Mletý zázvor

• Koláč
• Glazúra
• Dekorácia

Ako väčšina perníkových sušienok, aj tento koláč sa s vekom len zlepšuje. Keď ich prvýkrát upečiete, vrstvy budú ľahké a vzdušné. Zabaľte ich do potravinovej fólie a nechajte ich cez noc kysnúť, budú vláčne a získajú teplú, korenistú chuť. čítať viac

Táto zmes korenia s dokonalým pomerom zázvoru, škorice, muškátového orieška a ďalších doplnkových korenín nie je vhodná len na lahodné perníky: pridajte ju do palaciniek, koláčov a akéhokoľvek zimného pečiva a naplňte svoj domov magickou arómou. čítať viac

• Piškótový koláč
• Plnenie

Táto slávnostná roláda je rovnako lahodná ako koláč, ale vyzerá o niečo menej pompézne a do vašich domácich Vianoc vnesie útulnú atmosféru. Je vyrobená z perníkovej piškóty, pikantná a mäkká, vrstvená s lahodnou krémovou syrovou plnkou. Na... čítať viac

• Koláč
• Poleva

Hoci sa klasický ananásový otočený koláč v Spojených štátoch považuje za staromódne alebo retro pečivo, pri servírovaní vždy ohromí. Karamelová poleva s krásnym vzorom plátkov ananásu a čerešní vždy vyzerá... čítať viac

Šťavnaté hovädzie mäsové guľky, vyprážané do chrumkavej kôrky, sú ideálne ako predjedlá na rodinných stretnutiach, najmä ak sú vhodne naservírované, napríklad ako jednohubky. Podávajte na opečenom štvorci ražného chleba, natretom hnedou horčicou. čítať viac

• Ovocný šalát
• Horúce pražené pekanové orechy

Vrcholom tohto ovocného šalátu je čili paprička, nečakaná ingrediencia, ktorá dokonale dopĺňa sladkosť ovocia a dodáva chuti komplexnosť. Ohnivá paprička habanero sa pridáva do medového šalátového dresingu a štipka kajenského korenia sa pridáva do... čítať viac

• Morčacie burgre
• Aioli s paprikou

Tento veľký, bohatý burger, chuťou aj textúrou, sa vyrába zo super pikantnej grilovanej morčacej placky podávanej na opečenej cibuľovej žemli, potretej paprikovou aioli omáčkou, spolu s roztaveným syrom provolone, avokádom, - čítať viac

• Grilovacia omáčka
• Suchá marináda

Po mnohých pokusoch a omyloch Chris Santos konečne vytvoril recept na dokonalé vyprážané krídelká. Pred varením sa potrú suchou zmesou korenia a marinujú sa niekoľko hodín v chladničke. Toto korenie má pomerne veľa ingrediencií, ale všetko je v... čítať viac

Na Vianoce a iné zimné sviatky sa tradične pečie ovocný koláč namočený v alkohole. Najlepšie na ňom, okrem chuti, je, že nemusíte čakať do poslednej chvíle. Môžete ho upiecť vopred, niekoľko týždňov pred sviatkom. Je... čítať viac

Oslavujte jarnú úrodu s týmto úžasne šťavnatým rebarborovým koláčom, ktorý sa ľahko pripravuje. Rebarbora je jednou z prvých rastlín, ktoré sa objavia v záhrade, vďaka čomu je ideálna na lahodné sezónne pečenie. Nasekajte ju, zmiešajte s korením, - čítať viac

Bravčová panenka bez kosti sa potrie zmesou cesnakového prášku, mletého zázvoru, sušeného tymianu a čierneho korenia a opečie sa na panvici zo všetkých strán dozlatista, aby pikantná kôrka zachytila ​​všetku šťavu. čítať viac

• Drobnosť
• Jednoduchá domáca granola

Jogurt, granola a čerstvé sezónne ovocie sú hlavnými ingredienciami tohto lahodného a zdravého dezertu, ktorý je ešte krajší, keď sa navrství v trifle v čírom pohári. Môžete použiť akékoľvek ovocie alebo bobule vrátane banánov, čítať viac

