Paprika
Perfektná mäsová poleva na nachos sa pripravuje z niekoľkých druhov mletého mäsa. Vezmite mleté hovädzie mäso a zmiešajte ho so surovou mexickou chorizo bez obalu (nezamieňať so španielskou sušenou chorizo !), orestujte v korenenej paradajkovej omáčke a... čítať viac
Pri tomto recepte požiadajte mäsiara, aby moriaka rozrezal na motýle. Takto sa upečie dvakrát rýchlejšie a rovnomernejšie, čím sa zabezpečí dokonale chrumkavá koža. A sladká a slaná zmes mu dodá lahodnú grilovaciu chuť. čítať viac
Na vychutnanie si chutí grilovania nemusíte zapaľovať. Hovädzia hruď sa niekoľko hodín dusí v rúre v domácej grilovacej omáčke vyrobenej z bourbonu, melasy a údenej papriky, vďaka čomu je šťavnatá, jemná a bohatá chuť. čítať viac
Premeňte všetko, čo máte radi na klasickom steaku – šťavnaté pečené mäso a hranolky ako prílohu – na výdatný a výživný rukolový šalát, kde hranolky nahrádzajú tradičné krutóny. Šalát je doplnený kyslastou vinegretou. čítať viac
Svieža, bylinková omáčka chimichurri dodáva grilovaným kuracím krídelkám marinovaným v aromatickej paprike svieži nádych. Aby krídelká dosiahli svoju plnú chuť, marinujte ich aspoň dve hodiny, alebo ešte lepšie, cez noc. čítať viac
Tento recept sa hodí k lacnému, dobre nakrájanému hovädziemu steaku. Kotlety obaľte v strúhanke, opečte do chrumkava a podávajte v kaluži klasickej krémovej omáčky s ľahkým šalátom zo sladkých, čerstvých cherry paradajok a kyslého... čítať viac
Americký guláš sa pripravuje z mletého mäsa a cestovín a nemal by sa zamieňať s maďarským gulášom, ktorý pozostáva z mäsa a zeleniny dusenej s paprikou. V tomto recepte sa mleté hovädzie mäso opečie s rôznymi aromatickými koreninami a potom sa dusí v paradajkovej omáčke. čítať viac
Upečte moriaka pod prikrývkou z gázy namočenej v dostatočnom množstve masla a budete mať super šťavnatého, krehkého a chutného vtáka so zlatou kôrkou. Táto metóda varenia moriaka funguje ako kúzlo a určite budete chcieť... čítať viac
Na túto zimnú verziu hovädzej hrude nie je potrebné grilovať na drevené uhlie: pomalý hrniec urobí všetku prácu! Hovädzie mäso sa niekoľko hodín dusí v pikantnej omáčke a potom sa rýchlo opečie na horúcej panvici, kým... čítať viac
Milovníci morských plodov si zamilujú túto jednoduchú chlebovú plnku s pravým krabím mäsom, ktorá sa podáva ako príloha k sviatočnému vtákovi. Základom zapekanky je starý zemiakový chlieb nakrájaný na kocky a trochu suchého sherry. čítať viac
Tradičný sendvič po' boy z New Orleansu pozostáva z veľkej, mäkkej francúzskej bagety plnenej čerstvými morskými plodmi z pobrežia. Táto vegetariánska verzia si zachováva klasické ingrediencie, ako sú nakrájané paradajky, čítať viac
Deti milujú chrumkavé kuracie nugetky. Ale premýšľali ste niekedy nad tým, čo sa nachádza v kupovaných nugetkách? Pripravte si ich doma! Je to celkom jednoduché a budete mať istotu, že vaše dieťa dostáva kvalitný produkt. Malé kúsky - čítať viac
Tento recept na kuracie mäso je neuveriteľne chrumkavé a chutné, rovnako ako vyprážané kuracie mäso. Pečie sa však v rúre bez kože a je oveľa zdravšie. Pre super chrumkavú kôrku použite veľké, čítať viac
