Jablčný ocot

Jablká marinované v cibuli sa môžu zdať ako zvláštna kombinácia, ale keď vyskúšate tento predjedlo s mäsom, najmä s bravčovým, uvedomíte si, ako harmonicky sa všetky chute prelínajú. Zelené jablká sú nakrájané na tenké plátky a zmiešané s... čítať viac

Toto slané predjedlo sa pripravuje z baby mrkvy. Marinuje sa rýchlejšie a po servírovaní vyzerá chutnejšie. Celá baby mrkva sa pevne naplní do pohára a marinuje sa v zmesi jablčného octu, cukru a korenia. čítať viac

Ak ste fanúšikom chrumkavej nakladanej zeleniny a uhoriek a stále hľadáte nové chute, tento recept vás nesklame. Uhorky sa nakrájajú a marinujú so sladkými banánovými paprikami, cesnakom a cibuľou v zmesi rovnakých dielov bielej a čítať viac

Rýchlo nakladané uhorky sa najčastejšie spájajú s letom, pretože takto pripravená zelenina si čiastočne zachováva svoju prirodzenú chuť a zostáva letne chrumkavá, ale vďaka marináde je plná celej kytice - čítať viac

Uhorky nakrájané na tyčinky sa marinujú s cesnakom, kôprom a horčičnými semienkami v zmesi jablčného octu, soli a cukru. Samotný proces varenia netrvá dlhšie ako 20 minút a sú pripravené na konzumáciu o pár hodín, ale ak chcete... čítať viac

Grilovaná kukurica dodáva tomuto relishu bohatú letnú chuť, ktorá kombinuje sladkosť, kyslosť a náznak dymu. Zrná sa odrežú z klasu a premiešajú v kyslej omáčke pripravenej z panvicovo opečeného jablčného octu a... čítať viac

Grilované kuracie paličky pripravené podľa tohto receptu sú neuveriteľne šťavnaté, pokryté chrumkavou, lesklou kôrkou s nádherne sladkou a pikantnou barbecue chuťou. Pred grilovaním sa paličky potrú zmesou hnedého cukru, chilli prášku, papriky a... čítať viac

Slaninová masť vylúhovaná počas vyprážania je plná chuti a má bohatú údenú arómu. Samotná stačí na to, aby v dresingu zo zelených fazúľ nahradila rastlinný olej aj koreniny. A chrumkavé kúsky slaniny urobia z tohto šalátu obľúbený šalát. čítať viac

Fazuľa pinto je bežnou ingredienciou mexickej kuchyne. Najjednoduchšou verziou je varená fazuľa v kuracom vývare s cibuľou, čili práškom a slaninou, čo jedlu dodáva bohatú a komplexnú chuť s jemnými údenými tónmi. Fazuľa pred - čítať viac

Mnoho ľudí si čoraz častejšie vyberá kuracie mäso na grilovanie kvôli jeho dostupnosti, cenovej dostupnosti a relatívne rýchlemu času varenia. Kuracie mäso sa však dá pripraviť aj tak, že vám mäso vôbec nebude chýbať. Chutné, šťavnaté kuracie mäso s chrumkavou... čítať viac

Šalát sa pripravuje z veľkého množstva nakrájaných uhoriek, červenej cibule a papriky. Zelenina sa marinuje v dresingu z octu, cukru, rastlinného oleja a pikantných zelerových semienok a podáva sa teplá. čítať viac

Tento recept používa plátky mäsitých bravčových rebier. Nemusia sa vopred marinovať, ale nezabudnite z každého rezu odstrániť tvrdé blany. Najprv si pripravte grilovaciu omáčku s použitím kolového základu, ktorý sa uvarí. čítať viac

Tento šalát kombinuje chute typické pre karibskú kuchyňu: sladkú šťavnatosť ovocia, voňavé korenie a ohnivú pálivosť karibských paprík Scotch Bonnet. Aromatický melón cantaloupe a uhorka sú nakrájané a zmiešané s korením. čítať viac

