Muškátový oriešok

Upečte si lahodné, mäkké ovsené sušienky plnené orechmi a šťavnatými hrozienkami. V tomto recepte sa používajú vlašské orechy a kokosové vločky, ale môžete experimentovať s akýmikoľvek inými orechmi a sušeným ovocím, ako sú pekanové orechy, lieskové orechy, čítať viac

Tento dezertný granola chutí rovnako ako ovsené sušienky s hrozienkami, ale je ešte zdravší. Ovsené vločky sa zmiešajú s korením, hrozienkami a hnedým cukrom v zmesi javorového sirupu a masla a pečú sa v rúre, kým... čítať viac

Palacinky vyrobené zo zmesi ovsených a celozrnných vločiek sú zdravšie vďaka vyššiemu obsahu vlákniny a bielkovín a dlhšie vás zasýtia. Navyše, celozrnné obilniny im dodávajú skvelú... čítať viac

• Kastról
• Paradajková omáčka

Tradičný zeleninový kastról dopĺňajú sladké zemiaky nakrájané na tenké obdĺžnikové plátky. Špenát dodáva množstvo zdravej vlákniny a žiarivých farieb, čím vytvára výrazné pozadie na pozadí oranžových sladkých zemiakov, červenej paradajkovej omáčky a roztaveného... čítať viac

Francúzska omáčka Mornay je klasický bešamel vyrobený z masla, múky, mlieka a korenia, obohatený syrom Gruyère. Podľa tohto receptu krok za krokom sa môžete držať iba bešamelu, ktorý bude stále fantastický, alebo pridať... čítať viac

Jeden z najjednoduchších a najchutnejších receptov na prílohu zo špenátu. S mrazeným špenátom si môžete vychutnať jeho šťavnatosť po celý rok. Listy sa jednoducho zohrejú v roztopenom smotanovom syre spolu s opečenou cibuľkou. Štipka - čítať viac

Jamajský čierny koláč je tradičná jamajská vianočná pochúťka. Je príbuzným anglického vianočného pudingu a tiež sa pripravuje zo sušeného ovocia, ktoré Jamajčania lúhujú týždne, niekedy aj mesiace. čítať viac

Tento dezertný chlieb je ďalším lahodným a nezvyčajným spôsobom, ako využiť cuketu počas zberu úrody. Čerstvá cuketa sa nastrúha do cesta, čím sa do pečiva pridá cenná vláknina a pečivo sa stane šťavnatejším a mäkším. Spolu s kúskami - čítať viac

• Plnenie
• Dokonalé cesto na koláč

Koláč sa pripravuje z čerstvých jabĺk, ktoré sa jednoducho nakrájajú, zmiešajú s hnedým cukrom, korením, citrónovou kôrou a šťavou a múkou na zahustenie šťavy a potom sa rozotrú na cesto v hlbokej koláčovej forme. Navrch sa dáva plnka: čítať viac

Tradičné lasagne sú kalorické pokrmy s bohatou chuťou, ktoré sú ideálne na sviatky. Ale s týmto receptom sú zdravšie a majú menej kalórií – ideálne na každodenné použitie a sviatky bez toho, aby ste obetovali svoje zdravie. čítať viac

Cestoviny Rigatoni sa pečú pod hrubou vrstvou bešamelovej omáčky a syra fontina. Ich rúrkovitý tvar dokonale absorbuje lahodnú omáčku, vďaka čomu si môžete naplno vychutnať zapekanú zmes. Vrcholom tohto jedla sú plátky prosciutta. čítať viac

Veľké mušle plnené horúcim, lepkavým syrom a kuracím mäsom sú lákadlom pre davy. Mušle sa varia do mäkka, plnia sa zmesou ricotty, strúhaného talianskeho syra a natrhaných kuracích stehien a potom sa pečú v domácej omáčke Alfredo pod vrstvou... čítať viac

• Kastról
• Marinárová omáčka

Manicotti sú talianske cestoviny v tvare veľkých, širokých trubíc, ktoré sú naplnené plnkou a zapečené pod vrstvou paradajkovej marinárovej omáčky a strúhaného syra, kým sa plnka nezohreje a syr na povrchu zapekacej misy sa nezmení na chutnú... čítať viac

