Paradajky
Tento recept na mexické empanády používa kupované lístkové cesto, vďaka čomu sa pripravuje oveľa jednoduchšie. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť plnku picadillo – mleté hovädzie mäso dusené v paradajkovej omáčke s olivami a hrozienkami. čítať viac
Táto hustá a výdatná krémová polievka so zrelými paradajkami a bielou fazuľou je plná chutí a vôní toskánskej kuchyne, ktorú vám prinášajú sladké paradajky, cesnak restovaný na olivovom oleji a čerstvý rozmarín. Všetky ingrediencie polievky sa dusia v zeleninovom (alebo - čítať viac
V nedeľu ráno, keď sa nikam neponáhľate, si doprajte špeciálne mexické huevos rancheros alebo vajíčka vo vidieckom štýle. Jedlo pozostáva z vyprážaného vajíčka na kukuričnej tortille so slaninou, to všetko v jednom... čítať viac
Premeňte jednoduché raňajky so slaninou a vajíčkami na úžasné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou, preplnené sladkými a korenistými chuťami. Vajíčka opečte s paradajkami a zelenou cibuľkou, často miešajte a podávajte... čítať viac
Boilie z morských plodov je lahodné jedlo v štýle kempingu pre veľkú skupinu. Môže sa pripraviť na obed alebo ako desiata k pivu. Zelenina – cibuľa, stonky – sa dusí vo veľkom hrnci vo vývare s kyticou korenia a aromatickým bielym vínom. čítať viac
Mini slidery sú zábavným predjedlom a vrcholom každej domácej párty, či už ide o večer spoločenských hier alebo spoločné hranie hier. Sú vyrobené z malých, súst veľkých žemlí plnených plnkou a zvyčajne... čítať viac
Tento vrstvený koláč z paradajok, syra a talianskej capicoly na drobivej rozmarínovej kôrke je v každom súste plný chutí stredomorskej kuchyne. Pred zostavením koláča sa uistite, že nakrájané paradajky sú dôkladne vysušené a - čítať viac
Premeňte talianske špagety Bolognese na atmosférické halloweenske predjedlo. Namiesto bežných cestovín uvarte čierne špagety s atramentom zo sépie. Na servírovanie ich nalejte do priehľadných pohárov a navrch poliajte lyžicou mäsovej omáčky Bolognese. čítať viac
Čili prášok, papriky a paradajky premenia vyprážané krevety a rezance na lahodné texasko-mexické jedlo. Najprv sa všetky ingrediencie jednotlivo vyprážajú dozlatista a potom sa zmiešajú v ľahkej omáčke vyrobenej z nasekaných... čítať viac
Taliansky šalát panzanella je ľahký a chutný predjedlo, ktoré by sa určite malo objaviť vo vašom letnom menu, pretože je plný zrelej čerstvej zeleniny (paradajky, uhorky, bylinky) v kyslom dresingu z červeného vínneho octu a olivového oleja. čítať viac
Studená melónová gazpacho polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvé ovocie a zeleninu v jednej miske. Na rozdiel od tradičného receptu je v tomto recepte väčšina paradajok nahradená melónom. Táto kombinácia sa na prvý pohľad zdá zvláštna, ale keď... čítať viac
Tento šalát bohatý na vitamíny je plný čerstvej, šťavnatej zeleniny – paradajok a snehového hrášku – a jeho sladkú chuť krásne umocňuje kyslastý dresing z rastlinného oleja, ryžového octu a cesnaku. Aby bol šalát nielen lahodný, ale aj... čítať viac
Pastiersky koláč je teplé jedlo, ktoré si nevyžaduje žiadne prílohy: obsahuje mäso, zeleninu a zemiakovú prílohu, to všetko v lahodnom kastróle so zlatou kôrkou – je ťažké odolať! Všetky ingrediencie sú pripravené podľa... čítať viac
Pečenie pod tehlou vám umožňuje piecť celé kurčatá na panvici, aby sa rovnomerne upiekli a vyzerali slávnostne, akoby práve vyšli z rúry. Tehla zabalená v alobale slúži ako závažie, ktoré sa dá nahradiť aj niečím ťažkým, napríklad čítať viac
