Zeler

Tento voňavý ovčiarsky koláč je útulné domáce jedlo na chladné zimné večery. S bohatou hovädzou a hubovou plnkou, doplnenou nadýchanou zemiakovou kašou, je výdatný, výživný a hrejivý. Ovčiarsky koláč je ideálny na: čítať viac

Hovädzie rebrá dusené vo vínovej omáčke sú skvelým jedlom na chladný večer. Tajomstvom tohto receptu je použitie celej fľaše suchého červeného vína. V kombinácii so zelerom, feniklom, mrkvou a pórom sa z nich stane neuveriteľné... čítať viac

• Omáčka
• Sekaná

Kuracia sekaná Buffalo je skvelou verziou klasickej sekanej s dominantnou chuťou kuracích krídeliek Buffalo. Je to lahodná kombinácia pikantnej omáčky, masla, zeleru a modrého syra. Na prípravu tejto jemnej kuracej sekanej - čítať viac

Tento kurací koláč s cestom je taký dobrý, že sa ťažko verí, že jeho príprava trvala len 16 minút. „Dekonštruovaný“ znamená, že plnka a lístkové cesto sa pečú oddelene (oveľa rýchlejšie ako pečenie všetkého naraz) a jedlo je... čítať viac

Tieto lahodné koláčiky podávané v malých liatinových panviciach sú plnené šťavnatým hovädzím mäsom, hubami, cibuľou, mrkvou a tymianom a všetko je pokryté zlatistým lístkovým cestom. Chutné a pohodlné jedlo, ktoré je ideálne na špeciálnu príležitosť. čítať viac

Slaný vaječný šalát s kúskami vyprážanej slaniny, zelerom, horčicou a nakladanou uhorkou je lahodnou plnkou pre výdatný klubový sendvič. Doplňte ho plátkami paradajok a listami šalátu pre lahodné občerstvenie, ktoré... čítať viac

• Turecko
• Omáčka

Pred pečením marinujte morčacie mäso dva dni v suchej zmesi korenia s provensálskymi bylinkami a sumachom, výsledkom čoho je neuveriteľne chutné a šťavnaté morčacie mäso. Šťavu vylúčenú počas pečenia použite na prípravu omáčky na morčacie mäso a pridajte trochu... čítať viac

V tomto recepte Rachael Ray kombinuje ingrediencie z niektorých z najobľúbenejších jedál na Deň vďakyvzdania, aby ste si tieto chute mohli vychutnať po celý rok. Šťavnatý sekaný morčací mäso s plnkou z chleba sa podáva s krémovou zemiakovou kašou s... čítať viac

• Turecko
• Úžasná omáčka

Guy Fieri pripravuje svoj charakteristický vývar z pečeného morčacieho mäsa a zeleniny. Chuť je bohatá a svieža. Netreba dodávať, že omáčka z tohto vývaru by bola úžasná! Stačí ju zahustiť zlatou zápražkou. čítať viac

Toto je vynikajúca alternatíva k slávnemu kuraciemu špagetovému kastrólu od Ree Drummondovej. Je plný zeleniny a perfektný, ak vám po sviatočnej večeri zostane pečená morka s omáčkou. Je to tiež skvelý príklad... čítať viac

Hoci Mark Murphy pripravuje svoj pastiersky koláč od základu s čerstvými surovinami, pripúšťa, že vzhľadom na jeho náročnosť na prácu je tento recept najlepšie pripraviť so zvyškami morčacieho mäsa a zemiakovou kašou zo sviatočnej večere. To vám skráti čas strávený pri sporáku a... čítať viac

Táto makarónová omáčka so syrom je plná živej chuti kuracích krídeliek Buffalo, aj keď je vyrobená bez kuracieho mäsa. Tajomstvo spočíva v dokonalej kombinácii pikantnej omáčky, masla, niekoľkých druhov syra a samozrejme chrumkavej kôrky. čítať viac

Tento recept na kurací koláč s kuracím mäsom vychádza z pikantnej chuti kuracieho mäsa Buffalo, pečeného v krémovej zelenine a plnke z modrého syra medzi dvoma drobivými kôrkami. Pre jednoduchšie spracovanie a úsporu času... čítať viac

