Rybia omáčka

Pripravte si zdravú večeru bohatú na bielkoviny! Tento šalát so sezamovým hovädzím mäsom a tofu poskytuje odporúčaný denný príjem bielkovín s menej ako 500 kalóriami na porciu. Je tiež plný chuti. Dresing, ktorý slúži aj ako marináda, je vyrobený z čítať viac

Jasne zelená zelenina ako bok choy alebo brokolica sa krásne hodí k ustricovej omáčke. Táto cesnaková a mierne pikantná verzia omáčky sa pýši sladkokyslou nôtou z balzamikového octu, ktorý má... čítať viac

Pripravte si lahodnú a neuveriteľne zdravú večeru inšpirovanú thajskou kuchyňou. Grilovaný filet z lososa do dokonalosti, podávaný s dusenou čiernou ryžou a ľahkým šalátom zo sladkých a pálivých paprík v citrusovo-pikantnom dresingu. Šalát je čítať viac

Glazovaný baklažán je skvelým príkladom jednoduchej, ale neuveriteľne chutnej zeleninovej prílohy inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Jemné kúsky vyprážaného baklažánu sú potiahnuté sladkou a korenistou, lesklou glazúrou vyrobenou z cukru a zmesi niekoľkých ázijských omáčok – ustricovej, čítať viac

Vyprážané plátky avokáda, mäkké zvnútra a chrumkavé zvonku, sú skvelou pochúťkou na domácu párty. Na prípravu tohto predjedla sa mrazené plátky avokáda namáčajú v cestíčku a vyprážajú sa v dostatočnom množstve oleja dozlatista. čítať viac

Toto jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou nahrádza tradičnú vyprážanú ryžu quinou, výsledkom čoho je zdravšie jedlo a zaujímavá textúra, ktorou je quinoa známa. Quinou si vopred uvarte a pred vyprážaním ju nechajte vysušiť. Opečte ju v čítať viac

• Rezance
• Omáčka

Opité rezance alebo pad keemao sú obľúbeným thajským jedlom na restovanie. Rezance neobsahujú alkohol a svoje meno pravdepodobne dostali podľa rýchlej a jednoduchej prípravy a častého používania s alkoholickými nápojmi. čítať viac

• Vývar Pho
• Polievka

Tento recept na vietnamskú polievku pho sa rýchlo pripravuje a vývar nebudete musieť variť celé hodiny, aby ste dosiahli bohatú chuť. Kľúčom sú kocky hovädzieho bujónu. Vývar sa varí s korením a stáva sa veľmi... čítať viac

• Pad Thai
• Pad Thai omáčka

Pad Thai je klasické thajské jedlo, ktoré je obľúbené ďaleko za hranicami juhovýchodnej Ázie. Ryžové rezance sa najprv namáčajú vo vode, kým nezmäknú. Potom sa opečú na panvici s pečeným tofu, kúskami kuracieho mäsa a čerstvými krevetami. čítať viac

Uvarené cestoviny linguine sa premiešajú s dresingom z olivového oleja, colatura di chitara, drvených ančovičiek a chilli pasty. Pridajte strúhaný parmezán a omáčka sa stane krémovejšou, viskóznejšou a neuveriteľne lahodnou. A čerstvá mäta... čítať viac

Chrumkavé karamelizované kuracie mäso v ázijskom štýle si zamiluje každý. Je také chutné, ako keby ste ho dostali v špičkovej ázijskej reštaurácii, no prekvapivo jednoduché na prípravu. Je vyrobené z kuracích stehien s kožou. Opečte ich na panvici. čítať viac

• Posuvníky
• Na servírovanie

Tieto sendviče plné bielkovín a zeleniny, inšpirované kuchyňou juhovýchodnej Ázie, sú ideálne na veľké stretnutia, ako napríklad rozlúčku so slobodou, pretože predjedlo sa nepodáva na chlebe, ale na šťavnatých listoch šalátu! Aby ste sa vyhli celodennej príprave, čítať viac

Tento recept používa prírodné bravčové kotlety alebo steaky z bravčovej panenky bez kosti. Potrite ich kurkumou, aby získali úžasnú zlatistú farbu a pikantnú chuť, a opečte ich na panvici niekoľko minút. Jemné mäso sa vypráža - čítať viac

Príprava tohto jedla trvá maximálne 10 minút. Nastrúhaný ružičkový kel sa opečie na horúcej panvici s tenkými plátkami húb dozlatista a potom sa zmieša s... čítať viac

Rezeň z bravčovej panenky s kosťou sa opečie na panvici niekoľko minút z každej strany, výsledkom čoho je zlatisto hnedá a šťavnatá chuť. Podáva sa s domácou ananásovou relish. Na jej prípravu rozmixujte časť ananásu v mixéri s... čítať viac