Tieto cestoviny obsahujú všetky ingrediencie tradičného francúzskeho duseného mäsa: paradajky, baklažán, cuketu a papriku. Pred zmiešaním do jedného pokrmu sa všetka zelenina griluje do lahodnej zlato-hnedej farby a plní sa... čítať viac
Rýchla, osviežujúca a výživná polievka – presne to, na čo máte v letných horúčavách chuť. Na prípravu španielskeho gazpacha nemusíte ani zapínať sporák. Všetky ingrediencie – paradajky, uhorky, kocky chleba (na zahustenie) a cesnak – sa rozmixujú v mixéri. čítať viac
Vaša zemiaková príloha bude vyzerať veľmi pôsobivo a slávnostne, ak ju pripravíte s celými malými zemiakmi rôznych farieb, napríklad červenými a bielymi. Nové zemiaky nie je potrebné vopred šúpať; ich šupka je veľmi tenká a... čítať viac
Hovädzia hruď je perfektný kus na pomalé varenie. Hoci je dosť tuhá a plná spojivového tkaniva, po dlhom dusení sa mäso stane veľmi šťavnatým, s bohatou hovädzou chuťou a ľahko sa rozpadá. čítať viac
Sladké dedičné paradajky, talianska saláma, údená mozzarella a voňavá čerstvá bazalka dodávajú tomuto jednoduchému jedlu kyticu žiarivých chutí. Tieto cestoviny nepotrebujú žiadnu omáčku. Varené cestoviny (campanelle alebo - čítať viac
Španielska omáčka romesco sa tradične podáva k rybám a morským plodom, ale je skvelá aj k iným mäsovým a zeleninovým jedlám alebo jednoducho na namáčanie. Pripravuje sa z lieskových orechov, mandlí, chrumkavého chleba, olivového oleja a paradajok (z konzervy - čítať viac
Tento šalát obsahuje tradičné ingrediencie španielskej studenej polievky gazpacho: paradajky, papriky a uhorky, dochutené zmesou olivového oleja, paradajkovej šťavy a aromatického sherry octu. Vyberte si paradajky a papriky rôznych veľkostí - čítať viac
Táto bohatá a sýta polievka sa ľahko pripravuje a nevyžaduje žiadne predvarenie jej ingrediencií: sušené fazule sa zmiešajú s mrkvou, zelerom, cesnakom, konzervovanými paradajkami a korením v pomalom hrnci a zalejú sa... čítať viac
Pizzaiola je neapolské jedlo, ktorého názov znamená „mäso pripravené v štýle pizze“. Zvyčajne sa naň používa lacný kus steaku, ako napríklad steak z hovädzieho steaku, ktorý má bohatú hovädziu chuť. V tomto recepte steak pizzaiola... čítať viac
Tento lahodný a aromatický paradajkový koláč, pripravený v stredomorskom štýle, bude u vašich hostí skutočným hitom. Zlatohnedá, tenká kôrka drží plátky sladkých paradajok, posypané aromatickými bylinkami a cesnakom a posypané štedrým množstvom... čítať viac
Vrcholom tohto šťavnatého zeleninového šalátu sú zlatisté krevety v tvare popcornu. Malé krevety sa vyprážajú v cestíčku z múky s kajunským korením, čím vzniká lahodne chrumkavá pochúťka, ktorá zmizne ako popcorn, odtiaľ pochádza aj názov. čítať viac
Tieto lahodné a šťavnaté vegetariánske lasagne sa pripravujú na sporáku na panvici a nevyžadujú pečenie. Budete potrebovať špeciálne cestoviny, ktoré sa nevaria ani nepečú. Zostávajúce ingrediencie sú zrelá letná zelenina, ricotta, parmezán a... čítať viac
Tieto placky sa vyrábajú z múky masa harina, ktorá sa vyrába zo špeciálne spracovanej kukurice. Táto múka sa hojne používa v krajinách Latinskej Ameriky, najmä v Mexiku, na rôzne pečivo, placky a tortilly. Tento recept na placky používa cesto s - čítať viac
Z fazule čiernej akoby si môžete pripraviť slaný relish, ktorý je skvelým predjedlom k hlavnému jedlu. Môže sa tiež natrieť na chlieb, použiť v sendvičoch, zabaliť do tortill a podávať s mäsom ako dip. Fazuľa - čítať viac
