Ryžový ocot

Sladká sójová glazúra premení kuracie stehná, zeleninu a ryžu na úžasné ázijské jedlo. Ak chcete glazúre dodať extra kyslastú a pikantnú chuť, zmiešajte ju so strúhaným cesnakom a ryžovým octom. Časť omáčky duste s kuracím mäsom a časť samostatne. čítať viac

Filety z arktického chara sa potrú teriyaki omáčkou, medom a sezamovým olejom a grilujú sa, kým sa nepokryjú lahodnou lepkavou glazúrou. Táto krehká ryba sa pripraví za maximálne 7 minút, no... čítať viac

Toto luxusné jedlo v štýle reštaurácie sa ľahko pripravuje a trvá len pol hodiny. Prírodné bravčové kotlety, tenké plátky nakrájané z panvy, sa marinujú v zmesi červeného vína, zázvoru a instantnej múky (alebo kukuričného škrobu) a opečú sa na panvici. čítať viac

Pripravte si výdatné a chutné raňajky inšpirované ázijským štýlom. Ich vrcholom sú palacinky zmiešané s japonskou teriyaki omáčkou a zelenou cibuľkou. Aby boli palacinky ešte nadýchanejšie a vzdušnejšie, pridajte do cesta samostatne rozšľahané bielky. čítať viac

Tento vynikajúci šalát zo šťavnatého melóna s nastrúhaným parmezánom a drvenými lieskovými orieškami sa pripravuje rýchlo a jednoducho a okamžite premení vašu obyčajnú večeru na niečo výnimočné. Budete prekvapení, ako harmonicky sa sladké ovocie snúbi s kyslastým ryžovým dresingom. čítať viac

Tieto kebaby sa vyrábajú z chudého trojvrstvového hovädzieho steaku, čo je pomerne jemný kus, ktorý sa po niekoľkých hodinách marinovania zo sójovej omáčky, ryžového octu, hnedého cukru, pikantnej omáčky (sriracha) a... stane ešte šťavnatejším. čítať viac

• Kuracie mäso
• Zelenina
• Tacos

Tieto tacos, ktoré vytvorila Shauna Havey, sú plnené šťavnatou plnkou z vyprážaného kuracieho mäsa a zeleniny, varené s ázijským korením. V tomto recepte sa fotografka jedla odchyľuje od tradičných surovín a kuracím prsiam a zelenine dodáva pikantnejšiu chuť. čítať viac

Tento šalát bohatý na vitamíny je plný čerstvej, šťavnatej zeleniny – paradajok a snehového hrášku – a jeho sladkú chuť krásne umocňuje kyslastý dresing z rastlinného oleja, ryžového octu a cesnaku. Aby bol šalát nielen lahodný, ale aj... čítať viac

Tento osviežujúci uhorkový šalát, plný pikantných chutí, je lahodným a šťavnatým doplnkom každého ázijského predjedla alebo premení jednoduché grilované mäso na jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Je ideálny na pikniky a je hotový len za pár minút. čítať viac

Okrem cukety a čerešňových papričiek (alebo pimentu) obsahuje tento slaný marinovaný šalát aj mrkvu a stonky zeleru. Všetka zelenina sa nakrája na tenké plátky pomocou škrabky na zeleninu, ktoré rýchlo nasiaknu pikantnú marinádu a pohodlne sa... čítať viac

Chuť nakladanej cvikly zvýrazníte pridaním klinčekov, pomarančovej kôry, škorice a tymianu do marinády. Je to perfektná príloha na sviatky, ktorá svojou osviežujúcou kyslosťou dokonale doplní mastné mäsové jedlá. čítať viac

Táto rýchla nakladaná zelenina v indonézskom štýle sa môže podávať ako šalát s grilovaným mäsom, hydinou alebo rybami. Uhorky a mrkva sa nakrájajú na tenké prúžky a spolu s krúžkami šalotky sa na niekoľko minút zalejú vriacou vodou, aby... čítať viac

Doprajte čerstvým uhorkám výraznú chuť a pripravte si ázijský šalát, ktorý sa bude hodiť ku každému jedlu inšpirovanému ázijskou kuchyňou. Uhorky sa nakrájajú na ľahko jedlé plátky, zmiešajú sa s čerstvými čili papričkami, zelenou cibuľkou a kôprom a ozdobia sa... čítať viac

