Zemiak

Táto nízkokalorická, no zároveň sýta a zdravá brokolicová polievka je neuveriteľne hladká a krémová aj bez pridania smotany. Jej zamatová textúra pochádza zo žltých zemiakov a výživného droždia s príjemnou orieškovou chuťou. čítať viac

Ak nemáte ráno čas pripraviť si plné a výdatné raňajky, pomalý hrniec urobí prácu za vás celú noc, takže sa môžete zobudiť a sadnúť si k stolu bez toho, aby ste strácali čas. Tieto výdatné raňajky si zamilujete v - čítať viac

• Cesto na knedle
• Plnenie

Pripravte si lahodný zlatistý kastról v štýle lasagní s chuťou starých dobrých varenik (knedlí) so zemiakmi a opečenou cibuľou. Pripravuje sa z domáceho cesta na vareniki, nakrájaného na pásiky a naukladaného na panvici. čítať viac

V tomto recepte Rachel Ray kombinuje dve populárne americké jedlá: koláč z hrnca a polievku z chowderu. Hustý, krémový guláš so zemiakmi, vyprážanou slaninou, kukuricou a pravým krabím mäsom sa podáva v hlbokej miske pod zlatou pokrievkou. čítať viac

Každý, kto niekedy ochutnal zemiakové placky v americkej sieti reštaurácií Cracker Barrel, sa do nich zamiluje a snaží sa ich pripraviť doma. Tento recept je jednou z najúspešnejších verzií slávneho kastróla. A zaujme svojou... čítať viac

Skordalia je grécka omáčka na namáčanie vyrobená zo zemiakovej kaše, obzvlášť obľúbená počas pôstu a často podávaná s vyprážanou treskou. Tento recept kombinuje zemiakovú kašu s pečenými paprikami a mandľami, čím vytvára bohatú, krémovú omáčku. čítať viac

Pečený losos na jednom plechu s novými zemiakmi a karfiolom je skvelým riešením pre rýchlu a bezproblémovú večeru počas celého týždňa a ak si vezmete niekoľko druhov karfiolu (fialový, biely, zelený Romanesco), - čítať viac

Keď Ina Garten začala pracovať na svojej najnovšej kuchárskej knihe, nevedela si predstaviť, ako veľmi budeme všetci túžiť po jedle, ktoré vám doma poskytne dokonalú pohodu. Prišla s konceptom Modern Comfort Food: čítať viac

Steak Flat iron je druhý najjemnejší kus hovädzieho mäsa po filet mignon. Pochádza z plochého svalu lopatky. Niekedy sa termín „flat iron“ používa na označenie kusu mäsa s hrubým svalom, ktorý sa tiahne stredom steaku. Skutočný steak flat iron je rezaný... čítať viac

Potešte všetkých predjedlom zo zemiakových šupiek. Upečené zemiakové šupky (dužinu si odložte na roztlačenie) sa nakrájajú na lodičky a podávajú sa s rôznymi plnkami, ako napríklad v tomto recepte: restovaná paprika, šunka, cibuľa a petržlenová vňať. čítať viac

Táto pôsobivá vegetariánska shawarma poteší aj tých najväčších milovníkov mäsa. Tenké plátky jesennej zeleniny sa marinujú v zmesi teplého korenia a olivového oleja a potom sa vertikálne napichnú na drevenú špajdľu... čítať viac

Či už držíte pôst alebo jete každý deň rastlinnú stravu, táto vegánska verzia pastierskeho koláča poteší každého, komu chýba táto hrejivá zimná klasika. Vyzerá rovnako ako mäsová verzia a chutí rovnako dobre. V tomto čítať viac

Obľúbené makaróny so syrom sa dajú pripraviť aj bez mliečnych výrobkov a sú rovnako chutné. Omáčka sa vyrába z kešu orieškov, zemiakov a tekvicového pyré a výživné droždie dodáva syrovú chuť. Konzistencia omáčky je... čítať viac

