Zeler
Kuracia polievka s veľkými, pružnými knedľami je útulné domáce jedlo, ktoré si vychutná celá rodina. Je plná bielkovín, škrobu a zeleniny – kompletné a sýte jedlo v jednej miske. Začnite s bohatým kuracím vývarom. Keď je uvarený, čítať viac
Hoci sa pri príprave používajú iba morčacie prsia, podáva sa podľa všetkých pravidiel pravého sviatočného moriaka, ktorý sa tradične podáva na stole na Vianoce alebo Deň vďakyvzdania. Vtáčie prsia sa varia vo vývare na miernom ohni. čítať viac
Konzervované potraviny môžu byť zdravé a tento šalát je toho dôkazom. Je jednoduchý na prípravu a je veľmi výživný a chutný. Hlavnými ingredienciami sú konzervované biele fazule, srdcia artičokov a tuniak. Všetko je zmiešané s - čítať viac
Klasický horúci tuniakový sendvič je polovica anglického muffinu, navrchu s hrubou vrstvou tuniakového šalátu, artičokov a zeleru v majonézovom dresingu. Celá vec je navrchu s plátkom syra a zapečená v rúre, kým syr nie je... čítať viac
Jedinečný spôsob servírovania horúcich sendvičov s tuniakom. Sendviče sa pripravujú v hlbokých miskách na chlieb, ktoré uchovávajú ešte viac lahodnej náplne: roztopený syr, šalát z tuniaka a zeleru v jemnom majonézovom dresingu, nakladané uhorky, šťavnaté paradajky a... čítať viac
V lete, keď sú paradajky v sezóne, Taliani radi pripravujú ľahký, ale sýty, lahodný a osviežujúci šalát panzanella. Plátky paradajok sa zmiešajú s kockami starého chleba, čerstvou bazalkou, uhorkami, kaparami a vinaigrette z... čítať viac
Konzervovaný tuniak, cestoviny s motýlikom, blanšírovaná zelená fazuľka a mrkva sa spájajú v osviežujúcej vinegrete s bielym vínnym octom a šalotkou. Zeler, paradajky a čerstvá letná zelenina dodávajú šalátu ešte viac chuti. čítať viac
Kým ste v práci alebo sa venujete domácim prácam, nechajte svoj pomalý hrniec pripraviť lahodnú a zdravú kuraciu polievku, ktorú si každý zamiluje. Je plná zeleniny a hnedej ryže bohatej na vlákninu, zatiaľ čo citrónová šťava a kôpor jej dodajú šmrnc. čítať viac
Červená fazuľa s ryžou je typickým jedlom New Orleans, ktoré sa tradične pripravuje v pondelok so zvyškami nedeľnej údenej šunky. Aj dnes, keď v pondelok vojdete do ktorejkoľvek reštaurácie v New Orleans, prvá vec, ktorú vám ponúknu, je... čítať viac
Tento koláč s hustou kuracou plnkou a lahodnými lístkovými žemľami sa dá pripraviť vo veľkej miske pre viac osôb alebo v jednotlivých zapekacích miskách. Plnka okrem kuracích pŕs obsahuje aj rôzne druhy zeleniny vrátane cibule a mrkvy. čítať viac
Zvyšky pečeného alebo grilovaného kuracieho mäsa a zvyšky basmati ryže tvoria lahodnú a chutnú polievku v indickom štýle. Jej vrcholom je madraské kari korenie, ktoré jedlu dodáva úžasné hrejivé tóny. Vyprážané - čítať viac
Tento recept varí kuracie mäso a ryžu v jednej panvici. Je to luxusné a ideálne jedlo na rodinnú večeru alebo sviatočnú hostinu. Používa celé kuracie stehná s kožou a kosťami, takže sa uvaria naraz. čítať viac
Podávajte tento jednoduchý a lahodný, čisto prírodný krabí šalát na šťavnatých listoch šalátu alebo opečených krajcoch chleba. Je perfektný ako predjedlo, náplň do sendviča alebo ľahká večera. Zeler, pažítka a čerstvé... čítať viac
Tieto zeleninové lasagne sa môžu podávať ako vegetariánske hlavné jedlo alebo ako príloha k mäsu. Sú doslova plné šťavnatej zmesi cukety a špenátu, kopy mäkkého syra a lahodnej domácej marinárovej omáčky s kúskami zeleniny. Pripravte si všetko potrebné: čítať viac
