Karfiol

Táto krémová vegánska polievka je vďaka cíceru a množstvu zeleniny dostatočne sýta na kompletný obed. Pre ešte uspokojivejšie jedlo si môžete tesne pred podávaním pridať lyžicu varenej ryže alebo rezancov. Pri výbere... čítať viac

Tento recept na pečený karfiol získava magickú chuť blízkovýchodnej prílohy vďaka pridaniu šafranu, koriandra, cesnaku, cibule a citrónovej šťavy. Karfiol opečte s korením na panvici a potom ho vložte do rúry. čítať viac

Perfektná zeleninová príloha k sviatočnému mäsu alebo hydine. Karfiol sa pečie so strúhaným parmezánom, aromatickým tymianom a rozmarínom dozlatista. Parmezán prevonia karfiol s neutrálnou chuťou— čítať viac

Tento lahodný kastról je plný chuti obľúbených krídeliek Buffalo, no je bezmäsitý a plný zdravej vlákniny, ktorú nachádzame v karfiole. Karfiol orestujte so zelerom, maslom a pikantnou omáčkou a potom podávajte... čítať viac

Zdravšie si pripravte makaróny so syrom pridaním uvareného karfiolu nakrájaného na malé ružičky do syrovej omáčky. Je veľmi šťavnatý a výživný a aby sa chuť nestala vodnatou, syrová omáčka sa pripravuje s údeným syrom Gouda. Spolu s - čítať viac

Tetrazzini v kastróle sú výdatné a lahodné cestoviny vo viskóznej syrovej omáčke. Kúsky vyprážaného kuracieho mäsa sa skvele hodia ku karfiolu, hubám a inej zelenine. Všetky ingrediencie sa premiešajú v omáčke a tetrazzini sa posypú strúhaným... čítať viac

Losos je univerzálne obľúbené jedlo a varí sa pomerne rýchlo, takže budete mať dokonca čas ho krátko marinovať, aby ste zabezpečili maximálnu chuť, kým budete pripravovať zvyšok jedla. Tento recept používa zmes javorového sirupu, sójovej omáčky a... čítať viac

Vyprážaný karfiol sa môže podávať ako predjedlo alebo príloha. Hodí sa takmer ku všetkému. Počas vyprážania sa ružičky karfiolu obaľujú v mäkkom tofu pyré a pečených paprikách a posypú sa strúhankou. čítať viac

Quiche bez kôrky je perfektný, ak nemáte čas pracovať s cestom alebo chcete znížiť obsah kalórií. Jednoducho upečte plnku na panvici a bude rovnako lahodná a veľmi šťavnatá. Tento quiche obsahuje karfiol restovaný s cibuľou a... čítať viac

Hrubo nastrúhaný surový karfiol nahrádza tradičný bulgur v tomto blízkovýchodnom šaláte. Vyzerá ako obilnina, ale tabbouleh má nízky obsah kalórií a sacharidov. Je ideálny pre ľudí držiacich diétu a pre každého, kto... čítať viac

• Pečený karfiol
• Hrianky
• Avokádo
• Labné

Chrumkavý toast s krémovou avokádovou nátierkou je zdravé občerstvenie a skvelý predjedlo na sviatky a večierky, najmä ak je ozdobený. Okrem avokádovej nátierky s čili papričkou, cesnakom a limetkovou šťavou, opečené krajce francúzskeho chleba (alebo - čítať viac

Krása sicílskeho sendviča muffuletta spočíva v tom, že je veľmi veľký a jedna porcia dokáže nasýtiť štyri až šesť ľudí, v závislosti od toho, či ho podávate ako hlavné jedlo s prílohami alebo ako predjedlo. Okrúhly taliansky chlieb - čítať viac

Slávne indické kura tandoori sa podáva vo výdatnej miske s ryžou a šťavnatým karfiolom. Na prípravu tohto jedla nepotrebujete špeciálnu tandoori pec, úplne postačí predhriata rúra na grile. čítať viac

Ak chcete, aby jednoduchá príloha z karfiolu získala bohatšiu a sofistikovanejšiu chuť, upečte ružičky v rúre a minútu pred uvarením ich posypte zmesou rovnakých dielov strúhaného parmezánu a syra Gruyère. Karfiol bude obalený lahodnou... čítať viac

