Zemiak
Pripravte si mini burgre tak, že vymeníte bežné žemle za niečo ešte chutnejšie: plnené zemiakové šupky s čedarom a slaninou! Jednoducho upečte kupované plnené šupky, kým nebudú teplé a chrumkavé, a potom sendviče poskladajte s - čítať viac
Táto turecká klasika s mäsovými guľkami a zemiakmi v paradajkovej omáčke je ideálna na neformálnu rodinnú večeru aj na iftar (večeru počas Ramadánu). Existujú rôzne spôsoby prípravy tohto jedla: niektorí ho pripravujú... čítať viac
Filety z červeného kanica sa dusia na panvici s talianskou klobásou, cibuľou, paprikou a rozmarínom, kým nie sú úplne prepečené, a podávajú sa s pečenými zemiakmi. Marinované čerešňové papričky dodávajú jedlu tú správnu kyslosť. Hotové jedlo je... čítať viac
Vychutnajte si tieto chutné zemiakové muffiny teplé, aby ste si naplno vychutnali lepkavé kúsky írskeho čedaru, chrumkavé kúsky slaniny a pikantné náznaky zelenej cibuľky. Môžu sa podávať ako predjedlo na večierku alebo na obed namiesto... čítať viac
Tieto mäsom plnené zapekané jedlá, doplnené zemiakovými hranolkami a zeleninou, sa vyrábajú v Minnesote na veľké rodinné stretnutia, obedy a večere v kostole. Môže to vyzerať jednoducho, ale kombinácia hubovej polievky, kukurice a zelenej fazuľky je úplne úžasná. čítať viac
Grilovaná kukurica, paprika a zelená cibuľka tvoria základ tohto výdatného letného guláša. Podávajte s opečenou chrumkavou bagetou alebo vidieckym chlebom a získajte kompletné vegetariánske jedlo plné chuti. Zvyšky sú skvelou prílohou. čítať viac
Pastiersky koláč je chutné domáce jedlo, ktoré si zvyčajne vychutnáte s rodinou. Ak sa však správne naservíruje, môže byť aj skvelou sviatočnou pochúťkou. Podávajte v jednotlivých miskách so zemiakovou kašou, krásne naliatou z - čítať viac
Hovädzie mäso sa dusí v bohatej pivovo-paprikovej omáčke, potom sa navrchu pridá slaná chrenová zemiaková kaša a upečie sa do lahodného pastierskeho koláča so zlatou kôrkou. Hovädzie mäso môžete vopred podusiť a dať do chladničky, kým... čítať viac
„Tajomstvo tohto receptu spočíva v opečení náhrady mäsa, aby sa vyvinula karamelizovaná chuť a textúra. Potom sa to všetko ozdobí zemiakovou kašou!“ hovorí Damaris Phillips o svojom vegetariánskom pastierskom koláči, ktorý je jednoduchý – čítať viac
Tento voňavý ovčiarsky koláč je útulné domáce jedlo na chladné zimné večery. S bohatou hovädzou a hubovou plnkou, doplnenou nadýchanou zemiakovou kašou, je výdatný, výživný a hrejivý. Ovčiarsky koláč je ideálny na: čítať viac
Táto slávnostná verzia pastierskeho koláča sa pripravuje z mletého jahňacieho mäsa, húb a sladkokyselej glazovanej zeleniny pod vrstvou nadýchanej zemiakovej kaše. Ak chcete, zapekanku môžete posypať strúhaným čedarom a jemne opečiť v rúre... čítať viac
Tento recept je sviežou verziou zemiakového šalátu. Vďaka vinegrete s dijonskou horčicou bude ľahší, príjemne kyslastý a osviežujúci. Tento žiarivý šalát sa pripravuje zo zmesi fialových, žltých a červených zemiakov spolu s... čítať viac
