Paradajky
Tento jedinečný recept využíva silikónové formičky na ľad v tvare tyčiniek, ktoré vám umožnia rýchlo pripraviť ingrediencie na raňajkové tacos vo fritéze. Jedna formička upečie tortilly a premení ich na chrumkavé vrecúška na... čítať viac
Rizoto s homárom znie ako luxusné jedlo z reštaurácie, ale v skutočnosti sa dá ľahko pripraviť doma. Cherry paradajky sú perfektným spôsobom, ako dodať rizotu svieži nádych: ich kyslosť pomáha zvýrazniť šťavnatosť homára a... čítať viac
Grilovaná grécka musaka je ešte chutnejšia a aromatickejšia ako musaka pečená v rúre. Vrstvy baklažánu, bohatej mäsovej omáčky a zamatového bešamelu so syrom pecorino sa grilujú na liatinovej panvici, kým syr nie je zlatistý. čítať viac
Najlepšie na tomto recepte je, že si môžete pridať akýkoľvek proteín, ktorý máte radi, a vybrať si akýkoľvek tvar cestovín, najlepšie krátky. Uvarené cestoviny zmiešajte s paradajkovou omáčkou, posypte syrom a pečte, kým sa syr nerozpustí. Táto večera... čítať viac
V tomto recepte sa špalda pečie v rúre, kým nezíska orieškovú chuť, potom sa varí do mäkka a zmieša sa s pečenou špargľou a hroznovými paradajkami, dochutená citrónovou šťavou a olivovým olejom pre výdatné a zdravé jedlo - čítať viac
Táto hustá, výdatná polievka sa ľahko pripravuje z konzervovanej čiernej fazule a konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave. Je bohatá na koreniny a dodáva jej úžasne hrejivú chuť a arómu. Podávajte s horúcimi kubánskymi sendvičmi. čítať viac
Toto slané rizoto obsahuje dokonalú kombináciu krémovej ryže, jemných kreviet a pikantnej talianskej omáčky Fra Diavolo. Jeho príprava je jednoduchá a omáčku nemusíte variť samostatne: jednoducho zmiešajte nakrájané paradajky s... čítať viac
Táto slaná polievka inšpirovaná texasko-mexickou kuchyňou je skvelým doplnkom vašej zbierky polievok, keď potrebujete niečo špeciálne. Vďaka konzervovanej fazuli a kupovaným nakrájaným paradajkám sa uvarí za menej ako hodinu. čítať viac
Toto ľahké, vegetariánske a bezlepkové jedlo je skvelou náhradou za mäsité talianske cestoviny. Cuketa sa nakrája na tenké prúžky škrabkou na zeleninu a rýchlo sa zohreje na panvici s parmezánom, paradajkami a bazalkou. Uistite sa... čítať viac
Grilované kuracie prsia a dva druhy syra – Monterey Jack a Cheddar – robia túto quesadillu obzvlášť lahodnou a aromatickou. Na servírovanie si pripravte čerstvú salsu s cibuľou, paradajkami, koriandrom a limetkovou šťavou. Podávajte s kyslou smotanou. čítať viac
Ak sa chystáte späť do školy, máte nabitý pracovný program alebo si jednoducho nie ste istí, čo pripraviť na večeru, naplňte si mrazničku výdatnými jedlami, ktoré si ktokoľvek z rodiny môže kedykoľvek zohriať. Jedným z nich je čítať viac
Toto výdatné čili sa pripravuje z fazule a dvoch druhov mäsa – bravčového a hovädzieho – a je bohaté, chutné a lahodné. Pre dosiahnutie najchutnejšej chuti sa nepokúšajte skrátiť čas varenia ani použiť mleté mäso: dusí sa samotné mäso – čítať viac
Táto chutná čili paprička sa vyrába z jemného ribeye steaku, fazule, kukurice a kytice korenín, ale skutočne pikantnú chuť jej dodávajú štyri druhy čerstvých paprík, od sladkých až po pálivé: bell, poblano, Anaheim a serrano. A čo viac, čítať viac
„Počas zimných mesiacov najradšej varím výdatné a sýte jedlá. Toto čili je skvelým príkladom lahodného a chutného jedla plného živín,“ hovorí Melissa d'Arabian. Čili sa pripravuje z tekvice, fazule a celého radu aromatických... čítať viac