Tento recept na nakladaný zázvor, po japonsky „gari“, je voňavý, lahodný a chrumkavý ako v japonskej reštaurácii. A jeho príprava doma je jednoduchá. Pre dosiahnutie jednotných výsledkov postupujte podľa týchto krokov: čítať viac

Tento recept na pikantné nakladané uhorky je ideálny, keď potrebujete na večeru slaný predjedlo. Tenké plátky uhorky sa zmiešajú s čerstvými lístkami mäty a tenkými plátkami thajského korenia (známeho aj ako „vtáčie oko“). Trochu soli a cukru a to je všetko. čítať viac

Ak uhorky pred nakladaním nakrájate na tenké plátky, rýchlejšie nasiaknu kyslú soľanku a budú pripravené na jedenie na druhý deň. Skvelý nápad, keď vás počas sezóny zeleniny omrzia čerstvé uhorky a chcete si nejaké pridať do... čítať viac

Tieto rýchlo nakladané uhorky môžete podávať ihneď po uvarení a vychutnať si ich osviežujúcu chuť, ktorú dopĺňa koriander. Ak chcete uhorky rýchlo nasýtiť pikantnou zmesou ryžového octu, cukru a soli, nakrájajte ich na veľmi tenké plátky. čítať viac

Jednotlivé predjedlá podávané v miskách z listov šalátu vyzerajú veľmi pôsobivo, originálne a štýlovo. Sú ideálne na domáce oslavy a nevyžadujú príbor. Predjedlá inšpirované ázijským štýlom, ako napríklad čítať viac

Pad Thai rezance sa dajú ľahko a rýchlo pripraviť doma z ázijských surovín, ktoré sa bežne nachádzajú na pultoch európskych obchodov s potravinami. Kľúčovou ingredienciou tohto jedla je špeciálna omáčka s bohatou a komplexnou chuťou, ktorá obsahuje: čítať viac

Veľké krevety sa marinujú niekoľko minút v zmesi rastlinného oleja a červenej kari pasty, grilujú sa a podávajú sa s thajskými rezancami. Zálievkou z arašidového masla a červenej kari pasty je dresing, ktorý im dodáva živú ázijskú chuť. čítať viac

Ak chcete ohromiť svojich hostí exotickým predjedlom, podávajte osviežujúci havajský poke šalát vyrobený zo surového tuniaka a zeleniny marinovanej v pikantnom dresingu. Okrem kúskov čerstvého tuniaka obsahuje šalát aj plátky uhorky, sladkú cibuľu a... čítať viac

Na tento šalát odporúčame použiť anglické uhorky s hladkou šupkou, ktoré netreba šúpať. Nakrájajte ich, osoľte a sceďte. Potom šalát premiešajte s dresingom z ryžového octu, sezamového oleja, čítať viac

V tomto recepte môžete nahradiť čínske rezance chow mein špagetami, budú rovnako chutné, pretože hlavnou vecou v tomto jedle je ázijská omáčka vyrobená z arašidového masla, ryžového octu, sójovej omáčky, tmavého sezamového oleja a jalapeño papričky (ak - čítať viac

Grilované slivky sú lahodnou letnou prílohou ku kurčaťu. Slivky aj kuracie mäso sa pred grilovaním potrú ázijskou zmesou omáčky hoisin, ryžového octu, zázvoru a olivového oleja. Táto kombinácia robí kuracie stehná... čítať viac

Pred grilovaním sa hovädzí steak a zväzok zelenej cibuľky niekoľko minút marinujú v pikantnej zmesi japonskej omáčky ponzu, wasabi majonézy a rastlinného oleja, čím sa im dodá úžasná ázijská chuť. Steak je potom mäkký - čítať viac

Za pol hodiny si na grile pripravíte kompletné a chutné jedlo z rýb a zeleniny. Jedna polovica grilovaného mäsa sa opečie na masle v alobalovom obale, zatiaľ čo druhá polovica bude opečená s lososovými steakmi. Ryba aj karfiol... čítať viac

Pre vylepšenie chuti grilujte kukuricu a huby niekoľko minút pred pridaním do šalátu. Grilujte kukuricu priamo na klasu a potom odrežte zrná. Pred podávaním premiešajte tieto ingrediencie s... čítať viac