Pikantná omáčka, modrý syr a šťavnatý zeler dodávajú týmto vajíčkam hlbokú chuť pripomínajúcu krídelká Buffalo. Toto predjedlo je ideálne na akúkoľvek sviatočnú párty alebo domácu oslavu. Pred podávaním ozdobte každé vajíčko čítať viac

Neviete sa rozhodnúť, aký predjedlo podávať na domácej párty? Vyberte si túto kombináciu buffalo krídeliek a pečeného brie syra. Podávajte ju ako dip s krekrami na namáčanie. Je rovnako chutná ako vyprážané buffalo krídelká, ale pripravená ručne a— čítať viac

• Huby
• Plnenie

Plnené huby sú obľúbeným predjedlom na každú príležitosť a ak si ich doslova naplníte na raňajky, získate perfektnú pochúťku na nedeľný brunch alebo pohodový víkendový brunch. Klobúky húb (biele alebo - čítať viac

Túto chlebovú plnku je možné piecť buď vo vnútri sviatočného moriaka, alebo samostatne. Druhá možnosť je vhodnejšia, pretože budete mať viac tejto lahodnej prílohy, dosť na to, aby ste sa o ňu podelili s celou rodinou. V každom prípade bude chuť úžasná! čítať viac

Šťavnaté klobásy z klobás sa pečú s hríbmi cremini, mrkvou, zelerom a ryžou v ľahkej smotanovej omáčke, kým ryža nie je uvarená, potom sa zapekanka posype strúhaným syrom a pečie v rúre, kým sa syr neroztopí. čítať viac

Tento recept si určite odložíte na ďalší brunch s priateľmi. Vajíčka sa pečú v jednotlivých miskách v paradajkovej, chrenovej a tabascovej omáčke, vďaka čomu majú chuť podobnú klasickej Bloody Mary. Pre výraznú prezentáciu každé... čítať viac

• Aioli
• Vývar a ryby

Jemný filet z morského vlka sa podáva v ľahkom a chutnom čírom vývare s mladou jarnou zeleninou: červenými zemiakmi, limskou fazuľou, cherry paradajkami a zelenou cibuľkou. Vrcholom tejto polievky je domáca cesnaková aioli. Podávajte s opečeným chlebom. čítať viac

Pre zdravú bezmäsitu večeru, ktorú si zamiluje celá rodina, vyskúšajte tieto kapustové rolky s divokou ryžou. Zmes dlhozrnnej a divokej ryže sa zmieša so zelerom, cibuľou, jablkami a pekanovými orechmi a zabalí sa do kapustových listov. Potom... čítať viac

Zatiaľ čo väčšina toskánskych jedál svojou chuťou a arómou evokuje leto, ribollita sa tradične konzumuje v zime. Hustá a sýta, pripravuje sa z bielej fazule, výdatného kelu, šunky a zvyškov chleba. Predtým - čítať viac

• Polievka
• Kešu krém

Táto vegánska paradajková polievka je jemná a krémová vďaka kešu smotane, zatiaľ čo čerstvé bylinky, zeler a cibuľa dodávajú bohatú chuť. Pre maximálnu chuť použite pečenú cibuľu. čítať viac

Grilované kuracie filé sa podáva so šalátom z jačmeňa, hrozna a orechov v osviežujúcom citrónovo-mätovom dresingu. Časť toho istého dresingu sa používa na marinovanie kuracieho mäsa pred grilovaním, výsledkom čoho je šťavnaté a výrazne ochutené biele mäso. čítať viac

Toto je ekonomický spôsob, ako premeniť zvyšky jedla v chladničke na chutné jedlo. Použite recept na konci receptu ako základ a môžete ho nekonečne upravovať podľa toho, čo máte poruke. Nezabudnite tiež, že vaše... čítať viac