Tradičný americký koláč z hrnca je doslova koláč z hrnca, hustá plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v omáčke, pečená v tesne prikrytej panvici, kým nie je zlatistohnedá. Ale nemusíte strácať čas – čítať viac
Zvyšky sviatočného moriaka sa dajú na druhý deň použiť na prípravu lahodnej a výdatnej polievky so zeleninou a vaječnými rezancami. Polievka sa pripravuje z kuracieho vývaru. Môžete použiť kupovaný alebo domáci vývar. Pór, mrkva, cesnak a... čítať viac
Ak si chcete vychutnať lahodnú rybu v super chrumkavom obale, nemusíte ju vyprážať vo veľkom množstve oleja. S týmto receptom upečiete super chrumkavú rybu v rúre bez prebytočného oleja a tuku. Filety z tresky sa namáčajú v rozšľahaných bielkoch - čítať viac
Chop suey je obľúbený ázijský guláš v Spojených štátoch, ktorý vynašli čínski prisťahovalci. Obsahuje kúsky kuracieho (alebo morčacieho) mäsa, rôzne druhy zeleniny, ako je čínska kapusta, zeler, bambusové výhonky, huby shiitake a koreniny. Toto všetko sa varí v... čítať viac
Výživná quinoa s príjemnou textúrou sa považuje za vynikajúcu ingredienciu do výdatných šalátov. Je bohatá na bielkoviny a mikroživiny a harmonicky sa hodí k ostatným ingredienciám v tomto šaláte. Pred varením zrno niekoľkokrát dôkladne prepláchnite, aby... čítať viac
Toto je americký domáci kastról, ktorý sa tradične pripravuje z konzervovaných potravín: konzerva polievky, konzerva tuniaka, konzerva zeleného hrášku, krabica cestovín a vrecko hranoliek na ozdobu. Tento vylepšený recept má zdravší zoznam ingrediencií, ale... čítať viac
K americkému gulášu si nemusíte pripravovať samostatnú prílohu. Na rozdiel od klasickej európskej verzie sa pripravuje priamo s cestovinami. Je to lahodná zmes vaječných rezancov a kúskov mäsa v paradajkovej omáčke s mrkvou, cibuľou a zelerom. čítať viac
Pastiersky koláč je obľúbený pre svoju lahodnú kombináciu mäsa, omáčky, zeleniny a zemiakovej oblohy. Všetko sa pečie na jednom plechu a pri servírovaní vyzerá slávnostne. Ale aj výdatné jedlo, ako je pastiersky koláč, sa dá pripraviť s nízkym obsahom kalórií. Tu je niekoľko príkladov: čítať viac
Táto jarná knedľová polievka je výdatná a výživná, no zároveň má menej kalórií ako tradičná kuracia polievka s knedľami. Pripravuje sa z kuracieho vývaru, mrkvy, cibule, zeleru, zelenej fazuľky a kúskov kuracieho mäsa. čítať viac
Tento koláč z hrnca sa pečie vo veľkej zapekacej mise. Samostatne pripravená plnka z kuracieho mäsa a zeleniny v hustej, krémovej omáčke sa pokryje vrstvou cesta, ako pokrievkou, a všetko sa pečie v rúre dozlatista. čítať viac
Pripravte si lahodný sviatočný pastiersky koláč s mäsovou plnkou, navrchu s hrubou vrstvou lahodnej zemiakovej kaše a nebudete sa musieť starať o prílohu. Plnka sa pripravuje z mletého hovädzieho mäsa duseného v malom množstve vývaru s... čítať viac
Z kostí a chrbtov, ktoré zostanú po porážke kurčiat, pripravte lahodný a bohatý kurací vývar, ktorý môžete porcie zmraziť a použiť v budúcich polievkach a omáčkach. Kuracie kosti sa varia spolu s mrkvou, zelerom, čítať viac
Etouffee je tradičné kajunské a kreolské jedlo obľúbené v americkom štáte Louisiana. V podstate ide o dusené mäso z kreviet, korenia, mrkvy, množstva cibule a zeleru, všetko varené v hustej omáčke z rouxu, múčnej pasty a... čítať viac
Caldo de res je hustá mexická hovädzia polievka so zeleninou. Pripravuje sa z hovädzieho mäsa s kosťou, čím vzniká bohatý a krémový vývar. Keď je vývar hotový, do hrnca sa pridá zelenina: mrkva, cibuľa, zeler, čítať viac
