Paprika

• Turecko
• Plnenie

Pri pečení moriaka na ražni odpadá nutnosť neustáleho podlievania a premazávania: rotácia rozdeľuje šťavu, výsledkom čoho je šťavnaté a krehké mäso s chrumkavou kožou. Medzitým, v odkvapkávacej miske pod moriakom môžete... čítať viac

Prírodné bravčové kotlety s kosťou sú ideálne na každú príležitosť. Vyzerajú rozkošne na sviatočnej párty, no zároveň sa rýchlo pripravujú, vďaka čomu sú ideálne na večeru uprostred týždňa. Grilujte ich a podávajte s pečeným bravčovým mäsom. čítať viac

• Burgre
• Cestovinový šalát

Na váš ďalší piknik si neuvarte len šašlik, ale aj tieto chutné jahňacie burgre. Tento recept podrobne popisuje, ako si vopred pripraviť a zabaliť mäso a ďalšie ingrediencie, aby ste si po príchode mohli všetko rýchlo zorganizovať. čítať viac

• Bedrá
• Šermula

Grilujte jahňacie rebierka na krátkych rebrách a podávajte s tuniskou omáčkou chermoula vyrobenou z čerstvých byliniek, citrónu a aromatických korenín. Mäta a citrón dodávajú chermoule jasnú, osviežujúcu chuť, ktorá dokonale vyvažuje pečené jahňacie mäso. Výsledkom je... čítať viac

Grilovaná kukurica, paprika a zelená cibuľka tvoria základ tohto výdatného letného guláša. Podávajte s opečenou chrumkavou bagetou alebo vidieckym chlebom a získajte kompletné vegetariánske jedlo plné chuti. Zvyšky sú skvelou prílohou. čítať viac

• Hovädzie mäso
• Hovädzí guláš s paprikou v pive
• Zemiaková kaša s chrenom

Hovädzie mäso sa dusí v bohatej pivovo-paprikovej omáčke, potom sa navrchu pridá slaná chrenová zemiaková kaša a upečie sa do lahodného pastierskeho koláča so zlatou kôrkou. Hovädzie mäso môžete vopred podusiť a dať do chladničky, kým... čítať viac

Kuracie mäso z plechovky piva je obľúbenou metódou grilovania, ale nie každý má gril a nie je vždy k dispozícii za každého počasia. Riešenie: jednoduché kuracie mäso z plechovky piva v rúre! Je neuveriteľne šťavnaté, krehké a chutné. A niekoľko výnimočných receptov: čítať viac

• Plnenie
• Kuracie mäso
• Omáčka

Opuncie, alebo nopaly, ako sa im hovorí v Mexiku, sa konzumujú už po stáročia. Výskum ukazuje, že pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi. A chuť nopalu pripomína zelenú fazuľku. Opuncia je široko populárna. čítať viac

• Rebrá
• Relish (ovocný a zeleninový kaviár)

Sladké a slané bravčové rebrá od Ree Drummondovej sú pripravené s veľkorysou dávkou hnedého cukru, ktorý ich obaľuje v krásnej karamelovej glazúre. Rebrá sú pečené v rúre a podávajú sa s pikantnou náplňou z čerstvého ananásu a koriandra. čítať viac

Tieto sladké a slané kurčatá sa stanú vaším novým špecialitou na špeciálne príležitosti, keď chcete naozaj ohromiť svojich hostí. Malé pečené kurčatá nie sú len chutné samotné, ale vyzerajú úžasne aj v javorovej omáčke. čítať viac

Kurčatá Cornichon sa pečú na jednom plechu so zmesou zeleniny – zemiakov, ružičkového kelu a mrkvy. Vďaka svojej malej veľkosti budú hotové súčasne so zeleninou. Jedlo vyzerá slávnostne a je skvelou voľbou, keď máte málo času. čítať viac

Jemný, takmer krémový vaječný šalát s pravým krabím mäsom a makom, podávaný na krajci čierneho chleba a ozdobený kôprom a tenkými plátkami reďkovky. Tieto sendviče sú ideálne ako predjedlá na večierky a oslavy. čítať viac