Hoci škótske vajcia sú tradičnou britskou pochúťkou, tento recept im dodáva skvelú ázijskú chuť vďaka špeciálnym koreninám primiešaným do mletého kuracieho mäsa. Patria sem ryžový ocot, sójová omáčka, cukor, korenie, zelená cibuľka a zázvor. čítať viac

Došlo vám mlieko a vajcia, nechystáte sa čoskoro do obchodu a stále máte chuť na čerstvé pečivo? Existuje skvelé riešenie: využite základné potraviny zo špajze a upečte si tieto šikovné vegánske muffiny, ktoré budú chuťou a textúrou konkurovať... čítať viac

Vegetariánska verzia populárneho čínsko-amerického jedla, generál Tso's Chicken. Namiesto kuracieho mäsa sa používa karfiol. Kúsky sa obaľujú v zmesi vajec a kukuričného škrobu, vyprážajú sa a potom sa premiešajú s... čítať viac

• Súbor cookie
• Kráľovská poleva

Cukrové sušienky sa vyrábajú z múky, cukru, masla a vajec. Sú jednoduché, ale ideálne na vykrajovanie tvarov a zdobenie polevou, vďaka čomu sú jednou z najlepších pochúťok na Nový rok a Vianoce. Pridajte cukrové sušienky do svojho... čítať viac

• Piškótový koláč
• Plnenie a posýpka

Táto aromatická perníková roláda je skutočnou vianočnou maškrtou, ktorá zahreje a pozdvihne náladu svojou sladkou a korenistou chuťou a arómou. Cesto na sušienky je zmiešané s melasou, škoricou, zázvorom, muškátovým orieškom a klinčekmi. čítať viac

• Orechy
• Zmes korenia

Táto chrumkavá zmes sa skladá zo štyroch druhov orechov: vlašských orechov, lieskových orieškov, kešu orieškov a pistácií. Sú obaľované v cukrovej kôrke ochutenej škoricou a zázvorom, s pridaným kardamónom a novým korením. Aby sa zmes korenia dobre prilepila k orechom, čítať viac

Tieto drobné pusinky, napustené chuťou indického masala chai, sú lahodnou a aromatickou pochúťkou na Vianoce a Nový rok. Okrem bielkov a cukru obsahujú zmes drveného čierneho čaju, kardamónu, zázvoru, škorice a... čítať viac

Tieto vegánske sušienky sú vyrobené s kokosovým olejom, ale sú rovnako dobré ako tradičné perníčky. Melasa, mletý zázvor a tekvicové korenie im dodávajú nádhernú arómu a jedinečnú chuť. Sušienky sú vyrobené s... čítať viac

Títo perníčkoví mužíkovia so svojím očarujúcim vzhľadom a vôňou naplnia váš domov vianočnou atmosférou a dodajú vášmu stolu s dezertmi trochu zdravší nádych. Sú upečené z celozrnnej grahamovej múky a bez rafinovaného cukru, namiesto... čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Tekvicový koláč s hrubou, bohatou plnkou na drobivom krehkom ceste je obľúbeným pečivom v Spojených štátoch počas jesenných a zimných prázdnin. Je to tiež skvelá pochúťka na nedeľný čaj, keď si môžete dopriať túto zdravú zeleninu. čítať viac

• Koláč
• Plnenie a posýpka

Tento úžasný koláč harmonicky spája chute tekvice a kokosu – perfektná kombinácia na špeciálny jesenný čajový večierok. Koláč sa pečie v dvoch fázach: najprv si pripravíte kôrku z rozdrvených grahamových krekrov s maslom a cukrom, čítať viac

Toto jedlo je dokonalou kombináciou zeleniny, mäsa a sušeného ovocia. Chuť je mnohotvárna, sladká a korenistá – ideálna na víkendovú večeru. Kuracie mäso a zeleninová príloha sa varia v jednej panvici, najprv na sporáku, a potom všetko— čítať viac

Dodajte bravčovému mäsu jedinečnú chuť, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. Chudé, prírodné bravčové kotlety na kosti sa marinujú niekoľko hodín, alebo ešte lepšie, cez noc, v zmesi silnej kávy a melasy s pridaním dijonskej omáčky. čítať viac