Pri hľadaní lahodnej bezlepkovej omáčky, ktorú by si zamiloval každý pri stole, sme vyskúšali všetky druhy škrobov vrátane kukuričného, ​​zemiakového a arrowrootového. Lepkavá ryžová múka sa ukázala ako najlepšia voľba. Poskytuje dobré... čítať viac

Tento kastról bol inšpirovaný francúzskou cibuľovou polievkou a vytvoril výdatnú, syrovú prílohu, ktorá je ideálna na sviatočný stôl. Ak chcete ušetriť čas, môžete cibuľu vopred skaramelizovať a dať ju do chladničky. Tesne pred podávaním... čítať viac

• Polievka
• Nöfla

Nöfle sú malé knedličky, ktoré do Dakoty (USA) priniesli nemeckí prisťahovalci. Autorka receptov Molly Yeh ich nazýva „najlepšie stráženým tajomstvom horného Stredozápadu“. Túto polievku nöfle pripravuje pre svoju dcéru, pretože deti... čítať viac

• Cibuľová nátierka
• Sendviče

Tieto sendviče sa zvyčajne pripravujú zo zvyškov pečeného hovädzieho mäsa z chladničky, ale tento recept je pripravený od základu a tieto šťavnaté, veľké sendviče sa môžu ľahko stať plnohodnotným jedlom. Najlepším pečeným hovädzím mäsom je dlhý hovädzí sval. čítať viac

Tieto voňavé knedličky sú plnené celou kyticou aromatických bylín. Po uvarení vo vode alebo naparení sú kypré a mäkké. Pridajte ich do polievky, vývaru alebo podávajte ako prílohu k pečenému hydinovému mäsu. čítať viac

Toto rýchle a chutné jedlo je hotové za pár minút a je ideálne na špeciálne príležitosti aj na rýchlu večeru uprostred týždňa. Morčacie prsia sa nakrájajú na tenké plátky, ochutia sa kari, opečú sa na panvici a podávajú sa s... čítať viac

Tieto malé bezlepkové sendviče sa pripravujú s plátkami jabĺk namiesto chleba. Predjedlo má nízky obsah kalórií a šťavnaté jablko dodáva skvelé osvieženie pikantnému kuraciemu šalátu s kari. Červené jablká sú na tento recept najlepšie. čítať viac

Ak máte v špajzi konzervu bielej fazule a pohár sušených paradajok, skombinujte ich v tomto lahodnom cestovinovom šaláte! Zeler dodáva bohatosť a chrumkavosť a je zakončený jemným dresingom. čítať viac

Pečené papriky dokonale dopĺňajú krevety orestované na olivovom oleji v tomto výdatnom a lahodnom cestovinovom šaláte farfalle, premiešanom v krémovom dresingu s čerstvou petržlenovou vňaťou, zelerom a pažítkou. Pre úsporu času použite - čítať viac

• Hrudník
• Šalát z červenej kapusty

Hovädzia hruď sa dusí v kotlíku v rúre niekoľko hodín, kým sa nestane neuveriteľne šťavnatou a krehkou, ideálnou do sendvičov s kyslým coleslawom. A tajnou ingredienciou v tomto sendviči je údená mozzarella. Vytvára efekt niečoho nie - čítať viac

Tieto kukuričné ​​muffiny s gaštanmi, bylinkami, vyprážanou cibuľkou a zelerom sú inšpirované plnkou, ktorá sa zvyčajne podáva ako príloha k moriaku na Deň vďakyvzdania. Takže ich môžete ľahko podávať ako prílohu k... čítať viac

Vineigrette so šalotkou a čerstvými bylinkami spája všetky ingrediencie tohto šalátu. Výdatné cestoviny orecchiette v tvare uší, prírodné krabie mäso, kukurica a limská fazuľa robia z tohto šalátu letnú lahôdku a použitie čítať viac

• Hovädzí guláš z hrude
• Gnocchi

Toto výdatné jedlo kombinuje dve obľúbené pochúťky z Pesachu: hovädziu hruď a macesu. Je to zaujímavá kombinácia založená na talianskej bolonskej omáčke. Aby sa hruď ľahšie krájala na kúsky na guláš, duste ju. čítať viac

