Parmezán

Tieto šťavnaté, krehké a ľahké mäsové guľky sú plnené chutnými bylinkami. Morčacia zmes je krehkejšia, než si dokážete predstaviť, vďaka pridaniu ricotty a strúhanky namočenej v mlieku. Keď tieto úžasné mäsové guľky ochutnáte, čítať viac

Zvážte toto nezvyčajné použitie žltej miso pasty: pridajte ju do klasického Caesar šalátového dresingu a nahraďte ju tak ančovičky. Chuť bude rovnako neuveriteľne hlboká a bohatá. Pre jedinečnú porciu vyskúšajte tento vyprážaný šalát. čítať viac

Špagety Carbonara v zamatovej, bohatej vaječnej omáčke s kúskami vyprážanej pancetty sú ideálne na chladnú večeru. Pridajte do vaječnej a syrovej omáčky kúsok masla pre krémovejšiu textúru a výraznejšiu chuť. čítať viac

Namiesto bežného chleba podávajte čerstvý, chutný grilovaný cesnakový placký chlieb. Je rýchly na prípravu z kupovaného pizzového cesta. Jednoducho ho roztiahnite do kruhu a grilujte, potrite voňavým olivovým olejom. čítať viac

Ptitim, tiež známy ako izraelský kuskus, je ideálny na rýchle a chutné prílohy v štýle Blízkeho východu. Varí sa rýchlo, ale aby sa ptitim neprevaril, zostal nadýchaný a získal lahodný zlatistý odtieň, opečte ho. čítať viac

Kuracie parmezán potrebuje veľa parmezánu! Preto sa pridáva nielen ako posýpka na rezne, ale aj do obaľovacej zmesi, aby boli kuracie prsia ešte chutnejšie a chrumkavejšie. Kuracie rezne obaľte v obyčajnej strúhanke. čítať viac

• Hrianky
• Šalát

Najchutnejší Caesar šalát je ten, ktorý je pripravený čo najbližšie k tradičnej verzii. Takže vynechajte kuracie mäso a krevety a zamerajte sa viac na klasický ančovičkový dresing a surový vaječný žĺtok. A nerobte... čítať viac

Tento voňavý, korenený chlieb sa pripravuje klasickým spôsobom: s množstvom masla a cesnaku. Tento recept funguje najlepšie s čerstvým, mäkkým talianskym alebo francúzskym chlebom, ktorý sa až po okraj naplní voňavým cesnakovým maslom. čítať viac

Táto jednoduchá frittata predstavuje klasickú taliansku kombináciu bravčovej klobásy a sladkej papriky. Je vyrobená z prírodných, surových klobás, ktoré sa vyberú z obalu a opečú na panvici spolu s cibuľou a sladkou paprikou. čítať viac

Toto jednoduché jedlo je ideálne na nenáročnú večeru počas týždňa. Je vyrobené z bravčových kotliet s kosťou, úplne prírodných. Jednoducho ich vložte do uzatvárateľného vrecka so strúhankou a korením, pretrepte a... čítať viac

Jedlá podávané v jednotlivých baleniach vždy vyzerajú originálne a pôsobivo. Hostia si zvyčajne užívajú tento zaujímavý moment, ako aj možnosť otvoriť si vlastné balenie a vdýchnuť všetky magické vône. A pre vás je to skvelý... čítať viac

Základom tohto rýchleho, ale chutného jedla sú kupované cestoviny tortellini so syrom, miniatúrne knedličky varené v krémovej omáčke Alfredo a všetko je doplnené kúskami kuracích stehien a zapečené v rúre do hotova. Celé - čítať viac

Tento vrstvený dip sa pýši výraznou chuťou pizze. Spodná vrstva tvorí jemná zmes štyroch syrov: mozzarelly, parmezánu, ricotty a smotanového syra. Syrová vrstva je navrchu poliata bohatou paradajkovou omáčkou s príchuťou pečených paradajok. čítať viac

