Parmezán

Pripravte si chutnú a rýchlu večeru na plechu na pečenie už za pol hodiny. Všetko budete mať v jednom pokrme: veľa zeleniny, mäsa a talianske zemiakové gnocchi. Tento recept eliminuje potrebu variť gnocchi samostatne. Jednoducho ich premiešajte so strúhaným... čítať viac

Na rozdiel od tradičných hrubých, viacvrstvových lasagní sa tieto lasagne pečia na veľkom plechu na pečenie, vďaka čomu majú tenšiu kôrku, ale sú pokryté zo všetkých strán – zospodu, zhora aj po okrajoch – úžasnou chrumkavou kôrkou, ktorú si každý zamiluje. Navyše, po upečení— čítať viac

Príprava klasických bolonských cestovín trvá niekoľko hodín, ale výsledok stojí za to. Omáčka z mletého hovädzieho mäsa je neuveriteľne bohatá a plná chuti vďaka restovanej cibuli, zeleru a mrkve spolu s červeným vínom. čítať viac

Kuracie prsia orestované v zmesi kajunského korenia spolu so sušenými paradajkami umocňujú chuť krémových cestovín Alfredo, vďaka čomu sú pikantnejšie a sýtejšie. Opečte ochutené kuracie mäso na horúcej panvici, kým... čítať viac

Krása týchto lahodných talianskych cestovín spočíva v jednoduchosti ich ingrediencií: okrem špagiet obsahujú iba syr a čierne korenie (cacio e pepe) a varia sa v zmesi olivového oleja a masla. Na toto jedlo sa používa hrubo mleté ​​čierne korenie. čítať viac

Prečo jesť jednu veľkú porciu, keď si môžete dať pauzu, odhryznúť si a namáčať kúsky do omáčky, aby boli tie malé kúsky ešte lahodnejšie? Vyprážané kuracie prsty od Giady De Laurentiis čítať viac

Tento klasický krémový recept na fettuccine Alfredo sa pripravuje s citrónovou šťavou a kôrou. Na omáčku je potrebné veľa masla, hustej smotany a strúhaného parmezánu a citrusová chuť dodáva príjemne osviežujúci šmrnc. čítať viac

Tento cestovinový kastról bohatý na ingrediencie je pomenovaný po talianskej opernej speváčke Luise Tetrazzini. Napriek mnohým ingredienciám sa kastról ľahko pripravuje a vyžaduje si len niekoľko krokov: najprv sa kuracie mäso osmaží, potom... čítať viac

Jednoduchý sladký hrášok sa dá v priebehu niekoľkých minút premeniť na sofistikovanú prílohu: jednoducho ho premiešajte s bylinkovými strúhankami orestovanými na masle, strúhaným parmezánom a citrónovou kôrou. Sladký hrášok získa celú kyticu chutí - čítať viac

Ravioli sú malé ravioli plnené syrom, ktoré sa rovnako ako všetky talianske cestoviny podávajú v omáčke. Giada De Laurentiis navrhuje pripraviť rýchlu, jednoduchú, ale neuveriteľne lahodnú ružovú omáčku s použitím paradajkového pretlaku, hustej smotany a suchých... čítať viac

Základom tohto kompletného Caesar šalátu s lososom je ľahký dresing vyrobený zo základných surovín. Jeho chuť sa zvýrazní grilovaním všetkého (aj šalátu!), čo Caesar šalátu dodá lahodný nádych. čítať viac

Kuracie prsia sú neuveriteľne chrumkavé vďaka ľahkému obaleniu v hrubej japonskej panko a parmezánovej strúhanke a rýchlemu osmaženiu vo fritéze. Vnútro medzitým zostane neuveriteľne šťavnaté, a to všetko s minimálnym množstvom oleja. Podávajte. čítať viac

Vďaka fritéze budú vaše morčacie mäsové guľky zvonku lahodne chrumkavé a vo vnútri šťavnaté a jemné, a to všetko bez akéhokoľvek pridaného tuku! Chutné a zdravé. Premiešajte ich s teplou paradajkovou omáčkou a podávajte s cuketou. čítať viac