Tento teplý zemiakový šalát s údenou arómou a chuťou, chrumkavou slaninou a pečenými paprikami je vynikajúcou sviatočnou prílohou k akémukoľvek mäsovému jedlu. Na jeho prípravu sa malé červené zemiaky varia v šupke vo vode s pridaním čítať viac

Po vychutnaní si šťavnatého, zrelého melóna nevyhadzujte šupky – nakladajte ich! Stačí pár hodín v pikantnom slanom náleve a budú lahodným a slaným občerstvením, na ktorom si budete môcť chrumkať. Nezabudnite najskôr odrezať zelenú šupku a nechať ju na vode. čítať viac

• Rebrá
• Grilovacia omáčka

Recept používa rebrá v štýle St. Louis, čo sú dokonale rovnomerné, obdĺžnikové plátky rebier vyrezané z hrude. Na rozdiel od belších a mäsitejších rebier z panvy majú tieto rebrá vyšší obsah tuku a... čítať viac

Tieto rýchle a jednoduché chilli uhorky sú ideálne do sendvičov, hamburgerov alebo koktailov. Marinujte uhorky v tomto náleve z morskej soli, jablčného octu a vody a budete si ich môcť vychutnať hneď na druhý deň. čítať viac

Príprava lahodnej hovädzej hrude trvá približne 18 hodín vrátane marinovania cez noc v chladničke a približne 10 hodín údenia, takže ak varíte na konkrétny čas, naplánujte si to vopred. Kúsok hovädzej hrude s trochou tuku - čítať viac

Americký coleslaw sa pripravuje z čerstvej kapusty a dochucuje sa pikantnou zmesou majonézy, horčice, jablčného octu, pikantnej omáčky Sriracha a štipky cukru. Tento dresing dodáva kapuste krémovú konzistenciu, ktorá zjemňuje... čítať viac

Z ľahko roztlačených kuracích pŕs sú vynikajúce vafle s chrumkavou kôrkou. Môžu sa tiež vyprážať vo vaflovači, rovnako ako cesto. Výsledok je nielen lahodný, ale aj zaujímavý. Podávajte ako zábavný predjedlo alebo hlavné jedlo v sofistikovanom prostredí. čítať viac

Karamelka so zemiakovými lupienkami je zaujímavou a nezvyčajnou alternatívou k orechovej karamelke. Jej príprava je rovnako jednoduchá; kľúčom je vybrať si hrubé a pevné lupienky, aby neboli príliš krehké. Najprv skaramelizujte maslo a... čítať viac

• Gazpacho
• Krutóny

Ak máte radi pikantné jedlá, táto studená gazpacho polievka vás ohromí svojou chuťou. Je vyrobená zo sladkých cherry paradajok, ktoré harmonicky dopĺňa štipľavosť chilli papričiek. Pred pridaním sa pridáva stredne pálivá jalapeño a pikantnejšia serrano paprička... čítať viac

Tieto úžasné burgre s príchuťou grilovania sa pripravujú bez mäsa. Ich hlavnými ingredienciami sú špagetová tekvica, omáčka a čerstvý coleslaw. Špagetová tekvica sa vopred potrie grilovacou omáčkou a pečie sa v rúre, kým dužina nezmäkne. čítať viac

Tento jednoduchý a sýty cestovinový šalát je plný šťavnatej letnej zeleniny. Pripravuje sa z cestovín cavatappi (alebo vývrtky), ktoré sa uvaria a zmiešajú s paradajkami, zeleninou, kukuricou a cuketou, ktoré nevyžadujú žiadnu tepelnú úpravu. čítať viac

• Bravčové mäso
• Tequila a opuncia barbecue omáčka

Bravčová panenka sa počas grilovania neustále potrie tequilovou a opunciovou barbecue omáčkou, čoho výsledkom je žiarivá chuť so sladko-slanými tónmi. Mäso sa stáva neuveriteľne krehkým a šťavnatým, pokrytým chrumkavými stopami po grilovaní. čítať viac

