Chilli korenie
Filet z lososa vyprážaný na panvici je skvelou voľbou na sviatočný stôl aj na večeru počas všedného dňa. Jeho príprava nezaberie veľa času a na tento recept budete potrebovať len rybu, olej na vyprážanie a chilli prášok. Zapnite digestor na najvyšší výkon. čítať viac
Doprajte svojim priateľom tieto jedinečné panáky s tropickou chuťou a mexickým nádychom. Podávaná s malou kopčekom mangového sorbetu a štipkou čili a limetky, táto Tequila Gold určite bude nezabudnuteľnou párty! čítať viac
Queso fundido je síce vzdialený mexický príbuzný švajčiarskeho fondue, ale je to viac než len roztopená syrová omáčka. Okrem syra je plné aj bohatej plnky z vyprážaného mletého mäsa a zeleniny. Ree Drummondová do svojho receptu pridala aj toto: čítať viac
S týmto receptom sa nemusíte obávať, že vaše zdravé a chudé morčacie karbonátky budú suché. Stačí pridať k mletému mäsu trochu nastrúhanej cukety! Dodá mäsu šťavnatosť bez toho, aby prebilo chuť ostatných ingrediencií. Pripravte si burgre s týmito morčacími karbonátkami v - čítať viac
Vyskúšajte jednoduchý a vyvážený vegetariánsky burger pripravený z cenovo dostupných surovín. Placky sú vyrobené z jemnej šošovice, rýchlo sa varia v pomalom hrnci a pečených sladkých zemiakov s hubami, vďaka čomu sú veľmi sýte a šťavnaté. Pred vyprážaním ich nechajte odpočinúť. čítať viac
Pomalý hrniec vám pomôže uvariť hovädzie rebrá za polovičný čas v porovnaní s ich dusením na sporáku a Coca-Cola pridaná do omáčky ich urobí neuveriteľne mäkkými a naplní ich takou bohatou chuťou, akoby sa dusili pol dňa. Na tento recept použite: čítať viac
Tento recept je záchranou, keď potrebujete rýchlo a chutne pripraviť kuracie mäso s prílohou, napríklad na večeru po práci, keď sa chcete len tak motať v kuchyni. Kuracie stehná bez kosti sa varia v pomalom hrnci na rošte, pod ktorým sa zároveň... čítať viac
Tieto plnené papriky sú plné živej chuti mexických kuracích fajitas. Samotné papriky sa používajú namiesto tortill. Použite rôzne farby, aby ste pokrmu dodali živý a atraktívny mexický vzhľad. V náplni sa používajú jemne nasekané... čítať viac
V rúre s grilom budú jemné biele ryby a zelenina hotové za pár minút a celé jedlo vám nezaberie viac ako pol hodiny. Rybu a pečenú zeleninu podávajte s restovanou fazuľou a kukuričnými tortillami na zabalenie fajitas. Vynikajúce - čítať viac
Každý miluje jedenie hranoliek z vrecka, ale len málokto premýšľal o tom, že by si z nich pripravil plnohodnotné jedlo, ako je tento slaný texasko-mexický koláč. Kukuričné lupienky sa používajú v každej zložke: v ceste, plnke aj na vrchu. Plnka tohto... čítať viac
Bacuľaté belgické vafle s maslom a javorovým sirupom sa podávajú s grilovanými rebierkami. Táto nezvyčajná kombinácia má obrovskú obľubu a milujú ju všetci, ktorí radi kombinujú sladké a slané. Grilované rebierka sa varia v čítať viac
Pre nový chuťový zážitok vyskúšajte grilovaného lososa s pikantnou karamelovou kôrkou. Filet z lososa je vopred potretý zmesou tmavohnedého cukru a chilli prášku, ktorá sa počas grilovania zmení na svetlú, sladkú kôrku. čítať viac