Táto príloha v blízkovýchodnom štýle pripravená z ptitimu (izraelského kuskusu) a karfiolu je plná zdravej vlákniny, má množstvo chuti a bohatú arómu. Pár škoricových datlí dodáva ptitimu a karfiolu sladkú chuť, ktorá... čítať viac

Príloha zo zmiešanej zeleniny je skvelým doplnkom k mäsu; je lahodná, zdravá, vyzerá sviežo a je hotová za pár minút. Na prílohu použite rôzne druhy zeleniny v rôznych farbách, ako napríklad brokolicu, karfiol a reďkovky. čítať viac

Táto nízkokalorická vegánska verzia klasického amerického jedla, mac 'n' cheese, chutí ako makaróny so syrovou omáčkou. Omáčka je krémová a má príjemný žltý odtieň vďaka karfiolovému pyré, vegánskemu čedaru a... čítať viac

Vrcholom tejto vegetariánskej lasagne je pečený karfiol. Používa sa ako samostatná plnka, nahrádza mäso, a pridáva sa aj do syrovej plnky spolu s ricottou, čo jej dodáva textúru. Červená paprika, - čítať viac

Pastiersky koláč je obľúbený pre svoju lahodnú kombináciu mäsa, omáčky, zeleniny a zemiakovej oblohy. Všetko sa pečie na jednom plechu a pri servírovaní vyzerá slávnostne. Ale aj výdatné jedlo, ako je pastiersky koláč, sa dá pripraviť s nízkym obsahom kalórií. Tu je niekoľko príkladov: čítať viac

Zeleninová soté je vynikajúcou prílohou k mäsovým jedlám. Obsahuje papriku, brokolicu, cuketu a žltú tekvicu, ako aj huby, ktoré dokonale dopĺňajú zeleninu a dodávajú jedlu svoju žiarivú vôňu. Sušené huby dodávajú jedlu ešte viac chuti. čítať viac

Keď si chcete dopriať lahodnú zemiakovú kašu bez toho, aby ste obetovali svoju postavu, tento recept na napodobnenie vašej obľúbenej prílohy vám pomôže. Namiesto zemiakov s vysokým obsahom sacharidov a škrobu môžete použiť ľahký a šťavnatý karfiol a pridať polevy ako napríklad čítať viac

Tento osviežujúci dresing Zelenej bohyne je lahodným spôsobom, ako využiť bohatú úrodu skorej jari a leta. Môžete si ho pripraviť s akýmikoľvek bylinami, ktoré máte po ruke, a skombinovať ich voňavé chute, ako je petržlenová vňať, bazalka, čítať viac

Prineste si domov jar a začnite variť čo najviac jedál s výraznou a zdravou zeleninou. Napríklad tento recept spája lahodné, chrumkavé kuracie stehná s pečeným fialovým karfiolom a plátkami červenej cibule. čítať viac

Krása talianskych cestovín Alfredo spočíva v ich hladkej, krémovej omáčke, ktorá sa tradične pripravuje s veľkým množstvom masla a parmezánu. Tento recept vám pomôže vychutnať si ich bez toho, aby ste obetovali svoju postavu. Potrebujete len jednu polievkovú lyžicu. čítať viac

Toto výdatné, nízkosacharidové jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou je hotové len za 20 minút a je plné chuti a šťavnatosti. Namiesto tradičnej ryže sa používa zdravá karfiolová ryža. Jednoducho nakrájajte čerstvé ružičky karfiolu na čítať viac

Vegetariánska verzia slávneho čínskeho jedla „Kong Pao Chicken“. Namiesto kuracích pŕs sa používa karfiol, ktorý sa opečie na panvici spolu s ďalšou zeleninou – cuketou, paprikou a cibuľou. Zelenina sa potom... čítať viac

Chcete deťom pripraviť zdravú karfiolovú polievku? Pridajte k nej vyprážané nugetky! Karfiol, kyslá smotana a cmar dodávajú polievke lahodne krémovú textúru a príjemne krémovú chuť s náznakmi zelenej cibuľky. Po... čítať viac