• Šavarma
• Uhorkový a paradajkový relish
• Tahini omáčka
• Na montáž

Úžasná chuť kuracieho mäsa v tejto shawarme pochádza z citrusovej marinády s cesnakom a množstvom korenín vrátane harmonickej zmesi čili papričky a škorice. Kuracie stehná sa dlho marinujú a potom vyprážajú. čítať viac

• Shawarma s kuracím mäsom
• Uhorkový a paradajkový relish
• Tahini omáčka

Chutnú a šťavnatú shawarmu si môžete pripraviť aj doma bez potreby špeciálneho grilovacieho vybavenia. Kuracie stehná sa nakrájajú na tenké, malé kúsky, marinujú sa v korení a grilujú sa na špízoch, po čom získajú požadovanú... čítať viac

Paradajková marináda s cesnakom, čili práškom a vločkami červenej papriky dodáva týmto bravčovým kotletám texasko-mexickú chuť. Nechajte mäso marinovať niekoľko hodín alebo cez noc a nasiakne všetkými tými úžasnými chuťami. čítať viac

Na údenie používame bravčovú plec – lacný a nie najjemnejší kus mäsa, ktorý sa vám po uvarení doslova roztopí v ústach. To všetko vďaka marináde vyrobenej z nefiltrovanej jablkovej šťavy (cidru) zmiešanej s pomarančovou a citrónovou šťavou. čítať viac

Grilované kuracie krídelká sú perfektnou letnou alternatívou k vyprážaným krídelkám a ich bohatá, sladká a pikantná chuť z nich robí skvelú zábavu! Pred varením sa krídelká niekoľko hodín marinujú v zmesi medu a pikantných... čítať viac

Barbacoa je spôsob varenia mäsa, pri ktorom sa dlhý čas dusí v zmesi intenzívne chutných korenín, kým sa nezačne rozpadať. Pochádza z Karibiku, kde sa tradičná barbacoa pripravuje v... čítať viac

• Mäso
• Korenie
• Grilovacia omáčka

Prírodné bravčové kotlety s kosťou získajú jedinečnú chuť, ak ich dochutíte cukrom, paprikou a cibuľovým práškom a marinujete v domácej grilovacej omáčke. Omáčka sa varí pomerne dlho. čítať viac

Napriek svojmu názvu sa tieto bravčové kotlety s kosťou pripravujú rýchlo a jednoducho, no ich chuť je bohatá a intenzívna. To všetko vďaka marináde z medu, rastlinného oleja, octu, rasce a červenej papriky. Táto zmes nielen... čítať viac

Tenké mrkvové tyčinky sa opečú na veľkom množstve oleja, potom sa pokvapkajú jablčným octom a posypú nasekanou mätou a pomarančovou kôrou, ktoré dodávajú tomuto chrumkavému občerstveniu neuveriteľne osviežujúcu chuť. Tieto mrkvy vyzerajú presne takto: čítať viac

• Vrstvený maslový koláč
• Čučoriedková plnka

Vynikajúci uzavretý koláč s hrubou a bohatou čučoriedkovo-citrónovou plnkou. Na vytvorenie vločkovitého, drobivého a lahodného cesta sa maslo počas miesenia cesta vmieša do múky pomocou cestového mixéra alebo noža na pečivo, aby... čítať viac

Skvelým spôsobom, ako predĺžiť trvanlivosť zvyšných veľkonočných vajíčok, je ich nakladanie. Vajíčka môžete nakladať kedykoľvek, pretože sú lahodnou a zaujímavou prílohou k alkoholickým nápojom. Vajíčka natvrdo sa prepichujú skrz naskrz. čítať viac

Vajíčka na veľkonočnom stole sú natvrdo uvarené vajcia, ktoré sa jedia samotné, ale môžu sa aj nakladať, farbiť na žlto alebo bordovo. Nakladané vajcia sa používajú do rôznych šalátov. Natvrdo uvarené a ošúpané vajcia - čítať viac