Tento slávnostný dip je plný koreneného hovädzieho mäsa, množstva syra, paradajok a čili papričiek a je neuveriteľne sýty, aj keď je to len predjedlo. Pripravuje sa s pivom, ktoré mu dodáva bohatú a hlbokú chuť. Pridajte - čítať viac
Pripravte si mix občerstvenia na domácu párty, ktorý sa perfektne hodí k pivu, koktailom a iným nápojom. Mix obsahuje množstvo malých občerstvení: chrumkavé kukuričné štvorčeky, mini praclíky, arašidy, kukuricu, hranolky a slnečnicové semienka. Všetko je pokryté... čítať viac
Pripravte si lahodné a chrumkavé zemiakové lupienky s príchuťou BBQ iba s použitím prírodných ingrediencií, bez umelých aróm a zvýrazňovačov. Na tenké nakrájanie zemiakov použite krájač mandolíny. Pred vyprážaním dôkladne... čítať viac
Dve z najobľúbenejších domácich jedál Ameriky, mac 'n' cheese a chili con carne, sa spájajú v jednom hrnci. Je to neuveriteľne chutné a sýte jedlo s množstvom mäsa, lepkavého syra a cestovín. Chili sa pripravuje oddelene z mletého hovädzieho mäsa, zeleniny, korenín a— čítať viac
Tieto nachos sú plnené chilli hot dogom, hot dog sa podáva s chilli con carne (mleté hovädzie mäso v pikantnej paradajkovej omáčke). Pripravte mäsovú omáčku, pridajte klobásu a navrch dajte kukuričné lupienky. Na nachos dajte poriadne množstvo - čítať viac
Potešte svoju rodinu a priateľov týmto neuveriteľným predjedlom, ktoré je ideálne na každú príležitosť, od pivného večierku až po veľkú oslavu. Jalapeños sú starostlivo nakrájané a naplnené trhaným bravčovým mäsom a syrom. čítať viac
Fanúšikovia pikantných kuracích krídeliek Buffalo si zamilujú myšlienku pripraviť kuracie paličky s rovnakou chuťou a podávať ich ako hlavné jedlo s prílohou alebo ako predjedlo k pivu. Kuracie paličky sa pečú v rúre do chrumkava a potom... čítať viac
Toto predjedlo kombinuje dve obľúbené mexické párty maškrty: salsu a tequilu! Tequila sa pridáva priamo do salsy a spolu s pečenými paradajkami, papričkami poblano a zelenou cibuľkou dodáva predjedlu bohatú chuť. čítať viac
Na vašej ďalšej párty potešte svojich hostí týmto mexickým predjedlom. Taquitos sú chrumkavé tortillové trubičky plnené mäsom. V tomto recepte sa ako plnka používa kuracie mäso v bohatej paradajkovej omáčke. Zabaľte to - čítať viac
Ak chcete tento dip pôsobivo podávať na domácej párty, pripravte ho v chlebovej lodičke! Toto predjedlo si u hostí vždy zamiluje. Na jeho prípravu budete potrebovať dlhý bochník francúzskeho alebo talianskeho chleba. Vyberte cez - čítať viac
Tieto sendviče sa pripravujú s pikadillom, hustou omáčkou z mletého mäsa s olivami, hrozienkami, cibuľou a korením. V tomto recepte sa používa chudé mleté morčacie mäso. Orestujte ho so zvyšnými ingredienciami v paradajkovom pretlaku a ihneď podávajte. čítať viac
Aj bez mäsa môže byť burrito chutné, šťavnaté a sýte. V tejto vegetariánskej verzii obľúbeného mexického wrapu je pečený sladký zemiak harmonicky doplnený čiernou fazuľou, queso fresco, čili papričkami, zdravým špenátom a aromatickým... čítať viac
Pripravte si mexický kastról s makarónmi a syrom tak, že na makaróny so syrom dáte pečenú kukuricu, paradajky a čili papričky. Posypte strúhaným syrom a drvenými tortillovými lupienkami a pečte do chrumkava. čítať viac
