Zemiak
Tento recept na toskánsku polievku je bohatý, lahodný a aromatický, presne taký, aký nájdete v talianskej reštaurácii. Je plný talianskych klobás, kelu a zemiakov, to všetko v lahodne krémovom vývare. A vyprážaná verzia... čítať viac
Patatas bravas sú najobľúbenejším predjedlom v Španielsku. Zemiaky sa nakrájajú na veľké kocky a vyprážajú sa do chrumkava zlatistého odtieňa zo všetkých strán a do mäkka, v strede takmer krémovo. Pre dokonalé hranolky ich predpečte. čítať viac
Táto ľahká, no zároveň sýta polievka obsahuje mladú špargľu, zelený hrášok (čerstvý alebo mrazený) a cuketu. Všetky tieto ingrediencie dodávajú polievke jarnú zelenú farbu a osviežujúcu chuť, ktorú dokonale dopĺňa čerstvá bazalka. Hotová polievka - čítať viac
Tento hrejivý hovädzí guláš je ideálny na lahodnú rodinnú večeru v chladný deň. Šťavnaté hovädzie mäso, cibuľa, mrkva, zemiaky a zeler sa harmonicky spájajú v bohatej paradajkovej omáčke. čítať viac
Na tento kastról sa zemiaky nakrájajú veľmi tenko na kolieska a vrstvia sa v zapekacej mise, striedavo s bielou omáčkou, plátkami pečenej šunky, karamelizovanou cibuľou a strúhaným čedarom. Vrstvy sa takto pokračujú, pričom syr je poslednou vrstvou. čítať viac
Namiesto obyčajnej zemiakovej kaše si ako prílohu na sviatky pripravte tento kastról: presne ako zemiaková kaša, ale plná chuti vrátane chrumkavej slaniny a syra. Varené zemiaky sa vyšľahajú s mliekom, majonézou, kyslou smotanou a maslom. čítať viac
Jemné nové zemiaky budú ešte lahodnejšie a krémovejšie, keď ich ozdobíte maslom. Malé zemiaky varte vcelku, bez šúpania, aby sa zachovalo čo najviac prospešných mikroživín. Pre lepšiu chuť pridajte do vody odrezanú hlávku. čítať viac
Nové malé zemiaky sa prekroja na polovicu a upečú sa v šupke. Predtým ich premiešajte s olivovým olejom, cesnakom a nasekaným rozmarínom. Ich borovicovo-korenistá aróma sa rýchlo rozšíri po celom dome a priláka všetkých k stolu. Vynikajúce - čítať viac
Vychutnajte si nutričné výhody a chuť zrelej, šťavnatej brokolice v tejto zamatovej krémovej polievke. Používajú sa ružičky aj stonky, vďaka čomu je polievka doslova plná esenciálnej vlákniny. Obsahuje tiež jednu hľuzu— čítať viac
Ako prílohu k sviatku si pripravte zemiakovú kašu v talianskom štýle s úžasnou chuťou cesnaku a rozmarínu – koreniny sa spolu so zemiakmi dusia a potom sa vyberú z hrnca. Skutočnou hviezdou tejto zemiakovej kaše je však lepkavý syr. čítať viac
Tento recept premení klasický britský ovčiarsky koláč na rýchle hlavné jedlo, ideálne na večeru počas týždňa. Pripravuje sa v jednotlivých porciách, doplnených mäsovým základom a zemiakovou prílohou. Postup prípravy jednotlivých porcií: čítať viac
Toto jedlo nevyžaduje gril; kuracie mäso sa varí v pomalom hrnci v zmesi barbecue omáčky, medu, cesnaku, cibule a chipotle papričiek v omáčke adobo. Táto kombinácia vytvára lahodnú sladko-korenistú chuť s náznakom údenej arómy. Príprava: čítať viac
Táto bohato plnená talianska omeleta sa môže podávať na raňajky, večeru alebo dokonca nakrájaná na štvorce a podávaná ako predjedlo – je to skutočne všestranné jedlo! Táto frittata obsahuje cibuľu, zemiaky, brokolicu a bravčovú klobásu bez obalu. čítať viac
Dodajte svojej zemiakovej kaši slávnostnejší a žiarivejší vzhľad tým, že ju posypete množstvom čerstvých byliniek a nasekanej brokolice. Bude tiež zdravšia a šťavnatejšia. Zmes pažítky, petržlenovej vňate a kôpru dodá jedlu skvelú chuť a... čítať viac