Slaný vaječný šalát s kúskami vyprážanej slaniny, zelerom, horčicou a nakladanou uhorkou je lahodnou plnkou pre výdatný klubový sendvič. Doplňte ho plátkami paradajok a listami šalátu pre lahodné občerstvenie, ktoré... čítať viac

Tento lahodný recept na korenené kuracie mäso s lahodne chrumkavou kožou a chutným, šťavnatým mäsom je ideálny na grilovanie aj do rúry. Kuracie mäso sa potrie zmesou korenia z cesnaku, rasce, koriandra a kajenského korenia a potom sa napichne na plechovku od piva. čítať viac

• Fritáta
• Aioli s harissou

Táto frittata doslova prekypuje letnou zeleninou, voňavými bylinami, korením a množstvom syra – parmezánom, fetou a čedarom. Vnútri je krehká a šťavnatá, zvonku je pokrytá nádherne chrumkavou kôrkou. Pripravte si k nej rýchlu prílohu – čítať viac

Ak vám po sviatočnej večeri zostala morčacia omáčka a zemiaková kaša, na druhý deň si upečte lahodný pastiersky koláč, ktorý si zamiluje celá rodina. Čerstvé mleté ​​hovädzie mäso, mrazená zelenina a omáčka vytvoria bohatú mäsovú plnku. čítať viac

Toto je najjednoduchší recept na chutného lososa s medovou glazúrou, ktorý si zamiluje celá rodina. Je hotový za pol hodiny a okrem ryby vyžaduje len šesť ingrediencií. Medovo-limetková glazúra, ktorá rybu pokrýva, je úžasná! Pečenie - čítať viac

Marináda z cmaru ochutená pikantnou omáčkou, tymianom a cesnakom dodáva tomuto pečenému kurčaťu chutnosť a šťavnatosť. Kuracie mäso sa cez noc marinuje v korenenom cmare, potom sa obaľuje v ochutenej múke a opečie na panvici dozlatista. čítať viac

Kuracie mäso sa zviaže šnúrkou a griluje na ražni, čím sa zabezpečí rovnomerné prepečenie a chrumkavá tmavozlatistá koža. Pred grilovaním kuracie mäso marinujte v náleve pripravenom z cmaru, kajenského korenia, koriandra a papriky. čítať viac

• Chlieb
• Omáčka
• Burger

Okrúhla forma na pečenie s otvorom v strede je oveľa všestrannejšia, než si myslíte. Môžete ju použiť nielen na pečenie sladkých muffinov, ale aj na prípravu obrovskej žemle na megahamburger, ktorý je dostatočne veľký na to, aby nakŕmil dav ľudí. Táto... čítať viac

Tieto mini kuracie sendviče sú inšpirované obľúbenými krídelkami Buffalo. Malé kúsky kuracích pŕs (kuracie prsty) sú grilované, potom obaľované v pikantnej omáčke a podávané na žemliach potretých modrým syrom s tenkými - čítať viac

• Cesto
• Kukuričné ​​psy
• Sladká možnosť
• Pikantná možnosť

Tieto kukuričné ​​psy sa pripravujú zo šťavnatých bravčových raňajkových klobás, ktoré sa napichnú na tyčinky, namáčajú v hustom cestíčku z kukuričnej múky a vyprážajú do chrumkava a zlatista. Recept ponúka tri príchute kukuričných psíkov: čítať viac

Pri formovaní burgerových placiek nestláčajte mleté ​​mäso príliš silno ani ho príliš pevne netlačte; tým zabezpečíte, že budú šťavnaté a krehké. Hotovú placku a syr položte na žemľu, vložte burger na pár minút do rúry, aby sa syr mierne roztopil, a potom... čítať viac

• Omáčka na návrat
• Šľahané cirokové maslo
• Sumec
• Hushpuppies

„Tam, kde som vyrastal vo východnej časti Severnej Karolíny, sa hushpuppies podávajú ako príloha takmer ku všetkému: vyprážaným morským plodom, grilovanému mäsu, sendvičom, vyprážanému kurčaťu,“ hovorí šéfkuchár reštaurácie Yonder v Portlande v Oregone. „Vždy som miloval—“ čítať viac