Na prípravu tohto predjedla sa klobásy nielenže obaľujú v ceste na pizzu; dostanú skutočnú chuť pizze. Budete potrebovať mini talianske klobásy a hotové cesto na pizzu. Každá klobása je zabalená v kúsku cesta a obalená... čítať viac

• Syrový prášok
• Čipsy

Je to neuveriteľné, ale hranolky s príchuťou syra si môžete jednoducho vyrobiť doma bez umelých aróm alebo prísad. Na to syr vysušíte v rúre a potom ho pomeliete na prášok. Tento proces trvá až 10 hodín, ale... čítať viac

Pripravte si mix občerstvenia na domácu párty, ktorý sa perfektne hodí k pivu, koktailom a iným nápojom. Mix obsahuje množstvo malých občerstvení: chrumkavé kukuričné ​​štvorčeky, mini praclíky, arašidy, kukuricu, hranolky a slnečnicové semienka. Všetko je pokryté... čítať viac

Hustý a bohatý syrový dip so špenátom a artičokmi je obľúbeným americkým predjedlom, ktoré sa podáva teplé. Táto nízkokalorická verzia používa nízkotučný smotanový syr (americký - čítať viac

Tieto lahodné žemle sú plné všetkých chutí pravej pizze, len v praktickej forme. Vyrobené z kupovaného pizzového cesta, sú obalené v paradajkovej omáčke, plátku klobásy, lístku bazalky a strúhanom syre. Každá žemľa je navrchu... čítať viac

Orzotto je kríženec rizota a talianskych cestovín, ale jeho príprava je oveľa jednoduchšia ako tradičné rizoto. Ree Drummondovo svieže orzotto je plnené všetkými druhmi zelenej zeleniny vrátane brokolice, hrášku, špargle, cukety a kelu. čítať viac

„Keď si spomeniem na lahodné jedlá z môjho detstva, okamžite mi napadnú tieto paradajky plnené ryžou,“ hovorí Giada de Laurentiis. „Je to špecialita mojej mamy Veroniky. Je plná jednoduchých, lahodných chutí a je aj celkom zdravá.“ čítať viac

• Paradajková omáčka
• Karfiol

Ak uvažujete o vegetariánskej verzii kuracieho parmezánu, ale zvažujete niečo iné ako baklažán, toto jedlo je pre vás. Karfiol je rovnako chrumkavý, syrový a slaný ako originál. Bude hitom u každého— čítať viac

Ak si kúpite skorú mrkvu s vrchnou časťou, dvakrát si to rozmyslite, než ju nakrájate a vyhodíte: po prvé, zaplatili ste za ňu a po druhé, je jedlá a dá sa použiť rovnako ako akákoľvek iná bežná zelenina. Pripravte si pesto z mrkvovej vrchnej časti! Je to... čítať viac

Naplňte svoje syrové cestoviny zdravou vlákninou pridaním blanšírovanej brokolice a špenátu do omáčky. Samotná omáčka je vyrobená zo zmesi talianskych syrov provolone a Asiago. Spoločne vytvárajú fantastickú textúru a úžasnú chuť, ktorá... čítať viac

• Syrové tyčinky a dipový základ
• Doplnky stravy

Ako predjedlá na domácej párty si pripravte tri jednoduché dipy s obľúbenými príchuťami pizze. Pre všetky tri si pripravte rovnaký základ z paradajkovej a pepperoni omáčky a potom do každej verzie pridajte rôzne polevy. Prvý dip bude artičokový dip. čítať viac

Tento obrovský sendvič s krekrami plnenými syrom bude hitom na vašej domácej párty. Podávajte ho namiesto bežného syrového dipu alebo syrového taniera a vaši hostia si túto pochúťku budú dlho pamätať. Samotný kreker je chrumkavý a lahodný - čítať viac

Tento recept premení lahodné jedlo v podobe makarónov so syrom na sofistikovanú pochúťku, ktorá je ideálna na sviatky a iné špeciálne príležitosti. Omáčka je vyrobená z modrého syra (Gorgonzola alebo mäkšia verzia - čítať viac

