Vínny ocot

Pre ešte sýtejší a zdravší nádych pridajte do tradičného Caesar šalátu baby kel. Šalát ozdobte klasickým ančovičkovým dresingom, ktorý dokonale zvýrazní jeho chuť. Posypte strúhaným parmezánom a čerstvým... čítať viac

Vyprážané vajíčka sa podávajú s opečeným šunkovým steakom, šťavnatým zeleninovým šalátom v kyslej vinegrete a chrumkavo opečenou bagetou. Skvelý nápad na lahodnú a nenáročnú večeru po pracovnom dni alebo lenivom popoludní. čítať viac

Táto slaná francúzska galette je podobná pizzi, ale nemusíte pracovať s kysnutým cestom. Recept používa krehké cesto (paja). Jednoducho navrstvite plnku – strúhaný syr Gruyère, orestované artičoky a – do stredu cesta. čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Tento koláč s drobivým domácim cestom je plnený jemnou vajíčkovou plnkou s príchuťou estragónu a ozdobený kúskami šunky a Camembertu. Je ideálny na nedeľný brunch a je skvelým spôsobom, ako zužitkovať zvyšnú šunku a... čítať viac

Vyskúšajte jednoduchý a vyvážený vegetariánsky burger pripravený z cenovo dostupných surovín. Placky sú vyrobené z jemnej šošovice, rýchlo sa varia v pomalom hrnci a pečených sladkých zemiakov s hubami, vďaka čomu sú veľmi sýte a šťavnaté. Pred vyprážaním ich nechajte odpočinúť. čítať viac

Tieto sendviče sa nerobia z chleba ani žemlí, ale z pečených zemiakov! Budete potrebovať veľké zemiaky, najlepšie bez očiek. Zemiaky sa upečú v mikrovlnnej rúre, potom sa sploštia a prekroja na polovicu zboku, čím vzniknú dva... čítať viac

Ak máte po ruke hotové cesto na pizzu, môžete si pripraviť skvelý predjedlo – prúžky grilovaného cesnakového plackého chleba – a podávať ich s čerstvou paradajkovou omáčkou na namáčanie. Počas grilovania potrite placky cesnakovým olivovým olejom a… čítať viac

Jednou z hlavných ingrediencií talianskej panzanelly je focaccia a tá musí byť bezpodmienečne stará (alebo opečená v rúre), aby kúsky chleba postupne absorbovali všetku lahodnú šťavu z paradajok zmiešaných s kyslou vinegretou. V - čítať viac

Polenta kupovaná v obchode je neuveriteľne všestranná, trvanlivá, nízkokalorická a často bezlepková (nezabudnite si skontrolovať etiketu!). Je praktické mať ju po ruke na okamžité varenie. čítať viac

Špagety sa podávajú s omáčkou z cibule a húb, ktoré sa pomaly restujú pol hodiny, aby sa prehnala ich chuť. To dodáva pokrmu hĺbku bez pridania priveľa oleja. Kombinácia hubovej omáčky a celozrnných cestovín je jednoducho neodolateľná. čítať viac

Hrozno krásne dopĺňa tento kelový šalát v kyslastej vinegrete a dodáva mu sladké ovocné tóny. Pražené semienka dodávajú orieškovú chuť a textúru. Nechajte šalát odstáť aspoň 20 minút. čítať viac

Táto pizza frittata s pepperoni sa neuveriteľne ľahko pripravuje, ak máte pomalý hrniec. Strúhaný syr provolone a parmezán sú pre tento recept ideálne, pretože sa perfektne hodia do vaječného základu a dodajú mu tú správnu dávku umami chuti. Podávajte s - čítať viac

Sladké banány nahrádzajú paradajky v tejto pikantnej omáčke obľúbenej na Filipínach, kde nedostatok paradajok a prebytok banánov viedli počas druhej svetovej vojny k vynálezu kečupu z tropického ovocia. Použite toto - čítať viac

