Indonézske soté, francúzska brochette alebo turecký kebab – jedlá na ražni sú vždy lahôdkou. „Kufta“ je kebab vyrobený z mletého mäsa, nie z nakrájaného mäsa. čítať viac
Tajomstvom tohto jednoduchého receptu je použitie zemiakových krokiet namiesto zemiakovej kaše. „Použitie zemiakových krokiet nielenže šetrí čas, ale tiež pomáha vytvoriť chrumkavý kastról, ktorý vytvára pekný kontrast—“ čítať viac
Melissa De Arabian vrství chutné ingrediencie: lahodnú hovädziu a slaninovú plnku dusenú v zmesi pivného vývaru, karamelizovanú cibuľu a navrchu cesnakovú zemiakovú kašu a roztopený syr čedar. čítať viac
Na prípravu tohto klasického jedla podľa receptu od Patricka a Giny Neelyových budete potrebovať pohár piva, čiernu fazuľu a červenú fazuľu. čítať viac
Pripravte si verziu tohto jedla podľa Guya Fieriho tak, že na horúce hranolky lyžicou posypete čili. Potom sa môžete pohodlne usadiť pred televízorom a pozrieť si nejaké športové prenosy. čítať viac
Bobby Flay podáva tieto malé hamburgery ako predjedlo a polieva ich pikantnou majonézou z papričiek chipotle, omáčky adobo a osviežujúcej štipky limetky. čítať viac
Rýchlovarné ovsené vločky a melasa sú „nové“ ingrediencie, ktoré Ellie Krieger pridáva do svojho tradičného receptu na sekanú, ktorý obsahuje aj mleté hovädzie mäso, huby a bylinky. čítať viac
Recept na mäsové guľky z mletého bravčového a teľacieho mäsa s talianskou marinárovou omáčkou, ale pripravené v americkom štýle – teda veľmi rýchlo. Podávajte mäsové guľky na krajcoch chleba ako sendviče, s roztaveným syrom alebo s cestovinami ako... čítať viac
Pravdepodobne ste už niekedy vyskúšali mexické chilli s hotdogmi alebo hranolkami. Ale čo vafle? Pikantné kukuričné vafle sú skvelým základom pre chilli recept Pauly Deen. čítať viac
Tento šťavnatý sekaný pokrm, vyrobený z čerstvej zeleniny a tradičných korenín, ako je kajenské korenie a chilli, je poliaty kečupom a rascou a predstavuje skvelý stredobod každého sviatočného stola. čítať viac
Jadrom tohto jednoduchého jedla je restované mleté hovädzie mäso a mleté hovädzie mäso s talianskym korením. Výdatné lasagne od Pauly Deenovej obsahujú aj vrstvy krémovej zmesi syra ricotta a parmezán, ako aj paradajkovú omáčku s bylinkami a... čítať viac
Cesnakové sendviče od Jeffa Maura, moderátora kuchárskej relácie „Sandwich King“, sú vyrobené z troch druhov mletého mäsa: hovädzieho, bravčového a teľacieho. Podávajú sa na veľkých, chrumkavých talianskych žemliach s plátkami syra provolone a kúskami nakladanej zeleniny. čítať viac
Táto aktualizovaná verzia dlhoročného obľúbeného sendviča Sloppy Joe sa vyznačuje lahodnou mäsovou plnkou a bohatou omáčkou z údenej papriky, kečupu a jablčného octu. čítať viac
Sendvič Ellie Kriegerovej je ľahšou verziou klasického burgeru Sloppy Joe. Používa chudé mleté hovädzie mäso, vyprážané s červenou fazuľou bohatou na bielkoviny a paradajkovým pretlakom, ktorý natiera na žemľu. čítať viac
Toto jedlo od Ingrid Hoffmanovej obsahuje nakrájané vajcia natvrdo, papriky a olivy spolu s bravčovým mäsom, hovädzím mäsom a klobásou a má viac mäsa ako biely chlieb. Vystačí na nakŕmenie 14 ľudí. čítať viac
Guy Fieri vrství svoje nachos – najprv vrstvu hranoliek, potom kombináciu mletého hovädzieho a morčacieho mäsa, posypané mozzarellou. Nakoniec ich ozdobí salámou, bazalkou a paradajkovo-cesnakovou salsou pre taliansky nádych. čítať viac
Hranolky, cesto na wontony, salsa, mleté hovädzie mäso, mleté bravčové mäso, cibuľa, cesnak, papriky peppadew, slivkové paradajky, syr ricotta, syr mozzarella, kyslá smotana, kapary, bazalka, petržlenová vňať, saláma, papričky pepperoncini...