„Sekaná je cestou k môjmu srdcu, najmä keď je pikantná a podávaná so zemiakmi,“ priznáva Sunny Anderson. Táto sekaná je vyrobená zo zmesi mletého hovädzieho mäsa a mletého tmavého morčacieho mäsa. Sunny odporúča pridať všetky ingrediencie do misky – čítať viac
Aby boli všetci vaši hostia s vašimi predjedlami spokojní, použite slaninu (samozrejme, pokiaľ medzi nimi nie sú vegetariáni). Dokonca aj taký obľúbený predjedlo, ako sú plnené vajcia, získa so slaninou novú chuť. čítať viac
Tajnou ingredienciou v týchto vegánskych pečených fazuliach sú huby shiitake. Ani milovníci mäsa si nevšimnú nedostatok slaniny! Najlepšie na tom je, že fazule netreba namáčať; stačí ich pomaly piecť v rúre, kým nezmäknú a... čítať viac
Tieto lahodné a zdravé viaczrnné sendviče sú plné bielkovín a vlákniny. Sú vyrobené z morčacieho mäsa a štedrej porcie kelu, trocha chrumkavej slaniny a ľahká majonéza dodávajú kopec chuti. Aby ste sa uistili, že kel je čerstvý... čítať viac
Bravčové kotlety s kosťou sa potrú korenenou zmesou papriky, koriandra a rasce a vyprážajú sa do chrumkava, potom sa dusia na panvici spolu s výdatnou zeleninou (kel, špenát alebo kapusta) a - čítať viac
Tieto chrumkavé zemiakové koláčiky plnené zemiakmi sú skvelou maškrtou na každej párty alebo oslave: ľahko sa jedia na cestách, sú lahodné a čo je najdôležitejšie, potešia vegánov aj milovníkov mäsa. Roztlačte uvarené - čítať viac
Toto pulzujúce jedlo inšpirované Marokom je hotové už za pol hodiny. Krevety a mušle sa dusia v pikantnej paradajkovej omáčke so zelenou fazuľkou a olivami. Podávajte s kuskusom. Pred pridaním mušlí do omáčky ich vydrhnite kefou, aby ste odstránili všetok piesok. čítať viac
Tento recept premení klasický zemiakový šalát s krémovým dresingom na vegetariánsku prílohu, ktorá je ideálna na sviatky, pikniky alebo jednoduchú večeru uprostred týždňa. Štipka jablčného octu a uhorky dodajú štipku... čítať viac
Ak nemáte ráno čas pripraviť si plné a výdatné raňajky, pomalý hrniec urobí prácu za vás celú noc, takže sa môžete zobudiť a sadnúť si k stolu bez toho, aby ste strácali čas. Tieto výdatné raňajky si zamilujete v - čítať viac
Pre najchutnejšie vyprážané kura ho potrite suchou marinádou a nechajte marinovať cez noc, aby sa chuť presiakla až ku kostiam. Nebojte sa: hnedý cukor pridaný do suchej marinády nebude... čítať viac
Pečený losos na jednom plechu s novými zemiakmi a karfiolom je skvelým riešením pre rýchlu a bezproblémovú večeru počas celého týždňa a ak si vezmete niekoľko druhov karfiolu (fialový, biely, zelený Romanesco), - čítať viac
Kuracie stehná vyprážané na panvici sa dusia v pikantnej paprikovej omáčke s domácou harissou. Kombinácia pálivých a sladkých paprík, škorice, údenej papriky a vínneho octu vytvára bohatú, mnohostrannú a orientálnu chuť omáčky aj kuracieho mäsa. čítať viac
Kuracie krídelká sú vyprážané s artičokovými srdiečkami a podávané s pikantnou španielskou omáčkou salsa brava na namáčanie. Pred vyprážaním sa kuracie mäso niekoľko hodín marinuje v pikantnej pivnej marináde a potom sa marinuje s konzervovaným... čítať viac