Izraelský šalát z uhoriek a paradajok je jednoduchá kombinácia čerstvej, šťavnatej zeleniny, ktorá je obľúbená v mnohých kuchyniach po celom svete a je známa pod mnohými názvami. Pozostáva z uhoriek, paradajok, papriky a zelenej cibuľky, všetko nakrájané na malé, rovnomerné kocky, s - čítať viac
Tento šalát je ideálny na oslavu konca rušného týždňa. Je šťavnatý a plný chuti vďaka sladkým paradajkám, kyslastým kaparám, olivám, nakladanej paprike a pikantnej žeruche. Zelenina - čítať viac
Čerstvá cuketa sa pozdĺžne prekrojí na polovicu, naplní sa plnkou v štýle Tex-Mex a upečie sa v rúre. Na prípravu plnky sa vydlabaná dužina cukety opečie na panvici s korením a čili práškom chipotle, ktorý... čítať viac
Táto výdatná zeleninová polievka obsahuje rovnaké ingrediencie ako obľúbený francúzsky guláš: baklažán, cuketu, paradajky, cibuľu a cesnak. Všetka zelenina sa pridáva do hrnca a dusí sa v určitom poradí podľa času varenia. čítať viac
Toto zdravé vegetariánske burrito je bezmäsité, ale vďaka veľkému množstvu fazule má vysoký obsah bielkovín a prášok z chipotle papriky mu dodáva mierne údenú chuť, takže ani mäsožravci nebudú mať pri tomto občerstvení chuť na mäso. Medzi ne patria: čítať viac
Kombinácia sladkých, zrelých paradajok s chrumkavou slaninou a šťavnatým šalátom sa stala tak populárnou a harmonickou, že sa jednoducho nazýva BLT podľa prvých písmen hlavných ingrediencií. Toto trio sa podáva ako sendvič medzi dvoma krajcami - čítať viac
Za pol hodiny si na grile pripravíte kompletné a chutné jedlo z rýb a zeleniny. Jedna polovica grilovaného mäsa sa opečie na masle v alobalovom obale, zatiaľ čo druhá polovica bude opečená s lososovými steakmi. Ryba aj karfiol... čítať viac
Aj obyčajný chlieb s paradajkami sa dá ľahko premeniť na elegantný predjedlo v stredomorskom štýle, ktoré stojí za to servírovať. Paradajky sa nakrájajú na plátky a pokvapkajú zmesou paradajkovej šťavy, olivového oleja a... čítať viac
Pripravte si výdatný, šťavnatý burger, ktorý kombinuje chute rôznych nemeckých predjedál a jedál: klobás, uhorky, pivo a praclík, ktorý mu dodáva jedinečnú chuť. Placka na tento burger je vyrobená zo zmesi... čítať viac
Tradičný grécky šalát z paradajok, uhoriek, olív a syra feta v kombinácii s uvarenými cestovinami sa stáva kompletným a sýtym jedlom, ktoré sa môže podávať samostatne alebo ako príloha k mäsu či hydine. Všetka zelenina je nakrájaná. čítať viac
Na prípravu tohto letného šalátu zmiešajte v miske uvarené cestoviny (najlepšie malé, ako napríklad campanelle), paradajky, zelenú fazuľku a krevety opečené na panvici. Aby fazuľa získala trochu mäkkosti a príjemnej chrumkavosti, čítať viac
Tento letný šalát sa pripravuje z niekoľkých rôznych odrôd paradajok, ktoré ho napĺňajú celou kyticou sladkých a kyslých chutí a zároveň žiarivými farbami. Dôstojným spoločníkom k paradajkám bude jemné avokádo (pokvapkané citrónovou šťavou, aby sa nestalo príliš...). čítať viac
Pred varením nechajte mäso zohriať na izbovú teplotu, aby sa rovnomerne prepieklo zo všetkých strán. Hrubé ribeye steaky budú potrebovať iba 5 minút z každej strany pri prepečení medium rare, čo vám umožní plne si vychutnať ich chuť. čítať viac
Reťazec rýchleho občerstvenia Smashburger kladie osobitný dôraz na svoju charakteristickú metódu vyprážania placiek. Guľky z mletého hovädzieho mäsa sa položia na maslovú panvicu a sploštia sa 10 sekúnd špachtľou. Tým sa zabezpečí, že všetka šťava zostane v placke. čítať viac