• Šunka
• Hnedá cukrovo-horčicová poleva

Táto obrovská šunka v tvare slaninového stehna a pokrytá lahodnou lepkavou glazúrou bude jednoduchým doplnkom vášho sviatočného stola. Na jej prípravu stačí nožom vyrezať mriežkový vzor po celom povrchu šunky a vložiť do nej púčiky. čítať viac

Grilované kura získava svoju sýtu, bohatú grilovaciu chuť vďaka omáčke, ktorú nanesiete pred grilovaním a niekoľkokrát po ňom. Na prípravu omáčky zohrejte mango v octovej zmesi v mikrovlnnej rúre. čítať viac

Dusená kapusta sa premení na úžasnú prílohu hodnú sviatočného stola, ak použijete výraznú odrodu červenej kapusty. Dochutíte ju maslom, šalotkou a rascou, s ktorými ju budete dusiť v mikrovlnnej rúre. čítať viac

Tento ľahký a vzdušný dip je založený na tradičnom americkom šaláte succotash. Jeho hlavnými ingredienciami sú fazuľa, kukurica, paradajky, paprika a bylinky. Na prípravu dipu sa uvarené limské fazule roztlačia v kuchynskom... čítať viac

Zdravý a chutný predjedlo pre veľkú spoločnosť. Upečte obaľované kuracie prsty v rúre a podávajte ich s crudités – rôznou surovou zeleninou. Na namáčanie je ideálna omáčka z modrého syra. Kuracie filety nakrájajte na dlhé prúžky. čítať viac

Na prípravu tohto dipu použite namiesto smotanového syra nízkotučný tvaroh (asi 2 %). Rozmixujte ho s konzervovanou bielou fazuľou v kuchynskom robote a predjedlo získa jemnú, zamatovú textúru. A - čítať viac

Klasickú kombináciu bravčového mäsa a jabĺk možno prezentovať úžasným spôsobom. Na večeru si dáte šťavnatú a jemnú bravčovú panenku, pečenú pod horčicovou kôrkou so „sladkým“ korením, ktorá získa nezvyčajnú slávnostnú chuť a... čítať viac

• Opičí chlieb
• Základné cesto na sladké žemle

Tento lahodný chlieb s lahodnou lepkavou glazúrou a kúskami pekanových orechov nenechá nikoho ľahostajným. Pečie sa v okrúhlej kovovej forme s guľôčkami z kysnutého cesta, ktoré sa potom ľahko oddeľujú od chleba a dajú sa zjesť. čítať viac

• Praclíky
• Omáčka

Lahodné mäkké praclíky sú nemecké pečivo, ktoré milujú deti aj dospelí. Sú vyrobené z mäkkého a elastického kysnutého cesta, ktoré sa dá ľahko natiahnuť do dlhých povrázkov a tvarovať do praclíkov. Pred vložením praclíkov do - čítať viac

• Sekané cesto
• Plnenie

Tento slaný koláč je veľmi sýty a lahodný vďaka harmonickej kombinácii rôznych plniek. Vyprážaná cibuľa a plátky mortadelly (známej aj ako varené bolonské špagety) sú vrstvené vo forme vystlanej cestom. čítať viac

Kuracie mäso v tomto recepte sa griluje na panvici, ale vďaka omáčke z medovo-horčičnej omáčky, červenej cibule, kari prášku, hnedého cukru a kuracieho vývaru získa vynikajúcu grilovaciu chuť. Najprv kuracie mäso duste v hrnci s hrubým dnom. čítať viac

Dokonalá marináda na kuracie mäso obsahuje ocot, horčicu, aromatické bylinky a olivový olej. Môžete si vybrať ktorúkoľvek z týchto ingrediencií, ktoré máte poruke. Jablkový mušt, balzamikový ocot alebo ocot z červeného vína sú všetko dobré možnosti. Horčica môže byť dijonská alebo... čítať viac