Morčacie mäso potrite jedinečnou zmesou suchej horčice, sušenej pomarančovej kôry, hnedého cukru, korenia na tekvicový koláč a ďalších aromatických korenín a grilujte ho na drevených štiepkach, aby vták získal lahodnú údenú chuť. čítať viac

• Turecko
• Brusnicová BBQ omáčka

Uvoľnite miesto v rúre na prílohy a dezerty a grilujte si svoju sviatočnú morku! Nepriamy ohrev grilu ju upečie ako v rúre, čím zabezpečí rovnomerné prepečenie a lahodne chrumkavú kôrku. Vrcholom tohto receptu je jeho domáca chuť. čítať viac

Táto bohatá paradajková polievka prekypuje sladkými a údenými chuťami. Paradajky, jemný kel, maslová tekvica a údená slanina jej dodávajú neuveriteľne bohatú arómu a chuť a paprikou okorenené ustricové krekry sú perfektným doplnkom. čítať viac

Tento mäsový guláš sa pripravuje ako v rozprávke „Kaša zo sekery“ – s použitím čohokoľvek, čo máte. Trochu akéhokoľvek mäsa, trochu akejkoľvek koreňovej zeleniny a môžete si vyčarovať výdatné, chutné jedlo, ktoré bude zakaždým jedinečné. Pri dlhom dusení aj to najjednoduchšie... čítať viac

Ak premýšľate, aké občerstvenie naservírovať hosťom pred vianočnou večerou, zvážte túto zmes orechov s príchuťou perníka. Jej aróma navodia sviatočnú atmosféru a pozdvihne náladu. Zmes pekanových orechov, mandlí a sezamových semienok... čítať viac

• Sladká pomarančová omáčka
• Vyprážané chobotnice

Kalamáre a čili papričky sa nakrájajú na krúžky, obaľujú sa v zmesi múky, kukuričného škrobu a korenia a vyprážajú sa dozlatista. Kukuričný škrob dodáva kôrke neuveriteľne lahodnú a super chrumkavú chuť. čítať viac

• Klobásy v ceste
• Omáčka na dip

Táto nezvyčajná variácia klobáskových roliek je ideálna na domáce oslavy. Na ich prípravu budete potrebovať malé (kokteilové) klobásky. Každá z nich sa namáča v kukuričnom cestíčku, potom sa zabalí do kučeravých hranoliek a vypráža. čítať viac

Mrazená ryža kupovaná v obchode je všestrannou ingredienciou na rýchle varenie a je hlavnou zložkou tohto chutného jedla, ktoré sa podáva v jednotlivých alobalových baleniach na grile. Ryža sa umiestňuje zmrazená na alobal, aby sa zabránilo jej prevareniu, zatiaľ čo... čítať viac

Pečenie zeleniny v alobalových baleniach nad uhlím dodáva jedlu hlbšiu, údenú chuť. Pečte ju po jednotlivých porciách a podávajte s citrónovou vinegretou a za'atarom, posypané rozdrobenou fetou. Táto stredomorská kombinácia... čítať viac

Premeňte každodenné kuracie mäso na špeciálnu pochúťku s touto marinádou s indickým korením. Kuracie mäso môžete upiecť v ten istý deň alebo ho v marináde zmraziť pre ľahší prístup. Kuracie mäso nechajte rozmraziť cez noc v chladničke. čítať viac

• Strúhanka
• Krém
• Výplne

Uschovajte si tento všestranný recept na quiche; ušetrí vám čas. Ľahko sa prispôsobí akýmkoľvek ingredienciám, ktoré máte poruke. Použite akýkoľvek syr, bylinky a zeleninu. Ak vám zo včerajšej večere zostala nejaká pečená zelenina – skvelé! čítať viac

• Pikantné krekry so semienkami
• Polievka

Táto polievka vám zdvihne náladu svojou žiarivou farbou a chuťou. Je plná vôní juhoindickej kuchyne a obsahuje slnečnú kurkumu, ktorej chuť a aróma rozjasní každý pochmúrny jesenný deň. Upečte si špeciálne pre túto polievku zdravé a pikantné prílohy: čítať viac