Tento recept na makaróny so syrovou omáčkou je rovnako chutný ako tradičné makaróny so syrom, ale má menej kalórií. Namiesto hustej smotany sa omáčka pripravuje z nesladeného kondenzovaného mlieka, nízkotučného čedaru a amerického syra Neufchâtel. čítať viac

• Omáčka
• Zmes na ricottu

Potešte svojich hostí jednoduchým a lahodným, no zároveň jedinečným dipom s príchuťou pizze. Všetko sa varí na jednej panvici, najlepšie liatinovej, vhodnej do rúry. Kúsky cesta na pizzu, plnené lepkavou mozzarellou, tvoria kruh. čítať viac

Pri príprave makarónov so syrom Kathy Lee rada experimentuje s rôznymi syrmi. Zvyčajne použije to, čo zostane na tanieri so syrom. Taleggio je obzvlášť dobrý, pretože je bohatý a zamatový. Ale v tomto recepte sa nepridáva na syrový tanier – čítať viac

Malé ružičky karfiolu sú v tomto zapekanom cestovinách so syrom dokonale zamaskované, vďaka čomu je jedlo šťavnatejšie a zdravšie. Chuť nie je ohrozená, pretože dôraz sa kladie na kombináciu ostrého čedaru, aromatického syra Gruyère a... čítať viac

Existuje mnoho variácií amerických domácich mac 'n' cheese a hlavný rozdiel je v kombinácii rôznych druhov syra. V tomto recepte je syrová omáčka vyrobená zo zmesi dánskeho Havarti, ostrého žltého čedaru a bieleho amerického syra. čítať viac

Premeňte tradičné makaróny so syrom na kompletné jedlo plné vlákniny a bielkovín. Tento recept obsahuje makaróny so syrom s restovanými kuracími prsiami a blanšírovanými ružičkami brokolice. Kombinácia pikantného čedaru, pecorina a... čítať viac

Makaróny so syrom sa dajú pripraviť celé v mikrovlnnej rúre, čím sa eliminuje potreba variť makaróny so syrovou omáčkou samostatne. Je to rovnako pohodlné ako ohrievanie hotového jedla, ale chutí to ako domáca zmes. A všetko je hotové len za 15 minút! Zmes štyroch syrov – - čítať viac

• Plnenie
• Základňa

Tieto slávnostné plnené huby, prevoňané pikantnou arómou tymianu, cibule, rasce a vermutu, podávajte ako predjedlo alebo prílohu. Nie je potrebné zoškrabovať stonky z klobúčikov; jednoducho ich zarovnajte a poukladajte na opečené huby. čítať viac

Namáčanie chrumkavých opečených plátkov bagety do tejto bohatej omáčky vám dáva pocit, akoby ste jedli skutočnú pizzu! Je to preto, že omáčka je vyrobená z ingrediencií, ktoré sa nachádzajú v tradičnej pizzi. Viskózna paradajková omáčka so sladkou paprikou, olivami, parmezánom a slanými... čítať viac

Šťavnaté, pevné mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú skvelé nielen ako hlavné jedlo s prílohou, ale aj ako predjedlo, ktoré poteší dav na domácej párty. Každá mäsová guľka má ideálnu veľkosť na miniatúrny sendvič... čítať viac

Vždy si môžete pripraviť lahodný predjedlo s mrazenou a konzervovanou zeleninou. V tomto recepte Guy Fieri pridáva krémový špenát, rozmrazené artičoky, konzervované pečené papriky, bylinky a parmezán. čítať viac

Tieto miniatúrne sendviče (slidery) v talianskom štýle sú ideálne na domáce oslavy. Ľahko sa zjedia len pár sústami a ľahko sa pripravujú pre veľkú skupinu, pretože slidery sa pečú a predávajú spojené. Nakrájajte ich - čítať viac