Tieto burgre sú pripravené v štýle burgerovej siete Shake Shack. Mleté hovädzie mäso sa rozdelí na rovnaké porcie, nechá sa vychladiť a potom sa placky opečú na panvici a sploštia sa špachtľou. Minútu pred hotovosťou sa každá placka ozdobí plátkom syra, aby... čítať viac
Tento šťavnatý cheeseburger s dvojitou plackou sa pripravuje rovnako ako obľúbená americká sieť burgerov In-N-Out. Každá placka z mletého hovädzieho mäsa sa griluje samostatne, potom sa z jednej strany ozdobí horčicou a čítať viac
Mexické tostady sa od tacos líšia tým, že sa podávajú na chrumkavých kukuričných tortillách. Plnka sa tiež skladá prevažne z mäsa a zeleniny. Na plnku si pripravte mleté hovädzie mäso orestované s pečenými paradajkami a čili papričkami. čítať viac
Pripravte si výdatný šalát v stredomorskom štýle s bulgurom, čerstvou zeleninou, grilovaným steakom a gréckou tzatziki omáčkou. Bulgur ho robí veľmi sýtym, zdravým a plným esenciálnej vlákniny. Varený - čítať viac
Po-boys sú tradičné sendviče rýchleho občerstvenia z amerického štátu Louisiana. Ich hlavným rozlišovacím znakom je dlhá žemľa, vďaka ktorej je tento sendvič sýty. Po-boys sa niekedy pripravujú s mäsom, ale najčastejšie v tejto pobrežnej oblasti... čítať viac
Zrelá letná tekvica sa dá použiť dokonca aj do mexických fajitas. Obsahuje veľké množstvo vlákniny a jej neutrálna chuť dopĺňa ostatné, výraznejšie ingrediencie tohto sviežeho jedla. Príprava: čítať viac
Letný taliansky šalát panzanella vyrobený z opečených kociek chleba, paradajok a lahôdkového mäsa vo vinaigrette dresingu, podávaný v jedinečnej miske z ciabatty. V cene sú všetky pochúťky – saláma, prosciutto, soppressata – a syr provolone. čítať viac
Dokonalá letná polievka by mala byť ľahká, no zároveň výživná a čo je najdôležitejšie, jej príprava by nemala trvať dlho. Táto letná polievka je hotová už za pol hodiny s použitím mladej zeleniny – červených zemiakov (priamo v šupke), čítať viac
Španielska polievka gazpacho je jedlo, s ktorým môžete experimentovať, koľko chcete, kombinovať rôzne druhy zeleniny a dokonca pridať ovocie. Doprajte si túto lahodnú a osviežujúcu polievku vyrobenú zo zmesi melónovej dužiny a sladkých, zrelých paradajok. čítať viac
Studená gazpacho polievka je perfektnou maškrtou na horúci letný deň: je hotová za pár minút, nevyžaduje státie pri horúcom sporáku, je príjemne osviežujúca a zachováva všetky prospešné vlastnosti surovej zeleniny. Táto... čítať viac
Dodajte šalátu z paradajok, uhoriek a červenej cibule štipku chuti s balzamikovým vinaigrette a posypte chrumkavými plátkami pancetty. Pred podávaním nechajte šalát odpočívať, aby sa sladká paradajková šťava vylúhovala. čítať viac
Tento šalát krásne kombinuje kontrastné textúry pevných kukuričných zŕn, jemného avokáda, šťavnatých cherry paradajok a chrumkavej cibule. Pre žiarivejšiu letnú chuť a údenú arómu sa kukurica vopred griluje, kým... čítať viac
Na prípravu tohto letného jedla v španielskom štýle nie sú potrebné žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Jednoducho rozmixujte surovú zeleninu (paradajky, uhorky a papriky) s olivovým olejom, sherry octom a korením a voňavé, osviežujúce gazpacho je hotové. A - čítať viac
Ako hovorí Sunny Anderson: „Nie je nič sladšie ako dokonalá paradajka plnená niečím slaným!“ A skutočne, jednoduchá slaná plnka z parmezánu a strúhanky dokonale zvýrazní sladkú chuť zrelých paradajok. Pridajte... čítať viac
Plnené cuketové lodičky vyzerajú veľmi slávnostne a pripravujú sa pomerne rýchlo. Sú ideálne na špeciálne príležitosti aj na večere počas všedných dní. Pre každého hosťa sa pripraví jedna lodička. Z neošúpaných polovíc sa vydlabe všetka dužina. čítať viac
