Paradajky
Toto je rýchly vegetariánsky tagine, ktorý je napriek nedostatku mäsa plný bohatej chuti. Zelenina sa dusí s korením a cícerom, kým omáčka nezhustne, a podáva sa s duseným kuskusom. S použitím mrazeného nakrájaného... čítať viac
Pre mnohých znie varenie rýb a morských plodov zastrašujúco, ale tento recept dokazuje, že to tak nie je! Najdôležitejšie je používať iba kvalitné produkty. Pre tento alebo akýkoľvek iný recept musí byť tuniak žltoplutvý veľmi čerstvý. čítať viac
Toto husté cícerové pyré s toskánskymi paradajkami je plné lahodných chutí citróna, cesnaku a byliniek. Štedrá porcia parmezánu dodáva štipku umami a robí ho lahodne žuvacím. Cícerové pyré podávajte s opečenými plátkami rustikálneho... čítať viac
„Je to jedna z mojich najobľúbenejších polievok, pretože pre mňa je polievka tým najlepším jedlom na utešenie,“ priznáva Rea Drummondová. „Takže si robím toskánsku kuraciu polievku, skvelú klasickú fazuľovo-paradajkovú polievku. A viete čo, naj...“ čítať viac
Španielska omáčka romesco sa vyrába z paradajok a papriky s rôznymi orechmi, ale práve vlašské orechy jej dodávajú jedinečnú, bohatú a letnú chuť, ktorá oživí každé jedlo. Vyskúšajte romesco s grilovaným steakom. čítať viac
Množstvo výraznej zeleniny vrátane sladkých zemiakov, paprík, paradajok a kelu robí toto zdravé vegetariánske dusené jedlo výdatným a chutným. Arašidové maslo pomáha zahustiť vývar a jedlo je ešte sýtejšie a pridanie fazule dodáva špeciálnu chuť. čítať viac
Upečené polovice sladkých zemiakov naplňte ľahko pripraviteľným hovädzím chilli con carne, pokvapkaným kyslou smotanou a posypaným strúhaným čedarom. Tento recept dokonale spája hlavné mäsové jedlo s prílohou zo sladkých zemiakov, a to všetko v... čítať viac
Tieto burgre boli inšpirované receptom na chile rellenos, mexické plnené papriky. Výsledkom je chile relleno na žemli: hrubá hovädzia placka s pikantnou mexickou omáčkou, roztopeným syrom a pečenými paprikami poblano. čítať viac
Tento vegetariánsky guláš je napustený teplými, voňavými koreninami, ktoré sa typicky nachádzajú v marockých tažínoch. Pečený kel a cícer dodávajú textúru a príjemnú chuť, ktorá vyvažuje prirodzenú sladkosť karamelizovanej cibule a mrkvy. Pred - čítať viac
Údená andouille klobása a krevety sa dusia v paradajkovom vývare so sladkou a pálivou paprikou. Múka pomáha vývar mierne zahustiť, čím vzniká bohatý a hrejivý guláš. Šťava z mušlí (známa aj ako vývar z mušlí) zvýrazňuje chuť morských plodov. čítať viac
Pastiersky koláč, napriek svojmu názvu, je kompletným hlavným jedlom: mäsová plnka a zemiaková kaša ako príloha v jednej panvici. Na tento recept budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry, najlepšie liatinovú. Pečte v nej - čítať viac
Aj v ten najlenivejší deň si môžete pripraviť na večeru skutočné majstrovské dielo v stredomorskom štýle: jednoducho vložte špagety a všetky ingrediencie do veľkej panvice, zalejte vodou a varte. Po otvorení pokrievky budete mať hotové... čítať viac
Tento svieži predjedlo obsahuje deväť vrstiev všetkých klasických ingrediencií na cheeseburger. Kocky chleba, omáčka, opečené mleté hovädzie mäso, syrová nátierka, uhorky, cibuľa, kúsky vyprážanej slaniny, plátky paradajok, šťavnatý rímsky šalát – to všetko je tam. čítať viac
