Jablčný ocot

Namiesto tradičných hranolčekov nakrájanou zeleninou a malými listami šalátu si pripravte tanier nachos, ktorý bude ľahší, zdravší a bude mať menej kalórií. Čerstvú zeleninu poukladajte na tanier a navrch dajte plnku z pikantných čiernych fazúľ. Skvelý predjedlo pre rodinu - čítať viac

• Pikantná kečupová omáčka
• Sekaná

„Sekaná je cestou k môjmu srdcu, najmä keď je pikantná a podávaná so zemiakmi,“ priznáva Sunny Anderson. Táto sekaná je vyrobená zo zmesi mletého hovädzieho mäsa a mletého tmavého morčacieho mäsa. Sunny odporúča pridať všetky ingrediencie do misky – čítať viac

Tento brokolicový šalát sa môže podávať ako predjedlo alebo zdravá príloha k mäsu či hydine. Jeho vrcholom je vyprážaná slanina, ktorá brokolici dodáva množstvo chuti. V recepte sa používajú lahodné vyprážané kúsky slaniny aj vyškvarená slaninová masť. čítať viac

Bravčové kotlety s kosťou sa potrú korenenou zmesou papriky, koriandra a rasce a vyprážajú sa do chrumkava, potom sa dusia na panvici spolu s výdatnou zeleninou (kel, špenát alebo kapusta) a - čítať viac

Grilované klobásy s kyslou kapustou sú ideálne na večeru v nemeckom štýle. Podávajte s opekanými zemiakmi s jablkami, jarnou cibuľkou a šalviou v ľahkej medovej poleve. Podávajte s kyslou smotanou a horčicovou omáčkou a pohárom... čítať viac

Ak si pripravujete nový zemiakový šalát, nestrácajte čas jeho šúpaním: mladé šupky obsahujú prospešné mikroelementy a budú vám len prospešné. Zemiaky dôkladne umyte, uvarte ich a premiešajte s vajíčkami natvrdo v ľahkej zálievke. čítať viac

Tento recept premení klasický zemiakový šalát s krémovým dresingom na vegetariánsku prílohu, ktorá je ideálna na sviatky, pikniky alebo jednoduchú večeru uprostred týždňa. Štipka jablčného octu a uhorky dodajú štipku... čítať viac

Ak dodržiavate rastlinnú stravu alebo len hľadáte dobré jedlo bez mliečnych výrobkov, tento krémový cestovinový šalát je perfektným riešením. Je ideálny na pikniky aj večere počas týždňa. Zachováva si základné ingrediencie: čítať viac

Prekvapte svojich blízkych nevšedným paradajkovým džemom. Paradajky obsahujú dostatok pektínu a pri dlhom varení získajú dokonalú konzistenciu džemu. Lúpané paradajky sa varia v zmesi rafinovaného a hnedého cukru a troche... čítať viac

Koláč z tohto cesta je krehký, vločkový a drobivý. To všetko vďaka štedrému pridaniu masla, vychladenej vodky a jednoduchému, ale účinnému spôsobu miesenia. Budete potrebovať: čítať viac

• Cesto
• Plnenie a montáž

Aby bol váš jablkový koláč čo najchutnejší, použite na plnku viac ako jednu odrodu jabĺk, najlepšie sladké a kyslé. Škorica, nové korenie a muškátový oriešok dokonale zvýraznia luxusnú arómu ovocia. Ďalší... čítať viac

Toto rýchle a hrejivé jedlo je ideálne na jeseň. Biele fazule sa dusia v bohatej paradajkovej omáčke s kúskami morčacej slaniny, čo je chudšia a zdravšia alternatíva k tradičnej slanine. Podávajte na - čítať viac

Pečený losos na jednom plechu s novými zemiakmi a karfiolom je skvelým riešením pre rýchlu a bezproblémovú večeru počas celého týždňa a ak si vezmete niekoľko druhov karfiolu (fialový, biely, zelený Romanesco), - čítať viac