Toto vegetariánske jedlo plné živých ázijských chutí sa pripravuje za menej ako pol hodiny. Zmes uvarených čínskych vaječných rezancov a blanšírovanej brokolice v sezamovom oleji sa vloží do hlbokých misiek a navrch sa naleje... čítať viac

Havajský poke šalát sa pripravuje z čerstvého surového tuniaka, ktorý sa nakrája na malé kocky a zmieša s rovnako veľkými nakrájanými uhorkami a zelenou cibuľkou. Šalát sa zaleje zmesou sójovej omáčky, citrónovej šťavy, ryžového octu a sezamového oleja. čítať viac

Grilovaná zelenina a mäso dodávajú japonským pohánkovým rezancom soba šťavnatosť a letnú chuť. Zálievka zo sójovej omáčky, medu, tmavého sezamového oleja a ryžového octu dodáva tomuto výdatnému šalátu ázijský nádych. čítať viac

Toto jedlo inšpirované Karibikom bude hitom na každej letnej grilovačke. Kuracie krídelká sú marinované v pikantnej jamajskej marináde z jerk mäsa a potom údené na tlejúcich chipsoch z hikorového dreva, ktoré mäsu dodajú extra bohatú chuť. Kedy - čítať viac

Tento lahodný, šťavnatý šalát bohatý na vitamíny sa pripravuje zo surovej zeleniny a je plný žiarivých letných farieb. Všetka zelenina – jikama, mrkva, pekinská kapusta, červená cibuľa, červená paprika a uhorka – je nakrájaná na približne rovnako veľké prúžky. čítať viac

Pripravte si predjedlo inšpirované ázijskou kuchyňou z chrumkavého obaľovaného tofu s marhuľovou omáčkou a šalátom z čerstvého hrášku. Pevné tofu dôkladne sceďte, nakrájajte na tenké prúžky a potom ho obalte dvojitou vrstvou. čítať viac

Je ťažké odolať lahodnému predjedlu z chrumkavého vyprážaného kuracieho mäsa, obaľovaného v lahodne lepkavej ázijskej omáčke a posypaného sezamovými semienkami. Perfektne sa hodí k pivu alebo jednoducho ako pochúťka pre exotickú chuť. Príprava: čítať viac

• Kebab
• Nakladaná zelenina
• Pikantná majonéza

Vo Vietname sa bánh mì označuje ako sendvič z dlhých žemlí alebo bagiet s rôznymi plnkami. Tieto bagety majú ideálnu veľkosť na kebab a aby ste sa z predjedla nestali len jednoduché kebabové sendviče, grilujte kebab v ázijskom štýle. čítať viac

Na prípravu týchto rezancov použite celozrnné špagety; nielenže vyzerajú „ázijsky“, ale dodávajú aj zdravú vlákninu a jemnú orieškovú chuť. Skutočne ázijskú chuť im dodáva úžasná omáčka vyrobená z... čítať viac

• Krídla
• Teriyaki omáčka

Chutné a chrumkavé kuracie krídelká sú predjedlom, ktoré si zamilujú všetci, dospelí aj deti. Upečte ich v rúre do chrumkava a zlatista a premiešajte ich vo veľkej mise s teriyaki omáčkou. Táto tajomná japonská lepkavá omáčka sa dá... čítať viac

• Omáčka
• Burgre

Placky na tieto sendviče sú vyrobené z tuniaka a grilované. Na prípravu mletého mäsa sa tuniak rozmixuje v kuchynskom robote spolu s ingredienciami, ako je sójová omáčka, limetková šťava, koriander a strúhaný zázvor, ktoré rybe dodávajú vynikajúcu chuť. čítať viac

Pred pečením sa kačica dusí na sporáku. Budete potrebovať pekáč s roštom, aby ste zabránili tomu, aby vták spočíval na dne. Pred varením sa kačica potrie čínskym korením piatich korenín a jej dutina sa naplní... čítať viac

• Kuracie mäso
• Omáčka
• Zázvorová cesnaková pasta

Vyprážané kuracie mäso v chrumkavom sezamovom obale sa podáva s lahodnou ázijskou omáčkou. Kuracie filé sa rozdrví, marinuje v sójovej omáčke so zázvorovo-cesnakovou pastou a dvakrát sa obaľuje. Na to si pripravte pracovnú plochu s tromi... čítať viac