Príprava lasagní v jednorazových alobalových formách má niekoľko výhod. Po prvé, získate praktickú porciu pre dvoch. Po druhé, tieto lasagne sa pečia rýchlejšie ako lasagne plnej veľkosti a po tretie, v jednej forme môžete pripraviť viacero porcií. čítať viac

Lístkové cesto kupované v obchode je ideálne na prípravu rýchlych a chutných občerstvení. A jedným z takýchto občerstvení sú syrové tyčinky. Vzdušné, chrumkavé a vločkové, nenechajú nikoho ľahostajným. Sú neuveriteľne jednoduché na prípravu! Tento recept obsahuje... čítať viac

Keď sa na prípravu sviatočných zapekaných jedál a predjedál použije krásna strúhanka, často zostanú nechcené orezané kôrky. Môžete si ich samozrejme pochutnávať pri varení večere alebo si z nich môžete pripraviť skvelé predjedlo – chlebové tyčinky, ktoré... čítať viac

Tieto miniatúrne lístkové cestíčka s pikantnými krúžkami jalapeño zaujmú nielen skutočných kovbojov, ale aj každého, kto miluje slané pochúťky. Ich príprava je jednoduchá a bezproblémová z kupovaného lístkového cesta. Vykrojte kruhy, posypte zmesou parmezánu a— čítať viac

Tento neuveriteľne jednoduchý predjedlo vyzerá pôsobivo a bude hitom u všetkých vašich hostí. Tenké tyčinky sa zabalia do plátkov prosciutta, posypú sa ostrým parmezánom a zapečú sa, kým šunka nebude chrumkavá. Môžete... čítať viac

Toto zlaté, chrumkavé lístkové cesto je plnené šťavnatým špenátom, mäkkým syrom a chrumkavými píniovými orieškami. Tento recept je vyrobený z kupovaného lístkového cesta a je jednoduchý. Z jedného lístkového cesta vystačí na 6 porcií. Podávajte horúce, takže... čítať viac

Predjedlo zo syrového polena vyzerá veľmi slávnostne, najmä to, ktoré je pripravené podľa tohto receptu, so zelenými pistáciami a červenými semienkami granátového jablka – to všetko vo vianočných farbách! Základ polena tvorí zmes smotanového syra a talianskeho - čítať viac

Steak na toto predjedlo si môžete vopred opiecť a dať ho do chladničky, alebo môžete použiť zvyšky vyprážaného steaku a nakrájať ho na veľmi tenké plátky pozdĺž vlákien. Základom predjedla sú chrumkavé crostini. Navrch každý dajte plátok syra brie. čítať viac

Ak ste niekedy v reštaurácii ochutnali sicílske arancini, viete, aké sú lahodné. V tomto recepte sa guľôčky na rizoto obaľujú v strúhanke s talianskymi bylinkami a vyprážajú sa vo fritéze do chrumkava. Výsledok je viac... čítať viac

Jasné semienka granátového jablka, ako rozptyl drahých kameňov, ozdobia každé zimné predjedlo. Tento ľahký šalát nie je výnimkou. Rukola, semienka granátového jablka, vlašské orechy a hrubé hobliny parmezánu sú obaľované v luxusnom vinaigrette s melasou z granátového jablka. čítať viac

Téma slávnostného venca je obzvlášť obľúbená na Vianoce. Nechajte ju preniesť aj do vašich predjedál. Podávajte veniec z klobásových roliek s omáčkou v strede. Túto pochúťku si zamiluje každý a je neuveriteľne jednoduchá na prípravu, ak... čítať viac

Tieto chrumkavé tyčinky s horčicovou príchuťou a syrovou kôrkou budú hitom na vašej párty. Sú skvelým predjedlom s minimálnym úsilím. Na tento recept budete potrebovať lístkové cesto z obchodu. Rozmrazte ho, ale použite veľmi... čítať viac