Toto pomaly dusené chili con carne (alebo jednoducho chilli) s hovädzím mäsom je bohaté na chuť vďaka pridaniu domáceho pyré z chilli papričiek a maslovej tekvice, ktoré dodávajú mäsovému pokrmu jedinečnú chuť so sladkými a korenistými tónmi. čítať viac
Ak chcete svojim deťom bez problémov pripraviť zdravú zeleninu, pridajte sa k nim pri príprave týchto rozkošných cuketových lodičiek so zeleninovou plnkou a ozdobenými zeleninou. Zeleninová plnka je doplnená trochou vyprážanej slaniny, takže chuť je... čítať viac
Toto obľúbené portorické jedlo sa najčastejšie pripravuje na Vianoce a iné významné sviatky. Ryža sa varí v jednom hrnci s holubím hráškom a kúskami bravčového mäsa, čoho výsledkom je veľmi aromatické a chutné jedlo. V tomto recepte namiesto bravčového mäsa... čítať viac
Ak chcete do akéhokoľvek jedla pridať chuť a arómu latinskoamerickej kuchyne, najjednoduchší spôsob je pripraviť si sofrito. Je to restovaný zeleninový základ, ktorého ingrediencie sa v jednotlivých krajinách Latinskej Ameriky mierne líšia, ale základná verzia obsahuje: čítať viac
„Mofongo je pyré z restovaných plantainov, cesnaku a olivového oleja. V tomto recepte tvorí vhodný základ pre pikantný krevetový guláš. Ja radšej varím guláš s ľahkým pivom pre pikantnejšiu chuť a pridávam zelený...“ čítať viac
Husté, hrejivé chilli con carne z jelenieho mäsa, plné množstva korenia, sa podáva s mäkkým kukuričným chlebom s príchuťou jalapeño. Mexická čokoláda dodáva tomuto chilli bohatú a výraznú chuť. Jedlo je dosť pikantné. čítať viac
Toto husté, chutné chili con carne (alebo jednoducho chilli) sa vyrába z jeleníc a dochucuje sa tradičnými texasko-mexickými koreninami. Chute údených papričiek chipotle, kakaa a tmavého piva sa krásne dopĺňajú a vytvárajú lahodnú... čítať viac
Táto paella v benátskom štýle sa pripravuje z cestovín podobných ryži nazývaných orzo namiesto tradičnej ryže, talianskej klobásy, kuracieho mäsa a morských plodov. Morské plody môžu byť krevety, mušle alebo oboje. Vďaka pridaniu bieleho... čítať viac
Lososa opečte do dokonalosti, ozdobte citrónmi a chlebom naan a podávajte so šťavnatým, chrumkavým paradajkovým a uhorkovým šalátom. Garam masala, základné korenie v mnohých indických jedlách, zvýrazňuje chuť ryby svojimi slano-sladkými tónmi. čítať viac
Najlepší spôsob, ako premeniť taliansku pizzu na lahodný mexický predjedlo, je posypať ju chorizom a paradajkami. Mexické chorizo sa od španielskeho líši bohatým zložením korenia a často sa predáva surové alebo dokonca mleté. čítať viac
Táto španielska paella sa pripravuje z kuracieho mäsa, králika, chorizo, mušlí, kreviet, langustín, mušlí a sépií v rybom vývare. Táto rozmanitosť ingrediencií v kombinácii so zeleninou a korením robí z tohto jedla skutočnú explóziu. čítať viac
Perfektnou prílohou ku grilovanému hovädziemu steaku je osviežujúci, šťavnatý ľadový šalát v kyslo-smotanovom dresingu. Podávajte ho pôsobivo, ako to robia v najlepších steakhousech – po troškách. Štvrtinu ľadového šalátu pokvapkajte gorgonzolovým dresingom a posypte rozdrobenou... čítať viac
Hustá mäsová omáčka s aromatickým, sladkým korením vrátane klinčekov, škorice a papriky sa podáva na miske špagiet, doplnená konzervovanou (alebo domácou) fazuľou, kopčekom strúhaného čedaru a ustricovými krekrami. čítať viac
Toto pikantné chili con carne (alebo jednoducho chili) s indickým nádychom je sviežou verziou klasického texasko-mexického jedla. Mleté kuracie mäso a drvený cícer sú ochutené jalapeños, korením a veľkou dávkou sriracha omáčky. Chladené - čítať viac