• Kuracie mäso
• Relish z pečenej kukurice, čiernych fazúľ a quinoy

Toto šťavnaté kura s chrumkavou, tmavou kôrkou pochádza z mexického štátu Sinaola, kde sa podáva v kaviarňach pri ceste a považuje sa za jedno z najchutnejších jedál pri ceste. Šťavnaté a krehké zvnútra, no zvonku chrumkavé, s bohatou, korenistou chuťou a... čítať viac

• Jarné rolky
• Cesnakovo-sójová omáčka na namáčanie
• Pikantný arašidový dip

Vegetariánske ázijské jarné rolky sú lahodným a zdravým predjedlom, ktoré si zamiluje každý. Čerstvá zelenina ako čínska kapusta, mrkva, zelená cibuľka, paprika, sójové klíčky, bylinky a vyprážané huby shiitake pre uspokojivú plnku sú zabalené v... čítať viac

• Ryžové rezance
• Steak z boku

Táto sekaná je vyrobená z hovädzieho steaku, vodorovne prekrojeného na polovicu, rozdrveného a potretého thajskou červenou kari pastou, ktorá spolu so zvyškom šťavnatej plnky dodáva rolke úžasnú ázijskú chuť. Rolka sa vypráža na - čítať viac

Táto ázijská barbecue omáčka dokonale dopĺňa grilovanú červenú rybu svojou mnohostrannou chuťou. Na jej prípravu zmiešajte vyprážanú cibuľu a cesnak, omáčku hoisin, kečup, med, sambal oelek, sójovú omáčku, rybaciu omáčku a... čítať viac

Lahodná a vitamínmi nabitá bok choy sa dusí v mikrovlnnej rúre s cesnakom a zázvorom, kým mierne nezmäkne, ale zachová si svoju zdravú chrumkavosť a šťavnatosť. Pred podávaním hotovú kapustu pokvapkajte ázijskou zálievkou. čítať viac

Pripravte si exotickejší hummus v japonskom štýle s použitím bôbov edamame a miso, fermentovanej sójovej pasty, ktorá dodá vášmu občerstveniu jedinečnú umami chuť. Miso pasta sa dodáva v niekoľkých variantoch, pričom každý z nich má mierne odlišné príchute: biely - čítať viac

• Rolky
• Ocotová omáčka na namáčanie

Ázijské letné rolky sa od populárnejších jarných roliek líšia tým, že sa nikdy nevyprážajú, ale podávajú čerstvé. Sú jemné, priesvitné a plné letných farieb a šťavnatosti, takže sú ideálne ako predjedlo alebo ľahké jedlo. čítať viac

Toto jedlo sa dá pripraviť z čerstvých alebo mrazených broskýň a vychutnávať si ho po celý rok. Plátky broskýň sa dusia v kyslej ázijskej omáčke vyrobenej zo sójovej omáčky, hnedého cukru, pomarančovej šťavy a zázvoru. čítať viac

• Kuracie prsty
• Šalát
• Omáčka

Dokonca aj takéto občerstvenie, ako sú kuracie prsty, sa dá pripraviť tak, aby bolo chrumkavé, plné exotickej ázijskej chuti a zároveň zdravé. Kuracie mäso sa nakrája na prúžky a namiesto tradičného obaľovania sa obaľuje v zmesi vyprážaných... čítať viac

Pripravte si burgre s tímom šéfkuchárov z časopisu Food Network. Placka je z polovice morčacia a z polovice bulgur. Vďaka tomu budú ľahšie bez straty chuti alebo textúry. Omáčka hoisin dodá úžasnú ázijskú chuť. čítať viac

Mäsové guľky sa od mäsových guliek líšia predovšetkým tým, že sa pečú v rúre, a nie dusia v omáčke. Výsledkom sú husté guľky s lahodnou kôrkou, ktoré sa dajú použiť ako prísada do iných jedál a predjedál. Vyskúšajte napríklad... čítať viac