Toto mexické restované jedlo je ideálne na večeru cez víkend aj počas pracovných dní. Aby ste sa vyhli hodinám krájania zeleniny a státiu pri sporáku po práci počas týždňa, pripravte si fajitu vopred: nakrájajte zeleninu, zohrejte ju v rúre a čítať viac
Dlhé dusenie hovädzej hrude v pomalom hrnci ju robí neuveriteľne krehkou a šťavnatou. Nasekané surové mäso vložte do vrecka spolu so zvyškom ingrediencií na chilli – fazuľou, kukuricou, zeleninou a korením vrátane prášku. čítať viac
Počas voľného víkendu si vyberte svoj najväčší hrniec a začnite variť obrovskú dávku chilli. Všetok čas strávený prípravou tohto jedla sa vám v polovici týždňa viac než vyplatí, keď si uvedomíte, že máte mrazničku plnú večere a môžete... čítať viac
Hovädzia hruď sa dusí v chutnej omáčke s paprikami poblano, údenou paprikou a paradajkovou šťavou do mäkka a potom sa podáva v tortillách s omáčkou a ďalšími tradičnými ingredienciami na taco: kapustou, zeleninou, reďkovkami a salsou. čítať viac
Tradičné texasko-mexické jedlo chili con carne (alebo jednoducho chili) sa dlho varí na sporáku, kým sa nerozvinie jeho chuť. Ale s týmto rýchlym receptom si chili pripravíte už za pol hodiny a chuť bude taká hlboká a bohatá, že je to ako... čítať viac
Toto výdatné texasko-mexické jedlo sa pripravuje z mletého hovädzieho mäsa, červenej fazule, paradajok a množstva korenia vrátane čili papričiek. Všetko sa dusí na miernom ohni, kým sa nestane výdatným a hrejivým celokom. čítať viac
Na toto jedlo môžete použiť najlacnejší hovädzí steak, ktorý najskôr rozdrvíte, aby bol mäkký. Steaky sa obaľujú v čili papričkovej strúhanke a vyprážajú sa na oleji do chrumkava a zlatista s pikantnou kôrkou. Ako prílohu uvarte... čítať viac
Perfektná mäsová poleva na nachos sa pripravuje z niekoľkých druhov mletého mäsa. Vezmite mleté hovädzie mäso a zmiešajte ho so surovou mexickou chorizo bez obalu (nezamieňať so španielskou sušenou chorizo !), orestujte v korenenej paradajkovej omáčke a... čítať viac
Tento recept kombinuje obľúbené mexické jedlá: burritos a enchiladas. Namiesto tradičných plnených trubičiek upečte niekoľko burritos s hovädzím mäsom a čiernou fazuľou v omáčke. Podávajte s pečenou brokolicou a paradajkami. čítať viac
Krása tohto receptu spočíva v tom, že morčacie stehná si čiastočne upečiete doma v rúre a môžete to urobiť deň vopred, aby hladní hostia pri grile nemuseli dlho čakať na pochúťku. Tesne pred podávaním sa stehná grilujú a... čítať viac
Sladká a pikantná barbecue omáčka s nádychom dymu a ostrým čedarom pomáha premeniť zvyšky trhaného bravčového mäsa na lahodný chlieb, ktorý sa môže podávať ako predjedlo na domácej párty namiesto sendvičov. Namiesto bravčového mäsa môžete použiť pečené hovädzie mäso - čítať viac
Napriek názvu sa toto bravčové mäso pečie v rúre, takže si jeho letnú grilovanú chuť môžete vychutnať kedykoľvek počas roka a za každého počasia. Na jeho prípravu budete potrebovať kotlík s tesne priliehajúcim vekom. Bravčová plec sa ponorí do domácej... čítať viac
