Omáčka je pikantná
Tento jednoduchý šalát sa pripravuje z čerstvých paradajok, reďkoviek, uhoriek a chrumkavo vyprážanej slaniny, doplnený lahodným rančovým dresingom, ktorý dokonale dopĺňa chuť zeleniny. Pripravuje sa z rovnakých dielov majonézy, kyslej smotany a cmaru. čítať viac
Vyprážané kura je jedlo pre dušu, ktoré vás poteší svojou úžasnou chuťou a chrumkavou kôrkou, preto ho uvarte dokonale, aby bolo mäso šťavnaté a kôrka super chrumkavá. Aby ste to dosiahli, nechajte cez noc vyprážané kúsky kuracieho mäsa - čítať viac
Pripravte si šalát z grilovaného lososa inšpirovaný slávnymi americkými kuracími krídelkami Buffalo. Základom tejto chuti je maslo, pikantná omáčka, dresing z modrého syra, mrkva a zeler. Iba kuracie mäso bude... čítať viac
Na prípravu lahodnej shawarmy nepotrebujete ražeň, gril ani kopec korenia či marinád, aby ste kurčaťu dodali blízkovýchodnú chuť. Korenie na tekvicový koláč funguje skvele ako marináda. V kombinácii s kari práškom a... čítať viac
Tento sendvič je skôr ako sendvič, pretože namiesto žemle je navrchu lahodné vyprážané vajíčko. A šťavnatá, hrubá hovädzia placka mu dodáva chuť pravého hamburgeru. Opečený biely chlieb je navrchu s jednoduchým, no lahodným... čítať viac
Avokáda vďaka svojmu tvaru predstavujú jedinečné občerstvenie v podobe misiek s priehlbinami, ktoré sa dajú naplniť akoukoľvek omáčkou. Napríklad mexickou salsou z kukurice a fazule, ktorá sa dokonale hodí k chuti tohto ovocia. Polovice avokáda - čítať viac
Keď nie je čas na grilovanie alebo všetci umierajú od hladu, kým sa griluje mäso, tento recept na rýchle, ale chutné vyprážané údené klobásy vám pomôže. Kúsky klobásy sa napichnú na špajle a grilujú sa do chrumkava a dokonalá... čítať viac
Tieto rezance v japonskom štýle sa dajú jesť studené, ako šalát, vďaka čomu sú ideálne do desiatovej krabičky do práce alebo na piknik. Sú plné zdravej vlákniny, bielkovín a majú úžasne sviežu chuť, ktorá... čítať viac
Veľmi jednoduché jedlo, ktoré je ideálne na každý deň, rýchlo sa pripravuje a chutí ako z reštaurácie. Všetky kúsky kuracieho mäsa sa namáčajú v zmesi kyslého mlieka a pikantnej omáčky, ktorá kurčaťu dodáva šťavnatosť a pikantnú chuť, potom... čítať viac
Tieto nezvyčajné sendviče sú založené na toaste zo sladkých zemiakov. Sladké zemiaky sa nakrájajú na ploché plátky a upečú sa v rúre. Výsledné toasty sa potom dajú použiť na okamžitú prípravu sendvičov alebo sa dajú zmraziť a v prípade potreby zohriať v hriankovači. čítať viac
Premeňte obyčajné mandle na slané občerstvenie, ktoré je ideálne k pivu, nápojom alebo len tak na desiatu. Môžu sa tiež pridať do rôznych zeleninových šalátov pre žiarivú chuť a textúru. Celé mandle sa pražia - čítať viac
Na prípravu tohto fondue nepotrebujete špeciálny hrniec s horákom. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v keramickej zapekacej mise, upečú sa v rúre a podávajú sa horúce. Namočte zeleninu alebo chlieb do horúceho fondue a vychutnajte si lahodnú chuť. čítať viac
Toto predjedlo na namáčanie spája jemné krabie mäso s krémovou omáčkou z krémového syra a kyslej smotany. Štipka pikantnej omáčky, strúčik cesnaku a korenie na kraby dodávajú pikantnú chuť. A citrónová šťava s nasekanou petržlenovou vňaťou a zelenou - čítať viac
