Citrón
Kuracie stehná bez kosti a kože sa grilujú na vonkajšom alebo vnútornom grile, kým sa na nich lahodne neopečú stopy po grilovaní, potom sa nakrájajú a podávajú s krémovou cestovinovou oblohou. Táto textúra pochádza z pikantných... čítať viac
Tradičné americké jedlo krevety scampi sa pripravuje z kreviet orestovaných na masle, cesnaku a bielom víne. Tento recept tiež vytvára ľahšiu omáčku bez masla, vďaka čomu je výživnejšia, ale nie... čítať viac
Koktail z kreviet je predjedlo, ktoré si hostia vždy obľúbia. Je ľahké, lahodné a vždy pomôže spríjemniť čakanie na hlavné jedlo bez toho, aby pridalo zbytočné kalórie. Krevety do koktailov by mali byť čisté, - čítať viac
Najlepší spôsob, ako uvariť zemiakové prsty, je piecť ich v rúre. Tenká šupka znamená, že sa nešúpu a malé hľuzy sa nemusia krájať. Zemiaky si zachovajú všetky svoje živiny a citrón a cesnak zvýšia ich prospešné látky a chuť jedla. Počas - čítať viac
Vyskúšajte tento jedinečný avokádový toast s vajíčkom a zeleninou. Polovice avokáda sú posypané chrumkavou strúhankou opečenou na cesnakovom masle, navrchu je vyprážané vajíčko a ozdobené tenkými plátkami reďkovky, zelenou cibuľkou a štipkou pikantnej... čítať viac
Táto kuracia vývarová polievka harmonicky spája výdatné a výživné biele fazule s ľahkou, osviežujúcou mangoldou a zeleninou. Pridajte vývar a prepláchnuté konzervované biele fazule k cibuli a zeleru orestovaným na olivovom oleji a... čítať viac
Talianska minestrone polievka je ako zmes zeleniny, ktorú si môžete pripraviť z čohokoľvek, čo máte v chladničke, a zakaždým tak vytvoríte novú chuť. Táto minestrone sa pripravuje z troch druhov fazule: bielej fazule, cíceru a zelenej fazule. čítať viac
Mäkké a ľahké citrónové sušienky v tvare miniatúrnych žemlí poliatych cukrovou polevou. Pochádzajú z južného Talianska a hoci história týchto sušienok je prakticky neznáma, mnohí Taliani ich radi pečú na sviatky v tonách a pridávajú k nim ďalšie ozdoby. čítať viac
Husté pšeničné zrná dodávajú tomuto jedlu inšpirovanému Áziou výraznú textúru. Krémová miso omáčka krásne spája chute. Príťažlivosť jedla umocňuje jemný oranžový losos, ktorý sa krásne hodí k... čítať viac
Konzervovaná biela fazuľa je skvelým základom pre lahodný domáci dip. Rozmixujte ju v kuchynskom robote spolu s osmaženou slaninou, ančovičkami, citrónom, olivovým olejom, čerstvou cibuľou a korením do hladka. Pridajte čerstvé bylinky. čítať viac
Na Západe sú plnené vajíčka plnené vajíčka s veľmi pikantnou, korenistou alebo kyslastou chuťou. Tento jednoduchý a obľúbený predjedlo je ideálny na akúkoľvek sviatočnú dovolenku. Pripravte si plnené vajíčka s plnkou z avokáda, žĺtka a majonézy - čítať viac
Tento syrový chlieb pečený v rúre ohromí vašich hostí už len svojou arómou, pretože má jogurtovo-syrovú plnku s artičokmi a špenátom vo vnútri a je navrchu poliaty roztaveným Gruyère, švajčiarskym syrom, ktorý sa najčastejšie používa v... čítať viac
Angličania sú už dlho považovaní za najvášnivejších konzumentov čaju a každý vie, ako veľmi tento národ miluje tradície. Podobne existuje množstvo zavedených tradícií pre ikonický anglický čajový obrad, Five O'Clock Tea. Čaj by sa mal podávať v krásnej... čítať viac
Pečené kura vždy vyzerá na stole elegantne a chutne. Chrumkavá kôrka a jemné mäso ohromia každého, najmä v kombinácii s chutnou omáčkou. Celá príprava trvá približne 2 hodiny a väčšina z tohto času sa strávi... čítať viac
Toto trojposchodové ružové majstrovské dielo určite upúta pozornosť na každej hostine. Zatiaľ čo žiarivá ružová farba nepochybne získa srdce každej malej princeznej, tento dezert sa perfektne hodí aj na tematickú párty, napríklad s tematikou Barbie. čítať viac
Táto sekaná je úžasnou kombináciou šťavnatého jahňacieho mäsa plneného gréckymi olivami Kalamata, rozomletého na pastu s petržlenovou vňaťou, oreganom, olivovým olejom a citrónovou šťavou. Butterfly, vykostené jahňacie stehno, alebo čítať viac
