Mlieko

Na morčacie mäsové guľky používa Ina Garten mletú klobásu a pre pikantnejšiu chuť pridáva drvené vločky červenej papriky. Mäsové guľky pečie v rúre, potom ich dusí v klasickej marinárovej omáčke a podáva ich s... čítať viac

Toto jedlo je pripravené na servírovanie už za 30 minút a obsahuje klasické piknikové ingrediencie, ako je hrášok a šunka. Teplý šalát je dochutený horčicovým a kyslou smotanou pre špeciálny šmrnc. čítať viac

• Na koláč:
• Na glazúru:

Tento lahodný brusnicový koláč s krásnou arómou mletej škorice a muškátového orieška je pred podávaním poliaty bohatou vanilkovou polevou. čítať viac

Keď budete toto leto záhradkárčiť alebo nakupovať potraviny, nakúpte si zelené paradajky a použite ich v tomto jednoduchom recepte od rodiny Neelyovcov. Príprava tohto jednoduchého jedla trvá len 30 minút a všetko, čo potrebujete, je: čítať viac

S jednotlivými porciami a trochou pridaného masla sú tieto broskyňové koláčiky nielen lahodné, ale obsahujú aj prekvapivo zdravé prekvapenie. čítať viac

• Kulinárske rady:
• Domáca šľahačka:

Pravda je taká, že tento švec od Trishy Yearwood sa pripravuje neuveriteľne ľahko. Tajomstvom je použitie samokysnúcej múky, ktorá pomáha kôrke byť nadýchanou a kyprú, ale ak ju nemáte, môžete použiť múku na... čítať viac

• Vafle:
• Základ na pizzu:
• Pizza omáčka:
• Kapustové lupienky:

Vafle sú dnes viac než len na raňajky, pretože recept Damaris Phillips obsahuje vafle podávané ako pizza so sušenými paradajkami a tradičnými polevami, ako je domáca paradajková omáčka, lepkavý syr a čerstvá zelenina. čítať viac

Trisha Yearwood kombinuje makaróny s mliekom, maslom, vajcami a syrom v pomalom hrnci a zvyšok nechá na stroji. Výsledkom je lahodne jemný kastról pripomínajúci syrové suflé s makarónmi. čítať viac

Čerstvý tymian a chrumkavá slanina premenia jednoduchý kastról v recepte Tylera Florencea. čítať viac

Aké je tajomstvo obľúbených makarónov so syrom Iny Gartenovej? Používa dva druhy syra: Gruyère a extra pikantný čedar, ktorý dodáva bohatšiu chuť, zatiaľ čo plátky paradajok navrchu dodávajú svieži, krémový nádych. čítať viac

Maslová a bohatá, čokoládovo ochutená librová torta od Trishy Yearwood je obľúbená a najlepšie sa podáva s vychladenou kopčekom vanilkovej zmrzliny. čítať viac

• Šišky:
• Glazúra:
• Doplnkové vybavenie:

Podľa trendu by sa toto kysnuté cesto na šišky malo pred vyprážaním dať do chladničky. Keď sú šišky hotové, Ree Drummond ich namáča do svojej obľúbenej vanilkovej polevy, aby bola ich lahodnosť zaručená. čítať viac

• Na šišky:
• Na glazúru:

Zatiaľ čo väčšina šišiek sa vypráža vo fritovanej forme, tieto rýchlovarné šišky sa pečú v rúre. Ina Garten pridáva ďalší pohár mlieka, aby bol hotový výrobok super šťavnatý. Každú šišku tiež poleje cmarom. čítať viac

Ušetrite čas v kuchyni použitím mrazených strúhaných zemiakov v tomto obľúbenom kastróle. Táto úžasne zdravá pečená pochúťka je vyrobená z húb cremini a syra cheddar, ktoré jej dodávajú ešte bohatšiu chuť a... čítať viac

• Cesto na cukrové sušienky:
• Ingrediencie na tmavú časť sušienok:
• Ingrediencie na svetlú časť sušienok:

Keď uvidíte čokoládovo-mätové závitky od Altona Browna, nebudete môcť skryť svoj obdiv. Tieto mätovo-čokoládové sušienky, ozdobené chrumkavými kúskami cukríkov, vyzerajú, akoby práve vyšli z dielne škriatka. Chýba im len... čítať viac

Kľúčom k Trishinej jednoduchej zapekanej placke sú predvarené zemiaky a mleté ​​mäso so syrom. Trisha Yearwood radí: „Ak sú ingrediencie pri zmiešaní ešte horúce, čas pečenia sa výrazne skráti.“ čítať viac