Tento recept na kugel, židovský rezancový kastról, bol inšpirovaný gréckym koláčom spanakopita a obsahuje vaječné rezance spárované so špenátom, cibuľou, množstvom zeleniny a syrom feta. Či už hľadáte nové vegetariánske jedlo na sviatky alebo zaujímavú prílohu, kugel je... čítať viac

Pripravte si sviatočné predjedlo s príchuťou pizze z lístkového cesta. Vnútri si všetci pochutnajú na pizzovej poleve s feferónkami: slaná klobása, mozzarella, parmezán a šťavnaté nakladané papriky. Tento recept sa dá ľahko zdvojnásobiť pre väčšiu dávku. čítať viac

Na prípravu týchto lahodných žemlí v tvare cesnakových uzlíkov použite kupované cesto na pizzu, ktoré sú ideálne ako predjedlo alebo náhrada chleba na obed. Uzlíky cesta sa pečú na liatinovej panvici a počas pečenia sa dvakrát potrú rozpusteným maslom. čítať viac

• Šunka
• Zelené fazuľky
• Plnené huby
• Buchty

Táto výdatná večera sa pripraví naraz v rúre, takže ani nemusíte zapínať sporák. Táto slávnostná pochúťka obsahuje šunku s pomarančovou glazúrou, plnené šampiňóny, zelenú fazuľku pečenú na cesnaku a mäkké žemle s - čítať viac

Tenké plátky cibule sa pomaly karamelizujú v masle spolu s sardelami a čerstvým tymianom, kým nevytvoria dokonalú polevu na crostini s nádherne sladkou a korenistou chuťou. Karamelizovanú cibuľu poukladajte na plátky bagety a navrch dajte... čítať viac

• Kuracie mäso
• Jednoduchá paradajková omáčka

Klasické kuracie parmezánové je šťavnaté kuracie filé obaľované v paradajkovej omáčke, posypané roztopenou mozzarellou a parmezánom. Je to jednoduché na prípravu a neuveriteľne chutné. V tomto recepte Giada De Laurentiis odporúča vynechať obaľovanie. čítať viac

Tento kastról bohatý na zeleninu sa stane vaším špecialitou už po jednej porcii. Je ideálny na leto, pretože je plný zrelej sezónnej zeleniny: zemiakov, sladkých zemiakov, papriky, mrkvy, cibule, paradajok a cukety. Všetka zelenina je vynikajúca— čítať viac

Sladkosť maslovej tekvice dodá vašim obľúbeným cestovinám so syrom bohatú a komplexnú chuť, vďaka čomu budú zdravšie. Odporúča sa použiť rebrované cestoviny, ktoré si zachovajú viac lahodnej omáčky. A - čítať viac

Plnené cestoviny v cestovinách vyzerajú očarujúco, keď sa podávajú ako jedlo z reštaurácie, a sú ideálne na večeru pri špeciálnych príležitostiach. Naplňte al dente uvarené conchiglioni pikantnou zmesou smotanového syra a špenátu a... čítať viac

Ak chcete nahradiť tradičné jesenné jablkové koláče, upečte si tento skvelý koláč s rovnako zdravou jesennou maslovou tekvicou. Jeho prirodzenú sladkosť vyvažujú pikantné tóny šalvie a tymianu a trocha parmezánu dodáva soľ pre ešte výraznejšiu chuť... čítať viac

Ak milujete vyprážané kuracie mäso v super chrumkavom strúhanke, túto možnosť si určite zamilujete: kuracie mäso sa pečie v rúre, ale je rovnako chutné ako vyprážané. S minimálnym obsahom tuku prináša maximálnu chuť! Kúsky kuracích pŕs sú namočené v zmesi— čítať viac

Plnené klobúky húb sú jedným z najobľúbenejších predjedál na večierky a sviatky; ľudia ich milujú. Ak organizujete grilovačku, môžete plnené huby grilovať na špajdliach. Klobúky jednoducho pevne nasaďte na gril a... čítať viac

Vaši hostia ešte nikdy neskúsili Caesar šalát ako je tento. Prekvapte ich jedinečným spôsobom, ako servírovať ich obľúbené predjedlo – opekajte ho na špízoch. Tieto špízy obsahujú všetky základné ingrediencie klasického Caesar šalátu s krevetami: šalát, krutóny a veľké krevety. čítať viac