Namiesto jednoduchej zemiakovej kaše ako prílohy k sviatočnému stolu si môžete pripraviť zaujímavejší a chutnejší zemiakový kastról so zeleninou a bylinkami. Je rovnako jednoduchý na prípravu, ale vyzerá veľmi chutne, pôsobivo a zdravo. Varte mladé zemiaky - čítať viac
Toto plnené kalamáre v talianskom štýle s marinárovou omáčkou je lahodnou sviatočnou pochúťkou alebo môže premeniť bežnú večeru cez týždeň na oslavu. Nakrájané kalamáre naplňte zmesou chápadiel, kreviet a ančovičiek. čítať viac
Tieto lahodné orieškové sušienky sú plnené čerešňovým džemom a zdobené krásnymi vzormi. Pečú sa celé a potom sa nakrájajú na malé štvorce. Chuť čerešňového džemu sa krásne snúbi s orieškovou, korenistou chuťou. čítať viac
Morčacie stehná patria medzi najchutnejšie časti hydiny. Na rozdiel od pŕs sú mäsité a krehké a zaberajú oveľa menej miesta v rúre ako celá morka, čo vám umožňuje zároveň piecť prílohu. Najjednoduchší spôsob prípravy tmavého mäsa je čítať viac
Nadýchané a voňavé, čerstvo upečené belgické vafle sú skvelým nápadom na chutné raňajky alebo dezert. Vafle opečte v elektrickom vaflovači a pokvapkajte ich čučoriedkovým kompótom a ľahkým citrónovým krémom. Tento recept ich ešte viac... čítať viac
Obľúbeným francúzskym predjedlom je crudité, vyrobené z čerstvej zeleniny, často nakrájanej na tyčinky a konzumovanej namáčanej v omáčkach. Tieto predjedlá sú zdravé, rýchlo sa pripravujú a čo je najdôležitejšie, na stole vyzerajú sýto a zaujímavo. Jedným z originálnych je... čítať viac
Misky sú relatívne novým trendom medzi nadšencami zdravého stravovania. Sú to misky naplnené zdravými ingredienciami, ktoré harmonicky kombinujú chuť, farbu a textúru. Všetko v miske je kompletné – čítať viac
Plnené artičoky sú obľúbeným jedlom v mnohých regiónoch. Čerstvé artičoky sa plnia rôznymi plnkami v priestoroch medzi okvetnými lístkami a potom sa dusia alebo varia na pare. Ak však nemáte veľa času na ich prípravu alebo máte len... čítať viac
Predjedlá z kreviet v podobe koktailu vždy vyzerajú na stole dosť formálne, elegantne a niekedy až honosne. Napriek tomu sa veľmi jednoducho pripravujú. Sú to varené krevety, najčastejšie podávané v pohári s rôznymi omáčkami, ideálne... čítať viac
Jednou z výhod multifunkčného hrnca je možnosť variť niekoľko jedál naraz. Použite ho na prípravu lahodných pečených zemiakov s cesnakom, špenátom a rukolou, ako aj filetu z lososa. Na to budete potrebovať špeciálne príslušenstvo: čítať viac
Mäso dusené so sušeným ovocím je v marockej kuchyni veľmi obľúbené. Jeho sladká chuť je zvyčajne zjemnená rôznymi štipľavými a aromatickými koreninami a bylinkami. Morčacie mäso duste s hrozienkami a sušenými marhuľami v pomalom hrnci a pridajte sladký muškátový oriešok. čítať viac
Hot Toddy je hrejivý britský nápoj vyrobený z whisky, medu a citrónu. Niekedy sa pridávajú aromatické bylinky a užíva sa pred spaním alebo v chladnom počasí ako silný liek proti prechladnutiu. Pripravte si Hot Toddy v - čítať viac
Jednoduchý a rýchly recept, ktorý vám pomôže premeniť včerajšiu zvyšnú ryžu na skutočne kajunské jedlo za pár minút. Kajunska kuchyňa je podmnožinou americkej kuchyne populárnej v štáte Louisiana. Tradičné ingrediencie v - čítať viac
Pripravte si novú verziu citrónového koláča. Zmiešajte plátky citróna s cukrom, soľou a levanduľou, prikryte a nechajte 24 hodín odstáť. Na druhý deň vmiešajte vajcia a maslo a natrite na cesto. čítať viac
Trifle je anglický dezert vyrobený z piškótového cesta s krémom, ovocnou šťavou alebo želé a šľahačkou, zvyčajne vrstvený. Prvým trifle bola šľahačka s cukrom, zázvorom a ružovou vodou; neskôr bol... čítať viac
Trifle je anglické jedlo obľúbené v Škótsku a Spojených štátoch. Je to dezert vyrobený z piškótového cesta s krémom, ovocnou šťavou alebo želé a šľahačkou. Ingrediencie sú zvyčajne vrstvené v trifle. Najbežnejším je čítať viac