Pripravte si lahodný karfiolový kastról podobný makarónom so syrom, ale bez cestovín. Je to perfektné nízkosacharidové riešenie. Chuť a textúra sú takmer rovnaké, ale zdravotné benefity sú oveľa väčšie. Varené ružičky karfiolu - čítať viac

• Krémový dresing z kozieho syra
• Šalát

Tento šťavnatý a lahodný šalát obsahuje karfiol, mrkvu, papriku a cibuľu. Všetka zelenina sa pred pridaním do šalátovej misy griluje, čím získa jedinečnú a bohatú chuť, ktorá bude vrcholom tohto šalátu. čítať viac

Tieto voňavé muffiny sú upečené bez pšeničnej múky, no sú rovnako chutné ako tradičné muffiny. Kukuričná múka im dodáva teplú, slanú arómu, karfiol im dodáva bohatú textúru a spolu so strúhaným syrom... čítať viac

• Tetrazzini kastról
• Varené kuracie prsia

Tetrazzini je americký kastról vyrobený z kúskov hydiny, zeleniny, húb a rezancov v hodvábnej syrovej omáčke. Kuracie mäso, karfiol a vaječné rezance sa varia samostatne a pripraví sa omáčka na báze húb. Potom sa všetky ingrediencie... čítať viac

Vegetariánska verzia populárneho čínsko-amerického jedla, generál Tso's Chicken. Namiesto kuracieho mäsa sa používa karfiol. Kúsky sa obaľujú v zmesi vajec a kukuričného škrobu, vyprážajú sa a potom sa premiešajú s... čítať viac

Aj tí, ktorí uprednostňujú zemiakovú kašu, si pochvaľujú túto prílohu. Uvarený karfiol sa rozmixuje v kuchynskom robote s parmezánom, gréckym jogurtom, cesnakom a čerstvým rozmarínom do hladka. čítať viac

Zlatý pečený karfiol je plný harmonicky vyvážených chutí extra panenského olivového oleja, cesnaku, červenej papriky, soli a tymianu. Pred pečením rozdeľte hlávku na malé ružičky. Poukladajte ich na plech. čítať viac

Táto hodvábna karfiolová polievka prekypuje indickými chuťami a vôňami, je obohatená o kari, zázvor a cesnak. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu, je lahodná, zdravá a má málo kalórií. Opatrne - čítať viac

Premeňte malú hlávku karfiolu na zlatisté, syrom plnené chlebové tyčinky, ktoré môžete jesť toľko, koľko chcete, bez výčitiek svedomia, aj keď držíte nízkosacharidovú alebo bezlepkovú diétu. Karfiol rozmixujte v kuchynskom robote a... čítať viac

Táto lahodná, krásna a predovšetkým zdravá a na vlákninu bohatá príloha z karfiolu zaujme vašich hostí už len svojím vzhľadom pri podávaní. Hlávky karfiolu sa pečú vcelku v rúre. Predtým ich potrite olivovým olejom a... čítať viac

Táto úžasná polievka nie je ničím iným ako zeleninou dusenou v krémovej bešamelovej omáčke. Znie to lahodne, však? Karfiol sa dusí na masle spolu s cibuľou, mrkvou a zelerom a potom sa naň naleje samostatne pripravená... čítať viac

Ak premýšľate, ako čo najlepšie využiť karfiol a podávať túto jednoduchú, no neuveriteľne zdravú zeleninu zaujímavejším spôsobom, skúste pripraviť steaky! Hlávka kapusty sa nakrája na úhľadné plátky, ktoré po upečení v rúre získajú zlatistú farbu a... čítať viac

Toto jedlo je variáciou tradičného talianskeho kastróla „Baklažán alla Parma“, ale namiesto baklažánu sa používa karfiol. Hlávka karfiolu sa nakrája na úhľadné plátky, ktoré sa potom obaľujú v strúhanke a... čítať viac

Aj pri bezlepkovej diéte si môžete dopriať luxusnú pizzu, ktorá je šťavnatá aj zdravá zároveň. Cesto na túto pizzu je vyrobené z nastrúhaného karfiolu, ktorý je spájaný zmesou strúhaných syrov a vajec. Po upečení sa stáva hustým a... čítať viac