Zostavte si taco bar za iba 15 minút alebo menej. Stačí si kúpiť vopred nastrúhanú zmes na coleslaw, chipotle majonézu a konzervovanú fazuľu. Tento časovo úsporný prístup vám umožní potešiť svojich blízkych niečím zábavným a bezproblémovým. čítať viac
Namiesto tradičných hranolčekov nakrájanou zeleninou a malými listami šalátu si pripravte tanier nachos, ktorý bude ľahší, zdravší a bude mať menej kalórií. Čerstvú zeleninu poukladajte na tanier a navrch dajte plnku z pikantných čiernych fazúľ. Skvelý predjedlo pre rodinu - čítať viac
Na túto zimnú verziu hovädzej hrude nie je potrebné grilovať na drevené uhlie: pomalý hrniec urobí všetku prácu! Hovädzie mäso sa niekoľko hodín dusí v pikantnej omáčke a potom sa rýchlo opečie na horúcej panvici, kým... čítať viac
Kuracie fajita je jedno z najpestrejších a zároveň najjednoduchších mexických jedál. Jeho základnými ingredienciami sú paprika, cibuľa, koreniny a prúžky mäsa (v tomto prípade kuracie prsia, ktoré sa uvaria za pár minút). čítať viac
Pripravte si plnku inšpirovanú texasko-mexickou kuchyňou pre vašu sviatočnú morku s pikantnou chuťou jalapeños, syra Pepper Jack a chilli prášku spolu s kukuričným chlebom. Chuť dotvárajú kúsky vyprážaných... čítať viac
Čili prášok, koriander a rasca dodávajú kuraciemu mäsu a paprikám pikantnú chuť fajitas. Táto plnka sa potom zabalí do cesta na pizzu, čím vznikne koláč ideálny ako predjedlo. Nakrájajte ho a podávajte s ľadovo vychladeným mexickým pivom na... čítať viac
Táto mexická paradajková polievka s krevetami a zemiakmi sa pripravuje rýchlo a jednoducho, je lahodná a hrejivá. Na panvici roztlačte niekoľko zemiakov, aby polievka zahustila. Krevety opečte zvlášť a podávajte v miske. čítať viac
Tento recept ešte viac vylepší lahodnú slaninu! Spája v sebe všetko, čo milujeme na dobrom občerstvení: chrumkavú, no zároveň žuvaciu, pikantnú so sladkými, slanými a údenými tónmi a posypanú sezamovými semienkami. Pre - čítať viac
Tajnou ingredienciou v týchto vegánskych pečených fazuliach sú huby shiitake. Ani milovníci mäsa si nevšimnú nedostatok slaniny! Najlepšie na tom je, že fazule netreba namáčať; stačí ich pomaly piecť v rúre, kým nezmäknú a... čítať viac
Mexická tortillová polievka, hustá a bohatá, je vynikajúce hrejivé jedlo, ideálne do chladného počasia. Jej kľúčovou ingredienciou sú kukuričné tortilly: niektoré sa používajú v samotnej polievke ako zahusťovadlo, zatiaľ čo iné sa nakrájajú na prúžky a sušia sa v... čítať viac
Tento výdatný hovädzí kastról obsahuje bohatú chuť čili a hovädzieho mäsa zapečeného pod vrstvou chutného kukuričného chleba. Na prípravu duste mleté hovädzie mäso v paradajkovej salse s kukuricou a korením vrátane mletej čili papričky, ktorá mu dala meno. čítať viac
Toto lahodné a výdatné vegetariánske chilli s kukuričným chlebom sa pripravuje výlučne v jednej panvici, čím sa vyhnete hromade špinavého riadu. Na tento recept si pripravte liatinovú panvicu na varenie na sporáku a potom... čítať viac
Tieto zeleninové burgre vyzerajú ako skutočné sendviče s vyprážaným kuracím mäsom, ale v skutočnosti sú plné rastlinných bielkovín, vlákniny a množstva živín. A nie je to len zeleninový burger. Zamyslite sa nad týmto: čítať viac
