Parmezán

Zmes papierovo tenkých hobliniek čerstvého feniklu a húb v citrónovom dresingu, doplnená rovnako tenkými hoblinami parmezánu, vytvára osviežujúci a elegantný šalát. Koreň feniklu, huby a syr môžete nastrúhať niekoľko hodín pred prípravou. čítať viac

Krémová polenta s vyprážanými hubami je klasická talianska príloha, ktorá zahreje podnebie a povzbudí náladu. Chuť umami v tomto recepte je umocnená hubovým vývarom a parmezánom – v každom, kto ho ochutná, prebudí milovníka húb! čítať viac

Cestoviny penne robia klasický Caesar šalát sýtejším a chutnejším pre deti, ktoré zbožňujú cestoviny. Grilované kuracie prsia (alebo grilované kura) dodajú ešte viac chuti. Uvarené ingrediencie spolu premiešajte. čítať viac

Všetky deti milujú cestoviny, najmä keď majú zábavný tvar a sú plné jemnej maslovej chuti. Uvarte cestoviny s motýlikmi (farfalle) a pripravte si jednoduchú maslovú omáčku. Celé to zaberie len pár minút. Ak... čítať viac

Brokolica robí túto makarónovú omáčku so syrom šťavnatejšiu a zdravšiu – ideálnu pre detskú stravu a skvelý spôsob, ako im dať zdravú zeleninu. A slanina robí tieto makaróny so syrom ešte lahodnejšími, pretože pred údenými kúskami... čítať viac

Rýchla verzia lasagní, ktorú si môžete zbaliť do desiatovej krabičky, vziať si do práce alebo do školy a ľahko zjesť bez toho, aby ste si urobili neporiadok. Varené lasagne rezance sú plnené ricottou a trochou čerstvej bazalky. Všetko zrolujte a... čítať viac

Kuracie Marsala je lahodné pečené kuracie mäso v chutnej vínovej a hubovej omáčke. V tomto recepte sa používajú kuracie stehná bez kosti a kože, ktoré sa potom natrhajú a pridajú do pripravenej omáčky Marsala pre lahodnú chuť. čítať viac

• Mega mäsové guľky
• Pikantné špagety

Sunny Anderson vyrába veľké mäsové guľky zo zmesi mletého hovädzieho a bravčového mäsa, posypané strúhaným parmezánom a voňavými bylinkami. Tieto mega-mäsové guľky sa najprv vyprážajú na panvici dozlatista a potom sa dopečú v rúre, čoho výsledkom sú... čítať viac

Tento recept na plnku z moriaka na Deň vďakyvzdania vytvorila stará mama Rosanny Scottovej. Napriek názvu sa plnka pripravuje oddelene od moriaka a podáva sa ako príloha. „Babičkina plnka môže byť hlavným chodom celého sviatočného stola. Deň - čítať viac

Tieto lahodné vegetariánske cestoviny sú bohaté na bielkoviny, vlákninu a jednoducho vynikajúce. Cestoviny Cavatelli sa varia samostatne a zmiešajú sa s dobre upečeným karfiolom, konzervovaným cícerom a šalátovou zeleninou v ľahkej omáčke vyrobenej z čítať viac

Tieto quesadilly sú plnené šťavnatými paprikami a vyprážanou sladkou talianskou klobásou, nehovoriac o tonách lepkavého syra. Sú ideálne na obed, večeru alebo desiatu. Sú tiež skvelým predjedlom na domácej párty, podávané spolu s... čítať viac

Chutné a zdravé vegetariánske wrapy plnené hubami portobello, cícerom bohatým na bielkoviny a roztaveným syrom, podávané s ľahkým šalátom z paradajok a rukoly, sú ideálne na obed aj večeru. Zabaľte plnku do pita chleba a... čítať viac

Tento lahodný a sýty šalát v mexickom štýle je ideálny na to, aby ste si ho vzali do práce a pripravili si energický, zdravý a energizujúci obed. Všetky jeho ingrediencie – varená quinoa, trhané grilované kuracie mäso, pečená kukurica a salsa – čítať viac