Pripravte si Taco Bell a domácu omáčku z paradajkovej omáčky, dochutenej rôznymi koreninami, ktorá dodá vašim tacos skutočnú chuť rýchleho občerstvenia. Všetky ingrediencie sú dokonale vyvážené a navzájom sa dopĺňajú. čítať viac
Pripravte si chutné a zdravé grilované krevety v pikantnej omáčke z masla, piva, chipotle omáčky a korenia. Krevety a omáčka sú zabalené v silnej alobale a grilované na drevenom uhlí. Pivo a maslo zjemňujú chuť korenia a... čítať viac
Mexické fajitas sa líšia od podobných burritos alebo tacos tým, že všetky náplne sú na stole rozložené jednotlivo a hostia si môžu do tortilly pridať čokoľvek chcú. Toto je skvelé riešenie, ak organizujete domácu párty a nemáte veľa času na... čítať viac
Americké zemiakové placky sú vyprážané, nadrobno nakrájané zemiaky (alebo placky z hnedých zemiakov), ktoré sa najčastejšie podávajú na raňajky. Môžu sa však pripraviť aj zo sladkých zemiakov, čo sú v podstate tie isté zemiaky, len sladšie, čo jedlu dodáva ešte viac chuti. čítať viac
Jednoduché vyprážané vajíčko sa stáva oveľa chutnejším a zaujímavejším, keď sa pripraví ako huevos rancheros – tradičné raňajky mexických rančerov. Dnes môžete nájsť rôzne variácie huevos rancheros, vynájdené v regiónoch, kde— čítať viac
Vyprážané pochutiny vždy lákajú svojím chutným vzhľadom, arómou a chrumkavou kôrkou, vďaka čomu im je ťažké odolať aj pre tých, ktorí dodržiavajú zdravú stravu. Ale v tie dni, keď si môžete dopriať niečo špeciálne alebo si jednoducho chcete dopriať niečo špeciálne... čítať viac
Na prípravu týchto sendvičov budete potrebovať dlhé žemle dlhé asi 15 cm. Rozrežte ich na polovicu a opečte dozlatista, potom ich potrite majonézovou omáčkou a naplňte vrstvami chrumkavých zemiakových tyčiniek. čítať viac
Talianska omeleta frittata sa pripravuje z rôznych ďalších ingrediencií, polieva sa rozšľahanými vajíčkami a pečie sa v rúre. Na prípravu tohto receptu na frittata sa všetka zelenina najskôr zľahka opečie na panvici s olivovým olejom. čítať viac
Vyskúšajte tento jedinečný avokádový toast s vajíčkom a zeleninou. Polovice avokáda sú posypané chrumkavou strúhankou opečenou na cesnakovom masle, navrchu je vyprážané vajíčko a ozdobené tenkými plátkami reďkovky, zelenou cibuľkou a štipkou pikantnej... čítať viac
Tieto úžasné muffiny sú ideálne na zábavné raňajky alebo ako predjedlo na domácej párty. Pečú sa vo forme na muffiny, v každej priehlbine je kruhová slanina, na dne je plátok zemiaka a... čítať viac
Kuracie mäso Buffalo je chrumkavo vyprážané kuracie mäso dusené v maslovej a pikantnej omáčke, zvyčajne podávané s mrkvou a zelerom a namáčané v dipe z modrého syra. Pripravte si výdatné a chutné jedlo z kuracieho mäsa Buffalo. čítať viac
Tento grilovaný kukuričný šalát s konzervovanou fazuľou, cícerom a čerstvou, šťavnatou zeleninou je neuveriteľne sýty a prináša letnú atmosféru svojím vzhľadom, chuťou a arómou. Kukuricu skombinujte s fazuľou, sladkou a pálivou paprikou, cibuľou, koriandrom a... čítať viac