Príprava tohto broskyňového koláča trvá menej ako pol hodiny, ak máte hotové (kupené) cesto. Jeho kôrka – cesto na cukrové sušienky – je navrchu poukladaná plátkami broskýň zmiešanými s mletým zázvorom a hnedým cukrom. Po upečení... čítať viac

Len dve ingrediencie – hrozno a škorica – premenia obyčajné kuracie mäso s bulgurom na úžasné jedlo inšpirované Marokom. Pred grilovaním sa kuracie stehná potriú zmesou korenia, ktorá obsahuje zázvor, kajenské korenie a škoricu. Je zaujímavé, že čítať viac

• Mrkvovo-banánové koláčiky
• Poleva z pusiniek

Tieto cupcakes s polevou z pusiniek používajú kokosový cukor, ktorý je oveľa zdravší a chutnejší ako rafinovaný cukor a vôbec nechutí ako kokos, ale skôr má ľahkú, jemnú orieškovú karamelovú chuť, ktorá... čítať viac

• Kuracie mäso
• Kapustový šalát s feferónkami a zelenou cibuľkou
• Vinaigrette omáčka s čiernym korením

Pred grilovaním sa kuracie prsia potrú zmesou 16 korenín. Uistite sa, že všetky ingrediencie zmiešate a čaká vás lahodné prekvapenie. Pridáva sa aj hnedý cukor. Krásne skaramelizuje. čítať viac

• Kačica
• Ázijská zmes korenia
• Pikantná zázvorovo-cesnaková glazúra

Grilujte kačacie prsia s lahodnou, lepkavou ázijskou omáčkou. Prsia sa potrú voňavou zmesou ázijského korenia a pomaly sa grilujú, kým sa tuk neroztopí a koža nie je chrumkavá. Ku koncu pečenia sa kúsky kačice... čítať viac

• Kačací konfit
• Gastrik omáčka
• Kačacie prsia
• Kandizovaný kumquat

Prekvapte svojich hostí týmto jedinečným francúzskym jedlom z kačice, ktoré krásne spája kontrastné chute bobúľ, ovocia, mäsa a korenín. Dodržiavaním tohto receptu krok za krokom si môžete doma vytvoriť jedlo reštauračnej kvality. čítať viac

• Kuracie mäso
• Plnenie

Tajomstvo lahodnej shawarmy spočíva v kombinácii ingrediencií, ako je šťavnaté vyprážané kuracie mäso, čerstvá zelenina, štipka nakladanej zeleniny a omáčok, to všetko zabalené v teplej placke. A hoci je takmer nemožné pripraviť kuracie mäso na ražni doma, nie je to o nič menej... čítať viac

• Marináda z Ras el Hanout a jahňacieho mäsa
• Tahini omáčka zo sladkej papriky a vlašských orechov

Doprajte si autentickú východnú shawarmu s jahňacím mäsom marinovaným v ras el hanout, severoafrickom korení. Zmes korenia je dokonale vyvážená a dodáva mäsu nádhernú chuť a vôňu. Jahňacie mäso použité na túto prípravu je... čítať viac

Na grilovanie jemnej, šťavnatej bravčovej panenky ju marinujte cez noc v zmesi sójovej omáčky, pomarančovej a limetkovej šťavy, tamarindového koncentrátu, dijonskej horčice, zázvoru, zelenej cibuľky a cesnaku. Táto marináda dodá mäsu... čítať viac

Lahodná domáca zmrzlina s príchuťou lassi vyrobená z jogurtu, manga a korenia. Na výrobu tejto zmrzliny sa mangové pyré zmieša so škoricou, zázvorom a kurkumou. čítať viac

• Košíček
• Glazúra

Zopár trikov vám pomôže premeniť obyčajné muffiny s polevou na nízkokalorické muffiny, ktoré sú rovnako chutné. Na pečenie budete potrebovať mini formy na chlieb alebo formu na muffiny. Cesto sa vymieša pomocou čítať viac