Tieto cestoviny s cesnakovými krevetami od spolumajiteľa a televíznej osobnosti Neely's Bar-B-Que sú perfektnou večerou po dlhom dni v práci – sú super jednoduché na prípravu a nezaberajú veľa času. čítať viac
Americká pracka (z anglického slova „buckle“ - vyduť sa) je koláč s bobuľami (menej často ovocím) vloženými doň, pokrytý cestom z múky, cukru a masla, ktoré sa po upečení vyduje do chutnej, chrumkavej kôrky. Pridajte - čítať viac
Ľahká, krásna a lahodná torta s krémovou plnkou natretou na piškótovom ceste a ozdobená čerstvými jahodami. Charakteristickým znakom torty Frézier je jej elegantný dizajn s jahodovou „ozdobou“ po celom obvode. čítať viac
Vyskúšajte krevety v maslovej omáčke. Nepotrebujete žiadne špeciálne kulinárske zručnosti, aby boli také chutné ako tie v najlepších reštauráciách. Všetko je o správnej kombinácii ingrediencií. Stačí ich osmažiť - čítať viac
Tento čučoriedkový koláč je neuveriteľne vláčny a prekypuje žiarivou chuťou zdravých letných bobúľ. Pod chrumkavým krehkým cestom, poliatym lahodnou pomarančovo-cukrovou polevou, nájdete lahodnú čučoriedkovú plnku. Aby ste ho... čítať viac
Uhorka je perfektnou ingredienciou do letných jedál a polievok, pretože pozostáva z 95 % vody, vďaka čomu je skvelým prostriedkom na uhasenie smädu a osvieženie v horúcom počasí. Pridajte šťavnatý, aromatický melón a šťavnatú stonku zeleru, všetko nakrájané na kocky. čítať viac
Americký dezert, whoopie pie, je sendvič vyrobený z dvoch piškótových sušienok spojených vrstvou maslového krému. Sú obľúbené pre svoju mäkkú piškótu, ktorá sa krásne hodí k krému, najmä po tom, čo ich necháte odstáť... čítať viac
Americká pečená aljašská torta je skvelý spôsob, ako prekvapiť svojich hostí na letnej párty, pretože vo vnútri teplej upečenej torty na nich čaká studená zmrzlina! Príprava tejto úžasnej zmrzlinovej torty nie je až taká náročná. Vyberte si zaoblený tvar - čítať viac
Nové Anglicko, región nachádzajúci sa na atlantickom pobreží Spojených štátov, je známy svojimi morskými plodmi a najlepšími receptami. Dusené mäkkýše sa považujú za jednu z najchutnejších a najjemnejších morských pochúťok. Pre - čítať viac
Táto polievka sa nevarí a pripravuje sa v mixéri. Jemný jogurt jej dodáva krémovú konzistenciu a med jej dodáva sladkú chuť. čítať viac
Ainin koktail je pohár čerstvej limonády, ale s trochou vodky. čítať viac
Čakáte hostí a máte málo času? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na krevetové špízy. Celé jedlo vám zaberie menej ako pol hodiny. Neuveriteľne jednoduché, svieže a praktické jedlo, ideálne na detskú oslavu alebo koktailový večierok. čítať viac
Toto jednoduché, chutné a zdravé predjedlo z kalmárov sa pripravuje neuveriteľne rýchlo. Ak si robíte piknik na záhrade, grilujte kalmáre niekoľko minút a kým čakáte na hlavné jedlo, nakrájajte ich na polkruhy. Buďte... čítať viac
Mätový julep je tradičný americký nápoj vyrobený z bourbonu, cukru a mäty. Zvyčajne sa podáva ľadovo vychladený s množstvom drveného ľadu. Strieborné a cínové poháre boli dokonca špeciálne navrhnuté pre tento nápoj, aby zabezpečili dlhotrvajúcu chladnú chuť. čítať viac
Jedinečnosť ľadového čaju Long Island spočíva v tom, že hoci je jedným z najsilnejších koktailov, vyzerá ako neškodný ľadový čaj. Hoci bol koktail vynájdený na Long Islande v New Yorku v 70. rokoch 20. storočia, myšlienka, ktorá sa skrýva za týmto nápojom, nie je ničím novým. čítať viac
Caipirinha je brazílsky koktail vyrobený z cachaçy, limetky a cukru. Nápoj vynašli otroci na plantážach cukrovej trstiny a v portugalčine znamená „vidiecky hajzel“. Teraz sa tento osviežujúci a povzbudzujúci koktail predáva všade v... čítať viac
Grilované krevety sú lahodné, šťavnaté, svieže a aromatické. Omáčka je prepojená sviežosťou paradajok, pikantnosťou cibule a pikantnej omáčky a jedinečnou chuťou pečeného citróna. Med a olivový olej im dodávajú sofistikovaný... čítať viac