Buffalo krídelká, obľúbené americké jedlo, majú jedinečnú chuť, vďaka ktorej sú obľúbené po celej krajine aj mimo nej. Sú zmesou vyprážaných kuracích krídeliek v pikantnej omáčke, zeleru, mrkvy a omáčky z modrého syra. čítať viac
Karfiol pečený v rúre, chuťou podobný kuracím krídelkám, je skvelým predjedlom k pivu alebo len tak občerstvením. Ružičky karfiolu namočte do cesta, upečte ich v rúre, potom polejte pikantnou omáčkou a opečte. čítať viac
Zapekané makaróny so syrom získajú bohatšiu konzistenciu, zaujímavú textúru a novú chuť, ak sa pripravia so zmesou zeleniny z brokolice a karfiolu. Kocka dijonskej horčice dodá výraznejšiu chuť. Toto zapekané jedlo bude... čítať viac
Tento kastról je vyrobený z krémovej kukurice, ktorú dotvára úžasná kombinácia chutí šunky a kelu. Zmes je pokrytá kukuričným chlebom posypaným strúhaným syrom čedar, ktorý sa po upečení premení na lahodný... čítať viac
Koláč Aloo (aloo v hindčine znamená zemiak) je vyprážané pečivo vyrobené z tenkého cesta a plnené zemiakmi. Samosy z Trinidadu a Tobaga stelesňujú fúziu ázijskej, indickej, arabskej a latinskoamerickej kuchyne, ktoré boli výrazne ovplyvnené čítať viac
Flank steak je lacný kus hovädzieho mäsa. Je oveľa tvrdší ako tradičné steaky, ale má veľmi bohatú chuť. Pri správnom uvarení je flank steak pomerne šťavnatý a krehký. Najprv ho treba... čítať viac
Kuracie mäso a belgické vafle sú obľúbeným americkým jedlom, ktoré spadá pod kulinársku kategóriu „soul food“. Harmonicky a lahodne spája zdanlivo nekompatibilné ingrediencie: sladké belgické vafle čítať viac
Kuracie mäso, maslo, pikantná omáčka, zeler a modrý syr… Táto kombinácia ingrediencií je v americkej kuchyni už dlho známa ako Buffalo. Hoci pôvodný recept na Buffalo sú vyprážané kuracie krídelká s omáčkou, jeho chuť je... čítať viac
Satay sú miniatúrne špízy obľúbené v juhovýchodnej Ázii, najmä v Malajzii a Indonézii, kde sa hojne predávajú na ulici aj v reštauráciách. Malé kúsky mäsa sa marinujú v korení, napichujú na drevené špízy a grilujú. čítať viac
Hoisin omáčka je jednou z najobľúbenejších ázijských korenín. Priťahuje nielen svoju bohatú, pikantnú chuť, ale aj svoju všestrannosť: omáčku možno použiť ako prílohu aj počas varenia na dodanie štipky chuti. čítať viac
Tento recept na krevetový dip je inšpirovaný tradičnými morskými plodmi v pobrežnom americkom meste New Orleans. Dip je doslova naplnený lahodnými kúskami kreviet, ktoré sa topia v krémovej syrovej omáčke s príchuťou BBQ. Varte - čítať viac
Rýchly a jednoduchý recept na chili con carne, alebo jednoducho chilli, texasko-mexické jedlo. Omáčka sa pripravuje len za pol hodiny, pretože sa vyrába z mletého morčacieho mäsa. Všetky koreniny sú dokonale zmiešané, aby zvýraznili chuť jedla. čítať viac
Pri grilovaní vonku vždy chcete chutné jedlo s minimálnym úsilím a časom stráveným prípravou. Napríklad grilovanie celej hlávky karfiolu je oveľa pohodlnejšie ako krájanie ružičiek. A tak... čítať viac
Veľmi jednoduché a zdravé jedlo, ktorého príprava vám nezaberie veľa času. Nakrájajte zeleninu a vložte ju do pomalého hrnca (multivarika) spolu s pomúčeným mäsom a korením. Nechajte dusiť 7 hodín. A večer budete mať večeru... čítať viac