Tento šalát bude záchranou pri zimnom nedostatku vitamínov, pretože je doslova nabitý vitamínmi a prospešnými mikroelementmi a je vyrobený zo zeleniny, ktorá je v chladnom období ľahko dostupná. Upečte repu, mrkvu a čínsku papriku v rúre a potom zmiešajte s... čítať viac

• Mäso a marináda
• Zelenina a ryža

Bibimbap je najobľúbenejšie a najrozpoznateľnejšie kórejské národné jedlo na svete. Pozostáva z horúcej ryže, na ktorej sú úhľadne poukladané kôpky farebnej zeleniny a mäsa, usporiadané ako okvetné lístky so surovým žĺtkom v strede. Podáva sa - čítať viac

Ľahký šalát z čerstvého špenátu a zelených jabĺk dokonale doplní francúzsky dresing, ktorý dokonale vyvažuje olivový olej, horčicu a jablčný ocot. Zeleninu premiešajte s dresingom a na šalát dajte opražené kúsky cibule. čítať viac

Aj jednoduchá zelenina ako karfiol bude oveľa chutnejšia, ak ju pripravíte nezvyčajným spôsobom – ako steaky. Na to opatrne pozdĺžne nakrájajte hlávku kapusty na rovnaké kúsky. Niektoré ružičky odpadnú, ale môžete tiež... čítať viac

Mrkvový relish je kríženec omáčky a džemu, s kúskami zeleniny, ktoré sú zrejmé v celom miešanom nápoji. Prirodzená sladkosť mrkvy, umocnená cukrom, krásne kontrastuje s citrusovými tónmi a korením horčice a koriandra. Strúhaná mrkva sa zmieša s... čítať viac

Toto jedlo sa pripravuje z trojvrstvového steaku vyrezaného zo stehenného svalu vola. Hoci sa tento kus nepovažuje za prémiový, nie je o nič menej lahodný a jemný s bohatou chuťou. Ideálna textúra trojvrstvového steaku je... čítať viac

Kimči je tradičné kórejské jedlo vyrobené z fermentovanej čínskej kapusty s korením. Dá sa ľahko pripraviť doma zmiešaním kapusty s korením a pikantnou ázijskou omáčkou Sriracha a následným nechaním kvasiť niekoľko dní pri - čítať viac

• Rančová omáčka s kyslým mliekom
• Karfiol

Karfiol pečený v rúre, chuťou podobný kuracím krídelkám, je skvelým predjedlom k pivu alebo len tak občerstvením. Ružičky karfiolu namočte do cesta, upečte ich v rúre, potom polejte pikantnou omáčkou a opečte. čítať viac

Toto jedlo si určite vyslúži komplimenty, a to aj pri sviatočnom stole. Živá a elegantná prezentácia ladí s hlbokou, bohatou chuťou, ktorú charakterizuje dokonalá kombinácia kuracieho mäsa a sladkosti jabĺk. Omáčka je taká dobrá, že... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tradičný slovinský koláč vyrobený z rolovaného cesta. Slovo „povitica“ znamená „roh“ a pochádza z regiónu Belá Krajina v juhovýchodnom Slovinsku. Tenké cesto vyrobené z múky, vajec, oleja a octu je... čítať viac

Ak dusíte hovädzie mäso v pomalom hrnci s použitím nastavenia tlakového hrnca, nezaberie vám to viac ako hodinu, najmä preto, že táto metóda vyžaduje tvrdší kus hovädzieho mäsa z pleca. Výsledok bude veľmi krehký a... čítať viac

Jackfruit alebo indický chlebovník je skvelou náhradou mäsa pre vegetariánske burgre. Poduste ho v barbecue omáčke, roztlačte ho a budete ho vedieť odlíšiť od trhaného bravčového mäsa. Lyžicou naneste plnku na nakrájané... čítať viac

Chutné a zdravšie sendviče s morčacím mäsom, vítaná náhrada mastného trhaného bravčového mäsa. Mäso na sendviče by malo byť veľmi mäkké a ľahko trhateľné na kúsky vidličkou. Na dosiahnutie tohto cieľa poduste morčacie stehná v pomalom hrnci a pridajte: čítať viac