Po upečení sviatočnej morky si pripravte chutnú omáčku zo zvyšných drobov, zeleniny, byliniek, trochy vína, vývaru a – čo je najchutnejšie – šťavy z pečenia. S touto omáčkou vaša... čítať viac

Talianske rizoto sa dá pripraviť nielen s ryžou, ale aj s jačmennou kašou a jedlo bude rovnako krehké, ale nie prevarené, ako s ryžou s vyšším obsahom škrobu. Do ryže sa pridáva pečená zelenina – maslová tekvica, mrkva a zeler –... čítať viac

Šťavnatý grapefruit, pikantná rukola a pikantné vlašské orechy v ľahkom jogurtovom dresingu vytvárajú elegantný šalát, ktorý je ideálny na špeciálnu príležitosť. Dbajte na to, aby ste z grapefruitu opatrne odstránili blany, aby vám nadmerná horkosť nepokazila celkový zážitok. čítať viac

Zemiakové gnocchi knedličky sa dusia v ľahkej smotanovej omáčke so zeleným hráškom, mrkvou, cibuľou a zelerom a podávajú sa spolu so šťavnatými pečenými kuracími prsiami. Balenie gnocchi si môžete uschovať v mrazničke, ak si chcete pripraviť rýchle jedlo počas týždňa. čítať viac

Ľahkým rozdrvením Tater Tots v kuchynskom robote si zachováte ich chrumkavú textúru, vďaka čomu sú perfektnou prílohou k tomuto kuraciemu mäsu plnenému kastrólu v bohatej krémovej omáčke. Čerstvý tymian im dodáva nádherne pikantnú chuť. čítať viac

Waldorfský šalát je úžasnou kombináciou pikantných kuracích kúskov, šťavnatého zeleru, chrumkavého jablka, sladkého hrozna, hrozienok a vlašských orechov v jemnom dresingu z majonézy, jogurtu a kyslej smotany. Ak vám v chladničke zostali nejaké zvyšky, čítať viac

Jedlé tortilly sú jedinečným a zároveň jednoduchým spôsobom, ako servírovať kuracie mäso. Jednoducho zrolujte tortilly podľa návodu a pečte, kým nebudú pevné a chrumkavé. Naplňte misky natrhaným kuracím mäsom a zeleninou v paradajkovej omáčke. čítať viac

• Omáčka a huby
• Varené kura

Kuracie mäso à la King je jednoduché a výdatné jedlo pripravené z kuracích kúskov, húb a korenia v bohatej, krémovej sherry omáčke. Zvyčajne sa podáva s ryžou, rezancami, chlebom, palacinkami alebo volavanmi. Kuracie mäso na tento recept sa môže vopred uvariť, v takom prípade... čítať viac

Ak máte v mrazničke balíček knedlí a zvyšky grilovaného kurčaťa zo včerajšej večere, pripravte si túto voňavú, hustú polievku inšpirovanú ázijskou kuchyňou. Zázvor, cesnak a zelená cibuľka jej dodajú hrejivú, korenistú chuť, zatiaľ čo bok choy pridá... čítať viac

Toto jedlo pripravované na jednom hrnci pripomína paellu, ale namiesto škrobovej ryže sa pripravuje zo zdravej quinoy bohatej na bielkoviny a šalát z čerstvých cherry paradajok mu dodáva živý a šťavnatý vzhľad. Dokonalá ľahká a chutná večera pre - čítať viac

Plnené huby sa zvyčajne podávajú ako predjedlo alebo príloha, ale tento recept používa jumbo portobello huby, mäsitú odrodu húb, ktoré sa môžu podávať ako hlavné jedlo. Klobúčiky portobello sú plnené syrovou plnkou s - čítať viac

Tento teplý šalát obsahuje pečený karfiol a papriky s čerstvým zelerom a zeleninou v sladkokyslom citrónovo-javorovom dresingu. Niekoľko nasekaných lieskových orechov dodáva šalátu príjemnú chrumkavosť. Podávajte ako prílohu. čítať viac