Vo svojom voľnom dni doprajte svojim blízkym zábavné raňajky v podobe vyprážaných vajíčok v zemiakových hniezdach. Na ich prípravu budete potrebovať formu na muffiny, vajcia a niekoľko uvarených zemiakov, ktoré si môžete upiecť večer predtým a nastrúhať. Strúhané zemiaky - čítať viac
Tieto zemiakové kliny, zdravá alternatíva k tradičným hranolkám, si vyžadujú len dve polievkové lyžice rastlinného oleja a po upečení v rúre budú dokonale chrumkavé. Zemiaky netreba šúpať, stačí ich dôkladne osmažiť. čítať viac
Pripravte si jednoduchú a rýchlu, no zároveň chutnú večeru pre dvoch, ktorá si nevyžaduje veľa umývania riadu: všetko sa varí na jednom plechu. Chutné kuracie stehná glazované teriyaki omáčkou sa podávajú s jemnými zemiakovými prstami a šťavnatými - čítať viac
Budete prekvapení, aké jednoduché je pripraviť gnocchi, talianske zemiakové knedličky, ktoré sa zvyčajne jedia s pestom, paradajkovou omáčkou alebo len s maslom, podľa tohto receptu. Na cesto budete potrebovať iba tri ingrediencie: teplé, uvarené čítať viac
Na prípravu týchto hranolčekov nepotrebujete kupovať vopred nakrájané mrazené zemiaky a nepotrebujete ani fritézu. Horkovzdušná fritéza vám poskytne rovnaké zlatisté, chrumkavé hranolčeky s použitím iba jedného... čítať viac
Anglický pastiersky koláč je jedno z tých výdatných domácich jedál, ktoré je ideálne na nedeľný obed s veľkou rodinou aj na rýchlu večeru počas týždňa: upečiete ho vo veľkej panvici a na druhý deň podľa potreby zohrejete - čítať viac
Tento biely guláš je miernejšou verziou tradičného texasko-mexického červeného chilli con carne. Pripravuje sa z grilovaného kuracieho mäsa, konzervovanej bielej fazule, chilli papričiek (odtiaľ pochádza aj názov), kukurice a juky (môžete nahradiť - čítať viac
Predstavte si horúci hrniec kuracieho guláša, prikrytý lahodnou, nadýchanou pokrievkou z chrumkavého lístkového cesta. Urobíte dierku v lístkovom ceste a prvá vec, ktorú vdýchnete, je úžasná vôňa plnky: kuracie mäso a zelenina v krémovej omáčke. Jedlo... čítať viac
Túto lahodnú polievku si môžete pripravovať celoročne z čerstvej alebo mrazenej kukurice podľa sezóny a vychutnáte si lahodnú chuť polievky plnenej jemnými zemiakmi, sladkými, šťavnatými kukuričnými zrnami a množstvom slaných... čítať viac
Táto zamatová, krémová a pikantná polievka sa pripravuje len za pol hodiny. Restovaný pór sa dusí v kuracom vývare so zemiakmi, konzervovanými paradajkami a pečenými... čítať viac
Táto zemiaková polievka je plná žiarivých chutí vďaka vyprážanej slanine a kajunskému koreniu. Opečte zeleninu na slaninovej masti, pridajte zemiaky a vývar a duste do mäkka. Potom polievku zahustite zmesou čítať viac
Pripravte si kuraciu polievku v talianskom štýle so zemiakovými gnocchi a parmezánom. Túto večeru si zamiluje celá rodina. Najprv kuracie mäso duste v hrnci do mäkka spolu s mrkvou, zelerom a opečenou slaninou pre výraznú chuť. čítať viac
Hlavný rozdiel medzi manhattanskou polievkou z mušlí a tradičnou polievkou z mušlí z Nového Anglicka je v tom, že sa pripravuje s paradajkami namiesto smotany. Tento recept je tiež dostupnejší, pretože používa mušle namiesto čerstvých. čítať viac