Uvarte hnedú ryžu s celozrnnými zrnami pšenice a potom ju zmiešajte s pikantnou paradajkovo-arašidovou omáčkou, čím vytvoríte výdatnú vegetariánsku plnku na papriky. Naplňte ňou nakrájané papriky a upečte. Ak máte radi pikantnejšiu chuť, môžete vynechať... čítať viac
Tento vegetariánsky minestrone bohatý na zeleninu sa pripravuje z bielych fazúľ cannellini, ktorým prospieva dlhé varenie v pomalom hrnci bez nutnosti predmáčania. Ak máte parmezánovú kôru, pridajte ju pre chuť. čítať viac
Penne alla vodka (penne s vodkou) je klasické talianske jedlo, obľúbené pre svoju jednoduchosť a výraznú chuť. Tento recept to ešte viac zjednoduší. Cestoviny a omáčku nemusíte variť samostatne: všetky ingrediencie sú... čítať viac
Tento lahodný recept na bolonské cestoviny je určený pre tých, ktorí nemajú chuť stáť celý deň pri sporáku. Po prvé, jedlo sa rýchlo varí a po druhé, potrebujete len jeden hrniec – žiadne špinavé panvice ani misky! Cestoviny sa varia priamo v omáčke— čítať viac
Tento šalát v stredomorskom štýle, plný šťavnatej zeleniny a chrumkavých krutónov, je perfektným predjedlom pre každé jedlo. Je rýchly na prípravu z hlávkového šalátu, paradajok, červenej cibule, krutónov, nakladanej papriky a olív a ľahkej... čítať viac
Tieto rezance v mexickom štýle sa môžu podávať ako hlavné vegetariánske jedlo alebo ako príloha k mäsu. Môžete použiť buď malé pavučinové rezance, alebo rozlámané špagety. Najprv opečte suché rezance na oleji, kým nestmavnú, a potom... čítať viac
Trochu mletého hovädzieho mäsa, trochu piva a trochu chipotle papričiek a máte lahodné chilli hotové raz-dva! Pridanie korenia a piva vytvára tak bohatú chuť, akoby sa chilli celé hodiny dusilo na sporáku. A chipotle papričky s adobo omáčkou... čítať viac
Mexické enchiladas plnené omáčkou picadillo (mleté hovädzie mäso s paradajkami, čedarom, olivami a hrozienkami) sú ešte lahodnejšie vďaka pridaniu čínskeho piatich korenín, ktoré zvýrazňujú sladkú a korenistú chuť plnky. čítať viac
Ak chcete pripraviť lahodnú, hustú a mäsovú omáčku na cestoviny, posypte mleté hovädzie mäso sušenými bylinkami a duste ho s paradajkami, kým sa chute dokonale nespoja. Podávajte s horúcimi cestovinami. čítať viac
„Moje dievčatá skáču od radosti, keď počujú, že na večeru robím chapati. Stoja vedľa mňa a pomáhajú mi vyvaľkať cesto. Spája ma to s mojimi koreňmi. Je to magické,“ hovorí Arti Sequeira. Podávajte čerstvé celozrnné chapati – čítať viac
Toto pulzujúce jedlo z kreviet, kukurice a paradajok je plné výrazných chutí New Orleans. Jeho tajnou ingredienciou je vývar z kreviet a worcesterskej omáčky. Do každej porcie nalejte trochu vývaru, aby ste mohli... čítať viac
Tento výdatný guláš s jahňacím mäsom, zemiakmi, mrkvou, zelerom, paradajkami a voňavými bylinkami je perfektným hrejivým a sýtym jedlom do chladného počasia. Mäso sa dusí v rúre a potom sa guláš dovarí na sporáku, preto si vyberte veľký kotol. čítať viac
