Mleté kajenské korenie

Klasický hummus sa dá spestriť rôznymi spôsobmi, čím zabezpečíte, že pre vašich hostí budete mať vždy svieži a jedinečný predjedlo. Táto verzia sa podáva s chrumkavým pečeným cícerom a olejom z jasne zelenej petržlenovej vňate. Ak nemáte veľa času, čítať viac

K tomuto receptu na vyprážané kurča od Tylera Florencea sa budete vracať znova a znova. Je dokonale chrumkavé zvonku a šťavnaté zvnútra. To všetko vďaka slanému nálevu, v ktorom sa kúsky kurčaťa namáčajú aspoň dve hodiny. Ďalší zaujímavý tip: čítať viac

Tento predjedlo sa pripravuje z anglického vianočného koláča a sušeného ovocia, vďaka čomu je ideálny na zimné sviatky. Časť koláča sa použije na prípravu streuselu, ktorý lahodne posype jemnú syrovú nátierku s gorgonzolou a zeleninou. čítať viac

Ak si neviete predstaviť raňajky bez šťavnatých vyprážaných bravčových klobások, zamilujete si tieto domáce placky s rovnakou chuťou. Sú šťavnaté, krehké a plné vône voňavých byliniek s jemnou sladkou nôtou, ktorá... čítať viac

Suchá marináda je skvelý spôsob, ako rýchlo (a čisto) marinovať kuracie mäso. Výsledok je rovnako lahodný a aromatický ako tekutá marináda. Fungoval by aj suchý nálev – len soľ a korenie – ale trochu chutného kajunského... čítať viac

• Marináda
• Zmes korenia Memphis
• Dip z kyslého mlieka s bylinkami

Na tento recept je najlepšie použiť veľké, celé kuracie krídelká, nekrájané, aby mali čas nasať údenú chuť bez toho, aby vyschli. Krídelká sa marinujú niekoľko hodín v zmesi limetkovej šťavy, kajenského korenia a cukru a potom sa údia... čítať viac

Chutný kukuričný chlieb ešte nikdy nebol taký lahodný! Korenie poblano a mletý koriander zmierňujú pálivosť kajenského a čierneho korenia. Cesto nalejte do horúcej liatinovej panvice pre chrumkavú kôrku. Kukuričný chlieb podávajte na - čítať viac

Pripravte si hrejivý, hustý guláš z kuracieho mäsa, sladkých zemiakov, jablka, kelu a paradajok, ochutený kajenským korením, zázvorom a mandľovým maslom, a vychutnajte si dokonalú kombináciu prirodzenej sladkosti a kytice pikantných chutí. Podávajte, čítať viac

• Kozie mäso
• Kari prášok
• Ryža

Údené kozie krky v ázijskom štýle sú jedným z najlepších receptov na kozy. Krky sa najprv marinujú v sójovej omáčke s kyticou aromatických korenín a potom sa niekoľko hodín údia nad dubovými štiepkami. Druhým krokom je marinovanie údených kozích krkov v rovnakej... čítať viac

Množstvo výraznej zeleniny vrátane sladkých zemiakov, paprík, paradajok a kelu robí toto zdravé vegetariánske dusené jedlo výdatným a chutným. Arašidové maslo pomáha zahustiť vývar a jedlo je ešte sýtejšie a pridanie fazule dodáva špeciálnu chuť. čítať viac

Zvyšky údeného morčacieho mäsa sa dajú použiť na prípravu výdatného šalátu, v kombinácii s varenými fazuľkami a čerstvou, šťavnatou zeleninou. Kľúčovú úlohu v tomto šaláte zohráva kombinácia korenín. Cesnak, tymian, horčica, kajenské korenie a nálev z uhoriek... čítať viac

Upečené polovice sladkých zemiakov naplňte ľahko pripraviteľným hovädzím chilli con carne, pokvapkaným kyslou smotanou a posypaným strúhaným čedarom. Tento recept dokonale spája hlavné mäsové jedlo s prílohou zo sladkých zemiakov, a to všetko v... čítať viac

