Mleté kajenské korenie

Horúce čokoládové sušienky v mexickom štýle. Ako viete, Mexičania radi do svojho čokoládového nápoja pridávajú rôzne koreniny vrátane škorice a korenia, a to ako nové korenie, tak aj feferónky. Zmiešajte kakao a... čítať viac

• Čile
• Poleva

Istá verzia mexického jedla chili con carne (španielsky: chilli s mäsom), ktoré bude vynikajúce, aj keď ho pripravujete prvýkrát. Ako už názov napovedá, hlavnými ingredienciami sú mäso a chilli papričky. Mäso je čítať viac

Namiesto vyprážania si falafel opečte vo vaflovači a namiesto vyprážaných guľôčok budete mať jedinečne vyzerajúce občerstvenie s nižším obsahom tuku. Navyše, vaflový falafel chutí rovnako dobre ako vyprážaný: je rovnako... čítať viac

Zemiaky s bravčovým mäsom v rôznych variáciách sú jedným z najspoľahlivejších jedál na výdatný a sýty neskorý obed. Pripravte si pečenú bravčovú panenku so zeleninou, pričom bežné zemiaky nahraďte sladkými zemiakmi, ktorých chuť príjemne doplní pikantnú... čítať viac

• Grilovacia omáčka
• Pečené

Teraz si môžete aj bez grilu pripraviť úžasné grilované bravčové mäso vo vlastnej kuchyni. Jeho chuť pochádza z octovo-paradajkovej omáčky so sladkou, korenistou príchuťou a jemnými údenými tónmi. Grilovaciu omáčku si pripravte samostatne a polejte ňou... čítať viac

Kukuričná krupica je zdravý produkt bohatý na vitamíny a mikroelementy a mala by byť súčasťou jedálnička každého človeka. Koniec koncov, je tiež lahodnou prílohou s teplou, chutnou arómou. Kukuričná kaša, varená vo vývare alebo na - čítať viac

Recept na pikantné, korenené arašidy, ktoré sú oveľa chutnejšie ako kupované. Teraz si môžete sami nastaviť pálivosť a pridať korenie podľa svojej chuti. Tajomstvom týchto arašidov sú vyšľahané bielky, ktoré... čítať viac

• Bravčové mäso
• Hruškové čatní

Bravčové steaky vyprážané v cestíčku s pridaním kukuričného škrobu sú veľmi krehké s chrumkavou kôrkou, ktorá pevne priľne k mäsu a počas vyprážania neodpadá. Ideálnou omáčkou k tomuto jedlu je hruškové čatní - indické - čítať viac

• Súbor cookie
• Kráľovská poleva

V Európe sa žiadne Vianoce nezaobídu bez perníkových sušienok. Pečú sa doma, predávajú sa na jarmokoch a darujú sa ako suveníry. Sú však takou všestrannou pochúťkou, že sa stali obľúbeným pečivom aj mimo Vianoc. čítať viac

• Čile
• Kukuričný chlieb

Chili con carne, alebo jednoducho chilli, sa často podáva s kukuričnými tortillami, ale ešte lepšia kombinácia je s chlebom posypaným slaninou a šalotkou. Mäso je neuveriteľne krehké a štipľavosť chilli je vyvážená ďalšími chuťami, ktoré... čítať viac

• Biele čili
• Pečený cesnak

Biele chilli je variáciou populárneho chili con carne. V tomto recepte sa namiesto paradajkovej omáčky a hovädzieho mäsa používa biela fazuľa a kuracie mäso. Preto je jedlo biele, nie červené ako v tradičnej verzii, a špenát je zelený. čítať viac

Tieto sušienky sú od prvého sústa obalené neuveriteľnou kyticou korenia. Použitie melasy dodáva dezertu karamelovú textúru a príjemnú chuť na žuvanie. Cukor spája všetky chute a arómy korenia a ešte viac umocňuje... čítať viac

• Perníkové sušienky
• Rumová glazúra
• Cukrové posypky
• Karamel

V zimnom chlade túžime po niečom hrejivom, a preto je mnoho tradičných zimných sviatočných jedál bohatých na vône korenia, ktoré napĺňajú dušu teplom. Jedným z najobľúbenejších zimných, alebo presnejšie povedané, vianočných nápojov je... čítať viac