Khichdi (alebo kichri) je indické vegetariánske jedlo pripravené z basmati ryže a červenej šošovice, ktoré sa dusí s rôznymi bylinkami a koreninami, kým nedosiahne konzistenciu ovsenej kaše. Zázvor, rasca a jalapeño dodávajú khichdi obzvlášť živú chuť. Nakoniec, čítať viac
Tieto burgre z čiernej fazule si zamilujú aj tí, ktorí nie sú vegetariáni. Aby si burgre zachovali svoj tvar a textúru, niektoré fazule sa pomelú na pastu, zatiaľ čo iné sa pridávajú vcelku. Aby sa zmes lepšie spojila, čítať viac
Tenké plátky kuracích pŕs sa potrú zmesou paprikového korenia a grilujú, kým sa neobjavia lahodné grilovacie stopy. Stačí len pár minút, aby jemné prsia zostali šťavnaté a nevyschli. Podáva sa s tabbouleh z nakrájanej zeleniny. čítať viac
Tieto tacos sú veľmi obľúbené na festivaloch pôvodných Američanov v Spojených štátoch. Vznikli na juhozápade koncom 19. storočia vďaka vynaliezavosti pôvodných Američanov pri používaní surovín, ktoré mali po ruke. Hlavnou ingredienciou týchto tacos je čítať viac
Táto sekaná je vyrobená z rovnakej zmesi, akú Taliani používajú na výrobu mäsových guliek: mleté hovädzie, bravčové a teľacie mäso, ochutené parmezánom a petržlenovou vňaťou. Je navrchu s kečupovo-balzamikovou zmesou, ktorá... čítať viac
Toto je asi najjednoduchší spôsob varenia špagetovej tekvice. Prepichnite ju zo všetkých strán vidličkou a varte ju v pomalom hrnci na tlakovom hrnci, kým nie je úplne uvarená. Táto metóda trvá oveľa kratšie ako staromódny spôsob. čítať viac
Táto pikantná indická polievka z červenej šošovice sa rýchlo a jednoducho pripravuje v pomalom hrnci a jej chuť je taká bohatá, že sa zdá, akoby ste ju varili celé hodiny. Je to všetko vďaka koreninám a sušeným hubám (ako napríklad shiitake, ale môžete použiť akýkoľvek druh). čítať viac
Tento tradičný juhoamerický guláš dokonale kombinuje lahodný paradajkový vývar, výdatnú zeleninu a šťavnaté mäso – hovädzie a údené bravčové. Hoci nie je taký hustý ako tradičné dusené mäso, stále je veľmi sýty a hrejivý a… čítať viac
Stredomorská strava zahŕňa širokú škálu rastlinných potravín: strukoviny, celozrnné obilniny a množstvo sezónnej zeleniny a ovocia. Tento recept plne odráža túto filozofiu a kombinuje niekoľko klasických kulinárskych techník a... čítať viac
Tento raňajkový burger sa pripravuje veľmi jednoducho a je ideálny pre tých, ktorí trpia vedľajšími účinkami nočného prejedania sa. Sladká a pikantná majonéza sa stane vaším novým najlepším priateľom. Hodí sa takmer ku každému burgeru alebo teplému sendviču. čítať viac
Tento dip na báze majonézy získava svoju vynikajúcu chuť pridaním paradajok, papriky, cesnaku a estragónu. Všetky ingrediencie jednoducho zmiešajte a je pripravený na servírovanie. Omáčku podávajte ako predjedlo so zeleninou na namáčanie alebo... čítať viac
Na boj s letnými horúčavami Španieli vytvorili skvelú studenú polievku gazpacho. Osviežujúca, výživná, bohatá na vitamíny a zdravú vlákninu, nevyžaduje varenie; všetko, čo potrebujete, je kvalitná čerstvá zelenina a mixér. Vďaka čítať viac
Ak máte po ruke hotové cesto na pizzu, môžete si pripraviť skvelý predjedlo – prúžky grilovaného cesnakového plackého chleba – a podávať ich s čerstvou paradajkovou omáčkou na namáčanie. Počas grilovania potrite placky cesnakovým olivovým olejom a… čítať viac
