Pečené mäso od Giada De Laurentiis sa pripravuje jednoducho, no zároveň je elegantné na servírovanie hosťom. Je poliate pikantnou paradajkovou omáčkou a petržlenovou vňaťou. čítať viac
Šťavnaté pečené hovädzie mäso od Jeffa Maura s kôrkou z čerstvých byliniek je hviezdou jeho sendviča, ktorý obsahuje aj orieškový syr Gruyère a chrumkavé nakladané reďkovky. Sendvič dokonale dopĺňa teplý... čítať viac
Cestoviny sú najjednoduchším a najrýchlejším spôsobom prípravy hlavného jedla. Rôzne druhy cestovín, ako napríklad tortellini alebo penne, sa pripravujú s rôznymi omáčkami, ako je pesto, smotanová alebo paradajková. Cestoviny sa hodia k... čítať viac
Tulumba sú sladké, zlatisté a chrumkavé pečivo, vyprážané a namáčané v aromatickom sirupe. Tento dezert je veľmi obľúbený v Turecku aj Grécku a nájdete ho takmer v každej cukrárni a pekárni. čítať viac
Recept na grilované newyorské strip steaky s kukuričným šalátom. Mäso sa marinuje cez noc v aromatických bylinkách, šalotke, cesnaku a olivovom oleji. Šalát sa pripravuje z kukurice marinovanej v octe, cukre a... čítať viac
Recept na hamburgerový šalát s mäsom a zeleninou s názvom „Hoagie“. Šalát pozostáva z dvoch druhov klobás, syra, ľadového šalátu, paradajok, cibule, papričiek pepperoncini a dresingu z vínneho octu, rastlinného oleja a oregana. Podávajte šalát na - čítať viac
Recept na chlebový šalát s pancettou, rukolou a paradajkami. Šalát je ozdobený červenou cibuľou, bazalkou a olivami, dochutený olivovým olejom a vínnym octom a ozdobený ricottou a pancettou. čítať viac
Recept na teplý šalát s pečenými zemiakmi a bylinkovým pyré. Šalát sa podáva s dresingom z octu, cibule, kapár a uhoriek, doplnený petržlenovou vňaťou a bazalkovým pyré. čítať viac
Recept na teplý zemiakový šalát s vyprážanou slaninou a varenými vajíčkami. Podáva sa s dresingom z majonézy, octu, horčice, cibule a cukru. čítať viac
Šéfkuchárov recept na vegetariánsky šalát. Šalát pozostáva z pečených hríbov, vajec natvrdo, zelenej fazuľky, vyprážaného tofu a šalátu. Šalát je poliaty dresingom vyrobeným zo šalátových surovín s pridaním olivového oleja. čítať viac
Jednoduchý recept na grilovaný hovädzí steak. Steak sa podáva s latinskoamerickou omáčkou chimichurri vyrobenou z pyré z koriandra, petržlenovej vňate a cibule, spolu s olivovým olejom, citrónovou šťavou, octom a cesnakom. čítať viac
Recept na kuracie stehná pečené v zmesi sezamových semienok, kôry a tymianu. Kuracie mäso sa podáva so šalátom z hlávkového šalátu, uhorky, paradajky, pita lupienkov a citrónovo-sezamového dresingu. čítať viac
Recept na varené kuracie prsia, fenikl, mrkvu a zelenú fazuľku. Jedlo sa podáva s omáčkou z varených listov feniklu, zelenej cibuľky a cesnaku s bylinkami, horčicou, olejom a octom. Omáčka sa mixuje, kým... čítať viac
Recept na nemecké jedlo „Bratwurst“, ktoré pozostáva z grilovaných klobás. Klobásy sa najprv varia vo vode s pivom a korením. Potom sa grilujú a podávajú s rôznymi prílohami (sladkokyslá cibuľa, paprika, čítať viac
Recept na údené kuracie krídelká na grile, predmarinované v sladkej a voňavej zmesi korenia z tymianu, škorice a pikantnej čili papričky. Po upečení sa krídelká podávajú s množstvom zelenej cibuľky a octovou polevou. čítať viac
Kuracie krídelká, čili paprička, zelená cibuľka, cesnak, sriracha omáčka, čili pasta, kečup, tymian, škorica, nové korenie, zázvorový koreň, vínny ocot, datle, pomarančový džús, med, tamarind, barbecue omáčka...