Táto príloha bude skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. Je jednoduchá na prípravu a vyzerá pôsobivo. Celé ošúpané mrkvy sa pečú v rúre a podávajú sa v mexickom štýle: pokvapkané limetkovo-čili kyslou smotanou a posypané rozdrobeným... čítať viac
Esquites je mexické pouličné jedlo vyrobené z kukuričných zŕn. Vďaka množstvu korenia ponúka celú kyticu chutí so sladkými, kyslastými, korenistými a slanými tónmi. Esquites sa vyrába z kukurice praženej na drevenom uhlí, ktorá... čítať viac
Ľadové melónové kliny na paličkach, namočené v sladkom a kyslastom tequilovom kokteile, sú ideálne na letné párty. Pred vychutnaním si tohto melóna vhodného pre dospelých ho pokvapkajte limetkovou šťavou a posypte chilli práškom pre ešte jasnejší a... čítať viac
Toto vegetariánske chilli sa pripravuje z baklažánu, paradajok, kukurice a fazule a pre ešte sýtejšie jedlo pridajte strúhané tofu, ktoré je skvelou náhradou mletého mäsa. Jediné čerstvé ingrediencie, ktoré budete potrebovať, sú baklažán, cibuľa a čítať viac
Táto pôsobivá vegetariánska shawarma poteší aj tých najväčších milovníkov mäsa. Tenké plátky jesennej zeleniny sa marinujú v zmesi teplého korenia a olivového oleja a potom sa vertikálne napichnú na drevenú špajdľu... čítať viac
Neuveriteľná chuť tohto vegánskeho indického jedla pochádza z celého radu aromatických korenín vrátane kari prášku, kari pasty a garam masaly a vďaka rýchlo sa variacej červenej šošovici sa dal pripravuje rýchlo a jednoducho. Záverečným prvkom je... čítať viac
Táto pizza v texasko-mexickom štýle sa pripravuje s tradičnými tacos ingredienciami: opražená fazuľa, restované mleté hovädzie mäso, čerstvý strúhaný šalát, kúsky avokáda, pico de gallo a kyslá smotana. Jej vrcholom je vrstva mäkkého syra čedar. čítať viac
Táto miska na báze quinoy má všetky najlepšie vlastnosti texasko-mexického burrita: šťavnaté grilované hovädzie mäso, sladkú a pikantnú zeleninu a polevy, ktoré jedlo rozžiari a vylepšia. Všetky ingrediencie sa k sebe dokonale hodia, vďaka čomu je miska... čítať viac
Vyskúšajte tieto šťavnaté fajitas s pikantným grilovaným bravčovým mäsom, ktoré dokonale dopĺňajú restované papriky a červená cibuľa. Pred grilovaním sa bravčová panenka potrie zmesou korenia v štýle Tex-Mex s čili papričkami, vrátane údeného... čítať viac
Na tento recept budete potrebovať bravčové karé bez rebier. Karé sa potrú zmesou korenia zo sušených čili papričiek, cesnaku, rasce a hnedého cukru, ľahko sa marinujú, potom sa grilujú a nakrájajú na tenké plátky. čítať viac
Kuracie prsia potreté zmesou čili papričiek a iných korenín sa grilujú, potom sa nakrájajú na tenké prúžky a podávajú sa v teplých tortillách s vyprážanými hubami shiitake a kukuricou. Na fajitas si môžete dať čerstvý koriander, guacamole a nakladanú... čítať viac
Tento predjedlo v štýle Tex-Mex uspokojí každého milovníka pikantného jedla. Polovice papričiek jalapeño sú plnené vyprážanou fazuľovou a syrovou plnkou, posypané drvenými zemiakovými lupienkami pre chrumkavú kôrku a pečú sa v rúre, kým papriky nie sú... čítať viac