Kurčatá Cornichon sa pečú na jednom plechu so zmesou zeleniny – zemiakov, ružičkového kelu a mrkvy. Vďaka svojej malej veľkosti budú hotové súčasne so zeleninou. Jedlo vyzerá slávnostne a je skvelou voľbou, keď máte málo času. čítať viac
Ak chcete, aby bola vaša zemiaková kaša zdravšia a menej kalorická, nahraďte časť zemiakov repou. Po uvarení pripomínajú zemiaky a pridaním kyslej smotany, horčice a masla a rozmixovaním všetkého mixérom získate lahodnú a hladkú kašu. čítať viac
Základnú zemiakovú kašu z mlieka a masla dochuťte čerstvými bylinkami a zrnitou horčicou, ktorá sa rozvinie do krémovej, kyslastej chuti. Ak máte radšej najjemnejšiu zemiakovú kašu, vynechajte... čítať viac
Pri príprave zemiakovej kaše nešetrite maslom! Najchutnejšia zemiaková kaša má úžasnú krémovú chuť a krémovú textúru. A aby ste zachovali chuť samotných zemiakov, uvarte ich v šupke a až potom ich ošúpte a roztlačte. čítať viac
Prirodzenú sladkosť tejto tekvicovej polievky pekne vyvažuje kajenské korenie, zázvor a štipka čerstvého koriandra. Kokosové mlieko ju robí hladkou a zamatovou a dodáva jej jemnú tropickú chuť. Táto vegánska polievka je sýta a výživná a— čítať viac
Táto jemná vegánska polievka sa pripravuje z brokolice a kukurice, trochy zemiakov, kokosového oleja a kokosového mlieka pre zamatovú textúru. Podáva sa s opečenými mandľovými lupienkami a zelenou cibuľkou. čítať viac
Táto krémová brokolicová polievka získava svoju zamatovú textúru pridaním pečených zemiakov a zvyšné zemiakové šupky sú lahodnou prílohou. Posypte ich strúhaným čedarom a pečte do chrumkava. Podávajte polievku, - čítať viac
Táto slávnostná zemiaková kaša bude rovnako lahodná ako hlavné jedlo. Jednoducho ozdobte obyčajnú zemiakovú kašu opečeným orechovo-bylinkovým maslom a rozdrobeným modrým syrom. Získajte maximum chuti s - čítať viac
Táto rýchla a jednoduchá verzia boršču sa pripravuje z kupovanej varenej repy a hovädzieho vývaru. Nakrájanú repu pridajte do hrnca na samom konci varenia a váš boršč bude jasne červený a lahodný. Podávajte s lyžicou chrenovej kyslej smotany a... čítať viac
Chcete svojim jedlám dodať trochu šmrncu? Vyskúšajte túto jednoduchú, ale lahodnú prílohu od Iny Garten, ktorá vašu rodinu prinúti siahnuť po ďalšom jedle. Pečené zemiaky s olivovým olejom, cesnakom a rozmarínom sú perfektnou... čítať viac
Latkes sú židovské zemiakové placky obľúbené počas Chanuky. Dodajte im sladkú chuť pridaním strúhanej mrkvy k zemiakom spolu so škoricou, rascou a koriandrom pre pikantnosť. Tradične sa latkes podávajú s jablkovým pyré, ale dobre sa hodia aj s kyslou smotanou. čítať viac
Tieto zemiaky sa pečú v rúre s trochou citrónovej šťavy, cesnaku a oregana, čo im dodáva osviežujúcu citrusovú a korenistú chuť. Posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a máte skvelú prílohu k slávnostným jedlám aj k akémukoľvek inému jedlu. čítať viac
Koreň feniklu s príchuťou sladkého drievka dokonale dopĺňa sladkú a pikantnú cibuľu v tejto prílohe z pečených zemiakov, ktorá sa hodí takmer ku každému mäsovému jedlu. Malé zemiaky netreba šúpať, stačí ich dôkladne umyť a... čítať viac
