Biela kapusta
Pred vyprážaním namočte filety z tresky (alebo inej bielej ryby) do zmesi mlieka a vajec. Táto zmes lepšie spojí krehkú rybu, zabráni jej rozpadnutiu na panvici a bude tiež slúžiť ako vynikajúce „lepidlo“ na obaľovanie vyrobené z nasekaných... čítať viac
Čínske žemle baozi sa dusia s kysnutým cestom a plnkou, výsledkom čoho je jemná, vzdušná žemľa so šťavnatým vnútrom. V tomto recepte sa používa bravčové mäso z pečených rebierok marinovaných v omáčke hoisin. čítať viac
Chuť coleslawu závisí vo veľkej miere od jeho dresingu. V tomto recepte sa majonéza zmieša s bielym vínnym octom, cukrom, soľou a čiernym korením, zatiaľ čo zelerové semienka sa stanú malými chuťovými bombami, ktoré harmonicky... čítať viac
Tento lahodný šalát z coleslawu je plný vitamínov, zdravej vlákniny, má neuveriteľnú chuť a žiarivé farby zmesi bielej a červenej kapusty, ktoré zvýrazňujú chrumkavé čierne makové semienka. Pripravte si ho: čítať viac
Špeciálnu chuť týchto kapustových závitkov dotvára sladkokyslá paradajková omáčka, ktorá sa vyrába z rozmixovaných paradajok s octom, cukrom a vyprážaným cesnakom. Pripravte si ju ako prvú, pretože časť tejto omáčky sa pridá do mäsovej plnky spolu s... čítať viac
Tieto kapustové závitky zaujmú každého svojou neuveriteľne bohatou chuťou, pretože plnka okrem zmesi mletého bravčového a hovädzieho mäsa obsahuje aj vyprážanú slaninu, kúsky údenej šunky, ryžu a aromatické korenie vrátane údenej maďarskej papriky. Plnka je čítať viac
Pred prípravou šalátu zalejte nadrobno nastrúhanú kapustu niekoľkými lyžicami vriacej osolenej vody. Zmäkne a zároveň si zachová všetky svoje prospešné vlastnosti, miernu chrumkavosť a šťavnatosť. Dusená kapusta zostane... čítať viac
Plnka z kapusty a hovädzieho mäsa dodáva tomuto quiche úžasnú chuť. Kapusta sa opečie na masle s rascou a potom sa navrství na cesto v koláčovej forme. Navrch sa poukladajú kúsky hovädzieho mäsa a všetko sa ozdobí zmesou... čítať viac
Vyprážaná kapusta je neuveriteľne jednoduchá, rýchla a chutná príloha takmer ku každému hlavnému jedlu, či už ide o slávnostné mäso alebo vyprážané klobásy. Toto jedlo okrem bielej kapusty obsahuje iba tri ingrediencie: soľ, čierne korenie a čítať viac
Nemecké klobásy s kapustou opražené na panvici sú rýchlou a chutnou večerou plnou chuti. Pridanie nakrájaného jablka ku kapuste a jablková šťava, v ktorej sa klobásy dusia, im dodáva príjemnú, jemnú sladkosť. čítať viac
Tieto zdravé burgre bohaté na vlákninu sa podávajú na veľkých plátkoch sladkých zemiakov, ktoré účinne nahrádzajú tradičné žemle a dodávajú im nádych sladkosti. V kombinácii s pikantným korením jerk, ktoré sa pridáva do mletého zemiaka, tento... čítať viac
To, čo sa v USA nazýva halušky, je zjednodušená verzia tradičného východoeurópskeho jedla: namiesto kúskov čerstvého cesta sa používajú široké vaječné rezance. Rezance sa varia samostatne a zmiešajú sa v kotlíku s kapustou. čítať viac
Mexické quesadilly sú lahodným teplým predjedlom alebo raňajkami, ktoré si zamiluje celá rodina. Veľké tortilly sa posypú strúhaným, pikantným syrom pepper jack a natrhaným grilovaným kuracím mäsom, potom sa preložia na polovicu a vyprážajú. čítať viac