Tento hustý morský guláš je plný nádhernej kytice vôní a chutí. Pripravený zo zeleninového vývaru, bieleho vína a kreviet, ktoré si môžete pripraviť vopred a dať do chladničky, získate približne 3 litre. čítať viac
Recept na Waldorfský šalát má viac ako sto rokov, no stále zostáva populárny. Šalát dostal svoje meno podľa hotela Waldorf-Astoria v New Yorku, kde bol vynájdený. Obsahuje šťavnaté, chrumkavé jablká, stonky… čítať viac
Príprava týchto čínskych rezancov trvá len pol hodiny, pretože obsahujú huby, zeleninu a krevety, ktoré sa uvaria za pár minút, čo znamená, že je to vynikajúca večera po pracovnom dni, keď nemusíte míňať veľa energie na niečo chutné - čítať viac
Krémová špargľová polievka je ideálna na jarný obed. Aby sa jemná špargľa neprevarila a zachovalo sa maximum vitamínov, stonky sa blanšírujú osobitne a do polievky sa pridávajú až úplne na konci, pred rozmixovaním. čítať viac
Napriek svojmu názvu nemá tento steak nič spoločné so Švajčiarskom. Je to populárna americká metóda prípravy pomerne tuhého okrúhleho steaku (stehna vola), výsledkom čoho je veľmi krehké a chutné mäso. Jeden - čítať viac
Tento hrejivý hovädzí guláš je ideálny na lahodnú rodinnú večeru v chladný deň. Šťavnaté hovädzie mäso, cibuľa, mrkva, zemiaky a zeler sa harmonicky spájajú v bohatej paradajkovej omáčke. čítať viac
Táto klasická kuracia polievka je neuveriteľne chutná a bohatá, akoby sa varila celé hodiny, ale v skutočnosti jej príprava netrvá dlho. Všetko, čo potrebujete na bohatú chuť, je kupovaný kurací vývar a varené v ňom... čítať viac
Toto výdatné a zdravé jedlo z vyprážanej ryže je plné jarnej šťavnatosti a jedinečnej ázijskej chuti. Obsahuje kúsky vyprážanej hovädzej sviečkovice veľkosti sústa zmiešané so zelerom, mrkvou, pórom, hráškom a... čítať viac
Pravdepodobne ste už vyskúšali mnoho lahodných tuniakových šalátov, ale táto klasická verzia je neporovnateľná! Šťavnatý zeler a červená cibuľa dodávajú chrumkavosť a živú chuť, zatiaľ čo majonéza a zrnitá horčica spájajú všetky ingrediencie a ich chute. čítať viac
V Grécku sa táto polievka nazýva avgolemono. Je ľahká, osviežujúca, no zároveň sýta a ideálna na leto. Pripravuje sa z cestovín orzo a kuracích pŕs a chuť je neuveriteľne bohatá vďaka mrkve, zeleru a šalotke. čítať viac
Tento recept na jarný vaječný šalát je obzvlášť užitočný po Veľkej noci, keď vám zostane veľa vajec. Svoju úžasnú chuť získava vďaka kari prášku, ktorý sa vopred opečie na panvici, aby sa zvýraznila jeho chuť. Okrem vajec natvrdo, čítať viac
Táto talianska zapekaná zmes s názvom Ziti Stufati obsahuje cestoviny ziti (trubičky), šťavnaté hovädzie mäsové guľky, vajcia natvrdo, veľa syra a paradajkovo-ricottovú omáčku, ktorá celému jedlu dodáva mimoriadnu chuť a úžasnú arómu. čítať viac
Na večeru si pripravte kuracie mäso s fantastickou sladko-pikantnou omáčkou s nádychom lieskových orieškov, ktorá pochádza z lieskových orieškov samotných aj z lieskového likéru (ako Frangelico). Kúsky kuracieho mäsa sa najprv opečú na panvici do chrumkava a potom sa dusia v... čítať viac
Túto taliansku omáčku na cestoviny, známu aj ako „falošná omáčka“, vynašli roľníci, ktorí chceli bohatú chuť mäsovej červenej omáčky, ale nemohli si dovoliť mäso. Vyrába sa z konzervovaných, pyré z paradajok, mrkvy a cibule. čítať viac
Ossobuco je teľacie koleno dusené v omáčke z bieleho vína a vývaru. Jemné mäso je premočené zeleninovými šťavami a uprostred sa nachádza lahodná dreňová kosť. Toto talianske jedlo je presiaknuté arómami byliniek typických pre... čítať viac