Ľahko pripraviteľný a lahodný predjedlo, ktoré vám nezaberie veľa času. Kombinácia sladkých paradajok, aromatickej bazalky a mäkkej mozzarelly na chrumkavom cestíčku – čo môže byť lahodnejšie, najmä v čase vrcholiacej letnej sezóny paradajok?! čítať viac
Tento slaný, polootvorený koláč je hotový za pár minút, ak máte po ruke kúpené cesto na piu. Jednoducho vysteľte stred cesta ricottou, nakrájanými paradajkami a posypte mozzarellou. Preložte okraje cesta, aby neunikala lahodná šťava, a... čítať viac
„Tento recept sa skladá z dvoch častí, takže si môžete pripraviť len pilaf alebo len kuracie mäso. Korenie je veľmi chutné, ale jedlo nie je vôbec pikantné. Moja mama robievala túto ryžu stále, keď som bol malý, a vždy som si pýtal viac.“ čítať viac
Na prípravu týchto lahodných rýchlych hrianok rozmixujte čerstvé paradajky s cesnakom a olivovým olejom a výslednú omáčku natrite na opečený chlieb. Navrch posypte strúhaným syrom. Na prípravu použite bežnú škrabku na zeleninu... čítať viac
Leto nám prináša hojnosť čerstvej zeleniny a my sa nevieme dočkať, kedy si ju vychutnáme skôr, ako sa jej skleníkový príbuzný opäť objaví na pultoch. Toto jedlo z južného Francúzska je perfektným spôsobom, ako pripraviť všetky letné dobroty v jednom hrnci. čítať viac
Kombinácia hovädzej hrude, bravčovej plece, vyprážanej pancetty a čisto prírodnej talianskej klobásy robí z tohto jedla skutočne skvelé ragú. Bohatá chuť pochádza z mäsa aj aromatických korenín. Mäso sa dusí v paradajkovej omáčke. čítať viac
Toto aromatické a hrejivé morčacie kari si môžete vychutnať ako hustú polievku alebo podávať s ryžou. Pripravuje sa zo zvyškov pečeného morčacieho mäsa a množstva zeleniny a korenín vrátane kari prášku a zázvoru. Trocha hustej smotany pomáha zahustiť ho a... čítať viac
Nová príchuť enchilady od Rachael Ray bola inšpirovaná klubovým sendvičom s morčacím mäsom, paradajkami a slaninou – to všetko je súčasťou plnky! Zrolujte plnku do tortill, aby ste vytvorili trubičky, navrch dajte hustú syrovú omáčku a— čítať viac
Morčacie mäso s neutrálnou chuťou je perfektnou voľbou, ak chcete svojmu burgeru dodať ázijské chute, ako to robí Anne Burrell. Pridajte k mletému morčaciemu mäsu cesnak, zázvor, vodné gaštany, koriander, sójovú omáčku a sambal oelek a— čítať viac
Keď si chcete rýchlo ugrilovať niečo chutné počas teplého letného večera, tento burger je perfektným riešením. Stačí len okoreniť vonkajšiu stranu každej placky tesne pred grilovaním, aby ste vytvorili krásnu kôrku. A ten uvedený v - čítať viac
Tento stredomorský vrstvený koláč so špenátovou a feta plnkou je v kombinácii s ľahkým paradajkovým a olivovým šalátom kompletnou večerou. Koláč je vyrobený z vrstiev lístkového cesta, vrstvený a plnený plnkou. čítať viac
Tento šalát z paradajok a melónu, inšpirovaný stredomorskými chuťami, je svieži, živý a prekypuje arómou voňavej zeleniny. Sladkosť melónu a zrelých letných paradajok je vyvážená slaným syrom feta a kyslastým citrónovým dresingom. čítať viac
Či už hľadáte nové vegetariánske jedlo alebo si len chcete oživiť svoje sviatočné menu, tieto jednoduché a lahodné hubové mini sendviče sú perfektnou voľbou. Pikantná marináda z horčice, octu, sóje a worcesterskej omáčky dodá hubám... čítať viac
Ree Drummondová pripravuje tieto miniatúrne sendviče s dvakrát obaľovaným vyprážaným plátkovým steakom. Namiesto bežných žemlí upiekla rýchle, plátkové sušienky a namiesto bežných kupovaných omáčok používa domácu krémovú omáčku vyrobenú z... čítať viac