Ak si chcete naozaj vychutnať zdravý špenát, pripravte si s ním kastról. Tento kastról má krémovú omáčku na báze syra, ktorá sa doslova topí v štedrom množstve šťavnatého špenátu, navrchu s lahodnou... čítať viac

Celé čerstvé čučoriedky pridané do cesta na banánový chlieb urobia vaše pečivo ešte šťavnatejším, chutnejším a zdravším. Pre bohatšiu chuť a arómu použite veľmi zrelé, dokonca prezreté banány. čítať viac

Na rozdiel od tradičného receptu sa vajíčka Florentine spolu s omáčkou a špenátom pečú v elegantných zapekacích miskách. Táto jedinečná prezentácia určite poteší vašich hostí počas nedeľného brunchu alebo ľahkej večere. Tento recept je určený pre 4 osoby. čítať viac

• Muffiny
• Poleva z krémového syra

Tieto slávnostné muffiny s úžasnou chuťou a arómou slávnych škoricových roliek od Cinnabonu sú prispôsobené vášmu keto diétnemu plánu, aby ste si ich mohli dopriať. Sú vyrobené z mandľovej a ľanovej múky a kokosových vločiek. čítať viac

Najzdravšie ovsené vločky sa pripravujú z oceľovo rezaných ovsených vločiek. Ich varenie trvá dlhšie, ale získate z nich najprospešnejšie mikroživiny a vlákninu. Najlepší spôsob, ako uvariť túto kašu, je naplniť pomalý hrniec cez noc, aby na vás ráno čakala. čítať viac

Stonky ružovej rebarbory ​​sú bežnou ingredienciou v rôznych koláčoch a inom sladkom pečive. Vďaka nim je dezert nielen lahodný a šťavnatý, ale aj veľmi elegantný, ak sú usporiadané určitým spôsobom. V tomto obrátenom koláči sú kúsky... čítať viac

Tradičný americký koláč z hrnca je doslova koláč z hrnca, hustá plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v omáčke, pečená v tesne prikrytej panvici, kým nie je zlatistohnedá. Ale nemusíte strácať čas – čítať viac

Tieto vegánske klobásy vyzerajú a chutia ako skutočné mäso, ale sú vyrobené z fazule. Sú zdravou alternatívou k mäsu a majú vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Okrem fazule pinto obsahujú klobásy aj huby a rôzne koreniny, ktoré... čítať viac

• Lasagne
• Jednoduchá paradajková omáčka

Na rozdiel od tradičných vrstvených lasagní sa táto verzia zapekanej misy pripravuje z rezancov plnených syrovou a hubovou plnkou, rovnomerne rozložených v zapekacej mise, potretých paradajkovou omáčkou a posypaných strúhaným syrom. Polotučný syr – - čítať viac

Tento aromatický, korenený cider je skvelý hrejivý nápoj v chladnom počasí a skvelý prostriedok na zlepšenie nálady. Je to ľahšia verzia vareného vína, v ktorej sa namiesto vína používa americký nealkoholický cider (známy aj ako prírodný, nefiltrovaný jablkový džús bez cukru). Cider - čítať viac

Na prípravu tohto lahodného zemiakového kastróla potrebujete iba tri základné ingrediencie: žlté zemiaky, maslo a smotanu na pitie s 10 % tuku a z korenia - cesnak, hrubozrnnú soľ a štipku muškátového orieška, ktorý je úžasný - čítať viac

Coquito je portorický kokteil, ktorý sa zvyčajne podáva na Vianoce. Jeho názov sa zo španielčiny prekladá ako „malý kokos“, ale keď ho ochutnáte, zistíte, že je všetko, len nie malý: je očarujúci, bez ozdob... čítať viac

Tento tekvicový chlieb je veľmi šťavnatý, sladký tak akurát a prekvapivo ľahko sa pripravuje. Je skvelý na hrianke, natretý maslom alebo smotanovým syrom – vždy je lahodný. Je vyrobený z tekvicového pyré z konzervy. čítať viac