• Mäsové guľky
• Omáčka
• Posuvné sendviče

Pripravte si tieto miniatúrne sendviče (slidery) v talianskom štýle, ktoré sú skvelým predjedlom na rodinnú dovolenku. Medzi dvoma polovicami zemiakovej žemle, natretými domácim pistáciovým pestom, a na lôžku z čerstvej rukoly leží šťavnatá... čítať viac

Tento krásny koláč v tvare futbalovej lopty si pripravte ako predjedlo akurát pred zápasom. Pomocou tohto nápadu môžete vystrihnúť a ozdobiť akýkoľvek tvar lopty v závislosti od zápasu, na ktorý sa pripravujete! čítať viac

Strombili, pizza rolka, je lahodný predjedlo, ktoré sa podáva hosťom s omáčkou na namáčanie. Ree Drummondová v tomto recepte použila hotové cesto na chlieb, ale môžete použiť aj kúpené cesto na pizzu. Rozvaľkajte cesto na pizzu. čítať viac

Tieto jednotlivé koláčiky sa pripravujú prekvapivo jednoducho, ale chuť je neuveriteľne bohatá a mnohostranná vďaka plnke z karamelizovanej sladko-pikantnej cibule, kyslastého kozieho syra, sladkých paradajok, voňavej bazalky a slaného... čítať viac

Pripravte si tento lepkavý syrový dip na špeciálnu príležitosť s pravým krabím mäsom a množstvom zdravého špenátu. Tri druhy syra – smotanový, parmezán a Monterey Jack – dodávajú predjedlu bohatú chuť, zatiaľ čo chrumkavá japonská poleva dodáva nádych... čítať viac

Chrumkavý, horúci chlieb, posypaný bublajúcim syrom a premočený pikantnou arómou cesnaku, určite privedie každého do šialenstva. Doprajte si túto malú maškrtu a upečte si lahodný chlieb hneď teraz! Syrovú nátierku pripravila Ree Drummondová. čítať viac

Chrumkavé syrové oblátky frico sú skvelým doplnkom k akémukoľvek talianskemu jedlu, predjedlu alebo šalátu a dajú sa jesť aj samostatne ako desiata alebo ako pár vína. Oblátky sú vyrobené zo strúhaného parmezánu, ktorý sa v rúre roztopí a premení na... čítať viac

Užite si pečenie talianskej focaccie s deťmi. Budú radi, keď vám pomôžu odmerať a miešať ingrediencie, miesiť cesto a ozdobiť ho paradajkami, bazalkou a strúhaným parmezánom. A aká radosť bude, keď si ju spolu vychutnáte! čítať viac

Na neformálnu domácu párty niet lepšieho predjedla ako lahodný dip na namáčanie čipsov a krekrov. Je to tiež skvelý spôsob, ako ho naservírovať hosťom, kým čakajú na hlavné jedlo, pretože je hotový za pár minút. Stačí ho vmiešať. čítať viac

• Omáčka
• Mäsové guľky

Ak si chcete uvoľniť večery počas pracovných dní na oddych po práci, pripravte si cez víkend veľkú dávku mäsových guliek v paradajkovej omáčke a zmrazte ich v jednotlivých nádobách. Mäsové guľky sú presne ten typ jedla, ktoré každý miluje a nikdy sa nepokazí. čítať viac

Krásne talianske slovo „Primavera“ (jar) sa dá použiť nielen na opis slávnych cestovín, ale aj akéhokoľvek jedla, do ktorého pridáte šťavnatú zeleninu a ktoré naplníte jarnými zelenými farbami, ako napríklad toto kuracie mäso so zeleninou. Toto jedlo obsahuje... čítať viac

• Buchty
• Namáčací olej

Klasické žemle Parker House s jemnou maslovou príchuťou a chrumkavou kôrkou z hrubej soli sa pečú tesne vedľa seba s tromi šálkami voňavého masla, takže si ich môžete odtrhnúť, namáčať a vychutnať si. Tieto žemle sú k dispozícii - čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tento pôsobivý koláč, pokvapkaný štipkou chilli medu, je ideálny na koniec leta a začiatok jesene. Pikantný med, sladká maslová tekvica, pikantná šalvia a krémové kúsky syra Gruyère sa k nemu perfektne hodia. čítať viac