Táto krémová vegánska polievka je vďaka cíceru a množstvu zeleniny dostatočne sýta na kompletný obed. Pre ešte uspokojivejšie jedlo si môžete tesne pred podávaním pridať lyžicu varenej ryže alebo rezancov. Pri výbere... čítať viac

• Zemiakové šupky
• Poleva

Potešte všetkých lahodným predjedlom z voňavých, chrumkavých zemiakových šupiek. Celé zemiaky sa pečú v rúre, potom sa dužina vydlabe (môžete si ju odložiť na zemiakovú kašu) a šupky sa plnia rôznymi ingredienciami, ako napríklad - čítať viac

• Zemiakové šupky
• Poleva

Najlepšie na pečených zemiakoch sú ich chrumkavé šupky. V tomto recepte sa zemiakové šupky stávajú základom predjedla. Pripravte si klasické alebo syrové šupky a naplňte ich ako lodičky konzervovanou refried fazuľou. čítať viac

• Zmes zemiakov a cíceru
• Zelené čatní
• Jogurtová omáčka
• Papdi chaat nacho style

V Indii sa slovo chaat vzťahuje na niekoľko druhov slaných vegetariánskych pochutín. Tento recept pochádza od Nidhi Jalan, zakladateľky brooklynskej reštaurácie Masala Mama, ktorá vyrába výnimočné domáce indické omáčky (najmä kokosové kari). čítať viac

• Zelená mangová voda
• Zemiaková plnka

Nidhi Jalan, majiteľka Masala Mama, pripravuje tieto zábavné pochúťky každý rok počas Holi, indického jarného festivalu. Chrumkavé, vyprážané guľôčky sa vtlačia do škrupiny a naplnia pikantnou plnkou. čítať viac

Jemný filet z tresky obyčajnej sa obaľuje v strúhanke a vypráža do chrumkavej zlato-hnedej farby a podáva sa so zemiakovým šalátom v krémovom dresingu. Namiesto tresky obyčajnej sa dajú použiť aj iné biele ryby, napríklad treska tichomorská. Čerstvá... čítať viac

Po grilovaní lososa rozdrobte mäso a podávajte ho ako predjedlo na pečených zemiakových šupkách s vyprážanými lesnými hubami a čerstvými bylinkami. Táto chuťová kombinácia poteší každého, najmä ak si pripravíte zmes rôznych... čítať viac

Tajnou ingredienciou tohto jedla sú nadrobno nakrájané olivy, ktoré slúžia ako lahodná soľ. ​​Budete potrebovať iba šesť olív, ktoré pridáte do šalátového dresingu a dodáte jemnej tilapii celú kyticu chutí. Podávajte pečené v rúre - čítať viac

Táto krémová polievka je plná zeleniny. Žlté zemiaky, smotana a mlieko jej dodávajú krémovú textúru, zatiaľ čo paprika, zeler, cibuľa a kukurica dodávajú zdravú vlákninu. Uvarte veľký hrniec polievky a zmrazte ju v nádobách o objeme jedného litra. čítať viac

Základné ingrediencie raňajkového sendviča – miešané vajíčka, zemiakové guľôčky, vyprážaná klobása a veľa syra – sa naukladajú do cesta na croissant, potom sa vrstvy vytvarujú do kruhu a pečú sa v rúre, kým nie sú lahodne nafúknuté – čítať viac

Dodajte tejto zamatovej zemiakovej polievke zo sladkej papriky bohatú a komplexnú chuť kokosovým mliekom a zázvorom. Pred podávaním ozdobte každú porciu čerstvým koriandrom a zelenou cibuľkou. čítať viac

Hladká textúra, zázvor, rozmarín a tymian umocňujú chuť tradičného boršču. Táto zamatovo červená krémová polievka sa pripravuje z jednoduchej zeleniny – zemiakov, cvikle, cibule a kapusty – ale vďaka svojej poleve vyzerá elegantne. čítať viac