Na vašu ďalšiu domácu párty si pripravte toto predjedlo z pečeného bravčového mäsa na chrumkavých zemiakových šupkách. Zvyšky pečeného bravčového karé sú perfektné a aj malé množstvo rezňov nasýti davy ľudí. čítať viac
Pečenie zeleniny v alobalových baleniach nad uhlím dodáva jedlu hlbšiu, údenú chuť. Pečte ju po jednotlivých porciách a podávajte s citrónovou vinegretou a za'atarom, posypané rozdrobenou fetou. Táto stredomorská kombinácia... čítať viac
S týmto receptom sú domáce zemiakové lupienky rovnako chrumkavé a chutné ako kupované, s jediným rozdielom, že si sami určíte, koľko soli pridáte, a namiesto umelých aróm je pridané čerstvo mleté čierne korenie. čítať viac
„Zemiakové placky sú môj najobľúbenejší spôsob, ako si vychutnať zemiaky na raňajky!“ hovorí Giada De Laurentiis. „Chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, sú jednoducho dokonalé. Na Valentína som si pomyslela, že by bolo zábavné pridať nejaké zemiaky...“ čítať viac
Toto je jednoduché, no zároveň chutné a sýte raňajkové burrito bez akýchkoľvek zbytočných ozdob. Skvelá vec na tomto recepte je jeho jednoduchosť. Hlavnými zložkami sú miešané vajíčka a opekané zemiaky s paprikou, ale môžete pridať čokoľvek, čo máte radi, alebo... čítať viac
Ak ste si na včerajšiu sviatočnú večeru pripravili vynikajúce domáce hovädzie mäso so zeleninou a prílohy a zostali vám zvyšky, použite ich na rýchle raňajky dnes ráno! Nakrájaná pečená zelenina vrátane zemiakov, mrkvy a... čítať viac
Zemiaky a kokosové mlieko dodávajú tejto vegánskej kukuričnej polievke zamatovú textúru, vďaka čomu je výdatná a výživná. Kokosový olej a mlieko navyše poskytujú príjemnú orieškovú chuť, ktorá dopĺňa sladkosť kukurice. čítať viac
Veľké krevety boilie sú skvelou výhovorkou na stretnutie s priateľmi na záhrade, ale môžete si ich pripraviť aj doma vo veľkom hrnci na sporáku. Veľké krevety sa varia na miernom ohni s údenými klobásami, pečenými zemiakmi, kukuricou na klase a... čítať viac
Toto výdatné jedlo kombinuje dve obľúbené pochúťky z Pesachu: hovädziu hruď a macesu. Je to zaujímavá kombinácia založená na talianskej bolonskej omáčke. Aby sa hruď ľahšie krájala na kúsky na guláš, duste ju. čítať viac
Namiesto tradičnej plnky z mletého morčacieho mäsa v paradajkovej omáčke v burgeri Sloppy Joe vyskúšajte chilli Cincinnati, ktoré je plné exotickejších tónov sladkého korenia. Mleté morčacie mäso sa vypráža s korením na jablkový koláč v chilli omáčke a... čítať viac
Tento základný recept na zemiakovú kašu vám pomôže vybrať správny pomer zemiakov, mlieka a masla. V závislosti od preferovanej konzistencie zemiakovej kaše – hrudkovitej alebo hladkej – ju roztlačte mačkadlom na zemiaky, vidličkou alebo... čítať viac
Feta, čerstvý kôpor, olivy a citrón sú vaše tajné ingrediencie, ktoré premenia obyčajné kuracie mäso a zemiaky na skvelé jedlo v stredomorskom štýle. Kuracie stehná sa pečú so zelenými olivami, cesnakom a oreganom do chrumkava a - čítať viac
Táto kuracia polievka je ľahšou verziou tradičného rassolniku. Jej špeciálnu chuť dodávajú nakladané uhorky, uhorkový nálev a pikantné grilované kuracie mäso, ktoré sa pridáva niekoľko minút pred dovarením. Na rozdiel od rassolniku sa pripravuje bez obilnín. čítať viac