• Omáčka
• Hot dogy
• praclíky

Kráľ sendvičov Jeff Mauro vyrába chrumkavé žemle na hotdogy, ktoré sa chuťou a textúrou podobajú praclíkom. Svoje hotdogy plní grilovanými klobásami a pikantnou syrovou omáčkou. čítať viac

Jeff Mauroov recept na chrumkavé hotdogy s praclíkmi a slanou kôrkou. čítať viac

• Na piškótové sušienky:
• Na plnku:

Perfektný darček pre každého, kto túži po niečom lahodnom. Niečo medzi sušienkou a tortou, pýšia sa luxusnou zmrzlinovou plnkou vloženou medzi dva kusy ľahkého a vzdušného piškótového cesta. Toto... čítať viac

• Umývanie vajec:

Recept Rona Ben-Israela na tradičný židovský sviatočný chlieb Challah. čítať viac

Rachel zachytila ​​všetku chuť a arómu klasických ovsených sušienok s hrozienkami v týchto lahodných raňajkových palacinkách. čítať viac

Recept na chilli s mletým bravčovým mäsom, polentou a talianskymi bylinkami. - čítať viac

Recept na gratinovaný mangold s cesnakom a parmezánom. - čítať viac

Podobne ako slaný chlebový puding, aj strata je ľahké jedlo na brunch, ktoré si môžete pripraviť večer predtým. Toto mexické jedlo sa pripravuje z krajcov chleba, klobásy chorizo ​​a zelených čili papričiek, ktoré... čítať viac

Recept na smoothie z mrazených jahôd, broskýň a banánov s jogurtom. čítať viac

Talianske sendviče Monte Cristo - recept od Rachel Ray. čítať viac

Hovädzie mäso dusené na víne s čiernym korením od Rachel Ray - čítať viac

Táto jedinečná verzia klasického špenátovo-artičokového dipu bude hviezdou každej sviatočnej večere alebo večierku. Rachel ho podáva s chlebovými tyčinkami, stonkami zeleru a pita lupienkami – je to praktická príloha. čítať viac

• Salsa Pico de Gallo
• Poleva
• Syrová omáčka
• Ďalšia príloha podľa vášho výberu

Rachel vytvorila recept na mexické super nachos, ktoré pozostávajú z domácej syrovej omáčky, fazule, korenia, hovädzieho mäsa a omáčky pico de gallo. Je to skvelý predjedlo na večeru. čítať viac

• Pre test:
• Na plnku:

Sladký koláč plnený bielym vínom a cukrom je veľmi obľúbený vo švajčiarskom kantóne Vaud, ktorý sa nachádza na brehu Ženevského jazera. Jeho príprava je veľmi jednoduchá, a to aj bez kulinárskych skúseností. Existuje podobný bazilejský koláč, kde... čítať viac

• Na bešamelovú omáčku:
• Na cesto: (alebo 300 gramov lístkového cesta)

Pred storočím bol recept na taliansky holubí koláč s cestovinami súčasťou haute cuisine a v 19. storočí bol mimoriadne obľúbený. Dnes sú možné rôzne variácie omáčky na cestoviny, ale my sa budeme držať originálu. čítať viac

Jemná, zamatová textúra japonského cheesecaku sa dosahuje pridaním múky s nízkym obsahom bielkovín do receptu. Povrch japonského cheesecaku má tendenciu stúpať do takej miery, že ničí jeho tvar. Preto, aby sa tomu zabránilo... čítať viac

Pave je druh dezertu podobného koláču, ktorý pripomína tiramisu, ale je oveľa chutnejší! Nevyžaduje pečenie; je to kombinácia rôznych sušienok (v tomto recepte sa používajú sušienky Maria), krémov, ovocia a... čítať viac

Tento šťavnatý, krémový koláč sa rýchlo pripravuje a zje sa raz-dva! Tento koláč, z ktorého si budete oblizovať prsty, je ideálny na večerný čajový dýchánok alebo sviatočný čajový dýchánok. čítať viac

• Pre test:
• Na plnku a krém:

Lahodný letno-jesenný francúzsky koláč so zrelými hruškami, ideálny na každodenné aj slávnostné jedlá. čítať viac

Popovky sú ľahké, duté pečivo vyrobené z vaječného cesta. Samotný názov je podobný ruskému slovu pre „plávajúce“, čo odkazuje na cesto, ktoré počas pečenia výrazne stúpa z plechov. Popovky sú americká cukrovinka, hoci boli... čítať viac

Far Breton je obľúbený francúzsky slivkový koláč. Svoj názov odvodil od regiónu Bretónsko v severozápadnom Francúzsku. Tento pobrežný región má výrazný keltský vplyv, ktorý ovplyvnil nielen jeho tradície a jazyk, ale aj... čítať viac