Lasagne s príchuťou tacos sú dve lahôdky v jednej! Vrstvy klasickej mäsovej plnky do tacos sa striedajú s jemnými lasagňovými rezancami a vrstvami mäkkej mozzarelly. Pri príprave omáčky môžete použiť buď pikantnú salsu pre výraznejšiu chuť, - čítať viac
Hoci sú tradičné tacos lahodné, je ťažké ich jesť bez toho, aby ste si urobili neporiadok. Prekvapte svojich hostí a podávajte tacos v kornútkoch! Kornútky sa vyrábajú z pšeničných tortill, podobne ako zmrzlinové kornútky, a sú rovnako chrumkavé. Vytvárajú kompaktný... čítať viac
Toto korenie na tacos sa vyrába zo základných surovín zo špajze a zmieša sa za pár minút, takže ho netreba pripravovať vopred. Už žiadne hľadanie hotového korenia na tacos v supermarkete! čítať viac
V Indii sa slovo chaat vzťahuje na niekoľko druhov slaných vegetariánskych pochutín. Tento recept pochádza od Nidhi Jalan, zakladateľky brooklynskej reštaurácie Masala Mama, ktorá vyrába výnimočné domáce indické omáčky (najmä kokosové kari). čítať viac
Nidhi Jalan, majiteľka Masala Mama, pripravuje tieto zábavné pochúťky každý rok počas Holi, indického jarného festivalu. Chrumkavé, vyprážané guľôčky sa vtlačia do škrupiny a naplnia pikantnou plnkou. čítať viac
Nemáte gril? Žiadny problém! Tieto lahodné bravčové rebierka v sladkej a pikantnej lepkavej glazúre sa dajú od začiatku do konca pripraviť v rúre. Použitie broskyňového džemu namiesto čerstvého ovocia v slanej glazúre znamená, že ich môžete pripraviť - čítať viac
Tento svieži a výživný šalát inšpirovaný Mexikom je ideálny na leto a pikniky. Je plný zdravej zeleniny, má rôzne kontrastné textúry a širokú škálu chutí s pikantnými, sladkými a kyslastými tónmi. Medzi ingrediencie patria: čítať viac
Kukuričný chlieb s chilli con carne je skvelý nápad pre veľkú skupinu, pretože mäso a prílohy podávate ihneď a všetko je pohodlné na jedenie so sebou, napríklad na večierku alebo bufete. Hustá chilli mäsová omáčka zaplní... čítať viac
Chili con carne (alebo jednoducho chilli) sa pripravuje z chudých morčacích pŕs a konzervovanej fazule, no stále je veľmi sýte, výživné a plné chuti a arómy z údených papričiek chipotle, paradajok, čítať viac
Pri príprave texasko-mexických tacos vymeňte tradičné hovädzie mäso za chudšie morčacie mäso s nižším obsahom kalórií a budete mať skvelú večeru, ktorá bude mať nízky obsah kalórií aj sa ľahko pripraví. Zaberie vám to niečo vyše 15 minút – perfektné! čítať viac
Skombinujte dve jedlá v jednom hrnci – americké makaróny so syrom a texasko-mexické čili – a získajte výdatné jedlo, ktoré je ideálne na zahriatie v chladný jesenný deň. Vrcholom tohto jedla je pečená maslová tekvica. Jej prirodzená sladkosť... čítať viac
Pripravte si tacos pre veľké množstvo ľudí na jednom plechu na pečenie. V tomto recepte sa tacos nepečú na tradičných tortillách, ale na lôžku z nastrúhaných zemiakov, ktoré poskytnú lahodný a chrumkavý základ pre mäsovú plnku a polevu. Postup: čítať viac
Fajita je texasko-mexické jedlo pripravené z kúskov mäsa a vyprážanej zeleniny, ktoré sa podáva s ďalšími prílohami na tortillách. Krása fajit spočíva v tom, že si na tortillu môžete naaranžovať vlastné plnky a polevy – ideálne pre... čítať viac