• Dusené bravčové mäso
• Nakladaná cibuľa s čili
• Červená uhorka

Hustý a výdatný mexický guláš, posole, je perfektným hrejivým jedlom v chladný zimný deň, ktoré vám zdvihne náladu svojou pikantnou arómou. Posole sa pripravuje z duseného bravčového pleca, ktoré si môžete vopred upiecť. Polovica nasekaného mäsa... čítať viac

Korene manioku (alebo yuky) sú obľúbenou ingredienciou v Južnej Amerike, kde sa zvyčajne pripravujú podobne ako zemiaky. Maniok sa dá dokonca použiť na výrobu hranoliek, ktoré sú v strede rovnako zlatisté, chrumkavé a mäkké ako tradičné zemiaky. A pre... čítať viac

Biela barbecue omáčka je typickou omáčkou štátu Alabama. Pripravuje sa z majonézy a na rozdiel od paradajkovej barbecue omáčky sa rýchlo pripravuje a nevyžaduje varenie. Hoci nie je taká sladká, biela omáčka je vďaka... čítať viac

Toto jedlo je plné všetkých chutí a textúr klasického taca, s hovädzím mäsom, grilovanou kukuricou, šalátom, pico de gallo, syrom, paradajkami a kyslou smotanou. Podáva sa ako osviežujúci šalát s pikantnými hovädzími plackami a tortilly sú... čítať viac

Klasické krehké cesto, jemné, drobivé a rozplývajúce sa na jazyku, je poliate domácim karamelom a posypané vločkovou morskou soľou, čím vzniká vynikajúci dezert, ktorý ocení každý milovník slaného karamelu. Cesto sa pečie v jednom kuse - čítať viac

Brokolica je príbuzná brokolice s menej bujnými ružičkami a dlhšími stonkami. Nemá rovnakú výraznú kapustovú chuť ako brokolica, čo je na nej to, čo sa mnohým ľuďom páči. Brokolica je tiež bohatá na vitamíny C a A, draslík, vápnik a výživné... čítať viac

Nemáte gril? Žiadny problém! Tieto lahodné bravčové rebierka v sladkej a pikantnej lepkavej glazúre sa dajú od začiatku do konca pripraviť v rúre. Použitie broskyňového džemu namiesto čerstvého ovocia v slanej glazúre znamená, že ich môžete pripraviť - čítať viac

Ak máte prístup k šťave z acai, skúste čo najlepšie využiť jej vlastnosti. Jej bohatá chuť dokonale dopĺňa chuť dusenej červenej kapusty a fialový pigment robí z kapusty výrazný a výrazný doplnok pri podávaní. čítať viac

Tento recept kombinuje tradičnú „pečenú“ chilli salsu s obľúbeným kokteilom nedeľného brunchu a vytvára tak sladkú a pikantnú omáčku s podtónmi Bloody Mary, ktorú umocňuje aromatická chuť guajillo chilli. Podávajte - čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Zrelé letné ovocie robí tento obrovský koláč takým lahodným. Ak chcete, môžete nektárinky a maliny nahradiť broskyňami alebo černicami, alebo akýmkoľvek iným ovocím, ktoré máte po ruke. Nebojte sa experimentovať s kombináciami chutí! čítať viac

Upečenie sekanej vám zaberie výrazne kratší čas, ak ju budete piecť na veľkom plechu na pečenie. Po prvé, nebudete musieť bochník tvarovať; stačí rovnomerne rozotrieť plnku po celom plechu na pečenie. Po druhé, čím tenšia je vrstva... čítať viac

Pistu je francúzska omáčka podobná talianskemu pestu, ale bez pridaných orechov a často aj bez syra. Základom tejto omáčky je voňavý olivový olej s cesnakom a šalviou. Ten istý olej sa používa na potretie filetov z lososa pred pečením. Jemný losos, - čítať viac

