Ricotta syr

Hlavnými ingredienciami týchto lasagní sú portobello huby, kel, ricotta a nízkotučná mozzarella. Vďaka týmto ingredienciám je jedlo zdravé a nízkokalorické, no zároveň veľmi šťavnaté a chutné. Tieto lasagne sú... čítať viac

• Lasagne
• Jednoduchá paradajková omáčka

Na rozdiel od tradičných vrstvených lasagní sa táto verzia zapekanej misy pripravuje z rezancov plnených syrovou a hubovou plnkou, rovnomerne rozložených v zapekacej mise, potretých paradajkovou omáčkou a posypaných strúhaným syrom. Polotučný syr – - čítať viac

Chrumkavé talianske mini crostini sendviče sú ideálne ako predjedlá na domácich večierkoch a oslavách. Toto predjedlo sa dokonale hodí k krémovej ricotte s ľahkým šalátom zo šťavnatej čerstvej špargle a voňavej bazalky. čítať viac

• Buchty
• Marinárová omáčka

Pre jednoduchšiu prípravu talianskych calzone použite hotové kysnuté cesto na žemle alebo chlieb a mleté ​​surové mäso na klobásu ako plnku. Jednoducho odstráňte prírodné obaly z bravčových klobás a mäso opečte s - čítať viac

Špagetový koláč je to najlepšie z talianskych cestovín, ale vo forme hustého koláča, ktorý vyzerá krásne pri servírovaní a milujú ho dospelí aj deti. Na prípravu budete potrebovať okrúhlu formu na koláč. Varte, kým - čítať viac

Biela pizza je elegantnou alternatívou k tradičnej pizzi s paradajkami. Cesto na pizzu si môžete vyrobiť sami alebo si ho jednoducho kúpte hotové a na polevu budete potrebovať ricottu, cesnak, mozzarellu a čerstvé bylinky. Plát cesta na - čítať viac

Pizza rustica sa úplne líši od tradičnej pizze, na ktorú sme zvyknutí. Je to veľký, hrubý, uzavretý koláč plnený syrom a lahôdkovým mäsom, ktorý sa v Taliansku zvyčajne pečie na Veľkú noc. Pripravuje sa z nekysnutého cesta z... čítať viac

Talianske mini crostini sendviče sú perfektným predjedlom na domáce oslavy. Sú rýchlo pripravené a dokonalá kombinácia ingrediencií vytvára jedinečnú, osviežujúcu chuť – ideálnu na kombináciu s vínom alebo inými liehovinami. čítať viac

Toto jedlo je obzvlášť chutné, pretože je úplne domáce. Na prípravu cavatelli nepotrebujete špeciálny stroj na cestoviny; ľahko sa tvarujú pomocou čohokoľvek, čo máte po ruke, napríklad pomocou zadnej časti noža na maslo. Cesto sa pripravuje z - čítať viac

• Lasagne
• Univerzálna marinárová omáčka šéfkuchárky Anne Burrellovej

Okrem mäsového ragú obsahuje táto lasagna vyprážané šampiňóny a cuketu restovanú s cesnakom. Chuť je mnohostranná a samotné jedlo je veľmi šťavnaté. Mäsovou zložkou je surová talianska klobása bez... čítať viac

Zapekané cestoviny ziti sú obľúbené taliansko-americké jedlo, ktoré poteší každého milovníka cestovín. Hlavnou ingredienciou sú cestoviny ziti alebo trubičky. Cestoviny sa varia do mäkka a premiešajú s omáčkou z troch syrov. čítať viac

Tieto cestoviny sú doslova plné šťavnatej jarnej zeleniny: chrumkavých mladých reďkoviek, jemného zeleného hrášku, čerstvého špenátu a voňavých byliniek. Toto všetko sa premieša na panvici s uvarenými širokými cestovinami pappardelle a reďkovky sa pred- čítať viac