Tieto lasagne sa pripravujú výlučne v jednej panvici, takže môžete zabudnúť na horu špinavého riadu. Budete potrebovať lasagne rezance bez varu, kupovanú marinárovú omáčku a surovú klobásu bez obalu. Tajnou ingredienciou je... čítať viac

Strávte relaxačný týždeň s touto lahodnou cestovinovou večerou, ktorú si zamiluje celá rodina a jej príprava trvá len niečo vyše 15 minút! Cestoviny v tvare mašle (farfalle) spárované so žiarivou zelenou brokolicou a bazalkou... čítať viac

Ree Drummond navrhuje upiecť si na Nový rok alebo Vianoce krásnu pizzu v tvare ozdobeného vianočného stromčeka. Vyzerá to očarujúco a je to lahodné. Do spodnej časti stromčeka sa vytvarujú guľôčky z cesta, ktoré sa potom potiahnu omáčkou, posypú mozzarellou a... čítať viac

V tomto recepte na pečený brie so špenátom a artičokmi sa spájajú obľúbené sviatočné predjedlá. Roztopený brie sa spolu so syrovým špenátovo-artičokovým dipom zabalí do plátu lístkového cesta a pečie sa, kým škrupina nie je... čítať viac

Vrcholom tohto predjedla sú vyprážané ružičkové kapusty. Ak očakávate hostí, môžete si ich vyprážať vopred a crostini si môžete zostaviť tesne pred podávaním. Vyprážané kapusty podávajte na chrumkavých bagetových toastoch, natreté ricottou. čítať viac

Quiche bez kôrky je perfektný, ak nemáte čas pracovať s cestom alebo chcete znížiť obsah kalórií. Jednoducho upečte plnku na panvici a bude rovnako lahodná a veľmi šťavnatá. Tento quiche obsahuje karfiol restovaný s cibuľou a... čítať viac

Tieto cestoviny sa pripravujú za pár minút a sú ideálne na rýchlu večeru v stredomorskom štýle počas týždňa aj na bezproblémový sviatočný obed. Pečené papriky a paprika premenia krémovú omáčku na skutočnú zmes chutí. čítať viac

Príprava čerstvých talianskych cestovín orecchiette od základu nie je taká zložitá, ako by sa mohlo zdať, a nepotrebujete na to špeciálny stroj na cestoviny – všetko sa robí ručne. Ingrediencie sú iba pšeničná múka, jemná krupica a čítať viac

Tieto lahodné kukuričné ​​muffiny sú nevyhnutnosťou, rozrežte ich na polovicu, aby ste odhalili krásny plátok s vajíčkom vo vnútri. Vyzerajú zaujímavo a sú veľmi chutné. Muffiny tiež obsahujú plátky šunky, vyprážanú cibuľu, tymian a veľa syra – pikantnú... čítať viac

• Špagety
• Pečená šunka s medovou polevou

Trisha Yearwood odporúča pripraviť tieto cestoviny carbonara s vidieckou šunkou v medovo-hnedej cukrovej poleve, aby špagety získali komplexnejšiu chuť. Šunku si môžete upiecť vopred, možno na sviatočné alebo nedeľné jedlo. čítať viac

• Cesto
• Poleva

Zemiaky nie sú tradičnou prílohou na pizzu, ale v kombinácii so šťavnatým špenátom, šunkou, cibuľou a mozzarellou sú lahodné a sýte. Navyše, táto pizza je vyrobená z dúhových zemiakových prstov, nakrájaných na veľmi tenké plátky. čítať viac

Výrazná vegetariánska pizza s príchuťou stredomorskej kuchyne. Táto pizza je vyrobená z kupovaného cesta na pizzu, ale cesto si môžete pripraviť aj s vaším obľúbeným cestom na pizzu. Každé cesto je navrchu posiate veľkorysou kopou domáceho... čítať viac