• Jahodovo-rebarborová pracka
• Streusel
• Pošírovaná rebarbora

Tento koláč zaujme každého svojou fantastickou textúrou: mäkký a vláčny na spodnej strane s kyslastými, šťavnatými kúskami rebarbory ​​a jahôd, navrchu s chrumkavou cestovinou. Jahody sa pridávajú do cesta čerstvé a rebarbora sa vopred uvarí... čítať viac

• Zdieľať
• Kukuričné ​​cesto

Tento anglický koláč so sušeným ovocím sa tradične pečie na Vianoce, ale je taký úžasný a chutný, že sa dá piecť aj na iné sviatky, alebo dokonca bez zvláštnej príležitosti, len tak na čaj. Koláč s mletým mäsom sa zvyčajne plánuje vopred, pretože... čítať viac

Babičky vedia, ako zo zvyškov jedla pripraviť niečo nové, špeciálne a chutné, ako napríklad tento chlebový kastról bohatý na bielkoviny a vlákninu. Je vyrobený z chleba, zvyškov lahôdkového mäsa, šalátovej zeleniny a syra. Použite akékoľvek ingrediencie— čítať viac

Bešamelová omáčka s parmezánom sa hodí k mnohým jedlám. Môžete ňou poliať pečenú zeleninu, vyprážané huby, rezne alebo ju pridať do cestovín – každé jedlo s ňou bude chutiť lepšie! Bešamel sa varí tesne pred podávaním. Základom bielej omáčky je čítať viac

Táto verzia tradičných talianskych fettuccine Alfredo je obzvlášť lahodná, sýtejšia a neuveriteľne jednoduchá na prípravu! Cestoviny sú doplnené vyprážanými krevetami v krémovej omáčke, ktorá obsahuje iba maslo, nie mastné kyseliny. čítať viac

• Tortellini
• Čerstvé cestoviny

Pripravte si vlastné tortellini. Talianske tortellini sú podobné knedličkám, ale najčastejšie sú plnené syrom. Toto jedlo milujú všetci, dospelí aj deti. A bez ohľadu na to, koľko ich urobíte, nikdy ich nebudete mať dosť. A postup... čítať viac

Vychutnajte si nutričné ​​výhody a chuť zrelej, šťavnatej brokolice v tejto zamatovej krémovej polievke. Používajú sa ružičky aj stonky, vďaka čomu je polievka doslova plná esenciálnej vlákniny. Obsahuje tiež jednu hľuzu— čítať viac

Príprava tohto jednoduchého, no chutného cestovinového jedla trvá menej ako pol hodiny. Varené fettuccine s restovaným špenátom sa premiešajú v krémovej pesto omáčke a podáva sa posypané strúhaným parmezánom. Toto jedlo používa hotové pesto. čítať viac

Na tieto cestoviny netreba pripravovať omáčku. Cestoviny v tvare oblúka (farfalle) sa uvaria a premiešajú na panvici s hubami orestovanými na masle, špargľou a mascarpone, ktorý sa po zohriatí zmení na krémovú omáčku. čítať viac

Táto zapekaná cestovina v tvare mušlí v syrovej omáčke doslova prekypuje bohatosťou a jarnou chuťou vďaka špenátu a cukete. Jedlo využíva dva syry – parmezán a Gruyère – ktoré mu dodávajú bohatú a uspokojivú chuť a lahodne žuvaciu textúru. čítať viac

• Mäsové guľky
• Omáčka
• Na servírovanie

Špagety s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke sú výdatné a chutné jedlo, obľúbené najmä medzi americkými Talianmi. Milujú ich všetci, dospelí aj deti. A tento recept ich robí ešte lahodnejšími, pretože mäsové guľky sa vyrábajú z troch druhov mäsa: čítať viac

Premeňte banánový chlieb na lahodný a krásny dezert, ktorý si každý zamiluje. Chlieb sa nakrája na krajce, namáča sa do rozšľahaných vajec s cukrom, škoricou a muškátovým orieškom a osmaží sa na masle. Na francúzsky chlieb... čítať viac