Toto slávnostné predjedlo sa pripravuje z miniatúrnych 25g koliesok syra Brie. Zohrejte ich v rúre, aby stred bol krémovejší a mäkší, a podávajte, pričom každú porciu ozdobte lyžicou zmesi nasekaných vlašských orechov, javorového sirupu a - čítať viac

• Kuracie mäso
• Grilovacia omáčka

Uvarte si lahodné, zlatisté kura bez problémov v pomalom hrnci. Pár trikov vám ho urobí ako kura pečené v rúre. Kura potrite zmesou korenia a položte ho do pomalého hrnca na kovové krúžky z viečok z zaváracích pohárov. čítať viac

• Latkes
• Korenistý jablkovo-brusnicový relish

Hoci tieto zemiakové placky chutia inak ako tradičné latkes, pripravujú sa rovnako a sú rovnako chrumkavé a nadýchané. Sladké zemiaky a mrkva sa strúhajú spolu so zemiakmi, čo latkes dodáva skvelú... čítať viac

Tento pôsobivý koláč je ideálny na slávnostnú párty s priateľmi. Upečte základ z lístkového cesta, ktoré si môžete kúpiť v obchode, potom ho ozdobte zvyšnými ingredienciami a upečte tesne pred podávaním. Kombinácia sladkého a pikantného... čítať viac

Vrcholom tohto predjedla je paradajkovo-zázvorové čatní, ktoré sa podáva s veľkými krevetami, dvoma na hosťa. Dá sa pripraviť deň vopred a dať do chladničky, potom sa pred konzumáciou mierne zohreje. Kombinácia zeleniny a - čítať viac

Pripravte si slávnostnú šunku s kosťou, lahodne potiahnutú lesklou glazúrou. Špirálovo rezaná šunka sa počas pečenia potrie kyslo-sladkou glazúrou vyrobenou z koreneného marhuľového džemu. A zo zvyšnej šunky na plechu na pečenie... čítať viac

Tieto grilované bravčové kotlety plnené kukuričným chlebom, sušenými čerešňami, hrozienkami, vlašskými orechmi a voňavou šalviou skutočne potešia vašich hostí na vašej oslave. Na ich prípravu budete potrebovať hrubé - čítať viac

Pripravte si lahodnú večeru z bravčovej panenky a pečeného ružičkového kelu s červenou cibuľou v sladkej a pikantnej medovo-sriračovej omáčke a aj tí, ktorí si mysleli, že nemajú radi ružičkový kel, budú nadšení. Bravčová panenka bez kosti - čítať viac

Chutné bravčové mäso v chrumkavom obale môže byť zdravé! Namiesto vyprážania alebo fritovania mäso pečte v rúre. Bravčové kotlety sa obaľujú v hrubej japonskej panko strúhanke, postriekajú sa sprejom na varenie a potom... čítať viac

Chuť omáčky pripomína kupovanú omáčku Heinz – marinádu a polevu na mäso. Hoci sa domáca barbecue omáčka vyrába z kupovaného kečupu a steakovej omáčky, chuť je výrazná a vyvážená s miernou sladkosťou. čítať viac

Vrcholom tejto omáčky je silne uvarená káva, ktorá dodáva bohatšiu chuť a zvýrazňuje pikantné a slané tóny ostatných ingrediencií. Cukor Turbinado chuť krásne vyvažuje a štipka jablčného octu ju robí... čítať viac

Táto nezvyčajná omáčka zaujme každého, kto chce vyskúšať nové grilovacie omáčky a nové kombinácie. Dva druhy horčice – obilná a dijonská – sa dusia s korením, jablčným octom a broskyňovým džemom, ktoré omáčku obohatia. čítať viac

Barbecue omáčka v štýle Kansas je omáčka na báze paradajok s výraznou sladkou a pikantnou chuťou. Dokonale sa hodí k akémukoľvek grilovanému mäsu, hydine alebo rebrám. Omáčka sa pripravuje z kečupu a paradajkového pretlaku, melasy a hnedého cukru. čítať viac