Pred pečením sa bravčová panenka marinuje niekoľko hodín v pivnej zmesi pale ale, kajenského korenia a korenia. Časť tejto marinády sa ihneď naleje do dresingu coleslaw. Po upečení sa bravčová... čítať viac
Ázijské mäsové guľky pečené v rúre, podávané na listoch bostonského šalátu s omáčkou na namáčanie. Skvelý predjedlo na večierky alebo bufety. Okrem mletého bravčového mäsa obsahujú aj vyprážanú kapustu a vyprážané huby shiitake a... čítať viac
Podávanie celého jedla v jednom zemiaku je originálne, nezvyčajné a chutné. Zároveň je recept taký jednoduchý, že sa hodí na slávnostné aj bežné jedlá. Na prípravu si vyberte veľké zemiaky podobného tvaru. čítať viac
Jemný filet z tilapie má neutrálnu chuť, ktorá sa krásne hodí k akémukoľvek koreniu. Ak chcete, aby sa vyprážaná ryba stala skutočnou lahôdkou, potrite jednu stranu filetu zmesou papriky, rasce, soli a čierneho korenia. Po vyprážaní na olivovom oleji... čítať viac
Recept na nakladané (alebo solené) uhorky nevyžaduje ocot. Stačí zelenina, čistá soľ bez akýchkoľvek prísad alebo jódu a hroznové listy (stačia aj listy čiernych ríbezlí), aby boli uhorky chrumkavé. Proces nakladania zahŕňa: čítať viac
Šalát sa pripravuje z jemne nastrúhanej kapusty, zmiešanej s cibuľou a strúhanou mrkvou a zaliatej kyslastým dresingom. Aby bol nielen chutný, ale aj krásny, zmiešajte rovnaké diely bielej a červenej kapusty. čítať viac
Chrumkavé jarné rolky v čínskom štýle sú skvelou maškrtou na každú príležitosť. Sú také lahodné a lákavé, že ich doslova zmetú zo stola. Jarné rolky sa vyrábajú zo špeciálnych plátov cesta. Zabaľte ich do - čítať viac
Na prípravu týchto sendvičov v havajskom štýle sa bravčová plec pomaly varí v pomalom hrnci, kým sa mäso ľahko nerozpadne. Omáčka vyrobená zo šťavy mäsa spolu s hnedým cukrom a melasou dodáva sendviču nádherne bohatú chuť. čítať viac
Na prípravu týchto sendvičov sa bravčová panenka marinuje v barbecue omáčke z ázijskej hoisin omáčky a kečupu, s pridaním medu a šťavy z uhoriek. Potom sa griluje a nakrája na ľahko servírovateľné kúsky na žemli. Zostavenie: čítať viac
Americký coleslaw sa vyznačuje príjemnou krémovosťou, ktorú umocňujú kyslasté tóny fermentovaného mliečneho dresingu s trochou octu. Okrem kapusty coleslaw zvyčajne obsahuje: čítať viac
Ak si chcete vychutnať úžasné údené mäso, nemusíte ho údiť celý deň. Kľúčom je vybrať si správne korenie a ozdobu. Hovädzí flank steak sa potrie údeným chipotle korením a mletou kávou a opečie sa v... čítať viac
Toto ľahko pripraviteľné a zároveň sýte jedlo je ideálne na pikniky. Doma si môžete dresing zmiešať s konzervovanou fazuľou a vziať si ju so sebou. Fazuľa sa na cestách marinuje a získa úžasnú, žiarivú chuť. A na pikniku budete... čítať viac
Doprajte jednoduchému coleslawu živé tropické chute pridaním tenkých plátkov manga a zalejte ho kokosovo-limetkovým dresingom. Pre textúru a bohatšiu chuť pridajte pražené arašidy. Tento šalát je veľmi... čítať viac
Tento zeleninový šalát nabitý vitamínmi doslova prekypuje chuťami a kontrastnými textúrami. Pripraví sa za pár minút s použitím kupovanej nasekanej brokolicovej zmesi na šalát a pridaním prepolovených červených hroznových vločiek. čítať viac