Zemiakový šalát s paradajkami, teplými jalapeños, koriandrom, sladkou čili papričkou ancho, kajenským korením pre pikantnú chuť, horčicou a majonézou. Tento zemiakový šalát sa podáva v reštaurácii Mesa Grill, obľúbenom mieste medzi gurmánmi a vášnivými jedákmi. čítať viac

• BBQ maslo
• Maslo s bylinkami

Ak ste ešte nikdy negrilovali kukuricu na klasu, máte šťastie, že ste narazili na tento recept. Spočíva v grilovaní klasov bez toho, aby ste ich museli ošúpať. Kukuricu najskôr namočte do osolenej vody, aby sa... čítať viac

Vegáni a vegetariáni ocenia toto jedlo ako hlavné jedlo, zatiaľ čo pre všetkých ostatných je to perfektná jesenná príloha. Tekvica sa v USA tradične spája s Dňom vďakyvzdania a v Kanade sa táto jasne oranžová zelenina často používa na... čítať viac

Pobrežný pás Čierneho mora je historickou domovinou pontských Grékov a od roku 657 pred Kristom ich poľnohospodárske a obchodné kolónie pokračovali v helénskom odkaze filozofov, spisovateľov a architektov. Dnes je s istotou známe, že populárne boli: čítať viac

Teraz si aj vegetariáni môžu vychutnať skvelú chuť slávnych krídeliek Buffalo. Cuketu nakrájajte na tenké prúžky, obaľte v strúhanke a upečte. Teraz je najdôležitejšie pripraviť omáčku Buffalo, vďaka ktorej je táto chuť taká obľúbená u všetkých. čítať viac

• Flautas
• Avokádový krém

Mexické flauty (španielsky: flauta – flauta), alebo ako sa im tiež hovorí, taquitos, sú malé trubičky z kukuričnej alebo pšeničnej tortilly plnené rôznymi plnkami: mäsom, kuracím mäsom, syrom, zeleninou a korením. Pripravená plnka sa balí do tortill. čítať viac

Hushpuppies sú severoamerické jedlo pozostávajúce z malých, vyprážaných guľôčok z kukuričného cesta. Často sa pripravujú doma alebo v domácich reštauráciách. Hushpuppies sa zvyčajne podávajú s grilovanými pokrmami, morskými plodmi alebo... čítať viac

Rýchle a jednoduché jedlo s ázijským nádychom. Kuracie alebo morčacie mäso sa hodí namiesto hovädzieho mäsa a môžete experimentovať aj s inými ingredienciami. Napríklad strúhaná mrkva v plnke dodá farbu a rastlinnú chuť. čítať viac

• Baklažány
• Kreolské korenie

Neuveriteľne chutné predjedlo alebo príloha z baklažánu. Chrumkavosť a následný záblesk pikantnosti vás nechá bez slov. Vyprážanie sa kvôli množstvu oleja často nepovažuje za zdravý spôsob varenia, ale v prípade... čítať viac

Toto jedlo je skvelé nielen samotné, ale aj ako sendvič. Jednoducho ho vložte medzi dve polovice opečenej, mäkkej celozrnnej žemle. Čo mohlo byť len obyčajným kuracím jedlom, sa vďaka baklažánu stane... čítať viac

Baklažán sa považuje za pôvodný v Indii, ale jeho chuť a zdravotné benefity z neho urobili obľúbenú po celom svete. Baklažány sú vynikajúcimi predjedlami, ak sa vopred vyprážajú alebo upečú. Vyprážané baklažány sú vynikajúce - čítať viac

Prílohou, ktorú je ľahké pripraviť v rúre na jednej panvici, je zlatý karfiol od Guya Fieriho. Do tohto jedla pridáva zmes štyroch korenín vrátane aromatických semienok rasce a kurkumy, potom ho pečie v rúre a podáva so sýtou šťavou. čítať viac

Tento šalát je určený pre tých, ktorí sa neboja experimentovať v kuchyni a objavovať nové chute. Budete milo prekvapení, ako harmonicky sa sladké, aromatické melóny snúbia s pikantnými, štipľavými mandľami. Objavte skrytú sladkosť nasekanej cibule - čítať viac