Kuracie prsia sa pečú na jednom plechu so zemiakmi, cesnakom, špargľou a hroznovými paradajkami a pár minút pred upečením sa všetko posype strúhaným parmezánom a petržlenovou vňaťou a opeká sa na grile, kým sa zelenina a kuracie mäso nepokryjú ľahkou chlebovou vrstvou. čítať viac
Ak máte elektrický vaflovač, môžete pripraviť rôzne netradičné variácie vaflí bez toho, aby ste museli miesiť cesto. Napríklad zemiakové vafle si môžete vyprážať s Tater Tots jednoduchým zatlačením do vaflovača. čítať viac
Ľahkým rozdrvením Tater Tots v kuchynskom robote si zachováte ich chrumkavú textúru, vďaka čomu sú perfektnou prílohou k tomuto kuraciemu mäsu plnenému kastrólu v bohatej krémovej omáčke. Čerstvý tymian im dodáva nádherne pikantnú chuť. čítať viac
Tieto zemiakové guľky plnené kuracím mäsom a špenátom sú variáciou brazílskej pochúťky coxinha. Hustá plnka je zabalená v zemiakovom ceste a vytvarovaná do guľôčok, ktoré sú potom obaľované v strúhanke a vyprážané. čítať viac
Kukurica je v sezóne taká sladká – perfektná ingrediencia na krémovú letnú polievku. Keď krájate zrná, nezabudnite prejsť po klasu zadnou stranou noža, aby ste odstránili čo najviac škrobovej tekutiny. Potom polievka... čítať viac
Ide o ľahšiu a diétnejšiu verziu klasického pastierskeho koláča, ktorý sa dá pripraviť v jednotlivých kastróloch alebo na jednom veľkom plechu. Namiesto mastného mletého mäsa sa používajú kuracie stehná bez kože. Dusia sa v čítať viac
Toto predjedlo zo zemiakovej šupky zaujme každého svojou morskou chuťou a arómou, ale v skutočnosti to nie sú morské plody! Ide o korenie Old Bay, ktoré sa bežne pridáva k morským plodom. Jednoducho ním posypte pečené zemiakové šupky, pridajte maslo, čítať viac
Zemiaky, slanina, volské oká a veľa mäkkého syra – je to perfektná kombinácia na raňajky aj večeru. Toto jedlo sa uvarí v hrnčeku vhodnom do mikrovlnnej rúry za iba šesť minút. Zvládne ho aj dieťa, ktoré príde zo školy, zatiaľ čo rodičia sú v práci. čítať viac
Ak hľadáte zábavné nápady na predjedlá na vašu ďalšiu domácu párty, tento recept vás nesklame. Pečené zemiakové šupky sa podávajú s cheesesteakovou polevou: plátky pečeného hovädzieho mäsa a vyprážaná cibuľa, poliate syrovou omáčkou. Na toto predjedlo si môžete... čítať viac
Tento recept kombinuje klasický cheeseburger s chutnými pečenými zemiakovými šupkami, ktoré efektívne nahradia žemľu a vytvoria lahodnú maškrtu len na pár súst. Navrstvite všetky zložky cheeseburgeru vrátane miniatúrnych placiek, - čítať viac
Pridajte strúhaný čedar a kôpor do zemiakovej kaše a získajte skvelú prílohu na sviatočnú večeru. Syr dodá zemiakovej kaši žuvaciu a krémovú konzistenciu a kôpor s osviežujúco pikantnou chuťou je perfektným doplnkom. Zemiakovú kašu podávajte horúcu. čítať viac
Tieto lahodné, nadýchané a mäkké zemiakové žemle s čedarom sú ideálne na sviatky a večere pri špeciálnych príležitostiach. Sú doslova plné syra: strúhaný ostrý čedar sa pridáva do cesta aj ako poleva. A zemiaky dodávajú textúru – čítať viac