Jemný filet z platesy je perfektným neutrálnym pozadím pre lahodnú špenátovo-artičokovú plnku. Pre jednoduchšie použitie plnky z obchodu. Natrite ňou prúžky ryby, zrolujte ich do roliek a upečte v rúre. Podávajte s rýchlym ratatouille. čítať viac
Prekvapte svojich blízkych touto jednoduchou, no zároveň jedinečnou večerou inšpirovanou Mexikom. Tostadas (chrumkavé kukuričné tortilly) sa podávajú s morčacím mäsom v paradajkovej omáčke, osviežujúcim coleslawom a čerstvými paradajkami. Ak nemôžete... čítať viac
Marináda z balzamikového octu v tomto špičkovom recepte od Ellie Kriegerovej plní dvojitú úlohu. Zjemňuje steak a zároveň mu dodáva lahodnú chuť a arómu. Takže aj lacný a pomerne tuhý kus (steak z boku)... čítať viac
Tento šalát v sebe spája všetko, čo máte na tacos radi, od tortill až po syr. Namiesto mäsa pridajte konzervovanú fazuľu, najlepšie dva druhy, napríklad pinto a čiernu. A nezabudnite na najdôležitejšiu ingredienciu: korenie na tacos. Vďaka nemu je tento šalát taký skvelý. čítať viac
Pripravte si šťavnatý burger plný úžasnej ázijskej smaženice. Tajomstvom je hustá ázijská omáčka, ktorá sa natrie na hovädzí burger len pár minút pred jeho prípravou. Zvyšnú omáčku natrite na žemle pri skladaní burgeru a navrch dajte... čítať viac
Tento ľahko pripraviteľný pikantný kajunský guláš sa najlepšie podáva s ryžou a plátkom francúzskej bagety, aby nasiakol všetku lahodnú omáčku. Je vyrobený z bielych rýb a kreviet, takže je skutočne pikantný a má bohatú chuť. čítať viac
Bohatá omáčka z paradajok, dráčov, iránskych zlatých sliviek a korenia dodáva morčacím prsiam celú kyticu chutí a vôní. Toto slávnostné jedlo je ideálne na malé posedenie. Zlaté slivky sú mierne kyslasté a... čítať viac
Teplé sendviče s krémovým syrom a mäkkou mozzarellou získavajú bagetovú chuť vďaka posypu z maku, sezamových semienok, sušenej cibule a cesnaku. Okrem lahodnej chuti dodáva posýpka sendvičom príjemnú chrumkavosť, ktorá dopĺňa mäkký syr a šťavnatú textúru. čítať viac
Tieto teplé sendviče si zamilujú všetci milovníci syra, pretože ho je v nich poriadne veľa. Vo vnútri roztopený lepkavý syr a zvonku veľa chrumkavého vyprážaného syra – je to sen! Pridajte k tomu slané kúsky vyprážanej slaniny a šťavnatú, sladkú... čítať viac
Ak ste si na sviatočnú večeru upiekli moriaka, odložte si časť (vrátane kostí na vývar) na zajtra, aby ste si mohli pripraviť túto chutnú a slanú polievku v mexickom štýle. Namiesto domáceho vývaru môžete použiť kupovaný vývar s nízkym obsahom sodíka. Podávajte - čítať viac
„Kuracie tikka masala je obľúbené britské jedlo pandžábskej kuchyne. Slovo tikka znamená „kúsky“,“ hovorí Alton Brown. „Rozhodol som sa dať tomuto medzinárodnému jedlu mierne americký nádych použitím morčacích stehien namiesto...“ čítať viac
Taquitos sú mexické kukuričné tortilly plnené mäsom, syrom a zeleninou, ktoré sa vyprážajú na oleji do chrumkava a podávajú sa ako predjedlo so salsou. Taquitos sa zvyčajne pripravujú z malých tortill - čítať viac
Ak máte v chladničke zvyšky pečeného moriaka a v špajzi pohár konzervovaných paradajok, príprava týchto tacos trvá len pár minút. Jednoducho zohrejte všetky ingrediencie na panvici, posypte aromatickým korením a... čítať viac
Tieto super chutné, šťavnaté a bohaté lasagne sú plnené hustou mäsovou omáčkou z mletého bravčového mäsa a sladkej talianskej klobásy spolu s tromi druhmi syra: mozzarellou, parmezánom a ricottou. Sú neuveriteľne žuvacie a lákajú arómami stredomorských bylín. čítať viac
Šťavnatá bravčová panenka sa potrie paprikou a rascou, osmaží sa dochrumkava a potom sa dusí s cícerom a paprikou v ľahkej paradajkovej omáčke do mäkka. Mäso je krehké a šťavnaté. Bravčové mäso a cícer podávajte so smaženou zelenou cibuľkou. čítať viac