Chutné a sýte rybie tacos sú hotové už za pol hodiny. Sumec (alebo iná pevná biela ryba) sa nakrája na kocky, obaľuje v múke a vypráža v oleji dozlatista. Podáva sa na kukurici - čítať viac
Tieto lasagne sú skvelým spôsobom, ako premeniť klasické jedlo na veľkonočnú maškrtu, ktorú si zamiluje každý. Namiesto tradičných lasagňových plátov sa používajú macesové guľôčky, ktoré sa striedavo vrstvia s krémovou ricottou, domácou... čítať viac
Vajcia sa varia v kyslo-sladkej omáčke z konzervovaných paradajok, zelených olív a tymianu, kým bielky nestuhnú. Žĺtky by mali zostať tekuté a lahodné, takže si môžete odlomiť kúsok chrumkavého cesnakového chleba, namočiť ho a vychutnať si ho. čítať viac
Fazuľa je často podceňovaná, no napriek tomu je neuveriteľne výživná a všestranná. Nenechajte si ju ujsť! Konzervovaná fazuľa je perfektným doplnkom tohto vegetariánskeho kari. Namiesto dlhého zoznamu indických korenín použite... čítať viac
Antipasti je taliansky predjedlo, ktoré sa podáva hosťom predtým, ako sa všetci pozvú k stolu. Ak vám z dovolenky zostali údeniny, syry, nakladaná paprika, čerstvé paradajky a bylinky, môžete ich ľahko... čítať viac
Ak chcete potešiť svojich blízkych farebným texasko-mexickým jedlom, kuracie enchiladas sú perfektnou voľbou! Môžu sa podávať ako predjedlo alebo hlavné jedlo, ľahko sa pripravujú a vyzerajú veľmi slávnostne. Enchiladas sa vyrábajú z... čítať viac
Rýchle domáce pesto sa pripravuje z čerstvej bazalky, opečených mandlí, parmezánu a kúskov paradajok. Mandle sú vhodnou náhradou tradičných píniových orieškov a dodávajú pestu nezvyčajnú, no zároveň zaujímavú chuť. Omáčka sa k nemu výborne hodí - čítať viac
Táto verzia afrického (etiópskeho) arašidového guláša nahrádza kuracie kúsky jemnými a šťavnatými kuracími mäsovými guľkami. Orechové tóny arašidového masla dokonale dopĺňajú sladký batát a vytvárajú lahodný guláš! Kuracie - čítať viac
Táto vegetariánska verzia cestovín Bolognese nahrádza tradičné mleté hovädzie mäso hubami cremini, šampiňónmi s hnedými klobúkmi, ktoré sa môžu pochváliť bohatšou chuťou. Vlašské orechy dodávajú príjemnú chrumkavosť a hĺbku chuti. čítať viac
Okrem lahodnej chuti sú tieto ľahko pripraviteľné cícerové vafle podobné falafelu, takže sa dajú podávať ako falafel: v pite s čerstvou a nakladanou zeleninou. Môžete ich vopred osmažiť a uložiť do mrazničky na - čítať viac
Fattoush je levantský šalát vyrobený z vyprážaného pita chleba a sezónnej zeleniny vrátane šalátu, uhorky a paradajky. Jeho charakteristická chuť pochádza z dresingu vyrobeného zo sumachu a melasy z granátového jablka. Vďaka... čítať viac
Hoci názov hiyashi-chuka doslova znamená „studená čínština“, tento studený šalát s rezancami je v skutočnosti japonské jedlo, ktoré sa tradične pripravuje v lete. Tento šalát je ľahký, osviežujúci a ľahko sa pripravuje. Pozostáva zo studených - čítať viac
Murgh Makhani bolo vynájdené v reštaurácii v Dillí, keď šéfkuchár hľadal spôsob, ako zužitkovať zvyšky kuracieho mäsa tandoori z predchádzajúcej večere. Vytvoril pikantnú paradajkovú omáčku so škoricou, kardamónom a klinčekmi a pridal krémovú... čítať viac