Toto jednoduché a zdravé jedlo zaujme svojou chuťou a kontrastnými textúrami. Mangold rozdeľte na stonky a listy a opečte tvrdé stonky, pretože potrebujú trochu viac času, aby zmäkli (ale nepreháňajte to, mali by... čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Voňavá bazalka a čerstvá pažítka dokonale dopĺňajú krémovú plnku tohto quiche so sospressatou, parmezánom a zelenými olivami. A základom koláča je úžasne drobivé cesto. Cesto si môžete pripraviť vopred a... čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Lahodný quiche je harmonickou kombináciou jemnej plnky a chrumkavej zlatistej kôrky, ktorá je obzvlášť lahodná, ak si ju pripravíte úplne od základu. Proces si vyžaduje čas, ale výsledok vás určite poteší. Plnka do tohto quiche obsahuje: čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Tento quiche zaujme každého svojou kombináciou chutí a textúr, pretože mäkká, krémová plnka sa rozpúšťa v drobivej kôrke. Na základ quiche sa navrstvia nasekané kuracie mäso, špenát, šalotka a strúhaný údený syr Gouda a naplnia sa... čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Zvyšky pečeného moriaka z vianočných sviatkov použite na prípravu lahodného quiche na druhý deň, ktorý je ideálny na brunch. Na plnku budete potrebovať len pol šálky mletého morčacieho mäsa. Zmiešajte ho so strúhaným čedarom a podávajte na... čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Tento výdatný a lahodný quiche je vyrobený z drobivého domáceho cesta a doslova naplnený mäsovými pochúťkami v jemnej slanej krémovej plnke. Na plnku si pripravte vyprážanú slaninu, nakrájanú salámu, šunku a... čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Tento quiche je plnený restovanou cibuľou, kúskami kuracieho mäsa, pikantným syrom pepper jack, osviežujúcim kôprom a čili práškom chipotle, ktorý zvýrazňuje pikantnú chuť syra a dodáva náznak dymu. Na tento recept použite akékoľvek zvyšky uvareného kuracieho mäsa. čítať viac

Dusená kapusta s fazuľou černookou je klasikou juhoamerickej kuchyne. Je to jednoduché a zdravé jedlo, bohaté na bielkoviny, vlákninu a výnimočnú chuť. Verí sa tiež, že symbolizuje prosperitu (fazuľa predstavuje mince a kapusta predstavuje...). čítať viac

Na rozdiel od tradičnej pečenej fazule sa táto príloha pripravuje na panvici z rýchlych ingrediencií, ale je rovnako chutná a sýta. Jej príprava trvá menej ako pol hodiny, pretože sa používa konzervovaná biela fazuľa. čítať viac

Listy repy alebo lopúcha, rovnako ako samotná repa, sú cennou, no často podceňovanou potravinou. Sú bohaté na vitamíny a mikroelementy a sú tiež dobrým zdrojom esenciálnej vlákniny. Listy majú príjemnú, korenistú chuť, ktorá je ešte lepšia— čítať viac

Tieto miniatúrne sendviče majú ideálnu veľkosť pre deti a dajú sa pripraviť dokonca aj pod vaším dohľadom. Sloppy Joe je burger s veľkou porciou mäsovej omáčky namiesto placky. Je nemožné si ho nevyskúšať... čítať viac

• Cole Slow
• Medový dresing s makom

Vrcholom tohto coleslaw šalátu sú sladké jablká Fuji, nakrájané na tenké plátky a zmiešané s nastrúhanou kapustou, mrkvou, zelenou cibuľkou a petržlenovou vňaťou. Jablká sú dokonalým doplnkom k tejto zeleninovej klasike a medový dresing je... čítať viac

• Bravčové kotlety
• Tekvicová BBQ omáčka

Grilované mäso získa jedinečnú chuť a nádherný lesk, keď ho potriete tekvicovou barbecue omáčkou. Táto omáčka sa od klasickej omáčky líši bohatšou, pikantnejšou chuťou a tekvicovou sladkosťou, ktorá harmonicky dopĺňa ostatné ingrediencie. čítať viac