Toto jedlo je hubovou verziou hovädzieho bourguignonu, len bez hovädzieho mäsa. Hustý, chutný guláš s kráľovskými šampiňónmi, pancettou, burgundským vínom a aromatickými bylinkami, podávaný s vaječnými rezancami s maslovou vôňou. čítať viac

Tento hustý, chutný hovädzí guláš je v chladnom počasí úžasne hrejivý a zasýti, vďaka čomu je ideálnym zimným jedlom. Okrem mäsa je plný zeleniny a húb, ktoré vylepšujú chuť a zvyšujú nutričnú hodnotu jedla. čítať viac

Tento ľahko pripraviteľný kokteil vás poteší svojou prekvapivou chuťou a neočakávanou štipľavosťou vďaka papričkám jalapeño. Na zmiernenie štipľavosti môžete odstrániť semienka. Ďalšou netradičnou ingredienciou pre margaritu sú listy. čítať viac

Tento recept je požehnaním pre tých, ktorí radi plánujú jedlá pre svoju rodinu. Klasickú kuraciu polievku si môžete pripraviť vopred, rozdeliť na tri porcie a zamraziť. Recept ponúka tri jednoduché spôsoby, ako pripraviť základnú kuraciu polievku zdravšiu a sýtejšiu. čítať viac

„Vyrastali sme na severovýchode Spojených štátov a morské plody, najmä ustrice, boli vždy na našom stole,“ spomína autor receptov Jerome Grant. „Tento recept je dobrý spôsob, ako tieto mäkkýše (zvyčajne konzumované surové) zaradiť do - čítať viac

Toto je všestranný recept na plnku do chleba s jablkami, zelerom a cibuľou, ktorý je perfektnou prílohou k morčaciemu alebo kuraciemu mäsu. Namiesto kupovanej zmesi na plnku do chleba môžete použiť akýkoľvek starý chlieb, ktorý máte: hnedý, čítať viac

Bravčovú panenku potrite nasekanou zmesou zelenej cibuľky, petržlenovej vňate a kôpru a grilujte, kým kôrka nie je chrumkavá a mäso vo vnútri šťavnaté. Podávajte s ryžou v paradajkovej omáčke s parmezánom a bylinkami. Len pre - čítať viac

Túto výdatnú kuraciu polievku s knedľami si zamiluje celá rodina. Začnite prípravou bohatého kuracieho vývaru s bylinkami. Ten bude základom polievky aj knedlí. Do cesta na knedle pridajte veľa byliniek, aby ste im dodali sviežu chuť. čítať viac

• Waldorfská
• Kuracie mäso na mäkko

Amanda Freytagová pripravuje kuracie mäso pre svoj waldorfský šalát jedinečným spôsobom: kuracie stehná varí na miernom ohni vo vývare s bielym vínom, zelerom, mrkvou a cibuľou. Kuracie mäso je obzvlášť chutné a šťavnaté. čítať viac

• Waldorfská
• Nakladaná červená cibuľa

„Vzala som klasický waldorfský šalát a urobila som ho sviežejším (a talianskejším!) tým, že som z neho urobila panzanellu a pridala rukolu a fenikel,“ hovorí Giada De Laurentiis. Šalát získava svoju lahodnú chuť aj vďaka chrumkavému chlebu s orechmi a sušeným ovocím – čítať viac

Táto jemná a hodvábna krémová polievka sa pripravuje z gaštanov, suchého sherry a smotany. Poleva z crème fraîche zmiešaná s korením na tekvicový koláč dokonale dopĺňa jej bohatú orieškovú chuť. Bisque - čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tieto koláče boli inšpirované americkým koláčom z hrnca, čo je koláč s kuracím mäsom a zeleninou v bohatej omáčke a pokrytý cestom. Tieto celozrnné koláče s vysokým obsahom vlákniny sú perfektnou zdravou desiatou počas dňa alebo... čítať viac

Táto variácia chow mein pozostáva z kuracích kúskov opražených s korením, hubami shiitake a zelerom v bohatej ázijskej omáčke. Vrcholom jedla sú chrumkavé, vyprážané rezance. Podávajte chow mein samostatne alebo ako prílohu. čítať viac