Táto úžasná exotická hovädzia a zeleninová polievka je plná chutí ázijskej kuchyne. Zelenina – sladké zemiaky, reďkovka (ktorá sa dodáva so svojou zdravou zeleninou) a cibuľa – sa dusia vo vývare so sladkou a pikantnou teriyaki omáčkou. Hotovú polievku nalejte do misiek a ozdobte: čítať viac

Tento osviežujúci a sýty šalát krásne spája pošírované krevety s blanšírovaným hráškom, čerstvými reďkovkami, zelenou cibuľkou a kyslastým, pikantným dresingom. Krevety varte 2 minúty a potom ich ihneď preložte do ľadovo vychladenej misky. čítať viac

Pripravte si kuracie prsty v ázijskom štýle so shiitake hubami, jemným hráškom a ryžou, všetko pokvapkané lahodnou ázijskou omáčkou. Na omáčku budete potrebovať sójovú omáčku, tmavý sezamový olej, zázvor, ryžový ocot a... čítať viac

Toto jedlo sa pripravuje z kuracích uhoriek, pozdĺžne prekrojených na polovicu. Tieto polovice kuraťa vyzerajú na stole veľmi slávnostne a luxusne a okrem toho každý hosť dostane všetky lahodné časti kuraťa: stehno, stehno, čítať viac

Na prípravu sendvičov budete potrebovať dlhú francúzsku bagetu, rozkrojenú na štvrtiny. Každý krajec chleba sa rozreže na boku, natrie majonézou a naplní lahodnou plnkou z grilovaného vietnamského kuracieho mäsa a zeleniny. Špeciál - čítať viac

• Losos
• Mrkvovo-sezamový dresing

Exotická ázijská chuť tohto lososa pochádza z marinády vyrobenej z čerstvého zázvoru, cesnaku, citrónovej trávy, limetkovej šťavy, cukru a rybacej omáčky, ktorá je základom vietnamskej kuchyne. Rybu marinujte aspoň pol hodiny a potom ju grilujte. čítať viac

Tajomstvom úžasnej chuti týchto prírodných bravčových rezňov je ázijská marináda, ktorá slúži aj ako omáčka na servírovanie. Pripravte si marinádu z pomarančovej šťavy a ázijského korenia a rozdeľte ju na polovicu. Jedna polovica... čítať viac

Pripravte si bravčové rebrá glazované hoisinom v ázijskom štýle. Na tento recept budete potrebovať mäsitejšie rebrá vyrezané z panvy. Najprv ich poduste v pomalom hrnci a obaľte ich v sladkokyselej ázijskej omáčke so zmesou medu a korenia. A - čítať viac

Husté pšeničné zrná dodávajú tomuto jedlu inšpirovanému Áziou výraznú textúru. Krémová miso omáčka krásne spája chute. Príťažlivosť jedla umocňuje jemný oranžový losos, ktorý sa krásne hodí k... čítať viac

Jednoduchý recept na lahodný predjedlo z bravčového mäsa v ázijskom štýle s ryžovými rezancami. Na to budete potrebovať hotové bravčové rezne s kosťou. Skvelým nápadom by bolo napríklad zužitkovať zvyšky zo včerajšej večere. Mäso nakrájajte na - čítať viac

Domáce rezance si môžete vyrobiť tak, že do cesta namiesto vajec pridáte pár avokád. Vďaka prírodným tukom, ktoré avokáda obsahujú, je cesto mäkké, krehké a elastické. Rezance majú tiež príjemný zelenkastý odtieň. Najlepšie je rezance nakrájať, - čítať viac

Kimči kapusta je kľúčovým kulinárskym symbolom Kórey, milovaným ďaleko za jej hranicami. Koniec koncov, fermentovaná čínska kapusta v pikantnej omáčke je lahodná a perfektná zeleninová príloha k mnohým mäsovým jedlám. Pre - čítať viac

Hoisin omáčka je jednou z najobľúbenejších ázijských korenín. Priťahuje nielen svoju bohatú, pikantnú chuť, ale aj svoju všestrannosť: omáčku možno použiť ako prílohu aj počas varenia na dodanie štipky chuti. čítať viac

• Omáčka na dip
• Krevety

Kokosové krevety sú chrumkavé predjedlo v karibskom štýle, ktoré sa pripravuje z kreviet obaľovaných v kokosových vločkách alebo strúhanom kokose zmiešanom so strúhankou. Kokosové krevety sa najčastejšie vyprážajú, ale pečené budú... čítať viac

