Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 – 8

Omáčka na namáčanie s tekvicou a smotanovým syrom.

Tento dezertný dip po večeri chutí ako tekvicový koláč, ale keď sa rozloží, je ešte lepší a dodá vášmu párty stolu farebný akcent.

Zloženie:

• 430 g. tekvicové pyré
• 2/3 šálky svetlohnedého cukru
• 100 g tvarohu, izbovej teploty
• 3/4 čajovej lyžičky korenie na tekvicový koláč
• 1/4 čajovej lyžičky hrubej soli
• 3/4 šálky hustej smotany
• Chrumkavé perníkové sušienky, na podanie
• Výber namáčania: perník, škoricový cukor pita chipsy, graham cracker

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

tekvicové pyré, tvaroh, hnedý cukor, korenie na tekvicový koláč, krehké sušienky, krém

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Do veľkej misy dajte tekvicové pyré, svetlohnedý cukor, smotanový syr, korenie na tekvicový koláč a soľ a šľahajte elektrickým mixérom na strednej rýchlosti do hladka. Pridajte hustú smotanu a pokračujte v šľahaní na strednej rýchlosti do nadýchanej zmesi.
Krok 2
• Omáčku prelejte do misky a dajte do chladničky, kým nebudete pripravení podávať. Tesne pred podávaním ozdobte omáčku zázvorovými lupienkami. Podávajte s predjedlami podľa vlastného výberu.

Hlasy: 2