Tieto lahodné a zdravé placky bohaté na bielkoviny a vlákninu sú krížencom blízkovýchodného falafelu a mexického chilli s fazuľou. Okrem fazule používajú aj bulgur, predvarené a sušené pšeničné zrno, ktoré má... čítať viac

Dodajte tomuto talianskemu dezertu latinskoamerický nádych. Zmäknutá vanilková zmrzlina sa zmieša s čili papričkou a škoricou a potom sa naleje horúce espresso a šľahačka. Skutočná lahôdka pre gurmánov. čítať viac

Opečte zemiakové placky v jednom veľkom koláči bez toho, aby ste strácali čas jednotlivými plackami. Jednoducho lyžicou dajte zmes strúhaných zemiakov do panvice a varte, kým nezhustnú. Veľký tanier vám pomôže koláč otočiť. Podávajte. čítať viac

Údená andouille klobása a krevety sa dusia v paradajkovom vývare so sladkou a pálivou paprikou. Múka pomáha vývar mierne zahustiť, čím vzniká bohatý a hrejivý guláš. Šťava z mušlí (známa aj ako vývar z mušlí) zvýrazňuje chuť morských plodov. čítať viac

Táto arašidová omáčka s kajenským korením je skvelá s teplými alebo studenými ázijskými rezancami alebo ako dip na kuracie kebaby. S len niekoľkými ingredienciami dodáva omáčka bohatú a hlbokú chuť. Je skvelá podávaná teplá - čítať viac

Tento jemný, jasne oranžový dip zo sladkých zemiakov je skvelou alternatívou k hummusu. Prirodzená sladkosť sladkých zemiakov sa krásne snúbi s pikantným korením. Ak máte čas, podávajte s pita lupienkami alebo si kúpte kupované lupienky. čítať viac

Sladké zemiaky v kombinácii s voňavým marockým korením ras el hanout tvoria skvelú prílohu inšpirovanú východnou kuchyňou. Počas pečenia ich rozdrvte, aby boli okraje chrumkavé. Podávajte pokvapkané osviežujúcou jogurtovou omáčkou. čítať viac

• Uhorkový šalát
• Ryby

Tento lahodný a ľahko pripravovateľný losos sa podáva s osviežujúcim uhorkovým šalátom v jogurtovo-kôprovom dresingu. Aby šalát nestal vodnatým, je dôležité z uhoriek a jogurtu scediť čo najviac tekutiny. Tento recept vyžaduje pečeného lososa. čítať viac

Vychutnajte si kombináciu prírodného krabieho mäsa v majonézovom dresingu, šťavnatej špargle a roztopeného syra na chrumkavom krajci chleba. Tieto sendviče sú ideálne ako predjedlo na večierku alebo ako pochúťka na špeciálnu príležitosť. Obzvlášť dobré sú v čítať viac

Zažite tradície severoafrickej kuchyne a pripravte si lahodného sumca v aromatických koreninách typických pre tento pulzujúci región. Tieto chute harmonicky spájajú pikantné korenie so sladkými tónmi škorice a badiánu, ktoré... čítať viac

Tento lahodný kastról sa dá pripraviť zo zvyškov ryže zo včerajšej večere. Dodá studenej prílohe nový nádych. Ryža sa zmieša s množstvom strúhaného syra, konzervovanými čili papričkami a bylinkami a pečie sa dozlatista. čítať viac

• Mleté mäso
• Placky

„Moje dievčatá skáču od radosti, keď počujú, že na večeru robím chapati. Stoja vedľa mňa a pomáhajú mi vyvaľkať cesto. Spája ma to s mojimi koreňmi. Je to magické,“ hovorí Arti Sequeira. Podávajte čerstvé celozrnné chapati – čítať viac

Namiesto tradičných tortill sú tieto tacos vrecúška vyrobené zo zložených kuracích nugetiek obaľovaných v pikantnej, chrumkavej strúhanke Cheetos. Postupujte podľa podrobného receptu, aby ste ich vytvarovali a vyprážali do dokonalosti. čítať viac