• Kuracie krídelká adobo
• Banánový kečup

Kuracie krídelká vo filipínskom štýle sú vynikajúce. Dusia sa v marináde z octu, sójovej omáčky a korenia, čo nakoniec vytvára lahodnú glazúru, a podávajú sa s domácim banánovým kečupom, obľúbeným jedlom v... čítať viac

Táto vegetariánska frittata je ideálna na raňajky alebo ľahkú večeru. Grécka feta a kôpor jej dodávajú príjemne osviežujúcu, kyslastú chuť, zatiaľ čo karfiol dodáva vlákninu a vďaka nej je jemná omeleta sýtejšia a výživnejšia. Táto frittata je vynikajúca— čítať viac

Tento nízkokalorický šalát bohatý na vitamíny a bielkoviny obsahuje všetko, čo robí vajcia Benedikt tak obľúbenými na raňajky, vrátane jednoduchého, krémového citrónového dresingu, ktorý je skvelou náhradou za zložitejšiu tradičnú holandskú omáčku. Pridajte - čítať viac

Španielska tortilla (zemiaková omeleta) je považovaná za kráľovnú španielskych tapas. Keďže zemiaky sa tradične vyprážajú vo veľkom množstve olivového oleja, tortilly môžu byť často dosť drahé. Tento recept vám pomôže ušetriť peniaze (a čas!). čítať viac

Korenistá, mastná kačica získava príjemnú sladkosť vďaka omáčke z portského a figového mäsa. Pred varením sa kačica marinuje v zmesi zázvoru, šalotky a koriandra a potom sa krája: nohy sa pečú v rúre, prsia sa opečú na panvici a... čítať viac

Táto bezchybná omáčka doslova prekypuje chuťou slaniny. Do zmesi smotanového syra a čedaru sa pridávajú vyprážané kúsky slaniny a vytopená slaninová masť. Čerstvé papričky jalapeño svojou jemnou chuťou slaninu dokonale dopĺňajú. čítať viac

Hoci mrkva je často prílohou v jedlách, v tomto recepte je hviezdou sviatočnej prílohy. Predvarenú mrkvu opečte s trochou prírodného javorového sirupu a bieleho vínneho octu, aby... čítať viac

Ak vám zelenina v chladničke začína vädnúť, je čas dať jej ďalšiu šancu! Nebudete môcť pripraviť krásny šalát, ale môžete si pripraviť sýty a slaný džem na predjedlá. Toto je perfektný spôsob, ako si uchovať hustú zeleninu (kel, mangold) aj tú krehkú - čítať viac

Pre krásnu zeleninovú prílohu nakrájajte mrkvu na dlhé prúžky, približne o veľkosti fazuľových strukov. Povarte ju niekoľko minút v troche kuracieho vývaru a pridajte čerstvé bylinky, ako je pažítka a estragón, pre úžasný... čítať viac

Karfiol sa nakrája na úhľadné steaky a pred grilovaním sa krátko namáča v slanom náleve. Špeciálne na zeleninové steaky si pripravte domácu paradajkovú omáčku s feniklom. Podávajte ju na karfiole a vychutnajte si skvelú kombináciu... čítať viac

Vyprážanú cuketu ozdobte talianskou omáčkou agrodolce. Táto sladkokyslá omáčka sa ľahko pripravuje s vínnym octom a cukrom, zatiaľ čo trocha cesnaku a korenia Fresno jej dodá pikantnú a štipľavú chuť. Hoci sa omáčka agrodolce tradične podáva s mäsom,... čítať viac

Tento letný taliansky šalát je hotový za pár minút. Kým si v rúre opekáte kocky chleba, nakrájajte paradajky, červenú cibuľu a bazalku. Pridajte vychladnuté krutóny a kapary a šalát dochuťte olivovým olejom a červeným vínnym octom. Kedy - čítať viac

Pripravte si sendvič Sloppy Joe v tej najlepšej forme. Dve polovice mäkkej žemle sú naplnené lahodnou domácou mäsovou omáčkou, ktorá sa rýchlo pripravuje. Okrem paradajkovej omáčky sme pridali aj kečup pre maximálnu paradajkovú chuť. čítať viac