Toto zdravé predjedlo kombinuje dva druhy šalátov: tuniakový šalát a tradičný BLT (slanina, šalát a paradajky). Je lahodné a šťavnaté. Pre ešte chutnejšie predjedlo použite do dresingu tuniakový olej. Šalát - čítať viac
Toto je jeden z najjednoduchších receptov na dusené mäso: zelenina sa dusí s kuracím mäsom v kotlíku v chutnom kuracom vývare zahustenom trochou múky. Jedlo obsahuje zeler, cibuľu, mrkvu, červenú repu, paštrnák a repu – perfektnú kombináciu zeleniny na... čítať viac
Tajnou ingredienciou tohto jedla je čas (hoci tymian pravdepodobne tiež zohráva úlohu). Nechajte bravčové mäso pomaly dusiť v paradajkovej omáčke so zeleninou, korením a červeným vínom niekoľko hodín a budete prekvapení, aký bohatý a komplexný sa guláš stane. Mäso - čítať viac
Tento recept vám pomôže pripraviť homáriu polievku – predjedlo, presne také, aké nájdete v špičkovej reštaurácii. Budete potrebovať dva dusené homáre s hmotnosťou jeden kilogram: chvost a klepetá si odložte na servírovanie a zvyšné časti použite na varenie. čítať viac
Anglický pastiersky koláč je jedno z tých výdatných domácich jedál, ktoré je ideálne na nedeľný obed s veľkou rodinou aj na rýchlu večeru počas týždňa: upečiete ho vo veľkej panvici a na druhý deň podľa potreby zohrejete - čítať viac
Doprajte domácej kuracej polievke celú kyticu mexických chutí pridaním množstva paradajok, pikantných jalapeños, rasce a voňavého koriandra. Pásiky kukuričnej tortilly pomôžu polievku mierne zahustiť a spolu s kúskami pečených kuracích pŕs jej dodajú nádych... čítať viac
Táto verzia klasického francúzskeho guláša je okrem hovädzieho mäsa plnená slaninou, hubami a zemiakmi – je to perfektné výdatné a hrejivé jedlo na chladný zimný deň. Na prípravu tohto guláša budete potrebovať kotol alebo široký hrniec s hrubým dnom. čítať viac
Táto zemiaková polievka je plná žiarivých chutí vďaka vyprážanej slanine a kajunskému koreniu. Opečte zeleninu na slaninovej masti, pridajte zemiaky a vývar a duste do mäkka. Potom polievku zahustite zmesou čítať viac
Táto polievka má len dve ingrediencie: kuracie mäso a knedle, ktoré plávajú vo voňavom vývare. Pri varení vývaru pridajte do hrnca tymian, petržlenovú vňať a šalviu zviazané do zväzku, aby ste ich po nasiaknutí chuti polievky ľahko vybrali. Cesto - čítať viac
Táto syrová polievka bola inšpirovaná tradičným americkým jedlom mac 'n' cheese, lahodnou zmesou cestovín dusených v lepkavej syrovej omáčke. Polievku začnite s restovanou zeleninou a potom postupne pridávajte vývar, mlieko a strúhaný... čítať viac
Táto polievka je variáciou tradičného amerického jedla Kuracie mäso s knedľami, ale okrem týchto dvoch ingrediencií obsahuje polievka veľa zdravej zeleniny: mrkvu, zeler, repu, rutabagu, cibuľu a fenikl. Zelenina je ľahko orestovaná v krémovej omáčke. čítať viac
Pripravte si kuraciu polievku v talianskom štýle so zemiakovými gnocchi a parmezánom. Túto večeru si zamiluje celá rodina. Najprv kuracie mäso duste v hrnci do mäkka spolu s mrkvou, zelerom a opečenou slaninou pre výraznú chuť. čítať viac
Hviezdou tohto jedla je hnedá šošovica. Ak chcete polievke dodať chuť, začnite s klasickým mirepoixom, restovanou cibuľou, zelerom a mrkvou. Chuť dotvára tymian, bobkový list, cesnak, červená paprika a oregano – dokonalá kombinácia. čítať viac
Táto úžasná polievka nie je ničím iným ako zeleninou dusenou v krémovej bešamelovej omáčke. Znie to lahodne, však? Karfiol sa dusí na masle spolu s cibuľou, mrkvou a zelerom a potom sa naň naleje samostatne pripravená... čítať viac