Clam chowder alebo dusené mäso z mäkkýšov pochádza z oblasti Nového Anglicka v Spojených štátoch, kde sa pobrežie hemží mušľami a mäkkýšmi. Určite vedia, ako ich pripraviť lahodné! Okrem mušlí obsahuje autentická polievka zemiaky, pikantné... čítať viac
Oživte si obed touto žiarivo sfarbenou a chutnou polievkou zo zemiakov, brokolice a papričiek poblano. Brokolica nielenže dodáva sýtu zelenú farbu, ale aj všetky prospešné mikroživiny a vlákninu. Vďaka papričkám poblano a štipke... čítať viac
Táto zemiaková polievka zaujme každého svojou nádhernou arómou s tónmi rozmarínu, cesnaku a bobkového listu. Encyklopédia jej dodá ešte viac chuti, farby a kopec zdravej vlákniny. Pridajte ju do hrnca na poslednú chvíľu. čítať viac
Ak vám zo včerajšej večere zostali pečené zemiaky, pripravte si z nich lahodnú krémovú polievku. Pečené zemiaky dodávajú bohatšiu chuť, pór príjemnú sladkosť a zmes kyslého mlieka, kyslej smotany a strúhaného parmezánu... čítať viac
Kukuričné a feniklové listy dodávajú tejto polievke úžasné chute, ktoré si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Polievka sa varí v kuracom vývare so zemiakmi, cibuľou, feniklom, mrazenou kukuricou a korením a potom sa mixuje, kým... čítať viac
Táto zamatová polievka sa ľahko pripravuje, je plná jemnej, krémovej a korenistej chuti a štipka citróna jej dodáva žiarivú farbu. Pripravuje sa iba z bielych častí póru, ktoré sa najskôr orestujú s cesnakom a cibuľou v... čítať viac
Patatas bravas sú vyprážané kocky zemiakov poliate omáčkou. Tradičné španielske predjedlo, ktoré sa podáva s nápojmi ako tapas. Na prípravu lahodných patatas bravas doma skombinujte nakrájané zemiaky (so šupkou je to v poriadku) so zemiakovou kašou. čítať viac
Vrstvená grécka musaka je plná chutí a úžasných vôní. Tento recept na musaku sa pečie s mangoldom, ktorý dodáva pokrmu šťavnatosť a zdravosť. Pripravuje sa v niekoľkých fázach a potom sa všetky ingrediencie... čítať viac
Zemiaky harmonikové alebo zemiaky Hasselback sú skvelým spôsobom, ako podávať prílohu s chuťou. Každá porcia pozostáva z jedného zemiaka, hlboko nakrájaného do tvaru harmoniky, potretého zmesou masla, olivového oleja a zelenej cibuľky a zapečeného, kým... čítať viac
Pomalý hrniec ešte viac uľahčuje prípravu tohto klasického prílohového jedla. Jednoducho zmiešajte ošúpané a nakrájané zemiaky s maslom, soľou, čiernym korením a vodou v pomalom hrnci, nastavte požadovaný režim varenia a môžete začať. čítať viac
Tieto klasické židovské zemiakové placky sú zvonku chrumkavé a vo vnútri šťavnaté a mäkké. Strúhané zemiaky sa zmiešajú s macesovou múkou, vajcom, práškom do pečiva a nasekanou cibuľou, čo latkes naplní ich vlastnou... čítať viac
Pohrebný zemiakový kastról je tradičné jedlo na americkom Stredozápade, ktoré pôvodne vyvinuli mormónske komunity a pripravovali ho predovšetkým na pohreby. Odtiaľ pochádza aj názov kastróla, ale nenechajte sa tým oklamať: toto jedlo je veľmi... čítať viac
Tento jednoduchý šalát obsahuje varené zemiaky, nakrájaný zeler a červenú cibuľu a je dochutený fermentovanou zmesou majonézy, kyslého mlieka, obilnej a dijonskej horčice a čerstvého kôpru. Pred podávaním nechajte šalát odstáť. čítať viac
Tento recept bol inšpirovaný pečenými zemiakmi v šupke, posypanými syrom, kyslou smotanou, jarnou cibuľkou a chrumkavou slaninou. Samotná polievka sa pripravuje z pečených zemiakov, ktoré sa ošúpu a roztlačia v mliečnej omáčke, kým nezmäknú. čítať viac