Zjednodušená verzia klasického valencijského ryžového jedla s kuracím mäsom, chorizo, mušľami, škebľami a krevetami. Valerie Bertinelli varí paellu v rúre a jedlo je dokonalé: chrumkavá ryža, jemné morské plody a— čítať viac

Vyprážané uhorky v chrumkavom kukuričnom cestíčku na tyčinkách sú perfektným predjedlom na domáce oslavy. Na servírovanie si pripravte rýchlu, pikantnú omáčku na báze majonézy. Predjedlo je pikantné, kyslasté, pikantné a chrumkavé – presne to pravé na... čítať viac

Ak ste zvyknutí si pred pečením hydinu poriadne natrieť maslom, vyskúšajte túto verziu s majonézou. Majonéza slúži na dva účely: dodáva moriakovi chuť a arómu a pomáha vytvoriť šťavnaté prsia, ktoré sa často ukážu... čítať viac

„Vajcia Benedikt majú dve zložky, ktoré môžu byť pre niektorých zložité. Po prvé: varenie vajec na mäkko. Nevyžaduje si to veľa zručností. Môžete dokonca použiť špeciálny krájač vajec na mäkko. A po druhé: varenie—“ čítať viac

• Sendvič
• Coleslaw

Bravčové plece sa bohato potrie koreninovou pastou zo soli, papriky, hnedého cukru, kajenského korenia, vínneho octu a olivového oleja a pečie sa v rúre, kým sa mäkké mäso nezačne rozpadať. Roztrhá sa dvoma vidličkami a odloží sa. čítať viac

Marináda zo suchej kávy dodáva jemnej bravčovej panenke jedinečnú chuť a vôňu. Bohatý, mierne horkastý tón jemne mletej kávy je zjemnený hnedým cukrom a sušeným korením. Všetka táto lahodnosť ožíva na povrchu počas praženia – čítať viac

• Steak
• Omáčka

Pikantná kôrka s pikantnými, sladkými, údenými a čokoládovými tónmi robí tento hovädzí steak jedinečným. Kakao sa harmonicky spája so zmesou korenia a premieňa známe jedlá na niečo nové. Steak opečte na panvici na masle. čítať viac

Každý miluje celý karfiol pečený v rúre pre jeho jemnú textúru zvnútra a zlatistú, karamelizovanú kôrku zvonku. Existuje však aj letná možnosť: grilovanie. Ak karfiol položíte priamo na gril alebo gril,... čítať viac

Jasné citrusové chute pomaranča a citróna dopĺňajú ostatné ingrediencie v tejto domácej grilovacej omáčke, ktorá slúži ako trojitá marináda, poleva a dip. Kuracie mäso v nej marinujte (najlepšie cez noc) a potom ho grilujte - čítať viac

Cincinnati chili je výdatný mäsový guláš s príchuťou stredomorskej kuchyne. Mleté hovädzie mäso sa dusí v paradajkovej omáčke s čili papričkami, škoricou, klinčekmi, koriandrom a novým korením a podáva sa so špagetami, fazuľou, strúhaným syrom a čerstvým... čítať viac

Šťavnatý grapefruit, pikantná rukola a pikantné vlašské orechy v ľahkom jogurtovom dresingu vytvárajú elegantný šalát, ktorý je ideálny na špeciálnu príležitosť. Dbajte na to, aby ste z grapefruitu opatrne odstránili blany, aby vám nadmerná horkosť nepokazila celkový zážitok. čítať viac

• Turecko
• Omáčka

Morčacie paličky opečte rovnakým spôsobom ako kuracie paličky. Zatiaľ čo kuracie paličky sú perfektným predjedlom na piatok večer s pivom, obrovské morčacie paličky sú skutočnou sviatočnou maškrtou, hodnotnou alternatívou. čítať viac

Ak máte elektrický vaflovač, môžete pripraviť rôzne netradičné variácie vaflí bez toho, aby ste museli miesiť cesto. Napríklad zemiakové vafle si môžete vyprážať s Tater Tots jednoduchým zatlačením do vaflovača. čítať viac