Nečakajte, kým voda z cestovín zovrie; varte ich ako rizoto! Cestoviny penne sa varia na miernom ohni a po malých porciách sa zalievajú kuracím vývarom, kým nie sú úplne uvarené. Záverečným prvkom sú opečené kúsky maslovej tekvice. čítať viac

Pečená maslová tekvica a chrumkavé kúsky pancetty sa pohodlne hodia do tohto cestovinového kastróla s paradajkovou omáčkou a syrom Asiago. Cestoviny bohaté na zeleninu môžu byť zdravé aj chutné a táto jesenná verzia je... čítať viac

Aj keď je táto pizza bez cesta, stále získate víťaznú kombináciu brokolice a syra, ktorá vždy ohromí. Brokolica v tomto recepte slúži na dvojitú úlohu: bude to cesto aj poleva. Vaša pizza... čítať viac

Na tento recept si budete pripravovať vlastné strúhanku. Bude to trvať trochu dlhšie, ale výsledok stojí za to, pretože strúhanka ochutená bylinkami a parmezánom je ideálna na lahodné vyprážané kurča. Kuracie prsia sa nakrájajú na prúžky. čítať viac

Tento zdravý kastról je plný chuti a vlákniny. Kuracie prsia spolu s kelom a plátkami artičokov sú zapečené v bohatej, krémovej parmezánovej omáčke pod chrumkavou panko kôrkou. čítať viac

Čerstvá kapusta je v coleslawe vynikajúca, ale keď sa pomaly dusí vo veľkých kusoch v paradajkovej omáčke s bielym vínom, táto zelenina sa stane niečím úplne novým – jednoducho sa vám rozplýva v ústach! Malá kôrka parmezánu jej dodá štipku... čítať viac

• Cesto
• Poleva

Alex Guarnaschelli učí, ako pripraviť placku na panvici: „Keď zdobíte placku polevou, usporiadajte ich v určitom poradí a predstavte si každý kúsok samostatne.“ Výsledkom nie je len placka, ale skutočný konkurent pizze! „Vyprážané - čítať viac

Na tento recept je najlepšie použiť krátke, rúrkovité cestoviny, ako napríklad mezzi rigatoni, ktoré nasiaknu lahodnou špenátovo-orechovou pesto omáčkou. Na toto pesto nemusíte kupovať špeciálne píniové oriešky: mandle a vlašské orechy sú tiež dobré. čítať viac

Šťavnatý vyprážaný bravčový rezeň s pikantnou syrovou kôrkou sa podáva s ľahkým šalátom z rukoly, sušených fíg, feniklu a krutónov v citrónovom dresingu. Pre zaistenie mäkkosti sa bravčové mäso niekoľko minút opeká na - čítať viac

Kuracie prsia opečené na panvici sa pečú pod vrstvou sladkej papriky, oregana a mozzarelly, kým sa syr neroztopí a nepokryje celý povrch. Kuracie mäso je neuveriteľne krehké a šťavnaté. Podáva sa s cestovinami z kelu a... čítať viac

Pikantný krabí dip je jedným z najobľúbenejších predjedál na domáce večierky na Západe. Pripravuje sa z pravého krabieho mäsa pečeného v bohatej rančovej omáčke s bylinkami a posypaného roztopenou parmezánovou kôrkou. Podáva sa horúci, priamo z rúry. čítať viac

Krevety, čerstvá a varená zelenina sa v tomto výdatnom šaláte s výraznou chuťou rukolového pesta s píniovými orieškami, citrónom a parmezánom krásne dopĺňajú. Tento farebný šalát zaujme nielen svojou chuťou, ale aj úžasnou kombináciou kontrastných ingrediencií. čítať viac