Clafouti, pochádzajúci z regiónu Limousin v juhovýchodnom Francúzsku, je krížencom ovocného koláča a palacinky. Použiť sa dá akékoľvek ovocie: jablká, broskyne, hrušky, slivky. Tento recept si vyžaduje luxusnú chuť - čítať viac

Pepperoni chlieb je klasický aperitív podávaný v talianskych domácnostiach. Množstvo pepperoni (salámy) a syra si môžete upraviť podľa vlastných preferencií pomocou ingrediencií. Pepperoni sa dá vždy nahradiť... čítať viac

• Pre test:
• Na sirup:

Tulumba sú sladké, zlatisté a chrumkavé pečivo, vyprážané a namáčané v aromatickom sirupe. Tento dezert je veľmi obľúbený v Turecku aj Grécku a nájdete ho takmer v každej cukrárni a pekárni. čítať viac

• Na test budete potrebovať:
• Na ganache krém:

Crazy cake sa z angličtiny prekladá ako „bláznivý koláč“. Recept pochádza z 30. rokov 20. storočia, keď boli zásoby potravín veľmi vzácne a ženy v domácnosti sa snažili potešiť svoje rodiny majstrovskými dielami. Vytvárali recepty s použitím všetkého, čo mali... čítať viac

Recept na prípravu kastróla s bravčovými klobásami a cibuľovou omáčkou. - čítať viac

• Na koláč:
• Na posypanie:

Recept na tradičný grécky koláč Bougatsa je skutočne krémová dokonalosť. Bougatsa je perfektná ako predjedlo alebo dezert a posypaná práškovým cukrom a škoricou na poslednú chvíľu ohromí vašich priateľov a rodinu. Kľúčom k... čítať viac

• Pre Tang Juna
• Pre test

Mliečny chlieb Hokkaido sa vyrába technikou Tang Jun, ktorá zahŕňa zahriatie časti múky a tekutiny na približne 65 °C, čím sa škrob v múke želatínuje. Pridaním tejto pasty... čítať viac

Recept na uhorkové košíčky plnené údeným lososom a krémovým syrom. čítať viac

Recept na domácu zmrzlinu z vaječného žĺtka s vanilkovým luskom. čítať viac

• Na náplň
• Na tortu

Jahodovo-rebarborový koláč - tradičný americký recept na pečivo. čítať viac

Ponúkame recept na zdravú zmrzlinu z tmavej čokolády, ktorú si môžete pripraviť doma. Zmrzlina sa vyrába zo žĺtkov, zmesi mlieka a smotany a tmavej čokolády. Budete potrebovať výrobník zmrzliny. čítať viac

• Na suchú marinádu:
• Na cesto:
• Zmes na obaľovanie hydiny:

Vyprážané kuracie mäso v pikantnej omáčke z reštaurácie Hattie B's Hot Chicken na Broadwayi v New Yorku. čítať viac

Vyprážané kura vo vidieckom štýle od Charlesa Gabriela, majiteľa reštaurácie Charles' Pan Fried Chicken v Harleme na Manhattane v New Yorku. Reštaurácia ponúka jedlo pre dušu, štýl obľúbený v juhoamerickej kultúre. čítať viac

Recept na chipotle syrovú omáčku. Omáčka sa pripravuje z masla, múky, mlieka, syra, konzervovaných čili papričiek, paradajok a chipotle omáčky z údených jalapeños. Syrovú omáčku podávajte ako polevu na hotdog. čítať viac

Recept na hamburgerovú polevu z vyprážaných zemiakov so syrovou omáčkou. Omáčka sa pripravuje z masla, múky, mlieka, piva a pikantnej omáčky. Zemiaky sa zmiešajú s omáčkou a umiestnia sa medzi dve polovice placky. čítať viac

• Na koláč:
• Na krém:

Recept na orechové koláčiky Starfall s lesným ovocím. Upečené orechové korpusy sú potreté krémom. Koláčiky sú ozdobené hviezdičkami vyrobenými z cesta a posypané čerstvými malinami a čučoriedkami. čítať viac

• Na krém:
• Pre broskyne:
• Na lístkové cesto:

Recept na Napoleonskú tortu s pečenými broskyňami a pudingom. Predpečené cesto z lístkového cesta sa natrie pudingom a potom sa pridajú pečené broskyne s vanilkovou polevou. čítať viac

• Pre bielu vrstvu:
• Pre červenú vrstvu:
• Na čučoriedkovú omáčku:

Recept na francúzsky dezert s názvom terina. Skladá sa z bielej mliečnej vrstvy a červenej vrstvy dužiny melóna a malín, rozmixovanej so želatínou. Terina sa nakrája na plátky a poleje sa čučoriedkovou omáčkou. čítať viac

