Koriander
Zobrazenia: 4 003Štátnou zeleninou Nového Mexika je čili paprička, ktorá sa používa v slávnom cheeseburgeri so zeleným čili. Tieto sendviče obsahujú štedrú porciu roztaveného syra v omáčke queso a štipku čili papričiek, od stredne pálivých po silné. čítať viac
Zobrazenia: 6 508Toto elegantné a neuveriteľne jednoduché jedlo využíva takmer každú časť ananásu spolu s filetom z ostrieža alebo ostrieža. Ananásová šupka chráni rybu pred priamym teplom, zabraňuje jej spáleniu a zachováva jej šťavnatosť. A z ananásovej dužiny sa dá vyrobiť vynikajúca salsa. čítať viac
Zobrazenia: 4 693Ak chcete dodať tejto jemnej bielej rybe orientálnu chuť, skombinujte ju s pikantnou omáčkou chermoula, tradičnou v maghrebskej kuchyni. Zloženie chermouly sa môže líšiť v závislosti od regiónu, ale základné ingrediencie zostávajú rovnaké: čítať viac
Zobrazenia: 2 917Tacos na drevenom uhlí (španielsky: taco al carbon) sú typickým texasko-mexickým jedlom. Plnka do týchto tacos sa varí na otvorenom ohni. Grilujte homára na grile na drevené uhlie a obaľte ho v syre a zelenine. čítať viac
Zobrazenia: 2 584Sopapillas, obľúbené v Latinskej Amerike, sa často pripravujú aj v Spojených štátoch, najmä v juhozápadných pohraničných štátoch, ktorých kulinárske tradície sú ovplyvnené mexickou kuchyňou. Na rozdiel od latinskoamerických sopapillas, ktoré sú primárne... čítať viac
Zobrazenia: 4 232Tento jednoduchý a bezchybný recept je ďalším spôsobom, ako zažiť grilované morské plody novým spôsobom. Neuveriteľný kontrast farieb, chutí a textúr robí toto jedlo skutočne výnimočným. Aj keď krevety nechcete napichovať na špíz, čítať viac
Zobrazenia: 8 377Tieto krevety sú plné chuti, s výraznou, ale nie príliš silnou chuťou koriandra, zvýraznenou jasnou limetkovou príchuťou. Marináda sa k tomuto jedlu perfektne hodí. Možno by boli krevety ešte lepšie, keby sa marinovali hodinu namiesto 30 minút. Množstvo - čítať viac
Zobrazenia: 5 627Ak uprednostňujete pikantné marinády pred sladkokyslými, túto marinádu Margarita si určite zamilujete. Milovníci margarity budú obzvlášť nadšení. Pre jednoduchšiu prípravu si môžete kúpiť hotovú zmes na Margaritu. čítať viac
Zobrazenia: 7 228Jedným z najobľúbenejších grilovaných jedál sú bezpochyby kuracie krídelká. Chrumkavá kôrka, údená chuť a neuveriteľne šťavnaté, krehké mäso – kto by odolal? A kombinácia kuracieho mäsa so sójovou omáčkou, datľami a korením – čítať viac
Zobrazenia: 5 395Kombinácia korenín dodáva jedlu nádych pikantnosti, ktoré sa vďaka rastlinnému oleju, cukru a tuku uvoľnenému z kuracieho mäsa lahodne syčí. Chuť kuracieho mäsa môžete vylepšiť pridaním údenej soli namiesto bežnej soli. čítať viac
Zobrazenia: 7 029Ceviche je obľúbený latinskoamerický predjedlo vyrobený zo surových rýb alebo mäkkýšov marinovaných v limetkovej alebo citrónovej šťave. V Peru nie je ceviche len tradičným jedlom, ale národným symbolom, ktorý sa oslavuje každoročne 28. júna. čítať viac
Zobrazenia: 7 703Pripravte si lahodný a sýty šalát z nových zemiakov, paradajok, cibule, byliniek a dresingu z horčice, majonézy a korenia. Vrcholom tohto šalátu je chipotle paprička – údená jalapeño paprička. Jej pikantná, údená chuť udáva tón. čítať viac
Zobrazenia: 2 474Thajská kuchyňa v sebe spája kulinárske tradície z Európy aj Ázie a je považovaná za jednu z najvyváženejších na svete. Bylinky a koreniny sú základnými atribútmi thajských jedál a každé jedlo je presiaknuté výraznou, kyslou, čítať viac
Zobrazenia: 4 118Grilovaná pečená paradajková polievka je ľahké a chutné jedlo. Je hustá, bohatá, jemná, aromatická a lahodná. Krevety ju dokonale dopĺňajú svojou sladkokyslou, jedinečnou chuťou, ktorá evokuje „motív“... čítať viac
Zobrazenia: 3 137Grilovaná kukurica je jednoduché, ale neuveriteľne chutné jedlo. Hoci je menej šťavnatá ako varená kukurica, je stále veľmi pevná a chutná. Pesto omáčka dodáva šťavnatosť a jedinečnú chuť, vďaka čomu je ešte aromatickejšia. čítať viac