Dvakrát pečené zemiaky sú vždy obľúbeným predjedlom na rodinných stretnutiach: vôni pečených zemiakov s chrumkavou kôrkou sa ťažko odoláva. Na ich prípravu sa veľké zemiaky najprv pečú vcelku a potom čítať viac

Toto chutné karfiolové pyré je zdravou alternatívou zemiakovej kaše a možno ho podávať na slávnostné príležitosti aj na každodenné jedlá. Kurkuma a cesnak sa pridávajú počas varenia spolu s kokosovým dresingom. čítať viac

Toto jedlo používa flank steak, lacný, ale chutný kus z brucha vola. Má veľké zrná a bohatú hovädziu chuť, ktorú si môžete naplno vychutnať, ak je pripravený na strednú alebo - čítať viac

Vrcholom týchto cestovín je hnedé maslo, ktoré jedlu dodáva príjemnú krémovú, orieškovú chuť. Pre bohatšiu chuť ich skombinujte s cestovinami motýlik, pečeným karfiolom, citrónovou šťavou a ančovičkami. Pri podávaní posypte... čítať viac

Premeňte obľúbené cestoviny v lepkavej syrovej omáčke na zdravé jedlo a naplňte ich množstvom zeleniny. Navyše sú vyrobené z celozrnných obilnín, ktoré poskytujú ešte viac vlákniny. Uvarte ich a premiešajte s... čítať viac

Tieto makaróny so syrom sú skutočne špeciálnym jedlom, plnené tromi druhmi syra: Münster, Cheddar a Parmesan. Po upečení sa spoja do bohatej, krémovej omáčky, ktorá je neodolateľná. Okrem syra je tento kastról s makarónmi a syrom... čítať viac

Pripravte si lahodný sviatočný gratinovaný pokrm zo zdravého karfiolu a zelenej fazuľky. Zeleninu blanšírujte vo vriacej vode, potom ju navrstvite do zapekacej misy s krémovou syrovou omáčkou, posypte strúhankou a zapečte. čítať viac

Chutné a zdravé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou, ktoré je ideálne aj pre tých, ktorí držia diétu. Je plné bielkovín a množstva zdravej vlákniny a vyzerá jednoducho luxusne. Krevety sú vyprážané na panvici a premiešané s mangovým čatní, ktoré... čítať viac

Hnedé maslo je vynikajúca ingrediencia, ktorá dokáže premeniť aj jednoduchý karfiol na sofistikovanú prílohu k sviatočnej večeri. Po vyprážaní maslo získa bohatú, orieškovú chuť, ktorá prevonia všetko. čítať viac

Premeňte nechutný karfiol na plnku do lahodných zemiakov a podávajte ich jedinečným spôsobom, celé s chrumkavou slaninou. Ani to najprieberčivejšie dieťa to neodmietne. Varený karfiol - čítať viac

Karfiolové pyré je nízkosacharidová alternatíva k tradičnej zemiakovej kaši, skvelá ľahká príloha na sviatky, keď je stôl už plný rôznych jedál. Karfiol na tento recept je dusený, čo ho robí ešte... čítať viac

Fialový karfiol rozžiari váš sviatočný stôl už len pohľadom, aj keď ho podávate len ako šalát. Toto predjedlo je pútavé a aby bola jeho chuť rovnako očarujúca ako vzhľad, pripravte si šalát s čítať viac

Talianske gnocchi sú zemiakové knedličky, ktoré sú ideálne na prípravu výdatných a chutných hlavných jedál, ktoré možno doplniť širokou škálou ingrediencií, ako napríklad v tomto recepte. Varené a vyprážané v údenej... čítať viac

Tento šťavnatý, chrumkavý a vitamínmi nabitý šalát je skvelým doplnkom k slávnostným jedlám. Ružičky karfiolu, podobne ako sladké a kyslasté jablká, sa nakrájajú na tenké plátky a zmiešajú sa so šalátovou zeleninou, čím sa dosiahne kyslastá, sladká a pikantná chuť. čítať viac

Osvedčený rodinný recept Nancy Fullerovej na nakladanú zeleninu nesklame ani kuchárskych nováčikov. Zelenina je chrumkavá, pikantná a má vyváženú chuť, ktorá kombinuje sladkosť, kyslosť a náznak horčice. čítať viac