• Steak
• Korenie na grilované mäso

Steak Bavette, tiež známy ako steak zo sviečkovice, sa vykrajuje z kýty vola. Tento lacný kus mäsa sa môže pochváliť bohatou hovädzou chuťou a hrubozrnnou zrnitosťou. Hoci nie je taký jemný ako drahšie steaky, bavite sa vyrába z jeho vláknitého vlákna. čítať viac

• Bravčové mäso
• Krémová polenta

Toto jedlo sa pripravuje z bravčových rezňov z pleca na kosti. Toto mäso je dosť tuhé a je ideálne na dlhé dusenie a kosti robia omáčku obzvlášť lahodnou. Bravčové mäso je opečené zo všetkých strán a... čítať viac

Červená fazuľa s ryžou je typickým jedlom New Orleans, ktoré sa tradične pripravuje v pondelok so zvyškami nedeľnej údenej šunky. Aj dnes, keď v pondelok vojdete do ktorejkoľvek reštaurácie v New Orleans, prvá vec, ktorú vám ponúknu, je... čítať viac

Tento lahodný vegetariánsky šalát je bohatý na bielkoviny, vlákninu a esenciálne mikroživiny. Pre krásnu a originálnu prezentáciu nakrájajte ľadový šalát na hrubé mesiačiky a jeden kus poukladajte na jednu porciu. Perfektne sa hodí k blanšírovanému... čítať viac

Plátky extra pevného tofu sa niekoľko minút marinujú v zmesi cmaru a pikantnej omáčky, potom sa obaľujú v drobivej, pikantnej múke a vyprážajú sa dozlatista. Vďaka dvojitej strúhanke sa čítať viac

• Šalát
• Vinaigrette dressing

Tento voňavý, šťavnatý šalát z ranej zeleniny a jabĺk bude skutočným vrcholom vašej večere. Dokonale kombinuje sladké a kyslasté jablká so sladkým feniklom, chrumkavou uhorkou a pikantnou reďkovkou, zatiaľ čo tenké hobliny syra pecorino (vyrobeného z ovčieho mlieka)... čítať viac

Kuracie krídelká pečené v rúre sú zdravšou alternatívou k vyprážaným. Pri správnom varení sú zvnútra rovnako šťavnaté a zvonku chrumkavé, ale bez priveľa oleja. Navyše nebudete musieť neustále stáť pri sporáku. Predtým... čítať viac

• Grilovacia omáčka
• Suchá marináda

Po mnohých pokusoch a omyloch Chris Santos konečne vytvoril recept na dokonalé vyprážané krídelká. Pred varením sa potrú suchou zmesou korenia a marinujú sa niekoľko hodín v chladničke. Toto korenie má pomerne veľa ingrediencií, ale všetko je v... čítať viac

Tieto sendviče sú plnené trhaným kuracím mäsom v barbecue omáčke, čo je zdravšia verzia tradičného amerického trhaného bravčového mäsa. V tomto recepte sa používa kupované kuracie mäso z rožne. Odstráňte kožu a mäso natrhajte pozdĺž vlákien dvoma vidličkami. čítať viac

Tieto chrumkavé krekry sú vyrobené z bezlepkovej múky a sú zdravé a chutné. Na rozdiel od tradičného cesta, bezlepkové cesto nevyžaduje veľa miesenia, takže si môžete odložiť zvyšky a rozvaľkať ich až do posledného kúska. čítať viac

• Bravčové mäso
• Grilovacia omáčka

Bravčové rebrá sa grilujú dozlatista a potom sa dopečú v rúre. Môžete dokonca použiť domáci elektrický gril – chuť bude úžasná! Pred grilovaním odstráňte z rebier blany a nechajte ich niekoľko minút odstáť. čítať viac

Ak varíte na večeru len morčacie prsia namiesto celého vtáka, tento recept ich urobí obzvlášť šťavnatými. Navyše, prsia sa pečú spolu so zeleninou, takže budete mať zároveň pripravenú prílohu. Recept je neuveriteľne jednoduchý: - čítať viac