Aj keď uprednostňujete grilované hamburgery, tento recept bude vašou obľúbenou voľbou kedykoľvek počas roka. Nebudete musieť z mletého mäsa tvarovať placky. Namiesto toho mäsové guľky sploštite špachtľou priamo v horúcej liatinovej panvici, takže budete mať... čítať viac
Tento letný taliansky šalát je hotový za pár minút. Kým si v rúre opekáte kocky chleba, nakrájajte paradajky, červenú cibuľu a bazalku. Pridajte vychladnuté krutóny a kapary a šalát dochuťte olivovým olejom a červeným vínnym octom. Kedy - čítať viac
Kuracie parmezán potrebuje veľa parmezánu! Preto sa pridáva nielen ako posýpka na rezne, ale aj do obaľovacej zmesi, aby boli kuracie prsia ešte chutnejšie a chrumkavejšie. Kuracie rezne obaľte v obyčajnej strúhanke. čítať viac
Čerstvé mušle sa varia na miernom ohni v malom množstve bohatého paradajkového vývaru s bielym vínom a pálivými papričkami serrano. Všetko sa uvarí v jednom hrnci za menej ako pol hodiny. Konzervované paradajky sa na tento recept hodia dobre, takže je ideálny na leto. čítať viac
Tento slávnostný dip je plný koreneného hovädzieho mäsa, množstva syra, paradajok a čili papričiek a je neuveriteľne sýty, aj keď je to len predjedlo. Pripravuje sa s pivom, ktoré mu dodáva bohatú a hlbokú chuť. Pridajte - čítať viac
Pripravte si dipy na tacos. Je to oveľa jednoduchšie ako skladať jednotlivé tacos: pripravená mäsová a fazuľová plnka sa potiahne kyslou smotanou a pečie sa v rúre pod vrstvou strúhaného ostrého čedaru, kým sa syr neroztopí. Potom sa plnka v kastróle pokryje... čítať viac
Tento dvojmetrový predjedlo vystačí na pohostenie niekoľkých desiatok ľudí, ktorí budú nadšení nachos podávanými v dúhových farbách. Na servírovanie budete potrebovať dlhý dvojmetrový stôl, na ktorý sa predjedlá umiestnia jednotlivo. čítať viac
Tento predjedlo chutí ako šťavnatý hovädzí cheeseburger s roztopeným syrom a čerstvou zeleninou, vďaka čomu je ideálnou pochúťkou na domáce oslavy alebo pri sledovaní športového zápasu. Skvelý nápad, ako sa vyhnúť starostiam s prípravou množstva hamburgerov - čítať viac
„Keď si spomeniem na lahodné jedlá z môjho detstva, okamžite mi napadnú tieto paradajky plnené ryžou,“ hovorí Giada de Laurentiis. „Je to špecialita mojej mamy Veroniky. Je plná jednoduchých, lahodných chutí a je aj celkom zdravá.“ čítať viac
Pridajte tenké plátky šunky a salámy k tradičným talianskym ingredienciám na caprese a získajte výdatný sendvič plný chutí paradajok, lahôdkového mäsa, krémovej mozzarelly a voňavej bazalky. Aby bol sendvič ešte lahodnejší, čítať viac
Tento recept na americký šalát Cobb sa trochu líši od klasickej verzie. Obsahuje všetky tradičné ingrediencie, ale modrý syr sa pridáva ako súčasť dresingu, a nie ako samostatná vrstva, čo dodáva šalátu Cobb jedinečný nádych. Dresing môže byť... čítať viac
Pripravte si mac 'n' cheese v mexickom štýle. Syrová omáčka z ostrého čedaru a krémového smotanového syra sa dusí s pečenými jalapeños pre pikantnú a hrejivú chuť. Vmiešajte uvarené cestoviny orzo a navrch dajte... čítať viac