Šťavnatý a chrumkavý predjedlo z kuracích krídeliek, ktoré sa vyprážajú pri vysokých teplotách v rúre namiesto na oleji, vďaka čomu sú zdravšie a chutnejšie. Na tieto kuracie lízanky budete potrebovať iba plecné časti kuracích krídeliek, ktoré sa dajú... čítať viac
Grilujte kuracie krídelká v rúre pre chrumkavú a lahodnú chuť, rovnako ako kuracie mäso vyprážané na panvici, ale s menším množstvom kalórií a tuku. Navrch ich dajte brusnicovú a ázijsko-inšpirovanú polevu a grilujte ich ešte chvíľu. čítať viac
Španielska zeleninová polievka gazpacho je už dlho obľúbeným letným jedlom ďaleko za hranicami svojej domoviny. Osviežujúca, chladivá a bohatá na vitamíny vás vždy zasýti a zároveň uhasí smäd v letných horúčavách. Jej hlavnou výhodou je čítať viac
Teraz si aj vegetariáni môžu vychutnať skvelú chuť slávnych krídeliek Buffalo. Cuketu nakrájajte na tenké prúžky, obaľte v strúhanke a upečte. Teraz je najdôležitejšie pripraviť omáčku Buffalo, vďaka ktorej je táto chuť taká obľúbená u všetkých. čítať viac
Guacamole sa v Mexiku vyrába už od čias starovekých Aztékov. Táto neuveriteľne chutná a zdravá avokádová pasta s inou zeleninou si nevyžaduje varenie, vďaka čomu si ju po celom svete cenia tí, ktorí dodržiavajú zdravú stravu, ako aj... čítať viac
Baklažány grilujte a potrite ich zmesou hoisin omáčky, pikantnej omáčky a ryžového octu. Tieto baklažány inšpirované ázijskou kuchyňou budú mať príjemnú sladkokyslú chuť a lahodnú lesklú glazúru. Táto príloha sa perfektne hodí ku grilovanému mäsu. čítať viac
Tento pečený karfiolový predjedlo je ľahšou alternatívou ku kuracím krídelkám, pretože chutí rovnako ako obľúbená Buffalo omáčka všetkých: pikantný cesnakový Sriracha s maslom a je tiež jedlý - čítať viac
Cajunská kuchyňa, tradičná v americkom štáte Louisiana, rovnako ako ktorákoľvek kuchyňa južných oblastí, oplýva širokou škálou korenín. Cibuľové krúžky pripravené v štýle Cajun sú neuveriteľne lahodné a... čítať viac
Gazpacho je španielske jedlo. Vo svojej domovine sa zvyčajne pripravuje s paradajkami, zatiaľ čo baklažánová verzia pochádza z Talianska. Táto polievka je ideálna na letný obed, ale môžete si ju vychutnať kedykoľvek počas roka. Gazpacho má... čítať viac
Rímsky šalát je tá istá odroda pochádzajúca z Grécka, ktorá sa používa v tradičnom recepte na Caesar šalát. Jeho prospešné vlastnosti sú známe už od staroveku a jeho listy sa pôvodne používali ako liečivá bylina. Je to celkom... čítať viac
Krabie mäso nie je najlacnejšia pochúťka, ale ak žiadne nemôžete zohnať, urobte si tieto koláčiky z ľahšie dostupných krabích tyčiniek. Jedlo sa môže zdať prepracované, ale v skutočnosti je celkom jednoduché – na jeho prípravu nebudete potrebovať žiadne špeciálne ingrediencie. čítať viac
V tomto klasickom recepte sa krídelká marinujú v pikantnej omáčke, potom sa obaľujú v ochutenej múke a vyprážajú. Dodatočná múka dodáva krídelkám rovnomernú zlatistú farbu a nádherne chrumkavú kôrku, ktorá pripomína vyprážané kurča. čítať viac