Pripravte si žiarivú a šťavnatú jarnú pizzu, ktorú si zamiluje každý. Namiesto tradičnej klobásy sa ako príloha používajú surové bravčové klobásy bez čriev, ktoré sa opečú na panvici na olivovom oleji. Okrem klobásy sa na prílohe nachádzajú aj štyri druhy syra, s... čítať viac

Veľké cestoviny plnené syrovou plnkou sú výdatné, chutné a krásne jedlo v talianskom štýle, ktoré je ideálne na sviatky aj každodenné jedlá. Je pomerne jednoduché na prípravu a kombinuje všetky chute pravého... čítať viac

• Tortellini
• Čerstvé cestoviny

Pripravte si vlastné tortellini. Talianske tortellini sú podobné knedličkám, ale najčastejšie sú plnené syrom. Toto jedlo milujú všetci, dospelí aj deti. A bez ohľadu na to, koľko ich urobíte, nikdy ich nebudete mať dosť. A postup... čítať viac

Hliva ustricová, pór a zelený hrášok tvoria skvelý základ pre lahodnú, ľahkú jarnú polievku. Zelenina sa opečie s hubami na olivovom oleji, potom sa zaleje kuracím vývarom a dusí sa niekoľko minút, kým nezmäkne. Jej charakteristická chuť... čítať viac

Toto rýchle cestovinové jedlo je hotové už za pol hodiny a je plné šťavnatých morčacích mäsových guľôčok a chrumkavých stoniek brokolice. Na mäsové guľôčky nemusíte variť žiadne mleté ​​mäso. Jednoducho odstráňte obal zo surovej talianskej morčacej klobásy a – voilà! – čítať viac

Vyskúšajte tieto lahodné talianske cestoviny v omáčke z čerstvých letných paradajok, jemnej ricotty a aromatickej bazalky. Sladké paradajky typu „hovädzie srdce“ sa nahrubo nastrúhajú a dusia s korením, kým omáčka nezhustne, potom... čítať viac

Pizzetta je miniatúrna talianska pizza, ktorá sa podáva v celku na jednu porciu. Štandardná guľka cesta na pizzu s hmotnosťou 450 g (16 oz) vystačí na štyri pizzetty. Každý kus cesta roztiahnite do kruhu a navrch dajte olivový olej, ricottu, čítať viac

• Omáčka
• Mäsové guľky
• Zhromaždenie

Táto talianska zapekaná zmes s názvom Ziti Stufati obsahuje cestoviny ziti (trubičky), šťavnaté hovädzie mäsové guľky, vajcia natvrdo, veľa syra a paradajkovo-ricottovú omáčku, ktorá celému jedlu dodáva mimoriadnu chuť a úžasnú arómu. čítať viac

Doprajte svojim priateľom a rodine skutočnú taliansku lahôdku – sicílske cannoli plnené vzdušnou čokoládovou penou s ricottou a Amarettom. Likér Amaretto dodáva dezertu príjemnú mandľovú chuť. čítať viac

• Mušle a mleté ​​mäso
• Arrabbiata omáčka

Veľké plnené cestoviny sú ľahko pripraviteľné, no zároveň chutné a pôsobivé talianske jedlo. Ako plnka sa mleté ​​morčacie mäso opečie na panvici s cibuľou, korením a artičokmi, potom... čítať viac

Chrumkavý toast s ricottou a čokoládou je skvelý rýchly dezert, ktorým si môžete dopriať seba a svojich blízkych po obede alebo na raňajky. Ricotta sa zmieša s cukrom, škoricou a vanilkou, čím vznikne ľahký a krémový krém, ktorý... čítať viac

• Cesto
• Poleva

Cesto na tento recept si môžete pripraviť vopred a uskladniť ho v chladničke alebo mrazničke, takže si môžete kedykoľvek upiecť lahodnú pizzu. Poleva s tromi syrmi je jednou z najjednoduchších a najchutnejších. Je to lahodná zmes ricotty, parmezánu, čítať viac