Tento recept premení surové kešu oriešky na zamatový, lahodný syrový dip bez syra, ktorý si zamiluje každý. Na dôkladné rozšľahanie kešu orieškov a ich rozomletie spolu s ostatnými ingredienciami na hladkú pastu budete potrebovať silný... čítať viac
Táto zjednodušená verzia guacamole používa na dresing citrónovú šťavu namiesto tradičnej limetkovej šťavy a feferónkovú omáčku namiesto jalapeño papričiek. Nakrájajte avokádo, červenú cibuľu, paradajku a cesnak a máte lahodný a zdravý predjedlo. čítať viac
Tieto jednotlivé koláčiky sa pripravujú prekvapivo jednoducho, ale chuť je neuveriteľne bohatá a mnohostranná vďaka plnke z karamelizovanej sladko-pikantnej cibule, kyslastého kozieho syra, sladkých paradajok, voňavej bazalky a slaného... čítať viac
Ajiaco je tradičná kolumbijská polievka, ktorú nájdete v každej reštaurácii v Bogote. Jednou z jej hlavných ingrediencií sú zemiaky. Do polievky sa zvyčajne pridáva niekoľko druhov zemiakov, často tri, ale v tomto recepte sa používajú žlté zemiaky. čítať viac
Ak chcete tento dip pôsobivo podávať na domácej párty, pripravte ho v chlebovej lodičke! Toto predjedlo si u hostí vždy zamiluje. Na jeho prípravu budete potrebovať dlhý bochník francúzskeho alebo talianskeho chleba. Vyberte cez - čítať viac
Ak uprednostňujete nákup mrazených jedál vo vreckách, aby ste si mohli jednoducho a rýchlo pripraviť večeru, určite si zamilujete myšlienku prípravy vlastných predpripravených jedál z kvalitných, čerstvých surovín. Môžete... čítať viac
V tomto recepte sa karfiol rozreže na štvrtiny namiesto obvyklých ružičiek. Po prvé, vegetariánske jedlo vďaka tomu vyzerá pri podávaní pôsobivejšie. Po druhé, väčšie kusy sú vhodnejšie na pomalé varenie: ne... čítať viac
Placky na tieto burgre nie sú vyrobené z tradičného mletého hovädzieho mäsa, ale z bravčových raňajkových klobás. Zo surových klobás budete musieť odstrániť obaly, z mletej klobásy vytvarovať placky a vyprážať ich. Placky budú sprevádzané volským okom a roztopeným... čítať viac
Tieto lahodné, pikantné a zdravé burgre sa pripravujú prekvapivo rýchlo a jednoducho. Aj keď sú placky vyrobené z chudého mletého kuracieho mäsa, sú krehké a šťavnaté. To všetko vďaka pridaniu jogurtu a vyprážanej cibule. A zmesi škorice a koriandra... čítať viac
Toto výdatné texasko-mexické jedlo sa pripravuje z mletého hovädzieho mäsa, červenej fazule, paradajok a množstva korenia vrátane čili papričiek. Všetko sa dusí na miernom ohni, kým sa nestane výdatným a hrejivým celokom. čítať viac
Ošúpané a vylúpané veľké krevety sa dusia v bohatej paradajkovej omáčke s voňavým oreganom, červenou paprikou, cesnakom a bielym vínom. Nezabudnite podávať hrubé krajce čerstvého chrumkavého chleba, ktoré si môžete namáčať do omáčky a vychutnať si ju do poslednej kvapky. čítať viac
Kuracie tikka masala, podľa niektorých zdrojov, prvýkrát pripravil v 60. rokoch 20. storočia bangladéšsky šéfkuchár v Glasgowe v Škótsku. Je to pikantné jedlo na báze paradajok ochutené cesnakom, zázvorom, senovkou gréckou a garam masalou. čítať viac
Všimnite si tento jednoduchý recept na hustý a bohatý hovädzí guláš. Napriek dlhému zoznamu ingrediencií sa veľmi ľahko pripravuje a všetky ingrediencie sú ľahko dostupné a nájdete ich takmer v každej kuchyni. Najprv si pripravte zeleninový guláš - čítať viac