Hoci sú tieto mäsové guľky vyrobené z chudého morčacieho mäsa, pridanie kyslej smotany a strúhanky zabezpečuje, že sú krehké, šťavnaté a majú správnu pevnosť. Tekvicové korenie a sladkokyslá melasa z granátového jablka im dodávajú nádych noblesy. čítať viac

Keď máte dlhý zoznam úloh na sviatočnú večeru, najlepším riešením je ušetriť čas a pripraviť si niektoré jedlá vopred. Napríklad túto sviatočnú zemiakovú kašu si môžete pripraviť takmer celú vopred a zmraziť. Predtým - čítať viac

Príprava moriaka na sviatky si nevyžaduje veľa času na prípravu celého moriaka. Jedno prsie postačí pre 6 – 8 osôb a zaberie to oveľa menej času. Ďalším spôsobom, ako si to uľahčiť, je upiecť prsia vopred a zmraziť ich. Postupujte podľa týchto krokov: čítať viac

• Brokolicové mäsové guľky so syrom
• Rančová omáčka

Tieto predjedlá v tvare mäsových guľôčok plnené syrom sú ideálne pre keto diétu. Sú plné vlákniny a bielkovín vďaka štedrému množstvu brokolice a mandľovej múky, ale sú neuveriteľne lahodné, najmä keď sú namáčané v domácom ranch dressingu. čítať viac

Táto zamatová krémová polievka je plná zdravej brokolice a kelu. Zahusťuje sa trochou zemiakov a masla, ktoré sa pridávajú úplne na konci. Podávajte s chrumkavými krutónmi a strúhaným syrom Pecorino Romano. čítať viac

Hľadáte výdatné, upokojujúce a hrejivé jedlo pre celú rodinu? S korením ako škorica, kurkuma, zázvor a koriander je toto šťavnaté kura presne to pravé. Je vyrobené z kuracích stehien, ktoré sú jemne opečené a potom... čítať viac

Táto pikantná indická polievka z červenej šošovice sa rýchlo a jednoducho pripravuje v pomalom hrnci a jej chuť je taká bohatá, že sa zdá, akoby ste ju varili celé hodiny. Je to všetko vďaka koreninám a sušeným hubám (ako napríklad shiitake, ale môžete použiť akýkoľvek druh). čítať viac

Holandská omáčka je pravdepodobne to posledné, čo chcete robiť, keď máte opicu. Tento recept na sendvič s vajíčkami Benedikt ide skratkou a nahrádza tradičnú holandskú omáčku zmesou majonézy a citrónovej šťavy. A je pravdepodobné, že budete... čítať viac

Tieto orechové makaróny so syrom sú ideálne na večeru počas týždňa v kombinácii s ľahkým šalátom alebo ako jedinečná príloha k sviatočnému jedlu. Syrová omáčka sa vyrába kombináciou najjemnejších syrov Brie a Gruyère s bielou omáčkou s - čítať viac

Španielska tortilla (zemiaková omeleta) je považovaná za kráľovnú španielskych tapas. Keďže zemiaky sa tradične vyprážajú vo veľkom množstve olivového oleja, tortilly môžu byť často dosť drahé. Tento recept vám pomôže ušetriť peniaze (a čas!). čítať viac

Sladká a pikantná kandizovaná slanina s pikantnou chuťou kajenského korenia je obľúbeným pochutinom, ktoré sa dobre hodí k alkoholickým nápojom vrátane piva. Pred kandizovaním sa plátky slaniny na niekoľko hodín namáčajú v tequile. čítať viac

• Kuracie mäsové guľky
• Dusené mäso

Táto verzia afrického (etiópskeho) arašidového guláša nahrádza kuracie kúsky jemnými a šťavnatými kuracími mäsovými guľkami. Orechové tóny arašidového masla dokonale dopĺňajú sladký batát a vytvárajú lahodný guláš! Kuracie - čítať viac