Zemiakové gnocchi knedličky sa dusia v ľahkej smotanovej omáčke so zeleným hráškom, mrkvou, cibuľou a zelerom a podávajú sa spolu so šťavnatými pečenými kuracími prsiami. Balenie gnocchi si môžete uschovať v mrazničke, ak si chcete pripraviť rýchle jedlo počas týždňa. čítať viac

Kukurica je v sezóne taká sladká – perfektná ingrediencia na krémovú letnú polievku. Keď krájate zrná, nezabudnite prejsť po klasu zadnou stranou noža, aby ste odstránili čo najviac škrobovej tekutiny. Potom polievka... čítať viac

Kuracie vindaloo je indické kari s pikantnou, sladkou a kyslastou chuťou. Recept na vindaloo pochádza z goanskej kuchyne, kam ho pôvodne priniesli Portugalci. Na jeho prípravu budete potrebovať varené kuracie mäso, paradajkový pretlak a výber korenín. čítať viac

Slané olivy, sladké sušené marhule, voňavé korenie a kyslasté nakladané citróny dodávajú tomuto severoafrickému jedlu bohatú kyticu chutí. Tagine je hustý kurací guláš, ktorý sa tradične pripravuje v keramickom hrnci s rovnakým názvom. čítať viac

Indická tikka masala sa nemusí pripravovať s kuracím mäsom. Vyskúšajte rovnako lahodnú vegetariánsku verziu. Karfiol, cícer a zelený hrášok tvoria plnku tikka masala a ak tradičnú smotanu nahradíte kyslou smotanou alebo jogurtom, jedlo... čítať viac

Tri syrové polená obklopené krekrami sú chutným predjedlom na každú párty. Základ tvorí ochutený smotanový syr. Zmiešajte odporúčané polevy, aby ste vytvorili tri rôzne príchute, a obaľte ich v príslušných polevách. Syr - čítať viac

• Ras el Hanout
• Kuracie mäso

Ak hľadáte novú príchuť pre váš kurací kebab, vyskúšajte túto verziu inšpirovanú Marokom. Kúsky kuracích pŕs sú marinované v prírodnom jogurte s harissou, mätou a domácim ras el hanout a potom napichnuté na špíz s... čítať viac

Tieto pečené zemiakové prúžky sú chrumkavé a lahodné, ako hranolky, ale bez pridaného oleja. Lahodnú pikantnú chuť im dodáva kombinácia čerstvého cesnaku a papriky. Zemiakové prúžky podávajte ako desiatu s kečupom. čítať viac

Táto suchá marináda je skvelá na pečenie krídeliek v rúre, ale je tiež skvelou voľbou na fritézu alebo gril. Len ju nepoužívajte na vyprážanie, pretože cukor sa v oleji pripáli. Zmes obsahuje prášok do pečiva. čítať viac

• Kastról
• Poleva

Tento výdatný kastról je plný chutí a zaujme svojimi kontrastnými textúrami. Obsahuje všetko: zemiaky, huby, zelenú fazuľku, roztopený syr, množstvo korenín a mnoho ďalšieho. Keď šúpete zemiaky na kastról, nenechávajte ich v šupke. čítať viac

• BBQ korenie
• Grilovacia omáčka
• Kukurica

Čerstvá, sladká letná kukurica sa v tomto recepte varí grilovaným spôsobom. Posypaná sladko-pikantným korením a potretá pikantnou grilovacou omáčkou, kukurica po zrolovaní na klas vytvorí lahodnú karamelizovanú kôrku. čítať viac

Milujete chrumkavé kuracie prúžky? Teraz si ich môžete jednoducho pripraviť doma a budú horúce, zvonku super chrumkavé a zvnútra šťavnaté. A ich špecialitou je obaľovanie v strúhanke Cheetos, ktorá kurčaťu dodáva úžasnú chuť. Namáčajte ich do - čítať viac

• Zmes korenia
• Orechy

Sušené brusnice a škorica dodávajú orechovej zmesi sladkú chuť, ktorá je posypaná paprikou, sušenou horčicou a tymianom. Bielok pomáha koreninám priľnúť počas pečenia, vďaka čomu orechová zmes chutí rovnako ako kupovaná. Tento recept obsahuje: čítať viac