Hoci americké jarné rolky tvrdia, že sú inšpirované Áziou, sú predovšetkým pohodlným spôsobom servírovania tohto občerstvenia: plnka, zabalená v tenkých plátoch cesta, sa ľahko namáča do omáčky a je rukami. Tento recept pripravuje jarné rolky v štýle čítať viac
Kuracie prsia vyprážané na panvici podávané v štýle mexických nachos. Tieto si zamilujú dospelí aj deti! Tenké plátky kuracích pŕs, vyprážané dozlatista, potreté pikantným chilli práškom, posypané strúhaným čedarom a prepečené v... čítať viac
Klasické makaróny so syrom sú v tomto recepte vylepšené pikantnou mäsovou taco plnkou. Je to ešte sýtejšie a lahodnejšie. Mäsová plnka je vyrobená z mletého hovädzieho mäsa. Duste ju s paradajkami a korením, tradične... čítať viac
Pravdepodobne ste už vyskúšali Caesar šalát s kuracím mäsom alebo krevetami, ale čo cícer? Táto vegetariánska verzia je hitom u každého! Cícer pečený s korením nahrádza nielen živočíšne bielkoviny, ale aj krutóny. Je chrumkavý a chutný. čítať viac
Pečené sladké zemiaky sú zaujímavou alternatívou k pečeným zemiakom, ak hľadáte nové chuťové kombinácie. Ich prirodzenú sladkosť dokonale vyvažuje pikantný chilli prášok a kúsky vyprážanej slaniny. Prvýkrát sa sladké zemiaky pečú celé, - čítať viac
Plnené šupky zo sladkých zemiakov sa môžu podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo. Vyzerajú sviežo a pôsobivo – ideálne na sviatky! Obzvlášť obľúbená je kombinácia sladkých zemiakov a pikantných čili papričiek. Pre tento recept si môžete upiecť... čítať viac
Tento koláč je americkou verziou tradičného mexického jedla tamales, plnené kukuričné guľôčky dusené v kukuričných šupkách. Hoci je príprava mexických tamales náročná na prácu, tento koláč je o... čítať viac
Táto talianska pizza s mexickou taco príchuťou vyzerá pôsobivo, je lahodná a je ideálna na špeciálnu príležitosť aj na chutnú večeru po práci. Je vyrobená z kupovaného cesta, takže nebudete musieť... čítať viac
Tradičné mexické tacos sa podávajú ako lahodné misky plnené mäsom. Vďaka tomuto tvaru sú tacos jedinečné, ľahšie sa jedia bez toho, aby sa zašpinili, a sú ideálne na servírovanie na domácich večierkoch ako predjedlá. Na tvarovanie tortill do misiek budete potrebovať: čítať viac
Uvarte si lahodné, zlatisté kura bez problémov v pomalom hrnci. Pár trikov vám ho urobí ako kura pečené v rúre. Kura potrite zmesou korenia a položte ho do pomalého hrnca na kovové krúžky z viečok z zaváracích pohárov. čítať viac
Hoci sa tamales dajú pripravovať celoročne, tieto mezoamerické kukuričné rolky sa tradične podávajú počas sviatkov. Náplne sa môžu líšiť – kuracie, bravčové alebo hovädzie – aby vyhovovali chuti každého. Všetky sú dosť obľúbené. Tento recept obsahuje... čítať viac
Najlepší spôsob, ako pripraviť s'more bez táboráku a pre veľkú skupinu ľudí, je upiecť si dezertnú pizzu s posýpkou zo s'more! Na jej prípravu budete potrebovať kupované cesto na pizzu a tradičné ingrediencie na s'more: grahamové krekry, čítať viac
Jemný, na jazyku sa rozplývajúci filet mignon robí z texasko-mexického chili con carne lahodnú pochúťku na špeciálnu príležitosť. Steak sa nakrája na kúsky veľkosti sústa, jemne opečie a pridá sa k pripravenému chilli, ktoré je husté a... čítať viac