Talianska polievka minestrone je celá kytica chutí a textúr, ktorú vám prináša zelenina, fazuľa, malé cestoviny, parmezán a voňavá pesto omáčka. Táto polievka je ideálna na každodenné jedlá a jej verzia v pomalom hrnci je záchranou, keď je veľa práce. čítať viac

Ak uvažujete o desiate so sušenou klobásou, namiesto sendvičov si pripravte ľahký a chutný taliansky šalát. Okrem tenkých plátkov klobásy budete potrebovať šalátovú zeleninu, pár paradajok, trochu strúhaného parmezánu a olivový olej s citrónom. čítať viac

Hoci sa tento quiche pripravuje bez cesta, nie je o nič menej lahodný vďaka ľahkej parmezánovej kôrke namiesto tradičnej. Navyše, kombinácia vyprážaných húb, šalotky a slaniny v mäkkom, stuhnutom vaječnom kréme... čítať viac

Cestoviny sa pečú v bohatej paradajkovo-ricottovej omáčke s opečenou talianskou klobásou a pošírovanou encyklopédiou, to všetko pod vrstvou roztopenej mozzarelly. Podľa vašej chuti môžete použiť buď sladkú, alebo pikantnú surovú taliansku klobásu. čítať viac

• Balzamiková omáčka
• Rizoto

Toto voňavé rizoto získava svoju nádhernú zamatovú textúru zo škrobovej ryže Arborio a štedrej porcie parmezánu, ktorý sa roztopí a obalí ryžu ako krémová omáčka. Rizoto sa pripravuje so slaninou a jeho chuť je... čítať viac

Ak ste si kúpili stonky zeleru na predjedlá alebo polievku, nevyhadzujte jemné vonkajšie listy. Odložte si ich na tento krémový cestovinový šalát. Ranč dresing, mrkva a zeler sa harmonicky dopĺňajú v každej situácii. čítať viac

Pripravte si túto lenivú verziu talianskych lasagní na večeru. Cestoviny cavatappi (v tvare vývrtky) v bohatej mäsovej omáčke z klobásy a paradajok sa pečú pod vrstvou ricotty a syra. Všetky ingrediencie vrstvite striedavo, pričom vrchná vrstva je čítať viac

Keď sa šéfkuchárka a televízna moderátorka Alex Guarnaschelli pustila do písania svojej knihy Varte so mnou, rozhodla sa ju postaviť na jednoduchej myšlienke: „Moje obľúbené domáce jedlá, keď nie som v práci.“ Zamýšľala predstaviť nové— čítať viac

• Polenta
• Mäsové guľky

Tento lahodný zapekaný pokrm v talianskom štýle sa pripravuje v niekoľkých fázach. Mäsové guľky zo zmesi mletého hovädzieho a bravčového mäsa sa pečú samostatne v jednoduchej paradajkovej omáčke, uvarí sa polenta a potom sa spoja do jedného zapekacieho pokrmu a posypú sa strúhaným... čítať viac

Tento prekvapivo jednoduchý kastról sa pripravuje na panvici vhodnej do rúry. Najprv opečiete vajcia, potom na ne poukladáte uvarené špagety, posypete strúhanou mozzarellou a parmezánom a grilujete. čítať viac

Fanúšikovia paradajkovej polievky s horúcimi syrovými sendvičmi ocenia tento recept. Je rovnako lahodná, ale podávaná ako úžasný kastról! Namiesto pečenia prepnite rúru na režim grilovania a jedlo bude chrumkavé... čítať viac

Teraz môžete jesť špagety s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke v rukách, a nie z hlbokých misiek. Každé sústo tohto cestovinového kastróla bude naplnené malými, šťavnatými mäsovými guľkami a vreckami lepkavého syra. Príprava: čítať viac

Olivový olej, soľ a čierne korenie pomáhajú ružičkovému kelu uvoľniť jeho chuť pri pečení v rúre. Pre dokonalú chrumkavosť a sviežosť položte klíčky reznou stranou nadol na predhriaty plech na pečenie. čítať viac