Tieto chrumkavé zemiakové placky získavajú svoju lahodnú žiarivú farbu a bohatú chuť pridaním strúhanej repy a mrkvy. Latkes sa tradične vyprážajú v kuracom schmaltz, ale môžete použiť aj rastlinný olej. Vyprážané - čítať viac

Táto fazuľová polievka sa podáva v jedálni amerického Senátu od začiatku 20. storočia, no odvtedy nestratila na svojej popularite a presťahovala sa do domovov bežných Američanov, kde je zbožňovaná pre svoje jednoduché ingrediencie, nutričnú hodnotu, plnú chuť a hrejivú chuť. čítať viac

Celé pečené kura, pokryté zlatou, chrumkavou kôrkou, vždy vyzerá slávnostne a jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá, pretože ho nie je potrebné krájať ani marinovať. Kura potrite soľou a čiernym korením a dutinu naplňte čerstvými bylinkami, cesnakom a... čítať viac

Pridajte si k makarónom so syrom vyprážanú klobásu a papriku a získajte perfektné výdatné raňajky. Najlepšia časť týchto makarónov so syrom je chrumkavá zemiaková kôrka. Ich príprava je jednoduchá: stačí rozmraziť mrazené strúhané zemiaky. čítať viac

Vychutnajte si chuť a textúru klasického koláča bez kuracieho mäsa. Tento recept je ideálny pre vegetariánov alebo ak držíte pôst. Obsahuje všetku tradičnú zeleninu na koláč: zemiaky, zelený hrášok a cibuľu. čítať viac

S týmto receptom si môžete pripraviť kompletnú večeru s kuracím mäsom, prílohou a zeleninou (cuketou a paradajkami) bez toho, aby ste zašpinili kopec riadu: všetko sa pečie na jednom plechu na pečenie. Pred vložením kura do rúry ho rozložte na motýle a vyberte... čítať viac

Pripravte si tacos pre veľké množstvo ľudí na jednom plechu na pečenie. V tomto recepte sa tacos nepečú na tradičných tortillách, ale na lôžku z nastrúhaných zemiakov, ktoré poskytnú lahodný a chrumkavý základ pre mäsovú plnku a polevu. Postup: čítať viac

Syrové fondue môže byť nielen predjedlom pre priateľskú spoločnosť, ale aj hlavným jedlom, ak sa podáva s výdatnou zeleninou: varenými zemiakmi, brokolicou, paradajkami, špargľou a nakladanou zeleninou. Samotná syrová omáčka sa pripravuje z troch druhov syra: parmezánu, čítať viac

• Burgre
• Omáčka
• Zemiakové guľky s príchuťou ranča

Keď si tento burger raz doma vyskúšate, sotva budete chcieť ísť do reštaurácie s rýchlym občerstvením. Je lahodný, presne ako z dobrej burgerárne, a je hotový za menej ako pol hodiny. Burgre v štýle Oklahomy sa vyznačujú svojou špeciálnou plackou, ktorá po vyprážaní... čítať viac

Po dlhej noci plnej zábavy vás nič nezachráni tak ako hrejivá, bohato ochutená polievka. Zažijete pikantné, údené, kyslasté a krémové tóny. Spoločne vytvárajú dokonalú kombináciu chutí na rýchly relax. Polievka - čítať viac

V tomto recepte sa Tyler Florence delí o rady, aký je najlepší kus mäsa na pečenie, na čo si dať pozor pri výbere a ako ho správne piecť, aby bolo mäso šťavnaté, krehké a chutné. Hovädzie rebro sa pečie v - čítať viac

Vyprážaná slanina, miešané vajíčka, zemiaky a chrumkavé hrianky – všetky vaše obľúbené raňajkové jedlá sa dajú upiecť na jednom plechu. Tento recept je obzvlášť užitočný, ak máte veľkú rodinu alebo hostí, ktorí u vás cez noc zostanú. Nie je potrebné používať viacero plechov! čítať viac