„Moja mama mala niekoľko overených receptov na sviatočné večere a tieto cestoviny boli vždy hitom,“ hovorí autor receptov Stephen Jackson. „Je to jedno z mojich obľúbených jedál a práve vďaka nemu som si obľúbil morské plody. Krása je v tom, že...“ čítať viac
Tento recept na klasický sendvič Sloppy Joe je inšpirovaný chuťami Tex-Mex. Namiesto tradičného mletého hovädzieho mäsa sa používa surové mexické chorizo (nezamieňať so španielskym chorizom). čítať viac
Tento výdatný a lahodný koláč ocenia tí, ktorí držia bezlepkovú diétu. Je podobný quiche bez cesta, ale je trochu hustejší. Na jeho prípravu budete potrebovať liatinovú panvicu, ktorú je možné presúvať z jednej strany na druhú. čítať viac
Taliansky chlebový šalát (panzanella) so šťavnatými paradajkami, baby kelom, chrumkavým zelerom, vajíčkom, jarnou cibuľkou a kaparami je dochutený vinegretom z červeného vínneho octu a horčice. Najlepšie sa podáva s: čítať viac
Opečené plátky bagety sa potrú cesnakom, potom sa na ne poukladajú tenké plátky paradajok a pokvapkajú sa hustou pivnou omáčkou vyrobenou z dvoch druhov syra – ostrého čedaru a stiltonu. Krutóny opečte v rúre, kým syr nie je zlatistý, potom posypte plátkami... čítať viac
Tieto cestoviny v ľahkej paradajkovej omáčke so zeleninou, pepperoni a mozzarellou sa pripravujú rýchlo a jednoducho a sú ideálne na večeru uprostred týždňa. Sladké papriky dokonale dopĺňajú kyslosť paradajok a krémová mozzarella dodáva príjemnú... čítať viac
Toto dusené mäso je skvelý spôsob, ako dopriať svojej rodine chutnú, teplú večeru na konci pracovného dňa. Vložte všetky ingrediencie do pomalého hrnca, nastavte čas a pustite sa do práce. Mäso sa bude pomaly dusiť so zemiakmi a mrkvou v bohatej, pikantnej omáčke s... čítať viac
Príprava bohatej čili omáčky s ancho si vyžaduje čas. Najprv ju nezabudnite opekať, pretože to jej dodá komplexnejšiu, údenú chuť. Potom krevety marinujte v tejto omáčke. Stačí pol hodiny. Orestujte ich a... čítať viac
Pripravte si krevety v štýle Louisiany so zelenými paprikami, zelerom, cesnakom a paradajkami a podávajte s krémovou kukuričnou krupicou a syrom pepper jack. Podávajte horúce, aby ste si naplno vychutnali všetky textúry a chute. čítať viac
Aby ste sa vyhli príprave samostatného sendviča pre každého hosťa, kúpte si balenie sendvičových roliek, prekrojte ich na polovicu, opečte ich a spojte do jedného veľkého sendviča. Je dôležité, aby slanina a paradajky boli nakrájané. čítať viac
Vyprážané vajíčka podávané na mäkkých zemiakových plackách s restovaným špenátom a ľahkou paradajkovo-olivovou omáčkou. Ideálne na raňajky aj ľahkú večeru. Placky sa dajú pripraviť zo zvyškov varených zemiakov z predchádzajúceho dňa. čítať viac
Pico de gallo, mexická salsa pripravená z nakrájaných čerstvých paradajok, jalapeños, cibule a koriandra, sa v tomto recepte premení na úžasný predjedlo. Paradajky nakrájajte a poskladajte do veží, poukladajte ich zvyšnými ingredienciami na pico de gallo a navrch ozdobte... čítať viac
Tento výdatný, chrumkavý sendvič obsahuje dva plátky opečených paradajok a tenké plátky morčacieho mäsa. S omáčkou zo syra Mornay, chrumkavými kúskami slaniny a čerstvými bylinkami je ideálny na rýchle občerstvenie, keď máte chuť na niečo... čítať viac
Sušené provensálske bylinky si odložte na zimu a keď je sezóna letnej zeleniny, upečte si provensálske kura so šťavnatými paradajkami, paprikou, cibuľou, olivami a čerstvým rozmarínom. Túto zeleninu, napustenú aromatickou šťavou, podávajte ako prílohu k hydine. čítať viac
