Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Perfektné jedlo na nedeľný brunch, ideálne na to, aby ste ohromili a chutne nakŕmili svojich blízkych. Kúpené cesto na sušienky sa naukladá a upečie so šunkou a vajíčkom v strede. Nezabudnite upiecť aj kruhy vykrojené z cesta. Môžu sa namáčať v tekutom žĺtku.

Zloženie:

• 2 trubičky vychladeného cesta na sušienky (každá 450 g)
• 1 polievková lyžica hustej smotany
• 0,5 šálky strúhaného čedaru
• 2 lyžice nasekanej čerstvej pažítky
• 8 okrúhlych plátkov šunky Schwarzwald (približne 100 g)
• 8 veľkých vajec
• 1 čajová lyžička papriky
• Špeciálne vybavenieokrúhla vykrajovačka na sušienky s priemerom 5 cm.

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

vajcia, krehké cesto, sušená šunka, paprika, zelená cibuľka, čedar syr, krém

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 190 °C. Plech na pečenie nastriekajte sprejom na pečenie.
Krok 2
• Oddeľte žemle a poukladajte ich na pripravený plech na pečenie. Potrite 8 žemlí hustou smotanou. Každú žemľu posypte čedarom a potom pažítkou. Každú žemľu potretú smotanou poukladajte na nevymastenú žemľu, aby ste vytvorili 8 kôpok. Kôpky rovnomerne rozložte na plech na pečenie. Stred každej kôpky vykrojte okrúhlym vykrajovačom s priemerom 5 cm. Vystrihnuté časti poukladajte vedľa seba na plech na pečenie.
Krok 3
• Do každého otvoru zatlačte plátok šunky, aby ste vytvorili misku dostatočne hlbokú na vajíčko. Do každej misky na šunku rozbite jedno vajce a posypte paprikou.
Krok 4
• Pečieme dozlatista a do stuhnutia bielkov, ale žĺtky sú stále tekuté, približne 20 minút. Podávame s vykrojenými žemľami na namáčanie.

Hlasy: 2