Esquites je mexické pouličné jedlo vyrobené z kukuričných zŕn. Vďaka množstvu korenia ponúka celú kyticu chutí so sladkými, kyslastými, korenistými a slanými tónmi. Esquites sa vyrába z kukurice praženej na drevenom uhlí, ktorá... čítať viac
Tieto syrové guľôčky sa pripravujú tak jednoducho a vyzerajú tak lahodne, že sa určite stanú predjedlom číslo jeden na vašej ďalšej párty. Základ guľôčok tvorí zmes smotanového syra a strúhaného údeného syra Gouda. Konzervované papriky pimento, zelená cibuľka a kajenské korenie... čítať viac
Táto rýchla polievka bola inšpirovaná tradičnou španielskou paellou s krevetami. Môžete použiť zvyšnú ryžu zo včerajšej večere a niekoľko mrazených, ošúpaných a uvarených kreviet. Všetko zmiešajte: čítať viac
Na tento šalát nemusíte šúpať mladé červené zemiaky: tenká šupka obsahuje mnoho esenciálnych mikroživín, vďaka ktorým bude váš šalát zdravší. Stačí ich dôkladne umyť a vydrhnúť kefkou. Živá chuť šalátu pochádza z... čítať viac
Namiesto tradičných kukuričných lupienkov sa tieto nachos pripravujú s vaflovými hranolkami zo sladkých zemiakov. Rovnomerne ich rozložte na plech na pečenie, navrch dajte chili con carne (alebo len chilli), posypte syrom a pečte, kým sa syr neroztopí. čítať viac
Klasická blízkovýchodná pouličná shawarma sa pripravuje z veľkého množstva marinovaného kuracieho mäsa, ktoré sa navrství na ražni a pomaly sa pečie niekoľko hodín. Táto zjednodušená domáca verzia s použitím grilu a špajlí vás prevedie... čítať viac
Potešte všetkých predjedlom zo zemiakových šupiek. Upečené zemiakové šupky (dužinu si odložte na roztlačenie) sa nakrájajú na lodičky a podávajú sa s rôznymi plnkami, ako napríklad v tomto recepte: restovaná paprika, šunka, cibuľa a petržlenová vňať. čítať viac
Obľúbené makaróny so syrom sa dajú pripraviť aj bez mliečnych výrobkov a sú rovnako chutné. Omáčka sa vyrába z kešu orieškov, zemiakov a tekvicového pyré a výživné droždie dodáva syrovú chuť. Konzistencia omáčky je... čítať viac
Táto hustá, výdatná vegánska polievka kombinuje živé chute španielskej kuchyne. Údená paprika (známa aj ako pimentón) jej dodáva bohatú, pikantnú chuť, ktorú ocenia aj milovníci mäsa. Voda je skvelým základom tejto polievky, pretože... čítať viac
Vyskúšajte tieto šťavnaté fajitas s pikantným grilovaným bravčovým mäsom, ktoré dokonale dopĺňajú restované papriky a červená cibuľa. Pred grilovaním sa bravčová panenka potrie zmesou korenia v štýle Tex-Mex s čili papričkami, vrátane údeného... čítať viac
Na tento recept budete potrebovať bravčové karé bez rebier. Karé sa potrú zmesou korenia zo sušených čili papričiek, cesnaku, rasce a hnedého cukru, ľahko sa marinujú, potom sa grilujú a nakrájajú na tenké plátky. čítať viac
Kuracie prsia potreté zmesou čili papričiek a iných korenín sa grilujú, potom sa nakrájajú na tenké prúžky a podávajú sa v teplých tortillách s vyprážanými hubami shiitake a kukuricou. Na fajitas si môžete dať čerstvý koriander, guacamole a nakladanú... čítať viac