• Cibuľové krúžky
• Omáčka na namáčanie

Cibuľové krúžky sú skvelým a lacným predjedlom, ale mnohých ľudí odrádza množstvo oleja, ktoré sa používa pri ich vyprážaní. Existuje riešenie! S týmto receptom si môžete pripraviť vynikajúce cibuľové krúžky v rúre s minimálnym množstvom oleja. A sú... čítať viac

Baklažánovú pastu je možné natrieť na chlieb a použiť nielen v jednoduchých jednohubkách a rôznych sendvičoch, ale podávať aj ako omáčku k vašim obľúbeným zeleninovým jedlám. čítať viac

Chutné, korenené grilované kura zo štátu Louisiana. Kľúčom k kajunskej kuchyni je rýchla príprava pri zachovaní maximálneho množstva živín. čítať viac

Je ťažké odolať takému lahodnému občerstveniu, ako sú vyprážané cibuľové krúžky. Ak sa však obávate obrovského množstva kalórií a tuku vo vyprážanej cibuli, existuje zdravšia alternatíva. Upečte krúžky v rúre. Táto metóda má dve možnosti: čítať viac

• Krídla
• Omáčka z modrého syra

V tomto klasickom recepte sa krídelká marinujú v pikantnej omáčke, potom sa obaľujú v ochutenej múke a vyprážajú. Dodatočná múka dodáva krídelkám rovnomernú zlatistú farbu a nádherne chrumkavú kôrku, ktorá pripomína vyprážané kurča. čítať viac

Tí, ktorí dodržiavajú zdravú stravu, by mali do svojho jedálnička určite zaradiť avokádo, bohaté na vitamíny a mikroživiny. Jedným z najznámejších jedál z tohto ovocia je guacamole – tradičná mexická omáčka vyrobená z avokáda, zeleniny a... čítať viac

Cibuľa so svojimi sladkými, korenistými a kyslastými tónmi dodáva tuniakovi jedinečnú hĺbku chuti, ktorá sa k nemu dokonale hodí. Kľúčovým doplnkom sú čerstvé lístky mäty. Všetko sa spojí a vytvorí jedlo, ktoré určite budete chcieť ochutnať. čítať viac

V preklade z taliančiny znamená „scampi“ nórsky homár alebo langust. Rovnaký názov sa používa aj pre jedlá z tohto kôrovca ​​podávané s cesnakovým maslom a suchým bielym vínom. Keďže krevety boli všetko, čo mali prví prisťahovalci v Spojených štátoch k dispozícii, čítať viac

• Mušle morské
• Cícerový šalát
• Vinaigrette s červenou paprikou a tahini

Chute mušlí a vinaigrette sa zaujímavým spôsobom spájajú a vytvárajú harmonické, no zároveň zdravé jedlo. Množstvo soli môžete podľa chuti znížiť. V prípade potreby môžete použiť... čítať viac

• Grilovaný halibut a aromatický olej
• BBQ korenie

Tento neuveriteľne jednoduchý a lahodný recept na domáce maslo vás poteší. Maslo, ochutené grilovacím korením a zelenou cibuľkou, dodáva pokrmu špeciálny nádych a dá sa úspešne použiť aj s inými druhmi rýb, kreviet a... čítať viac

Cibuľové krúžky nájdete v ponuke takmer každého pubu alebo kaviarne v americkom štýle. Toto chrumkavé občerstvenie je vo vnútri krehké, no zároveň neuveriteľne jednoduché na prípravu a cenovo dostupné. Okrem toho sa krúžky dajú použiť na... čítať viac

• Hamburgery
• Omáčka

Neuveriteľne jemné krabie mäso v chrumkavej keksovej strúhanke určite zapôsobí. Tieto burgre sú ideálne na sviatočnú párty – ľahko sa pripravujú, ľahko sa jedia a hostia budú určite ohromení kombináciou chutí. čítať viac

• Krevety a slanina v placke
• Cajunská remuládová omáčka

Pripravte si lahodný sendvič na piknik na záhrade. Zrolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a navrch dajte remulade, korenistú omáčku na báze majonézy, ktorá sa perfektne hodí k... čítať viac

Vonkajší gril sa často považuje len za zariadenie na grilovanie mäsa a zeleniny alebo klobás, ale to zďaleka nie je pravda. Tento skvelý kus vybavenia sa dá použiť aj na prípravu jedál hodných haute cuisine. Napríklad, mäkkýše s - čítať viac