Táto vegetariánska bezlepková lasagna vás zaujme svojou chuťou bez zbytočných kalórií. Namiesto tradičných rezancov používa tenké plátky sladkých zemiakov. Na dosiahnutie dokonale tenkých plátkov použite mandolínu... čítať viac

Forma na tortu v tvare srdca s otvorom v strede sa dá použiť nielen na sladké pečivo, ale aj na prípravu lahodných lasagní na Valentína. Podľa tohto podrobného receptu si ľahko zostavíte lasagne v tvare srdca, vo vnútri ktorých... čítať viac

Táto verzia slávneho amerického kastróla s makarónmi a syrom má jedinečnú chuť a nie je to len vďaka zmesi štyroch rôznych syrov – Monterey Jack, pikantného čedaru, ricotty a parmezánu. Syrová omáčka obsahuje aj tekvicové pyré, ktoré… čítať viac

• Cesto
• Plnka s ricottou a hroznom
• Vínny sirup

Upečte si voňavú francúzsku galette k čaju s jemnou plnkou z ricotty, frangipánu a čerstvého hrozna. Cesto na galette sa pripravuje z bežnej hroznovej šťavy z obchodu, ktorá dodáva chuť a nahrádza cukor. Pre väčšiu arómu pridajte... čítať viac

Tento koláč sa pripravuje prekvapivo rýchlo a jednoducho, je ideálny na každodenné aj slávnostné čajové párty. Je tiež skvelým darčekom pre blízkych. Jada navrhuje vložiť hotový koláč do formy, posypať ho cukrom a čítať viac

Toto predjedlo bude stredobodom vášho sviatočného stola. Tyčinky plnené pestom sa podávajú v tvare konárov vianočného stromčeka. Hostia si odlomia konár a vychutnajú si chrumkavú tyčinku a jej lahodnú chuť. Pesto obsahuje: čítať viac

Mexické nachos sú jedným z najobľúbenejších predjedál pre veľké skupiny. Sú skvelou voľbou pre každú príležitosť, či už ide o priateľské stretnutie pri sledovaní športového zápasu alebo o maškrtu pri čakaní na hlavné jedlo. Pripravte si nachos so šťavnatými - čítať viac

Ak hľadáte nezvyčajné predjedlá s novými príchuťami na vašu sviatočnú pochúťku, určite vyskúšajte tieto crostini s marshmallow-ricotta krémom, tenkými plátkami prosciutta a pečenými kockami sladkých zemiakov, všetko naukladané na opečených plátkoch - čítať viac

Oživte si pracovný týždeň rýchlou, jednoduchou a zároveň sofistikovanou večerou v talianskom štýle. Kupované ravioli so špenátom a syrom sa uvaria a podávajú v lahodnej domácej paradajkovej omáčke s cesnakom, bazalkou a nasekanou talianskou klobásou. čítať viac

Talianske mini rolky cannoli sú skutočným vrcholom každej dovolenky, najmä na Vianoce a Nový rok. Vyzerajú pôsobivo, sú lahodné a ľahko sa jedia rukami. Ak ich pripravíte z kupovaných roliek, ako je táto... čítať viac

• Mäsové guľky
• Omáčka

Tieto lahodné a šťavnaté mäsové guľky z mletého hovädzieho mäsa sú doslova plnené syrom. Najprv sa do mletého hovädzieho mäsa vmieša strúhaný parmezán, potom sa každá guľka naplní guľkou mozzarelly bocconcini a po upečení čaká na všetkých vo vnútri prekvapenie: čítať viac

Táto hustá, krémová a výživná polievka sa pripravuje zo zemiakov a póru a je obohatená o neuveriteľne aromatický fenikl. Je dosť sýta, no zároveň má menej kalórií ako iné podobné polievky. Smotana v tejto polievke je nahradená nízkotučnou smotanou. čítať viac