Raňajkovanie vajec v okne je skvelý spôsob, ako povzbudiť ľudí všetkých vekových kategórií, či už sú to deti alebo dospelí. Tento recept je tiež ideálny na zdieľanie s deťmi. Menšie deti môžu vyrezať okienka do chleba pomocou... čítať viac

Talianske cestoviny so syrom a špenátom sú lahodné, šťavnaté a zdravé. Časť čerstvého špenátu sa do jedla pridáva vcelku, zatiaľ čo zvyšok sa používa na prípravu omáčky. Jednoducho rozmixujte zeleninu s kozím a smotanovým syrom, čím vytvoríte krémovú omáčku a... čítať viac

Okrúhla forma na koláč s otvorom v strede sa dá použiť nielen na sladké pečivo. Vytvorí tiež skvelý zemiakový kastról, ktorý ohromí vašich hostí svojou chuťou, textúrou a jedinečným vzhľadom. Okraje kastróla sú dokonale chrumkavé a... čítať viac

• Mäsové guľky
• Rigatoni a omáčka

Tieto cestoviny rigatoni s mäsovými guľkami v talianskom štýle sa stanú vaším obľúbeným jedlom na nedeľnú rodinnú večeru. Sú sýte, lahodné a postačujú pre veľkú skupinu. Navyše, je nepravdepodobné, že nájdete niekoho, kto by nemiloval cestoviny alebo šťavnaté, pevné mäsové guľky. čítať viac

Pizza so šunkou a vyprážaným vajíčkom je perfektná raňajková zmes, ktorú si zamiluje každý. Použite kupované cesto na pizzu a jej príprava vám zaberie niečo vyše pol hodiny. Je tiež skvelá ako desiata alebo hlavné jedlo. čítať viac

Cestoviny s mäsovými guľkami patria medzi najobľúbenejšie talianske jedlá. Talianske syry (mozzarella, romano a parmezán), paradajky a voňavá čerstvá bazalka dodávajú týmto cestovinám nádherné chute a vône stredomorskej kuchyne. Giada De Laurentiis - čítať viac

Taliansky šalát Treviso je jemnejšia odroda radicchia, ktorá sa hojne používa v šalátoch a cestovinách stredomorskej kuchyne. Dodáva jedlám príjemnú slanú chuť a zdravú vlákninu. Tento recept na talianske cestoviny obsahuje: čítať viac

• Drobivé cesto na koláč
• Kiš

Quiche od Valerie Bertinelli zaujme svojou bohatosťou, bohatou chuťou a kombináciou textúr: rozplývajúca sa, drobivá kôrka a zeleninová plnka v jemnom, stuhnutom kréme. Plnka obsahuje tri druhy syra: Gruyère, cheddar a parmezán. A čo sa týka zeleninovej plnky: čítať viac

Zemiakový kastról bude ľahší, zdravší a šťavnatejší, ak časť zemiakov nahradíte cuketou. Pridajte cibuľové krúžky, koreniny a zalejte krémovou zmesou vyrobenou z nízkotučného, ​​nesladeného kondenzovaného mlieka. Zeleninu potom posypte čítať viac

• Mäsové guľky
• Cestoviny linguine s pestom z kelu

Citrónová kôra dodáva týmto kuracím mäsovým guľkám v stredomorskom štýle osviežujúcu citrusovú chuť, ktorá sa dokonale hodí k ostatným koreninám a aromatickým bylinkám: cibuli, tymianu, oreganu, paprike a cesnaku. Mäsové guľky sa grilujú na - čítať viac

• Mäsové guľky
• Sendviče

Tieto veľké sendviče sú plnené šťavnatými a jemnými hovädzími mäsovými guľkami zapečenými v chutnej paradajkovej marinárovej omáčke. Mäsové guľky sa podávajú s omáčkou na dlhých, opečených žemliach potretých cesnakovým maslom. Každý... čítať viac

Vďaka tomuto receptu sú tieto chudé morčacie mäsové guľky ešte šťavnatejšie a zdravšie vďaka štedrému pridaniu špenátu, zeleru, cibule a papriky. Strúhaný parmezán im dodáva pevnejšiu textúru a jedinečnú chuť. Mäsové guľky - čítať viac