Ak hľadáte vhodnú náhradu zemiakov ako prílohu, zvážte tuniakový sirup. Je rovnako chutný, má menej kalórií, no zároveň je výživný a plný prospešných mikroživín. Tuniakový sirup má jemnú, mierne sladkú chuť a... čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Pusinky

Tento luxusný, sladký a kyslastý citrónový koláč s pusinkami sa môže zdať zložitý, ale s týmto podrobným receptom ho zvládnete upiecť, aj keď ste v pečení nováčikom. Cesto obsahuje malé množstvo masla - čítať viac

• Kapustový šalát
• Ryby

Pred vyprážaním namočte filety z tresky (alebo inej bielej ryby) do zmesi mlieka a vajec. Táto zmes lepšie spojí krehkú rybu, zabráni jej rozpadnutiu na panvici a bude tiež slúžiť ako vynikajúce „lepidlo“ na obaľovanie vyrobené z nasekaných... čítať viac

Údená morka na Deň vďakyvzdania bude veľmi šťavnatá a krehká, a to aj bez marinovania, a údená chuť bude jemná a jemná. Ak nemáte udiareň, môžete použiť vonkajší gril a... čítať viac

Pikantné krídelká Buffalo sa tradične vyprážajú, ale tento grilovaný recept určite nesklame. Krídelká sú neuveriteľne šťavnaté, potiahnuté pikantnou zlatohnedou kôrkou a môžu sa pochváliť výraznou, pikantnou chuťou so sladkými tónmi masla. Vyprážanie - čítať viac

Tento lahodný šalát z coleslawu je plný vitamínov, zdravej vlákniny, má neuveriteľnú chuť a žiarivé farby zmesi bielej a červenej kapusty, ktoré zvýrazňujú chrumkavé čierne makové semienka. Pripravte si ho: čítať viac

• Tankovanie
• Šalát

Orzo, malé talianske cestoviny podobné tvaru ryže, sú vynikajúcou ingredienciou pre lahodné a výdatné šaláty v stredomorskom štýle. Okrem orza šalát obsahuje aj cibuľu orestovanú na olivovom oleji, čerstvý koreň feniklu, čítať viac

Bravčové kotlety z prírodného bravčového karé sú perfektnou ingredienciou na rýchlu, chutnú a špeciálnu večeru, ideálnu na všedný večer alebo rodinnú oslavu. Môžete si vybrať kotlety bez kosti, ale tie s kosťou budú... čítať viac

• Kuracie prsty
• Pomarančová grilovacia omáčka

Tieto chrumkavé kuracie prsty sa rýchlo pripravujú a sú ideálne ako desiata k pivu alebo len tak na piknik. Sú vyrobené z jemných prúžkov kuracieho filé a namiesto bežnej strúhanky použite... čítať viac

Toto jedlo je ľahšou verziou klasického amerického chilli, Cintinnati, z Ohia. Na rozdiel od tradičného receptu sa v ňom namiesto hovädzieho mäsa používa mleté ​​morčacie mäso. Okrem základného chilli korenia obsahuje toto jedlo aj... čítať viac

Červená kapusta je skvelou ingredienciou pre zdravú, chutnú a výraznú prílohu, ktorá napriek svojej jednoduchosti bude pôsobivo vyzerať na sviatočnej večeri. Orestujte ju na olivovom oleji s cibuľou alebo pre bohatšie jedlo... čítať viac

Toto vegetariánske carpaccio zaujme každého svojou kombináciou vynikajúcich chutí. Namiesto tradičného hovädzieho mäsa používaného v tomto predjedle sa používajú čerstvé huby. Nakrájajú sa na najtenšie a najjemnejšie plátky pomocou mandolíny a pokvapkajú sa... čítať viac