Upečte si palacinky inšpirované mrkvovým koláčom a poukladajte ich na tanier tak, aby pripomínali bežiaceho veľkonočného zajačika. Vzniknú lahodné a krásne raňajky, ktoré sa hodia na každú príležitosť. Deti si ich obzvlášť zamilujú, ale... čítať viac

• Veľkonočné zajačie buchty
• Zmes kvasníc
• Glazúra

Mäkké a voňavé štylizované žemle v tvare rozkošných zajačikov sú skvelou maškrtou na Veľkú noc alebo len tak pre potešenie detí. Kysnuté cesto sa zmieša s hrozienkami a korením, ako je škorica, muškátový oriešok a zázvor, ktoré dodávajú chuť. čítať viac

• Buchty
• Glazúra

Nádherne voňavé pečivo na veľkonočný stôl. Krížové žemle dostali svoj názov podľa krížov namaľovaných cukrovou polevou na svojom povrchu. Od ostatných druhov žemlí sa líšia povinnou prítomnosťou sušeného ovocia, ako napríklad tmavého čítať viac

• Buchty
• Zmes korenia
• Glazúra

Krížové žemle sú najobľúbenejším veľkonočným pečivom v mnohých anglicky hovoriacich krajinách. Tradične sa pečú na Veľký piatok a niekedy aj oveľa skôr kvôli ich úžasnej chuti a aróme. Žemle sa pečú v malých guľôčkach - čítať viac

• Piškótový koláč
• Kandizovaná mrkva
• Poleva z krémového syra

Tento lahodný recept na mrkvovú rolku je inšpirovaný úžasnou chuťou tradičného mrkvového koláča. Každý kúsok je naplnený voňavým, koreneným piškótovým cestom, navrchu posypaným krémovým syrom, vlašskými orechmi, kandizovanou mrkvou a hrozienkami. čítať viac

Popcorn s príchuťou kari nie je len ďalšia maškrta s množstvom umelých aróm a zvýrazňovačov, ale zábavná maškrta vyrobená iba z prírodných ingrediencií. Úžasná chuť a aróma indického kari dodá... čítať viac

Budete prekvapení, ale aj tekvicové semienka sa dajú upražiť a stať sa skutočnou lahôdkou. S niekoľkými ďalšími ingredienciami a koreninami získajú vaše semienka novú a zaujímavú chuť. Na tento recept budete potrebovať surové tekvicové semienka: čítať viac

Toto jedlo je dôkazom toho, že zdravé jedlo môže byť neuveriteľne chutné a voňať lahodne. Živé farby zeleniny na tanieri vytvárajú skutočne slávnostnú atmosféru. Pikantnosť korenia sa spája so sladkosťou sušených... čítať viac

Jednoduchý recept na lahodné, bohaté a korenené sušienky. Pripravuje sa len z múky, masla, hnedého cukru, vajec, aromatických korenín a trstinovej melasy, ktorá dodáva sušienkam ich lahodnú farbu a jemnú karamelovú chuť. čítať viac

• Súbor cookie
• Glazúra

Perníkové sušienky Hermit sú ľahšou verziou perníkových sušienok z oblasti Nového Anglicka v Amerike. Cesto zmiešajte s melasou, hnedým cukrom a korením, ako je škorica, nové korenie a zázvor. Perfektne sa hodia k... čítať viac

Hovädzie mäso v konzerve nie je len spôsob, ako dlhodobo konzervovať mäso, ale aj lahodná pochúťka. Hovädzia hruď je najlepšia na konzervovanie. Namočte ju na 10 dní do slaného nálevu s korením a dusičnanom draselným, ktorý sa používa ako konzervačná látka a - čítať viac

• Zelenina
• Hovädzie mäso v konzerve

Hovädzie mäso v konzerve bolo v Rusi veľmi obľúbené až do 19. storočia. Čerstvé mäso bolo vtedy veľmi drahé a nachádzalo sa len na stoloch šľachty, zatiaľ čo bežní ľudia aktívne solili lacnejšie kusy mäsa, aby ich dlhšie uchovávali v suchu. S rastúcim... čítať viac