Toto jedlo sa dobre hodí buď s kúpenou mrazenou ryžou, alebo so zvyškami uvarenej ryže z predchádzajúceho dňa. Zohrejte ju na panvici s kúskami vyprážaného tofu, zelenou fazuľkou a klíčkami mungo fazule. Pridajte zmes ustricovej a rybacej omáčky a... čítať viac

Šaláty z funchózy sú najrýchlejším spôsobom, ako si dopriať, ak zrazu dostanete chuť na ázijské jedlo. Tieto rezance sa rýchlo varia a zvyčajne sa k nim hodí akákoľvek zelenina, ktorú máte v chladničke: mrkva, paprika, uhorky a čerstvé bylinky. Pre - čítať viac

Tento šalát je vyrobený z mletého bravčového mäsa a kapusty a množstvo výrazných korenín typických pre juhovýchodnú ázijskú kuchyňu mu dodáva jedinečnú chuť. Kapustový šalát skombinujte s limetkovou šťavou a arašidovým maslom a mleté ​​bravčové mäso... čítať viac

Krevety v thajskom štýle sa grilujú na drevených špízoch a podávajú sa so šalátom z fazuľových klíčkov, bazalky a nasekaných arašidov spolu s kokosovo-bazalkovou ryžou. Celé jedlo je šťavnaté a plné živých ázijských chutí. Predtým - čítať viac

• Kuracie mäso
• Zelenina
• Tacos

Tieto tacos, ktoré vytvorila Shauna Havey, sú plnené šťavnatou plnkou z vyprážaného kuracieho mäsa a zeleniny, varené s ázijským korením. V tomto recepte sa fotografka jedla odchyľuje od tradičných surovín a kuracím prsiam a zelenine dodáva pikantnejšiu chuť. čítať viac

Pad Thai rezance sa dajú ľahko a rýchlo pripraviť doma z ázijských surovín, ktoré sa bežne nachádzajú na pultoch európskych obchodov s potravinami. Kľúčovou ingredienciou tohto jedla je špeciálna omáčka s bohatou a komplexnou chuťou, ktorá obsahuje: čítať viac

Tento predjedlo používa sladké zemiaky, ktoré sa predávajú nakrájané a pripravené na vyprážanie. Upečte ich alebo vyprážajte podľa pokynov na obale a potom ich ozdobte lahodnou thajskou... čítať viac

Krevety sa podávajú v thajskej panang omáčke a doslova prekypujú živými chuťami, kde sa korenisté tóny miešajú s nádychom pálivosti a sladkosti. Veľké olúpané krevety sú obaľované v thajskom korení a grilované na špízoch: len... čítať viac

Thajská kuchyňa je známa svojimi slanými, sladkokyslými chuťami s ovocnými podtónmi a ak chcete kurčaťu dodať ázijskú chuť, premiešajte ho so strúhaným zázvorom, rybacou omáčkou, hnedým cukrom, limetkovou kôrou a šťavou a - čítať viac

Grilovanie melónu skaramelizuje jeho cukry, čím sa ešte viac zvýrazní jeho chuť a šťavnatej dužine sa dodá lahodná údená chuť. Je to perfektná ingrediencia pre predjedlo v thajskom štýle! Po grilovaní melón... čítať viac

Na premenu ryžových rezancov so zeleninou a steakom na lahodné thajské jedlo budete potrebovať niekoľko typických korenín pre túto kuchyňu: thajskú červenú kari pastu, rybaciu omáčku, limetkovú šťavu a ázijskú chilli omáčku s cesnakom. Mleté hovädzie mäso - čítať viac

• Kebab
• Nakladaná zelenina
• Pikantná majonéza

Vo Vietname sa bánh mì označuje ako sendvič z dlhých žemlí alebo bagiet s rôznymi plnkami. Tieto bagety majú ideálnu veľkosť na kebab a aby ste sa z predjedla nestali len jednoduché kebabové sendviče, grilujte kebab v ázijskom štýle. čítať viac

Tento úžasný šalát plný vitamínov harmonicky spája sladké a kyslasté kiwi, osviežujúcu mätu, šťavnatý šalát a pikantný dresing z limetkovej šťavy, rybacej omáčky a pikantnej omáčky sambal oelek. Ak máte radi kontrastnejšie chute, vyberte si... čítať viac

• Ryžové rezance
• Steak z boku

Táto sekaná je vyrobená z hovädzieho steaku, vodorovne prekrojeného na polovicu, rozdrveného a potretého thajskou červenou kari pastou, ktorá spolu so zvyškom šťavnatej plnky dodáva rolke úžasnú ázijskú chuť. Rolka sa vypráža na - čítať viac