Tieto lahodné chrumkavé krokety sú vyrobené prevažne zo základných surovín: konzervovaného lososa, omáčok, korenín, nakladanej zeleniny a múky. Chutné a cenovo dostupné! Pred vyprážaním nechajte krokety stuhnúť v mrazničke, aby... čítať viac
Pripravte si toto vynikajúce jedlo na špeciálnu príležitosť. Mušle sa zľahka opečú na panvici, potom sa premiešajú v ľahkej vínovej omáčke s cibuľou, mrkvou, údenou paprikou a šafranom, posypú sa strúhankou a opečú sa v... čítať viac
Ozdobte si sviatočný stôl dúhovým predjedlom z vajíčok s plnené vajíčkami. Skvelé na tomto recepte je, že nebudete potrebovať žiadne umelé farbivá: každé vajíčko bude ozdobené prírodnými ingredienciami v dúhových farbách. Červené sú sladké - čítať viac
Tento americký guláš sa varí rýchlo, pretože hovädzie mäso sa nakrája na veľmi tenké plátky namiesto tradičných kociek. Opečte ich na rozpálenej panvici do chrumkava a potom duste v bohatej paradajkovej omáčke s paprikou. čítať viac
Tento predjedlo bude skutočným hitom a stredobodom pozornosti na vašej párty. Jemné pečené zemiaky získajú extra chuť a chrumkavosť vďaka chrumkavej vrstve zlatistého parmezánu. Malé polovice zemiakov sa pečú na plechu vystlanom papierom na pečenie. čítať viac
Tajnou ingredienciou tohto jedla sú nadrobno nakrájané olivy, ktoré slúžia ako lahodná soľ. Budete potrebovať iba šesť olív, ktoré pridáte do šalátového dresingu a dodáte jemnej tilapii celú kyticu chutí. Podávajte pečené v rúre - čítať viac
Toto predjedlo bude hitom na vašej ďalšej domácej párty. Syrové kúsky sa namáčajú v pivnom ceste s paprikovou príchuťou a vyprážajú sa dozlatista. Perfektné pivné občerstvenie! Podávajte s rýchlou cesnakovo-majonézovou omáčkou na namáčanie. čítať viac
Nemáte gril? Žiadny problém! Tieto lahodné bravčové rebierka v sladkej a pikantnej lepkavej glazúre sa dajú od začiatku do konca pripraviť v rúre. Použitie broskyňového džemu namiesto čerstvého ovocia v slanej glazúre znamená, že ich môžete pripraviť - čítať viac
Tento sendvič s bravčovou panenkou (s kotletou obalenou v chrumkavej, zlatistej strúhanke, ktorá je taká široká, že presahuje žemľu) je v Indiane stálicou. Je tam taký populárny, že o ňom dokonca natočili dokumentárny film - čítať viac
Predstavte si klasickú anglickú rybu s hranolkami, ale s bohatou, syrovou omáčkou s príchuťou piva – perfektný predjedlo na domácu párty. Navyše, žiadne vyprážanie! Kúpte si mrazenú vyprážanú rybu s hranolkami. čítať viac
Toto je perfektný predjedlo na domáce oslavy. Pivo a čedar sa spoja a vytvoria neuveriteľnú omáčku na chrumkavé mozzarellové tyčinky – syra nikdy nie je priveľa! Na servírovanie posypte nadrobno nasekanou pažítkou a— čítať viac
Toto chrumkavé vyprážané kura vyzerá, akoby bolo priamo z fritézy, ale v skutočnosti je pečené v rúre, vďaka čomu je menej nezdravé bez straty chuti. Pred pečením sa kúsky kuraťa niekoľko hodín marinujú v dresingu. čítať viac
Vyprážané uhorky sa môžu zdať ako zvláštne občerstvenie, ale keď ich ochutnáte, zistíte, že sa im nič nevyrovná! Šťavnatá, pikantná uhorka v chrumkavej, pikantnej kukuričnej chlebe je dokonalá – čítať viac