Pripravte si lahodný sendvič na piknik na záhrade. Zrolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a navrch dajte remulade, korenistú omáčku na báze majonézy, ktorá sa perfektne hodí k... čítať viac
Kuracie krídelká si pripravte podľa jedného z najúspešnejších receptov. Predmarinujte ich v zmesi barbecue omáčky, horčice a medu, potom ich grilujte a potrite horčicovo-medovou polevou. Krídelká budú šťavnaté a krehké, pokryté... čítať viac
Kuracie mäso v jamajskej marináde s jerk omáčkou určite ohromí každého, kto ho ochutná. Už aj tak lahodnú mangovú salsu možno vylepšiť ananásom pre pridanú sladkosť, ktorá vyváži pikantnosť. čítať viac
Horčica a praclíky poskytujú chrumkavú a slanú kôrku na bravčových kotletách. Tieto sendviče slider sú skvelým občerstvením so studeným pivom pri sledovaní futbalového zápasu. čítať viac
Polenta, hustá talianska kukuričná kaša, je skvelá, pretože sa hodí takmer ku každému jedlu: mäsu, zelenine, morským plodom. Ak vám zostala polenta z predchádzajúceho dňa, je ideálna na toto rýchle a jednoduché jedlo. čítať viac
V USA, keď sa zíde veľká skupina, aby jedla krevety, je bežné, že sa nielen varia, ale varia. Boilies sa zvyčajne pripravujú vonku vo veľkých hrncoch, v ktorých sa najprv v korení varia celé zemiaky a kukurica na klasu. čítať viac
Pre šťavnaté, krehké a chutné grilované kura, potrite ho dokonale rozmixovanou suchou marinovanou zmesou a nechajte marinovať cez noc. Počas grilovania ho potrite špeciálne pripravenou barbecue omáčkou... čítať viac
Tento sumec je mäsitý, krehký a neuveriteľne chutný, obsahuje minimum kostí. Počas varenia si zachováva všetku svoju šťavnatosť a je veľmi krehký. Chrumkavé cesto mu dodáva lahodný vzhľad a omáčka ho dokonale dopĺňa. čítať viac
Grilované kura podľa tohto receptu nielenže získa nezvyčajnú, originálnu chuť a úžasnú arómu, ale aj ohromujúci vzhľad – výsledkom je skutočne chrumkavá, medová, veľmi krásna a chutná kôrka! čítať viac
Zemiakový šalát, obľúbený v európskych krajinách, priniesli do Ameriky osadníci. Odvtedy sa stal jedným z hlavných národných jedál Spojených štátov. Okrem zemiakov sa do šalátu pridáva aj rôzna zelenina. Klasický recept na šalát je však... čítať viac
Pikantné kuracie mäso sa stalo charakteristickým pokrmom amerického mesta Nashville v štáte Tennessee vďaka neoficiálnej udalosti, ktorá sa stala majiteľovi miestnej reštaurácie na začiatku minulého storočia. Muž bol známy ako notoricky známy sukničkár a... čítať viac
Výhodou kuracieho mäsa rezaného motýľom je, že sa rovnomerne opeká zo všetkých strán. Táto metóda je skvelá na grilovanie celého kurčaťa. Cukrová poleva vytvorí okolo mäsa chrumkavú kôrku. čítať viac
Tajomstvo týchto krídeliek spočíva v tom, že sa najprv vyprážajú a potom pečú v pikantnej omáčke, ktorá im dodáva jej chuť a arómu. Chrumkavé krídelká sa perfektne hodia k pivu a syrová omáčka a zeler zjemňujú ich pikantnú chuť. čítať viac
Cesto pripravené z kyslého mlieka alebo kefíru udrží kuracie mäso šťavnaté. Vajcia a kyslé mlieko sa jemne zmiešajú, nie miešajú, a cesto je vďaka kyslému mlieku plné bublín, vďaka čomu je vzdušné. Kuracie mäso v cestíčku je všestranným predjedlom a môže byť... čítať viac