Táto ázijská barbecue omáčka dokonale dopĺňa grilovanú červenú rybu svojou mnohostrannou chuťou. Na jej prípravu zmiešajte vyprážanú cibuľu a cesnak, omáčku hoisin, kečup, med, sambal oelek, sójovú omáčku, rybaciu omáčku a... čítať viac

Tento úžasný, ľahký a chutný ázijský šalát kombinuje varené ryžové rezance s grilovanými krevetami, hubami shiitake a špargľou. Začnite prípravou marinády na krevety, huby a... čítať viac

• Rolky
• Ocotová omáčka na namáčanie

Ázijské letné rolky sa od populárnejších jarných roliek líšia tým, že sa nikdy nevyprážajú, ale podávajú čerstvé. Sú jemné, priesvitné a plné letných farieb a šťavnatosti, takže sú ideálne ako predjedlo alebo ľahké jedlo. čítať viac

• Šašlik
• Pikantná arašidová omáčka

Satay (alebo sate) je obľúbené ázijské pouličné jedlo pozostávajúce z malých grilovaných špízov, často podávaných s arašidovou omáčkou. Tieto špízy sú ideálne na pikniky. Najľahšie sa pripravujú s použitím tenkých prúžkov. čítať viac

Keď otvoríte balenie tohto jedla, okamžite vás obklopí exotická vôňa thajských morských rezancov, ktorá harmonicky spája tóny kokosu, citrónovej trávy a kari pasty. Ryžové rezance s krevetami a zeleninou sa varia spolu - čítať viac

Prírodné bravčové kotlety na kosti sú obľúbeným mäsovým pokrmom v mnohých vietnamských reštauráciách a vyznačujú sa tradičnou sladko-slanou chuťou s náznakmi citrónovej trávy. Túto úžasnú chuť si môžete vytvoriť doma pomocou - čítať viac

• Krevety
• Pikantná mätová omáčka

Skvelým spôsobom, ako podávať grilované krevety, je zabaliť ich do listov šalátu. Vznikne z toho veľmi šťavnatý a chutný predjedlo, obzvlášť ideálne na piknik. Len dávajte pozor, aby ste krevety neprevarili, aby zostali pevné a šťavnaté. A - čítať viac

• Rolky Goi-kuon
• Rybia omáčka

Vietnamské rolky goi cuon sú šťavnaté, lahodné a krásne predjedlo vyrobené z najjemnejšieho ryžového papiera, obalené okolo uvarených kreviet, tenkých plátkov bravčového mäsa, byliniek a ryžových rezancov. Rolky sú šťavnaté a sýte a ich žiarivá chuť pochádza z... čítať viac

• Pad Thai
• Pad Thai omáčka

Aby ste si naplno vychutnali úžasnú chuť týchto thajských rezancov, nevynechajte žiadnu z ingrediencií, najmä omáčku pad thai, ktorá dodáva jedlu bohatú, šťavnatú chuť a lahodný jantárový odtieň. Keďže sa omáčka varí dlho, musíte... čítať viac

Thajský šalát som tam, vyrobený z nezrelej papáje, je podľa CNN považovaný za jedno z najchutnejších jedál na svete. Dokonale kombinuje všetky štyri chute: pikantnú, sladkú, kyslú a slanú. Harmonicky dopĺňa aj... čítať viac

• Losos
• Mrkvovo-sezamový dresing

Exotická ázijská chuť tohto lososa pochádza z marinády vyrobenej z čerstvého zázvoru, cesnaku, citrónovej trávy, limetkovej šťavy, cukru a rybacej omáčky, ktorá je základom vietnamskej kuchyne. Rybu marinujte aspoň pol hodiny a potom ju grilujte. čítať viac

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť jedlo v ázijskom štýle, je restovať zeleninu a mäso technikou stir-fry, ktorá spočíva v nakrájaní hlavných ingrediencií na tenké prúžky a ich rýchlom osmažení s korením na horúcej panvici. Aby ste si to uľahčili, na tenko - čítať viac

Kuracie kari je ázijské jedlo s komplexnou, zaujímavou arómou a úžasnou chuťou, ktoré sa neuveriteľne ľahko pripravuje doma. Všetky ingrediencie vložte do pomalého hrnca, prikryte a nastavte čas. Kuracie mäso sa bude dusiť v zmesi kokosového oleja. čítať viac

Kimči je tradičné kórejské jedlo vyrobené z fermentovanej čínskej kapusty s korením. Dá sa ľahko pripraviť doma zmiešaním kapusty s korením a pikantnou ázijskou omáčkou Sriracha a následným nechaním kvasiť niekoľko dní pri - čítať viac

Kimči kapusta je kľúčovým kulinárskym symbolom Kórey, milovaným ďaleko za jej hranicami. Koniec koncov, fermentovaná čínska kapusta v pikantnej omáčke je lahodná a perfektná zeleninová príloha k mnohým mäsovým jedlám. Pre - čítať viac