Romesco je španielska omáčka vyrobená zo strúhanky (ako zahusťovadlo), pečených paprík a mandlí. V tomto recepte sa hlavné ingrediencie opekajú s pestom, výsledkom čoho je omáčka romesco, ktorá je mierne kyslá a... čítať viac
Krása tejto paelly spočíva v tom, že najnáročnejšiu časť si môžete pripraviť vopred a potom jedlo zložiť do zapekacej misy a dať do chladničky. Jedlo upečte tesne pred podávaním. S týmto receptom sa nebudete musieť trápiť s... čítať viac
Zdravšie si pripravte makaróny so syrom pridaním uvareného karfiolu nakrájaného na malé ružičky do syrovej omáčky. Je veľmi šťavnatý a výživný a aby sa chuť nestala vodnatou, syrová omáčka sa pripravuje s údeným syrom Gouda. Spolu s - čítať viac
Klasické makaróny so syrom sú v tomto recepte vylepšené pikantnou mäsovou taco plnkou. Je to ešte sýtejšie a lahodnejšie. Mäsová plnka je vyrobená z mletého hovädzieho mäsa. Duste ju s paradajkami a korením, tradične... čítať viac
Doprajte sebe a svojim blízkym lahodné raňajky šakšuky z Blízkeho východu. Nie sú to tie bežné raňajky s vajíčkami a zeleninou, ale mäsité, sýte a výživné – tieto raňajky si bude chcieť každý na obed aj večeru! Na prípravu budete potrebovať mleté hovädzie mäso alebo... čítať viac
Kuracie prsia plnené syrom a brokolicou vyzerajú pôsobivo, najmä s prílohou paradajkovo-ryžovej zmesi. Vaši hostia budú z tejto pochúťky nadšení. Kuracie prsia sú plnené netradičným spôsobom: plnka je umiestnená v troch hlbokých... čítať viac
Po dlhej noci plnej zábavy vás nič nezachráni tak ako hrejivá, bohato ochutená polievka. Zažijete pikantné, údené, kyslasté a krémové tóny. Spoločne vytvárajú dokonalú kombináciu chutí na rýchly relax. Polievka - čítať viac
Pridajte nasekané konzervované papriky pimento do tradičnej omáčky na makaróny so syrom. V kombinácii s extra ostrým čedarom, paprikou, suchou horčicou a cesnakom dodávajú makarónom so syrom živú a komplexnú chuť. Rýchla a jednoduchá príprava: uvarte - čítať viac
Ak milujete chuť sladkých zemiakov, vyskúšajte tieto hranolky. Tieto neuveriteľne chutné kúsky budú hitom na vašej párty s akoukoľvek omáčkou. Sú rovnako lahodné ako tradičné hranolky vďaka cestíčku vyrobenému z - čítať viac
Tieto šťavnaté, údené burgre sú perfektným spôsobom, ako obmedziť mäso a pridať viac zdravej zeleniny bez toho, aby ste obetovali chuť. Placky sú vyrobené zo zmesi mletého hovädzieho mäsa, pečenej maslovej tekvice a konzervovaného... čítať viac
Tento recept obsahuje lahodné jahňacie rebierko vyprážané na panvici: jednoduché a rýchle. Chuť je však fantastická. Všetko je to vďaka marináde z citrónov, cesnaku, čerstvej mäty a rozmarínu, v ktorej sa mäso marinuje asi hodinu. Pred vyprážaním rebierka... čítať viac
Tradičné mexické tacos sa podávajú ako lahodné misky plnené mäsom. Vďaka tomuto tvaru sú tacos jedinečné, ľahšie sa jedia bez toho, aby sa zašpinili, a sú ideálne na servírovanie na domácich večierkoch ako predjedlá. Na tvarovanie tortill do misiek budete potrebovať: čítať viac