Barbecue omáčka v štýle Kansas je omáčka na báze paradajok s výraznou sladkou a pikantnou chuťou. Dokonale sa hodí k akémukoľvek grilovanému mäsu, hydine alebo rebrám. Omáčka sa pripravuje z kečupu a paradajkového pretlaku, melasy a hnedého cukru. čítať viac
Vychutnajte si večer inšpirovaný Mexikom s vyprážanými rybími tacos a rôznymi ľahko pripraviteľnými, no lahodnými prílohami: pikantnou červenou ryžou, pikantnou čiernou fazuľou a čerstvou salsou pico de gallo. Filety z tilapie sú vopred namočené. čítať viac
Pripravte si vlastné raňajky vo formičkách na muffiny! Obsahujú najčastejšie ingrediencie na rannú omeletu: vajcia, šunku, syr, papriku a cibuľu. Vaše každodenné raňajky sa tak stanú zaujímavejšími a rozžiaria vám sviatočné ráno. Tieto... čítať viac
Chcete na svojich hostí skutočne zapôsobiť? Podávajte tento predjedlo a na vaše jedlo sa bude dlho spomínať. Ošúpané krevety s chvostíkmi, podávané na táckach na lôžku z drveného ľadu, s miskami troch omáčok umiestnenými medzi nimi: čítať viac
Táto texasko-mexická fajita sa podáva s pikantnými grilovanými krevetami a vyprážanou cuketou, ktoré dodávajú kopec chuti a šťavnatosti. Ošúpané krevety sa niekoľko hodín marinujú v zmesi chilli prášku, papriky a... čítať viac
Korenie ako chilli a rasca spolu s kúskami pikantného syra pepper jack v strede mäsových guliek im dodávajú nádherne pikantnú texasko-mexickú chuť. Ľahko sa pripravujú a sú neuveriteľne šťavnaté. Tento recept je určený pre... čítať viac
Tajnou ingredienciou týchto mäsových guliek je pikantné mexické chorizo (nezamieňať so španielskym údeným chorizom). Surová klobása je zmiešaná s mletým hovädzím mäsom a v týchto mäsových guľkách plní dve funkcie: dodáva im pikantnú chuť taco a... čítať viac
Čo môže byť lepšie, ako sa zobudiť s hotovými raňajkami, ktoré na vás čakajú? Pomalý hrniec je na to ideálny, najmä počas sviatkov a keď u vás býva veľa hostí. Vložte tento kastról do pomalého hrnca cez noc, aby si ráno všetci mohli poriadne užiť. čítať viac
Chili dog je snom každého milovníka mäsa. Vyprážaná klobása na žemli je doplnená veľkorysou porciou chili con carne (alebo jednoducho chili), texasko-mexického jedla pozostávajúceho z mletého hovädzieho mäsa v paradajkovej omáčke s chilli papričkami a cibuľou. Všetko je doplnené... čítať viac
Objavte úplne nový zážitok z ovsených vločiek a pripravte si ich v štýle mexickej tortilovej polievky. Tortillová polievka sa pripravuje z rozdrvených paradajok, korenia, čili papričiek, koriandra, limetky a kukuričných tortill a podáva sa s rôznymi prílohami - čítať viac
Ak chcete na grilovacom večierku uvariť niečo zaujímavejšie ako len grilované mäso, fajita je skvelou voľbou. Toto texasko-mexické jedlo sa tradične podáva veľkým skupinám. Grilované mäso (v tomto prípade dva druhy - čítať viac
Grilované mango je lahodná príloha k mäsu alebo kuraciemu mäsu, ktorá dodá jedlu exotickú tropickú chuť. Zrelé kocky manga sa napichnú na špajdle a grilujú, kým sa neobjavia stopy po grilovaní. Tým sa chuť ovocia vdýchne... čítať viac










































































