• zázvorový sirup
• Košíčky
• Mangovo-maslový krém

Košíčky sú vláčne, ale zároveň dostatočne husté, aby po rozbalení držali pohromade. Perníkovú chuť dokonale vyvažuje sladkosť a maslový krém má náznaky manga. Toto určite nie je recept na... čítať viac

• Koláče
• Glazúra

V stredoveku bol cukor vzácnou komoditou a bol dostupný len pre najbohatších, ale menej majetní ľudia mali prístup k mrkve, ktorá je bohatá na prírodný cukor. Mrkvové koláče boli dosť sladké aj bez... čítať viac

Mrkvový koláč je sám o sebe lahodný, veľmi šťavnatý s lahodnou arómou pomarančovej kôry a pikantnej škorice. Vmiešajte do cesta jemne nastrúhanú mrkvu a ani to neucítite, ale vychutnáte si veľmi jemnú strúhanku. A šťavnaté hrozienka... čítať viac

• Perníkové muži
• Horúca čokoláda

Zábavný dezert, ktorý prinesie kopec pozitívnych emócií svojím vzhľadom aj očarujúcou chuťou. Upečte a podávajte perníkové sušienky s horúcou čokoládou v tvare perníkových mužíkov namáčajúcom sa v penovej vírivke. Upečte figúrky a polevou... čítať viac

• Cesto
• Tekvicová plnka

Nemecké placinty sú pečivo so sladkou tekvicovou plnkou a aromatickým korením, obľúbené medzi „ruskými Nemcami“, ktorí obývajú štát Severná Dakota v Spojených štátoch. Rovnako ako všetky druhy pečiva, aj toto pečivo sa vyrába špeciálnou metódou, keď... čítať viac

Toto slávnostné suflé má doslova trblietavú zlatú kôrku, ktorá odhaľuje obláčikovitý dezert so sladkou zázvorovou chuťou. Do cesta na suflé vmiešajte tri druhy zázvoru: mletý zázvor, čerstvo nastrúhaný zázvor a... čítať viac

• zázvorový krém
• Perníkový muž

Perníkový muž je jedným zo symbolov Vianoc a jeho podobu možno zachytiť nielen na perníkových figúrkach, ale aj na veľkej sviatočnej torte. Najjednoduchší spôsob, ako takúto tortu pripraviť, je s muffinmi. Perníkové muffiny poukladajte vedľa seba - čítať viac

Hoci zmrzlina nie je najobľúbenejším dezertom počas zimných sviatkov, dá sa z nej pripraviť aj skutočný sviatočný koláč s tradičnými vianočnými príchuťami talianskeho chleba panettone so sušeným ovocím, ktorý sa zvyčajne pečie na... čítať viac

• Perníkové sušienky
• Kráľovská poleva

Ak vás doteraz zastrašovala zložitosť výroby perníkových sušienok, môžete na to zabudnúť a sústrediť sa na kreatívnu časť – maľovanie perníkových sušienok polevou. Pretože nie je nič jednoduchšie ani dômyselnejšie, ako vziať... čítať viac

• Súbor cookie
• Montáž a dekorácia
• Kráľovská poleva

Perníková chalúpka nie je len vianočná maškrta, je to aj slávnostný predmet, ktorého rozprávkový vzhľad prinesie deťom aj dospelým pocit mágie a pohodlia. Stavba perníkovej chalúpky nie je až taká náročná, ale je to namáhavá práca. čítať viac

Wassail je starobylý anglický nápoj, ktorý sa tradične varí a konzumuje na Vianoce. Vyrobte si vlastný wassail a naplňte svoj domov jeho teplými, korenistými arómami. Ako základ použite pivo a fľašu madeiry. Zmiešajte liehoviny s... čítať viac

Melasa, mletý zázvor, škorica, nové korenie a muškátový oriešok dodávajú tejto horúcej čokoláde hrejivú perníkovú chuť. Kakaový prášok vyvažuje koreniny, zatiaľ čo mliečna čokoláda dodáva krémovú a bohatú textúru. čítať viac

Skvelé mliečne smoothie, ktoré prinesie letnú atmosféru aj v chladnejších mesiacoch. Je vyrobené z mrazených broskýň, ktoré sú dostupné celoročne. Broskyne rozmixujte s bielym jogurtom, mliekom a medom. A - čítať viac