Tieto kukuričné muffiny sú ozdobené ako dezertné cupcakes, ale nie sú sladké a sú ideálne ako predjedlá alebo príloha k mäsu a hydine. Samotné muffiny sú upečené zo zmesi pšeničnej a kukuričnej múky s pridaním... čítať viac
S týmto receptom môžete jednoducho premeniť náhradu mletého mäsa na lahodnú plnku do tacos, ktorú aj mäsožravci len ťažko rozlíšia od pravej mexickej chorizo! Skvelý spôsob, ako si oddýchnuť a užiť si deň bez mäsa bez toho, aby ste obetovali... čítať viac
Zamatová zemiaková kaša je perfektnou prílohou na každú príležitosť, či už ide o sviatok alebo jednoduchú večeru počas týždňa. Tento recept používa žlté zemiaky, ktoré spolu s maslom, smotanovým syrom a hustou smotanou... čítať viac
Vyprážaná slanina, miešané vajíčka, zemiaky a chrumkavé hrianky – všetky vaše obľúbené raňajkové jedlá sa dajú upiecť na jednom plechu. Tento recept je obzvlášť užitočný, ak máte veľkú rodinu alebo hostí, ktorí u vás cez noc zostanú. Nie je potrebné používať viacero plechov! čítať viac
Táto zmes kajenského korenia a bylín je ideálna na vyprážanie v horúcom oleji na liatinovej panvici. Pôvodne sa používala na vyprážanie rýb, ale je rovnako fantastická aj s krevetami, kuracím mäsom alebo steakom. Kajenské korenie dodáva... čítať viac
Miniatúrne nakladané papričky Peppadew sa krásne hodia k mnohým ingredienciám a často sa používajú v predjedlách. V tomto recepte sú papriky základom predjedla. Naplňte ich pastou z vaječného šalátu a posypte zeleninovou - čítať viac
Aj bez udiarne si môžete pripraviť vynikajúce údené kurča. Jednoducho zabaľte drevené štiepky do alobalu, urobte do nich dierky a položte ich na uhlíky grilu. Kurča sa bude variť a údiť súčasne maximálne hodinu a pol. A aby sa zabezpečilo rovnomerné uvarenie... čítať viac
Pripravte si filet z lososa na španielsky spôsob a upečte ho na jednom plechu so zelenými olivami, červenou cibuľou, paprikou a kockami chleba namočenými v olivovom oleji. Štipka údenej papriky dodá filetu špeciálnu chuť. Začnite piecť. čítať viac
Uvarte si lahodné, zlatisté kura bez problémov v pomalom hrnci. Pár trikov vám ho urobí ako kura pečené v rúre. Kura potrite zmesou korenia a položte ho do pomalého hrnca na kovové krúžky z viečok z zaváracích pohárov. čítať viac
Pred pečením sa morka marinuje cez noc v suchej marináde z korenia typického pre texasko-mexickú kuchyňu - rasca, koriander, ancho paprika, cibuľový prášok a celá táto voňavá kombinácia je doplnená trochou hnedého cukru, aby sa vytvorila kôrka - čítať viac
Doprajte svojim hosťom pokrm reštauračnej kvality od Bobbyho Flaya – morské mušle v mexickom štýle. Veľké morské mušle sa potrú zmesou korenia, opečú do chrumkava hneda a podávajú sa na tanieri s trochou salsy verde. čítať viac
Tento šťavnatý steak zo sviečkovice, prepečený do stavu medium-rare, je nakrájaný na tenké plátky a podávaný s pečenými sladkými zemiakmi, sladkou paprikou a pikantnými jalapeños. Pred grilovaním sa na steak pridáva údená paprika, ktorá mu dodáva príjemnú údenú chuť. A - čítať viac
Jemný, na jazyku sa rozplývajúci filet mignon robí z texasko-mexického chili con carne lahodnú pochúťku na špeciálnu príležitosť. Steak sa nakrája na kúsky veľkosti sústa, jemne opečie a pridá sa k pripravenému chilli, ktoré je husté a... čítať viac