Tento výdatný kastról si môžete pripraviť večer predtým a upiecť ho ráno. Je ideálny na sviatočné raňajky alebo nedeľný brunch s priateľmi. Obsahuje šunku, vyprážané šampiňóny, karamelizovanú cibuľu, veľa syra a paradajky. čítať viac

Mini frittáty sú perfektné ako predjedlá na večierky, rauty, detské oslavy alebo len tak na zábavné raňajky. Navyše, mini omelety sa v rúre pečú oveľa rýchlejšie ako na veľkej panvici. čítať viac

Tento výdatný vegetariánsky kastról je lahodným spôsobom, ako zužitkovať starý chlieb. Kocky chleba v spodnej vrstve sú namočené v slanej smotane, čím sa vytvorí jemný základ kastróla, zatiaľ čo vrchné kocky sa premenia na skvelú, čítať viac

Pripravte si lahodnú frittátu s príchuťou pepperoni pizze. Namiesto tradičného cesta je základom tejto pizze jemná a nadýchaná omeleta z bielkov. Navrch dajte paradajkovú marinara omáčku, posypte strúhanou mozzarellou a ozdobte... čítať viac

Frittata je perfektné raňajkové jedlo, ktoré vám umožní spotrebovať čokoľvek, čo máte v chladničke. V tejto verzii sa huby krásne hodia k špargli, cibuli, zemiakom, zeleným olivám, plneným paprikám pimento a pečeným... čítať viac

Cestovinový šalát je ideálny na leto. Je ako talianske cestoviny, ale namiesto omáčky sa podáva s dresingom a podáva sa studený, čo je ideálne do horúceho počasia. Tento šalát sa pripravuje z cestovín zvonovitého tvaru. čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Voňavá bazalka a čerstvá pažítka dokonale dopĺňajú krémovú plnku tohto quiche so sospressatou, parmezánom a zelenými olivami. A základom koláča je úžasne drobivé cesto. Cesto si môžete pripraviť vopred a... čítať viac

Tento špenátový quiche je ideálny na raňajky a najmä na ľahkú a zdravú večeru. Má nízky obsah sacharidov, ale je bohatý na bielkoviny a vlákninu. Textúra je jemná a krémová a bohatú chuť a arómu mu dodáva údený syr Gouda a... čítať viac

Lahodný, jemný a sýty quiche bez kôrky je snom každého, kto drží nízkosacharidovú alebo bezlepkovú diétu. A najjednoduchší spôsob, ako ho pripraviť, je v pomalom hrnci: rozotrite plnku zo šunky, syra fonitina a vyprážanej šalotky na dno panvice a zalejte ňou... čítať viac

Tento lahodný a zdravý quiche sa neuveriteľne ľahko pripravuje a je plný množstva zeleniny, ktorú dokonale dopĺňa mäkký kozí syr. Ako základ quiche použite lístkové cesto z obchodu. Po upečení bude kôrka vzdušná, chrumkavá a... čítať viac

Šťavnaté a sladké letné paradajky sú skvelým základom pre plnené predjedlá. Naplňte ich zmesou ovsených vločiek, strúhaného parmezánu, citrónovej kôry, zelenej cibuľky a masla a pečte v rúre, aby sa zohriali a... čítať viac

• Mangold
• Plnenie

Tieto rolky v talianskom štýle sa pripravujú podobne ako kapustové rolky, ale namiesto kapusty používajú listy mangoldu a namiesto mäsa je plnka z varenej zelenej šošovice s kozím syrom a hnedou ryžou. Tieto kapustové rolky sú neuveriteľne zdravé a bohaté na... čítať viac

• Profiterolky
• Plnenie
• Olivový olej s bylinkami

Postupujte podľa tohto podrobného receptu a pripravte si toto predjedlo v talianskom štýle, ktoré vylepší vašu oslavu už len svojím elegantným vzhľadom, nehovoriac o nádhernej kombinácii chutí. Čerstvé domáce profiterolky sú plnené krémovou... čítať viac