Tento jednoduchý šalát obsahuje varené zemiaky, nakrájaný zeler a červenú cibuľu a je dochutený fermentovanou zmesou majonézy, kyslého mlieka, obilnej a dijonskej horčice a čerstvého kôpru. Pred podávaním nechajte šalát odstáť. čítať viac
Táto príloha sa pripravuje z chleba z tvrdej pšenice. Ak používate čerstvý chlieb, najskôr ho opečte v rúre. Kúsky chleba sa zmiešajú s jablkami, zeleninou, vaječnou zmesou, sušenými brusnicami a sušenými marhuľami a potom sa upečú. čítať viac
Lahodná plnka z chleba alebo plnka sa v Spojených štátoch tradične pripravuje ako príloha k sviatočnému moriakovi. Môžete ju však pripraviť s akýmkoľvek vtákom alebo ju dokonca jesť samotnú, pretože je veľmi sýta. Okrem zemiakového chleba obsahuje aj bravčové hranolky. čítať viac
Plnenie hydiny chlebom si vyžaduje kocky starého chleba, aby si po namočení v tekutine a upečení udržali tvar a ozdoba vyzerala chutne. Takže, ak máte iba čerstvú chalu, pred pečením ju vysušte v rúre... čítať viac
Touto plnkou z chleba nemusíte plniť morčacie alebo kuracie mäso. Jednoducho ho upečte na samostatnom plechu a podávajte s vtákom. Takto budete mať oveľa väčšiu prílohu, dosť na to, aby ste sa o ňu podelili so všetkými. V tomto recepte sa namiesto bežného chleba používa: čítať viac
Výdatné a šťavnaté plnené papriky sa môžu podávať ako hlavné jedlo, dve polovice na porciu. Vyzerajú pôsobivo a sú lahodné. Použite žiarivo červené a žlté papriky, predpečené v - čítať viac
Osviežujúci grapefruit v tomto šaláte dokonale dopĺňa bohatého údeného pstruha. Pred jeho pridaním odstráňte zo segmentov všetky blany a biele pruhy, aby ste si naplno vychutnali jeho šťavnatosť a sýtu chuť. Okrem týchto ingrediencií: čítať viac
Tento plnený koláč sa pečie na liatinovej panvici, ktorá je vhodná na varenie na sporáku aj v rúre. Najprv sa plnka uvarí na sporáku v panvici s použitím nastrúhaných morčacích pŕs, cibule, mrkvy, zeleru, zeleného hrášku a korenia. Postup prípravy: čítať viac
Krása pastierskeho koláča spočíva v tom, že spája hlavné mäsové jedlo, zeleninu a prílohu do jedného lahodného kastróla. Je ideálny na sviatočný stôl aj na nedeľnú večeru. Spodná vrstva kastróla je mleté hovädzie mäso, vyprážané - čítať viac
Tento pilaf kombinuje bohatú, korenistú chuť divej ryže so sladkokyslou šťavnatosťou jadierok granátového jablka. Zmes divej ryže sa varí v kuracom vývare s na masle orestovaným zelerom a cibuľou, čím sa absorbuje jej lahodná chuť. Posypte čítať viac
Hovädzia panenka pečená na rebrách vyzerá veľmi slávnostne a naplní dom lahodnou, korenistou arómou. Pred pečením sa mäso potrie zmesou cesnaku, čerstvého tymianu a olivového oleja a položí sa do pekáča na mrkvovú lôžku. čítať viac
Dodajte klasickému anglickému Tom Collins ovocnejšiu chuť a arómu pridaním čerstvo vylisovanej mandarínkovej šťavy a zeleru k tradičným ingredienciám ako gin, cukor, citrónová šťava a sódová voda. čítať viac
Táto polievka sa pripravuje zo šťavy z mušlí alebo z konzervovaného vývaru z mušlí zmiešaného s vodou a smotanou. Je plná zeleniny, ako sú zemiaky, repa, zeler a kúsky bielej ryby. Môže sa použiť aj treska. čítať viac
Toto jedlo používa flank steak, lacný, ale chutný kus z brucha vola. Má veľké zrná a bohatú hovädziu chuť, ktorú si môžete naplno vychutnať, ak je pripravený na strednú alebo - čítať viac
Tieto mäsové koláče sa pripravujú rýchlo z kupovaného cesta, surových klobás a zemiakovej kaše (využite zvyšky zo včerajšej večere!). Odstráňte obaly z klobás a budete mať mäsový základ na koláče. Opečte mleté mäso s cibuľou, - čítať viac