Táto polievka sa pripravuje rýchlejšie ako tradičné lasagne a je ľahšia, ale obsahuje všetky rovnaké ingrediencie, vďaka ktorým je neuveriteľne lahodná. Lasagne rezance sa varia samostatne a pridávajú sa do polievky hneď na začiatku. čítať viac

Tieto lasagne sú úplne bez mäsa, ale sú plné mäkkého syra a zdravej tekvice a uvaria sa na sporáku v jednej panvici za pol hodiny. Sladká chuť maslovej tekvice sa harmonicky spája s ostatnými ingredienciami bez toho, aby jedlo prehlušila. čítať viac

Jemnú chuť čerstvej ricotty zvýrazníte vmiešaním citrónovej kôry a pridaním nasekaných byliniek (tymian a rozmarín), vločiek červenej papriky a trochy strúhaného parmezánu. Výslednú zmes upečte v rúre a budete mať vynikajúci... čítať viac

Tieto lahodné rolky, plné mäkkého syra a mäsovej omáčky, sú zábavnou alternatívou k tradičným vrstveným lasagnám, ktoré určite potešia každého, a to ako chuťou, tak aj prevedením. Syrová plnka je vyrobená z ricotty, parmezánu, mozzarelly, vajec a korenia. čítať viac

Na prípravu lahodného a sýteho sendviča nepotrebujete mäso. Miešané vajíčka urobia váš sendvič rovnako sýtym. Poukladajte ich na opečenú žemľu prekrojenú na polovicu, jednu polovicu potrite čerstvou ricottou a— čítať viac

Pizza Tacos sú jednoduchým spôsobom, ako si vychutnať všetky chute domácej pizze bez problémov s cestom alebo rúrou. Pizza sa pripravuje na panvici a podáva sa na kukuričných tortillách. Plnka obsahuje mleté ​​surové... čítať viac

Ľahko pripraviteľná príloha, ktorá sa hodí ku každému hlavnému jedlu. Nové zemiaky sa varia v šupke, čím sa zachovajú všetky prospešné mikroživiny obsiahnuté v hľuze a šupke, a jemne sa roztlačia s maslom, mliekom a... čítať viac

Milovníci bagiet a žemlí s vrchnákom si túto pizzu pochvaľujú: jej boky sú ozdobené sezamom, rascou, makom, hrubou morskou soľou, cesnakovými vločkami a šalotkou, čo pripomína to isté lahodné pečivo, ktorému sa neviete odolať. A - čítať viac

Tieto talianske rolky sa pripravujú z vareného prosciutta cotto. Rozložte ho na pásiky, potrite krémovou zmesou ricotty, strúhaného parmezánu, voňavého čerstvého rozmarínu a olivového oleja a navrch poukladajte plátky... čítať viac

Tento osviežujúci a svieži ovocno-zeleninový šalát je perfektným doplnkom vášho letného menu. Tenké plátky nektáriniek sa zmiešajú s kúskami paradajok, červenou cibuľou, rukolou a ricottou, všetko pokvapkané medovo-octovým dresingom. Každá zložka... čítať viac

• krehké cesto
• Plnenie

Táto francúzska galette je skvelým príkladom sezónneho letného pečiva. Hoci sa klasifikuje ako koláč, vďaka svojej jednoduchej príprave sa galette skôr podobá drobivému cestu z placky, ktoré na okrajoch jemne obaluje plnku z čerstvého ovocia, aby... čítať viac

Tento recept je skvelým príkladom toho, ako rýchlo a jednoducho podávať pripravené ingrediencie ako lahodné talianske jedlo. Kupované špenátové a syrové ravioli sa uvaria a poliajú omáčkou z paradajok dusených s pečenými paprikami a... čítať viac