Skúste použiť mleté hovädzie mäso namiesto tradičnej sviečkovice alebo panenky, pridajte nízkotučnú kyslú smotanu a celozrnné cestoviny, aby ste odľahčili tradičný hovädzí stroganov bez toho, aby ste obetovali chuť alebo vzhľad. čítať viac
Toto chilli jedlo, pripravené podľa jednoduchého receptu od Ree Drummondovej, sa vyrába z mletého hovädzieho mäsa, dvoch druhov fazule a štipky kajenského korenia pre extra pálivosť. čítať viac
Geoffrey Zakarian hovorí, že si na toto jedlo môžete vybrať vlastné mäso. Navrhuje pridať fľašu tmavého piva a červenú a zelenú pikantnú omáčku, aby sa zvýraznila chuť. čítať viac
Neodsudzujte toto jedlo na prvý pohľad; nie sú to vôbec cestoviny, ale vyprážané špagetové tekvice v paradajkovo-bazalkovej omáčke, podávané s hovädzími a bravčovými mäsovými guľkami. čítať viac
Predstavte si toto jedlo ako tanier dekonštruovaných tacos s kukuričnou tortillou navrchu a výdatnou plnkou z mletého hovädzieho mäsa s rascou a pinto fazuľou. čítať viac
Kľúčom k Trishinej jednoduchej zapekanej placke sú predvarené zemiaky a mleté mäso so syrom. Trisha Yearwood radí: „Ak sú ingrediencie pri zmiešaní ešte horúce, čas pečenia sa výrazne skráti.“ čítať viac
zemiaky, mleté hovädzie mäso, cibuľa, múka, mlieko, syr čedar, strúhanka...
Rachael Rayová v zapekaných cestovinách premení pomerne jednoduché cestoviny s čedarom a syrom na sofistikovanú večeru s pridaním tmavohnedého cukru, paradajkovej omáčky a štipky worcesterskej omáčky. čítať viac
Namiesto balenia enchiladas Sunny Anderson pripravuje zapekanú kukuričnú tortillu vrstvenú s klasickou omáčkou enchilada, pridáva mleté hovädzie mäso, zeleninu a dvojitý syr, aby recept vylepšil na - čítať viac
Pre dokonalý chuťový zážitok z tohto mäsového kastróla premiešajte čerstvo uvarené rezance s kyslou smotanou a parmezánom a potom navrch dajte ochutené paradajky a syr čedar. čítať viac
Na prípravu hotdogov pridá Tyler Florence trochu kečupu a horčice do ľahkej mäsovej chilli omáčky, lyžicou naleje omáčku na grilované hotdogy a posype ich strúhaným syrom čedar. čítať viac
Cibuľa, cesnak, mleté hovädzie mäso, kečup, chilli prášok, horčica, klobásy, hot dogy, syr čedar...
Rachel pripravila chilli z cestovín, mletého hovädzieho mäsa a zeleniny, dochutené jedinečnou zmesou korenia s údenou paprikou, ktorá sa pripraví len za 15 minút. čítať viac
Rachelina hustá cestovinová omáčka, varená so zeleninou a tromi druhmi mäsa, je výdatná a slávnostná. Toto jedlo je v jej dome vianočnou tradíciou. čítať viac
Pancetta, mleté bravčové mäso, mleté hovädzie mäso, cesnak, mrkva, zeler, cibuľa, červené víno, pyré z paradajok, petržlenová vňať, nové korenie, škorica, cestoviny penne, syr Pecorino Romano, biely chlieb...