Okrem lahodnej chuti sú tieto ľahko pripraviteľné cícerové vafle podobné falafelu, takže sa dajú podávať ako falafel: v pite s čerstvou a nakladanou zeleninou. Môžete ich vopred osmažiť a uložiť do mrazničky na - čítať viac

• Rebrá v barbecue omáčke
• cesto na vafle
• Zmes korenia na rebrá
• Rebrá

Bacuľaté belgické vafle s maslom a javorovým sirupom sa podávajú s grilovanými rebierkami. Táto nezvyčajná kombinácia má obrovskú obľubu a milujú ju všetci, ktorí radi kombinujú sladké a slané. Grilované rebierka sa varia v čítať viac

• Omáčka
• Huby

Aj keď nie ste fanúšikom húb, len ťažko odoláte týmto lahodným šampiňónom v pivnom cestíčku. Sú vyrobené z húb cremini, zrelšej odrody s hnedou čiapočkou a bohatou chuťou, ktorá sa k nim dokonale hodí. čítať viac

Pripravte si sendvič Sloppy Joe v tej najlepšej forme. Dve polovice mäkkej žemle sú naplnené lahodnou domácou mäsovou omáčkou, ktorá sa rýchlo pripravuje. Okrem paradajkovej omáčky sme pridali aj kečup pre maximálnu paradajkovú chuť. čítať viac

Tento ľahko pripraviteľný losos má všetko, čo od pečenej ryby očakávame: kyslosť, sladké, slané a pikantné tóny, jemnú, šťavnatú dužinu a čo je najdôležitejšie, chrumkavú kôrku. V tomto recepte sa losos pečie v jednom veľkom kuse. Takže ryba... čítať viac

Chrumkavá šupka je na zemiakoch to najchutnejšie. Tento recept ich robí super chrumkavými! Dužina sa opatrne vydlabe z malých pečených zemiakov a šupka sa vypráža do chrumkava. So zvyšnými zemiakmi... čítať viac

Tieto malé klobásky budú hitom na vašej ďalšej párty. Tento recept eliminuje potrebu baliť každú klobásu v ceste, vďaka čomu sú super praktické a bezproblémové. Pečú sa vo forme na mini muffiny. čítať viac

• Marináda
• Cesto
• Vyprážanie

Tento predjedlo bolo inšpirované klobáskovými závitkami, ale je prepracovanejšie a zaujímavejšie. Táto pochúťka určite zažiari na vašej párty. Kúsky kuracích stehien sa marinujú niekoľko hodín v zmesi kyslého mlieka a... čítať viac

Takmer žiadna zmes na pochutiny sa nezaobíde bez chrumkavých orechov, ale ak máte alergiu na orechy a túžite po chrumkavom občerstvení, nájdete skvelú náhradu. Napríklad táto zmes používa pražený japonský zelený hrášok, ktorý dokonale dopĺňa chuť. čítať viac

Hustý a bohatý syrový dip so špenátom a artičokmi je obľúbeným americkým predjedlom, ktoré sa podáva teplé. Táto nízkokalorická verzia používa nízkotučný smotanový syr (americký - čítať viac

Údená paprika, vyprážaná zelená cibuľka a nakladané papričky piquillo dodávajú cesnakovému hummusu celú škálu chutí. Premeňte kupovaný hummus na sofistikovaný predjedlo, ktoré môžete podávať, kým hostia čakajú na večeru, alebo ho podávajte ako prílohu. čítať viac

Mrkva je bohatá na betakarotén, ktorý je zodpovedný za žlté a červené sfarbenie všetkého ovocia a zeleniny. Naše telo premieňa betakarotén na vitamín A, ktorý pomáha udržiavať zdravú pokožku a zrak (najmä v noci). Betakarotén je tiež silný... čítať viac

Na rozdiel od tradičného sendviča so syrovým steakom, ktorý je plnený šťavnatými plátkami hovädzieho mäsa a poliaty lepkavou syrovou omáčkou, táto verzia je vyrobená s hubami, ale nie je o nič menej šťavnatá a lahodná. Ani mäsožravci si ju nenechajú ujsť. čítať viac