Pripravte si jednoduchú a chutnú domácu pizzu, ktorá vyzerá rovnako sofistikovane, akoby ste prišli z luxusnej reštaurácie. Pre jednoduchšie použitie hotového (kúpeného) cesto na pizzu. Rozvaľkajte ho na veľký korpus a najskôr ho upečte bez... čítať viac

Koliesko syra brie zapečené so špenátom, podobne ako grécka spanakopita, je najjednoduchší spôsob, ako pripraviť predjedlo slávnostné a zároveň luxusné. Recept obsahuje všetky ingrediencie klasickej spanakopity, ale pripravuje sa iným spôsobom: čítať viac

Hustá a bohatá omáčka na namáčanie podávaná s hranolkami je perfektným predjedlom pre veľkú spoločnosť. Tento syrový dip je okrem svojej neuveriteľnej chuti aj plný vlákniny vďaka množstvu zeleniny: mangoldu, čítať viac

Tieto lahodné a šťavnaté vegetariánske lasagne sa pripravujú na sporáku na panvici a nevyžadujú pečenie. Budete potrebovať špeciálne cestoviny, ktoré sa nevaria ani nepečú. Zostávajúce ingrediencie sú zrelá letná zelenina, ricotta, parmezán a... čítať viac

Osviežujúci šalát zo šťavnatých nektáriniek a paradajok, ktorého sladkosť krásne kontrastuje s kyslastým dresingom z olivového oleja a bieleho balzamikového octu a slanou pevnou ricottou (ricotta salata). Opečené píniové oriešky. čítať viac

Plnená cuketa sa pripravuje rýchlo a jednoducho a vyzerá veľmi slávnostne, aj keď ju robíte na bežnú večeru počas týždňa. Môžu sa podávať ako predjedlo, ľahko sa jesť rukami alebo ako príloha k mäsu. A na prípravu plnenej cukety... čítať viac

Konzervované sardinky v oleji dodávajú tomuto šalátu jeho živú a jedinečnú chuť. Ryba sa natrhá a zmieša s uvarenými cestovinami orzo, stonkami zeleru a nakrájanými čiernymi olivami orestovanými na cesnakovom a paprikovom oleji. čítať viac

Toto jednoduché záhradné prílohové jedlo je ideálne na víkendy a stolovanie vonku. Okrem samotných cestovín obsahuje aj sezónnu letnú zeleninu. Môžete pridať čokoľvek, čo rastie vo vašej záhrade; napríklad lahodná kombinácia cukrového hrášku by bola... čítať viac

Doprajte si lahodné stredomorské cestoviny, ktoré kombinujú žiarivé chute zeleniny a pikantných klobás. Uvarené cestoviny rigatoni sú zmiešané s grilovanou talianskou klobásou, baklažánom, cuketou a paradajkami a plnkou... čítať viac

Krásny spôsob, ako podávať melón ako predjedlo k hlavnému jedlu, je nakrájať ho na carpaccio alebo tenké plátky a navrch posypať strúhanou solenou ricottou a čerstvými lístkami mäty. Toto sladké ovocie je skvelou ozdobou. Pre - čítať viac

• Cesto
• Plnenie
• Omáčka

Ravioli s príchuťou Caprese sú fúziou dvoch talianskych jedál na jednom tanieri, ktoré ponúkajú bohatstvo žiarivých stredomorských chutí a omamné vône paradajok, syra a voňavej bazalky. Cesto na ravioli sa pripravuje z múky a... čítať viac

Ak máte radi pizzu s hrubým cestom a nechcete sa hrať s cestom, tento neuveriteľne jednoduchý recept je pre vás. Francúzsky chlieb, prekrojený vodorovne na polovicu, vytvorí skvelé cesto na pizzu. Jeho lahodná, hubovitá textúra... čítať viac

Cestoviny Cavatelli patria medzi najlepšie malé cestoviny na varenie s omáčkami. Majú tvar malých mušlí, ktoré sa naplnia omáčkou, čo znamená množstvo chuti. Cestoviny cavatelli varte v ľahkej, krémovej maslovej omáčke s - čítať viac