Kuracie cacciatore alebo poľovnícke kura je tradičné talianske jedlo s rustikálnym nádychom, ktoré je ideálne na nedeľnú rodinnú večeru. Kúsky kuracieho mäsa (rôzne časti) sa vyprážajú dozlatista a potom sa dusia v čítať viac

Tento recept vytvára čistý domáci vývar s neutrálnou chuťou, ktorý je ideálny pre širokú škálu jedál. Do vývaru nie je potrebné pridávať soľ, takže množstvo soli môžete neskôr upraviť podľa pokynov. Pre výraznejší vývar použite kosti namiesto celého kurčaťa... čítať viac

Tento bohatý a lahodný syrový dip so špenátom, artičokmi a pečenými paprikami je perfektným predjedlom na domáce oslavy. A najlepšie na tom je, že sa pripravuje v miske z chleba. Keď dochutíte dip s krekrami a zeleninou, zvyšná miska... čítať viac

Ak máte radi pikantné Buffalo krídelká ako predjedlo, zamilujete si tieto mini mäsové sekanky, ktoré sú perfektné ako hlavné jedlo. Sú vyrobené z mletého morčacieho mäsa a nasekanej zeleniny, sú krehké, šťavnaté a... čítať viac

Talianska verzia polievky s gnocchi: mincetrone, bohatá na zeleninu, sa pripravuje zo zemiakových gnocchi. Parmezánová kôra je voliteľná, ale dodá polievke bohatšiu a hlbšiu chuť. Nezabudnite kôru odstrániť. čítať viac

Dokonalá zimná polievka. Pred pridaním kyslej kapusty do zemiakovej polievky ju opláchnite pod tečúcou vodou. To pomôže zjemniť jej chuť, aby neprebila údené tóny klobásy a chute ostatných ingrediencií. Podávajte ozdobené čerstvými... čítať viac

Len štipka prosciutta dodáva tejto polievke v talianskom štýle bohatú mäsovú chuť, ktorú ešte umocňuje pridanie žĺtka na mäkko. Špalda dodáva orieškovú chuť a spolu s endivézou bohatú zemitú chuť. čítať viac

Cvikla, mrkva a tekvica delicata posypané čerstvou zelenou cibuľkou sa nalejú do voňavého želatínového vývaru a potom sa dajú do chladničky, čím sa premenia na žiarivý a pútavý predjedlo na sviatočný stôl. Zeleninovú terinu podávajte so zeleninovým šalátom. čítať viac

• Kuracie mäso s avokádom
• Syr pimento
• Šalát so šunkou
• Rančová glazúra

Ak chcete prekvapiť svojich hostí nezvyčajným predjedlom, vyskúšajte smörgastorte! Obrovský škandinávsky sendvič vyrobený z celého bochníka chleba v tvare koláča. Táto verzia smörgastorte obsahuje tri plnky: kuracie mäso s avokádom, syr s pimento paprikou a... čítať viac

Tento vegetariánsky recept bol inšpirovaný klasickou domácou kuracou knedľovou polievkou. Kurací vývar bol nahradený zeleninovým vývarom a natrhané kuracie mäso cícerom, ktorý je tiež bohatý na bielkoviny. Úplne na konci sa do polievky pridajú domáce knedle. čítať viac

• Turecko
• Omáčka

Morčacie mäso potrite maslom zmiešaným s nasekaným čerstvým rozmarínom a pečte dozlatista a voňavej farby. Koža bude chrumkavá a mäso šťavnaté, bez toho, aby ste ho museli počas pečenia potierať. Vyškvarený tuk... čítať viac

„Zelená bohyňa“ je osviežujúci dresing z kyslej smotany a majonézy s celou kyticou aromatických čerstvých byliniek, ktorých chuť umocňujú filety z ančovičiek. Vyskúšajte ho na svojom ďalšom zemiakovom šaláte a bude sa vám zdať ako niečo úplne nové. čítať viac