Táto verzia makarónov so syrom sa pripravuje výlučne na sporáku. Očakávajte lahodnú kombináciu krémovej syrovej omáčky, šťavnatej špargle, zeleného hrášku a slaných kúskov vyprážanej slaniny, ktorá slúži aj ako chrumkavá poleva. Syrová omáčka na cestoviny - čítať viac

Výdatné zemiakové gnocchi a kúsky vyprážanej talianskej klobásy robia z tohto jedla ideálne jedlo na chladný deň. Jeho skutočným klenotom je však skromná kapusta. Dodáva šťavnatosť, nádych prirodzenej sladkosti a— čítať viac

• Minestrone
• Hrianky

Z tohto receptu získate veľký hrniec polievky. Môžete ju jesť celý týždeň alebo si časť zamraziť na neskôr. Ak tak urobíte, nepridávajte cestoviny hneď, inak sa polievka rozvarí. Pri varení minestrone pridajte aj kôrku parmezánu. čítať viac

Ak chcete pripraviť talianske cestoviny alla Norma (cestoviny s baklažánom, paradajkami a syrom) bezlepkovo, nehľadajte v obchode bezlepkové cestoviny – použite radšej cuketu! Škrabka na zeleninu vám pomôže nakrájať husté cestoviny na plátky. čítať viac

Tradičná talianska pesto omáčka vyrobená z autentických surovín nie je lacná, aj keď sa rozhodnete pripraviť si ju sami. Tento recept na pesto je ideálny na každodenné použitie. Je vyrobený z lacnejších surovín, ale chuť nie je o nič menej... čítať viac

Zelený hrášok obohatí talianske cestoviny „Cacio e Peppe“ o čierne korenie a strúhaný syr, čím im dodá zeleninovú bohatosť, osviežujúcejšiu chuť a zdravé rastlinné bielkoviny. Keďže hlavnými ingredienciami sú čierne korenie a syr, mali by byť... čítať viac

• Plnené mušle
• Omáčka

Hoci príprava plnených cestovín v tvare mušlí trvá dosť dlho, toto jedlo stojí za námahu, pretože vyzerá veľmi reprezentatívne a je ideálne na sviatočnú večeru. A čo je najdôležitejšie, plnené mušle... čítať viac

• Paradajková a mrkvová omáčka
• Zhromaždenie

Keď raz ochutnáte túto šťavnatú a výdatnú vegetariánsku lasagnu, úplne zabudnete na mäso. Pripravuje sa z bohatej paradajkovo-mrkvovej omáčky navrstvenej na rezance, navrchu striedavo ricotta a špenát a s veľkým množstvom... čítať viac

Tento šalát kombinuje všetky ingrediencie klasického Caesar šalátu: zeleninu, krutóny, parmezán a samozrejme jeho charakteristický dresing. A pridanie vareného jačmeňa robí váš Caesar šalát čo najvýživnejším, najzdravším a najsýtejším, bez toho, aby ho premohol. čítať viac

Všetky ingrediencie v tomto peste sú starostlivo vybrané tak, aby vytvorili bohatú a vyváženú omáčku. Je hotová za pár minút a môže sa skladovať v chladničke niekoľko dní. Čerstvé pesto použite vo svojich jedlách, napríklad s - čítať viac

• Kastról
• Rýchla paradajková omáčka

Cestoviny Ziti sa pečú v domácej paradajkovo-mäsovej omáčke pod hrubou vrstvou mozzarelly a parmezánu, kým sa syr neroztopí a nevytvorí lahodnú, žuvaciu kôrku. Vďaka svojmu rúrkovitému tvaru ziti dokonale absorbujú omáčku a vy si tak môžete vychutnať... čítať viac

Celá rodina si zamiluje tieto špenátovo-syrové tortellini zapečené s kelovým pestom a parmezánom. Sú rýchle a jednoduché na prípravu. Nebudete musieť stráviť celý deň pri sporáku a jedlo bude lahodné, sýte a domáce, kompletné, dokonca... čítať viac