Recept na Batidos s mangom a guavou. Batidos je latinskoamerický ovocný mliečny kokteil podobný smoothie. Vyrába sa zmiešaním guavového nektáru, mlieka a manga. čítať viac

• Čučoriedkový muffin:
• Ozdoba a glazúra:

Recept na čučoriedkový muffin na báze kefíru, upečený v okrúhlej forme s otvorom v strede. Čučoriedkový muffin je poliaty cukrovou polevou a podávaný s jahodami vo vlastnej šťave. čítať viac

Recept na cestovinový šalát s údeným syrom Gouda, paradajkami a bazalkou. Šalát sa podáva s majonézovým dresingom vyrobeným z majonézy, mlieka, octu a omáčky adobo s údenými papričkami chipotle. čítať viac

• Cuketa
• Omáčka

Recept na vyprážanú cuketu v zmesi strúhanky a parmezánu. Vyprážaná cuketa sa pečie v rúre s paradajkovou omáčkou, mozzarellou, prosciuttom, cesnakom a bylinkami. čítať viac

Recept na kuracie paličky marinované v korení, jogurte, mlieku a cesnaku. Paličky sa obaľujú v strúhanke s kokosovými vločkami a vyprážajú sa. Paličky sa podávajú s nadrobno nakrájaným mangom, červenou cibuľou a... čítať viac

Recept na palacinkový koláč s müsli, slivkami a plnkou z krémového syra a smotany. čítať viac

Recept na americké vrstvené jedlo „Strata“. Pikantná zapekanka s čili papričkami, zelenou cibuľkou, plackami, syrom, vajcami a mliekom. čítať viac

Recept na talianske jedlo „Frittata“ – pečenú omeletu s kockami chleba, syrom, dužinou a žltými kvetmi cukety. čítať viac

• Na zmrzlinu:
• Na omáčku:

Recept na vyprážanú zmrzlinu v strúhanke s čokoládovou omáčkou - čítať viac

• Na sušienku:
• Na plnenie a ozdobu:

Recept na piškótový koláč s jahodami a šľahačkou. - čítať viac

Rýchly recept na puding z krému, muffinov a banánov. čítať viac

• Na palacinky:
• Na plnku:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na slider burgery, rýchle občerstvenie. Malé žemle sú posypané mozzarellou, hovädzími mäsovými guľkami, paradajkovou omáčkou a opraženou cibuľou, potom sú navrchu ďalšia mozzarella a vrchná časť žemle. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný fotorecept na koláč, ktorý napodobňuje pečený zemiak v šupke, zabalený vo fólii. Bol vyrobený z piškótového cesta, maslového krému, domáceho čokoládového fondánu a žuvacích cukríkov. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na bežné makaróny so syrom, pripravené so špeciálnou syrovou omáčkou. Tri druhy syra sa zmiešajú do mliečnej zmesi, čím vznikne voňavá a krémová omáčka. Potom sa zmieša s makarónmi a vyprážanou slaninou. Jedlo sa môže v prípade potreby zapiecť v rúre. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• maslové sušienky
• Šľahačka
• Karamel

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Túto domácu krémovú mrkvovú polievku si môžete vziať so sebou v plastovej nádobe a zohriať na obed počas týždňa alebo si ju pripraviť na víkendovú večeru. Sladká chuť mrkvy v kombinácii s pridaním syra a mlieka poteší celú rodinu. čítať viac

• Na polevu:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Táto jemná a ľahko pripraviteľná denná krémová polievka poteší celú rodinu aj gurmánov. čítať viac

• Pre polenta:
• Na krémovú polievku:
• Na polevu:

Hustá, krémová mliečna polievka s talianskym nádychom. Krutóny z polenty sú skvelou náhradou za krutóny z chleba. čítať viac

• Profiterolky
• Plnka z tvarohu a paradajok

Podrobný recept s fotografiami.

• Na koláč:
• Na plnku:
• Na dekoráciu:

Podrobný recept s fotografiami.

• Na prípravu krémových krutónov:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Na syrové krutóny:

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na krémovú polievku z mlieka, karfiolu a ružičkového kelu. Pred podávaním sa krémová polievka ozdobí čerstvým tymianom, vyprážaným ružičkovým kelom a lososovým kaviárom. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Táto variácia slávneho švédskeho receptu na mäsové guľky používa mleté ​​morčacie a bravčové mäso zmiešané so sherry a medom. Podávané na špízoch s brusnicovou smotanovou omáčkou, toto predjedlo je ideálne na bufet. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Na slaninu:
• Na palacinky:
• Na omeletu:

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na hovädzí kotlet obaľovaný v kukuričných vločkách a pečený v rúre do hotova. Podávaný s krémovou mliečnou omáčkou na báze hovädzieho vývaru. čítať viac