Marocká zmes korenia ras el hanout dodáva tomuto vegetariánskemu tofu jedlu živú chuť, ktorá spojí celú rodinu v kuchyni. Tofu povarte v bohatej bylinkovej omáčke s paradajkami a olivami a podávajte s kuskusom, bohato posypané čerstvým... čítať viac

Tento zimný šalát je bohatý na vitamíny a vlákninu a vyzerá úplne letne! Chrumkavá a šťavnatá endívia, eskarole a zeler sa dokonale hodia k sladkým a kyslastým jablkám Granny Smith v osviežujúcej jablkovo-vínnej vinegrete. čítať viac

Lahodnú chuť tejto polievky dodávajú restované mrkvy, zeler, paštrnák a cibuľa. Polievka sa tiež pripravuje s kuracími prstami. Sú to najjemnejšie časti kuracích pŕs a varia sa okamžite, čo znamená, že večera bude na stole za menej ako - čítať viac

Táto polievka je plná všetkých žiarivých chutí kreolskej jambalaya v bohatom a hrejivom vývare. Ryža v polievke je mäkká, vďaka čomu je dostatočne sýta na plnohodnotnú večeru. A opečená klobása andouille dodáva nádhernú arómu. Podávajte - čítať viac

• Ryža so šunkou a fazuľou
• Dusená šunka s fazuľou

Uvarte si v jednom hrnci chutnú ryžu so šťavnatými kúskami dusenej šunky a pečenou fazuľou a potom nebudete mať čas upratovať. Inšpirovaní kuchyňou Louisiany sme použili cibuľu, zeler a papriku na vytvorenie... čítať viac

Vychutnajte si lahodnú kombináciu sladkých zemiakov, bohatých orechov a marockého ras el hanout v tomto chutnom sviatočnom šaláte. Granátové jablko a biele hrozno dodávajú šťavnatosť a príjemnú ovocnú chuť. Pri servírovaní by mal byť šalát... čítať viac

• Omáčka
• Smeny

Základom tejto omáčky na cestoviny je talianska paradajková marinara omáčka, ktorú si môžete pripraviť vopred a uchovávať v chladničke, kým ju nebudete môcť použiť. Keď budete chcieť uvariť cestoviny, jednoducho marinara omáčku duste s nasekanou šalotkou. čítať viac

• Omáčka
• Misky s kapustou

Táto svieža a rýchla verzia klasických kapustových závitkov sa pripravuje oveľa kratšie, ale chuť zostáva rovnaká. Plnku nemusíte baliť do každého kapustného listu. Upečte ju na panvici a jednoducho ju poukladajte do tesne natlačených misiek – čítať viac

Mäsové guľky vyrobené zo zmesi mletého bravčového mäsa a sladkej talianskej klobásy sú ľahké, no zároveň veľmi chutné a aromatické. Pridanie escarole na samom konci dodáva polievke textúru a sviežosť, ktorú so špenátom alebo inými menej korenenými... čítať viac

Talianske kuracie cacciatore je perfektná lahodná večera pre celú rodinu. Tmavé kuracie stehná a paličky sa opečú na panvici a potom sa dusia v bohatej vínovo-paradajkovej omáčke do mäkka, čím vzniká chutné, rustikálne domáce jedlo. čítať viac

Oživte chuť tejto hrejivej rybacej polievky pridaním pikantnej škótskej papriky Scotch Bonnet, ktorá je nevyhnutnou ingredienciou mnohých karibských a afrických jedál. V polievke Bonnet urobte malý zárez a varte ju vo vývare spolu so všetkými ostatnými ingredienciami. Nezabudnite: čítať viac

Milovníci Caesar šalátu si zamilujú túto výdatnejšiu verziu. Paradajky, rímsky šalát a grilované krevety sa premiešajú s cestovinami v domácom Caesar dresingu. Podávajte ako predjedlo alebo plnohodnotné hlavné jedlo. čítať viac

Uvarené cestoviny skombinujte s údeným morčacím mäsom, pikantným čedarom a vajíčkami natvrdo v osviežujúcom, krémovom citrónovom dresingu z kyslej smotany a majonézy. Toto je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky morčacieho mäsa zo včerajšej večere a vytvoriť... čítať viac