Bravčová panenka bez kosti je posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou a šalviovými listami, zabalená v tenkých prúžkoch slaniny a pečená na jednom plechu s mladými zemiakmi a klinmi červenej cibule. Po upečení je slanina chrumkavá a mäso... čítať viac

Tento recept pridáva do tradičných židovských zemiakových placiek niekoľko ďalších ľahko dostupných koreňových druhov zeleniny – paštrnák, mrkvu, cviklu a cibuľu – aby sa zvýraznila ich chuť a farba. Kuchynský robot vám pomôže rýchlo nastrúhať všetku zeleninu, ale ak... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

„Ako dieťa som sa vždy čudovala, prečo moji starí rodičia tak milovali nože: boli pre mňa príliš veľké, príliš husté a príliš nudné,“ spomína autorka receptov Stephanie. „Tieto nože sú oveľa menšie a ľahšie, viac -“ čítať viac

• Latkes
• Korenistý jablkovo-brusnicový relish

Hoci tieto zemiakové placky chutia inak ako tradičné latkes, pripravujú sa rovnako a sú rovnako chrumkavé a nadýchané. Sladké zemiaky a mrkva sa strúhajú spolu so zemiakmi, čo latkes dodáva skvelú... čítať viac

• Zemiakové rezne
• Čaat masala

Aloo tikki, chrumkavý zemiakový burger, je v Indii obľúbeným občerstvením. Často sa plní drveným zeleným hráškom a podáva sa horúci priamo z panvice. V uliciach Dillí sa aloo tikki vypráža a podáva na tanieroch vyrobených z... čítať viac

Tento kastról bohatý na zeleninu sa stane vaším špecialitou už po jednej porcii. Je ideálny na leto, pretože je plný zrelej sezónnej zeleniny: zemiakov, sladkých zemiakov, papriky, mrkvy, cibule, paradajok a cukety. Všetka zelenina je vynikajúca— čítať viac

Premeňte mrazené hranolky z obchodu na kompletné jedlo plné mäsa, syra a zeleniny. Jednoducho upečte hranolky v rúre a potom ich ozdobte vyprážanou chorizo ​​klobásou, novými papričkami a množstvom... čítať viac

Večera na plechu je praktická, chutná a domácka. Kompletná večera z mäsa, nových zemiakov a zelenej fazuľky sa varí celá na jednom plechu, ale je dôležité mať na pamäti, že čas varenia sa líši v závislosti od ingrediencií. čítať viac

V tejto lahodnej rustikálnej omelete Ina Garten kombinuje jednoduché ingrediencie ako vajcia, slaninu, zemiaky a jarnú cibuľku. Výsledok vás určite poteší: jemná omeleta plnená kúskami vyprážaných zemiakov a chrumkavou slaninou. čítať viac

• Zemiaková kaša
• Vyprážanie cibule

Niektorí ľudia uprednostňujú čistú, krémovú chuť zemiakovej kaše, zatiaľ čo iní ju radšej obohatia o sladkú a korenistú chuť vyprážanej cibule. Potešte svojich hostí a pripravte si dve varianty! Nezaberie to veľa času. Základ bude rovnaký – jemný... čítať viac

Ak máte sadu liatinových panvíc, teraz je čas ich vytiahnuť a pripraviť si tieto skvelé raňajky. V každej z nich sa pod vrstvou strúhaného ostrého čedaru pečú vyprážané zemiaky so sladkou paprikou a kúskami šunky, kým nie sú... čítať viac

Zemiaková príloha podávaná priamo z hľúz vyzerá jedinečne; vaši hostia budú nadšení nielen jej prezentáciou, ale aj chuťou. A na prípravu potrebujete iba štyri ingrediencie: zemiaky, maslo, kyslú smotanu a strúhaný... čítať viac