Táto výdatná ázijská frittata sa pripravuje z rezancov ramen (alebo instantných rezancov) a mletého kuracieho mäsa. Jej lahodná, výrazná chuť pochádza z tmavého sezamového oleja, ustricovej omáčky a nakladaného zázvoru. Varí sa, kým nie je úplne uvarená. čítať viac
Americký coleslaw sa pripravuje z čerstvej kapusty a dochucuje sa pikantnou zmesou majonézy, horčice, jablčného octu, pikantnej omáčky Sriracha a štipky cukru. Tento dresing dodáva kapuste krémovú konzistenciu, ktorá zjemňuje... čítať viac
Pikantné vyprážané kuracie mäso je skvelou voľbou ako predjedlo, hlavné jedlo alebo výdatný, šťavnatý burger. Opečte chrumkavé kuracie mäso v štýle Nashville v pikantnej strúhanke, pokvapkané pikantným maslom a použite ho ako hlavnú ingredienciu. čítať viac
Chutné a sýte sendviče vás zasýtia na dlhý čas, najmä ak sú plnené množstvom mäsa a zeleniny. Opečené žemle sú posypané syrom, tenkými plátkami pečeného hovädzieho mäsa a dusenou brokolicou alebo rabe. čítať viac
Coleslaw je tradičný americký kapustový šalát s dresingom z fermentovaného mlieka. Je vyrobený zo šťavnatej, čerstvej kapusty, obsahuje veľa vitamínov a zdravej vlákniny a môže sa podávať ako príloha takmer ku každému hlavnému jedlu. A aby ste si ho pripravili... čítať viac
Grilovaná bravčová panenka je vynikajúce jedlo na špeciálne príležitosti a vyžaduje si prípravu v dostatočnom predstihu. Bravčové mäso sa naloží noc predtým do solného nálevu a uloží do chladničky, na druhý deň sa celé mäso griluje. čítať viac
Usporiadajte pre svojich hostí letnú párty s havajskou tematikou a naservírujte im havajské bravčové burgre kalua. Táto tradičná ostrovná metóda prípravy bravčového mäsa (zvyčajne s kosťou z pleca) čítať viac
Paradajková marináda s cesnakom, čili práškom a vločkami červenej papriky dodáva týmto bravčovým kotletám texasko-mexickú chuť. Nechajte mäso marinovať niekoľko hodín alebo cez noc a nasiakne všetkými tými úžasnými chuťami. čítať viac
Tieto rezance v japonskom štýle sa dajú jesť studené, ako šalát, vďaka čomu sú ideálne do desiatovej krabičky do práce alebo na piknik. Sú plné zdravej vlákniny, bielkovín a majú úžasne sviežu chuť, ktorá... čítať viac
Pečený losos v rúre je zábavným spôsobom, ako ho servírovať ako mexické tacos. Pred pečením posypte rybu mletou paprikou chipotle. Toto údené jalapeño dodá okrem pikantnej chuti aj príjemnú arómu. čítať viac
Mäsové guľky sa od mäsových guliek líšia predovšetkým tým, že sa pečú v rúre, a nie dusia v omáčke. Výsledkom sú husté guľky s lahodnou kôrkou, ktoré sa dajú použiť ako prísada do iných jedál a predjedál. Vyskúšajte napríklad... čítať viac
S týmto sendvičom určite zasýtite svoj hlad. Je ideálny na raňajky alebo obed. Všetky ingrediencie sa dokonale spájajú, čo sa týka chuti a textúry, nehovoriac o tom, že sú neuveriteľne zdravé. Každý krajec opečeného chleba... čítať viac
Chutná, bohatá a zároveň zdravá polievka zo zeleniny a húb. Hoci sa nazýva kapustová polievka, jej úžasnú chuť dodáva aj množstvo inej zeleniny: paradajky, cibuľa, mrkva, zeler a paprika. Všetka zelenina je nastrúhaná. čítať viac