Mušle opečené na panvici sa podávajú s prílohou smotanovej kukurice a šalátom z paradajok, nakladanej červenej cibule a čerstvých byliniek. Smotanová kukurica sa pripravuje z čerstvých klasov. Časť kukurice sa strúha. čítať viac
Ak máte radi pizzu s hrubým cestom a nechcete sa hrať s cestom, tento neuveriteľne jednoduchý recept je pre vás. Francúzsky chlieb, prekrojený vodorovne na polovicu, vytvorí skvelé cesto na pizzu. Jeho lahodná, hubovitá textúra... čítať viac
Kuracie prsia, roztlačené na plocho, sú perfektným základom pre mini pizze. Navrch dajte plátky mozzarelly, tenké plátky paradajok a grilujte, kým sa syr nerozpustí. Miniatúrne Margherity s kuracím základom - čítať viac
Toto lahodné mexické burrito sa pripravuje z hovädzieho mäsa duseného v korenenej paradajkovej omáčke s cibuľou, paprikou a čili papričkami. Pripravuje sa zo steaku z hovädzieho mäsa, ktoré sa vyznačuje hrubými a bohatými vláknami. Po - čítať viac
Pripravte si šťavnatý, hustý hovädzí burger presne tak, ako to robia v obľúbenej americkej sieti burgerov Fatburger. Hovädzia placka sa griluje s plátkom syra, ktorý sa lahodne roztopí na mäse, a potom... čítať viac
Jeden placký chlieb pojme celé raňajky z miešaných vajec, paradajok, slaniny a syra, ako tanier, a ľahko sa je rukami, ako pizza. Vyzerá veľmi chutne. Môžete použiť akýkoľvek placký chlieb, napríklad indický placký chlieb. čítať viac
Na Západe sú čajové sendviče malé sendviče podávané s čajom na uhasenie hladu počas prípravy hlavného jedla. Zvyčajne sú menšie a jemnejšie ako bežné sendviče a obsahujú menej ingrediencií. čítať viac
Záhradný šalát je celá misa vitamínov vo forme sezónnej zeleniny a byliniek. Neexistuje presný recept na záhradný šalát a jeho ingrediencie závisia od toho, čo práve v záhrade rastie. Najčastejšie sa však tento šalát nachádza v tejto forme: čítať viac
Tento výdatný a šťavnatý šalát je dokonalou zmesou jednoduchých, no lahodných ingrediencií: sviežej šalátovej listovej zeleniny, blanšírovanej zelenej fazuľky, nakrájaných uvarených nových zemiakov, sladkých paradajok a vajec natvrdo. Chuť je úžasná - čítať viac
Tento osviežujúci španielsky recept na gazpacho polievku nie je pre slabé povahy! Je vyrobený z nakrájaných paradajok konzervovaných vo vlastnej šťave, preliaty omáčkou z kajenského korenia a dvoma čili papričkami. Ak je polievka... čítať viac
Tieto slané palacinky používajú lahodnú letnú zeleninu: baby kukuricu a sladké, šťavnaté paradajky. Namiesto toho, aby sa miešali do cesta, posypávajú sa na vrch každej palacinky počas pečenia. Vaše palacinky tak budú chutiť ako... čítať viac
Zapekaná zrelá cuketa, paradajky a baklažán je jedným z najzdravších a najobľúbenejších domácich jedál koncom leta. Pripravte si ju tak, aby vás gratinovaná zmes potešila nielen úžasnou kombináciou chutí, ale aj pôsobivou prezentáciou. Postup: čítať viac
Jednoduchý recept na chutné a zdravé stredomorské cestoviny. Na ich prípravu sa cestoviny capellini (alebo „anjelské vlasy“) uvaria a zmiešajú so surovou salsou, známou aj ako „salsa cruda“. Táto omáčka sa vyrába z nadrobno nakrájaných zrelých letných paradajok. čítať viac
Táto ľahká a osviežujúca studená uhorková polievka sa pripravuje v štýle španielskeho gazpacha, ale hlavnou ingredienciou sú tu uhorky namiesto paradajok. Pridáva sa niekoľko žltých paradajok, aby sa zachovala charakteristická zelenkastá farba polievky a... čítať viac