Najchutnejšie je toto lasagne vďaka hustej mäsovej omáčke, ktorá sa musí variť niekoľko hodín, aby sa rozvinula všetka chuť a aróma. Okrem ricotty obsahuje syrová vrstva aj parmezán, ktorý má príjemnú orieškovú chuť. Zjemňuje drsnosť cesnaku a... čítať viac

Pripravte si voňavé a zdravé špaldové rizoto. Hoci sa jeho textúra môže trochu líšiť od klasického talianskeho jedla, je rovnako chutné. Pred varením špaldu jemne rozdrvte v mixéri. Zrná potom orestujte so šalotkou. čítať viac

S niekoľkými ďalšími ingredienciami a rúrou premeňte jednoduché mini praclíky na jedinečný predjedlo, ktoré si vaši hostia zamilujú. Kupované praclíky sa premiešajú s nastrúhaným cesnakom na masle a opečú sa. čítať viac

V tomto recepte sa namiesto tradičnej krémovej omáčky varia zelené fazuľky v ľahkej paradajkovej omáčke s cherry paradajkami. Čerstvý rozmarín a cesnak im dodávajú nádherne pikantnú chuť a vločky červenej papriky im dodávajú pikantný nádych. Podávajte - čítať viac

Táto gaštanovo-pancettová ciabattová plnka je lahodnou variáciou tradičnej chlebovej plnky, ktorá sa podáva s moriakom na Deň vďakyvzdania. Kocky rustikálnej ciabatty sa zmiešajú s opečenými kúskami pancetty a zeleninou. Gaštany a solené... čítať viac

Gratinovaný špenát je lahodná príloha zo šťavnatého špenátu ponoreného do bohatej, krémovej omáčky s cibuľou a muškátovým orieškom, navrchu s chrumkavou kôrkou z parmezánu a syra Gruyère. Táto príloha sa pripravuje rýchlo a jednoducho a je ideálna na tiché aj... čítať viac

Vedeli ste, že žerucha sa považuje za jednu z najvýživnejších potravín? Je to pravda! Je bohatá na vitamín K, ktorý je nevyhnutný pre zdravie kostí, a antioxidanty. Žerucha patrí do rovnakej čeľade zeleniny ako kapusta, kel a— čítať viac

Hlavnou ingredienciou týchto sendvičov je seitan, produkt vyrobený z pšeničnej bielkoviny (lepku). Je pripravený tak, že zabudnete, že je to len náhrada mäsa! Plátky seitanu sú obaľované v cestíčku na báze koly a vyprážané v oleji, čím získajú... čítať viac

Do tohto šalátu sa hodia akékoľvek malé cestoviny, ako napríklad ptitim alebo orzo. Skombinujte ich s blanšírovanou limskou fazuľou, bylinkami, dresingom a strúhaným parmezánom a získajte lahodnú, sýtu a šťavnatú prílohu. Podávajte teplé. čítať viac

Táto pizza v tvare kornútka poteší deti aj dospelých. Dá sa kúpiť ako zmrzlina a jesť so sebou. Základom pizze je pšeničná tortilla, ktorá sa zroluje do kornútka a pečie do chrumkava. Môže sa pripraviť vopred alebo - čítať viac

Turánska pšenica je obľúbená u mnohých pre svoju textúru: dlhé, bacuľaté zrná sú príjemne žuvacie a perfektne sa hodia k marinárovej omáčke. Sú sýte ako miska špagiet, ale obsahujú oveľa viac zdravej vlákniny – 11 g na porciu! Pripravte si ich rýchlo— čítať viac

• Mäsové guľky
• Lasagne

Táto lasagna sa od klasickej verzie líši svojou nezvyčajnou textúrou: namiesto mäsovej omáčky sa pripravuje s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke. Talianske klobásové guľky sa dusia v hustej, bohatej paradajkovej omáčke, ktorá... čítať viac