Na tento recept budete potrebovať bravčovú plec, ktorá sa bude variť v pomalom hrnci súčasne s bielou fazuľou. Najprv zmiešajte nevarenú fazuľu so všetkými ingredienciami na omáčku, potom pridajte bravčovú plec a nastavte pomalý hrniec na čítať viac

• Kuracie mäso
• Grilovacia omáčka

Krásne sviatočné kura sa dá upiecť v rúre alebo pripraviť v pomalom hrnci. Príprava tohto receptu netrvá dlhšie ako 15 minút. Kura potrite zmesou korenia a vložte ho do... čítať viac

Kúsok hovädzieho mäsa uvarte v pomalom hrnci s grilovacou omáčkou a vychutnajte si chuť mäsa priamo z grilu. Táto lahodná chuť pochádza zo sladkej a pikantnej omáčky vyrobenej z kečupu, octu, korenia a údených papričiek chipotle. čítať viac

Toto jedlo je ideálne na jednoduchý, hrejivý a sýty obed alebo večeru. Grilovacie korenie zabezpečí, že chuť nebude fádna. Pre jemnejšiu konzistenciu môže byť vhodné fazuľu pred varením namočiť. čítať viac

Stereotyp, že vegetariánske jedlá sú nudné, postupne mizne a zeleninové jedlá čoraz viac priťahujú záujem kuchárov. Takéto recepty sú obzvlášť relevantné na jeseň, keď v záhrade dozrievajú tekvice. Tieto malé sendviče, podobné - čítať viac

• Bravčové mäso
• Čatní omáčka s hruškami

Príjemným a nezvyčajným doplnkom k pečenému mäsu je hruškové čatní – indická omáčka s kúskami ovocia, ktorá slúži aj ako ozdoba bravčového mäsa. Čatní si pripravíte z hrušiek, brusníc, šalotky, zázvoru, hnedého cukru a korenia. čítať viac

Jednoduché a chutné jedlo z bravčového steaku so zeleninovým šalátom. Steaky s kosťou opečte niekoľko minút, aby zostali šťavnaté a zároveň dokonale prepečené na minimálne 63 °C, potom ich rýchlo orestujte v tom istom oleji. čítať viac

• Grilovacia omáčka
• Pečené

Teraz si môžete aj bez grilu pripraviť úžasné grilované bravčové mäso vo vlastnej kuchyni. Jeho chuť pochádza z octovo-paradajkovej omáčky so sladkou, korenistou príchuťou a jemnými údenými tónmi. Grilovaciu omáčku si pripravte samostatne a polejte ňou... čítať viac

• Košíčky
• Poleva z krémového syra

Zlovestne krvácajúce koláčiky vyzerajú, akoby do nich zahryzol sám gróf Dracula. V skutočnosti je to však len lahodný malinový džem a ak sa do týchto koláčikov zahryznete sami, v strede vás čaká ešte viac tekutej sladkosti – čítať viac

Mexické tacos si pripravíte tak, že hovädzie mäso zabalíte do sladkej a pikantnej omáčky ancho v kukuričných tortillách. Na hovädzí výrez si vyberte krátke rebrá, ktoré majú na vrchu dostatok mäsa a veľa... čítať viac

Chutné a reprezentatívne jedlo, ktoré ozdobí každý sviatočný stôl. Pripravte si medailónky z bravčovej panenky v ázijskom štýle. Predmarinovanú panenku opečte na panvici do chrumkava, aby sa mäso zapečatilo, potom... čítať viac

• Cesto na koláče
• Plnenie

Je ťažké odolať lahodnej chrumkavej kôrke vyprážaných koláčov. Pripravte si ich s voňavou plnkou zo sladkých, mierne kyslastých jabĺk, dusených v korení, ktoré zvýrazňuje ovocnú arómu a chuť, čím ich robí ešte chutnejšími: - čítať viac