Táto kukurica sa podáva s maslom, ktoré má fantastickú chuť vďaka vyváženej pikantnosti a jemným náznakom limetky. Aby ste zabránili pripáleniu klasov zvonku skôr, ako budú uvarené, môžete ich namočiť do... čítať viac

Pre tých, ktorí sa snažia o zdravé stravovanie, ale sú prieberčiví, čo sa týka zeleniny, kuchári použili trik. V tomto plnenom sladkom zemiaku inšpirovanom Latinskou Amerikou sú mrkva, cibuľa a paradajky nakrájané na malé kúsky – sú takmer... čítať viac

V tomto kastróle sa ako príloha varí kurací paprikáš. Paprika je netradičným doplnkom, ale je bohatá na vitamín C a dodáva prirodzenú sladkosť. Hnedá ryža nasiakne omáčkou, čím sa stane bohatou a... čítať viac

Toto jemné a šťavnaté trhané bravčové mäso sa pripravuje z bravčovej panenky – nezvyčajnej voľby. Veľké kusy mäsa sa dusia v pikantnej omáčke a potom sa natrhajú dvoma vidličkami. Výsledkom je jemné mäso s bohatou a lahodnou chuťou. čítať viac

• Mäso
• Tankovanie
• Šalát

Tento taco šalát je priamočiary: hovädzie mäso s čili korením, pikantný čedar, zelená zelenina a paradajkovo-limetkový dresing, doplnený kukuričnými lupienkami. Vďaka svojej výraznej chuti a bohatosti vás určite zasýti. čítať viac

Bravčové rebrá sú obľúbené nielen v západnej, ale aj v ázijskej kuchyni. Ich charakteristická chuť pochádza zo sladkej a kyslej omáčky, ktorou sa rebrá potierajú počas varenia. Rebrá, vyrezané z panvy, sú dosť mäsité a lahodné, ale aby sa ich mäso... čítať viac

Pripravte si lahodný a sýty šalát z nových zemiakov, paradajok, cibule, byliniek a dresingu z horčice, majonézy a korenia. Vrcholom tohto šalátu je chipotle paprička – údená jalapeño paprička. Jej pikantná, údená chuť udáva tón. čítať viac

• Cole Slow
• Pikantný pomarančový dresing

Americký coleslaw sa pripravuje z tenko nastrúhanej kapusty, cibule, mrkvy alebo jabĺk a polieva sa slaným dresingom na báze mlieka alebo octu. Coleslaw v texaskom štýle si môžete pripraviť pridaním tohto do základného dresingu na coleslaw: čítať viac

Už len samotná vôňa údenej hrude stačí na to, aby vám povzbudila chuť do jedla. Takto pripravená hovädzia hruď je neuveriteľne krehká a chutná a dlho vám v chladničke nezostane. Je ideálna na sendviče, - čítať viac

Poleva dokáže dodať novú chuť a veľmi chutný vzhľad akémukoľvek pečenému alebo grilovanému mäsu. Bravčové rebrá s pikantnou polevou sú neuveriteľne lahodné: pikantné, pikantné, zlatisté, šťavnaté a krehké. čítať viac

• Bravčové mäso
• Suchá marináda na grilovanie

Trhané bravčové mäso v pomalom hrnci na tieto sendviče sa vám jednoducho rozplýva v ústach. Pre lepšiu chuť môžete namiesto vody použiť koreňové pivo alebo zázvorové pivo. V každom prípade sú tieto sendviče s trhaným bravčovým mäsom skvelou pochúťkou pre veľkú skupinu. čítať viac

• Suchá marináda na trenie
• BBQ omáčka z tmavého piva

Šťavnatá, jemná a lahodná hruď sa perfektne hodí k pivu a grilovacej omáčke. Proces varenia je skvelou výhovorkou na strávenie dňa vonku. Papričky Pasilla sú tiež dobrou alternatívou k paprikám ancho (poblano). Údenie mäsa postupom času môže... čítať viac

• Sliepka
• Grilovacia omáčka

Grilované kura. Aby mäso zostalo šťavnaté a krehké, odporúčame ho namočiť na niekoľko hodín do slaného nálevu. Soľ pomáha udržiavať v mäse vlhkosť a zabraňuje vysušeniu kuracieho mäsa počas dlhého dusenia. Počas procesu: čítať viac