Čas:35 minút.Zložitosť: priemerný Množstvo: 4 veľké porcie
Pastiersky koláč, britský vynález, pôvodne vznikol ako spôsob, ako zužitkovať zvyšky z nedeľného obeda: jahňacie mäso a zemiaky. Ak jedlo obsahovalo pečené mäso, zvyšky sa zapekali v zapekacej miske s kôrkou zo zemiakovej kaše a... čítať viac
Rachel vytvorila recept na mexické super nachos, ktoré pozostávajú z domácej syrovej omáčky, fazule, korenia, hovädzieho mäsa a omáčky pico de gallo. Je to skvelý predjedlo na večeru. čítať viac
Mäsové krokety Bitterballen sú obľúbeným občerstvením v Holandsku. Predpokladá sa, že v 19. storočí ich ženy v domácnosti používali ako spôsob, ako zužitkovať zvyšky mäsa. Dnes sa Bitterballen podávajú v miestnych kaviarňach a baroch, zvyčajne s pivom. Časť - čítať viac
Recept na burgre s grilovanou zeleninou. Placky sú vyrobené z mletého hovädzieho mäsa s prídavkom mletého bravčového mäsa, ochutené talianskym korením, cesnakom a oreganom. Placky sú grilované s paprikou a cibuľou. čítať viac
Recept na sekanú so syrom, vyrobenú z mletého hovädzieho mäsa, ochutenej zeleniny a byliniek, strúhanky a vajca. Zrelý syr je zabalený do mletého hovädzieho mäsa a pečený v alobale na grile. Sekaná sa podáva s grilovanou paprikou. čítať viac
Recept na grilované burgre. Recept vyžaduje rôzne ingrediencie na burgre: vyprážané šampiňóny, karamelizovanú cibuľu, omáčku pico de gallo a slaninu. čítať viac
Recept na hamburger od slávneho šéfkuchára Guya Fieriho. Názov hamburgerov pochádza z troch anglických skratiek „B“, ktoré znamenajú hovädzie mäso (Beef), slanina (Bacon) a bourbon (Bourbon). Tieto hamburgery pozostávajú z grilovaných hovädzích placiek. čítať viac
Recept na slider burgery, rýchle občerstvenie. Malé žemle sú posypané mozzarellou, hovädzími mäsovými guľkami, paradajkovou omáčkou a opraženou cibuľou, potom sú navrchu ďalšia mozzarella a vrchná časť žemle. čítať viac
Recept na hotdog s klobáskami obalenými v mletom hovädzom mäse a potom v slanine. Slané klobásy sa najskôr obalili v mletom hovädzom mäse a potom v slanine. Výsledné rolky sa vyprážali, potom sa položili na hotdogové žemle a navrch sa naniesli... čítať viac
Mleté hovädzie mäso, žemle na hotdog, svetlé pivo, kupaty (vyprážané klobásy), worcesterská omáčka, cibuľa, syr čedar, slanina...
Recept na burger s plackou a grilovacou omáčkou. Na prípravu placky sa k mletému hovädziemu mäsu pridala slanina a syr čedar, potom sa placka pokvapkala grilovacou omáčkou a zapiekla v rúre. Placky a nakladaná zelenina sa poukladali na opečené žemle. čítať viac
Mleté hovädzie mäso, žemle na hamburgery, slanina, cibuľa, vajcia, nakladaná uhorka, petržlenová vňať, syr čedar, strúhanka, barbecue omáčka...
Recept na plnené sladké zemiaky plnené čili. Podávané so šalátom z jalapeños, čerstvou paradajkovou salsou a kapustou s mrkvou a cibuľou. Plnka je vyrobená z chudého mletého hovädzieho mäsa, orestovaného s rascou a... čítať viac