Zobrazenia: 7 992Grilujte kuracie kebaby a podávajte ich v indickom štýle. Jedinečné chute a arómy indickej kuchyne umocňuje marináda garam masala a čerstvo pripravené broskyňové čatní – indická ovocná omáčka k mäsu. Jeho - čítať viac
Zobrazenia: 13 265Kukurica na klasu sa dá nielen variť, ale aj piecť, ako to robili Indiáni Strednej Ameriky už od staroveku. Pečená kukurica so svojím prvotným vzhľadom a lákavou arómou prebúdza chuť do jedla a vyvoláva tie najteplejšie emócie. Ak... čítať viac
Zobrazenia: 4 879Z bravčových klobás sú vynikajúce hotdogy. Klobásy môžete vopred obarit a potom grilovať. Tieto šťavnaté a chutné klobásy sa stanú vašou obľúbenou pochúťkou hneď po príprave. čítať viac
Zobrazenia: 5 516Ak ste hrdým majiteľom grilu a chcete uvariť niečo jednoduché, ale zároveň jedinečné, vyskúšajte tento recept na grilovanú bravčovú panenku. Ako všetci vieme, omáčka v mäsových jedlách je rovnako dôležitá ako samotné mäso. Pikantná a... čítať viac
Zobrazenia: 18 750Grilované bravčové mäso bude mäkšie a šťavnatejšie, ak ho glazujete. Aj keď recept vyžaduje plný pohár džemu, chuť mäsa bude harmonická, sladká a kyslastá a dokonale ju doplní pikantná mojo omáčka. Hoci existujú variácie— čítať viac
Zobrazenia: 1977Jedným skvelým spôsobom, ako spestriť svoje bežné jedlá z vajec, je pripraviť si perzskú omeletu. Na rozdiel od tradičnej verzie na sporáku sa toto jedlo pečie v rúre, takže si nevyžaduje neustálu pozornosť. Chutná omeleta - čítať viac
Zobrazenia: 13 691Pico de gallo, obľúbená mexická kuchyňa, sa môže použiť ako poleva na chilli, rovnako ako iné omáčky podobné salse. Vďaka nižšiemu obsahu tekutiny je však vhodná aj ako poleva na jedlá ako tacos alebo... čítať viac
Zobrazenia: 3 997Predpokladá sa, že jedlo v jeho súčasnej podobe pochádza z Tuniska a jeho arabský názov znamená „zmes“. Keďže hlavnou ingredienciou sú vajcia, šakšuka sa často podáva na raňajky. V Izraeli je však obľúbená aj ako večerné jedlo, ako aj... čítať viac
Zobrazenia: 7 478Mexická quesadilla siaha až do čias conquistadorov, keď Španieli vynašli náplň tenkých kukuričných tortill požičaných od Indiánov z kmeňov, ktoré dobyli. Tradične sa quesadilla plnila syrom, odtiaľ pochádza aj názov... čítať viac
Zobrazenia: 1 795Mäsový predjedlo z mletého jahňacieho mäsa zmiešaného s bylinkami a píniovými orieškami. Tieto slané mäsové guľky sa podávajú s roztlačeným vyprážaným baklažánom, semienkami granátového jablka, bylinkami a plátkami citróna. Skutočná gurmánska lahôdka. čítať viac
Zobrazenia: 22 268Satay je jedlo indonézskej a malajzijskej kuchyne. Je to miniatúrna verzia thajských kebabov, ktorá sa vyrába takmer z akéhokoľvek druhu mäsa, hydiny, vnútorností, morských plodov a mnohých ďalších ingrediencií. Táto verzia satay sa vyrába z čítať viac
Zobrazenia: 12 239Quesadilly sú obzvlášť obľúbené v juhozápadných Spojených štátoch. Tu sa pripravujú ako tradičná mexická verzia, hoci niekedy môžu obsahovať aj miestne ingrediencie. Tento recept je bohatý na zeleninu a bez mäsa. Ak však chcete, môžete pridať napríklad čítať viac
Zobrazenia: 4 889Tortilly sú tradičné mexické jedlo. Vyrábajú sa z pšeničnej alebo kukuričnej múky a recepty sa líšia v závislosti od regiónu. Samotné tortilly sa používajú ako chlieb aj ako prísada do... čítať viac
Zobrazenia: 4 232Koriander dodáva tejto quesadille, ktorá je posypaná ancho chilli práškom, žiarivú zelenú farbu. - čítať viac
Zobrazenia: 2 820Quesadilly som vždy pripravoval tak, že som medzi tortilly vložil plnku a zapečiem ich v rúre, namiesto toho, aby som ich vyprážal. Vďaka tomu je jedlo ľahšie a chrumkavejšie a môžete pridať veľa plnky, vďaka čomu je Country Hash skvelým a drobivým jedlom. čítať viac
Zobrazenia: 2 282Houston's, 41-ročná sieť reštaurácií, pridala do svojho menu ázijský kelový šalát asi pred piatimi rokmi, keď si táto zelenina začala získavať popularitu v celej krajine. Teraz sa šalát stal kultovým favoritom. Reštaurácie pôsobia v 12 štátoch pod 15 rôznymi názvami. čítať viac
Zobrazenia: 5 029Quesadilly sú chutné a známe mexické jedlo, ktoré pozostáva z čerstvej kukuričnej tortilly plnenej syrom. Chorizo, bravčová klobása obľúbená v Latinskej Amerike, je skvelým doplnkom k quesadillám. čítať viac