Toskánsky kel sa môže zdať trochu tuhý na šalát, ale po grilovaní listy zmäknú a získajú príjemnú údenú chuť, ktorá dopĺňa tradičný Caesar dresing. čítať viac

• Šalát
• Zálievka z červeného vínneho octu

Tento taliansky šalát z trhaného grilovaného kuracieho mäsa, pečených paprík a mandlí sa podáva na chrumkavých listoch šalátu. Je to ľahký, šťavnatý a nízkokalorický predjedlo, ideálne na každú príležitosť: domácu párty, rozlúčku so slobodou alebo nedeľný brunch. čítať viac

Aby boli cestoviny so sezónnou zeleninou ešte chutnejšie, najskôr si zeleninu ogrilujte. Nemusíte zapaľovať vonkajší gril, postačí veľká grilovacia panvica. Rozohrejte ju a ogrilujte cuketu, sladké papriky rôznych farieb a cuketu. čítať viac

Tieto cestoviny s omáčkou sú skvelé samotné ako vegetariánske hlavné jedlo alebo ako príloha k mäsu. Paradajková omáčka sa pripravuje z konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave a pečené papriky a sušené paradajky jej dodávajú bohatú chuť. čítať viac

Krevety orestované na masle s cesnakom a citrónom sú klasickou kombináciou chutí, ktorá sa skvele hodí k akémukoľvek prílohovému jedlu, dokonca aj k špagetovej tekvici. Pečená tekvica sa rozláme na rezance, ktoré sa potom zmiešajú s... čítať viac

Bezlepkové cestoviny chutia najlepšie, keď sa varia v omáčke na báze olivového oleja, ktorá príliš nezhustne, vďaka čomu sú cestoviny ľahšie. Cestoviny s cícerom a bylinkami sú tradičným jedlom z talianskeho regiónu Apúlia. Toto... čítať viac

Caprese, taliansky predjedlo z mozzarelly, paradajok a bazalky, je veľmi všestranné a môže sa podávať s vínom, ako predjedlo alebo ako príloha. Jedným z najzaujímavejších spôsobov, ako ho servírovať, je v lodičkách z čakanky. V tomto prípade sa šalát pripravuje s mozzarellou. čítať viac

Tieto cestoviny majú rovnakú chuť ako tradičný taliansky šalát caprese z mozzarelly, paradajok a bazalky, ale sú sýtejšie. Veľký bonus: pripravujú sa v jednom hrnci! Šetrí čas a minimalizuje špinavý riad. Stačí ich všetko premiešať. čítať viac

• Baklažány
• Omáčka

Baklažánový parmezán je lahodný predjedlo v talianskom štýle, ideálny na rýchle občerstvenie na domácich večierkoch. Plátky baklažánu sa obaľujú v strúhanke a vyprážajú dozlatista a chrumkava, potom... čítať viac

• Jednoduché cesto na pizzu
• Plnenie
• Paradajková omáčka
• Balzamiková glazúra

Calzone, taliansky koláč vyrobený z rovnakého cesta ako pizza, sa v podstate považuje za pizzu sám o sebe. Doň môžete pridať akékoľvek prísady a obľúbené ingrediencie na pizzu. Kelsey Nixon navrhuje naplniť calzone talianskym predjedlom: čítať viac

Tento krémový dip z kyslej smotany a avokáda je krémovejším bratrancom mexického guacamole. Parmezán sa môže zdať zbytočný, ale je skvelou náhradou za ťažko dostupný mexický syr a bude z neho... čítať viac

Tieto baklažánové parmezánové placky sa nepripravujú v tradičnom kastróle, ale v jednotlivých porciách, ktoré sa dajú podávať ako predjedlo alebo príloha. Vďaka veľkým, vzdušným... čítať viac

Omáčka na tieto cestoviny sa pripravuje zo surovej, prírodnej talianskej klobásy. Po odstránení obalu budete mať dostatok hotového, pikantného mletého mäsa, ktoré je všetko, čo potrebujete na dusenie s cibuľou, cesnakom, baklažánom a paradajkami. čítať viac