Klasické cestoviny fettuccine Alfredo sú ešte lahodnejšie s pridaním vyprážaných kúskov kuracieho mäsa. Na prípravu krémovej omáčky budete potrebovať iba maslo, smotanu na smotanu a parmezán. Žiadnu múku. A aby to bolo ešte lepšie... čítať viac

Tento lahodný a zdravý gratinovaný brokolica vyzerá veľmi slávnostne a je ideálny na špeciálne príležitosti a prekvapivo ľahko sa pripravuje. Ružičky brokolice sa dusia do polovice, zalejú sa bešamelovou omáčkou, posypú sa strúhaným čedarom a... čítať viac

• Poleva
• Zelené fazuľky a omáčka

Tento kastról je perfektným doplnkom každého sviatočného stola: je lahodný, zdravý a s chrumkavou cibuľovou posýpkou vyzerá úplne úžasne. Blanšírovaná zelená fazuľka je premiešaná s krémovou hubovou omáčkou, posypaná chrumkavou cibuľkou a... čítať viac

• Spodná vrstva
• Stredná vrstva
• Poleva

Jednotlivo vrstvené dezerty v pohárikoch na štamperlíky sú skvelou maškrtou na detskú oslavu alebo domácu párty. Chrumkavý dezert sa skladá z troch vrstiev: prvá vrstva je orechové maslo (mandľové alebo kešu), stredná vrstva sú šťavnaté hrušky s korením a - čítať viac

Tento jemný a zdravý ryžový puding je pre niektorých perfektným raňajkami, pre iných dezertom, ale nikto nezostane ľahostajný! Je vyrobený z krátkozrnnej ryže arborio, ktorá sa najprv varí vo vode na sporáku a potom sa zaleje sójovým mliekom s - čítať viac

• Hummus z bielych fazúľ s papričkami Piquillo
• Pikantné kuracie prsia
• Rukolový šalát

Kuracie prsia bez kože sa potrú bohatou zmesou korenia, opečú sa na panvici dozlatista a do chuti a potom sa dopečú v rúre, kým nebudú mäkké a šťavnaté zvnútra. Kuracie mäso nakrájajte na tenké plátky a podávajte teplé. čítať viac

Ina Garten ozdobila tradičný kastról s makarónmi a syrom plátkami čerstvých paradajok, ktoré dopĺňali lahodnú syrovú omáčku vyrobenú zo zmesi lepkavého Gruyère a ostrého čedaru s ich mierne sladkou chuťou. Pred vložením panvice do rúry... čítať viac

Syrová polievka je vždy istým obedom, ktorý si zamilujú dospelí aj deti. Pre bohatšiu chuť pridajte nie jeden, ale tri druhy syra. Ree Drummond si vybrala zmes jemného a ostrého čedaru, ako aj... čítať viac

Táto polievka je variáciou tradičného amerického jedla Kuracie mäso s knedľami, ale okrem týchto dvoch ingrediencií obsahuje polievka veľa zdravej zeleniny: mrkvu, zeler, repu, rutabagu, cibuľu a fenikl. Zelenina je ľahko orestovaná v krémovej omáčke. čítať viac

Pripravte si kuraciu polievku v talianskom štýle so zemiakovými gnocchi a parmezánom. Túto večeru si zamiluje celá rodina. Najprv kuracie mäso duste v hrnci do mäkka spolu s mrkvou, zelerom a opečenou slaninou pre výraznú chuť. čítať viac

• Tetrazzini kastról
• Varené kuracie prsia

Tetrazzini je americký kastról vyrobený z kúskov hydiny, zeleniny, húb a rezancov v hodvábnej syrovej omáčke. Kuracie mäso, karfiol a vaječné rezance sa varia samostatne a pripraví sa omáčka na báze húb. Potom sa všetky ingrediencie... čítať viac

• Polievka
• Teplé sendviče "4 syry"