Luxusná päťkilogramová morka, pokrytá zlatistohnedou kôrkou, je perfektnou ozdobou každej veľkej sviatočnej chvíle. Upečte ju klasickým americkým spôsobom na Deň vďakyvzdania a budete potešení jej lahodnou... čítať viac
V tomto kastróle slúžia ako lahodná, chrumkavá poleva židovské zemiakové placky (latkes), ktoré sa pred pečením natriejú na hovädziu omáčku. Latkes si môžete vyprážať špeciálne pre toto jedlo a vychutnať si lahodný... čítať viac
Chutné, zdravé a výživné jedlo plné vlákniny, bielkovín a esenciálnych sacharidov. Pripravte si ho na raňajky alebo večeru a vychutnajte si lahodnú chuť, ktorú mu dodáva kajunské korenie. Na prípravu budete potrebovať: čítať viac
Uvarené cestoviny v cestovinách sa plnia syrovou plnkou a pečú sa v rúre so zeleninovou omáčkou, kým sa syr neroztopí. Na prípravu vezmite najväčšie cestoviny, varte ich do polovice a naplňte ich syrovou plnkou z tofu. čítať viac
Názov tohto nemeckého jedla doslova znamená „kyslá pečenka“ a to z dobrého dôvodu: pred pečením v rúre sa mäso niekoľko dní marinuje v kyslej marináde vyrobenej z vína a vínneho octu s korením. Na jeho prípravu... čítať viac
Jemné palmové jadierka tvoria lahodný základ pre lahodný a zároveň ľahko pripraviteľný šalát. Jednoducho ich premiešajte s čerstvou rukolou, nasekaným zelerom a červenou cibuľou, pokvapkajte citrónovou šťavou a olivovým olejom. Pre zvýraznenie cibuľovej chuti... čítať viac
Skvelý nápad na zdravú rodinnú večeru. Pred pečením sa filet z lososa potrie medovo-červenou paprikovou polevou, ktorá na povrchu ryby vytvorí nádhernú lepkavú, sladko-pikantnú kôrku. Podáva sa so šalátom z - čítať viac
Pikantné ázijské kuracie mäso podávané v jedlých šalátových miskách je skvelým ľahkým predjedlom na párty, ktoré sa ľahko je rukami. Do misiek vyberte pevné listy ľadového šalátu, ktoré dobre držia tvar. Na plnku jemne nasekajte... čítať viac
Polievka z mušlí alebo mušľová polievka je obľúbený dusený pokrm z pobrežného regiónu Nového Anglicka v Spojených štátoch. Tradične sa táto hustá, chutná polievka pripravuje s hustou smotanou, ale v tejto nízkokalorickej verzii je nahradená nízkotučnou smotanou a - čítať viac
Pripravte si lahodnú havajskú plnku do chleba, ktorá bude slúžiť ako príloha k sviatočnému morčaciemu mäsu alebo inému mäsu. Havajská plnka je tradičnou kombináciou sladkého ovocia, korenia a bravčového mäsa. Základom je čítať viac
V USA sa tradične plnka pre sviatočného moriaka pripravuje oddelene od samotného vtáka z niekoľkých dôvodov. Po prvé, pomáha to moriakovi lepšie sa prepiecť, po druhé, umožňuje to výrazne viac plnky, ako sa do vtáka zmestí, a - čítať viac
Táto príloha je určená ako plnka z morčacieho mäsa na sviatočnú večeru, ale pečie sa samostatne, aby bolo dosť pre veľkú skupinu. A môže sa podávať nielen s morčacím mäsom, ale aj s akoukoľvek inou hydinou alebo mäsom. Základom plnky je chutná... čítať viac
Cestoviny a fazuľa v jednom jedle sú veľmi sýte, chutné a v talianskom štýle. Použite konzervovanú bielu fazuľu a čas varenia bude minimálny. Fazuľa sa varí vo vlastnej tekutine a malom množstve kuracieho vývaru. čítať viac
Typický južanský guláš, ktorého chuť je umocnená kajunským korením. Obsahuje fazuľu čiernookú, ktorá sa varí v kuracom vývare v pomalom hrnci spolu so zelerom, cibuľou a plátkom slaniny pre bohatú chuť. čítať viac