Kombinácia sladkých pečených fíg a orechov robí z týchto hrianok lahodný sviatočný predjedlo. Opečené krajce viaczrnného chleba sú potreté jemným a bohatým krémom vyrobeným zo zmesi orechov vyšľahaných s ricottou, medom a škoricou a... čítať viac

Tieto rýchle palacinky sa pripravujú zo zmesi na kukuričné ​​muffiny, vajec a mlieka. Opečte ich na masle a podávajte s kopčekom ricotty a hroznom. Pripravte si tieto palacinky na raňajky alebo ako desiatu. čítať viac

Tieto lahodné sendviče v talianskom štýle dodajú každej párty šarm a naplnia ju letnou atmosférou. Chrumkavé opečené plátky ciabatty sú potreté krémovou plnkou z ricotty, zeleného hrášku a parmezánu a... čítať viac

Nezvyčajný predjedlo na domáce kokteilové večierky. Zelené olivy sú plnené, obaľované v strúhanke a vyprážané. Výsledkom sú zlatisté, chrumkavé guľôčky s jemnou olivovo-syrovou plnkou. Táto pochúťka určite poteší. čítať viac

Dokonalý letný šalát, vyrobený zo šťavnatých, zrelých broskýň a sladkých paradajok, nakrájaných na tenké plátky, krásne naaranžovaných na lôžku z voňavého bazalkového pyré a doplnených ricottou a opečenými mandľami. čítať viac

• Pizza
• Bazalkový vinaigrette

Čo môže byť chutnejšie ako správne pripravená domáca pizza? Grilovaná pizza! Po vybratí z uhlíkov získa jedinečnú letnú arómu, ktorá dokonale dopĺňa jej stredomorské ingrediencie. Môžete použiť akékoľvek cesto na pizzu, ktoré máte radi. čítať viac

Ricotta, vyšľahaná v kuchynskom robote s medom a vanilkovým extraktom, sa za minútu premení na lahodný nízkokalorický krém. Stačí ju nechať pár hodín vychladiť a podávať s lesným ovocím. Na bobuľovú polevu pridajte nakrájané jahody. čítať viac

Jednotlivé cheesecaky sú skvelou pochúťkou, ideálnou na špeciálne príležitosti. Vaši hostia budú nadšení ich elegantným vzhľadom a úžasnou pomarančovo-čokoládovou chuťou. Navyše sa takto pečú rýchlejšie. Použite na - čítať viac

Lahodný veľkonočný koláč so sladkou plnkou zo šľahanej ricotty s pomarančovou kôrou a mäkkou varenou ryžou. Píniové oriešky vytvárajú lahodný kontrast k jemnej plnke. Základ koláča tvorí niekoľko plátov lístkového cesta, ktoré... čítať viac

Tento skvelý koláč bude skvelým spôsobom, ako začať deň v najlepšej nálade, najmä ak si potrebujete uchovať teplo na slávnostný veľkonočný stôl, keď sa všetci zídu. Základom tohto lahodného a bohatého raňajkového koláča je čítať viac

• Cesto
• Poleva

Ak ste nikdy nepracovali s droždím, cesto na pizzu je najjednoduchší spôsob, ako sa s touto ingredienciou zoznámiť. Aj skúseným pekárom sa tento recept celkom bude páčiť. Cesto sa ľahko miesi, dokonca aj bez mixéra, a je radosť s ním pracovať. čítať viac

Tieto tartletky sa pripravujú za päť minút a vyzerajú, akoby priamo z parížskej cukrárne. Vrstvené korpusy z lístkového cesta sú plnené ricottou a navrchu sú maliny a sušené marhule dusené v marhuľovom džeme s trochou... čítať viac