Voňavé pečené zemiaky v šupke sú zvonku neuveriteľne chrumkavé a vo vnútri krémové. Tajomstvo spočíva v ich predvarení so sódou bikarbónou, čo zabezpečí, že zemiaky počas pečenia rýchlo vytvoria lahodnú kôrku. Varené - čítať viac
Zemiaková kaša sa môže podávať nielen ako príloha, ale aj ako hustá omáčka na namáčanie k predjedlám. Rozmixujte zemiakovú kašu s vyprážaným cesnakom v mixéri do hladka, preložte do servírovacej misky a ozdobte kyslou smotanou. čítať viac
Na sviatočnú večeru si pripravte voňavú a krémovú zemiakovú kašu. Ošúpané zemiaky uvarte s bobkovým listom a potom ich roztlačte alebo pomelte v mlynčeku na zemiaky, aby vznikla nadýchanejšia a hladšia kaša. Dochuťte: čítať viac
Na opekanie zemiakov v rúre budete potrebovať oveľa menej oleja ako na panvici a každý kúsok bude dokonale prepečený: zlatistý a chrumkavý zo všetkých strán. Zemiaky netreba šúpať – budú ešte lahodnejšie! Zmiešajte zemiakové hranolky s... čítať viac
V tomto recepte netreba šetriť na masle. Zemiaky nakrájané na okrúhle plátky sa pečú v rúre pri vysokej teplote, vďaka čomu sú zvonku lahodne chrumkavé a vnútro krémové. A maslová zmes, čítať viac
Chcete premeniť svoj obľúbený Caesar šalát z ľahkého predjedla na výdatnú prílohu? Pokvapkajte varené zemiaky Caesar dresingom! Koniec koncov, úžasná chuť šalátu pochádza najmä z dresingu, ktorý je vyrobený z majonézy, citrónovej šťavy, ančovičiek, cesnaku a horčice. A namiesto... čítať viac
Toto jedlo kombinuje lahodné chute plnených rozdrobených zemiakov, ale je vhodné na prípravu veľkého kastróla pre celú rodinu. Zemiaky nie je potrebné šúpať: šupka im dodáva viac chuti a obsahuje prospešné mikroživiny. Len sa uistite, že ste ich dôkladne... čítať viac
Celú bravčovú panenku upečte v rúre a podávajte so zeleninovým šalátom. Pred pečením bravčové mäso opečte zo všetkých strán na panvici a potrite zmesou zrnitej horčice a jablčného octu, aby bolo chrumkavé. čítať viac
Premeňte bežnú zemiakovú kašu na luxusnú sviatočnú prílohu len s dvoma ingredienciami: šalviou a maslom. Samotné opečené maslo dodáva zemiakom nádherne krémovú, orieškovú chuť, zatiaľ čo chrumkavé lístky šalvie čítať viac
Táto slávnostná pečená sa pripravuje zo šťavnatého hovädzieho karé na rebrách, ktoré sa bohato posypú soľou a zmesou korenia a zapečú sa v rúre niekoľko hodín. Kým sa pečie, pridajte do pekáča k mäsu zemiaky, aby ste mali... čítať viac
Vianoce a Nový rok sú časom špeciálnych jedál, lahôdok a nových produktov, ktorými radi prekvapujeme a rozmaznávame svojich blízkych. Je to tiež skvelá príležitosť zažiť tradície iných krajín bez toho, aby ste museli opustiť domov. Pripravte si slávnostnú večeru v škandinávskom štýle - čítať viac
Tento veľký zemiakový kastról je zvnútra neuveriteľne krémový a zvonku lahodne chrumkavý. Na jeho prípravu nakrájajte zemiaky na veľmi tenké kolieska (použite krájač mandolíny) a potom ich poukladajte do dvoch radov, aby ste vytvorili krásny vzor. čítať viac
Táto verzia zemiakového koláča Potato Anna sa pripravuje z dvoch druhov zemiakov: bežných zemiakov russet a sladkých zemiakov. Jedinými ďalšími ingredienciami sú maslo, soľ a čerstvý rozmarín, ktorý sa dokonale hodí k pečeným zemiakom. čítať viac