Táto aromatická polievka s mäsovými guľkami je lahodná, bohatá, hustá a zdravá. A čo je najlepšie, jej príprava netrvá dlho. Kým sa varí restované mäso, zmiešajte mleté ​​hovädzie mäso so strúhaným parmezánom a ostatnými ingredienciami na mäsové guľky. čítať viac

• Koláč
• Ovsený krém

Tieto elegantné individuálne dezerty obsahujú plátky banánov, ovsený krém a kúsky ovseného cesta, ktoré sa pred podávaním vrstvia v priehľadných pohároch. Krém a cesto sú vyrobené z rýchlovarných ovsených vločiek. čítať viac

• Kastról
• Syrová omáčka

Vrstvená grécka musaka je plná chutí a úžasných vôní. Tento recept na musaku sa pečie s mangoldom, ktorý dodáva pokrmu šťavnatosť a zdravosť. Pripravuje sa v niekoľkých fázach a potom sa všetky ingrediencie... čítať viac

• Latkes
• Pikantná jablkovo-hrušková omáčka

Tieto klasické židovské zemiakové placky sú zvonku chrumkavé a vo vnútri šťavnaté a mäkké. Strúhané zemiaky sa zmiešajú s macesovou múkou, vajcom, práškom do pečiva a nasekanou cibuľou, čo latkes naplní ich vlastnou... čítať viac

• Cesto
• Plnka s ricottou a hroznom
• Vínny sirup

Upečte si voňavú francúzsku galette k čaju s jemnou plnkou z ricotty, frangipánu a čerstvého hrozna. Cesto na galette sa pripravuje z bežnej hroznovej šťavy z obchodu, ktorá dodáva chuť a nahrádza cukor. Pre väčšiu arómu pridajte... čítať viac

Tento vegetariánsky recept na lasagne používa namiesto mäsovej omáčky pečené portobello huby – najchutnejší a najmäsitejší druh húb. Ich chuť dokonale doplní bešamelová omáčka so štipkou muškátového orieška. Lasagne vložte do zapekacej misy. čítať viac

• Fazuľa
• Mäso

Zimná nedeľná večera je ideálnym časom na to, aby ste svojim blízkym dopriali cassoulet, hrejivé a aromatické francúzske dusené jedlo, ktorého príprava si vyžaduje značné množstvo času a trvá dva dni. Cassoulet sa pripravuje z bielej fazule, jahňacieho a bravčového mäsa. čítať viac

Zima nie je dôvodom na obmedzenie množstva zeleniny vo vašom jedálničku. Počas tohto obdobia je obzvlášť prospešná sezónna zelenina a koreňová zelenina; sú rovnako bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu ako letná zelenina. Patria sem repa, mrkva a paštrnák. čítať viac

Dvakrát pečené zemiaky sa môžu podávať ako príloha alebo ako predjedlo. Pripravujú sa z hnedastých zemiakov s hmotnosťou približne 300 gramov, takže na porciu stačí polovica. Zemiaky sa najprv pečú celé a potom čítať viac

• Cesto
• Plnenie
• Poleva
• Sirup

Čokoládová babka je točená roláda z kysnutého cesta s čokoládovou plnkou, ktorá sa zvyčajne pečie na špeciálne príležitosti, ako sú Vianoce alebo Veľká noc. Jej príprava je časovo náročná, ale výsledok stojí za to, pretože výsledná roláda... čítať viac

Doprajte svojim blízkym tieto sviatočné obdobie týmito jedinečnými kakiovými sušienkami. Ovocné pyré sa primiešava priamo do cesta spolu so zlatými hrozienkami a korením ako škorica, klinčeky a muškátový oriešok. Sušienky sú mäkké, mierne vláčne a veľmi... čítať viac

• Piškótový koláč
• Plnenie a posýpka

Táto aromatická perníková roláda je skutočnou vianočnou maškrtou, ktorá zahreje a pozdvihne náladu svojou sladkou a korenistou chuťou a arómou. Cesto na sušienky je zmiešané s melasou, škoricou, zázvorom, muškátovým orieškom a klinčekmi. čítať viac