Kyslé mlieko a mlieko dodávajú zemiakovej kaši príjemnú krémovú konzistenciu a pomáhajú jej dosiahnuť hladkú, krémovú textúru bez potreby hustej smotany alebo masla. Do horúcej zemiakovej kaše nalejte iba studenú tekutú zmes, aby sa kyslé mlieko nezhrudkovalo. čítať viac

Táto zemiaková kaša sa pripravuje bez smotany alebo masla, ale je rovnako jemná. Extra panenský olivový olej jej dodáva pikantnú chuť a čerstvé bylinky jej dodávajú nádhernú arómu. Petržlenová vňať, bazalka a estragón sú nadrobno nasekané a pridané do... čítať viac

Tento kastról sa pripravuje z pečených zemiakov a všetkých tradičných ingrediencií: kyslej smotany, čedaru, masla, zelenej cibuľky a množstva chrumkavých kúskov slaniny. Zemiaky sa pečú v šupke a potom sa hľuzy... čítať viac

Tento kastról je ideálny na raňajky po slávnostnom večeri. Využijú sa naň akékoľvek zvyšky z večere: pečená zelenina, nakrájaný syr, šunka. Všetky ingrediencie sa jednoducho poukladajú do zapekacej misy a zalejú zmesou. čítať viac

Na neskoré raňajky na farme Damaris pripravuje vyprážané zemiaky s vidieckou šunkou z bravčového kolena. Zemiaky sa na vyprážanie nenakrájajú na obvyklé prúžky, ale uvaria sa v šupke, potom sa sploštia a osmažia v zmesi - čítať viac

Upečte si bezlepkový quiche s použitím zemiakovej kôrky. Na jeho prípravu vytlačte čo najviac vody zo strúhaných zemiakov a pridajte maslo. To zabezpečí super chrumkavú, zlatistú kôrku. Zemiaková zmes je jednoducho... čítať viac

• Cesto
• Poleva

Zemiaky nie sú tradičnou prílohou na pizzu, ale v kombinácii so šťavnatým špenátom, šunkou, cibuľou a mozzarellou sú lahodné a sýte. Navyše, táto pizza je vyrobená z dúhových zemiakových prstov, nakrájaných na veľmi tenké plátky. čítať viac

Toto vajíčkové predjedlo sa pripravuje v špeciálnej silikónovej forme s vajíčkovitými priehlbinami v pomalom hrnci. Guľôčky veľkosti sústa sú plnené vyprážaným vajíčkom, pečeným syrom, zelenou cibuľkou a nadýchanými zemiakovými guľôčkami. Toto predjedlo je perfektné - čítať viac

Gratinované zemiaky sú zapekané zemiaky v bohatej syrovej omáčke, ktoré sú vo vnútri mäkké a navrchu pokryté zlatou chrumkavou kôrkou. Najlepšie je použiť tenkošupné žlté zemiaky, ktoré sa nepotrebujú šúpať. čítať viac

Klasický zemiakový kastról sa dá pripraviť v pomalom hrnci – je to praktické, keď potrebujete na chvíľu odísť alebo nechcete predhrievať rúru. Vďaka štedrému množstvu zemiakov je v pomalom hrnci rovnako krehký, lahodný a žuvací... čítať viac

Okrúhla forma na koláč s otvorom v strede sa dá použiť nielen na sladké pečivo. Vytvorí tiež skvelý zemiakový kastról, ktorý ohromí vašich hostí svojou chuťou, textúrou a jedinečným vzhľadom. Okraje kastróla sú dokonale chrumkavé a... čítať viac

Tento zemiakový kastról v kyslej smotane sa pripravuje zo škrobových žltých zemiakov a je krehký a krémový. Je to perfektná príloha na sviatky aj bežné jedlá. Cesnak, muškátový oriešok a čerstvý tymian sú perfektným doplnkom. čítať viac

Krémová pórová polievka je tiež známa ako vichyssoise. Je vynikajúca podávaná teplá ako predjedlo alebo studená ako predjedlo. Táto polievka sa pripravuje iba z bielych a svetlozelených častí póru, ktoré sa orestujú v čítať viac