• Krídla
• Jogurtová a syrová omáčka

Skombinujte svoje pivo s lahodnými pikantnými krídelkami od Bobbyho Flaya. Vyprážané kuracie krídelká sú obaľované v chutnej omáčke, kým nie sú úplne obalené. Omáčka obsahuje med, dijonskú horčicu, chipotle papričky a červený ocot. Spolu s ďalšími... čítať viac

Pripravte si hustú, krémovú omáčku na namáčanie s lahodnou chuťou karamelizovanej cibule. Ak chcete, aby cibuľa získala svoju charakteristickú sladkú a korenistú chuť, orestujte ju na zmesi masla a olivového oleja s trochou... čítať viac

Jasná dúhová mrkva v sladkokyslej vinegrete je vynikajúcou prílohou k sviatočnému mäsu alebo hydine. Pre najlepšiu chuť nechajte mrkvu namočenú v dresingu aspoň 2 hodiny, alebo ešte lepšie, cez noc. Zvyšný dresing je... čítať viac

Aromatická omáčka bohatá na zeleninu je hviezdou tohto jedla, ktoré sa ľahko prenáša do práce v nádobe. Recept vyžaduje zmiešanie omáčky s uvarenými rezancami, ale je tiež skvelá s rybami alebo dokonca ako dip k vyprážanému kurčaťu. čítať viac

• Nakladané papriky Fresno

Tento šťavnatý a sýty sendvič sa pripravuje z tenkých plátkov pečenej bravčovej panenky, posypaných pečenou cibuľou a domácimi nakladanými paprikami Fresno. Pred pečením sa bravčová panenka, previazaná špagátom, niekoľko hodín marinuje v slanom náleve a potom rýchlo - čítať viac

• Pikantná olivová nátierka
• Sendvič

Sendvič muffaletta má sicílske korene a je vyrobený z veľkého množstva tenkých plátkov talianskeho lahôdkového mäsa. V tomto recepte Ree Drummond pridáva k talianskej mortadelle a saláme tenké plátky šunky a plátky pečeného hovädzieho mäsa. čítať viac

• Bazalková majonéza
• Vinaigrette dressing
• Hogie

Tento obrovský sendvič sám o sebe dokáže nakŕmiť dav. Na jeho prípravu Trisha Yearwood použila 180 cm dlhú žemľu. Takúto v supermarketoch pravdepodobne nenájdete, ale na špeciálnu príležitosť si ju môžete objednať v pekárni. Z hornej polovice nakrájajte... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tento pôsobivý koláč, pokvapkaný štipkou chilli medu, je ideálny na koniec leta a začiatok jesene. Pikantný med, sladká maslová tekvica, pikantná šalvia a krémové kúsky syra Gruyère sa k nemu perfektne hodia. čítať viac

Burrito plnené krémovými miešanými vajíčkami, údeným pstruhom a jarnou cibuľkou je skvelý nápad na jedinečné a výživné raňajky. Aby boli miešané vajíčka čo najmäkšie, pridáva sa crème fraîche (francúzska kyslá smotana). čítať viac

Šťavnatá, korenená hovädzia placka sa podáva na sladkej brioškovej kôrke s krémovou roztopenou brie a pikantnou žeruchou. Očakávajte úžasnú kombináciu kontrastných chutí a textúr. Podávajte s hranolkami a uhorkami. čítať viac

Bravčová panenka sa potrie zmesou korenia a mletým koriandrom, rýchlo sa opečie na panvici do chrumkava a dokončí sa v rúre. Mäso je neuveriteľne krehké a šťavnaté. Ako prílohu si v rúre môžete upiecť celé kliny kapusty. čítať viac

Rýchly, zdravý a výživný šalát z konzervovanej fazule je záchranou, keď potrebujete sýte jedlo bez toho, aby ste museli zapnúť sporák. Je obzvlášť skvelý v lete a na pikniky. Konzervovaná fazuľa sa zmieša s nasekanou paprikou, vločkami červenej papriky a čítať viac