Talianske pizzelle oblátkové sušienky sú obzvlášť obľúbené na Vianoce, Nový rok a Veľkú noc. Na ich výrobu potrebujete špeciálny vaflovač s okrúhlymi panelmi zdobenými rôznymi vzormi, ktoré sú vytlačené na oblátkach a dodávajú im charakteristický vzhľad. čítať viac

• Vafle
• Poleva

Vafle podľa tradičného štýlu sa dajú pripraviť ako sviatočné raňajky, tak aj ako dezert. Mlieko, vajcia, korenený rum, muškátový oriešok a štipka klinčekov im dodajú očarujúcu vôňu vianočného vaječného likéru. Vafle sa pečú z kysnutého cesta a na ich prípravu... čítať viac

Tieto koláčiky sa pečú ako jeden veľký koláč a potom sa nakrájajú na jednotlivé kúsky, ktoré sa dajú skladovať vo vzduchotesnej nádobe až tri dni. Sú vyrobené z cesta zmiešaného s vaječným likérom, koreneným vianočným nápojom. Cesto je mäkké - čítať viac

Namiesto bežných vajec sa na krém na tieto francúzske toasty používa vaječný likér, korenený vianočný nápoj vyrobený z vajec. Zmiešajte ho so smotanou, pridajte trochu korenia a cukru, nalejte ním plátky chaly a nechajte ich cez noc namočené. čítať viac

• Koláč
• Poleva a glazúra

Tento aromatický koláč neobsahuje kávu, ale perfektne sa hodí k šálke horúceho, osviežujúceho čaju, najmä na vianočné alebo novoročné posedenie. Koláč je prevoňaný arómou škorice, vanilky a muškátového orieška. Navrchu je posypaný drobivým... čítať viac

Ochutnávka týchto kokosovo-rumových makrónok vás prenesie na zmyselné karibské pobrežie. Okrem štedrého množstva kokosových vločiek obsahujú tieto mäkké sušienky aj tmavý rum, bielky a cukor. Kokosová zmes... čítať viac

Tieto snehobiele, nadýchané sušienky v tvare snehovej gule svojím očarujúcim vzhľadom a arómou naplnia domov útulnou vianočnou a novoročnou atmosférou a pozdvihnú náladu, aj keď je vonku pochmúrne. Vlašské orechy namočené v malom množstve tmavého - čítať viac

Toto zdravé tekvicové pyré je pestrofarebné a chutné a je skvelou sviatočnou alternatívou k zemiakovej kaši. Pečená tekvica má bohatšiu chuť ako varená tekvica, čo v tomto prílohovom jedle určite oceníte. A prirodzená tekvicová sladkosť... čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Tekvicový koláč s hrubou, bohatou plnkou na drobivom krehkom ceste je obľúbeným pečivom v Spojených štátoch počas jesenných a zimných prázdnin. Je to tiež skvelá pochúťka na nedeľný čaj, keď si môžete dopriať túto zdravú zeleninu. čítať viac

Tieto makaróny so syrom sú skutočne špeciálnym jedlom, plnené tromi druhmi syra: Münster, Cheddar a Parmesan. Po upečení sa spoja do bohatej, krémovej omáčky, ktorá je neodolateľná. Okrem syra je tento kastról s makarónmi a syrom... čítať viac

Toto jedlo používa chutný flank steak, ktorý je skvelou každodennou voľbou, ak si chcete vychutnať bohatú chuť hovädzieho mäsa. Kľúčom je variť ho podľa odporúčaného času varenia, aby bol vnútro steaku dokonale prepečené. čítať viac

Pre výdatné sviatočné jedlo nahraďte svoju bežnú zemiakovú kašu s vysokým obsahom kalórií zaujímavejším, zdravším a ľahším pyré zo sladkých zemiakov a paštrnáku. Vďaka pomeru zeleniny 2:1 je pyré jemné, sýte a prakticky nerozoznateľné od... čítať viac