Zemiakový kastról bude ľahší, zdravší a šťavnatejší, ak časť zemiakov nahradíte cuketou. Pridajte cibuľové krúžky, koreniny a zalejte krémovou zmesou vyrobenou z nízkotučného, ​​nesladeného kondenzovaného mlieka. Zeleninu potom posypte čítať viac

Zemiakový kastról so syrom je klasická príloha, ktorá sa často pripravuje na sviatky aj bez zvláštnej príležitosti, pretože chuť a aróma pečených zemiakov, jemná textúra kastróla a lahodná zlatá kôrka nenechajú nikoho pozadu - čítať viac

Tento lahodný zemiakový kastról so zlatou, chrumkavou kôrkou a jemným syrovým vnútrom zaujme svojou chuťou každého. Vaši hostia ani neuhádnu, ako ľahko a bezproblémovo ste ho pripravili, pričom ste použili takmer všetky hotové ingrediencie. čítať viac

Čo môže byť lepšie, ako sa zobudiť s hotovými raňajkami, ktoré na vás čakajú? Pomalý hrniec je na to ideálny, najmä počas sviatkov a keď u vás býva veľa hostí. Vložte tento kastról do pomalého hrnca cez noc, aby si ráno všetci mohli poriadne užiť. čítať viac

Tento kastról si môžete pripraviť večer predtým na sviatočné alebo nedeľné raňajky a potom ho upiecť ráno. Jeho základom nie sú len zemiaky, ale chrumkavé zemiakové guľôčky z obchodu. Zamilujú si ho deti aj dospelí. čítať viac

Zemiaková fritáta je jednoduché a sýte jedlo na neskoré nedeľné raňajky alebo brunch. Ina Garten s radosťou trávi celé dopoludnie prípravou raňajok a aj keď je jedlo hotové až neskoro popoludní, stále si vychutnáva skutočné raňajky. čítať viac

Táto bohato plnená talianska omeleta frittata je ideálna na nedeľný brunch, večeru alebo dokonca ako predjedlo na domácej párty, keď sa nakrája na malé kúsky. Jej plnka je založená na zemiakoch a chutných chrumkavých... čítať viac

Frittata je perfektné raňajkové jedlo, ktoré vám umožní spotrebovať čokoľvek, čo máte v chladničke. V tejto verzii sa huby krásne hodia k špargli, cibuli, zemiakom, zeleným olivám, plneným paprikám pimento a pečeným... čítať viac

Ako môžete urobiť klasický quiche so šunkou a syrom ešte lahodnejším? Upečte ho na super chrumkavej zemiakovej kôrke! Sú to perfektné raňajky pre veľkú skupinu ľudí. Cesto nemusíte miesiť, čo je veľká výhoda. Je vyrobený zo strúhaného... čítať viac

Tento quiche sa nerobí z tradičného krehkého cesta, ale zo strúhaného zemiaka, ktorý sa po upečení zmení na chrumkavú zlatistú kôrku. Pripravte si ho s vašimi malými pomocníkmi: budú milovať vytlačenie vody zo strúhaného zemiaka. čítať viac

Táto lahodná a svieža príloha je ideálna na každodenné jedlá aj slávnostné večere. Malé červené zemiaky sa dusia v šupke v zmesi kuracieho vývaru a citrónovej šťavy a potom sa premiešajú s extra panenským olivovým olejom. čítať viac

Táto lahodná večera v nemeckom štýle sa pripravuje celá na jednom plechu na pečenie. Je lahodná, rýchla a nevyžaduje si žiadne neporiadne riady – ideálna na večer po práci. Plech na pečenie je vizuálne rozdelený na tri zóny: jedna strana je na pečenie zemiakových prstov a druhá na pečenie zemiakov. čítať viac