• Suchá marináda
• BBQ omáčka s jablčným octom
• Na servírovanie
• Pikantný kapustový šalát

Plnka do týchto sendvičov sa vyrába z bravčovej plece, upečenej do bodu, kedy sa ľahko trhá pozdĺž vlákien. Pred pečením sa celá plece marinuje v suchej zmesi korenia. Ak máte čas, začnite s prípravou už večer predtým. čítať viac

Veľké krevety sú obaľované v kokosovej strúhanke a vyprážané do chrumkavej zlato-hnedej farby. Toto predjedlo je rýchlym hitom na večierkoch, pretože má fantastickú chuť so sladkými aj slanými tónmi a chrumkavá kôrka zláka každého. čítať viac

Tento obrovský sendvič s krekrami plnenými syrom bude hitom na vašej domácej párty. Podávajte ho namiesto bežného syrového dipu alebo syrového taniera a vaši hostia si túto pochúťku budú dlho pamätať. Samotný kreker je chrumkavý a lahodný - čítať viac

Karfiolové makaróny so syrom sú skvelým spôsobom, ako pridať zdravú zeleninu do vášho obľúbeného jedla a zamaskovať ju lahodnou syrovou omáčkou. Pred pridaním karfiolu do omáčky sa nastrúha, aby nebola viditeľná ani jeho textúra, ani chuť, a - čítať viac

Čím viac syra je v syrovej omáčke, tým bude lepkavejšia a zamatovejšia, ako je to aj v prípade tohto receptu na makaróny so syrom. Omáčka sa vyrába z nesladeného kondenzovaného mlieka a hustej smotany s pridaním veľkého množstva extra štipľavého čedaru a - čítať viac

Tento recept na makaróny so syrovou omáčkou je rovnako chutný ako tradičné makaróny so syrom, ale má menej kalórií. Namiesto hustej smotany sa omáčka pripravuje z nesladeného kondenzovaného mlieka, nízkotučného čedaru a amerického syra Neufchâtel. čítať viac

Pridajte si do zapekanej makarónovej omáčky so syrom restovanú klobásu bez obalu a získajte jedlo plné bielkovín a sýte, zatiaľ čo restované papriky a cibuľa dodajú chuť a zdravú vlákninu. Pred podávaním: čítať viac

Existuje mnoho variácií amerických domácich mac 'n' cheese a hlavný rozdiel je v kombinácii rôznych druhov syra. V tomto recepte je syrová omáčka vyrobená zo zmesi dánskeho Havarti, ostrého žltého čedaru a bieleho amerického syra. čítať viac

Zmes troch syrov dodáva tejto makarónovo-syrovej omáčke bohatú chuť. Omáčka je zamatová a krémová a chrumkavá strúhanka vytvára obzvlášť výrazný kontrast. Vyskúšajte kombináciu fontiny, Gruyère a... čítať viac

• Vaječné rolky
• Avokádový dip

Hoci jarné rolky sú typicky americko-čínske, tento recept im dodáva texasko-mexický nádych. Technika varenia je rovnaká – rolky sa vyprážajú – a ingrediencie sú texasko-mexické. Výsledok je jedinečný a lahodný. čítať viac

Tento recept premení surové kešu oriešky na zamatový, lahodný syrový dip bez syra, ktorý si zamiluje každý. Na dôkladné rozšľahanie kešu orieškov a ich rozomletie spolu s ostatnými ingredienciami na hladkú pastu budete potrebovať silný... čítať viac

Tento hustý syrový dip je jedným z tých predjedál, po ktorých ľudia siahajú ako prvé na večierkoch. Niet divu: kto by odolal lepkavej syrovej omáčke s chrumkavou kôrkou z drvených krekrov a... čítať viac

Šťavnaté plátky grilovaného hovädzieho mäsa sa podávajú na žemliach s vyprážanou cibuľou a paprikou, poliate hustou, zamatovou syrovou omáčkou. Toto je sendvič Philadelphia Cheesesteak, obľúbený pre svoju kombináciu bohatého hovädzieho mäsa a lepkavého syra. čítať viac