Pripravte si slávnostné zemiakové predjedlo, ktoré zaujme každého svojou žuvacou textúrou, arómou a chuťou. Na toto pečené zemiakové predjedlo sa používajú celé zemiaky vrátane šupky. Pečú sa v rúre, prekroja sa na polovicu a naplnia sa plnkou. čítať viac
Dvakrát pečené zemiaky sú predjedlom vyrobeným z pečených zemiakov, ktoré sa prekroja na polovicu, naplnia plnkou a upečú druhýkrát. Tento recept ponúka jednu z najjednoduchších možností plnenia, kde sa dužina zemiakov zmieša – čítať viac
Dvakrát pečené zemiaky sa môžu podávať ako príloha alebo ako predjedlo. Pripravujú sa z hnedastých zemiakov s hmotnosťou približne 300 gramov, takže na porciu stačí polovica. Zemiaky sa najprv pečú celé a potom čítať viac
Krása pastierskeho koláča spočíva v tom, že spája hlavné mäsové jedlo, zeleninu a prílohu do jedného lahodného kastróla. Je ideálny na sviatočný stôl aj na nedeľnú večeru. Spodná vrstva kastróla je mleté hovädzie mäso, vyprážané - čítať viac
Dvakrát pečené zemiaky sú vždy obľúbeným predjedlom na rodinných stretnutiach: vôni pečených zemiakov s chrumkavou kôrkou sa ťažko odoláva. Na ich prípravu sa veľké zemiaky najprv pečú vcelku a potom čítať viac
Každý miluje dokonale vyprážané zemiaky, rovnomerne pokryté zlatou, chrumkavou kôrkou zo všetkých strán a jemné, takmer krémové vo vnútri. Ale na panvici to tak vždy nie je. Skvelý spôsob, ako ich pripraviť, je čítať viac
Táto polievka sa pripravuje zo šťavy z mušlí alebo z konzervovaného vývaru z mušlí zmiešaného s vodou a smotanou. Je plná zeleniny, ako sú zemiaky, repa, zeler a kúsky bielej ryby. Môže sa použiť aj treska. čítať viac
Toto predjedlo pozostávajúce z malých, jednotlivých zeleninových dusených kúskov s lahodnou syrovou kôrkou si obľúbia vaši hostia aj deti, ktoré budú mať oveľa väčší záujem o konzumáciu zdravej zeleniny v tejto forme. Zemiaky, baklažán a paradajky sa nakrájajú na kolieska. čítať viac
Burgre v indickom štýle sa pripravujú z morčacieho burgeru a podávajú sa so zemiakmi opraženými na masle a zeleným hráškom. Paradajková omáčka tikka-masla dodáva burgerom vynikajúcu orientálnu chuť s mierne pikantným nádychom: časť omáčky sa pridáva do - čítať viac
Morské plody sú ideálne na rýchlu večeru počas týždňa. Pripravia sa za pár minút, vďaka čomu bude mať obyčajná večera výnimočný nádych. Na toto jedlo sa veľké krevety ošúpu, zbavia vnútorností a opečú na panvici. čítať viac
Zemiak sa podáva ako sploštená polovica celého zemiaka, navrchu s plátkami pečeného hovädzieho mäsa, roztopeným čedarom, kyslou smotanovou omáčkou a opečenou cibuľkou. Táto prezentácia vyzerá originálne a úhľadne a premení vašu obyčajnú večeru na niečo špeciálne. Pre rýchlejšiu prípravu - čítať viac
Toto výdatné suflé so šunkou, syrom, zemiakmi a čili papričkami je ideálne na raňajky aj večeru. Samotný základ suflé je vyrobený z vajec zmiešaných so strúhaným syrom a aby bolo nadýchané, jemné a vzdušné, žĺtky sa zmiešajú s... čítať viac
Jeden zaujímavý spôsob, ako lahodne pripraviť mušle, je dusiť ich so zemiakmi a olivami v paradajkovej omáčke. Jedlo vyzerá, akoby si vyžadovalo veľa úsilia, ale v skutočnosti jeho príprava nevyžaduje veľa času ani úsilia. Plátky zemiakov - čítať viac
Chrumkavé židovské palacinky (latkes) sú lahodné raňajky alebo desiata, ideálne s omáčkou na namáčanie. Ich hlavnou ingredienciou sú zemiaky a vyprážané zemiaky si jednoducho nemôžete zamilovať: sú lahodné, lahodné a sýte. Ak chcete pripraviť svoje latkes... čítať viac