Lahodný predjedlo z polovíc papriky plnených varenou quinoou, baklažánom, cuketou, paradajkami, korením a syrom. Polovice papriky sú predpečené v rúre do mäkka. Pridajte viac živých chutí - čítať viac

Chutný a jednoduchý spôsob, ako podávať špenát, je pripraviť si vegetariánske mexické tacos. Na tacos budete potrebovať malé kukuričné ​​tortilly, ktoré naplníte plnkou a preložíte na polovicu. Na plnku opečte na panvici s cibuľou a... čítať viac

BLT je klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok, ideálna nielen do šalátov a sendvičov, ale aj na prípravu lahodných cestovín. Jedlo sa varí v jednej panvici, najprv na sporáku a potom sa dopečie v rúre. čítať viac

Tento koláč sa pečie s použitím hotovej zmesi na citrónový piškótový korpus a zmesi na citrónový puding, čo proces pečenia výrazne uľahčuje. Prvá vrstva je piškótové cesto, ochutené extra citrónovou šťavou a... čítať viac

Tieto syrom plnené obálky pripomínajú ravioli pripravené bez múky a cesta. Pre jednoduchšie zostavenie nakrájajte cuketu na veľmi tenké prúžky. Pomôže vám mandolína alebo jednoduchá škrabka na zeleninu. Naplňte cuketu - čítať viac

Táto omáčka zo zeleného hrášku je hotová už za 10 minút. V kuchynskom robote rozmixujte blanšírovaný hrášok s ricottou, parmezánom, mätou a citrónovou kôrou, kým nezískate zemiakovú kašu s malými kúskami. Je to dosť sýte, no zároveň ľahké, s - čítať viac

Bruschetta – miska z chleba s voňavou omáčkou – je jedným z najzaujímavejších predjedál na stretnutie priateľov. Misky sa umiestnia do stredu stola a všetci prítomní si do omáčky namáčajú krekry, zeleninu alebo kúsky opečeného chleba umiestnené okolo nich. Ale… čítať viac

Crostini je taliansky predjedlo pripravované z krajcov chrumkavého chleba a rôznych chuťovo zladených ingrediencií. Vyskúšajte crostini s ricottou a pečeným ružičkovým kelom v brusnicovom sirupe. Opečte plátky bagety v rúre a potrite ich zmesou. čítať viac

Na tento jednoduchý kastról použite duté cestoviny. Cestovinové trubičky sa môžu líšiť veľkosťou, ale musia pojať dostatok omáčky, aby kastról zostal vlhký a nie suchý. Tento kastról je fantastickou zmesou chutí. čítať viac

Pri pohľade na tento lahodný cestovinový kastról s kuracou klobásou a sladkou paprikou, pokrytý chrumkavou syrovou kôrkou, si ho viete predstaviť, ako sa dusí v rúre, kde sa všetky šťavy a chute ingrediencií spájajú. A je ťažké uveriť, že... čítať viac

Hoci sa talianske lasagne tradične pečú v rúre, rovnako chutnú verziu je možné pripraviť v pomalom hrnci. A čo je najlepšie, je to veľmi jednoduché. Pripravte si plnku; v tomto prípade budú lasagne vegetariánske, vyrobené so syrom, bylinami a... čítať viac

Ricotta je všestranný taliansky syr, ktorý sa hodí nielen do teplých jedál, ale aj do širokej škály dezertov. Navyše, v dezertoch sa ricotta nepoužíva len ako plnka, ale môže sa použiť aj do cesta. Potom vaše pečivo... čítať viac

Tento predjedlo vyzerá ako vyprážaný syr, ale keď sa doňho zahryznete, zistíte, že je to viac než len syr. Je to chrumkavá škrupinka s mäkkou, roztavenou plnkou z troch druhov syra: ricotty, parmezánu a mozzarelly. Je ťažké mu odolať. čítať viac