Tento slaný koláč sa pripravuje z varených ravioli, plátkov mozzarelly a sušených paradajok, ktoré sú poukladané do tvaru veľkého kvetu a pečú sa, kým sa syr neroztopí. Krása tohto receptu spočíva v tom, že ravioli môžete použiť s - čítať viac

Plnené polovice tekvice australskej vyzerajú veľmi elegantne, keď sa podávajú ako jedlé misky naplnené zdravou a chutnou plnkou. Ideálne na sviatočný stôl! V tomto recepte je pečená tekvica plnená varenou quinoou a... čítať viac

Vajcia Benedikt, obľúbené raňajkové jedlo, sa dostali aj na večeru. Žemľa bola nahradená blanšírovanou špargľou, aby sa znížil obsah sacharidov a pridalo viac vlákniny. Vajcia na mäkko sa podávajú na zväzku chrumkavej špargle pod rýchlym... čítať viac

Hoci cestoviny Pasta Primavera zvyčajne obsahujú zelenú zeleninu, tento recept používa žltú, vďaka čomu sú cestoviny rovnako jarné a slnečné! Použite mrkvu, žlté paradajky, žlté papriky a žltú cuketu. čítať viac

Namiesto tradičných hranolčekov sa tieto nachos pripravujú z vyprážaných štvorčekov cesta. Najjednoduchšou možnosťou sú kupované štvorčeky cesta wonton. Podávajte ich bohato vrstvené s mäsovou omáčkou, strúhanou mozzarellou, parmezánom a maslom. čítať viac

Chcete, aby vaše deti jedli viac zdravej zeleniny? Potom si pripravte cestoviny Pasta Primavera! Akákoľvek zelenina chutí lepšie s cestovinami a lepkavým syrom, najmä farebné špirálové cestoviny. Varia sa s brokolicou, sladkou... čítať viac

V tomto čerstvom domácom peste s píniovými orieškami, cesnakom a parmezánom nahraďte tradičnú bazalku petržlenovou vňaťou. Pečené papriky dodajú pestu krásny nádych chuti. Podávajte pesto ako omáčku na namáčanie, na cestoviny alebo s mäsom. Pesto je najlepšie - čítať viac

Tieto chrumkavé sušienky z maslového cesta, ochutené parmezánom, čerstvo mletým čiernym korením a jemným nádychom citróna, sú ideálne ako predjedlo alebo rýchle občerstvenie na cesty. Ľahko sa pripravujú a zmiznú raz-dva! čítať viac

Perfektná zeleninová príloha k sviatočnému mäsu alebo hydine. Karfiol sa pečie so strúhaným parmezánom, aromatickým tymianom a rozmarínom dozlatista. Parmezán prevonia karfiol s neutrálnou chuťou— čítať viac

• Zemiaky s parmezánom
• Aioli z údenej papriky

Tento predjedlo bude skutočným hitom a stredobodom pozornosti na vašej párty. Jemné pečené zemiaky získajú extra chuť a chrumkavosť vďaka chrumkavej vrstve zlatistého parmezánu. Malé polovice zemiakov sa pečú na plechu vystlanom papierom na pečenie. čítať viac

Táto pochúťka je vhodnou alternatívou k hranolkám. Polenta nakrájaná na prúžky sa opečie na oleji dozlatista a posype sa strúhaným parmezánom a čerstvými bylinkami. Na tento recept je najlepšie použiť kupovanú polentu v bochníku. čítať viac

Cestoviny fusilli sa pečú v čerstvej paradajkovej omáčke s kúskami vyprážanej pancetty, pečenými paprikami a veľkou porciou strúhanej mozzarelly, čím vzniká lahodne žuvací kastról. Ich špirálovitý tvar absorbuje... čítať viac

Pripravte si klasické talianske rizoto na večeru pre dvoch. Jemný pór, chrumkavá pancetta a šťavnatý špenát dodajú pulzujúcu chuť a textúru, zatiaľ čo maslo a strúhaný parmezán zabezpečia... čítať viac