Antoxantíny (nezamieňať s antokyánmi, ktoré sa nachádzajú v červenom, modrom a fialovom ovocí a zelenine) sú zodpovedné za bielu a krémovožltú farbu zeleniny. Sú známe svojimi antioxidačnými vlastnosťami, ktoré neutralizujú oxidačný stres. čítať viac
Táto krémová karfiolová polievka získava jemnú sladkosť vďaka póru, zatiaľ čo zázvor, cesnak a čerstvý rozmarín jej dodávajú pikantnú chuť. Podávajte bohato posypané čerstvo mletým čiernym korením a nasekanou petržlenovou vňaťou. čítať viac
Zemiaky a karfiol sú hlavnými ingredienciami tejto krémovej a výživnej polievky. Sú tiež krásnou prílohou. Malé ružičky a kocky zemiakov opečte na masle dozlatista a chrumkava, potom premiešajte s trochou... čítať viac
Kuracie mäso sa marinuje v zmesi pomarančovej a citrónovej šťavy s kôrou a potom sa pečie v rúre, vďaka čomu je veľmi šťavnaté a chutné. Zvyšnú marinádu použite na prípravu rýchlej omáčky na kuracie mäso. Podávajte s opekanými zemiakmi a... čítať viac
Ak máte náhodou po ruke dobrý kúsok pancetty, talianskej neúdenej slaniny, predstavte si, aká by bola skvelá s carbonarou. Namiesto klasických špagiet si môžete pripraviť zemiaky Carbonara v štýle rozdrobených zemiakov. Toto je... čítať viac
Pripravte si šunkový šalát a podávajte ho ako predjedlo na pečených zemiakových šupkách. Posypte ho čerstvými bylinkami a nakladanou zeleninou a bude nielen lahodný, ale aj pôsobivý: vaši hostia neodolajú... čítať viac
Vidiecky koláč je podobné jedlo ako pastiersky koláč, až na to, že sa pripravuje z hovädzieho mäsa namiesto jahňacieho. V tomto tradičnom recepte na vidiecky koláč chrumkavé, zlatisté zemiakové pyré nahrádzajú zemiakové pyré. Upečte ich pred... čítať viac
Hovädzie mäso v konzerve s dusenou kapustou a zemiakmi je tradičné jedlo na Deň svätého Patrika. Zvyšky hovädzieho mäsa sú vynikajúcim hashom. V skutočnosti si ho väčšina ľudí varí len preto, aby si ráno vychutnali svoj obľúbený hash. čítať viac
Tieto zemiakové placky sa pripravujú bez pridania múky – len zo strúhaných zemiakov a rozpusteného masla. Ošúpané zemiaky preto neumývajte, aby ste nezmyli škrob. Placky opečte do chrumkava a podávajte ich naukladané s kozím syrom a... čítať viac
Tieto pečené zemiakové prúžky sú chrumkavé a lahodné, ako hranolky, ale bez pridaného oleja. Lahodnú pikantnú chuť im dodáva kombinácia čerstvého cesnaku a papriky. Zemiakové prúžky podávajte ako desiatu s kečupom. čítať viac
Na prípravu týchto lahodných zemiakových misiek prekrojte uvarené zemiaky na polovicu, vydlabte dužinu zo stredu a šupky upečte do chrumkava. Zostáva už len naplniť jedlé misky plnkou z kyslej smotany a vyprážaných... čítať viac
Nastrúhané a osmažené do zlatistého zemiakového koláča sa super lacné zemiaky premenia na pôsobivú pochúťku, ktorú ocení každý kuchár s obmedzeným rozpočtom. Tento lahodný, chrumkavý zemiakový koláč je skvelou prílohou k mäsu. čítať viac
Príprava gnocchi od základu môže byť náročná a časovo náročná úloha, ale budete vedieť, že všetka tá námaha stála za to, keď ochutnáte tieto nadýchané zemiakové vankúšiky vo vašej obľúbenej paradajkovej omáčke. Najlepšie je pripraviť gnocchi vopred, aby... čítať viac