Táto zmes korenia sa vo francúzskej kuchyni hojne používa na polievky, zeleninové dusené pokrmy, konfity, paštéty a rôzne údenárske výrobky. Zmes obsahuje biele korenie, mleté ​​klinčeky, mletý zázvor a strúhaný muškátový oriešok. Medzi všetkými koreninami... čítať viac

• Košíček
• Omáčka

Klasický anglický karamelový puding je šťavnatý a bohato ochutený korenený koláč s lahodnou karamelovou príchuťou z datľovej pasty a karamelovou polevou. Tento dezert je ideálny na parenie v... čítať viac

• Oranžový základ
• Suché prísady
• Tekuté zložky
• Pomarančová glazúra

S príchodom chladného počasia a blížiacimi sa hlavnými zimnými sviatkami sa perníčky stávajú jednou z najžiadanejších pochúťok na stole. Zahrejú svojou pikantnou chuťou a naplnia dom voňavou arómou, ktorá všetkých láka na čaj. Na prilákanie - čítať viac

Tento dezert je fúziou dvoch obľúbených koláčov: banánového koláča a lávového koláča, koláča s tekutým stredom, ktorý je typicky čokoládový. Ale to, čo robí tento banánovo-lávový koláč jedinečným, je to, že pod banánovou škrupinou... čítať viac

• Košíčky
• Sirup a ovocie
• Hnedá maslová karamelová omáčka

Krásne a lahodné jednotlivé obrátené koláčiky s pevným, mäkkým perníkovým základom a vlhkým, lepkavým vrchom z brusníc v javorovom sirupe. Každá zložka tohto dezertu obsahuje jedinečnú ingredienciu, ako napríklad: čítať viac

• Muffiny
• Glazúra

Tieto lahodné zeleninové muffiny ani nechutia ako zelenina, ale harmonicky sa spájajú s ostatnými ingredienciami a vytvárajú nádherné jesenné pečivo s teplými tónmi škorice a zázvoru. Sladkosť zeleniny a kyslastosť kyslej smotany robia z týchto muffinov... čítať viac

Ľahké a vzdušné ako obláčiky, tieto jednotlivé suflé sa pečú v parnom hrnci. Na dosiahnutie požadovanej konzistencie sa cesto miesi v dvoch fázach: najprv sa žĺtky zmiešajú s múkou a mliekom, potom sa bielky samostatne vyšľahajú s cukrom a... čítať viac

• Perníkové koláčiky
• koláč a citrónový krém

Milovníci perníkov si môžu dopriať ľahký a elegantný koláč z perníkových vrstiev prelepených citrónovým krémom a čerstvými malinami. Tento dezert vyzerá dokonale letne, takže nemusíte čakať na zimu. čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Tradičný americký koláč, ktorý sa stáva základnou pochúťkou počas jesenného zberu tekvíc a napĺňa mnohé domácnosti svojou teplou, korenisto-sladkou arómou. Tekvicový koláč sa zvyčajne pečie s otvorenou tvárou a krémovou plnkou naliatou do cesta. čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Jedným z najobľúbenejších jesenných tekvicových jedál je tekvicový koláč. Jeho lahodná chuť a sladko-korenistá aróma zahreje v chladnom počasí a vytvorí útulnú atmosféru. Klasický americký tekvicový koláč sa pripravuje v škrupine vyrobenej z - čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Táto francúzska galette sa ľahko pripravuje a môže sa pochváliť nádhernou ovocnou, bobuľovou chuťou s náznakom zázvoru. Plnku z jabĺk a černíc pripravte a pridajte trochu kukuričného škrobu, aby ste jej dodali príjemnú, mierne želé textúru. čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Uzavretý koláč s jablkovou plnkou a pridaním hrušiek získa bohatšiu a hlbšiu chuť, ktorú krásne umocňujú aromatické koreniny. Škorica, zázvor a muškátový oriešok sú základné koreniny, bez ktorých si domáci koláč nemožno predstaviť. čítať viac