Upečte chrumkavú pancettu a vyprážanú escarole s cestovinami, mozzarellou a parmezánom v paradajkovej omáčke. Pancetta (talianska slanina) dodá zapekanému pokrmu neuveriteľnú chuť a vôňu, ktorá nenechá nikoho ľahostajným, a escarole... čítať viac

Chrumkavé kúsky pancetty a jemné srdcia artičokov sa pečú s cestovinami penne v paradajkovej omáčke s údenou mozzarellou vo vnútri a vrstvou klasickej mozzarelly navrchu. Cestoviny na zapekanie varte do polovice alebo do veľmi horúcej vody. čítať viac

Stonky zeleru sa zmiešajú s cherry paradajkami, olivovým olejom a tymianom, potom sa grilujú, kým sa chuť nezintenzívni, posypané opečenými vlašskými orechmi, parmezánom a kvapkou citróna. Podávajte v - čítať viac

Tieto výdatné a zdravé vegetariánske cestoviny sa pripravujú z lámaných lasagňových rezancov v krémovej omáčke so sladkými kúskami maslovej tekvice, šťavnatého kelu a šalvie. Vrcholom jedla sú chrumkavé, pikantné listy šalvie, ktorými sú cestoviny posypané. čítať viac

Strata, slaný chlebový puding, je skvelý spôsob, ako zužitkovať starý chlieb. Tento recept vdýchne nový život zabudnutým žemliam na hotdog. Nakrájajte ich, premiešajte s brokolicou a strúhaným čedarom, navrch dajte krémové vajíčka a nechajte ich odstáť. čítať viac

Quiche bez kôrky je skvelý nápad na ľahkú večeru a osloví každého, kto si stráži príjem sacharidov, najmä preto, že je rovnako lahodný vďaka tenkej kôrke z parmezánu namiesto kôrky. Brokolica a petržlenová vňať ho dochutia. čítať viac

Ak vám v chladničke zostali nejaké uvarené špagety zo včerajšej večere, neponáhľajte sa s ich ohrievaním. Namiesto toho doprajte svojim blízkym nové jedlo a upečte si lahodný a sýty koláč! Chladené špagety zmiešané s vyprážaným hovädzím mäsom - čítať viac

Táto zapekaná zmes ziti, pripravená s paradajkovou omáčkou namiesto tradičného mletého mäsa, je plnená hubami, šťavnatým špenátom a veľkou porciou osviežujúcej petržlenovej vňate a bazalky. Všetky ingrediencie sa pripravujú samostatne a potom sa zmiešajú v zapekacej mise. čítať viac

Tento recept kombinuje dve lahodné talianske jedlá: plnené cestoviny mušle a kuracie mäso parmezán. Mušle sú plnené ricottou a vyprážaným kuracím mäsom v strúhanke, preliate paradajkovou marinárovou omáčkou a mozzarellou a pečú sa, kým... čítať viac

Cestoviny Bolognese bez paradajkovej omáčky sa môžu zdať zvláštne, ale táto „biela“ verzia nie je o nič menej lahodná. Mäsová omáčka sa varí v smotane a vďaka bielemu vínu, aromatickým bylinkám, pancette a štipke garam masaly je chuť veľmi... čítať viac

Na rozdiel od tradičných amerických cestovín ziti v kastróle, ktoré sa varia v paradajkovej omáčke, sú tieto cestoviny poliate klasickou bešamelovou omáčkou so strúhaným parmezánom, ktorý im dodáva príjemnú orieškovú chuť. Cestoviny tiež obsahujú... čítať viac

Namiesto tradičných kuracích pŕs sa v tomto jedle používajú celé kuracie stehná s kosťami a kožou. Stehná sa obaľujú v strúhanke a vyprážajú v oleji do chrumkava, potom sa dopečú v rúre pod vrstvou omáčky. čítať viac

Namiesto tradičných špagiet použite na túto carbonara cestoviny penne. Ich rúrkovitý tvar absorbuje ešte viac lahodnej omáčky, vďaka čomu bude toto jedlo skutočne lahodným zážitkom. Uvarené al dente, čítať viac