• Bravčové mäso
• Hruškové čatní

Bravčové steaky vyprážané v cestíčku s pridaním kukuričného škrobu sú veľmi krehké s chrumkavou kôrkou, ktorá pevne priľne k mäsu a počas vyprážania neodpadá. Ideálnou omáčkou k tomuto jedlu je hruškové čatní - indické - čítať viac

Sviečková sa považuje za lacný steak, pretože sa krája z panvy a je chudšia s minimálnym obsahom tuku. Môže však poskytnúť kus mäsa, ktorý nie je menej chutný a jemný ako prémiové kusy. čítať viac

Ľahký a osviežujúci, tento super jednoduchý a lahodný kukuričný šalát s cibuľou a bazalkou, dochutený jablčným octom a olivovým olejom, je perfektný ako predjedlo v horúcom letnom dni. Zamilujete si kombináciu kukurice s - čítať viac

Väčšina ľudí si jablká predstavuje predovšetkým ako dezertné ovocie a pokiaľ ide o hlavné jedlá, najlepšie, čo im napadne, je pečená kačica. Krásne však dopĺňajú mäsové aj rybie jedlá. V závislosti od odrody a... čítať viac

Pomerne skromný výber ingrediencií môže obohatiť celkovú chuť jedla; ingrediencie sa navzájom neprebíjajú, no napriek tomu ponúkajú vynikajúcu chuť. Toto jedlo pripomína predjedlo a možno ho podávať s klobásami alebo údenou salámou. čítať viac

Vegáni a vegetariáni ocenia toto jedlo ako hlavné jedlo, zatiaľ čo pre všetkých ostatných je to perfektná jesenná príloha. Tekvica sa v USA tradične spája s Dňom vďakyvzdania a v Kanade sa táto jasne oranžová zelenina často používa na... čítať viac

Bravčové mäso s jablkami, toto úžasné anglické jedlo, vám pomôže pozdvihnúť vaše postavenie. Keď si toto jedlo raz pripravíte, navždy sa etablujete ako vynikajúci kuchár, pohostinný a znalec kulinárskych špecialít. Koniec koncov, výber toho najlepšieho... čítať viac

Kalifornský šalát je hojnosť ingrediencií a harmonická kombinácia kontrastných textúr v jednej miske. Šťavnatá zelenina a listová zelenina, jemné a mäkké avokádo a varené vajcia, hustý cícer a chrumkavé tekvicové semienka. Všetko pokvapkajte vinaigrette na báze čítať viac

Exotická kombinácia vyprážanej slaniny a sladkých grilovaných broskýň vytvára skutočne mnohostrannú chuť šalátu. Opečte slaninu a potrite tukom plátky broskýň, ktoré potom grilujte alebo opečte na grilovacej panvici. Zvyšnú slaninu použite... čítať viac

Tento šalát je lahodný hneď po príprave a dokonca aj na druhý deň. Opečené mandle spolu s uhorkou sú skvelým doplnkom pre väčšiu chrumkavosť. Niekoľko plátkov klementínky dodáva citrusovú chuť, ktorá ešte viac zvýrazňuje chuť. čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Koláč je nízky, otvorený koláč, ktorý umožňuje experimentovať s plnkami. Jeho tvar pripomína plochý košík alebo veľkú tartaletku, čo znamená, že má vyvýšené okraje, ktoré sa ľahko formujú z vychladeného krehkého cesta. čítať viac

Výrazný, zdravý a neuveriteľne jednoduchý šalát s nakladanou fazuľou. Fazuľa je dostupná v obchodoch s potravinami takmer po celý rok, je bohatá na vitamíny a prospešné vlastnosti a nevyžaduje si veľa prípravy. Napríklad na prípravu tohto šalátu... čítať viac

Karfiol je cenný diétny produkt, ktorý svojimi nutričnými vlastnosťami a chuťou prekonáva ostatné druhy kapusty. Každý, kto si stráži stravu a potrebuje zdravé denné menu, by mal zvážiť jedlá z neho pripravené. čítať viac