Panzanella je toskánsky letný šalát vyrobený z čerstvej zeleniny. Je komplexnejší a chutnejší ako typický letný šalát z uhoriek a paradajok, hoci sa pripravuje rovnako rýchlo a jednoducho. Vyznačuje sa sviežou chuťou vinaigrette. čítať viac
Na prípravu lahodného letného šalátu použite zrelé, sladké paradajky. Keďže sú hlavnou ingredienciou, definujú celú chuť jedla. Plátky paradajok sa zmiešajú s bylinkami a krutónmi a pokvapkajú sa... čítať viac
Jemný a šťavnatý ribeye steak sa griluje do medium-rare na vonkajšom grile a podáva sa so sicílskou caponatou. Aby bolo mäso skutočne lahodné, najprv sa griluje na chladnejšej strane grilu a potom rýchlo... čítať viac
Tento recept na ratatouille sa pripravuje ako šalát s grilovanou zeleninou. Je veľmi letný, dodáva jedlu extra príjemné chute a tento spôsob varenia umožňuje zelenine zachovať si svoje žiarivé farby. Ale okrem vonkajšieho grilu, ich... čítať viac
Panzanella je taliansky letný šalát, ktorý je osviežujúci a zároveň sýty. Ešte letnejšiu chuť získa grilovaním niektorých jeho ingrediencií na voňavom vonkajšom grile. Papriky grilované na drevenom uhlí, plátky červenej cibule a... čítať viac
Carne asada je mexický názov pre mäso grilované bez oleja. Samotný názov sa zo španielčiny prekladá ako „grilované mäso“. Najčastejšie sa pripravuje z lacných kusov hovädzieho mäsa, ako je napríklad flank steak alebo flap steak. čítať viac
Zaujímavá verzia tradičného francúzskeho šalátu z Nice, v ktorej sú ančovičky nahradené grilovaným hovädzím steakom. Tento šalát vyzerá na tanieri rovnako lahodne, ale je oveľa sýtejší a v podstate slúži ako hlavné jedlo. čítať viac
Tenko nasekané kuracie prsia potrieme olivovým olejom a grilujeme. Mäkké mäso sa bude piecť len pár minút z každej strany. Dávajte pozor, aby ste rezne neprepiekli, aby nevyschli. Podávajte s jednoduchým... čítať viac
Studená a osviežujúca španielska polievka gazpacho je nevyhnutnosťou, ktorú musíte v horúci letný deň ochutnať. Toto jedlo vás nielen príjemne ochladí zvnútra, ale je aj dosť výživné a bohaté na vitamíny, ktoré sa zachovávajú, pretože polievka sa nevarí, ale... čítať viac
Dokonalý letný šalát, vyrobený zo šťavnatých, zrelých broskýň a sladkých paradajok, nakrájaných na tenké plátky, krásne naaranžovaných na lôžku z voňavého bazalkového pyré a doplnených ricottou a opečenými mandľami. čítať viac
Kombináciou mozzarelly, paradajok, cesnaku a bazalky vytvoríte najjednoduchšie, no zároveň najautentickejšie talianske jedlo. Tieto ingrediencie, ktoré sa zmiešajú na jednom krajci opečeného chleba, vás prenesú do leta, na slnečné pobrežie Stredozemného mora. čítať viac
Kačacie cacciatore alebo poľovnícke jedlo je talianske jedlo, kde sa kúsky hydiny varia so zeleninou, čím vzniká plné a chutné jedlo, ktoré si nevyžaduje žiadnu ďalšiu oblohu. Kúsky kačice sú predpripravené... čítať viac
Šťavnatá a lahodná vegetariánska shawarma so zeleninou a cícerom, vďaka ktorým je predjedlo sýtejšie a dodáva textúru a jedinečnú chuť. Cícer sa predvarí a potom sa pečie v rúre s korením a malým množstvom... čítať viac
Paradajková marináda s cesnakom, čili práškom a vločkami červenej papriky dodáva týmto bravčovým kotletám texasko-mexickú chuť. Nechajte mäso marinovať niekoľko hodín alebo cez noc a nasiakne všetkými tými úžasnými chuťami. čítať viac
Pred vyprážaním sa kuracie mäso na hodinu namáča v pikantnom slanom náleve, potom sa potrie suchou marinádou a marinuje sa ďalšiu hodinu. Vďaka tomu je mäso veľmi šťavnaté, krehké a lahodné. Hlavným lákadlom je však mexická omáčka z hnedého mole. Jej... čítať viac