• Cesto na koláče
• Plnenie

Je ťažké odolať lahodnej chrumkavej kôrke vyprážaných koláčov. Pripravte si ich s voňavou plnkou zo sladkých, mierne kyslastých jabĺk, dusených v korení, ktoré zvýrazňuje ovocnú arómu a chuť, čím ich robí ešte chutnejšími: - čítať viac

• Súbor cookie
• Kráľovská poleva

V Európe sa žiadne Vianoce nezaobídu bez perníkových sušienok. Pečú sa doma, predávajú sa na jarmokoch a darujú sa ako suveníry. Sú však takou všestrannou pochúťkou, že sa stali obľúbeným pečivom aj mimo Vianoc. čítať viac

• Perník
• Kráľovská poleva

Kartičky s umiestnením hostí, ktoré nasmerujú hostí k ich miestam pri stole, môžu mať rôzne formy. Zvyčajne sú vyrobené z papiera alebo kartónu. Zábavnejším nápadom je však vyrobiť jedlé kartičky s umiestnením. Hostia budú určite nadšení. Navyše, čítať viac

Tieto sušienky sú od prvého sústa obalené neuveriteľnou kyticou korenia. Použitie melasy dodáva dezertu karamelovú textúru a príjemnú chuť na žuvanie. Cukor spája všetky chute a arómy korenia a ešte viac umocňuje... čítať viac

• Perníkové sušienky
• Rumová glazúra
• Cukrové posypky
• Karamel

V zimnom chlade túžime po niečom hrejivom, a preto je mnoho tradičných zimných sviatočných jedál bohatých na vône korenia, ktoré napĺňajú dušu teplom. Jedným z najobľúbenejších zimných, alebo presnejšie povedané, vianočných nápojov je... čítať viac

Jablká plnené ovsenými vločkami, múkou, maslom, hnedým cukrom a korením sú ako jablkový koláč upečený v jablku. Na tento recept sa najlepšie hodia pevné, sladké jablká, ako napríklad Braeburn alebo Fuji. Po upečení... čítať viac

Naplňte svoj domov magickými vôňami Východu prípravou tradičného marockého občerstvenia briouats. Tieto malé, chrumkavé palacinky sú plnené kuracím mäsom duseným v korení ako šafran, zázvor a škorica a už len ich aróma... čítať viac

• Cesto
• Načika

Švajčiarsky chlieb birnbrot sa od ostatných chlebov odlišuje veľkorysou plnkou zo sušeného ovocia, predovšetkým sušených hrušiek, doplnenou o ďalšie sušené ovocie, orechy, kandizované ovocie a aromatické koreniny. Plnka zmiešaná s - čítať viac

Podobne ako perník, aj tieto perníkové sušienky sa stali neoddeliteľnou súčasťou Vianoc v Európe – pečú sa v tvaroch rôznych zvierat, sviatočných a náboženských symbolov, zdobia sa polevou, dávajú sa ako darčeky a používajú sa na zdobenie vianočného stromčeka. Neexistuje zhoda v názore na to, - čítať viac

Francúzsky perník je jedným z mnohých príkladov európskeho vianočného pečiva, ktoré zahreje domov svojou korenistou arómou a vytvorí pocit útulnosti a zimnej slávnosti. Hlavnými ingredienciami tohto sladkého chleba sú: čítať viac

• Koláč
• Poleva

Ak máte radi ovocné koláče s chrumkavou polevou, z tejto čučoriedkovej omelety budete úplne nadšení. Tento letný koláč obsahuje roztrúsené čerstvé, celé čučoriedky v hustej strúhanke, zatiaľ čo chrumkavá, pikantná posýpka dodá... čítať viac

• Koláč
• Krémová glazúra

Tento koláč, ktorý pochádza z Jamajky a v južanskej kuchyni sa niekedy nazýva „Doctor Bird“ a tradične sa pripravuje z banánov, ananásu, pekanových orechov a škorice, poliaty krémovým syrom. V roku 1978 získal ocenenie za najlepší dezert. Recept - čítať viac