Jemný zelený hrášok v krémovej omáčke je lahodnou prílohou k mäsovým a hydinovým jedlám. Ale to, čo ho robí skutočne lahodným, je chrumkavá posýpka v podobe vyprážaných šalotkových krúžkov. Použite mrazený hrášok. Uvarte ho a potom ho zohrejte. čítať viac

Hľadáte slávnostnú alternatívu k zemiakovej kaši? Vyskúšajte túto mrkvovú, pórovú a zázvorovú kašu. Nielenže je lahodná, ale aj zdravšia ako zemiaková. Korenená zelenina sa opečie na panvici a potom sa dusí v mlieku, kým nezmäkne. Všetko spolu premiešajte. čítať viac

Vďaka absencii kôrky je tento klasický francúzsky quiche nízkosacharidovým jedlom, ktoré sa pripravuje oveľa rýchlejšie. Stačí 10 minút úsilia a quiche môžete vložiť do rúry. Pečie sa v sklenenej alebo čítať viac

Vyskúšajte francúzsky sendvič croque-monsieur, sendvič v tvare vrecka s plnkou. Jeho hlavnými ingredienciami sú roztopený syr Gruyère a šunka. Nastrúhajte ich a zmiešajte s horčicou a korením, potom zabaľte cesto a upečte. Pokyny nájdete na konci receptu. čítať viac

Na tento elegantný, korenený kokteil sa varené víno varí s nefiltrovanou jablkovou šťavou (americký jablkový mušt) a korením, potom sa vychladí s nadrobno nakrájanými jablkami. Podávajte veľmi vychladené v pohároch. čítať viac

Ak ste niekedy premýšľali o domácich cestovinách, možno budete chcieť začať s nemeckými špetzle. Sú podobné makarónom, veľmi chutné, lahodné a ich príprava je celkom zábavná. Na to budete potrebovať cedník a silikónovú špachtľu. Cesto sa... čítať viac

Ak si na večeru dáte ravioli, pripravte ich ako talianske cestoviny s krémovou omáčkou Alfredo a dokonca aj kupované ravioli sa premenia na lahodné jedlo plné domáckej chuti. Na omáčku budete potrebovať hustú smotanu a jej kľúčové ingrediencie: čítať viac

V tomto recepte sú talianske zemiakové gnocchi súčasťou bohatého kastróla, ktorý obsahuje aj vyprážané huby, grilované kúsky kuracieho mäsa a špenát. Všetky ingrediencie sú premiešané v chutnej smotanovej omáčke a zapečené v rúre pod vrstvou... čítať viac

Toto jedlo používa steaky z bravčovej panenky s kosťou. Rýchla marináda v pikantnom šalviovom náleve robí mäso ešte šťavnatejším a chutnejším. Bravčové mäso opečte na panvici a podávajte s pečenou maslovou tekvicou so šalviou a... čítať viac

Výdatný a lahodný americký kastról s kuracím mäsom, divokou ryžou, zeleninou a strúhaným syrom, to všetko v bohatej, pikantnej smotanovej omáčke, poliate hustou, chrumkavou krekrovou polevou. Tento kastról vyžaduje varené kuracie mäso. čítať viac

Tieto miniatúrne koláčiky na paličkach sú obzvlášť obľúbené u detí. Každý dostane celý koláč s lahodnou jablkovo-malinovou plnkou pod vrstvou chrumkavého, drobivého cesta pokryté cukrovou kôrkou. Zostavenie týchto mini koláčikov je hračka. čítať viac

Tieto lasagne sú úplne bez mäsa, ale sú plné mäkkého syra a zdravej tekvice a uvaria sa na sporáku v jednej panvici za pol hodiny. Sladká chuť maslovej tekvice sa harmonicky spája s ostatnými ingredienciami bez toho, aby jedlo prehlušila. čítať viac

Šťavnaté homáre mäso harmonicky dopĺňa krémovú syrovú omáčku amerických mac 'n' cheese a premieňa ho z typického každodenného jedla na vynikajúcu sviatočnú pochúťku. Uvarené a nakrájané homáre sa vmiešajú do omáčky spolu s... čítať viac