• Bravčové mäso
• Grilovacia omáčka

Recept používa hrubé bravčové kotlety, nakrájané tak, aby každý kus mal dve rebrá. Kotlety sa potrú zmesou mletého čierneho korenia, hnedého cukru a údenej papriky, marinujú sa niekoľko hodín a potom čítať viac

• Bravčové mäso
• Jesenný zeleninový švec

Celú bravčovú panenku upečte v rúre a podávajte so zeleninovým šalátom. Pred pečením bravčové mäso opečte zo všetkých strán na panvici a potrite zmesou zrnitej horčice a jablčného octu, aby bolo chrumkavé. čítať viac

• Barbecue omáčka s príchuťou teriyaki

Havajská barbecue omáčka má sladkú chuť podobnú teriyaki. Zmiešajte ju so zázvorom, cesnakom a jablčným octom a v zmesi duste bravčové rebrá potreté čili. Použite rebrá odrezané z panvy: sú... čítať viac

Táto pochúťka sa pripravuje z červenej kapusty, čo znamená, že je nielen lahodná, ale aj svieža a pôsobivá. Je to perfektný predjedlo na každodenné jedlá aj na slávnostné mäsové pokrmy. Nastrúhaná kapusta sa dusí s cesnakom a cibuľou v zmesi - čítať viac

Zemiak sa podáva ako sploštená polovica celého zemiaka, navrchu s plátkami pečeného hovädzieho mäsa, roztopeným čedarom, kyslou smotanovou omáčkou a opečenou cibuľkou. Táto prezentácia vyzerá originálne a úhľadne a premení vašu obyčajnú večeru na niečo špeciálne. Pre rýchlejšiu prípravu - čítať viac

Dodajte bravčovému mäsu jedinečnú chuť, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. Chudé, prírodné bravčové kotlety na kosti sa marinujú niekoľko hodín, alebo ešte lepšie, cez noc, v zmesi silnej kávy a melasy s pridaním dijonskej omáčky. čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Glazúra

Tento tradičný americký pekanový koláč získava svoju chuť zo slávnych pekanových žemlí vďaka škoricovému cukru a krémovému syru. A jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá – použite kupované cesto! Koláč sa pečie v dvoch fázach: najprv čítať viac

Chcete si pripraviť ľahký zelený šalát plný vitamínov? Naplňte listy šalátu žiarivými chuťami pomocou fermentovaného dresingu vyrobeného zo zmesi jogurtu, kyslej smotany a niekoľkých polievkových lyžíc majonézy, navrchu s čerstvými bylinkami a plátkami nakladaných brusníc, ktoré môžete... čítať viac

Bravčová panenka je perfektnou voľbou pre rýchlu a chutnú večeru. Pečie sa vcelku a bez problémov: potrite ju korením a vložte do horúcej panvice. Kľúčom je zabezpečiť, aby sa tento chudý kus neprepečie a zostal šťavnatý a krehký vo vnútri. Bravčové mäso - čítať viac

Pripravte si lahodný ázijsko-inšpirovaný predjedlo z brokolice, ktoré oživí chuť tejto zdravej kapusty cesnakom, zázvorom a ustricovou omáčkou. V tomto recepte sa využívajú ružičky aj šťavnaté stonky, ktoré mnohí ľudia nespravodlivo vyhadzujú. Márne, - čítať viac

• Polievka
• Sendviče

Najlepším dielom do tejto polievky je bravčové plece s kosťou, ktoré sa po dlhom varení v paradajkovo-kuracom vývare doslova rozpadne na veľké vlákna – ide o trhané bravčové mäso. Vďaka tomu je polievka veľmi bohatá a… čítať viac

Kuracie krídelká sa pečú v rúre dozlatista a keď sú takmer hotové, potriú sa glazúrou z odpareného jablčného muštu (nefiltrovaná, nesladená jablková šťava), jablčného octu a worcesterskej omáčky. Grilujte ich a— čítať viac

Recept na mleté ​​mäso na mexickú klobásu chorizo, ktorú si netreba zamieňať s jej obľúbenejšou španielskou sesternicou. Zatiaľ čo v Španielsku je chorizo ​​hotová, sušená klobása s červenkastým odtieňom, v Mexiku a USA je známa ako... čítať viac