Panforte je tradičná talianska vianočná pochúťka. Dá sa prirovnať k perníku, koláču alebo mäkkému kozinaki. Panforte sa prvýkrát upieklo v kláštore v Siene na začiatku minulého tisícročia. Panforte sa z taliančiny prekladá ako čítať viac

Tradičné recepty na crème brûlée môžu okrem smotany, mlieka a vanilky používať aj rôzne prírodné arómy, ako je citrónová alebo pomarančová kôra. Ale keď sa tento klasický dezert skombinuje s tekvicou, výsledok je úplne... čítať viac

• Mrkvové vafle
• Tvarohový krém

Najchutnejší mrkvový koláč sa teraz dá pripraviť vo forme belgických vaflí a nezaberie to veľa času. Na upečenie vášho obľúbeného koláča už nemusíte čakať na sviatok alebo špeciálnu príležitosť. Celý proces vám nezaberie viac ako... čítať viac

• Súbor cookie
• Sendvičové sušienky

Ovsené sušienky sú obľúbenou maškrtou mnohých domácich kuchárov. Vďaka svojmu zloženiu sa tieto sušienky považujú za nízkokalorické, no zároveň chutné a zdravé. Príprava ovsených sušienok netrvá dlho, ale výsledok je úžasný. čítať viac

Vonkajší gril sa často považuje len za zariadenie na grilovanie mäsa a zeleniny alebo klobás, ale to zďaleka nie je pravda. Tento skvelý kus vybavenia sa dá použiť aj na prípravu jedál hodných haute cuisine. Napríklad, mäkkýše s - čítať viac

Brown Betty je tradičný americký dezert vyrobený z ovocia a korenených strúhaniek. Hoci sa na tento dezert zvyčajne používajú jablká, pripravte si... čítať viac

• Mrkvový koláč
• Cheesecake
• Kyslá smotana

Väčšina ľudí by sa zhodla na tom, že najlepšou časťou mrkvového koláča je krémová poleva z tvarohu, takže je úplne vhodné nahradiť ju hrubou vrstvou krémového cheesecaku. Tieto dva klasické koláče tvoria úžasný „hybridný“ dezert – mrkvový koláč. čítať viac

Tieto chrumkavé a sladké sušienky sú perfektné s čajom alebo pohárom mlieka. Doprajte sebe a svojim blízkym tento jednoduchý recept na melasové sušienky. Pamätajte, že sladkosti si najlepšie vychutnávate s mierou, hoci pri týchto sušienkach na ne ľahko zabudnete. čítať viac

Čatní je tradičná indická pikantná omáčka vyrobená z ovocia – jabĺk, tropického ovocia – s pridaním zázvoru a feferónky. Omáčka sa rozmixuje a používa sa na zvýraznenie chuti hlavného jedla. Jej žiarivá farba dodáva stolu farebný nádych. čítať viac

Voňavá, korenistá pochúťka zo sladkých zemiakov. Šupky zo sladkých zemiakov sú plnené zmesou pečenej zemiakovej dužiny, smotanového syra a masla a pečú sa v rúre. Tradičné americké jedlo. čítať viac

• Bravčové mäso
• Omáčka na pečenie

Názov „chipotle“ hovorí sám za seba: „údená čili paprička“. Toto pikantné, aromatické korenie dokáže premeniť obyčajné mäso na exotické jedlo. čítať viac

Toto vynikajúce jedlo sa pripravuje prekvapivo jednoducho a rýchlo. Filet z lososa sa pečie v rúre a podáva sa s pikantnou omáčkou vyrobenou z grapefruitovej šťavy, šalotky a medu spolu s korením. Celý proces prípravy netrvá dlhšie ako pol hodiny. čítať viac

Cupcakes inšpirované populárnou juhoamerickou tortou "Hummingbird", ktorá bola prvýkrát vytvorená na Jamajke, s banánmi, ananásom, pekanovými orechmi a korením. Poleva z krémového syra je navrchu s karamelizovanými plátkami. čítať viac

Tieto energetické tyčinky sú obzvlášť dobré vďaka svojej žuvacej, hrudkovitej textúre. Sú bohaté na vlákninu a škorica a mletý zázvor im dodávajú pikantnú a lahodnú chuť. čítať viac