Na prípravu tohto predjedla budete potrebovať okrúhly bochník kváskového chleba. Vyzerá pôsobivo, jedinečne a ľahko sa je odtrhávaním kociek chleba, ktoré už budú pokryté lepkavým syrom a aromatickou karamelizovanou cibuľou. Chlieb sa nakrája - čítať viac

• Súbor cookie
• Glazúra

Tieto pestrofarebné sušienky, potiahnuté z polovice čokoládovou a z polovice pomarančovou polevou, sú zábavnou variáciou čiernobielych newyorských sušienok a sú ideálne na halloweensku pochúťku. Tento nápad môžete použiť aj na zafarbenie polevy v iných farbách. čítať viac

Klasický francúzsky predjedlo, ktoré vyzerá elegantne a je hotové za pár minút. Pripravuje sa len z blanšírovaných zelených fazúľ, plátkov mandlí, štipky muškátového orieška a masla, ktoré sa opečú, kým... čítať viac

Francúzska kuchyňa je známa nielen svojimi kulinárskymi špecialitami, ale aj jednoduchým, ale veľmi obľúbeným horúcim sendvičom croque-monsieur, ktorého názov sa dá preložiť ako „Monsieur Crunch“. Sendvič sa pripravuje z dvoch opečených krajcov chleba, vložených medzi... čítať viac

Suflé môže byť nielen dezertom, ale aj lahodným slaným predjedlom, ktoré bude stredobodom pozornosti na vašej domácej oslave. Modrý syr Roquefort ho premení na vynikajúcu lahôdku. Pre dokonale nadýchané suflé sa syrová omáčka zmieša s - čítať viac

Zemiakový koláč „Zemiaková Anna“ je klasikou francúzskej kuchyne. Bol vynájdený za čias Napoleona III. a pozostával iba zo zemiakov, množstva masla a soli. Recept na zemiakovú Annu sa časom prakticky nezmenil. čítať viac

Nemecké špagety, kríženec cestovín a knedlí, sú lahodnou prílohou, ktorú si zamilujú dospelí aj deti, nielen pre svoju chuť a textúru, ale aj pre zaujímavý spôsob prípravy: mäkké cesto sa precedí cez cedník (vynikajúce - čítať viac

V Amerike sa šišky bez kvasníc nazývajú aj „muffin donuts“, pretože cesto sa miesi takmer ako na muffin. Kysne s práškom do pečiva a môže sa dochutiť rôznymi prísadami. Výsledné šišky sú... čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Táto lahodná ovocná galette vyzerá pôsobivo a pripraví sa pomerne rýchlo, ak zvolíte skratku a na kôrku použijete kupované lístkové cesto. Kvalita koláča nebude ohrozená, pretože jeho chuť – väčšinou – čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Galette plnená čučoriedkovým cheesecakom je dar z nebies pre tých, ktorí milujú cheesecake, ale boja sa pustiť do tohto krehkého dezertu. Čaro pravej francúzskej galette spočíva v jej jednoduchej príprave a rustikálnom vzhľade. Plnka je vrstvená... čítať viac

Pri príprave tohto jedla nebol poškodený žiadny nábytok. Kurací divan je klasický americký kastról z kuracieho mäsa a brokolice v syrovej omáčke Mornay, navrchu s chrumkavou kôrkou zo strúhanky. A aký zvláštny názov má - čítať viac

Pripravte si makaróny so syrom v hustej, bohatej a zamatovej syrovej omáčke. Omáčka obsahuje nesladené kondenzované mlieko, vajcia a strúhané syry Havarti a Colby Jack. Všetko sa spolu dusí so štipkou muškátového orieška, ktorý dodáva pokrmu lahodnú chuť. čítať viac

• Plnenie
• Poleva

Keďže v sezóne pribúdajú šťavnaté, zrelé bobule a ovocie, je čas dopriať sebe a svojim blízkym rovnako šťavnaté, ľahké koláče, do polovice naplnené týmito letnými dary. Jedným z takýchto koláčov je čučoriedkovo-broskyňový koláč. Broskyne sa nakrájajú na kúsky s hrúbkou 1,2 cm. čítať viac