Zvyšky údeného morčacieho mäsa sa dajú použiť na prípravu výdatného šalátu, v kombinácii s varenými fazuľkami a čerstvou, šťavnatou zeleninou. Kľúčovú úlohu v tomto šaláte zohráva kombinácia korenín. Cesnak, tymian, horčica, kajenské korenie a nálev z uhoriek... čítať viac

Toto jedlo z hnedej ryže, fazule černookej, údenej klobásy a zeleniny kombinuje dve južanské klasiky: Jumping John a jambalaya. Pridajte korenie jerk pre hlbšiu a bohatšiu chuť so sladkými a slanými tónmi. čítať viac

Toto ázijské jedlo je skutočnou explóziou chutí v jednej miske a je hotové za pár minút. Krevety orestujte so zelerom, kešu orieškami, zázvorom, cesnakom a vločkami červenej papriky, poliate ryžovým vínom a sójovou omáčkou. Ideálne na: čítať viac

Tento výdatný a výživný šalát kombinuje úžasnú orieškovú chuť špaldy so sladkosťou hrušiek, pikantnou chuťou zeleru a kyslastosťou jablčného octového vinaigrette. Je neuveriteľne šťavnatý. Podávajte ako predjedlo alebo prílohu. čítať viac

Jemné a šťavnaté prepelice sú ideálne na slávnostnú večeru alebo keď chcete ohromiť hostí veľkolepým jedlom. Aby bol tento malý vtáčik sýtejší, naplňte ho chlebom a zeleninovou plnkou a upečte v rúre. Ak vám nejaké zostanú... čítať viac

Tento šalát sa podáva na špízoch a je ideálny na bufety alebo domáce večierky. Ovocie sa krásne hodí k zelenine. Je to šťavnatý a ľahký predjedlo, ktoré je tiež ideálne ako desiata pri čakaní na veľký deň. čítať viac

Tento vegetariánsky minestrone bohatý na zeleninu sa pripravuje z bielych fazúľ cannellini, ktorým prospieva dlhé varenie v pomalom hrnci bez nutnosti predmáčania. Ak máte parmezánovú kôru, pridajte ju pre chuť. čítať viac

Tento lahodný recept na bolonské cestoviny je určený pre tých, ktorí nemajú chuť stáť celý deň pri sporáku. Po prvé, jedlo sa rýchlo varí a po druhé, potrebujete len jeden hrniec – žiadne špinavé panvice ani misky! Cestoviny sa varia priamo v omáčke— čítať viac

• Soľanka
• Grilovacia omáčka
• Turecko

Grilovanie je dôležitou súčasťou kultúry Severnej Karolíny s vlastnými tradíciami a zvykmi. Tento recept ponúka prípravu údeného moriaka na grile v štýle Severnej Karolíny. Pred údením sa hydina cez noc namočí do koreneného nálevu. čítať viac

• Kuracie mäso v kvetináčoch
• Havajská zmes korenia

Kuracie mäso v hustej, pikantnej omáčke s mrkvou, zelerom a zeleným hráškom sa podáva v jednotlivých hrncoch pod jedlými pokrievkami vyrobenými z chrumkavého, zlatohnedého lístkového cesta. Môže sa variť v zapekacích miskách alebo v kokotníkoch. Všetka plnka sa varí na sporáku. čítať viac

• Omáčka
• Mäsové guľky

Tieto mäsové guľky v talianskej paradajkovej omáčke sú rovnako chutné, ako keby ste ich varili tradičným spôsobom, ale pomalý hrniec vám celé jedlo uľahčí. Jednoducho zmiešajte nevarené mäsové guľky so všetkými ingredienciami. čítať viac

Mrazené syrové vareniki sa dajú použiť nielen ako hlavné jedlo, ale aj ako náhrada za knedle v kuracej polievke. Sú lahodné, sýte a nezvyčajné. Uvarte si kuraciu polievku s mrkvou, zeleným hráškom a smotanou a pridajte ju úplne na koniec: čítať viac