• Suchá marináda na trenie
• Šalát z kapustového šalátu
• Grilovacia omáčka

Trhané bravčové mäso je obľúbené jedlo v západných krajinách. Pripravuje sa dlhým marinovaním bravčového mäsa a následným pečením v rúre alebo na grile, kým sa mäso ľahko nerozpadne. Rozoberá sa na - čítať viac

• Suchá marináda na trenie
• Omáčka na dusenie

Texaské grilovanie sa zvyčajne pripravuje z hovädzej hrude. Hovädzia hruď sa dochutí, marinuje cez noc a údi sa pol dňa. Tento recept urýchľuje proces varenia hovädzej hrude tým, že ju počas údenia ponoríte do paradajkovo-pivovej kaše. čítať viac

Obľúbenú letnú pochúťku k pivu si môžete pripraviť aj na sýty obed, ak uvaríte raky so zeleninou a klobásami. Tento recept na boilies je jedinečný aj tým, že koreniny sa najprv varia vo vode, čím sa im dodá pikantná chuť a aróma, potom sa pridá zelenina a... čítať viac

• Vyprážaný sumec
• Provensálska omáčka
• Pivné hushpuppies

Tento sumec je mäsitý, krehký a neuveriteľne chutný, obsahuje minimum kostí. Počas varenia si zachováva všetku svoju šťavnatosť a je veľmi krehký. Chrumkavé cesto mu dodáva lahodný vzhľad a omáčka ho dokonale dopĺňa. čítať viac

Táto burgerová možnosť uspokojí každého milovníka rýb. Losos sa perfektne hodí k tatárskej omáčke a rukole. Šťavnatá, jemná a chutná placka získa vďaka koreninám a citrónu výraznú a lahodnú chuť. A samotný burger vyzerá veľmi... čítať viac

• Suchá marináda na trenie
• Sladká a pikantná BBQ omáčka

Bravčové rebrá grilované na údenom grile sú zlato-hnedé, chrumkavé a šťavnaté s lahodnou kôrkou. Glazúra zo sladkej a slanej omáčky dodáva tomuto jedlu pikantnú chuť a šmrnc. čítať viac

• Suchá marináda na trenie
• Hasiaca kvapalina

Bravčové rebrá pečené v alobale sú lahodným jedlom. Po uvarení v alobale sa mäso nasýti vlastnou šťavou a chuťou vývaru z bieleho vína. Výsledné rebrá sú neuveriteľne mäkké, krehké, šťavnaté a chutné. čítať viac

Pripravte si rýchlu prílohu zo zelenej cibuľky k grilovanému mäsu na pikniku. Ochutenú zelenú cibuľku prehoďte na gril, rýchlo opečte a pokvapkajte limetkovou šťavou. Chuť tejto cibule je jemnejšia ako surovej a bude sa harmonicky hodiť k... čítať viac

• Fazuľa
• Grilovacia omáčka

Nenechajte sa vystrašiť názvom tohto jedla, ale na juhu Spojených štátov, kde je barbecue najbežnejšie, sa pripálené konce považujú za špeciálnu lahôdku. Sú to zuhoľnatené okraje hovädzej hrude počas údenia. čítať viac

• Fajčiarska zmes
• BBQ omáčka v Severnej Karolíne
• Suchá marináda na trenie
• Glazúra na vyprážanie mäsa

Tento recept na údenie používa bravčové rebrá vybraté z hrude. Hoci sú menej mäsité a obsahujú viac spojivového tkaniva, vďaka suchej marináde a špeciálnej údiacej zmesi sú rebrá neuveriteľne... čítať viac

Príprava mäsa v lexingtonskom štýle pochádza zo západnej Severnej Karolíny, kde sú tradície grilovania silné a odovzdávajú sa z generácie na generáciu. V tomto regióne sa na údenie používa prevažne bravčová plec, po ktorej nasleduje... čítať viac

• Kastról
• Vyprážané cibuľové krúžky

Zapekaná zelená fazuľka sa v Spojených štátoch tradične pripravuje na Deň vďakyvzdania ako príloha k moriaku. Pôvodne toto jedlo, vynájdené v 50. rokoch 20. storočia, nevyžadovalo veľa varenia. Zelená fazuľka sa polievala polievkou z konzervovaných húb. čítať viac