Boilie z Lowcountry je pokrm z morských plodov a zeleniny, ktorý sa tradične vyskytuje na americkom Juhu, najmä v štáte Južná Karolína (región Lowcountry). Boilie sa zvyčajne varí vo veľkom hrnci na dvore pre veľké zhromaždenie, potom sa scedí a obsah hrnca sa vyleje. čítať viac

Táto vegetariánska, výdatná cuketová polievka je ideálna na leto. Jemná, takmer neutrálna chuť cukety tvorí skvelý kontrast k žiarivej aróme bazalky, tymianu a cesnaku. Polievka sa pripravuje so zeleninovým vývarom a trocha zemiakov jej dodáva príjemnú štipľavosť. čítať viac

Vychutnajte si lahodne krémovú textúru zemiakovej kaše vyrobenej z dusených žltých zemiakov s trochou olivového oleja. Cesnak im dodáva nádhernú, korenistú arómu. Najprv štyri strúčiky... čítať viac

Táto lahodná pečená sa pripravuje z vykosteného jahňacieho stehna. Tento kus nie je taký drahý ako napríklad jahňacie karé, ale pri podávaní vyzerá rovnako slávnostne. Mäso je veľmi krehké a šťavnaté a nevyžaduje dlhé marinovanie. Stačí ho potrieť zmesou: čítať viac

Doma si môžete pripraviť super chutné zemiakové lupienky s obľúbenou príchuťou kyslej smotany a cibule. Budú rovnako chrumkavé ako kupované lupienky, ale s prírodným a ľahko zrozumiteľným zoznamom ingrediencií. Na tenké nakrájanie zemiakov... čítať viac

Najjednoduchší recept na domáci zemiakový crumble. Zemiaky upečené v šupke, pred podávaním nakrájané na plátky a poliate kúskom masla. Podávajte s kyslou smotanou a pažítkovou omáčkou. Voliteľné: čítať viac

Voňavé zemiakové hranolky s chrumkavou kôrkou sa môžu podávať ako príloha k mäsu alebo rybám, alebo ako predjedlo s omáčkou. Zemiaky so šupkou sa nakrájajú na dlhé hranolky, zmiešajú sa s korením a... čítať viac

Zapekané jedlo sa pripravuje z nakrájaných mrazených zemiakových hranoliek (nájdete ich v sekcii hotových jedál). Skombinujte ich s opečenými jalapeños, papričkami poblano a cibuľou, posypte množstvom strúhaného syra a rozdrobenými chrumkavými... čítať viac

Tieto vyprážané zemiaky sa podávajú s miešanými vajíčkami a sú ideálne na výdatné raňajky. Okrem zemiakov jedlo obsahuje aj sladké zemiaky, cuketu, červenú cibuľu a papriku. Všetko je vyprážané na masle a je vynikajúce. Na prípravu zemiakov a... čítať viac

Tradičný americký koláč z hrnca je doslova koláč z hrnca, hustá plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v omáčke, pečená v tesne prikrytej panvici, kým nie je zlatistohnedá. Ale nemusíte strácať čas – čítať viac

Vyprážané zemiaky s chrumkavou zlatistou kôrkou a karamelizovanou cibuľkou sú neodolateľné. Ak chcete získať najchrumkavejšie zemiaky, najskôr ich nakrájajte čo najtenšie na rovnomerne hrubé okrúhle plátky. čítať viac

Voňavé, chrumkavé zemiakové placky na raňajky vám zdvihnú náladu a zasýtia vás na dlhý čas. Ingrediencie sú len zemiaky, soľ a čierne korenie. Najlepšie je použiť mrazené strúhané zemiaky zo sekcie mrazených potravín. čítať viac

Solené zemiaky sú tradičnou prílohou pochádzajúcou zo Syrakúz v štáte New York, kde sú také obľúbené, že supermarkety predávajú sady na varenie obsahujúce zemiaky a balíček soli v správnom množstve. Pripravujú sa s použitím nadrobno nasekaných - čítať viac