Tieto lístkové cestá sú vyrobené z kupovaného lístkového cesta a španielskej klobásy chorizo – neuveriteľne jednoduché, no zároveň lahodné. Všetko je to vďaka zmesi korenia z petržlenovej vňate a údenej papriky v olivovom oleji, ktorá sa pred... čítať viac
Grilované bravčové rebrá si môžete pripraviť doma, rovnako chutné ako v reštaurácii. Na tieto rebrá si pripravte domácu grilovaciu omáčku, ktorou ich môžete počas pečenia obaľovať a podávať na namáčanie. Tajnou ingredienciou je... čítať viac
Barbecue omáčka v štýle Kansas je omáčka na báze paradajok s výraznou sladkou a pikantnou chuťou. Dokonale sa hodí k akémukoľvek grilovanému mäsu, hydine alebo rebrám. Omáčka sa pripravuje z kečupu a paradajkového pretlaku, melasy a hnedého cukru. čítať viac
Vychutnajte si večer inšpirovaný Mexikom s vyprážanými rybími tacos a rôznymi ľahko pripraviteľnými, no lahodnými prílohami: pikantnou červenou ryžou, pikantnou čiernou fazuľou a čerstvou salsou pico de gallo. Filety z tilapie sú vopred namočené. čítať viac
Ak chcete, aby vyprážaná ryba mala chrumkavú, zlatohnedú kôrku, namočte ju do rozšľahaných vajec, potom ju obaľte v ochutenej múke a opečte na horúcej panvici. Je to také jednoduché a výsledok je úžasný! Ako prílohu ju môžete zohriať v mikrovlnnej rúre. čítať viac
Na prípravu rýchleho a chutného raňajkového kastróla budete potrebovať najzákladnejšie ingrediencie: biely chlieb, vajcia, šunku, syr, smotanu, mlieko a koreniny. Krajce chleba sa jednoducho ozdobia zmesou vajec, kúskami šunky a strúhaným syrom. čítať viac
Ak na Nový rok podávate plnené vajíčka, vytvorte z nich pôvabné, ozdobené vianočné stromčeky! Do žĺtkovej plnky sa pridá avokádo a čerstvé bylinky, ktoré jej dodajú zelenú farbu. Do polovíc bielkov vpichnite vysoké tvary vianočného stromčeka pomocou... čítať viac
S niekoľkými koreninami a trochou času sa dá obyčajná feta premeniť na lahodný predjedlo, ktoré sa podáva s bagetovým toastom alebo grilovanou zeleninou a mäsom. Tento recept ponúka tri všestranné príchute: čítať viac
Táto texasko-mexická fajita sa podáva s pikantnými grilovanými krevetami a vyprážanou cuketou, ktoré dodávajú kopec chuti a šťavnatosti. Ošúpané krevety sa niekoľko hodín marinujú v zmesi chilli prášku, papriky a... čítať viac
Doprajte svojim blízkym tieto jedinečné sendviče vyrobené z vrstvených sušienok, domácej údenej šunky a medovej horčice, doplnené údenými papričkami chipotle. Pred údením sa naložený bravčový plec potrie zmesou hnedého cukru, papriky, čierneho korenia a... čítať viac
Tieto cestoviny sa pripravujú za pár minút a sú ideálne na rýchlu večeru v stredomorskom štýle počas týždňa aj na bezproblémový sviatočný obed. Pečené papriky a paprika premenia krémovú omáčku na skutočnú zmes chutí. čítať viac
Ovčí syr Manchego a údená paprika dodávajú tomuto cestovinovému šalátu španielsky nádych. Ak vám zostala šunka z večierka, podávajte ju spolu s paradajkami, pečenou paprikou a čerstvými bylinkami. Všetko spolu premiešajte. čítať viac