Sendvič Hoosier je stálicou v štáte Indiana v USA, kde si obyvatelia hovoria Hoosierovia. Jeho charakteristickým znakom je obrovská bravčová kotleta vložená medzi dve polovice žemle spolu so zeleninou. Vďaka marináde... čítať viac

• Rebrá
• Zmes na trenie
• Kansas City BBQ omáčka

Kansas City, americké mesto, je považované za hlavné mesto grilovania. Je známe nielen obrovským počtom grilovacích reštaurácií a organizovaním niektorých z najväčších grilovacích festivalov a súťaží, ale aj jedinečnou technikou grilovania mäsa na drevenom uhlí. Kansas City barbecue čítať viac

• Tagine
• Harissa omáčka
• Suchá zmes korenia Ras el Hanout

Tagine je marocké jedlo zo zeleniny a mäsa duseného vo vlastnej šťave. Vo svojej domovine sa pripravuje v hlinenom hrnci s vysokou kužeľovitou pokrievkou, nazývanom aj tagine. Ak však nemáte špeciálny hrniec, môžete jedlo variť aj v liatinovej panvici. čítať viac

Saag je jedlo zo zeleniny, ktoré je bežné na indickom subkontinente. Často sa podáva s rôznymi prísadami, ako napríklad s paneer syrom, ako v tomto recepte. Saag sa podáva horúci s plackami (roti alebo naan), ako aj s ryžou. Okrem toho, čítať viac

• Crostini
• Syrová omáčka

Americké pouličné jedlo je také rozmanité a osobité, že prakticky v každom štáte alebo väčšom meste si môžete vyskúšať sendvič vynájdený „len tam“. Napríklad Philadelphia, humorne prezývaná „Philly“, je známa svojimi cheesesteakmi. čítať viac

• Chilli kečup
• Burgre

Tí, ktorí majú radi sýtejšie jedlá, by si určite mali pozrieť tento recept. Úspech týchto burgerov spočíva v nezvyčajnej technike prípravy syrom plnených burgerov. Pikantná omáčka adobo v kombinácii s kečupom dokonale dopĺňa chuť. čítať viac

Tento recept na kuracie stehná určite poteší milovníkov pikantných jedál. Toto bohaté jedlo vás uchváti svojou chuťou, pikantnosťou a sofistikovanosťou. Horčicová marináda dodá mäsu šťavnatosť a prevonia ho arómou korenia. čítať viac

Louisiana vás poteší neuveriteľne sýtym burgerom s plackou vyprážanou v kajunskom štýle v zmesi pikantného korenia, posypanou roztopeným syrom, plátkami šunky a čerstvou zelenou cibuľkou. Nebudete musieť hľadať omáčku na burger; stačí postupovať podľa týchto pokynov: čítať viac

Mnohé moderné variácie enchiladas sa líšia okrem iného aj druhmi omáčky. Pri príprave tohto receptu majte na pamäti, že vôňa mexickej kuchyne môže prenikať všetkým okolo vás. Keď však spoznáte chuť tejto omáčky, budete... čítať viac

Jemný filet z lososa získava svoju hnedočiernu farbu opekaním so špeciálnym korením: paprikou, kajenským korením, tymianom a oreganom. Toto korenie dodáva rybe osobitnú pikantnosť a štipľavosť. Vrcholom tohto jedla je... čítať viac

„Zdravý“ tuk lososa je doplnený pikantnou sladkou glazúrou z omáčky Buffalo. Koža sa na grile skaramelizuje, kým nie je chrumkavá, keď sa na ňu omáčka dostane. Je to vynikajúce, ale ak chcete znížiť obsah tuku a kalórií v jedle, môžete ju odstrániť (ako je uvedené). čítať viac

Toto vynikajúce jedlo sa pripravuje prekvapivo jednoducho a rýchlo. Filet z lososa sa pečie v rúre a podáva sa s pikantnou omáčkou vyrobenou z grapefruitovej šťavy, šalotky a medu spolu s korením. Celý proces prípravy netrvá dlhšie ako pol hodiny. čítať viac

Ak chcete naplniť svoj sviatočný stôl výdatnými prílohami, vyskúšajte pečené sladké zemiaky, ktorých škrobová, sladká chuť sa krásne snúbi s kyslými jablkami a korením. čítať viac