Tieto miniatúrne sendviče (sendviče) si pripravíte z plátkov polenty namiesto tradičných žemlí. Polenta, paradajky a cibuľa sa pečú spolu v rúre, čo šetrí čas a pomáha zintenzívniť chuť a bylinkové maslo pomôže zvýrazniť... čítať viac
Ak potrebujete spotrebovať zvyšný nálev z uhoriek, tento recept je skvelým riešením. Keďže nálev je už napustený chuťou a arómou, je ideálny na marinovanie varených kreviet a prípravu tatárskej omáčky a tiež... čítať viac
Obľúbené talianske cestoviny, penne alla vodka, sa stretávajú s Bloody Mary v tomto chutnom jedle z paradajok a vodky so zelerom, chrenom a worcesterskou omáčkou. Pri zapaľovaní alkoholu v panvici majte pokrievku poruke, aby ste ho rýchlo uhasili. čítať viac
Majte tento overený recept na guacamole poruke a pripravte si lahodný a zdravý predjedlo za pár minút na vašu ďalšiu párty. Pikantnosť si môžete upraviť pridaním väčšieho alebo menšieho množstva korenia serrano. Podávajte guacamole - čítať viac
Grécka musaka je šťavnatá vrstva baklažánu a bohatej mäsovej omáčky, zapečená pod krémovou syrovou omáčkou. Jedlo je sýte a krásne, ideálne na špeciálne príležitosti. Hotovú musaku nechajte trochu odpočívať, aby... čítať viac
Tieto vegetariánske mäsové guľky (kofty) sa pripravujú zo zemiakovej kaše plnenej bohatou plnkou z paneeru, orechov a sušeného ovocia, potom sa vyprážajú a podávajú so zamatovou omáčkou z kešu orieškov a malai (hustej smotany). Veľmi obľúbené - čítať viac
Táto jednoduchá a výdatná polievka z bielych fazúľ, kelu a paradajok sa pripravuje rýchlo a ľahko a je plná lahodných chutí talianskeho jedla. V tomto recepte sa používajú paradajky aj paradajkový pretlak pre bohatšiu a živšiu chuť. čítať viac
Vychutnajte si žiarivé chute sendviča s kuracím mäsom inšpirovaným talianskou kuchyňou. Grilované kuracie prsia, potreté feniklom a červenou paprikou, sa podávajú na chrumkavej žemli so sladkými paradajkami, aromatickým pestom a mäkkou mozzarellou. čítať viac
Kúsky jemného údeného lososa sa podávajú na opečených krajcoch viaczrnného chleba s kolieskom paradajky, horčicou a kôprom. Sladká paradajka, pikantná horčica a osviežujúco pikantný kôpor sa spájajú a pozdvihujú chuť údenej ryby na úplne novú úroveň. čítať viac
Táto polievka s paradajkami, kukuricou, čili papričkami a kuracím mäsom je ochutená tradičným mexickým korením a je chutná a hrejivá. Je ideálna na zužitkovanie zvyškov kuracieho mäsa, napríklad zo včerajšej večere. čítať viac
Tymian, paradajky a olivy dodávajú jednoduchým zemiakom a mäsu stredomorský nádych. Zemiaky upečte s plátkami paradajok na lôžku z opraženej cibule a tymianu a podávajte ako prílohu ku grilovanému steaku, posypané lyžicou nasekanej omáčky. čítať viac
Hustá indická polievka masur dal sa pripravuje z červenej šošovice. Varí sa rýchlo a je veľmi úsporná, vďaka čomu je ideálna na večere počas týždňa. V tomto recepte sa šošovica dusí s korením, vrátane cibule, zázvoru, cesnaku a aromatických bylín. Podávajte - čítať viac
Na rozdiel od väčšiny ostatných sendvičov sa Hot Brown považuje za večerné občerstvenie, dokonca aj neskoro v noci. Bol vynájdený, aby nakŕmil ľudí unavených z nočnej párty. Opečený krajec chleba sa podáva s nakrájanými zvyškami morčacieho mäsa. čítať viac
Kým sa londýnsky grilovaný steak smaží na panvici, pripravte si v rúre yorkshirský puding, pričom do cesta pridajte ostrý strúhaný čedar, aby ste získali slaný a žuvací puding. Podávajte s tenkými plátkami steaku a vyprážaným... čítať viac