Zemiakový kastról bude ľahší, zdravší a šťavnatejší, ak časť zemiakov nahradíte cuketou. Pridajte cibuľové krúžky, koreniny a zalejte krémovou zmesou vyrobenou z nízkotučného, nesladeného kondenzovaného mlieka. Zeleninu potom posypte čítať viac
Citrónová kôra dodáva týmto kuracím mäsovým guľkám v stredomorskom štýle osviežujúcu citrusovú chuť, ktorá sa dokonale hodí k ostatným koreninám a aromatickým bylinkám: cibuli, tymianu, oreganu, paprike a cesnaku. Mäsové guľky sa grilujú na - čítať viac
Tieto mäsové guľky sú vyrobené z mexickej zmesi klobás chorizo (nezamieňať so španielskou sušenou klobásou!). Našťastie nemusíte hľadať lahodné a chutné chorizo v supermarketoch. Guy Fieri zostavil zmes korenia, ktorá sa dokonale... čítať viac
Tieto jednotlivé koláčiky sa prekvapivo ľahko pripravujú z kupovaného cesta v kovovej forme na muffiny. Sú ideálne na servírovanie na recepciách, večierkoch alebo len tak na raňajky. Deti si tento malý koláč, ktorý sa ľahko pripravuje, obzvlášť zamilujú. čítať viac
Tento svieži letný šalát sa pripravuje zo sezónnej zeleniny, čerstvých byliniek a strúhaného syra. Je ideálny na pikniky, ako výdatné hlavné jedlo alebo ako príloha ku grilovanému mäsu. Ak chcete šalát nabrať údenú chuť, opečte si kukuricu na klasu. čítať viac
Placky na tieto lahodné a zdravé vegetariánske burgre sú vyrobené zo zmesi vyprážaných húb, vlašských orechov, varenej quinoy a sladkých zemiakov. Worcestrová omáčka a údená paprika vytvárajú bohatú, mäsovú chuť, takmer ako keby ste jedli... čítať viac
Tento špenátový quiche je ideálny na raňajky a najmä na ľahkú a zdravú večeru. Má nízky obsah sacharidov, ale je bohatý na bielkoviny a vlákninu. Textúra je jemná a krémová a bohatú chuť a arómu mu dodáva údený syr Gouda a... čítať viac
Len 200 gramov kreviet vystačí na jedlo pre štyri osoby, ak ich uvaríte rozumne – na špízoch – a podávate ich s výdatným šošovicovým šalátom. Je to pôsobivé a zároveň ekonomické. Podávajte s krevetami na drevených špízoch. čítať viac
Tieto placky sú vyrobené z prírodného hrudkového krabieho mäsa, ktoré je spojené majonézou a vaječným žĺtkom a jeho sladkú chuť krásne umocňuje nasekaný zeler a uhorky. Pred vyprážaním je každá placka starostlivo... čítať viac
Táto vegetariánska verzia tradičného sendviča po'boy z Louisiany sa vzhľadom podobá klasickému sendviču, ale namiesto mäsa alebo kreviet je plnená vyprážanými plátkami uhoriek v chrumkavej kukuričnej múke. Taká nezvyčajná - čítať viac
Tieto mäsové guľky v indickom štýle sa môžu podávať ako hlavné jedlo, napríklad s ryžou, alebo ako predjedlo, pričom každú guľku položíte na list šalátu a ozdobíte tamarindovým čatní a strúhanou uhorkou. Výrazná orientálna chuť - čítať viac
Vyprážaný sumec v kukuričnej kruste je tradičné rýchle občerstvenie amerického Juhu. Filety zo sumca sa obaľujú v korení na morské plody (Old Bay je veľmi vhodný), obaľujú sa v zmesi pšenice a kukuričnej múky a potom sa bohato vyprážajú. čítať viac










































































