Pripravte si rýchle a chutné vegetariánske cestoviny plné zdravej vlákniny a bielkovín. Na toto jedlo odporúčame použiť cestoviny v tvare špirály, ako napríklad fusilli alebo gemelli, ktoré si zachovajú všetky lahodné šťavy. čítať viac

Cestoviny Anjelské vlasy sa varia v úžasnej talianskej omáčke s názvom „Puttanesca“. Na toto jedlo budete potrebovať väčšinou len trvanlivé ingrediencie: konzervované paradajky, ančovičky, kapary, olivy, koreniny, parmezán a cesnak. Takže... čítať viac

Cacio e pepe (taliansky: syr a korenie) sú obľúbené cestoviny rímskej kuchyne, ktoré sa ľahko pripravujú len zo štyroch jednoduchých ingrediencií, ktoré sa nachádzajú takmer v každej kuchyni: makaróny, olivový olej, syr a čierne korenie. Napriek - čítať viac

Rolované lasagne sa pečie oveľa rýchlejšie ako tradičné vrstvené lasagne a tiež sa ľahko servírujú na tanieroch – nie je potrebné ich krájať. Každý plát lasagní sa naplní ricottou a špenátovou plnkou, zroluje sa a potom sa všetky rolky... čítať viac

• Koláč z hrnca
• Paradajková omáčka

Doprajte svojim blízkym skvelé jedlo v jednom – taliansku pizzu s koláčom z hrnca. Tento koláč z hrnca obsahuje kuracie mäso, brokolicu a mozzarellu v luxusnej paradajkovej omáčke s pancettou. Polevy poukladajte podľa chuti. čítať viac

Tento lahodný, šťavnatý a zdravý kastról z cestovín a brokolice v úžasnej syrovej omáčke poteší každého. Je vyrobený z jedného z najjemnejších a najtaviteľnejších syrov – dánskeho Havarti. Dodáva sa v niekoľkých príchutiach. Pripravte si tento kastról s... čítať viac

Pripravte si makaróny so syrom s príchuťou pizze. Okrem cestovín sa do hustej trojsyrovej omáčky pridá aj pepperoni klobása, marinárová omáčka a sušené paradajky – pikantný čedar, Gruyère a smotanový syr. Olivový olej z paradajok nevyhadzujte: čítať viac

Skombinujte dve jedlá v jednom hrnci – americké makaróny so syrom a texasko-mexické čili – a získajte výdatné jedlo, ktoré je ideálne na zahriatie v chladný jesenný deň. Vrcholom tohto jedla je pečená maslová tekvica. Jej prirodzená sladkosť... čítať viac

Pripravte si makaróny so syrom podľa tohto neuveriteľného receptu: makaróny v krémovej syrovej omáčke s kúskami čedaru zapečené pod chrumkavou syrovou kôrkou. Veľa syra a nič navyše a tajomstvom neuveriteľne slanej chuti je napustenie mlieka voňavými... čítať viac

Filet z lososa s paradajkami a cuketou je jednoduchá, ale chutná večera pre dvoch, pripravená na jednom plechu. Pečené paradajky, posypané chrumkavou strúhankou, bylinami a parmezánom, sú skvelou ľahkou prílohou k rybe a - čítať viac

Syrové fondue môže byť nielen predjedlom pre priateľskú spoločnosť, ale aj hlavným jedlom, ak sa podáva s výdatnou zeleninou: varenými zemiakmi, brokolicou, paradajkami, špargľou a nakladanou zeleninou. Samotná syrová omáčka sa pripravuje z troch druhov syra: parmezánu, čítať viac

Krevety scampi sú klasickou talianskou prísadou na cestoviny, ktorá sa teraz objavila aj na pizzi. Sú rovnako lahodné! Surové krevety sa umiestnia na kruh cesta na pizzu, polia sa tradičnou cesnakovo-maslovou omáčkou a... čítať viac

Damaris Phillips navrhuje pripraviť obľúbený sendvič Hot Brown s lepkavou syrovou omáčkou v jednotlivých liatinových panviciach, čo je veľmi praktické, pretože budete robiť veľa syrovej omáčky. Kocky starého chleba a krajce pečiva - čítať viac