Polievka Pistou (francúzsky: soupe au pistou) je chutná francúzska polievka plnená letnou zeleninou. Obsahuje cuketu, tekvicu, mrkvu, zeler, zelenú fazuľku, pór a paradajky, všetko nakrájané na malé, rovnomerné kocky. Ale vrcholom tejto... čítať viac
Táto výdatná a sýta šošovicová polievka s varenými údenými klobásami vás zahreje svojou bohatou chuťou a intenzívnou arómou. Okrem klobásy a francúzskej zelenej šošovice, ktoré si po uvarení dokonale zachovajú svoj tvar, polievka obsahuje aj: čítať viac
Aby ste sa vyhli pečeniu obrovského moriaka v rúre, môžete piecť iba najmäsitejšie časti vtáka: stehná a prsia. Po prvé, tým sa skráti čas pečenia. Po druhé, tenké plátky rolády z morčacích stehien a pŕs v lahodnej hruškovej poleve - čítať viac
Noc pred pečením potrite celý povrch moriaka suchou zmesou na údeniny vyrobenou z čierneho korenia, cesnakového prášku a sušeného kôpru a nechajte cez noc v chladničke. Po upečení nechajte moriaka odkrytého, aby koža dôkladne vyschla. čítať viac
Tento recept je pre vás záchranou, ak pečiete moriaka na poslednú chvíľu: vták nevyžaduje marinovanie, ale je neuveriteľne šťavnatý, lahodný a aromatický. Vašou tajnou zbraňou je korenené maslo s citrusovou kôrou. Vytvorí... čítať viac
Kuracie stehná sú opražené na panvici s cesnakom, čerstvým oreganom a citrónovou šťavou, čím vzniká lahodne aromatická chuť s príjemným citrusovým korením. Podávajú sa s ryžou varenou s cibuľou, zelerom, korením a citrónom. čítať viac
Tento výdatný vegetariánsky pilaf je doslova nabitý bielkovinami vďaka quinoe a fazuli. Okrem týchto výživných ingrediencií obsahuje pilaf aj množstvo zeleniny: papriku, zelenú cibuľku, zeler a špenát. A pre úžasný... čítať viac
Toto chutné a rýchle jedlo sa pripravuje z konzervovanej hnedej šošovice, čo výrazne skracuje čas varenia. Šošovicu podusíme v pikantnej omáčke z pečených paradajok, zeleru, šalotky a byliniek a podávame s - čítať viac
Veľké zemiaky sa pečú celé v mikrovlnnej rúre, potom sa rozrežú, otvoria a premiešajú s maslom. Podávajte jeden zemiak na porciu s mäsovou plnkou obľúbeného amerického sendviča Sloppy Joe (alebo Sloppy Joe). čítať viac
Výdatný a lahodný americký kastról s kuracím mäsom, divokou ryžou, zeleninou a strúhaným syrom, to všetko v bohatej, pikantnej smotanovej omáčke, poliate hustou, chrumkavou krekrovou polevou. Tento kastról vyžaduje varené kuracie mäso. čítať viac
Booya je dusené mäso alebo hustá polievka podobná ragú, ktorá sa pripravuje v severných Spojených štátoch na veľké zhromaždenia, jarmoky, komunitné oslavy a spoločné večierky. Booya sa zvyčajne varí vo veľkých hrncoch s niekoľkými účastníkmi a proces prípravy je... čítať viac
Cassoulet je francúzsky guláš, ktorý sa tradične pripravuje z bielej fazule, mäsa, zeleniny a slaniny – všetko sa varí samostatne, potom sa spojí a pomaly dusí v rúre. Tento recept ponúka rýchlejší cassoulet, ktorý... čítať viac
Rančový dresing vyrobený z majonézy a kyslého mlieka, korenia a čerstvých byliniek dodáva tomuto jedlu bohatú chuť. Táto zmes sa potrie na steak z boku pred grilovaním a používa sa aj na dochutenie zemiakového šalátu so zelerom a pikantnou žeruchou. Na prípravu steaku... čítať viac
Salisbury steak je jedlo, ktoré si na rozdiel od drahých steakov môžete dovoliť na večeru kedykoľvek. Je to placka vyrobená zo zmesi rôznych druhov mletého mäsa v omáčke s cibuľou alebo, ako v tomto recepte, mrkvou a zelerom. Placky - čítať viac










































































