Tieto nízkosacharidové rezance z uhorky, mrkvy a kapusty nevyžadujú žiadne varenie a potešia vás svojou šťavnatosťou a exotickou chuťou, ktorú získavajú vďaka dresingu z kari pasty, mandľového masla, kokosového mlieka a limetkovej šťavy. Aby vyzerali krásne - čítať viac
Husté pšeničné zrná dodávajú tomuto jedlu inšpirovanému Áziou výraznú textúru. Krémová miso omáčka krásne spája chute. Príťažlivosť jedla umocňuje jemný oranžový losos, ktorý sa krásne hodí k... čítať viac
V Spojených štátoch je hovädzie mäso s kapustou často základnou súčasťou stola na Deň svätého Patrika u ľudí írskeho pôvodu. Mäso pripravené podľa tohto receptu je šťavnaté a krehké a je dokonale ochutené soľou a... čítať viac
Hovädzie mäso v konzerve bolo v Rusi veľmi obľúbené až do 19. storočia. Čerstvé mäso bolo vtedy veľmi drahé a nachádzalo sa len na stoloch šľachty, zatiaľ čo bežní ľudia aktívne solili lacnejšie kusy mäsa, aby ich dlhšie uchovávali v suchu. S rastúcim... čítať viac
Pirožky z bierok sú veľmi obľúbené medzi nemeckými prisťahovalcami žijúcimi v Spojených štátoch. Pečú sa z kysnutého cesta s plnkou z vyprážaného mletého mäsa a kapusty. Na rozdiel od ruských pirožkov sú však bieroky zvyčajne okrúhle. Cesto rozvaľkajte: čítať viac
Milujete hovädzie mäso v konzerve, ale neznášate čakať celé dni, kým sa uvarí? Tento recept ho urobí rovnako chutným, ale len za pár hodín. Vložte hovädzie mäso v konzerve do pomalého hrnca spolu s korením vrátane... čítať viac
Carnitas je mexické jedlo, ktorého názov sa dá zo španielčiny preložiť ako „malé kúsky mäsa“. Tradične sa carnitas vyrába z bravčovej plece, ktorá sa dusí niekoľko hodín, kým sa mäso nerozpadne. Ale ak... čítať viac
Potešte dav na vašej párty miniatúrnymi sendvičmi so šťavnatou zeleninovou plnkou a chrumkavým pikantným kuracím mäsom. Na ne budete potrebovať mini žemle. Rozkrojte ich a opečte ich na voňavom cesnakovom masle. A medzi tým... čítať viac
Tento americký recept na hovädzie mäso v konzerve sa líši od tradičnej metódy tým, že mäso sa dôkladne naloží do korenenej marinády a potom sa varí. Na hovädzie mäso v konzerve je najlepšie použiť prednú časť hrude. Navyše, z jeho... čítať viac
Tento burger dokonale vyvažuje pikantnosť korenia jerk so sladkosťou mangového čatní. Pridajte chutné korenie k mletým morčacím plackám a posypte ním žemle predtým, ako ich jemne opečiete. Upečené placky poukladajte na žemle a navrch dajte... čítať viac
Marináda z limetkovej šťavy a čerstvých byliniek dodáva krevetám a tilapii živú chuť. Plnka sa perfektne hodí k chrumkavému, pikantnému coleslawu. Keďže filety z tilapie sú na jednej strane hrubšie, je ťažké ich rovnomerne prepiecť. Tu sa krájajú pozdĺž - čítať viac
Na rozdiel od iných burgerov, kde je hovädzia placka jednoducho osolená a okorenená, dallaský burger je pred vyprážaním obaľovaný v zmesi korenia. Vďaka tomu je ešte chutnejší a lahodnejší. Počas vyprážania placku potrite špeciálne pripravenou... čítať viac
Mexické taco je malá, zložená tortilla plnená mäsom, zeleninou a dresingom. Grilované tacos sú oveľa chutnejšie a lahodnejšie. Naplňte tortillu grilovaným kuracím mäsom. čítať viac
Trhané bravčové mäso je obľúbené jedlo v západných krajinách. Pripravuje sa dlhým marinovaním bravčového mäsa a následným pečením v rúre alebo na grile, kým sa mäso ľahko nerozpadne. Rozoberá sa na - čítať viac