Vychutnajte si chuť mäsitého talianskeho sendviča: nakrájajte údeniny (salámu, soppressatu alebo prosciutto) na prúžky a potom ich navrstvite krémovým talianskym dresingom a syrom provolone. čítať viac
Vyskúšajte tento super jednoduchý recept na šalát z koreňového zeleru, ktorý je hotový len za 35 minút. Zmiešajte jemnú horčicu, biely vínny ocot a smotanu na smotanu a získajte bohatý, krémový dresing. Pridajte do šalátu listy frisee a... čítať viac
Recept na vyprážaný hovädzí steak so zeleninou. Jedlo sa polieva omáčkou. Mäsová omáčka sa pripravuje z bohatého hovädzieho vývaru a octu. Je bohato posypaná španielskymi olivami. čítať viac
Recept na červenú kapustu dusenú v jablčnom mušte s červeným vínnym octom, červenou cibuľou a jablkom. Podávajte ako prílohu k mäsovým hlavným jedlám. čítať viac
Recept na mexické rýchle občerstvenie, nachos s duseným mäsom. Pripravené z mletej klobásy, ochutené korením, bobkovým listom a tymianom, spolu so zeleninou ako cesnak, fenikel a zeler. Marinované v omáčke... čítať viac
Cesnak, zeler, cibuľa, feniklová cibuľa, paradajkový pretlak, červené víno, kupaty (vyprážané klobásy), bravčové mäso, bobkový list, tymian, vínny ocot, omáčka Tabasco, hranolky, parmezán, syr fontina, syr mascarpone, rukola...
Čas:4 hodiny 30 minútZložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Recept na zapečené lasagne s fontinou a mozzarellou. Sú navrchu s polentou, mangoldom a paradajkovou chorizo omáčkou vyrobenou z mletého bravčového mäsa, cesnaku a korenia. čítať viac
Recept na jedlo pozostávajúce z karfiolu opekaného s cesnakom a šalotkou. Hrozienka, píniové oriešky a kapary restované s tymianom a vínnym octom. Celozrnné cestoviny penne. Podávané na sicílsky spôsob s veľkou porciou... čítať viac
Hovädzie jednohubky na syrových hriankach s barbecue omáčkou. Hovädzí bok bol grilovaný a nakrájaný. Mäso bolo položené na grilovaných hriankach a posypané syrom Monterey Jack. Hustá omáčka bola pripravená s redukovaným balzamikovým octom. čítať viac
Príprava šalátu z červenej kapusty, namočenej šalotky a zeleru, ochuteného vínnym octom, dijonskou horčicou a kyslou smotanou. Navrch posypané opečenými vlašskými orechmi. čítať viac
Talianske predjedlo antipasto pripravené ako šalát s pridaním údenej klobásy a mozzarelly bocconcini. Toto predjedlo sa podáva pred hlavným jedlom. čítať viac
Saláma, soppressata, bocconcini mozzarella, cesnak, biely chlieb, vínny ocot, čakanka, zeler, bazalka, olivy Kalamata, rímsky šalát...
Recept na teplý cestovinový šalát rigatoni s namočenou šalotkou, varenou brokolicou, reďkovkami a syrom feta. Dochutený sherry octom a pomarančovou kôrou. čítať viac
Táto variácia slávneho francúzskeho šalátu niçoise pozostáva z varených zemiakov, mladého hrášku, olív a tuniaka. Podáva sa s dresingom z čerstvých paradajok, majonézy, olivového oleja a octu. čítať viac
Tento šalát sa pripravuje z grilovaných kuracích pŕs a chleba. Dodáva sa s rukolou, cherry paradajkami a konzervovaným cícerom. Podáva sa s gazpacho dresingom. čítať viac
Grécky večerný šalát z hlávkového šalátu, uhoriek a cherry paradajok. Navrchu sú veľké olivy, syr feta a marinované feferónky. Podávajú sa k nemu dolmades. čítať viac