Zmes pikantnej harissy, medu, citrónu a rasce sa neuveriteľne harmonicky snúbi so sladkou maslovou tekvicou. Všetky ingrediencie sa jednoducho zmiešajú na panvici a pečú, kým tekvica nie je pokrytá lahodnou, lepkavou glazúrou. S minimálnym úsilím čítať viac

Na prípravu tejto pizze nemusíte pracovať s cestom. Ako základ použite obyčajnú pitu alebo lavash, navrch rozotrite opečené mleté ​​hovädzie mäso s cibuľou a paprikou a na pár minút ju vložte do rúry, aby sa zohriala. čítať viac

Varená cvikla podávaná s domácou pesto omáčkou z petržlenovej vňate, vlašských orechov a ovčieho syra pecorino. Neuveriteľná kombinácia chutí a jednoduchá príprava. Hodí sa obyčajná červená aj žltá cvikla. Podávajte ako predjedlo alebo... čítať viac

Tento výživný šalát je bohatý na bielkoviny, vlákninu a zdravé sacharidy. Poskytuje dlhotrvajúcu energiu, poteší svojou chuťou a kontrastnými textúrami, keď sa pevný jačmeň stretáva s krémovou fazuľou čiernookou a šťavnatými, chrumkavými... čítať viac

• Hovädzie mäso
• Skordalia

Hovädzia sviečková sa marinuje v olivovom oleji, cesnaku a čerstvom majoráne, potom sa v celku opečie na panvici dozlatista, čím sa zapečie všetka šťava, a dokončí sa v rúre. Použite teplomer na... čítať viac

Pripravte si tieto crostini z hovädzej sviečkovice ako slávnostný predjedlo. Opečené plátky bagety sa podávajú s plátkami filet mignon a čerstvou salsou verde vyrobenou zo štyroch druhov byliniek – petržlenovej vňate, koriandra, zelenej cibuľky a estragónu. Je to záplava chutí – čítať viac

Tieto kebaby v argentínskom štýle sa líšia od tradičných kebabov: hovädzie mäso sa napichuje nie v kúskoch, ale v tenkých, dlhých prúžkoch, jeden na špíz. Takto bude hovädzie mäso hotové už za pár minút a bude neuveriteľne šťavnaté s... čítať viac

Toto vegetariánske predjedlo sa pripravuje zo zemiakov, ktoré má takmer každý, takže máte zaručený lahodný dip kedykoľvek. Pečené zemiaky vyšľahajte s orechmi, olivovým olejom a citrónovou šťavou do hladka a podávajte so zeleninou a... čítať viac

Svieža, bylinková omáčka chimichurri dodáva grilovaným kuracím krídelkám marinovaným v aromatickej paprike svieži nádych. Aby krídelká dosiahli svoju plnú chuť, marinujte ich aspoň dve hodiny, alebo ešte lepšie, cez noc. čítať viac

• Steak z boku
• Cestoviny a zelená omáčka

Táto rolka so steakom je plnená talianskymi predjedlami, výberom syrov, lahôdkového mäsa a zeleniny. Je vyrobená z plochého steaku, čo je výrez z hovädzej brušnej časti, ktorý je ideálny na rolky. Charakteristická chuť je... čítať viac

Kompletnú prílohu z kuracieho mäsa a zeleniny si môžete pripraviť v rúre pomocou grilu za pár minút! Obzvlášť si zamilujete textúru vyprážanej encyklopédie: listy sú na niektorých miestach mäkké, na iných zvädnuté, na iných šťavnaté a po vyprážaní chrumkavé. čítať viac

Hoci sa tento dip pripravuje s majonézou a kyslou smotanou, čerstvé cuketové pyré ho robí zdravším a má menej kalórií, zatiaľ čo karamelizovaná cibuľa, kôpor, cesnak a vínny ocot mu dodávajú celú škálu chutí so sladkými, kyslými a slanými tónmi. čítať viac