Thajská kuchyňa podmaní a očarí svojimi arómami a nezvyčajnými kombináciami chutí. Tropické tóny limetky a kokosového mlieka, tradičné koreniny a typické ázijské chute rybacej omáčky a srirachy – to všetko nájdete v týchto vynikajúcich jedlách. čítať viac

Wrap alebo sendvičový wrap je plnka zabalená v tortille. Použitie šalátu namiesto tortilly vytvára svieže a zdravé jedlo. Rôzne chute ingrediencií vytvárajú harmonickú kombináciu a... čítať viac

Chcete si spríjemniť sivé dni štipkou dovolenky? Filipínska bravčová panenka je na to ako stvorená. Jej príprava je jednoduchá a rýchla. Budete potrebovať iba gril, ale môžete to urobiť aj bez neho. Rybia omáčka a ocot dodávajú mäsu jeho charakteristický... čítať viac

Príprava autentických ázijských rezancov si vyžaduje určité úsilie, ale výsledok stojí za to. Originálna kombinácia omáčok, exotických korenín a morských plodov je skvelou voľbou, ako ohromiť svoju rodinu. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Hubová polievka s kuracími kúskami a ryžovými rezancami, s pikantnou kari pastou na restovanie. - čítať viac

Kuracia polievka s ryžovými rezancami, kokosovým mliekom a thajskou kari pastou. - čítať viac

• Kuracie mäso v kari omáčke:
• Kari pasta Massaman:

Kuracie stehná dusené v kokosovom mlieku nenechajú ľahostajnými ani milovníkov pikantných jedál. čítať viac

• Kari omáčka:
• Červená thajská kari pasta:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia dusené v kokosovej omáčke s kari pastou masman. čítať viac

Podrobný recept na prípravu ázijského jedla. - čítať viac

• Tankovanie:

Túto ľahkú kombináciu zeleniny ochutenú octom a olejom dopĺňajú pohánkové rezance a voňavá prísada – satay omáčka. čítať viac

• Kuracie mäso v marináde:
• Pizza:
• Na servírovanie:

Podrobný recept na toto thajské jedlo s fotografiami. čítať viac

Podrobný recept na toto thajské jedlo s fotografiami. čítať viac

Podrobný recept na toto thajské jedlo s fotografiami. čítať viac

Podrobný recept na toto thajské jedlo s fotografiami. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Pri varení nedeľných večerí radi používame zmesi korenín: môžete vytvoriť komplexnú kombináciu chutí bez toho, aby ste museli odmeriavať stovky rôznych korenín. Môžete dokonca vyskúšať nezvyčajné variácie, ako napríklad v tomto morčacom šaláte v thajskom štýle - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Klasický thajský dresing:

Podrobný recept na prípravu zeleninového šalátu s fotografiami. čítať viac

Recept na ananásové závitky zabalené v čerstvých listoch šalátu. A thajská pikantná omáčka na natieranie plnky. Sambal je pikantná indonézska čili paprička. Táto omáčka sa dodáva v mnohých variantoch, ale mierne pikantný Sambal Olek... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na grilovanú zeleninu s fotografiami. čítať viac

• Sladkokyslá chilli omáčka:
• Uhorky na thajski spôsob

Podrobný recept s fotografiami.

• Thajská pikantná marináda:
• Zmes na horúcu Bloody Mary na servírovanie:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Toto je vynikajúca polievka z thajskej alebo možno ázijskej kuchyne. Polievka je veľmi bohatá; stačí preliať voňavou omáčkou kuracie kúsky a rezance, aby ste si naplno vychutnali jej chuť. A olej, ktorý obsahuje, je veľmi zdravý a zjemňuje... čítať viac

• Čili omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu zeleninového šalátu s papájou. čítať viac

• Laab:
• Tankovanie:

Podrobný recept s fotografiami.

• BBQ kura
• Omáčka na dip

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Bol váš víkend úžasný, ale vaša dovolenka sa skončila? Potom si oživte tieto nádherné spomienky s exotickou večerou plnou všetkých chutí thajskej kuchyne. Toto jedlo z jedného hrnca obsahuje voňavú kokosovú kari omáčku. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Kuracie kebaby
• Pikantný arašidový dip

Podrobný recept s fotografiami.

• Krevety kari
• Thajská červená kari pasta

Podrobný recept s fotografiami.

• Pat Thai omáčka:

Príprava tohto obľúbeného jedla z vyprážaných ryžových rezancov, kreviet a bravčového mäsa trvá o niečo dlhšie. Omáčku si však môžete pripraviť vopred a uskladniť ju v mrazničke alebo chladničke. Ale už od prvého sústa budete ohromení – čítať viac

• Pad Thai rezance s krevetami
• Marinované tofu

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.