Ak chcete prekvapiť svojich hostí nezvyčajným predjedlom, ponúknite im vyprážané uhorky. Plátky uhoriek sa namáčajú v rozšľahaných vajciach, obaľujú v kukurícnej strúhanke a vyprážajú sa v dostatočnom množstve oleja do chrumkava. čítať viac

Pripravte si tento lepkavý syrový dip na špeciálnu príležitosť s pravým krabím mäsom a množstvom zdravého špenátu. Tri druhy syra – smotanový, parmezán a Monterey Jack – dodávajú predjedlu bohatú chuť, zatiaľ čo chrumkavá japonská poleva dodáva nádych... čítať viac

• Suchá marináda
• Grilovacia omáčka
• Nakladaná mrkva

Lahodné grilované bravčové mäso na tento sendvič sa dá pripraviť bez rozpálenia vonkajšieho grilu. Bravčové plece sa bude niekoľko hodín dusiť v grilovacej omáčke v pomalom hrnci, výsledkom čoho je šťavnatá, jemná a luxusná grilovaná chuť. Pre - čítať viac

Tento zdravý kastról je plný chuti a vlákniny. Kuracie prsia spolu s kelom a plátkami artičokov sú zapečené v bohatej, krémovej parmezánovej omáčke pod chrumkavou panko kôrkou. čítať viac

Filet z lososa potrite zmesou papriky, kajenského korenia, tymianu a soli a opečte na panvici do chrumkava. Podávajte so zdravou zemiakovou kašou s nízkym obsahom kalórií. Časť zemiakov nahraďte limskou fazuľou a... čítať viac

Limetková kôra a kajenské korenie v tejto tekvicovo-slnečnicovej granole pomáhajú vyvážiť sladkosť paprikového želé a dodávajú pochutine citrusovú, korenistú notu, ktorá sa krásne hodí k roztopenému syru brie. Podávajte. čítať viac

• Kuracie mäso
• Omáčka

Na prípravu tohto jedla sa kuracie stehná dvakrát obaľujú v strúhanke a vyprážajú, kým nie sú zvonku super chrumkavé a zvnútra šťavnaté a mäkké. Na udržanie správnej teploty sa odporúča použiť teplomer na vyprážanie. čítať viac

Krása tohto receptu spočíva v tom, že morčacie stehná si čiastočne upečiete doma v rúre a môžete to urobiť deň vopred, aby hladní hostia pri grile nemuseli dlho čakať na pochúťku. Tesne pred podávaním sa stehná grilujú a... čítať viac

Pri tomto recepte požiadajte mäsiara, aby moriaka rozrezal na motýle. Takto sa upečie dvakrát rýchlejšie a rovnomernejšie, čím sa zabezpečí dokonale chrumkavá koža. A sladká a slaná zmes mu dodá lahodnú grilovaciu chuť. čítať viac

• Trhaný bravčový chlieb
• Grilovacia omáčka

Sladká a pikantná barbecue omáčka s nádychom dymu a ostrým čedarom pomáha premeniť zvyšky trhaného bravčového mäsa na lahodný chlieb, ktorý sa môže podávať ako predjedlo na domácej párty namiesto sendvičov. Namiesto bravčového mäsa môžete použiť pečené hovädzie mäso - čítať viac

Napriek názvu sa toto bravčové mäso pečie v rúre, takže si jeho letnú grilovanú chuť môžete vychutnať kedykoľvek počas roka a za každého počasia. Na jeho prípravu budete potrebovať kotlík s tesne priliehajúcim vekom. Bravčová plec sa ponorí do domácej... čítať viac

Šunka v krásnej, lepkavej glazúre je perfektným jedlom na špeciálnu príležitosť alebo akúkoľvek oslavu. V tomto recepte je šunka glazovaná sladkou a korenistou zmesou paprikového želé, pomarančového džemu a celej škály aromatických korenín vrátane kajenského korenia. čítať viac