Tento cestovinový šalát bude žiarivým doplnkom vášho sviatočného stola. To všetko vďaka tradičným vianočným farbám: zelenému špenátovo-mandľovému pestovému dresingu, jasne červeným sušeným paradajkám a kúskom pečenej papriky a snehobielej... čítať viac

Ravioli sú vynikajúce talianske cestoviny so syrovou plnkou a existuje mnoho spôsobov, ako ich pripraviť lahodne. V tomto recepte sa ravioli premiešajú na panvici s pečenými kuracími prsiami, cherry paradajkami a hubami v ľahkej, pikantnej omáčke s roztavenou... čítať viac

Stačí pokvapkať tento kyslastý vinaigrette na listový šalát a bude skvelá! Okrem šalátov ho môžete použiť aj s pečenou alebo dusenou zeleninou, varenými zemiakmi, vyprážanými rybami alebo ako marinádu na kuracie mäso. Zálievka môže... čítať viac

Tento žiarivý, lahodný a zdravý šalát sa pripravuje zo zábavných, detskými obľúbenými cestovinových koliesok a je skvelým doplnkom školského obedára. Najmä preto, že je doplnený ľahkým vinaigrette z červeného vínneho octu. čítať viac

Pripravte si lahodnú večeru v nemeckom štýle. Sauerbraten doslova znamená v nemčine „kyslá pečenka“ a toto jedlo spĺňa svoj názov, je však neuveriteľne lahodné s kyslastými, korenistými tónmi, ktoré ho napĺňajú – čítať viac

Kuracie stehná sa vyprážajú na panvici, kým koža nie je chrumkavá a tmavo zlatistá, potom sa dokončia v rúre v kyslo-sladkej vínnej omáčke s čiernymi a zelenými olivami a slivkami. Podávajú sa s varenými zelenými - čítať viac

Vrstvený šalát v pohári je svieži, lahodný a praktický. Môžete si ho ľahko vziať do práce alebo na cesty. Tento šalát je vyrobený z najchutnejšej zeleniny a ovocia, aké je v zime k dispozícii – cvikla, ružičkový kel, granátové jablko a grapefruit. čítať viac

Tieto chrumkavé zemiakové koláčiky plnené zemiakmi sú skvelou maškrtou na každej párty alebo oslave: ľahko sa jedia na cestách, sú lahodné a čo je najdôležitejšie, potešia vegánov aj milovníkov mäsa. Roztlačte uvarené - čítať viac

Keď sa šéfkuchárka a televízna moderátorka Alex Guarnaschelli pustila do písania svojej knihy Varte so mnou, rozhodla sa ju postaviť na jednoduchej myšlienke: „Moje obľúbené domáce jedlá, keď nie som v práci.“ Zamýšľala predstaviť nové— čítať viac

• Korianderový a mätový dresing
• Šalát

Tento šalát je plný chuti z grilovanej kukurice a osviežujúceho mätovo-koriandrového dresingu. Grilujte kukuricu na klasu, kým niektoré zrná nezčernajú – v tom spočíva všetka chuť! Potom zrná odrežte a premiešajte s... čítať viac

Sicílska caponata je rýchly zeleninový guláš pripravený z baklažánu, duseného s paradajkami, cibuľou, zelerom a kaparami. Tento recept používa med a vínny ocot na vytvorenie nádhernej sladkokyslej chuti, ktorá je ideálna pre... čítať viac

Kuracie stehná vyprážané na panvici sa dusia v pikantnej paprikovej omáčke s domácou harissou. Kombinácia pálivých a sladkých paprík, škorice, údenej papriky a vínneho octu vytvára bohatú, mnohostrannú a orientálnu chuť omáčky aj kuracieho mäsa. čítať viac

• Kuracie krídelká
• Salsa Brava

Kuracie krídelká sú vyprážané s artičokovými srdiečkami a podávané s pikantnou španielskou omáčkou salsa brava na namáčanie. Pred vyprážaním sa kuracie mäso niekoľko hodín marinuje v pikantnej pivnej marináde a potom sa marinuje s konzervovaným... čítať viac