Picadillo je obľúbené latinskoamerické jedlo pripravované z mletého mäsa restovaného s paradajkami, korením, hrozienkami a olivami. Môže sa použiť napríklad ako náplň do tacos a burritos alebo podávať s prílohou, ako v tomto recepte. Namiesto - čítať viac
Pico de gallo je mexická omáčka vyrobená z nakrájanej čerstvej zeleniny: paradajok, cibule, jalapeños a koriandra. Nevyžaduje varenie, a preto sa rýchlo pripravuje, ale v mixéri ju môžete pripraviť ešte rýchlejšie. Len sa pri mixovaní ingrediencií nenechajte uniesť: mali by... čítať viac
Mäso a zemiaky sú obľúbenou kombináciou pre lahodnú a sýtu večeru. Pre nový chuťový zážitok vyskúšajte mäso a zemiaky v ázijskom štýle – restované jedlo so sójovou omáčkou, cesnakom, čili papričkou a čerstvými bylinkami. Steak je na to perfektnou voľbou... čítať viac
Tieto rýchle koláče sa pripravujú z kupovaného cesta a zvyškov hovädzieho kari, ktorého recept je uvedený nižšie. Jednoducho zmiešajte kari s varenou repou a mrkvou, aby ste obohatili plnku o zdravú zeleninu, a zabaľte do čítať viac
Na rozdiel od morských mušlí majú mušle bobkové jemnejšiu a krehkejšiu dužinu a sú ideálne na výrobu ceviche, peruánskeho občerstvenia, v ktorom sa morské plody nevaria. Namiesto toho sa čerstvé mušle používajú - čítať viac
Vyskúšajte bazalkové pesto s novými chuťovými tónmi, kde mandle nahrádzajú tradičné píniové oriešky a syr Asiago nahradí pecorino. Vrcholom tejto omáčky je paradajka. Nakrájajte ju na kocky a pridajte k pripravenému pestu. Explózia čerstvých chutí - čítať viac
Z arktického sivena sa, podobne ako z lososa, dajú vyrobiť vynikajúce burgerové placky, šťavnaté a mierne kyslasté vďaka pridaniu kapár, citrónovej kôry a zrnitej horčice. Podávajte ich na tenkom bageli s rukolou, rýchlymi nakladanými zeleninami a... čítať viac
Tieto cestoviny sa pripravujú so všetkými predjedlami, ktoré nájdete na obľúbenom talianskom tanieri antipasti. Zahŕňajú lahôdkové mäso, artičoky, olivy, zeleninu a syr. Antipasti sa zvyčajne podávajú pred hlavným jedlom, ale v tomto recepte sa podávajú s... čítať viac
Jemné cestoviny v tvare anjelských vláskov (capellini) si pýtajú ľahkú, elegantnú omáčku ako toto pesto trapanese, variáciu pesta vyrobenú zo strúhaných čerstvých sezónnych paradajok, mletých mandlí namiesto píniových orieškov a zmesi čerstvej petržlenovej vňate a bazalky. Omáčka - čítať viac
Tento kastról je neuveriteľne syrový a sýty, ako lasagne, a pripravuje sa super rýchlo, ideálny na večeru uprostred týždňa – vaša rodina si ho zamiluje! Tu je niekoľko tipov, ako ušetriť čas: kúpte si predošúpané a nakrájané... čítať viac
Americký guláš sa pripravuje z mletého mäsa a cestovín a nemal by sa zamieňať s maďarským gulášom, ktorý pozostáva z mäsa a zeleniny dusenej s paprikou. V tomto recepte sa mleté hovädzie mäso opečie s rôznymi aromatickými koreninami a potom sa dusí v paradajkovej omáčke. čítať viac
Z mletého hovädzieho mäsa si pripravte lahodný a sýty mäsový koláč, ktorý je ideálny ako hlavné jedlo. Napriek svojmu názvu je tento koláč úplne bezproblémový a dá sa pripraviť na panvici. Čo môže byť pohodlnejšie?! Hovädzí krk sa vypráža s cibuľou, - čítať viac