• Mäsová omáčka
• Prilepiť
• Ricotta plnka
• Poleva

Aj keď je jedlo dosť sýte, budete chcieť zjesť každú poslednú tubu cestovín. A to nie je prekvapujúce, pretože obyčajné cestoviny s omáčkou nadobúdajú vzhľad krásneho koláča, čo vzbudzuje nielen chuť do jedla, ale aj zvedavosť. Každý... čítať viac

Slávne talianske lasagne už dávno nie sú novinkou; plechy na ich prípravu nájdete takmer v každom supermarkete a mnohí ľudia poznajú recept, aj keď ho nikdy nerobili. A hoci sa toto jedlo považuje za skutočne... čítať viac

• Cesto
• Plnenie
• Štrúdľa

Syr brie a vlašské orechy sú dokonalou kombináciou chutí, ktorú nájdete takmer na každom syrovom tanieri. Prečo ich nepoužiť ako plnku do lahodnej štrúdle? Keďže štrúdľa sa vyrába z vlečeného cesta, budete potrebovať pekáreň chleba – čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tradičný slovinský koláč vyrobený z rolovaného cesta. Slovo „povitica“ znamená „roh“ a pochádza z regiónu Belá Krajina v juhovýchodnom Slovinsku. Tenké cesto vyrobené z múky, vajec, oleja a octu je... čítať viac

Sicílske cannoli budú skutočným vrcholom vášho novoročného a vianočného stola a sú dokonca ideálne ako každodenný dezert ku káve, ak použijete napríklad zjednodušenú verziu s kupovanými slamkami ako náplň. Pripravte si cannoli: čítať viac

Štyri syry – mozzarella, parmezán, ricotta a asiago – dodajú vašim cestovinám nezabudnuteľnú chuť a úžasnú textúru. A kúsky sušených paradajok vo voňavej omáčke dodajú potrebnú paradajkovú kyslosť a bohatosť, ktorá sa dokonale hodí k... čítať viac

• Citrónový ricotta krém
• Čučoriedkový kompót
• Vafle

Nadýchané a voňavé, čerstvo upečené belgické vafle sú skvelým nápadom na chutné raňajky alebo dezert. Vafle opečte v elektrickom vaflovači a pokvapkajte ich čučoriedkovým kompótom a ľahkým citrónovým krémom. Tento recept ich ešte viac... čítať viac

Aj keď nemáte absolútne žiadne skúsenosti s pečením, tieto lístkové cestá zvládnete upiecť na výbornú. Budú tiež chutiť rovnako ako kupované lístkové cesto. Na ich prípravu budete potrebovať hotové lístkové cesto, ktoré nájdete takmer v každom obchode. čítať viac

Originálne a ľahko pripraviteľné predjedlo s krásnou zmesou chutí. Toto jedlo je ideálne na servírovanie hosťom. Majte však na pamäti, že krekry s ricottou a horčicovo-cibuľovým džemom rýchlo strácajú svoju chuť. čítať viac

• Gnocchi
• Hnedé maslo s javorovým sirupom, škoricou a šalviou

Gnocchi sú tradičné talianske knedle vyrobené z múky, ricotty a zemiakovej kaše. Môžete ich však pripraviť aj v americkom štýle, ak namiesto bežných zemiakov použijete sladké zemiaky. To dodá gnocchi zaujímavejšiu sladko-korenistú chuť, najmä v čítať viac

Niva a krémová ricotta sa perfektne hodia k pečeným paradajkám. Trojsyrová nátierka na krajci chrumkavého chleba ponúka skutočnú zmes talianskych chutí. A aromatická bazalka je nevyhnutnosťou. čítať viac

• Crostini
• Pečené paradajky
• Šírenie

Predjedlo z crostini naaranžované na tanieri vyzerá elegantne a veľmi chutne, najmä ak sú to crostini s pečenými paradajkami. Paradajky pečené v dresingu z medu, octu a olivového oleja vyžarujú tak bohatú arómu, že... čítať viac