• Predjedlá
• Omáčka

Antipasto alla Calabrese je taliansky predjedlo, ktoré sa tradične podáva s krajcom chleba pred hlavným jedlom. Skladá sa zo zmesi čerstvej a marinovanej zeleniny, premiešanej v pikantnej paradajkovej omáčke s tuniakom. Vďaka svojej veľkej veľkosti... čítať viac

Za pol hodiny si na grile pripravíte kompletné a chutné jedlo z rýb a zeleniny. Jedna polovica grilovaného mäsa sa opečie na masle v alobalovom obale, zatiaľ čo druhá polovica bude opečená s lososovými steakmi. Ryba aj karfiol... čítať viac

Zdravá karfiolová ryža získava živé južanské chute, keď sa z nej pripraví šalát v štýle Tex-Mex. Budete potrebovať ingrediencie typické pre túto kuchyňu: kukuricu (zrná) pečenú na ohni, konzervované čierne korenie, čítať viac

Tento polouzavretý kurací a zeleninový koláč je presiaknutý exotickými chuťami indickej kuchyne vďaka zmesi kokosovej smotany a kari prášku Madras. Je pikantnejší ako bežný kari prášok, ale pálivosť je dokonale vyvážená. čítať viac

Jednoduchá príloha z grilovaného karfiolu získa sofistikovanú chuť, keď sa podáva s voňavou omáčkou z brie a slaniny. Biela omáčka sa pripravuje zo slaninového tuku vylúhovaného z vyprážania a mlieka, ktoré sa zahusťuje múkou a syrom. čítať viac

Tradične sa blízkovýchodný šalát tabbouleh pripravuje z bulguru alebo kuskusu zmiešaného s čerstvými bylinkami. Namiesto obilnín však môžete pridať aj zeleninovú ryžu vyrobenú z karfiolu a brokolice. Môžete použiť kúpenú mrazenú ryžu alebo si ju pripraviť sami. čítať viac

Celá hlávka karfiolu, upečená v rúre dozlatista, bude vyzerať veľmi reprezentatívne a slávnostne. Aby karfiol v rúre nevyschol, najprv sa varí vo vode s korením a potom sa potrie... čítať viac

Tikka masala je najobľúbenejšie indické kuracie kari jedlo. Kuracie stehná bez kože, nakrájané na plátky, sa marinujú v pikantnej zmesi s indickým korením garam masala a potom sa varia v pomalom hrnci s predsmaženým... čítať viac

Tento bezlepkový kuskus sa vyrába z ružičiek karfiolu, ktoré sa v kuchynskom robote nasekajú na drobivú hmotu. Nasekaný karfiol sa potom zohreje v mikrovlnnej rúre so zmesou korenia a premieša s hrozienkami a kokosom. Všetko... čítať viac

Karfiol rozmixovaný na konzistenciu zrniek sa môže použiť ako príloha, čím sa eliminuje potreba variť ryžu alebo kukuricu. Aj keď by ste nemali očakávať rovnakú chuť, je to perfektná kaša, ak hľadáte nízkosacharidové a... čítať viac

Karfiolová ryža je zaujímavá prísada, ktorú možno použiť ako súčasť zložitých jedál aj ako náhradu ryže v nízkosacharidovej diéte. Ľahko sa pripravuje rozmixovaním karfiolu v kuchynskom robote, kým nevznikne zrnko. Restovanie - čítať viac

Tento neuveriteľne lahodný, sýty a zdravý šalát kombinuje všetky žiarivé farby, chute a textúry svojich ingrediencií. Základom šalátu sú varené cestoviny orzo a hnedá šošovica s pridaným karfiolom. Čerstvé cherry paradajky, kel a čítať viac

V tomto recepte sa karfiol používa ako náhrada za krupicu, ktorá nahrádza obilniny v strave. Toto jedlo je sofistikovanejšou verziou kukuričnej krupice, tradičného jedla amerického Juhu. Toto jedlo je skvelou pochúťkou, ak... čítať viac

Táto pochúťka je zdravšou verziou obľúbených amerických zemiakových krokiet Tater Tots. Namiesto zemiakov sa tieto tots vyrábajú z karfiolu, ktorý sa rozomelie na hladkú pastu a spojí sa s múkou a vajcami. Výsledné cesto sa potom... čítať viac