Jablkové pyré z pečeného ovocia získa bohatšiu, koncentrovanejšiu chuť, ktorú dokonale doplní aromatický tymian a štipka hrubej soli. Keď jablká zmäknú, jednoducho ich roztlačte. čítať viac

Čerstvá skareola je skvelým základom pre ľahké, šťavnaté a na vitamíny bohaté šaláty. Jej pikantná horkosť je výhodou v harmónii s ďalšími výraznými ingredienciami, ako sú jablká (alebo hrušky, ak uprednostňujete sladšiu chuť), fenikel a vlašské orechy. čítať viac

So správnou kombináciou korenia sa obyčajná mrkva stane úžasnou sviatočnou prílohou k mäsu. Nakrájajte ju na tenké plátky po uhlopriečke a opečte ju na masle s korením na tekvicový koláč, jablčným octom a hnedým cukrom. čítať viac

Opečené bravčové rebrá s lepkavou medovou polevou sú hitom na každej párty. Pečú sa vcelku a tesne pred podávaním sa nakrájajú na jednotlivé rebrá, obalené v lahodnej vrstve jemného a slaného mäsa. Pre mäsitejšie rebrá zvoľte čítať viac

Citrónovo-korenisté korenie dodáva zemiakovým plátkom osviežujúcu, korenistú citrusovú chuť, ktorej je ťažké odolať. Toto predjedlo je ideálne na pikniky: okrúhle zemiakové plátky sú zabalené v alobale s olivovým olejom a... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Galette plnená čučoriedkovým cheesecakom je dar z nebies pre tých, ktorí milujú cheesecake, ale boja sa pustiť do tohto krehkého dezertu. Čaro pravej francúzskej galette spočíva v jej jednoduchej príprave a rustikálnom vzhľade. Plnka je vrstvená... čítať viac

• Glazované pekanové orechy
• Šalát

Ohromte svojich hostí týmto elegantným, ľahkým predjedlom v štýle reštaurácie. Budete nadšení, aká jednoduchá je jeho príprava. Plátky sladkého melónu sú poukladané na tanieri a pokvapkané dresingom z javorového sirupu. čítať viac

Tento recept vám poskytne dokonale šťavnaté bravčové rebrá, aj keď ich varíte prvýkrát. Mäsité bravčové rebrá sú predmarinované v suchej zmesi hnedého cukru a korenia a potom dusené v rúre v malom množstve... čítať viac

• Poleva
• Paradajka

Nezvyčajný predjedlo z vyprážaných plátkov tomatillo v chrumkavom strúhanke, podávaný so šťavnatým šalátom z jabĺk a vyprážanej šunky. Na vyprážanie plátkov tomatillo sa namáčajú v kyslom mlieku a potom sa obaľujú v pikantnej... čítať viac

Na prípravu tejto chuti môžete použiť akúkoľvek cuketu alebo tekvicu. Zeleninu vopred pretlačte, aby ste odstránili všetku tekutinu, čím zabezpečíte, že chuť nebude vodnatá, ale skôr vás poteší svojou bohatou, korenistou chuťou a hustou textúrou, čoho sa dá dosiahnuť... čítať viac

Nakladané kôry z melónu sa na prvý pohľad môžu zdať ako zvláštny nápad, ale keď ich vyskúšate, zistíte, že táto lahodná pochúťka je rovnako chutná ako iná nakladaná zelenina. Na zaváranie je najlepšie vybrať si melón s hrubou kôrou, s - čítať viac

Tento recept ocenia tí, ktorí uprednostňujú kyslejšie nakladané uhorky. Aby sa marináda rýchlo vstrebala, nakrájajte uhorky na tenké plátky (použite mandolínu) a spolu s cibuľovými krúžkami a nasekanými strúčikmi cesnaku ich zalejte horúcou vodou. čítať viac