Pikantný pečený plnený sladký zemiak posypaný hnedým cukrom a pekanovými orechmi predstavuje lahodnú a zdravú alternatívu k vysokokalorickým a mastným dezertom. Táto sladká oranžová zelenina je bohatá na vlákninu, bielkoviny a prospešné živiny. čítať viac

• Hľuzovky
• Dekoratívna poleva

Láska a čokoláda – o tom je Valentín. Namiesto nudnej bonboniéry z obchodu prekvapte svoju milovanú osobu lahodným prekvapením z domácich hľuzoviek. Na ozdobu zvoľte jedlé trblietky a červené perly. Základné - čítať viac

• Quesadilla
• Sekaná
• Horúca kyslá smotana

Výdatná a lahodná quesadilla z pšeničnej tortilly plnená pikantným mletým hovädzím mäsom, čiernou fazuľou a syrom čedar s mierne orieškovou chuťou. Podávaná s pikantnou kyslou smotanovou omáčkou vyrobenou z čerstvého koriandra. čítať viac

Tento sendvič kombinuje rôzne chute, no zároveň dokonale vyvažuje BBQ omáčku a morčacie mäso. BBQ omáčka dodáva sladkú a pikantnú chuť, ktorá vyvažuje slanosť šunky a syra, vďaka čomu je... čítať viac

Kel sa zdá byť veľmi populárny a ja nie som bokom. Tieto „chipsy“ milujem pre ich kombináciu sladkých, slaných a slaných chutí. Sú perfektným chrumkavým občerstvením medzi jedlami a sú tiež plné živín. čítať viac

Nezvyčajná kombinácia sladkej chuti kandizovaných vlašských orechov a pikantného korenia osloví gurmánov. Túto chrumkavú, slanú pochúťku môžete pridať do šalátov alebo pukancov, alebo podávať ako samostatné jedlo či desiatu, kedykoľvek máte chuť na niečo... čítať viac

Namiesto kupovania klobás s pochybnými ingredienciami si môžete doma vyrobiť prírodné, pikantné a rovnako chutné klobásy. Navyše nie sú vôbec ťažké na prípravu. Z toho istého mletého mäsa sa dajú vyrobiť vynikajúce rezne, ktoré, podobne ako... čítať viac

Talianske klobásy sú bravčové klobásy, ktoré zvyčajne obsahujú fenikel, aníz a ďalšie koreniny. Existuje mnoho spôsobov, ako ich pripraviť, vrátane domácich. V tomto recepte na talianske klobásy je zvolená bravčová klobása. čítať viac

Tater Tots, vyprážané strúhané zemiakové guľôčky, sú obľúbeným americkým jedlom podávaným ako predjedlo alebo príloha. Ich chrumkavá kôrka je obľúbená u dospelých aj detí. Perfektný spôsob, ako pripraviť tieto zemiakové guľôčky, je s... čítať viac

Recept na mexické brownies so škoricou a chilli práškom, podávané ako pohár. čítať viac

• Základné cesto na palacinky
• Biela omáčka
• Nesladená plnka
• Sladká plnka

Najlepšie je piecť tieto palacinky, keď už hostia prišli. Jedlo je potom horúce, čo len umocňuje pôžitok z chuti a vône. Navyše, varenie s hosťami môže byť skutočným zážitkom. Samotné palacinky sú... čítať viac

• Palacinky
• Plnenie
• Omáčka

Kombinácia čokolády a orechov je už dlho klasikou a obľúbenou ponukou takmer v každej rodine. Vrcholom tohto jedla je omáčka, s ktorou sa palacinky s orechmi a sušeným ovocím podávajú. Mierna pikantnosť kajenského korenia, ktorá je zároveň... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Sušené hovädzie mäso
• Kreolské korenie

Podrobný recept na domáce hovädzie jerky. čítať viac

• Andouille klobása
• Kreolské korenie

Podrobný recept na výrobu domácej kreolskej bravčovej klobásy andouille. čítať viac

Podrobný recept na varenie veľkého kusu hovädzej panenky s kosťou v rúre s pečenou zeleninou. čítať viac

Tekvica sa predpečie v javorovej poleve a naplní sa pripravenou plnkou. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Domáce korenie Garam Masala

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.