V Izraeli a ďalších krajinách Blízkeho východu sa šakšuka zvyčajne podáva na raňajky. Je však taká sýta, výživná a chutná, že si ju určite budete chcieť dať kedykoľvek počas dňa, dokonca aj na večeru. Prečo nie? Šakšuka je lahodná— čítať viac

Názov sendviča Sloppy Joe hovorí sám za seba. Namiesto tradičnej placky sa pripravuje s kopcovitou porciou mäsovej omáčky, ktorá sa naukladá medzi dve polovice žemle. Je to lahodné a veľmi chaotické! Ale s týmito žemľami nebudete... čítať viac

Na začiatku týždňa si pripravte kilogram kuracieho mäsa, natrhajte ho a budete mať základ pre nekonečné množstvo rýchlych a jednoduchých jedál počas celého týždňa. Kuracie mäso varené v pomalom hrnci je také chutné, že na jeho prípravu nepotrebujete veľa korenín ani prísad... čítať viac

Prírodné bravčové rezne bez kosti sa opečú na panvici do chrumkava a potom sa dusia v ľahkej paradajkovej poleve s jablkami, šalotkou a syrovo-zemiakovými knedľami. Tento nezvyčajný spôsob prípravy kupovaných knedlí je... čítať viac

Na prípravu lahodných prírodných bravčových rezňov ich jednoducho potrite zrnitou horčicou, obaľte v strúhanke s nasekaným voňavým estragónom a opečte na panvici dozlatista. Marinovanie nie je potrebné! Podávajte s: čítať viac

• Zmes korenia
• Marináda
• Obaľovanie
• Klobása

Kuracie prsia sa potrú zmesou korenia a papriky a marinujú sa hodinu v marináde z fermentovaného mlieka. Potom sa obaľujú v kukuričných vločkách a pečú sa do chrumkava. Vnútro je neuveriteľne šťavnaté a krehké. čítať viac

• Trhané bravčové mäso
• Hranolky
• Coleslaw

Neočakávajte, že kovbojský pohár sa bude nejako podobať tomuto obľúbenému dezertu! Snáď jedinou podobnosťou je vrstvenie ingrediencií: trhané údené bravčové mäso podávané na kope domácich hranoliek pod chrumkavým čerstvým šalátom. čítať viac

• Kapustový šalát
• Avokádová chipotle omáčka
• Chrumkavý karfiol

Pripravte si vegetariánske karfiolové tacos. Aby boli zaujímavejšie, ružičky sa vyprážajú v cestíčku z ryžovej múky a korenia, vďaka čomu sú lahodne chrumkavé, chutné a pikantné. Podávajte ich so šťavnatým coleslawom a avokádovou omáčkou. čítať viac

Na domácu párty si pripravte tieto koktailové klobásky v bohatej údenej omáčke, podávané priamo z pomalého hrnca na špízoch. Omáčka sa vyrába z jablčného octu, javorového sirupu, bourbonu a údenej papriky. čítať viac

• Kuracie mäso
• Omáčka
• Domáce korenie

Ako Cardea Brownová opakovane dokázala, skutočne chutné domáce jedlo obsahuje známu a obľúbenú ingredienciu – kuracie mäso – spárované s hustou, lahodnou omáčkou, ktorá na tanieri nezanecháva žiadne stopy. Určite... čítať viac

• Kuracie mäso
• Medovo-horčicová omáčka

Zemiakové lupienky sú perfektnou ingredienciou na obaľovanie kuracieho mäsa, najmä jemných kuracích pŕs, ktoré potrebujú dávku chuti a chrumkavosti. Kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky, obaľte v rozdrvených lupienkoch podľa vašej obľúbenej príchute a upečte. čítať viac

Piperada je pomerne všestranný baskický predjedlo pripravený z paradajok a sladkej papriky s údenou paprikou. Môže sa natrieť na chlieb, variť s miešanými vajíčkami ako šakšuka alebo podávať ako omáčka k mäsu, šunke alebo... čítať viac

V tejto krémovej polievke je prirodzená sladkosť maslovej tekvice vyvážená údenou, korenistou chuťou papričiek chipotle spolu s štipkou údenej papriky. Pri mixovaní horúcej polievky nezabudnite nechať pokrievku mierne pootvorenú a prehodiť cez ňu uterák. čítať viac