Cestoviny penne robia klasický Caesar šalát sýtejším a chutnejším pre deti, ktoré zbožňujú cestoviny. Grilované kuracie prsia (alebo grilované kura) dodajú ešte viac chuti. Uvarené ingrediencie spolu premiešajte. čítať viac
Táto paradajková polievka je hotová už za 10 minút! Nevyžaduje varenie a zachováva si všetky prospešné vlastnosti zeleniny. Na jej prípravu budete potrebovať konzervované paradajky vo vlastnej šťave, čerstvý zeler a... čítať viac
Chcete, aby si vaše dieťa vychutnalo zdravé občerstvenie? Pripravte zdravé sendviče v tvare zaujímavých figúrok. Je to jednoduché s rôznymi vykrajovkami na sušienky a vaše dieťa vám s tým rado pomôže! Sendviče sú vyrobené z celozrnných obilnín - čítať viac
Ak vaše dieťa miluje tacos s množstvom polevy a náplní, prekvapte ho jedinečným školským obedom a pripravte mu taco tyčinku v desiatovom boxe! Môžu sa vziať do školy alebo na piknik. Budete potrebovať box s niekoľkými priehradkami, aby ste mohli... čítať viac
Nepodceňujte schopnosť obyčajného moriaka zapôsobiť svojou chuťou. Sušené papričky pasilla použité v tomto recepte dodávajú vtákovi údenú, nie pikantnú chuť. Chuť sa stáva bohatšou a hlbšou a... čítať viac
Nezrelé sójové bôby edamame sú cenným zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínov a mikroživín. Dajú sa kúpiť mrazené a sú ideálne do šalátov bohatých na vitamíny. Napríklad, blanšírovaný edamame pridajte do uhorkového šalátu. čítať viac
Tajnou ingredienciou v týchto vegánskych pečených fazuliach sú huby shiitake. Ani milovníci mäsa si nevšimnú nedostatok slaniny! Najlepšie na tom je, že fazule netreba namáčať; stačí ich pomaly piecť v rúre, kým nezmäknú a... čítať viac
Kto povedal, že talianska bolonská omáčka sa hodí len k cestovinám? Vyskúšajte ju so zemiakovými gnocchi! Samostatne uvarené gnocchi sa poukladajú na pripravenú mäsovú omáčku, všetko sa posype mozzarellou a potom sa opečú v rúre. čítať viac
Tento lahodný, šťavnatý a zdravý sendvič osloví dospelých aj deti, pretože je vyrobený z hummusu bohatého na bielkoviny, čerstvej zeleniny a plátku údeného morčacieho mäsa pre neodolateľnú chuť. Tento sendvič používa tradičný hummus - čítať viac
Tento lahodný zapekaný pokrm v talianskom štýle sa pripravuje v niekoľkých fázach. Mäsové guľky zo zmesi mletého hovädzieho a bravčového mäsa sa pečú samostatne v jednoduchej paradajkovej omáčke, uvarí sa polenta a potom sa spoja do jedného zapekacieho pokrmu a posypú sa strúhaným... čítať viac
Prekvapte svojich blízkych nevšedným paradajkovým džemom. Paradajky obsahujú dostatok pektínu a pri dlhom varení získajú dokonalú konzistenciu džemu. Lúpané paradajky sa varia v zmesi rafinovaného a hnedého cukru a troche... čítať viac
Toto lahodné a výdatné vegetariánske chilli s kukuričným chlebom sa pripravuje výlučne v jednej panvici, čím sa vyhnete hromade špinavého riadu. Na tento recept si pripravte liatinovú panvicu na varenie na sporáku a potom... čítať viac










































































