• Tekvica
• Kuracie prsia
• Kel

Táto vitamínová miska, žiariaca chuťou aj farbou, je ideálna na jeseň a zimu. Nielenže si užijete výhody tohto jedla bohatého na bielkoviny, vlákninu a vitamíny, ale vychutnáte si aj jeho textúru. Len si to predstavte: čítať viac

Toto šťavnaté bravčové mäso uvarte v bohatej, chutnej omáčke špeciálne na večeru inšpirovanú Mexikom a podávajte ho spolu s vyhriatymi tortillami, strúhanou kapustou, syrom a nakladanou červenou cibuľou, aby si ho všetci mohli nabrať sami - čítať viac

Jeden zaujímavý spôsob, ako pripraviť sladké zemiaky ako prílohu, je zapiecť ich v rúre s korením a podávať s fermentovanou rančovou omáčkou s avokádom. Osviežujúca chuť omáčky dokonale dopĺňa sladké a pikantné sladké zemiaky. Posypte sladké zemiaky plátkami avokáda a... čítať viac

Steak Flat iron je druhý najjemnejší kus hovädzieho mäsa po filet mignon. Pochádza z plochého svalu lopatky. Niekedy sa termín „flat iron“ používa na označenie kusu mäsa s hrubým svalom, ktorý sa tiahne stredom steaku. Skutočný steak flat iron je rezaný... čítať viac

Ľahký a nenáročný na prípravu, no zároveň taký pôsobivý, tento šalát je perfektnou letnou maškrtou. Šťavnatosť čerstvých surovín a komplexné chute, ktoré kombinujú slanú, sladkú a kyslú kombináciu, ho robia takým výnimočným. čítať viac

Aby šalát z eskarole vyzeral na stole pôsobivo, podávajte ho vo štvrtinách, zviazaných pri spodnej časti, tak, že zväzok pozdĺžne rozrežete na štyri kusy. Listy pečte v rúre, kým vonkajšie listy nie sú jemne opečené a vnútro zostane chrumkavé. čítať viac

Slová „paštéta“ a „kaviár“ nie sú práve vegetariánske, ale tento recept navrhuje pripraviť lahodnú rastlinnú paštétu a ozdobiť ju semienkami granátového jablka, ktoré vyzerajú veľmi podobne ako kaviár. Tento vegetarián (aj...) čítať viac

Toto chutné a zdravé jedlo je hotové za pár minút a je ideálne na večeru bohatú na bielkoviny a zeleninu počas týždňa. Losos opečený na panvici sa podáva s varenou savojskou kapustou, mrkvou a kôprom. Rýchla kyslá smotanová omáčka... čítať viac

Tento nádherný jarný/letný šalát poteší svojou osviežujúcou chuťou s kyslastými a sladkými tónmi. Rýchlo marinované jahody sa premiešajú s natrhanými listami šalátu a šalotkou v zálivke. Opečené píniové oriešky dodajú špeciálnu chuť. čítať viac

Klasický taliansky šalát panzanella je jednoduchá, ale lahodná kombinácia chleba, paradajok a vinaigrette. Tento recept robí panzanellu sýtejšou vďaka konzervovanej bielej fazuli, pečeným červeným paprikám, čítať viac

Quinoa je obilnina s najvyšším obsahom bielkovín, ktorú ľudia, ktorí sa stravujú zdravo (a chutne!), používajú do príloh a šalátov. V tomto recepte je varená quinoa doplnená šťavnatým zelerom, olivami, červenou cibuľou a čerstvými bylinkami. čítať viac

Grilovacia omáčka nemusí byť kupovaná v obchode; ľahko si ju môžete pripraviť doma. Tento recept vám umožní rýchlo si pripraviť omáčku z konzervovaných paradajok a pre jej charakteristickú sladkosť pridajte hnedý cukor. Domáca omáčka - čítať viac