Upečte si taliansku calzone pizzu plnenú mletým bravčovým mäsom, zeleninou a mäkkou mozzarellou. Údená paprika dodáva príjemnú údenú chuť. Calzone si môžete dať ako desiatu na cesty alebo ho skombinovať so zeleninovým šalátom v kyslom dresingu. čítať viac

Tento lahodný predjedlo vás poteší svojou bohatou chuťou a údenou arómou, ktorú vajíčkam dodáva omáčka adobo, údená paprika a rýchle grilovanie bielkov na drevenom uhlí. Vajíčka sú presne to správne pikantné, - čítať viac

Chutné jerky si môžete ľahko pripraviť doma, aj keď nemáte sušičku. Vaša rúra to zvládne! Napichnite tenké plátky jerky na špáradlá, zaveste ich medzi mriežky a vysušte ich v rúre pri teplote - čítať viac

Pripravte si desiatu s príchuťou indického kurčaťa tandoori. Môžete použiť zmes orechov alebo len mandle. Zmiešajte ich s bielkami a indickým korením garam masala a pečte v rúre, kým sa korenie nespojí. Orechy skladujte v tesne uzavretej nádobe. čítať viac

• Kuracie mäso
• Omáčka

Dvojito obaľované kuracie prúžky sú vyprážané do krásnej chrumkavej farby a podávajú sa s korenistou bielou omáčkou, tradičným jedlom amerického Juhu. Aby prvá várka kuracieho mäsa zostala teplá, uchovávajte ju v teplej rúre, kým... čítať viac

• Bravčové mäso
• Omáčka z červených očí
• Vajcia Benedikt

„Vajcia Benedikt sú klasickým jedlom na nedeľný brunch a na Valentína som sa rozhodla dať im malý šmrnc,“ hovorí Giada de Laurentiis. „Namiesto tradičnej holandskej omáčky som použila omáčku red-eye, klasickú...“ čítať viac

Milovníci makarónov so syrom a cheeseburgerov si túto kombináciu chutí zamilujú. Tento recept je super rýchly a cenovo dostupný, s použitím ingrediencií, ktoré už pravdepodobne máte poruke. Bohatá, syrová chuť pochádza z krémového syra a množstva strúhaného... čítať viac

Ak pripravujete syrový tanier alebo chcete jednoducho podávať orechy s pivom, zvážte ich premenu na skutočne jedinečné občerstvenie. Opečte zmes orechov na panvici a premiešajte s olivovým olejom spolu s nasekaným rozmarínom a tymianom. čítať viac

Malé papriky sa dajú variť celé a pri podávaní budú vyzerať krásne a sýto. Grilujte ich, premiešajte s bylinkami a citrónovým dresingom a posypte vlašskými orechmi – rýchla a chutná príloha k grilovaniu! čítať viac

Pripravte si kompletnú večeru na jednom plechu: šťavnatú bravčovú panenku zapečenú s brokolicou, cícerom a nakladanou paprikou. Nezabudnite na plech hodiť pár neolúpaných strúčikov cesnaku. Potom s pečeným cesnakom, bylinkami, olivovým olejom a nálevom... čítať viac

Kuracie prsia sa potrú zmesou soli, čierneho korenia, papriky a hnedého cukru a vyprážajú sa, kým sa nevytvorí lahodná sladko-pikantná kôrka. Pripravte si pre ne špeciálne lahodnú omáčku zo sladkých datlí, slaných olív a kyslého vínneho octu. Podávajte s - čítať viac

• Paradajková polievka a pukance s čedarom a kôprom
• Reubenov šalát

Pre jedinečný, svieži a zábavný nádych paradajkovej polievky ju navrch dajte pukance namiesto krutónov! Rachel Ray si pripravuje domáce pukance ochutené syrom a kôprom a k paradajkovej polievke podáva šalát pripravený z nasledujúcich ingrediencií: čítať viac

Hustá paradajková polievka a horúci sendvič s roztopeným syrom sú skvelou kombináciou, ktorú zbožňujú dospelí aj deti. Tajomstvo úžasnej chuti tejto polievky spočíva v údenej sladkej paprike. Túto ingredienciu určite nevynechajte! Pre bohatú chuť - čítať viac