S týmto receptom Rachael Ray zdokonalila klasiku. Talianske cestoviny v vodkovej omáčke sú ľahko pripraviteľné, no zároveň luxusné jedlo s bohatou, krémovou chuťou s príchuťou paradajok, ktorá vďačí za svoju bohatú, krémovú chuť s paradajkami. Je to vodka v... čítať viac

Hľadáte nápady na predjedlá alebo zaujímavé spôsoby, ako servírovať mäsové guľky? Šalát na paličke je skvelou voľbou! Je svetlý, rýchly, lahodný a ľahko sa je rukami. Napichnite uvarené mäsové guľky na drevené špajle spolu s červenou cibuľou, sladkou... čítať viac

Pomocou špiralizéra sa dá maslová tekvica ľahko premeniť na zdravé rezance, ktoré sú dostatočne pôsobivé na sviatočný stôl, no zároveň sa ľahko pripravujú a sú ideálne na večeru počas všedného dňa. Upečte rezance z maslovej tekvice v rúre a podávajte s - čítať viac

Chcete rýchlu a chutnú pizzu, ale nemáte hotové cesto ani čas na jeho miesenie? Jednoduchá okrúhla focaccia postačí! Rozrežte ju vodorovne na polovicu a vytvorte tak dva perfektné korpusy na pizzu. Na túto pizzu nebudete potrebovať žiadnu čerstvú zeleninu. čítať viac

Toto jednoduché, no chutné jedlo kombinuje opečené kuracie prsia s obľúbeným americkým špenátovo-artičokovým dipom. Je neuveriteľne šťavnaté a kombinácia chutí vrátane krémovej syrovej omáčky nenechá nikoho ľúto. čítať viac

Ľahšia verzia obľúbeného kuracieho parmezánu v paradajkovej omáčke, poliata roztopenou mozzarellou a parmezánom. Je rovnako chutná, ale oveľa rýchlejšie sa pripravuje ako tradičné jedlo. To všetko vďaka použitiu kupovanej marinárovej omáčky a jemného... čítať viac

Ak vaše deti odmietajú jesť zdravé sladké zemiaky, urobte z nich rezance! Každý miluje rezance. Na ich prípravu budete potrebovať špiralizér. Sladké zemiaky nakrájajte na prúžky a pečte ich, kým zeleninové rezance nebudú miestami chrumkavé. Použite špiralizér. čítať viac

Špagety Carbonara, azda najobľúbenejšie talianske cestoviny plnené kúskami slaniny a rozpusteným parmezánom, sú hotové už za pol hodiny. S týmto receptom sa naučíte, ako pripraviť lahodnú vaječnú omáčku, hladkú a zamatovú, ktorá vám zbije sliny - čítať viac

• Sladký zemiakový koláč
• Poleva

Táto pizza s kôrkou zo sladkých zemiakov osloví každého, kto drží bezlepkovú diétu, tých, ktorí ešte nie sú pripravení miesiť kysnuté cesto, alebo tých, ktorí si chcú jednoducho dopriať zdravú pizzu s novou kombináciou chutí a textúr. Okrem strúhaných sladkých zemiakov obsahuje pizza aj: čítať viac

Tieto cestoviny z jedného hrnca sú ideálne pre začiatočníkov: všetky ingrediencie okrem syra sa pridajú do hrnca naraz a ako mávnutím čarovného prútika máte cestoviny v lahodnej čerstvej (nie kupovanej!) omáčke. Okrem čerstvých paradajok - čítať viac

Ak máte problém s výberom medzi horúcim sendvičom so šunkou a syrom alebo makarónmi so syrom na raňajky, tento kastról vám poslúži. Táto kombinácia amerických makarónov so syrom a francúzskeho sendviča croque monsieur bude obľúbenou súčasťou celej rodiny. Makaróny so syrom - čítať viac