Domáce mäkké gnocchi v bohatej paradajkovej omáčke, tiež pripravené od základu – čo môže byť lepšie na útulnú nedeľnú večeru s rodinou?! Gnocchi aj omáčka sa pripravujú pomerne jednoducho, takže sa nenechajte týmto procesom zastrašiť. Môžete dokonca... čítať viac
Klasické zemiakové placky latkes sa stanú ešte šťavnatejšími, zdravšími a chutnejšími, keď k strúhaným zemiakom pridáte voňavý kôpor, zelenú cibuľku a kel bohatý na vlákninu. Tradične sa placky latkes vyprážajú na kuracom tuku, ale bežný rastlinný tuk sa používa... čítať viac
Zdravšia a ľahšia verzia klasickej zemiakovej vichyssoise s pórom, táto obsahuje výraznú rukolu a vynecháva hustú smotanu. Polievka je stále zamatová a krémová, ale ak máte chuť na trochu extra krémovosti, čítať viac
Tento výdatný kastról je plný chutí a zaujme svojimi kontrastnými textúrami. Obsahuje všetko: zemiaky, huby, zelenú fazuľku, roztopený syr, množstvo korenín a mnoho ďalšieho. Keď šúpete zemiaky na kastról, nenechávajte ich v šupke. čítať viac
Tento chutný hovädzí guláš sa rovnako ľahko pripravuje v pomalom hrnci, rúre alebo na sporáku. Jedinou nevýhodou je čas. Budete sa musieť uspokojiť s niekoľkými hodinami lákavých vôní, ale výsledok stojí za to. čítať viac
Zemiaky a smotana dodávajú tejto brokolicovej polievke jemnú, zamatovú textúru, zatiaľ čo cesnak, pór a tymian jej dodávajú hrejivú, korenistú chuť. Polievku rozmixujte a podávajte, pričom každú porciu ozdobte ružičkou brokolice. čítať viac
V tomto recepte sa na obaľovanie kuracích pŕs používajú drvené kukuričné lupienky. Kuracie mäso sa pečie v rúre a zvonku je chrumkavé a zvnútra šťavnaté, ako keby bolo vyprážané. Ako prílohu si môžete pripraviť uvarené nové zemiaky a brokolicu. čítať viac
Chutné, šťavnaté hovädzie mäso, zemiaky a vyprážané huby sa krásne dopĺňajú v akejkoľvek kombinácii a toto jedlo ich všetky využíva. Steak opečte na panvici a podávajte so zemiakmi, hubami a špenátom, ktorý mu dodá nádych... čítať viac
Ak ste tie krásne ružičky brokolice použili na sviatočné jedlo, nevyhadzujte tie nevzhľadné stonky! Sú tiež bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Navyše tvoria takmer polovicu hmotnosti hlávky. Pridajte tenkú vrstvu čítať viac
Kuracie stehná sa potrú zmesou zrnitej horčice a zapečú sa v rúre dozlatista. Kuracie mäso je zvnútra neuveriteľne šťavnaté a kyslasté horčičné semienka poskytujú príjemnú chrumkavosť na vyprážanej koži. Podávajte s pečenými zemiakmi a sladkými... čítať viac
Užitočný tip: Doprajte si poriadnu dávku zelenej cibuľky! Len jedna stonka poskytuje 43 % odporúčanej dennej dávky vitamínu K, ktorý je nevyhnutný pre kardiovaskulárne zdravie. Pripravte si zemiakové hranolky so zelenou cibuľkou, špenátom a sladkou cibuľkou. čítať viac
Tieto pečené zemiaky, chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, pokryté vrstvou lepkavého čedaru, sú skvelou prílohou na sviatky aj na bežné jedlá. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov použite žlté zemiaky a predpečte ich v čítať viac