Krása latkes spočíva v tom, že ich tradičné ingrediencie – zemiaky a cibuľu – môžete doplniť inou zeleninou, čím zakaždým vytvoríte nové, zdravé a chutné variácie tohto jedla. Napríklad, vmiešajte čítať viac
Latkes sú židovské zemiakové placky, obľúbené pre svoju chrumkavú kôrku z chrumkavých strúhaných zemiakov a jemný stred. Okrem strúhaných zemiakov obsahujú klasické latkes aj cibuľu a macesovú múku (voliteľné). čítať viac
Židovské palacinky (latkes) sa tradične vyrábajú zo strúhaných zemiakov a cibule, ku ktorým sa pre chuť pridáva iná zelenina. Napríklad táto verzia latkes sa pripravuje zo zmesi zemiakov a sladkých zemiakov v rovnakom pomere a aby boli palacinky ešte zdravšie, čítať viac
Tento recept robí z Tater Tots lahodný a sýty základ pre raňajkový kastról. Najlepšie na tom je, že kastról pripravíte večer predtým a cez noc ho dáte do chladničky. Potom, ráno, kým sa všetci pripravujú, ho upečiete v... čítať viac
Hustý, hrejivý guláš z morských plodov, plný bohatých chutí – presne to pravé na chladný deň. Rýchlo sa pripravuje a je ideálny na každú príležitosť. Španielska klobása chorizo dodáva tomuto gulášu jeho špeciálnu chuť. V kombinácii s údenou paprikou... čítať viac
Ak chcete na sviatočnom stole krásne prezentovať jednoduchú prílohu, ako je zemiaková kaša, pripravte si gratinovaný pokrm. Zemiaková kaša sa rozotrie na panvici, uhladí sa a pečie sa v rúre dozlatista. A pre bohatú, pikantnú chuť... čítať viac
V Kanade je poutine (prízvuk na poslednej slabike!) rýchle občerstvenie pozostávajúce z hranoliek poliatych hustou omáčkou a posypaných mäkkým syrom. Jeho zvláštny názov je pravdepodobne skomolenou francúzskeho slova „poutine“ - čítať viac
Premeňte nechutný karfiol na plnku do lahodných zemiakov a podávajte ich jedinečným spôsobom, celé s chrumkavou slaninou. Ani to najprieberčivejšie dieťa to neodmietne. Varený karfiol - čítať viac
Tento šalát je okrem hlavných ingrediencií klasického šéfkuchárovho šalátu – varených vajec a šalátu – plný typických ingrediencií talianskeho antipasta, predjedla podávaného pred hlavným jedlom. Patria sem marinovaná zelenina giardiniera, tenké plátky... čítať viac
Nadýchaná raňajková omeleta sa stane ešte zdravšou s pridaním nadrobno nakrájanej brokolice a strúhané vyprážané zemiaky ju urobia sýtejšou – ideálna na výdatné raňajky. Budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry, pretože najprv... čítať viac
Vyprážané klobásy bratwurst so zemiakmi a kyslou kapustou sú lahodným nemeckým obedom, ktorý sa dá ľahko premeniť na výbornú chuťovku k pivu, ak spojíte zemiaky a kapustu a výslednú zmes opečiete do lahodnej zlato-hnedej farby. čítať viac
Ideálne jedlo na sviatočný stôl aj na nedeľnú rodinnú večeru. Mušle sa dusia v malom množstve koreneného vývaru vyrobeného z vody, suchého bieleho vína a šťavy z mušlí (môžete použiť aj zeleninový vývar). Podávajte s - čítať viac
Veľké zemiaky sa pečú celé v mikrovlnnej rúre, potom sa rozrežú, otvoria a premiešajú s maslom. Podávajte jeden zemiak na porciu s mäsovou plnkou obľúbeného amerického sendviča Sloppy Joe (alebo Sloppy Joe). čítať viac
Rýchle a chutné jedlo na všedný deň. Deti si ho obzvlášť zamilujú, pretože je pripravené z ich obľúbených vyprážaných klobás a zemiakovej kaše. Pre rýchlejšie varenie použite mikrovlnnú rúru, kým smažíte klobásu na sporáku. V tomto recepte: čítať viac