• Cestovinový kastról
• Šalát so špenátom a artičokmi

Tento vegetariánsky kastról je plný chuti a neuveriteľne sýty, no zároveň rýchly a jednoduchý na prípravu – ideálny na nakŕmenie veľkej skupiny ľudí. Varené cestoviny ziti sa premiešajú s rýchlou paradajkovou omáčkou a navrchu sa zaleje bešamelovou omáčkou. čítať viac

Tetrazzini v kastróle sú výdatné a lahodné cestoviny vo viskóznej syrovej omáčke. Kúsky vyprážaného kuracieho mäsa sa skvele hodia ku karfiolu, hubám a inej zelenine. Všetky ingrediencie sa premiešajú v omáčke a tetrazzini sa posypú strúhaným... čítať viac

• Cestoviny a klobása
• Klasická marinárová omáčka

Ak milujete lasagne pre ich neuveriteľne bohatú chuť, ale nemáte čas na krásne vrstvenie ingrediencií a pečenie, tento recept vám zachráni deň! Tieto „lenivé“ lasagne sa pripravujú z bežných cestovín. Vyberte si cestoviny s ryhovanými okrajmi, ako napríklad mafaldine corte alebo - čítať viac

Táto super chutná pizza sa pripravuje z tortellini cestovín, miniatúrnych talianskych knedličiek plnených syrom. Uvarte ich a poukladajte na pizzové cesto natreté paradajkovou omáčkou. K tortellini sa hodia kúsky ananásu a šunky – dokonalá kombinácia. čítať viac

• Šalát
• Cesnakové krutóny
• Caesar dresing

Ree Drummond navrhuje podávať Caesar šalát s novou, nezvyčajnou chuťou ako predjedlo. Šalát nie je potrebné trhať: jednoducho nakrájajte srdcia rímskeho šalátu na štyri pozdĺžne mesiačiky a bohato ich premiešajte s parmezánovým dresingom... čítať viac

Pripravte si lahodnú a rýchlu večeru v talianskom štýle na plechu. Veľké krevety sa pečú na jednom plechu so všetkými ingredienciami tradičných cestovín puttanesca: červenou cibuľou, cherry paradajkami, čiernymi olivami, kaparami a všetko v dresingu. čítať viac

Ak hľadáte spôsob, ako pripraviť pôsobivú večeru v stredomorskom štýle bez starostí a kopy špinavého riadu, tento recept je presne to, čo potrebujete! Celá večera – pečená cuketa, krevety v cesnakovom masle a teplé francúzske bagetové sendviče so strúhaným... čítať viac

Mäkká talianska polenta je skvelou prílohou takmer k akémukoľvek mäsovému alebo zeleninovému jedlu. Aby bola mäkká a hladká, dodržujte toto jednoduché pravidlo: polentu postupne v tenkom prúde za stáleho miešania prilievajte do vriaceho vývaru. čítať viac

Rozplývajúca sa jemná savojská kapusta a cibuľa vytvárajú omáčku pre tieto výdatné a chutné cestoviny v severotalianskom štýle, syr fontina dodáva jemný, krémový záver a kanadská slanina dodáva potrebnú mäsovú chuť, vďaka ktorej sú tieto cestoviny lahodné a... čítať viac

Vyskúšajte talianske kuracie parmezánové rolky. Nastrúhaná mozzarella sa obalí okolo tenkých kuracích rezňov, potom sa rolky obaľujú v parmezánovej strúhanke a pečú sa v ľahkej paradajkovej omáčke. Rolky - čítať viac

Pripravte si jednoduchý, ale chutný domáci kastról z kupovaných tortellini, miniatúrnych talianskych knedlí plnených syrom. Tortellini uvarte do mäkka, premiešajte ich s marinárovou omáčkou, mascarpone a čerstvými bylinkami a navrch poukladajte plátky... čítať viac

Ružičkový kel zvyčajne pri pečení alebo vyprážaní nasiaka olej ako špongia, ale nie vo fritéze! Len 1 polievková lyžica olivového oleja dodá ružičkovému kelu neuveriteľne chrumkavú kůrku. Ideálne pre každého, kto sa chce zdravo stravovať. čítať viac