Varená špagetová tekvica je skvelou zeleninovou prílohou k akémukoľvek mäsovému jedlu a vyzerá presne ako skutočné rezance. Aby bola príloha nielen zdravá, ale aj chutná, pripravte si na tekvicu voňavý ázijsko-štýlový dresing s použitím zázvoru a... čítať viac

Japonské predjedlá tempura sú už dlho neoddeliteľnou súčasťou európskych a západných jedálnych lístkov. Je nemožné nezamilovať si tieto chrumkavé kúsky. Tempura sa zvyčajne používa na vyprážanie zeleniny, rýb, morských plodov a húb, aby sa jedlo uchovalo pred... čítať viac

Cukrový hrach a reďkovka patria medzi prvé, ktoré dozrievajú v záhrade, a koncom jari si z nich môžete pripraviť lahodný a zdravý šalát bohatý na vitamíny. Struky cukrového hrachu sú jedlé a veľmi mladé sú vhodné do šalátov, s - čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Výrazný, šťavnatý a lahodný ázijský šalát zo špagiet a zeleniny, ktorý je hotový za pár minút. Uvarte tenké špagety a premiešajte ich s nakrájanou zeleninou. Takto sa ľahšie jedávajú paličkami alebo len dlhými prúžkami. čítať viac

Uhorka je perfektnou ingredienciou do letných jedál a polievok, pretože pozostáva z 95 % vody, vďaka čomu je skvelým prostriedkom na uhasenie smädu a osvieženie v horúcom počasí. Pridajte šťavnatý, aromatický melón a šťavnatú stonku zeleru, všetko nakrájané na kocky. čítať viac

Zvyky konzumácie ustríc v Amerike a Európe sa od staroveku líšili, o čom svedčia rôzne archeologické vykopávky. Zatiaľ čo v Európe sa ustrice tradične konzumujú surové, v Amerike sa varia a dokonca sa pripravujú s... čítať viac

Baklažány grilujte a potrite ich zmesou hoisin omáčky, pikantnej omáčky a ryžového octu. Tieto baklažány inšpirované ázijskou kuchyňou budú mať príjemnú sladkokyslú chuť a lahodnú lesklú glazúru. Táto príloha sa perfektne hodí ku grilovanému mäsu. čítať viac

• Restované
• Marináda
• Omáčka

Baklažán Kung Pao je vegetariánska verzia slávneho čínskeho restovaného jedla, kura Kung Pao. Výživné a mäsité baklažány, ktoré sa dokonale hodia k ázijskej omáčke a koreninám, sú vhodnou náhradou za kuracie mäso. Rýchlo - čítať viac

Bok choy je chutná a zdravá zelenina, ktorá sa klasifikuje ako druh kapusty alebo brokolice. Bok choy je známy ako diétny produkt s jedinečnou nutričnou hodnotou: má nízky obsah kalórií a obsahuje veľa vitamínov a - čítať viac

• Koláč
• Vinaigrette dressing

Sladké, zrelé figy sa považujú za všestrannú kulinársku ingredienciu. Okrem dezertov sa používajú aj do šalátov a hlavných jedál, ktorých chute dokonale dopĺňajú. Táto luxusná pizza s figami a modrým syrom dodá sviatočný nádych. čítať viac

• Kuracie mäso v marináde
• Nakladaná čínska kapusta a mrkva
• Horúca horčica s medom

Pri plánovaní bufetu alebo večierku pre priateľov si pripravte predjedlo v podobe miniatúrnych sendvičov s pikantným grilovaným kuracím mäsom. Miniatúrne sendviče sa zvyčajne pripravujú na miniatúrnych žemliach s priemerom asi 5 cm. Rozrežte ich na polovicu, opečte a... čítať viac

• Kuracie mäso
• Šalát

Kuracie mäso marinované v čínskej hoisin omáčke a korení je neuveriteľne chutné, krehké a šťavnaté. Čím dlhšie sa marinuje, tým intenzívnejšia bude jeho chuť, ale táto marináda je skvelá aj na rýchle marinovanie. čítať viac