Táto lahodná, sýta a prekvapivo rýchla polievka vám dodá neuveriteľné množstvo potrebnej energie a jej príprava nezaberie veľa času. Toto jedlo sa určite stane jedným z vašich obľúbených: mimoriadna aróma, jemné kuracie mäso... čítať viac
Nezvyčajná, krásna farba tohto veľkolepého dezertu, alebo skôr plynulý prechod z tmavej na svetlú, sa dosahuje použitím rôznych druhov citrusových plodov. Základ koláča, vyrobený z kyslého mlieka, a sirup, ktorý pokrýva vrch pochúťky, sa pripravujú - čítať viac
Citrónová marináda sa perfektne hodí ku kuraciemu mäsu, vďaka čomu je šťavnatejšie a dodáva mu pikantnú chuť a osviežujúcu vôňu, ktorú dokonale dopĺňajú bylinky. Grilované kuracie stehná dodajú letnú atmosféru každej príležitosti. čítať viac
Tento recept kombinuje vodu a olej a vytvára tak skvelú kuraciu večeru. Zemiaky sa opečú na panvici spolu s chrumkavými kuracími stehnami – najprv sa dusia vo vode, kým nezmäknú, a potom sa opečú vo zvyšnom oleji, čím sa vytvorí zlatistá kôrka. čítať viac
Kel, tiež známy ako kučeravý kel, sa dá pridaním píniových orieškov a slaného syra Pecorino Romano vyrobiť na lahodnú pesto omáčku. Táto omáčka sa perfektne hodí ku klasickým talianskym cestovinám, linguine. čítať viac
Najlepšia paškha z domáceho tvarohu sa pripravuje z domáceho tvarohu. Tento tvaroh je krémový a mäkký s mierne kyslastou chuťou. Použiť však bude aj kupovaný tvaroh, ale uistite sa, že je čerstvý, najlepšie od renomovaného výrobcu. Podávajte - čítať viac
Osviežujúci dezert s citrusovou príchuťou je ideálny do letných horúčav. Likér Mandarínky Napoleon je možné nahradiť napríklad Cointreau, liehovinou s výraznou pomarančovou ovocnou chuťou a arómou. Ako variácia originálu... čítať viac
Dezert má výraznú chuť kyslého mlieka, ale s ananásom a citrónom vytvára pomerne zaujímavú kombináciu. Niektorých môže odradiť veľké množstvo mliečnych výrobkov. V takom prípade je prijateľné použiť polovičné množstvo kyslého mlieka (asi 2 šálky). čítať viac
Tradičná americká barbecue omáčka sa perfektne hodí k mäsovým jedlám, najmä k tým, ktoré sa pripravujú na grile. Existuje mnoho variácií tejto omáčky a ingrediencie sa môžu výrazne líšiť, ale takmer vždy obsahuje nejakú formu... čítať viac
Mlieko, smotana, citrón a pol hodiny vášho času – to je všetko, čo potrebujete na prípravu čerstvej, krémovej domácej ricotty. Ricotta sa zvyčajne vyrába zo srvátky, vedľajšieho produktu pri výrobe syra. Tento taliansky syr je... čítať viac
Podrobný recept na výrobu palaciniek s mascarpone a čokoládou pod čerešňovou flambé omáčkou. čítať viac
Šťavnaté kúsky pečenej pekinskej kačice glazované pomarančovou, citrónovou a limetkovou šťavou, podávané s bylinkami ochutenými palacinkami. Príprava tohto jedla trvá chvíľu, ale jeho úžasná chuť stojí za námahu. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami palaciniek s mascarpone, čokoládou a čerešňovou omáčkou. čítať viac
Domáca limonáda - podrobný recept na letný nápoj vyrobený z čerstvých citrónov doma. čítať viac
Podrobný recept na výrobu granity s citrónom a šampanským. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept na citrónový krém. - čítať viac
Tento citrónový likér sa v Taliansku tradične pije po jedle, ale dá sa použiť aj do mnohých nápojov. Jeho výroba je jednoduchá a je skvelým darčekom. čítať viac
„Kuracie mäso a slanina sa k sebe skvele hodia v Cobbovom šaláte a to isté platí aj pre túto kombináciu kuracieho mäsa a slaniny na vašom tanieri,“ poznamenáva Alex. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept na syrový predjedlo s fotografiami. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Táto metóda funguje rovnako dobre pre čerstvého halibuta aj morského ostrieža. Hotovú rybu podávajte teplú alebo pri izbovej teplote ako hlavné jedlo alebo ako prísadu do šalátu. Ak používate... čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.







































































