Grilované zeleninové jedlá sú skvelou zdravou alternatívou k mäsu. Baklažán je perfektným doplnkom k zeleninovým steakom. Použitie worcesterskej omáčky, klasického korenia v mäsových receptoch, čítať viac

• Rebrá
• Broskyňová BBQ omáčka
• Zmes korenia na potenie

Podľa Neelyovcov sú tieto rebrá ideálne na to, aby ste zapôsobili na hostí na letnom grilovačke. „Majú sladkú a údenú chuť s jemne pikantným nádychom. Sladkosť pochádza z broskyňového pyré a údená chuť z drevených štiepok.“ čítať viac

Na rozdiel od iných burgerov, kde je hovädzia placka jednoducho osolená a okorenená, dallaský burger je pred vyprážaním obaľovaný v zmesi korenia. Vďaka tomu je ešte chutnejší a lahodnejší. Počas vyprážania placku potrite špeciálne pripravenou... čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Poleva

Tento Vintage Pie je založený na klasickom kokteile s rovnakým názvom. Ak chcete, môžete namiesto bourbonu použiť ražnú whisky. Retro inšpirovaná pomarančová poleva dodáva zábavný záverečný nádych. čítať viac

Toto jemné a šťavnaté trhané bravčové mäso sa pripravuje z bravčovej panenky – nezvyčajnej voľby. Veľké kusy mäsa sa dusia v pikantnej omáčke a potom sa natrhajú dvoma vidličkami. Výsledkom je jemné mäso s bohatou a lahodnou chuťou. čítať viac

• Bravčové mäso
• Šalát z červenej kapusty

Papričky chipotle dodávajú šmrnc chudému bravčovému mäsu aj chudému coleslawu. Toto rýchle jedlo je svieže, no zároveň sýte a výdatné a je ideálne na grilovanie. čítať viac

• Taco
• Guacamole s grilovanými zelenými paprikami
• Coleslaw
• BBQ cibuľa

Mexické taco je malá, zložená tortilla plnená mäsom, zeleninou a dresingom. Grilované tacos sú oveľa chutnejšie a lahodnejšie. Naplňte tortillu grilovaným kuracím mäsom. čítať viac

• Hamburger
• Kečup

Burgre otočené naruby sú hitom u každého. Ani ostrieľaní milovníci burgerov, keď ich raz vyskúšajú, sa pravdepodobne nebudú chcieť vrátiť k bežným sendvičom. Na rozdiel od tradičných žemlí na burgre nie je stred sendviča... čítať viac

Hoci ribeye steak sám o sebe úplne postačí a na vychutnanie si jeho chuti stačí mäso osoľiť, okoreniť a orestovať, príde čas, keď chcete niečo nové. Ak chcete šťavnatému a jemnému hovädziemu steaku dodať novú paletu chutí, čítať viac

• Kuracie mäso
• taliansky dresing
• BBQ korenie
• Grilovacia omáčka

Chutné a slané grilované kuracie mäso si môžete pripraviť doma v rúre alebo údiť na vonkajšom grile. Jeho bohatá chuť pochádza z marinády pripravenej z talianskeho dresingu a grilovacieho korenia a sladkokyslej grilovacej omáčky s dokonalou... čítať viac

• Bravčové mäso
• Grilovacia omáčka

Americký sviatok 4. júla nie je len oslavou Dňa nezávislosti s ohňostrojom a sprievodom, ale aj oslavou Otcov zakladateľov. Každá rodina má svoj vlastný príbeh a nič nebráni slávnostnému pikniku na záhrade. čítať viac

Bravčové rebrá, hoci nie sú najmäsitejším kusom mäsa, sú veľmi obľúbené ako lahodný predjedlo. Ak nemáte čas ich údiť alebo piecť, môžete vyskúšať tento rýchly recept na rebrá s medovou polevou. čítať viac