Táto hustá, krémová a výživná polievka sa pripravuje zo zemiakov a póru a je obohatená o neuveriteľne aromatický fenikl. Je dosť sýta, no zároveň má menej kalórií ako iné podobné polievky. Smotana v tejto polievke je nahradená nízkotučnou smotanou. čítať viac
Táto krémová polievka je plná všetkých ingrediencií obľúbeného Caesar šalátu. Obsahuje zdravý rímsky šalát, kuracie mäso, parmezán a chrumkavé krutóny. A aby bola polievka hustejšia a sýtejšia, pridávame zemiak a... čítať viac
Vyskúšajte tieto nezvyčajné bezmäsité mexické tacos. Napriek tomu sú sýte, výživné a plné charakteristickej chuti mexického korenia. Zohriate alebo opečené kukuričné tortilly sú ozdobené miešanými vajíčkami a... čítať viac
Podávanie celého jedla v jednom zemiaku je originálne, nezvyčajné a chutné. Zároveň je recept taký jednoduchý, že sa hodí na slávnostné aj bežné jedlá. Na prípravu si vyberte veľké zemiaky podobného tvaru. čítať viac
Rančový dresing vyrobený z majonézy a kyslého mlieka, korenia a čerstvých byliniek dodáva tomuto jedlu bohatú chuť. Táto zmes sa potrie na steak z boku pred grilovaním a používa sa aj na dochutenie zemiakového šalátu so zelerom a pikantnou žeruchou. Na prípravu steaku... čítať viac
Salisbury steak je jedlo, ktoré si na rozdiel od drahých steakov môžete dovoliť na večeru kedykoľvek. Je to placka vyrobená zo zmesi rôznych druhov mletého mäsa v omáčke s cibuľou alebo, ako v tomto recepte, mrkvou a zelerom. Placky - čítať viac
Potrebujete lahodnú prílohu, ktorá sa dá podávať aj ako hlavné jedlo? Pečené zemiaky s kukuričnými zrnami a bylinkami. Kukurica a zmes petržlenovej vňate, kôpru a zelenej cibuľky dodajú jedlu osviežujúcu letnú chuť a po osmažení do chrumkava... čítať viac
Táto výdatná a hrejivá polievka je dusená kukurica, zemiaky, cibuľa, zeler a paprika v krémovom kuracom vývare. Polievka sa varí v slaninovej masti, ktorá celému jedlu dodáva lahodnú chuť a vôňu s náznakmi... čítať viac
Jednou z najvhodnejších polievok na letné menu je vichyssoise, cibuľová polievka pripravená z póru a zemiakov v kuracom vývare, podávaná studená, rozmixovaná. Pôvod tejto polievky je kontroverzný: niektorí veria, že recept... čítať viac
Krémová, zamatová a tak chutná, táto krémová zemiaková polievka s pórom, zelerom a korením vás zahreje svojou bohatou chuťou a arómou v chladný jesenný deň. A jej príprava je radosť: zelenina sa dusí v kuracom vývare, potom... čítať viac
Losos sa spolu s vyprážaným feniklom, napoly uvarenými zemiakmi, šalotkou, bylinkami, kúskom masla a trochou bieleho vína zapečatí en papillote, teda v pergamenovom obale, a pečie sa, kým ryba nie je - čítať viac
Na rozdiel od väčšiny zemiakových šalátov s majonézovým dresingom je tento francúzsky šalát pomerne ľahký a plný osviežujúcej, bohatej kytice chutí. Uvarené malé zemiaky sa prekroja na polovicu a najskôr sa namočia do malého množstva... čítať viac
Španielska tortilla je nadýchaná zemiaková omeleta, ktorá sa v Španielsku podáva na večeru alebo raňajky, ako tapas s nápojmi alebo medzi dvoma krajcami chleba na rýchle občerstvenie. Okrem hlavných ingrediencií – vajec a… čítať viac





































































