Pre rýchly a chutný spôsob varenia karfiolu ho opečte v omáčke inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Najprv pridajte nakrájaný karfiol do horúcej panvice a rýchlo premiešajte, potom postupne pridajte všetky ingrediencie na lahodnú omáčku. čítať viac

Jednoduchá a chutná príloha z karfiolu a brokolice. Ich kontrastné farby v jednom jedle vyzerajú výrazne a sú ideálne na špeciálne príležitosti. Oba druhy karfiolu nakrájajte na rovnako veľké ružičky a upečte v rúre, osoľte a okoreňte. čítať viac

Pripravte si žiarivú a vizuálne ohromujúcu prílohu s pečeným karfiolom. Marocká harissa dodáva nádhernú orientálnu chuť. Túto pastu si ľahko pripravíte doma pomocou zmesi sušených paprík, koriandra, rasce, cesnaku a... čítať viac

Táto krémová polievka je jednou z mála, ktoré sú ideálne na sviatočnú večeru. Vaši hostia ocenia jej úžasnú chuť a elegantnú prezentáciu. A vy budete nadšení, aká jednoduchá je jej príprava. Karfiol sa restuje s cibuľou a... čítať viac

Krásne prezentovaný tanier so zeleninovou crudité s rôznymi druhmi zeleniny a omáčkou vyzerá veľmi pôsobivo a štýlovo. Podávajte ho s vínom alebo ho postavte na slávnostný stôl a preukážete svoju bezchybnú chuť a schopnosť lahodne kombinovať jednoduché ingrediencie. čítať viac

V poslednej dobe sa aj na veľkých večierkoch alebo oslavách čoraz viac tešia obľube crudités – surová alebo blanšírovaná zelenina podávaná vcelku alebo nakrájaná na prúžky. A aby sa tieto zdravé a zároveň jednoduché predjedlá nestratili v dave,... čítať viac

Aj jednoduchá zelenina ako karfiol bude oveľa chutnejšia, ak ju pripravíte nezvyčajným spôsobom – ako steaky. Na to opatrne pozdĺžne nakrájajte hlávku kapusty na rovnaké kúsky. Niektoré ružičky odpadnú, ale môžete tiež... čítať viac

S týmto receptom môžete karfiol jednoducho premeniť na ľahko stráviteľnú, nízkokalorickú a nízkosacharidovú prílohu, ktorá môže nahradiť ryžu a akékoľvek iné obilniny. Táto zeleninová ryža obsahuje iba ¼ sacharidov, ktoré získavame z... čítať viac

Ak pripravujete šalát alebo prílohu z vareného karfiolu, namiesto rozdelenia na ružičky je oveľa rýchlejšie nakrájať hlávku na „steaky“. Keď je karfiol mäkký, pri zmiešaní s ostatnými ingredienciami sa rozpadne. čítať viac

• Burrito
• Fazuľová plnka

Bohatá a pikantná chuť chorizo ​​sa perfektne hodí ku karfiolu, syru a fazuli. Všetko stačí zabaliť do tortilly a zohriať – a máte neuveriteľné burrito. Karfiol síce nie je najvýraznejšou ingredienciou tohto jedla, ale... čítať viac

Toto jedlo, ktoré vykazuje vplyv indických kulinárskych tradícií, pozostáva zo značného množstva ingrediencií. Napriek ich zdanlivej hojnosti je chuť každej zložky sama o sebe dobrá a krásne sa hodí k ostatným. Všetky - čítať viac

• Karfiol
• Na medovo-horčicový
• Zostavenie sendviča

Vegetariánske sendviče si môžete zostaviť tak, že medzi dva plátky medovej horčice vložíte plátky pečeného karfiolu, čerstvé hrušky a syr. Grilujte alebo opečte na panvici a vychutnajte si lahodný a zdravý sendvič, chrumkavý zvonku a... čítať viac

Karfiolová zapekanka je ideálna pre tých, ktorí si dávajú pozor na sacharidy. Navyše, aj tí, ktorí nie sú veľkými fanúšikmi karfiolu, si toto jedlo zamilujú, pretože je navrchu s veľkým množstvom syra a má lahodnú syrovú kôrku. čítať viac