V Španielsku, Portugalsku a Latinskej Amerike sa slovo „churrasco“ vzťahuje na mäso grilované na uhlí. Steak z hovädzieho mäsa je vynikajúcou voľbou pre toto jedlo. Grilujte ho a podávajte spolu s ostatnými ingredienciami tohto žiarivého a farebného jedla. čítať viac
Tieto burgre obsahujú nezvyčajné hovädzie placky plnené syrom cheddar, ktorý sa pri grilovaní krásne roztopí do mäsa. Každá placka sa pripravuje v individuálnom alobalovom balení, kde sa najprv dusí a potom... čítať viac
Teplé sendviče so syrom, paradajkami a bylinkami sú veľmi sýte, lahodné a šťavnaté. Vyzerajú letne a sú plné stredomorských chutí. Najprv sa olivový olej zmieša s nasekaným oreganom, soľou a vločkami červenej papriky. čítať viac
Podávajte grilované plátky ciabatty, pokvapkané olivovým olejom a potreté cesnakom a čerstvými paradajkami, na obed alebo ako predjedlo namiesto bežného chleba. Tento lahodný, chrumkavý a chutný chlieb vás zasýti. čítať viac
Najlepší horúci syrový sendvič sa dá pripraviť z pomerne jednoduchých ingrediencií, ktoré sa po grilovaní spoja do úžasne dokonalého buketu chutí. Ražný chlieb sa natiera jednoduchou, ale neuveriteľne lahodnou majonézovou omáčkou a... čítať viac
Zdravšia alternatíva k bežným cheeseburgerom, oceníte znížený obsah tuku. Hoci je vyrobený z prakticky chudého mletého hovädzieho mäsa, vyprážanie pod pokrievkou na stredne prepečený výsledok... čítať viac
Tento lacný kus hovädzieho mäsa sa považuje za steak pre mužov a aj tento brutálny kus sa dá upraviť tak, aby chutil rovnako dobre ako prémiové steaky. Steak z boku sa vyrezáva spod brucha vola a je chudší, ale pri správnej príprave... čítať viac
Na panvici opečte prírodné jahňacie kotlety a podávajte ich s caponatou, sicílskym gulášom z baklažánu, paradajok, byliniek, kapár a píniových orieškov. Bohatá, mierne kyslastá chuť caponaty je perfektným doplnkom k... čítať viac
Aj na grile si môžete pripraviť zdravé a chutné cestoviny s baklažánom, cuketou a paradajkami. Surové cestoviny a zelenina sa nalejú do zmesi vody a bieleho vína, spolu s korením sa uzavrú do jednotlivých fóliových vrecúšok a zapečú sa na... čítať viac
Ak ste nikdy nepracovali s droždím, cesto na pizzu je najjednoduchší spôsob, ako sa s touto ingredienciou zoznámiť. Aj skúseným pekárom sa tento recept celkom bude páčiť. Cesto sa ľahko miesi, dokonca aj bez mixéra, a je radosť s ním pracovať. čítať viac
Kukuričné tortilly tvoria výdatný základ tohto chutného, vrstveného kastróla. Navrstvite tortilly, pečenú cuketu, zmes mozzarelly a parmezánu, zelenú cibuľku, paradajky, špenát a salsu verde – zelenú... čítať viac
Tieto zemiakové placky sa pripravujú ako veľký koláč zo strúhaných zemiakov, ktoré sa opečú na panvici z oboch strán dozlatista. Na placky sa potom dáva zmes zeleniny: paradajky, olivy a pečené papriky. Na zeleninu sa poukladá: čítať viac
Grilované kura získava svoju sýtu, bohatú grilovaciu chuť vďaka omáčke, ktorú nanesiete pred grilovaním a niekoľkokrát po ňom. Na prípravu omáčky zohrejte mango v octovej zmesi v mikrovlnnej rúre. čítať viac
Chutné a zdravé raňajky z vajec a paradajok zapečených v talianskych košíčkoch z prosciutta. Tenké plátky prosciutta sa vložia do foriem na muffiny, úplne pokryjú vnútorné steny a naplnia sa vajíčkom, čím sa zanechá... čítať viac










































































