• Baklažány
• Omáčka

Baklažán parmigiana je tradičný taliansky vrstvený kastról vyrobený z vyprážaných baklažánov, ktoré sa vrstvia na panvici s paradajkovou omáčkou, zmesou strúhaných syrov a bazalkou. Pred zostavením kastróla sa baklažány nakrájané na kolieska... čítať viac

• Kastról
• Paradajková omáčka

Tradičný zeleninový kastról dopĺňajú sladké zemiaky nakrájané na tenké obdĺžnikové plátky. Špenát dodáva množstvo zdravej vlákniny a žiarivých farieb, čím vytvára výrazné pozadie na pozadí oranžových sladkých zemiakov, červenej paradajkovej omáčky a roztaveného... čítať viac

Tieto individuálne lasagne sa pripravujú vo forme na muffiny a sú ideálne do detského menu. A ich tajnou ingredienciou sú ravioli! Perfektne sa zmestia do dutín formy na muffiny a nahradia vrstvu rezancov a syra. Zostavenie týchto lasagní je jednoduché. čítať viac

• Fondue
• Na namáčanie

Syrové fondue je obľúbené u dospelých aj detí, pretože je veľmi zábavné namáčať všetky možné chutné maškrty do lepkavej syrovej omáčky. Vaše deti si tiež zamilujú pomoc s prípravou predjedál fondue, zatiaľ čo vy varíte omáčku. Pre detské fondue sa používa tradičný biely... čítať viac

Kombinácia vyprážaných prírodných klobás (alebo párkov) a sladkej papriky je ideálna na raňajky aj na rýchly a výdatný obed. Kým sa klobásy pečú v rúre, opečte sladkú papriku a cibuľu na sporáku v ľahkom hrnci. čítať viac

Tento lahodný, sýty a jednoduchý kurací kastról je okrem základných ingrediencií plný zeleniny a syra. Je vyrobený z trhaného kuracieho mäsa z rožne, čo znamená, že kastról bude mať pikantnejšiu a bohatšiu chuť. Ryža sa zmieša s kuracím mäsom, - čítať viac

Stracciatella je ľahká talianska polievka, ktorú si môžete pripraviť len za 15 minút. Je lahodná a výživná, ideálna na leto. Stracciatella sa pripravuje z mäsového alebo kuracieho vývaru, pridá sa rozšľahané vajce a nastrúhaný... čítať viac

Parmezán, marinárová omáčka, voňavá bazalka a cesnak dodávajú tejto domácej sekanej úžasnú taliansku chuť a arómu. Jej základom je mleté ​​hovädzie mäso. Zmiešajte ho s ostatnými ingredienciami na sekanú a vytvarujte bochníky na plechu na pečenie alebo v - čítať viac

Tento pôsobivý a výdatný recept na zapekanú placku je nevyhnutnosťou, pretože vďaka štedrému množstvu brokolice je neuveriteľne zdravý a šťavnatý, ryža ho zasýti a syrová omáčka je neuveriteľne lahodná. Omáčka je vyrobená z - čítať viac

Tento zapekaný cestoviny penne je ideálny na brunch, nedeľný obed alebo rodinnú večeru. Cestoviny sa doslova topia v paradajkovej omáčke pod vrstvou lepkavého roztopeného syra. Sú vyrobené z domácej paradajkovej omáčky. čítať viac

• Kuracie mäso
• Paradajková omáčka

Kuracie prsia obaľované v strúhanke a posypané strúhaným parmezánom sa opečú na panvici do chrumkava a potom sa zapečú v rúre pod voňavou paradajkovou omáčkou a vrstvou strúhanej mozzarelly, kým sa syr neroztopí. Kôrka z rozšľahaných bielkov im dodá chrumkavosť. čítať viac

Toto zdravé rizoto sa vyrába zo zmesi hnedej ryže a perlového jačmeňa, čo je skvelá náhrada tradičnej škrobovej ryže, dodáva vlákninu a príjemnú orieškovú chuť. Obsahuje tiež veľa zeleniny, húb a nízkotučného... čítať viac