• Krídla
• Omáčka na dip

Tieto krídelká nevyžadujú vyprážanie; sú rovnako chutné a šťavnaté aj upečené v rúre bez pridaného oleja a citrusovo-ananásová poleva ich robí neuveriteľne lahodnými. Ponorte ich do avokádovo-jalapeňovej omáčky a vychutnajte si dokonalý predjedlo. čítať viac

Tento jednoduchý kastról sa pripravuje z kukuričnej múky zmiešanej so strúhaným ostrým čedarom a syrom Pepper Jack. V rúre sa mu vytvorí lahodná, tmavo zlatá kôrka a je perfektnou prílohou k akémukoľvek hlavnému jedlu. čítať viac

• Karfiolové guľôčky
• Omáčka z modrého syra

Je ťažké uveriť, že tieto malé chuťové bomby sa pečú v rúre: majú lahodne chrumkavú kôrku, takmer ako keby boli vyprážané. Tieto guľôčky sú veľmi podobné obľúbeným Tater Tots, ale sú vyrobené z karfiolu. čítať viac

• Univerzálne strúhanky
• Klasická omáčka
• Marinovaný paradajkový šalát

Tento recept sa hodí k lacnému, dobre nakrájanému hovädziemu steaku. Kotlety obaľte v strúhanke, opečte do chrumkava a podávajte v kaluži klasickej krémovej omáčky s ľahkým šalátom zo sladkých, čerstvých cherry paradajok a kyslého... čítať viac

Namiesto tradičných hranolčekov nakrájanou zeleninou a malými listami šalátu si pripravte tanier nachos, ktorý bude ľahší, zdravší a bude mať menej kalórií. Čerstvú zeleninu poukladajte na tanier a navrch dajte plnku z pikantných čiernych fazúľ. Skvelý predjedlo pre rodinu - čítať viac

Milovníci morských plodov si zamilujú túto jednoduchú chlebovú plnku s pravým krabím mäsom, ktorá sa podáva ako príloha k sviatočnému vtákovi. Základom zapekanky je starý zemiakový chlieb nakrájaný na kocky a trochu suchého sherry. čítať viac

• Kukuričný chlieb
• Plnenie

Raky a kukuričný chlieb, typické južanské ingrediencie, sa spájajú v tejto lahodnej plnke do morčacieho mäsa. Tento recept vyžaduje prípravu tradičného kukuričného chleba od základu, čím sa vytvorí chutná a chrumkavá kôrka. Postup prípravy: čítať viac

Tento recept na kuracie mäso je neuveriteľne chrumkavé a chutné, rovnako ako vyprážané kuracie mäso. Pečie sa však v rúre bez kože a je oveľa zdravšie. Pre super chrumkavú kôrku použite veľké, čítať viac

• Mega mäsové guľky
• Pikantné špagety

Sunny Anderson vyrába veľké mäsové guľky zo zmesi mletého hovädzieho a bravčového mäsa, posypané strúhaným parmezánom a voňavými bylinkami. Tieto mega-mäsové guľky sa najprv vyprážajú na panvici dozlatista a potom sa dopečú v rúre, čoho výsledkom sú... čítať viac

„Makaróny so syrom majú v mojom srdci zvláštne miesto,“ hovorí Sunny Andersonová. „Moja mama si robievala vlastné makaróny so syrom iba na sviatky a zvyšok času to boli len tie hotové z krabice. Ako dospelá som prišla s receptom –“ čítať viac

Tajnou ingredienciou v týchto vegánskych pečených fazuliach sú huby shiitake. Ani milovníci mäsa si nevšimnú nedostatok slaniny! Najlepšie na tom je, že fazule netreba namáčať; stačí ich pomaly piecť v rúre, kým nezmäknú a... čítať viac

Tento lahodný a sýty šalát v mexickom štýle je ideálny na to, aby ste si ho vzali do práce a pripravili si energický, zdravý a energizujúci obed. Všetky jeho ingrediencie – varená quinoa, trhané grilované kuracie mäso, pečená kukurica a salsa – čítať viac