Súhlasíte, kuracie mäso a vafle sú nezvyčajná kombinácia. Toto jedlo je však v Amerike už dlho populárne a je predstaviteľom soul foodu, čo sa z angličtiny prekladá ako „jedlo pre dušu“. Kulinárske hnutie soul foodu... čítať viac
Makaróny so syrom sú klasickým a dalo by sa povedať, že každodenným americkým jedlom. Skôr či neskôr teda niekto musel prísť na to, ako využiť zvyšky v sendvičoch. Nápad sa ukázal byť úspešný. Pikantná omáčka je skvelým doplnkom do sendvičov. čítať viac
Sekaná je rýchle a chutné jedlo, ktoré môže ozdobiť jedálenský aj sviatočný stôl. Slaninová kôrka zachováva šťavnatosť a chuť mäsa, dodáva jedlu nádhernú vôňu a chuť a dodáva neuveriteľnú... čítať viac
Louisiana vás poteší neuveriteľne sýtym burgerom s plackou vyprážanou v kajunskom štýle v zmesi pikantného korenia, posypanou roztopeným syrom, plátkami šunky a čerstvou zelenou cibuľkou. Nebudete musieť hľadať omáčku na burger; stačí postupovať podľa týchto pokynov: čítať viac
Urobte si z každodennej quesadilly špeciálnu pridaním escarole, horkej listovej zeleniny. čítať viac
Názov „chipotle“ hovorí sám za seba: „údená čili paprička“. Toto pikantné, aromatické korenie dokáže premeniť obyčajné mäso na exotické jedlo. čítať viac
Už vás nebavia bežné mäsové guľky? Skúste si pripraviť tacos s albondigas. Albondigas je španielsko-mexické jedlo pripravované z mäsových guľiek v hustej, pikantnej a mierne pikantnej zeleninovej omáčke. Tacos sú tradičné mexické jedlo. Tacos pozostávajú z: čítať viac
„Zdravý“ tuk lososa je doplnený pikantnou sladkou glazúrou z omáčky Buffalo. Koža sa na grile skaramelizuje, kým nie je chrumkavá, keď sa na ňu omáčka dostane. Je to vynikajúce, ale ak chcete znížiť obsah tuku a kalórií v jedle, môžete ju odstrániť (ako je uvedené). čítať viac
Podporte národný produkt, ktorý spĺňa americké štandardy. Nie je nič vlasteneckejšie ako akákoľvek zmienka o sekanej. Teraz ju používam vo svojich sendvičoch, vo forme veľkej placky. Mleté mäso na sekanú sa tradične... čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Jednoduché a sýte jedlo pre veľkú skupinu, ktoré si určite zaslúži, aby sa všetci vracali pre viac. Jambalaya je lahodná hneď prvý deň po uvarení. Po 24 hodinách je ešte chutnejšia a jednoducho lahodná. Jedlo vzniklo v roku čítať viac
Tatárska omáčka sprevádza predjedlo a zdôrazňuje chuť jedla, ponorte kúsky do omáčky a vychutnajte si chuťové vnemy. čítať viac
Použite tento recept na prípravu gumbo zo zvyškov pečenej morky alebo kuracieho mäsa z rožne. čítať viac
Táto hustá polievka s ryžou a krevetami má údenú arómu. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Sendvič má tvar chlebníka naplnený roztopeným syrom a vyprážanými vajíčkami, navrchu posypaný slaninou. - čítať viac
Vajcia Benedikt sa ohrievajú v mikrovlnnej rúre a podávajú so slaninou na kukuričnom chlebe. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
„Pripomína mi to obdobie môjho detstva, keď som sa zamiloval do pouličného jedla v New Yorku.“ čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.










































































