Poleva z kyslej smotany, paradajok, červenej cibule, nakladaných jalapeños a pikantnej omáčky chipotle pozdvihuje tradičné guacamole na úplne novú úroveň. Predjedlo vďaka nej vyzerá slávnostnejšie. Podávajte s krekrami na... čítať viac
Aj keď je táto polievka prevažne zeleninová, stále je sýta a výživná. To vďaka pridaniu cestovín a bielej fazule. Z pancetty sme tiež vyškvarili tuk a použili ho na restovanie zeleniny, aby sme jej dodali bohatú chuť. čítať viac
Pripravte si mini burgre tak, že vymeníte bežné žemle za niečo ešte chutnejšie: plnené zemiakové šupky s čedarom a slaninou! Jednoducho upečte kupované plnené šupky, kým nebudú teplé a chrumkavé, a potom sendviče poskladajte s - čítať viac
Šošovicový toast je lahodný, zdravý a veľmi výživný. Najzdravšie občerstvenie si pripravte s viaczrnným chlebom. Konzervovaná šošovica výrazne skráti čas varenia. Posypte nasekanou - čítať viac
Šťavnatý morčací rezeň s roztopeným syrom fontina sa podáva na krajci focaccie s krajcom sladkej paradajky, chrumkavou pancettou a pikantnou rukolou. Rezeň je vyrobený zo zmesi mletého morčacieho mäsa a surovej talianskej morčacej klobásy. čítať viac
Kuracie stehná, fazuľa cannellini, paradajky a oregano sa v tomto rustikálnom talianskom guláši krásne dopĺňajú. Všetko sa varí v jednej panvici, najprv na sporáku a potom sa dopečie v rúre. Hotové jedlo ozdobte čítať viac
V 20. rokoch 20. storočia sa každý večer v hoteli Brown v Louisville zhromaždilo viac ako 1 200 ľudí, ktorí tancovali celú noc. Keď sa párty skončila v skorých ranných hodinách, dav už bol hladný. Potom hotelový šéfkuchár Fred Schmidt pripravil tento sendvič: čítať viac
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, tradičné manicotti (známe aj ako cannelloni) nie sú kupované široké rúrky, ale čerstvé pláty cestovín alebo palacinky, v ktorých je zabalená plnka. Ide o špeciálne tenké palacinky s vysokým obsahom vajec, ktoré - čítať viac
Najjednoduchší recept na guacamole obsahuje avokádo, jalapeňos, paradajky, koriander a limetkovú šťavu. Guacamole jednoducho roztlačte vidličkou v miske a ihneď podávajte ako predjedlo s hranolkami na namáčanie. Množstvo čili papričky si upravte podľa chuti. Ak... čítať viac
Vyprážaný filet z morského vlka podávajte na krajci chrumkavého chleba, doplnený šťavnatou omáčkou z paradajok a čiernych olív vo vinaigrette. Na vyprážanie ryby postačí gril alebo grilovacia panvica. Najprv nechajte omáčku odpočinúť. čítať viac
Cícer a grilovaný baklažán sú obľúbenými ingredienciami blízkovýchodnej kuchyne. V kombinácii s cesnakovou jogurtovou omáčkou vytvoria lahodnú plnku do wrapu. Baklažán dôkladne ogrilujte (najlepšie na drevenom uhlí) a použite... čítať viac
Jemné avokádo je ľahkým a osviežujúcim dresingom pre chrumkavý rímsky šalát, slaninu a grilované kuracie mäso v citrusovej marináde. Tento Cobb šalát vyzerá úžasne, keď je servírovaný v úhľadných radoch. čítať viac
Cobb šalát je lahodná kombinácia hlávkového šalátu, šťavnatých paradajok, jemného avokáda, vajec natvrdo, chrumkavej slaniny, pikantného modrého syra a kuracieho mäsa. Obzvlášť lahodný je, ak si kuracie mäso najskôr ogrilujete. čítať viac
Pre autentickú chuť si pripravte klasický cheeseburger so šťavnatou hovädzou plackou, zeleninou a plátkom amerického syra alebo syra Cheddar. V tomto recepte grilujete placku aj žemle, čo sendviču dodá ešte viac chuti. Pred grilovaním sa uistite... čítať viac









































































