Tieto chrumkavé zemiakové koláčiky plnené zemiakmi sú skvelou maškrtou na každej párty alebo oslave: ľahko sa jedia na cestách, sú lahodné a čo je najdôležitejšie, potešia vegánov aj milovníkov mäsa. Roztlačte uvarené - čítať viac

• Bujón
• Rizoto

Chuť tohto jemného rizota s nádychom šafranu pripomína provensálsky morský guláš bouillabaisse. Je ideálne na špeciálne príležitosti a ocenia ho vegáni aj milovníci mäsa. Rizoto sa varí v zeleninovom vývare. čítať viac

Tieto zeleninové burgre vyzerajú ako skutočné sendviče s vyprážaným kuracím mäsom, ale v skutočnosti sú plné rastlinných bielkovín, vlákniny a množstva živín. A nie je to len zeleninový burger. Zamyslite sa nad týmto: čítať viac

Pre najchutnejšie vyprážané kura ho potrite suchou marinádou a nechajte marinovať cez noc, aby sa chuť presiakla až ku kostiam. Nebojte sa: hnedý cukor pridaný do suchej marinády nebude... čítať viac

• Kuracie krídelká
• Salsa Brava

Kuracie krídelká sú vyprážané s artičokovými srdiečkami a podávané s pikantnou španielskou omáčkou salsa brava na namáčanie. Pred vyprážaním sa kuracie mäso niekoľko hodín marinuje v pikantnej pivnej marináde a potom sa marinuje s konzervovaným... čítať viac

Tieto sviatočné sušienky kombinujú sladkú a kyslastú chuť sušených brusníc s chrumkavými pistáciami. Sú tiež plnené strúhaným čedarom a pikantnou štipkou kajenského korenia. Pripravujú sa metódou krájania na kocky: cesto sa miesi, vytvaruje a... čítať viac

Pripravte si lahodnú a aromatickú polievku zo sladkých zemiakov. Jej sladkú chuť dokonale dopĺňa paštrnák a jemný pór. Polievka sa varí v kuracom vývare a potom sa mixuje do zamatovej hladkej konzistencie. Podávajte s aromatickou... čítať viac

Tieto syrové guľôčky sa pripravujú tak jednoducho a vyzerajú tak lahodne, že sa určite stanú predjedlom číslo jeden na vašej ďalšej párty. Základ guľôčok tvorí zmes smotanového syra a strúhaného údeného syra Gouda. Konzervované papriky pimento, zelená cibuľka a kajenské korenie... čítať viac

• Zelené fazuľky
• Hríbový základ
• Šalotka

Táto americká príloha sa tradične podáva ako zapekaná zelená fazuľka v bohatej, krémovej hubovej omáčke, poliata chrumkavou osmaženou cibuľkou. Alex Guarnaschelli navrhuje pripraviť podobnú zapekanú formu bez rúry, úplne... čítať viac

Ak milujete zapekanú fazuľku v krémovej omáčke s chrumkavou kontrastnou polevou, zamilujete si túto verziu inšpirovanú Tex-Mex. Recept je rovnaký, len s pridanými ingredienciami: čítať viac

Pripravte si šťavnaté, chrumkavé obaľované kuracie mäso bez vyprážania alebo pridaného oleja. Tento recept vyžaduje dve rozrezané kurčatá, ale môžete použiť ľubovoľné jednotlivé časti. Obalte kúsky kurčaťa v múke a potom... čítať viac

• Výstrel
• Citrónový zázvorový Zapper

Ak poznáte koktail pickleback, kde vypijete panák whisky a hneď po ňom panák šťavy z uhoriek, zamilujete si túto verziu, ktorá obsahuje citrónovo-zázvorovú šťavu, ktorú pijete po whisky namiesto šťavy z uhoriek. Tento koktail s citrónom... čítať viac

Slová „paštéta“ a „kaviár“ nie sú práve vegetariánske, ale tento recept navrhuje pripraviť lahodnú rastlinnú paštétu a ozdobiť ju semienkami granátového jablka, ktoré vyzerajú veľmi podobne ako kaviár. Tento vegetarián (aj...) čítať viac