Tento recept premení mrazené zemiakové gnocchi z typického polotovaru na výdatné, zdravé a na vlákninu bohaté rodinné jedlo, ktoré sa rýchlo pripravuje a je ideálne na nenáročnú večeru počas pracovného týždňa. Na pečenie - čítať viac

Varenie v jednotlivých zapekacích miskach robí z miešaných vajec špeciálne jedlo, ideálne napríklad na sviatočné raňajky. Vajíčka sa pečú na lôžku zo smotanového špenátu a slaniny a bohato sa posypú strúhaným parmezánom. Keď sú hotové... čítať viac

Tento šalát sa pripravuje z chrumkavo obaľovaných, čisto prírodných bravčových rezňov, ktoré sa potom vyprážajú, nakrájajú na kocky a premiešajú s rukolou, pomarančmi a červenou cibuľou v dresingu z pomarančovej šťavy a olivového oleja. Ukazuje sa, že je veľmi... čítať viac

• Pesto z rukoly
• Pizza
• Základ na pizzu

Domáce pesto z rukoly a lieskových orechov, čerstvá mozzarella a mladá cuketa sú tri hlavné ingrediencie, vďaka ktorým je táto pizza neuveriteľne lahodná a odlišná od všetkých pizz, aké ste kedy jedli. Je vyrobená z domáceho cesta, ale... čítať viac

Pizza rolka je kompaktná, praktická a v prípade potreby sa dá jesť aj so sebou. Táto pizza sa nazýva stromboli a jej príprava nie je o veľa náročnejšia ako klasická verzia. V tomto recepte sa rozvaľkané cesto na pizzu z obchodu obalí okolo plnky vyrobenej z čítať viac

Keď máte chuť na lahodnú domácu pizzu a nechcete sa hrať s cestom, postačí lavaš alebo akýkoľvek iný placký chlieb, ktorý máte poruke. Potrite ho ricottou a pečte do chrumkava, potom naň poukladajte tenké plátky bolonskej klobásy. čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Tento šalát kombinuje obľúbené antipasti, talianske predjedlo podávané pred hlavným chodom. Šalátová zelenina, konzervovaný cícer, pečené papriky, artičoky a olivy sú dochutené cesnakovou vinegretou. čítať viac

Jemné cestoviny v tvare anjelských vláskov (capellini) si pýtajú ľahkú, elegantnú omáčku ako toto pesto trapanese, variáciu pesta vyrobenú zo strúhaných čerstvých sezónnych paradajok, mletých mandlí namiesto píniových orieškov a zmesi čerstvej petržlenovej vňate a bazalky. Omáčka - čítať viac

Tento kastról je neuveriteľne syrový a sýty, ako lasagne, a pripravuje sa super rýchlo, ideálny na večeru uprostred týždňa – vaša rodina si ho zamiluje! Tu je niekoľko tipov, ako ušetriť čas: kúpte si predošúpané a nakrájané... čítať viac

Toto super jednoduché jedlo inšpirované južanskou kuchyňou je hotové za pár minút a je chutné a výživné. Samotné krevety nevyžadujú dlhé vyprážanie a ako prílohu použite instantnú kukuričnú krupicu. Krevety podávajte na... čítať viac

Je ťažké tomu uveriť, ale tieto špagety s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke sú hotové už za 20 minút! Tajomstvo spočíva v pomalom hrnci a použití surovej klobásy namiesto mletého mäsa: odstráňte obaly a lahodná zmes mäsových guľôčok je hotová. čítať viac

Zemiakové vareniki sú skvelým doplnkom ku klasickej kombinácii prírodnej klobásy a brokolice, posypanej roztopeným parmezánom. V tomto recepte sú mini vareniki pripravené v štýle čínskych knedlí: opečú sa na panvici a potom sa rýchlo podusia v čítať viac