Oživte chuť grilovaných kuracích pŕs pokvapkaním voňavým olivovým olejom s čerstvou petržlenovou vňaťou a vločkami červenej papriky. Pre kompletnú a sýtu večeru skombinujte kuracie mäso s pečeným zemiakom a šťavnatými listami šalátu. Ideálne - čítať viac

Jemný filet z tresky obyčajnej sa obaľuje v strúhanke a vypráža do chrumkavej zlato-hnedej farby a podáva sa so zemiakovým šalátom v krémovom dresingu. Namiesto tresky obyčajnej sa dajú použiť aj iné biele ryby, napríklad treska tichomorská. Čerstvá... čítať viac

Fazuľa tmavej farby je perfektnou ingredienciou pre výdatné, chutné a výživné šaláty, najmä v kombinácii so slaninou alebo, ako v tomto recepte, s kanadskou slaninou, ktorá je skôr ako šunka. Šalát sa dopĺňa kyslou vinegretou. čítať viac

Nastrúhaná čerstvá cvikla a najemno nastrúhaná červená kapusta sa premiešajú v horúcom, sladkokyslom vinaigrette s rascou – rýchle, chutné a zdravé. Perfektný doplnok k akémukoľvek mäsovému jedlu. čítať viac

Tento recept premení skromnú, no sýtu a zdravú cviklu na sofistikovaný predjedlo. Plátky varenej cvikly sa kombinujú s pikantným šalátom, vlašskými orechmi a kozím syrom v zálivke, čím vytvárajú neuveriteľnú kyticu. čítať viac

Mexické tostady sú lahodné a ľahko sa pripravujú doma. Tostady sú podobné sendvičom, ale namiesto bežného chleba použijete chrumkavé tortilly. Môžete si ich vyprážať sami alebo si kúpiť hotové. Na každú tostadu poukladajte kôpku tostady. čítať viac

Bravčová panenka je skvelou voľbou pre rýchlu a chutnú večeru na špeciálnu príležitosť. Je bezproblémová, nevyžaduje krájanie ani marinovanie a pripraví sa za pár minút. Pred grilovaním sa celá bravčová panenka potrie... čítať viac

Pripravte si zdravú a chutnú nadýchanú frittátu v gréckom štýle. Táto omeleta je doslova plná sladkých hroznových paradajok, čiernych olív a slaných kúskov gréckej fety. Keďže sa frittata pečie v rúre, čítať viac

• Lososová paštéta
• Šalát

Tento elegantný francúzsky predjedlo zaujme svojou bohatou chuťou a textúrou. Riete je podobné paštéte a natiera sa na chlieb, ale je menej hladké a v každej porcii ochutnáte kúsky jemného lososa v krémovej paste. čítať viac

• Miska
• Grécky vinaigrette dresing

Tieto misky, plnené kúskami pečeného kuracieho mäsa a pečenou sladkou zeleninou, ako je maslová tekvica a mrkva, sú plné bielkovín (kuracie mäso a quinoa) a vlákniny (brokolica a cuketa), ktoré vás zasýtia na celé hodiny. Budete prekvapení - čítať viac

Drvené ľanové semienko je nezvyčajná prísada na pečenie rýb. Vytvára však neuveriteľne lahodnú kôrku a pod ňou sa skrýva šťavnatý, jemný losos. Jedlo na špeciálne príležitosti! Podávajte pečeného lososa s rýchlou, osviežujúcou salsou vyrobenou z... čítať viac

• Gravlax
• Horčicová omáčka

Gravlax je studený predjedlo z červenej ryby, ktoré sa tradične pripravuje v Škandinávii, na Islande a vo Fínsku. Tento recept vyžaduje čerstvý filet z lososa. Rozreže sa na polovicu, posype sa suchou marinádou a kôprom a nechá sa niekoľko dní odpočívať. čítať viac

Toto predjedlo z pečeného brie v miske na chlebe je perfektnou voľbou pre tých, ktorí uprednostňujú slané občerstvenie pred sladkým. Slané, krémové brie je navrstvené v miske na chlebe a navrchu je lahodná vrstva karamelizovanej cibule a údeného... čítať viac