Večera na jednom pláte je rýchla a pohodlná: súčasne varíte mäso a prílohu so zeleninou. A ak ingrediencie správne skombinujete, bude to aj chutné. V tomto recepte sa kuracie stehná pečú s malými zemiakmi. čítať viac

Hovädzie chvosty sú pokryté tuhým mäsom s bohatou hovädzou chuťou, ktoré sa po dlhom varení vmieša do vývaru, čím vznikne veľmi bohatá, aromatická a lahodná polievka. Pred varením sa kúsky chvostov vyprážajú dozlatista a potom čítať viac

Namiesto tradičnej majonézy je tento zemiakový šalát dochutený nízkotučnou francúzskou crème fraîche, vďaka čomu je ľahší, no stále lahodne krémový šalát. Kúsky špargle, čerstvý kerblík, kôpor a zelená cibuľka dodávajú šalátu nádych bohatosti. čítať viac

Chrumkavé zemiakové guľôčky, ktoré sa predávajú v obchodoch s potravinami, sú výbornou gratinovanou zmesou a podávajú sa ako príloha k mäsovým jedlám. Je to nezvyčajná, ale chutná alternatíva k bežnému zemiakovému kastrólu. čítať viac

Pastiersky koláč je obľúbený pre svoju lahodnú kombináciu mäsa, omáčky, zeleniny a zemiakovej oblohy. Všetko sa pečie na jednom plechu a pri servírovaní vyzerá slávnostne. Ale aj výdatné jedlo, ako je pastiersky koláč, sa dá pripraviť s nízkym obsahom kalórií. Tu je niekoľko príkladov: čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tento koláč z hrnca sa pečie vo veľkej zapekacej mise. Samostatne pripravená plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v hustej, krémovej omáčke sa pokryje vrstvou cesta, ako pokrievkou, a všetko sa pečie v rúre dozlatista. čítať viac

Malé, tenkošupné zemiaky s červenou šupkou, uvarené v šupke, sa nemusia šúpať ani po uvarení, pretože ich šupka obsahuje množstvo prospešných mikroživín. Navyše, červené hľuzy, lesklé od masla a posypané... čítať viac

• Zemiak
• Cesto

Tenké kučery hranolčekov vyzerajú obzvlášť lákavo a sú chrumkavejšie ako bežné prúžky. Na krájanie zemiakov týmto spôsobom budete potrebovať špiralizér. Tenké špirály by mali chvíľu postáť na chladnom mieste. čítať viac

Na prípravu tohto lahodného zemiakového kastróla potrebujete iba tri základné ingrediencie: žlté zemiaky, maslo a smotanu na pitie s 10 % tuku a z korenia - cesnak, hrubozrnnú soľ a štipku muškátového orieška, ktorý je úžasný - čítať viac

Tieto lahodné vyprážané zemiaky sa pripravujú v dvoch fázach: najprv sa varia v osolenej vode do polovice a potom sa opečú na zmesi masla a olivového oleja s korením a cibuľou. Takto strávite smaženie kratším časom a zemiaky sú vo vnútri chrumkavé. čítať viac

Ak varíte na večeru len morčacie prsia namiesto celého vtáka, tento recept ich urobí obzvlášť šťavnatými. Navyše, prsia sa pečú spolu so zeleninou, takže budete mať zároveň pripravenú prílohu. Recept je neuveriteľne jednoduchý: - čítať viac

• Morské plody
• Vývar z morských plodov

Tento hustý morský guláš je plný nádhernej kytice vôní a chutí. Pripravený zo zeleninového vývaru, bieleho vína a kreviet, ktoré si môžete pripraviť vopred a dať do chladničky, získate približne 3 litre. čítať viac

• Dusené mäso
• Domáce korenie

Z lacných hovädzích chvostov sa pripravuje lahodný guláš. Ich pevná textúra je ideálna na dlhé varenie v zmesi hovädzieho vývaru a červeného vína spolu s množstvom korenín a zeleniny. Výsledné mäso sa stáva... čítať viac