• Rančová omáčka s kyslým mliekom
• Karfiol

Karfiol pečený v rúre, chuťou podobný kuracím krídelkám, je skvelým predjedlom k pivu alebo len tak občerstvením. Ružičky karfiolu namočte do cesta, upečte ich v rúre, potom polejte pikantnou omáčkou a opečte. čítať viac

Tento jednoduchý kastról obsahuje karfiol, smotanu a tri druhy syra: kozí syr, Goudu a parmezán. V kombinácii vytvoria lahodnú, krémovú omáčku so žiarivou dochuťou kozieho syra. Po... čítať viac

Zapekané makaróny so syrom získajú bohatšiu konzistenciu, zaujímavú textúru a novú chuť, ak sa pripravia so zmesou zeleniny z brokolice a karfiolu. Kocka dijonskej horčice dodá výraznejšiu chuť. Toto zapekané jedlo bude... čítať viac

Pri grilovaní vonku vždy chcete chutné jedlo s minimálnym úsilím a časom stráveným prípravou. Napríklad grilovanie celej hlávky karfiolu je oveľa pohodlnejšie ako krájanie ružičiek. A tak... čítať viac

Kompletné jedlo z mäsa, zeleniny a omáčky, ktoré sa ľahko pripravuje a chutí výborne, ideálne na malé rodinné stretnutie alebo víkendovú večeru. Hovädzie steaky opečte pár minút v krémovej omáčke. čítať viac

Táto príloha z karfiolu, ružičkového kelu a topinamburu pečená v rúre je ideálna k akémukoľvek mäsovému jedlu. Nakrájanú zeleninu pokvapkajte rastlinným olejom a osoľte. Pečte v rúre do chrumkava, čím odhalíte jej prirodzenú a nezameniteľnú chuť. čítať viac

Toto jedlo vyzerá na tanieri krásne a zároveň sa môže pochváliť množstvom zdravotných výhod. Už len pohľad na farebnú kombináciu oranžovej tekvice a svetlozeleného hrášku vyvoláva pozitívne emócie. Podľa chuti môžete pridať viac soli. čítať viac

Jednoduchý a zdravý karfiol môže byť skutočne lahodnou prílohou, keď sa pripraví ako gratinovaný pokrm – zapekanka s jemnou plnkou a chrumkavou kôrkou z roztopeného syra a strúhanky. Kľúčovou ingredienciou tohto jedla je... čítať viac

Ak vám záleží na zdravom stravovaní, tento recept je pre vás. Napríklad pri podávaní mastných a ťažkých mäsových jedál nahraďte karfiolom svoju obvyklú, ale škrobovitejšiu zemiakovú kašu, aby ste ich vyvážili ľahkou kapustovou prílohou. Vzhľad - čítať viac

• Soľanka
• Zelenina

Počas letnej sezóny zberu úrody, po tom, čo sa nasýtite čerstvou mladou zeleninou, budete mať chuť dopriať si slanšie pochutiny. Ľahko solená zelenina v chladničke je skvelou letnou alternatívou k ťažkým kupovaným nakladaným uhorkám. Naložte si pár pohárov zeleninovej nakladanej zeleniny - čítať viac

Karfiolová ryža je skutočným objavom pre tých, ktorí dodržiavajú zdravú stravu. Hoci sa vzhľadom podobá ryži alebo kuskusu, táto zeleninová príloha je oveľa zdravšia, obsahuje menej kalórií, sacharidov a cukrov a viac vlákniny. Je ideálna - čítať viac

Katya Lee na jednoduché cesto z karfiolu na pizzu nepotrebuje žiadne cesto. Zeleninu jednoducho nakrája najemno, potom pridá vajcia a dva druhy syra pre bohatú kôrku a nakoniec zmes vytvaruje do cesta. čítať viac

Toto zdravé cestovinové jedlo s lahodnou chuťou a textúrou vďaka sladkej omáčke z restovanej cibule, čerstvej bazalky a množstva jemného karfiolu sa dá pripraviť len za 35 minút. A ak máte radi trochu chrumkavosti, orestujte cibuľu. čítať viac