Upečte celé zemiaky a podávajte ich rozdrobené s osviežujúcim pestom z kelu, vlašských orechov a švajčiarskeho syra. Tento recept odporúča rýchlu verziu pre mikrovlnnú rúru, ale ak chcete (a nemáte čas), čítať viac
Zemiaková kaša, voňavý fenikel a roztopený syr taleggio – lahodná kombinácia nielen ako príloha na sviatky, ale aj ako poleva na pizzu! Všetky ingrediencie tejto pizze si môžete pripraviť vopred vrátane polopečeného cesta a— čítať viac
Táto španielska variácia tortilly nahrádza tradičné zemiaky zemiakovými lupienkami – ideálna pre tých, ktorí hľadajú nové, jednoduché kombinácie, alebo pre tých, ktorí jednoducho nemajú čas šúpať zemiaky! Podávajte tortillu ako predjedlo alebo prílohu. čítať viac
Dokonalá zimná polievka. Pred pridaním kyslej kapusty do zemiakovej polievky ju opláchnite pod tečúcou vodou. To pomôže zjemniť jej chuť, aby neprebila údené tóny klobásy a chute ostatných ingrediencií. Podávajte ozdobené čerstvými... čítať viac
Na raňajky si opečte vajíčko so zemiakmi a chipotle papričkami a zabaľte ho do tortilly s nakrájaným avokádom a strúhaným syrom. Je to sýte, lahodné burrito, ktoré je niečím novým pre celú rodinu a je vhodné na jedenie aj na cestách. čítať viac
Chrumkavá zemiaková placka rösti s ružičkou z tenkých plátkov údeného lososa je skvelým brunchovým dezertom na špeciálnu príležitosť. Podávajte s červenou cibuľou, crème fraîche a plátkami citróna na poliatie. čítať viac
Najlepšia časť pečených zemiakov je ich chrumkavá šupka. V tomto recepte sa stanú súčasťou jednoduchého, ale zaujímavého predjedla, ktoré rýchlo zmizne zo stola na vašej domácej párty. Dužina zemiakov sa dá použiť v - čítať viac
„Kačacie prsia sú jednou z mojich obľúbených ingrediencií,“ delí sa Niesha Arrington. „Ich príprava je chúlostivý tanec medzi kontrolou teploty a trpezlivosťou. Dosiahnutie dokonale chrumkavej kože si vyžaduje kvalitný produkt, takže ak máte... čítať viac
Tento recept na predjedlo bol inšpirovaný klobásami dusenými v pive z Wisconsinu. Nemusíte ich však variť dlho. Jednoducho nakrájajte grilované klobásy na drobné mince a podávajte ich s pivným syrom a horčicou na zapečenom... čítať viac
Ryba marinovaná v citrusoch sa dusí v paradajkovom vývare s jemnými kúskami zemiakov a kukuricou, zatiaľ čo mexické sušené čili ancho dodáva tomuto výdatnému gulášu údenú chuť a farbu. Pre sviežejší nádych ozdobte každú porciu... čítať viac
V tejto krémovej polievke je prirodzená sladkosť maslovej tekvice vyvážená údenou, korenistou chuťou papričiek chipotle spolu s štipkou údenej papriky. Pri mixovaní horúcej polievky nezabudnite nechať pokrievku mierne pootvorenú a prehodiť cez ňu uterák. čítať viac
Pridajte do klasickej zemiakovej kaše údené papričky chipotle, ktoré doplnia krémovú chuť zemiakovej kaše údeným tónom a nádychom štipľavosti. Len jedna energická ingrediencia robí túto prílohu výnimočnou a slávnostnou. Ideálne k vyprážaným zemiakom - čítať viac
Táto výdatná zimná polievka sa pripravuje rýchlo a jednoducho z bežných zásob v špajzi a mrazničke, je ideálna na chvíle, keď je zlé počasie a nechce sa vám vychádzať z domu. Potrebujete len zemiaky a cibuľu, konzervu kukuričnej smotany a konzervu... čítať viac