• Krémová polievka
• Prílohy

Táto krémová polievka je lahodným prvým chodom alebo predjedlom na sviatočnú večeru. Je to tiež šikovný spôsob, ako zužitkovať pečenú zeleninu po sviatkoch. Kombinácia troch oranžových druhov zeleniny – tekvice, mrkvy a sladkých zemiakov – doplní váš jesenný jedálniček. čítať viac

Enchiladas sú obľúbené mexické jedlo pozostávajúce z tortillových trubičiek plnených mäsom, ktoré sa zapečú pod vrstvou pikantnej paradajkovej omáčky a syra. Tento recept nahrádza niektoré tradičné ingrediencie enchilady... čítať viac

Základom tejto výdatnej misky inšpirovanej Blízkym východom je teplý, hodvábny hummus, ktorý sa rýchlo pripravuje z konzervovaného cíceru, ochuteného tahini, cesnakom, citrónom a rascou. Hummus je navrchu doplnený orestovaným, koreneným mletým jahňacím mäsom a... čítať viac

• Ryža so šunkou a fazuľou
• Dusená šunka s fazuľou

Uvarte si v jednom hrnci chutnú ryžu so šťavnatými kúskami dusenej šunky a pečenou fazuľou a potom nebudete mať čas upratovať. Inšpirovaní kuchyňou Louisiany sme použili cibuľu, zeler a papriku na vytvorenie... čítať viac

• Chrumkavé slamky zo sladkých zemiakov
• Cajunské korenie

Pre dokonale chrumkavé placky ich pred vyprážaním namočte na niekoľko minút do studenej vody, aby ste odstránili čo najviac škrobu. Vyprážajte a podávajte v papierových kornútkoch, posypané kajunským korením a praženým rozmarínom. čítať viac

Podávajte vajíčko na mäkko v mexickom štýle: na lôžku z pikantnej kyslej omáčky s chrumkavými plátkami tortilly a rozdrobeným čerstvým syrom. Omáčka sa pripravuje z pečených paradajok, cherry paradajok a čili papričiek (pikantných aj čítať viac

Krabie boilies nie sú len jedlom; sú tradíciou na východnom pobreží Spojených štátov, kde sa zhromažďujú veľké skupiny, varia kraby a užívajú si tento zážitok pri studenom pive. Recept v štýle Marylandu sa líši od... čítať viac

• Kuracie krídelká
• Pikantná omáčka

Kuracie krídelká sa pečú v korenenom tuku a potom sa vyprážajú do chrumkava, čoho výsledkom je super šťavnatá a lahodná chuť. Ale to, čo ich odlišuje od ostatných krídeliek, je špeciálna, ohnivá omáčka „Torch“ s korením „Ghost“, ktorá sa považuje za jednu z najlepších... čítať viac

• Omáčka
• Misky s kapustou

Táto svieža a rýchla verzia klasických kapustových závitkov sa pripravuje oveľa kratšie, ale chuť zostáva rovnaká. Plnku nemusíte baliť do každého kapustného listu. Upečte ju na panvici a jednoducho ju poukladajte do tesne natlačených misiek – čítať viac

S týmto receptom budú pečené bravčové rebrá rovnako chutné ako grilované. Všetko je to o zmesi korenia s údenou paprikou, ktorá dodáva údenú chuť, a grilovacej omáčke, vďaka ktorej sú rebrá lahodne lepkavé a šťavnaté. čítať viac

Toto jednoduché jedlo má všetko, čo robí hovädzí stroganov takým obľúbeným, až na to, že namiesto hovädzieho mäsa sa používa kuracie. Zlatoopečené kúsky kuracích pŕs sa dusia v krémovej hubovej omáčke a vaša večera je hotová za kratší čas. čítať viac

Hlavnou nevýhodou väčšiny receptov na kuracie prsia je dlhý čas pečenia v rúre, čo spôsobuje, že chudé mäso vyschne skôr, ako je úplne upečené. Tento recept rieši tento problém niekoľkými tajnými trikmi. Najprv vložte kuracie prsia do zapekacej misy. čítať viac