Tieto elegantné ruže dodajú vášmu ľahkému jarnému obedu nádych krásy. Obzvlášť dobre sa hodia k šalátu v bylinkovej vinegrete. Ich príprava je oveľa jednoduchšia, ako si myslíte: tenké plátky cukety sú zabalené... čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako si vyzdobiť vianočný stôl, je pripraviť šalát v tvare adventného venca. Je to nielen pôsobivé, ale aj chutné a dokonca aj zdravé. Je skvelý nápad pridať k výdatným jedlám trochu ľahkej zeleniny, aby sa harmonicky dopĺňali. čítať viac

Tento svieži a sýty šalát, plný chuti a textúry, je vyrobený zo zeleniny, ktorá v chladničke vydrží čerstvá dlhšie ako jemná listová zelenina. Budete potrebovať cviklu, kel a červenú kapustu. Pre extra chrumkavosť... čítať viac

Táto slávnostná chlebová plnka je založená na cibuľovej focaccii, ktorú harmonicky dopĺňa sladká talianska klobása s feniklom, maslovou tekvicou, kelom a parmezánom. Časť parmezánu sa pridáva na ozdobu v kockách, ktoré sa potom... čítať viac

Túto plnku do chleba v talianskom štýle, podávanú s morčacím mäsom, si zamilujú najmä milovníci syra, čo znamená, že si ju zamiluje väčšina vašich hostí! Kocky syra Fontina dodávajú focaccii a ciabatte krémovú textúru, zatiaľ čo strúhaný parmezán čítať viac

Giada De Laurentiis pripravuje na sviatočného moriaka plnku z chleba v talianskom štýle. Je vyrobená z kukuričného chleba a navrchu je sladká talianska morčacia klobása, dusené gaštany, sušené brusnice a jablká. Ozdoba: čítať viac

Táto príloha sa tradične podáva s moriakom na Deň vďakyvzdania v Novom Anglicku, regióne Spojených štátov bohatom na morské plody. A keďže na rozdiel od Európanov, ktorí jedia ustrice čerstvé, Američania sú zvyknutí ich piecť, nie je prekvapením, že toto... čítať viac

Tento cestovinový šalát bude žiarivým doplnkom vášho sviatočného stola. To všetko vďaka tradičným vianočným farbám: zelenému špenátovo-mandľovému pestovému dresingu, jasne červeným sušeným paradajkám a kúskom pečenej papriky a snehobielej... čítať viac

• Jahňacie karé
• Aioli

Keď budete nabudúce variť sviatočnú večeru, zvážte fritézu: dokáže upiecť elegantné jahňacie rebierko so zlatou, chrumkavou parmezánovou kôrkou, vďaka ktorej mäso zostane šťavnaté a chutné. Na prípravu jahňacieho... čítať viac

Tieto knedle sú vyrobené zo zvyškov kuracieho parmezánu. Jednoducho ho nakrájajte, zmiešajte so strúhaným parmezánom a zabaľte do kupovaného cesta na knedle. Namiesto kuracieho parmezánu môžete použiť akékoľvek zvyšky zo včerajšej večere. Je to šikovný spôsob, ako dať druhú porciu... čítať viac

Táto plnka do morčacieho chleba sa pripravuje z troch druhov chleba: kváskového, ražného a kukuričného. Nakrájaný chlieb najskôr opečte v rúre, aby si udržal tvar. Táto jednoduchá plnka je skutočne lahodná vďaka zelenine. čítať viac

Tento recept na lenivé lasagne je ideálny na tie chvíle, keď potrebujete rýchlo pripraviť chutné a sýte jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Obsahuje takmer všetky ingrediencie tradičných lasagní – cestoviny, paradajkovú omáčku, ricottu, mozzarellu, parmezán a bazalku. čítať viac

Ravioli sú vynikajúce talianske cestoviny so syrovou plnkou a existuje mnoho spôsobov, ako ich pripraviť lahodne. V tomto recepte sa ravioli premiešajú na panvici s pečenými kuracími prsiami, cherry paradajkami a hubami v ľahkej, pikantnej omáčke s roztavenou... čítať viac