• Nálev na krídelká
• Červené čili a datle v rýchlej marináde

Jedným z najobľúbenejších grilovaných jedál sú bezpochyby kuracie krídelká. Chrumkavá kôrka, údená chuť a neuveriteľne šťavnaté, krehké mäso – kto by odolal? A kombinácia kuracieho mäsa so sójovou omáčkou, datľami a korením – čítať viac

• Marináda
• Glazúrová omáčka

Pripravte si bravčové rebrá grilované v ázijskom štýle. Aby boli šťavnaté a krehké, najskôr ich marinujte cez noc v zmesi podobnej čínskej omáčke hoisin. Potom ich pomaly úďte na grile a na konci ich polejte. čítať viac

Havajský poke šalát je veľmi podobný japonskej kuchyni a pozostáva zo surového tuniaka, ryže a ázijsko-inšpirovaného dresingu. Tento šalát sa v poslednej dobe stal módnym v európskych reštauráciách, ale ak máte prístup k... čítať viac

Bravčové rebrá, hoci nie sú najmäsitejším kusom mäsa, sú veľmi obľúbené ako lahodný predjedlo. Ak nemáte čas ich údiť alebo piecť, môžete vyskúšať tento rýchly recept na rebrá s medovou polevou. čítať viac

• Bravčové mäso
• Salsová omáčka

Ľahšia letná verzia mexického taca, ktoré tradične pozostáva z tortilly plnenej grilovaným mäsom, zeleninou a pikantnou salsou. Nahraďte pšeničnú tortillu listami šalátu a salsu pripravte so zmesou ovocia a zeleniny. čítať viac

Recept na toto jedlo je inšpirovaný japonskou kuchyňou. Kombinuje kyslé, sladké, slané a korenisté chute. Pýši sa jedinečnou chuťou a arómou. Najlepšie sa podáva s krátkozrnnou ryžou a pečenou zeleninou. čítať viac

• Bravčové mäso a slaný nálev
• Čatní

Čatní sú omáčky rôznych chutí a zložení, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou indickej kuchyne. Podávajú sa ako príloha k širokej škále jedál. Ananásovo-mätové čatní so svojou osviežujúcou a korenistou chuťou dokonale doplní tie najjemnejšie... čítať viac

Fanúšikovia ázijskej kuchyne si zamilujú toto hovädzie mäso s tofu na šaláte. Toto jedlo je perfektné, keď máte chuť na niečo nezvyčajné, no zároveň rýchle a sýte. Môže sa podávať ako hlavné jedlo alebo ako zdravá príloha. čítať viac

Stojí za to vyskúšať, ak vás už nebavia jednoduché sendviče a mini burgery alebo chcete niečo zložitejšie. Špecialitou tohto rýchleho občerstvenia je pikantná placka, ktorá je rovnako malá ako samotný hamburger. čítať viac

• Grilovaný losos
• Citrusová glazúra

Losos je ryba, ktorej chuť si zvyčajne vychutnajú aj tí, ktorí iné ryby jednoducho nemajú radi. Po uvarení sa veľmi nezmrští, nerozpadá sa a nezmení sa na nepríjemnú kašu. Losos je bohatý na vitamíny a... čítať viac

Lo mein je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z rezancov z pšeničnej múky, ktoré sa zvyčajne podáva so zeleninou, niektorými druhmi mäsa alebo morskými plodmi, hoci lo mein sa nikdy neje s rybami. Dôležitou zložkou rezancov je sója. čítať viac

Toto je osviežujúci letný predjedlo s pikantným nádychom korenia. Najhorúcejšie obdobie roka je obdobím hojnosti zeleniny, ktorá inšpiruje k takýmto experimentom, a chuť chrumkavých nakladaných uhoriek pripravených podľa nasledujúceho receptu vás milo prekvapí. čítať viac

• Omáčka na dip
• Placky

Pikantné palacinky s jarnou cibuľkou sú jedným z najobľúbenejších jedál čínskej kuchyne. Sú to druhy placiek, ktoré sa v tej či onej forme nachádzajú v mnohých kuchyniach po celom svete. Podľa tohto receptu si tieto palacinky pripravíte na panvici. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Šalát
• Šalátový dresing s estragónom

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Hot dogy
• Kapustový šalát
• Tankovanie
• Kečup

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.