Jedlá z bielej kapusty sa nachádzajú prakticky v každej kuchyni po celom svete. To nie je prekvapujúce, keďže táto úžasná zelenina má rozmanitosť takmer pre každé podnebie. V Rusku je dusená kapusta s mäsom základom jedálneho lístka už po stáročia. čítať viac
Coleslaw – klasický recept pozostáva z tenko nastrúhanej kapusty s pikantným dresingom. Existuje mnoho variácií tohto dresingu. Zvyčajne sa pripravujú na mlieku alebo majonéze. Bežné sú však aj dresingy na báze octu alebo horčice. čítať viac
Na prvý pohľad jednoduchý názov tohto receptu skrýva mimoriadnu paletu chutí, ktoré máme možnosť zažiť prípravou bravčovej panenky s dusenou kapustou a jablkami. Toto jedlo sa dá podávať v bežnom, rodinnom prostredí - čítať viac
Kapustové rolky sú jedlom východoeurópskej kuchyne. Pozostávajú z mletého mäsa alebo zeleniny s varenou ryžou alebo pohánkou, zabalené v kapustových alebo hroznových listoch. Toto chutné, zdravé a krásne jedlo určite poteší. čítať viac
Houston's, 41-ročná sieť reštaurácií, pridala do svojho menu ázijský kelový šalát asi pred piatimi rokmi, keď si táto zelenina začala získavať popularitu v celej krajine. Teraz sa šalát stal kultovým favoritom. Reštaurácie pôsobia v 12 štátoch pod 15 rôznymi názvami. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Nevynechávajte večerný príjem bielkovín a venujte pozornosť tomuto ľahkému šalátu. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
„Homár sa dobre hodí k rôznym koreninám, tak prečo mu nedať juhozápadný nádych?“ hovorí Guy. čítať viac
Hot dog s klobásou a mletým hovädzím mäsom. - čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
V tomto recepte na pečenú tekvicu s hubami, paprikou a kozím syrom Guy Fieri predpečie tekvicu v rúre niekoľko minút a potom ju naplní výdatnou, slanou plnkou, ktorá napriek tomu, že sa ľahko pripravuje, vyzerá... čítať viac
Podrobný recept na prípravu zeleninového šalátu s fotografiami. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na kapustový šalát s cibuľou a skvelým dresingom. Je lahodným doplnkom do marinád, omáčok na cestoviny, restovaných jedál, štiav a ďalších jedál. Dresing sa dá použiť aj v receptoch v pomalom hrnci. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Tento ľahko pripraviteľný coleslaw od Neelyovcov sa pripravuje z mladej kapusty, chrumkavej mrkvy a cibule a je poliaty bohatou omáčkou z cukru a kajenského korenia. čítať viac
Aby Bobby Flay pripravil ten istý coleslaw ako na fotografii za 10 minút, skombinoval nastrúhanú kapustu so strúhanou mrkvou a cibuľou a premiešal to s krémovým dresingom z majonézy, kyslej smotany a horčice. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na šalát z kapusty a papriky so zelerom a horčičnými semienkami. Dochutený jablčným octom a dijonskou horčicou. čítať viac
Recept na kapustový šalát s mrkvou, jablkami Celeste a slaninou. - čítať viac
Recept na šalátovú zmes z čučoriedok, kelu a pekanových orechov so slaninou. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.







































































