Jasné semienka granátového jablka, ako rozptyl drahých kameňov, ozdobia každé zimné predjedlo. Tento ľahký šalát nie je výnimkou. Rukola, semienka granátového jablka, vlašské orechy a hrubé hobliny parmezánu sú obaľované v luxusnom vinaigrette s melasou z granátového jablka. čítať viac

Grilované bravčové rebrá si môžete pripraviť doma, rovnako chutné ako v reštaurácii. Na tieto rebrá si pripravte domácu grilovaciu omáčku, ktorou ich môžete počas pečenia obaľovať a podávať na namáčanie. Tajnou ingredienciou je... čítať viac

Tento aromatický, zamatový dip harmonicky spája dve omáčky: mexické guacamole z avokáda a paradajok a pikantnú ranč omáčku s bylinkami. Jemné avokádo dokonale zahusťuje základ z kyslého mlieka, zatiaľ čo kytica čerstvého, voňavého koriandra... čítať viac

Sladké, šťavnaté figy sú skvelým doplnkom k mierne horkému šalátu, slanej slanine a čiernemu koreniu. A ak použijete prezreté figy, budú krémové, čo šalátu dodá jedinečnú textúru. Začnite so slaninou, aby... čítať viac

Vrcholom tohto predjedla sú vyprážané ružičkové kapusty. Ak očakávate hostí, môžete si ich vyprážať vopred a crostini si môžete zostaviť tesne pred podávaním. Vyprážané kapusty podávajte na chrumkavých bagetových toastoch, natreté ricottou. čítať viac

Pikantné nakladané krúžky jalapeño sú skvelým predjedlom, ktoré môžete pridať do akéhokoľvek jedla, sendviča alebo šalátu. Vďaka tomuto jednoduchému receptu na feferónky bez sterilizácie môžete mať túto pochúťku vždy poruke v chladničke, pretože pohár vydrží... čítať viac

Drvené vločky červenej papriky a nakladané papričky pepperoncini dodávajú týmto cestovinám z gemelli (vločiek), šunky, hroznových paradajok a zeleru miernu štipľavosť, ktorá dokonale dopĺňa osviežujúcu chuť vinaigrette a - čítať viac

• Mäsové guľky
• Omáčka na namáčanie

Recept na tieto mäsové guľky je inšpirovaný obľúbenými pikantnými krídelkami Buffalo. Na rozdiel od vyprážaných kuracích krídeliek sú mäsové guľky pečené v rúre ľahšie a majú menej kalórií, pričom stále poskytujú tú lahodnú kombináciu kuracieho mäsa, pikantnosti a... čítať viac

Toto gazpacho, žiarivé ako španielske slnko, sa pripravuje zo žltej zeleniny, ktorá je predgrilovaná, čo mu dodáva lahodnú údenú arómu a chuť. Dá sa grilovať na panvici, ale ešte lahodnejšie je na grile na drevené uhlie. čítať viac

Mini zeleninové sendviče (sendviče) s grilovanými plátkami cukety namiesto žemlí sú jednoduché, nízkosacharidové občerstvenie, ktoré je plné chutí a množstva ďalších. Plátky cukety grilujte, kým nie sú opečené, ale - čítať viac

Táto verzia španielskej polievky gazpacho osloví tých, ktorí nemajú radi jednotvárnu polievku: všetka zelenina – uhorky, slivkové paradajky, paprika a cibuľa – sa nakrája na malé kúsky a premieša s paradajkovou šťavou. Biely vínny ocot dodá chuť. čítať viac

Vychutnajte si všetky lahôdky čerstvých, šťavnatých broskýň v tomto šaláte s medovo-červeným vínnym octovým vinaigrette. Je rýchly a jednoduchý na prípravu, ale tenké plátky broskýň a kandizované pekanové orechy mu dodávajú letné čaro a určitý... čítať viac