Tento recept na sviatočné zemiaky sa stane vaším špecialitou, hneď ako ochutnáte jemné, zlatohnedé kúsky poliate maslom. Aróma rozmarínu a cesnaku robí tieto zemiaky skutočne výnimočnými. Perfektná príloha k akémukoľvek hlavnému jedlu - čítať viac
„Zelená bohyňa“ je osviežujúci dresing z kyslej smotany a majonézy s celou kyticou aromatických čerstvých byliniek, ktorých chuť umocňujú filety z ančovičiek. Vyskúšajte ho na svojom ďalšom zemiakovom šaláte a bude sa vám zdať ako niečo úplne nové. čítať viac
Kusy údenej klobásy, sladko-pikantná karamelizovaná cibuľa, kyslá kapusta a roztavený švajčiarsky syr sa dokonale dopĺňajú v tomto šťavnatom predjedle podávanom na pečených zemiakových šupkách. Perfektný predjedlo k pivu na domáce oslavy! čítať viac
Táto vianočná hus je skutočne jedlom na špeciálnu príležitosť. Skutočne lahodnou ju robí nielen komplexná omáčka, ale aj špeciálna technika varenia: vták sa najprv dusí a potom pečie v rúre, kým... čítať viac
Pred pečením sa bravčová panenka potrie zmesou zrnitej horčice a zelerovej soli, ktorá v rúre stuhne a vytvorí lahodnú, slanú kôrku, pod ktorou sa odhalí šťavnaté a jemné mäso. Nakrájajte na tenké plátky a podávajte so zemiakmi a zeleninovým šalátom. čítať viac
Upečte filet z lososa a zemiaky s cibuľou a paprikou na tom istom plechu a nebudete musieť čakať na upečenie prílohy: z rúry vyjde kompletná večera. Pripravte si krémovú, kyslastú jogurtovú omáčku špeciálne pre rybu s - čítať viac
Klobása a paprika sú klasikou taliansko-americkej kuchyne, vynikajúcou kombináciou v akejkoľvek forme, či už ako hlavné jedlo alebo ako náplň do lasagní. Teraz to vyskúšajte ako predjedlo na pečených zemiakových šupkách. Je to tiež skvelý... čítať viac
Tento recept je skvelým príkladom toho, ako pripraviť chutné a sýte jedlo pre štyroch ľudí len s 200 gramami mäsa. Je to mexická enchilada! Zrolované tortilly plnené vyprážanou mexickou klobásou. čítať viac
Aby Ree Drummondová dodala svojim burgerom pikantnejší texasko-mexický nádych, zmiešala mleté hovädzie mäso so surovou chorizo klobásou a konzervovanými zelenými čili papričkami. Potom žemle ozdobila majonézou a čerstvým koriandrom bez... čítať viac
Už ste niekedy pripravili fantastické a jednoduché cesto na bezlepkovú pizzu? Pravdepodobne nie. Zoznámte sa s týmito mini pizzami s kôrkou z hnedých zemiakov! Sú úplne bezlepkové a hotové od začiatku do konca len za 45 minút. Pizze sú... čítať viac
Zemiaky roztlačte s kyslou smotanou, aby vznikla nadýchaná krémová kaša, potom pridajte chrumkavé kúsky slaniny a čerstvú zelenú cibuľku pre extra chuť. Táto zemiaková kaša sa perfektne hodí k akémukoľvek mäsu, hydine alebo rybám. čítať viac
Tento recept je inšpirovaný mexickými sendvičmi nazývanými tortas. Medzi dvoma polovicami bieleho chleba na vás čakajú vrstvy chutí a textúr. Mexická klobása chorizo, zemiaky, fazuľa, šťavnatý šalát a niekoľko ďalších príchutí... čítať viac










































































