Zobrazenia: 5 419Výdatný mexický predjedlo z pšeničnej tortilly plnenej vyprážanými hríbmi a slaným feta syrom. Quesadilla sa pečie v rúre a podáva sa s pikantnou salsou, kyslou smotanou a koriandrom. Neuveriteľne chutné a aromatické jedlo! čítať viac
Zobrazenia: 17 697Losos je skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre srdce, a chutí výborne na lôžku z brokolice bohatej na vitamín C. Toto svieže, nízkokalorické jedlo, posypané vločkami červenej papriky a čerstvým koriandrom, sa pripravuje bez - čítať viac
Zobrazenia: 21 180Vďaka prírodnému bohatstvu v húfoch lososov, ktoré sa hemžia pri pobreží Aljašky, dostávame vynikajúce mäso bez antibiotík a nadmerného množstva environmentálnych toxínov. Obsah omega-3 mastných kyselín v lososových filetoch je... čítať viac
Zobrazenia: 23 500Koriander dodáva príjemnú sviežu chuť. Ak nemáte radi koriander, môžete ním nahradiť kôpor alebo petržlenovú vňať. Recept je veľmi jednoduchý, ale lososa si môžete pripraviť aj vopred, potrieť dresingom a tesne pred podávaním upiecť v rúre. čítať viac
Zobrazenia: 4 893Tento lahodný a slaný predjedlo z viaczrnnej tortilly, plnený morčacou slaninou a nízkotučným syrom, určite poteší tých, ktorí si radi pochutnajú na chutnom jedle bez toho, aby obetovali svoju postavu. Podáva sa s pikantným domácim guacamole alebo nízkotučnou kyslou smotanou. čítať viac
Zobrazenia: 5 817Túto lahodnú quesadillu si môžete pripraviť zo zvyškov vareného kuracieho mäsa a pšeničnej tortilly upečenej v rúre. Výdatná plnka obsahuje aj konzervovanú fazuľu, grilovanú zelenú cibuľku a chipotle – pikantnú údenú papričku jalapeño. čítať viac
Zobrazenia: 13 268Na prípravu chrumkavých kelových „chipsov“ stačí prakticky natrhať listy a vyprážať ich. Tí, ktorí toto jedlo vyskúšajú, pravdepodobne nebudú potrebovať ďalšie pokyny, pretože je to celkom jednoduché. čítať viac
Zobrazenia: 4 910Toto je osviežujúci letný predjedlo s pikantným nádychom korenia. Najhorúcejšie obdobie roka je obdobím hojnosti zeleniny, ktorá inšpiruje k takýmto experimentom, a chuť chrumkavých nakladaných uhoriek pripravených podľa nasledujúceho receptu vás milo prekvapí. čítať viac
Zobrazenia: 4 340Pikantné palacinky s jarnou cibuľkou sú jedným z najobľúbenejších jedál čínskej kuchyne. Sú to druhy placiek, ktoré sa v tej či onej forme nachádzajú v mnohých kuchyniach po celom svete. Podľa tohto receptu si tieto palacinky pripravíte na panvici. čítať viac
Zobrazenia: 3 022Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 3 547
Zobrazenia: 3 731
Zobrazenia: 3 693Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 2 795Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 6 592Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 3 490
Zobrazenia: 1 598Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 5 972Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 2 499
Zobrazenia: 3 721Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 14 326Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 2 836Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 2 244Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 2 181Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 3 486Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 3 734Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 8 970Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 2 736Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 3 679Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 5 039
Zobrazenia: 3 267Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 3 941Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 3 252Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 4 034Pri príprave koktailu použite sitko. - čítať viac
Zobrazenia: 4 570Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 8 627Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 4 676Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 3 196Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 4 553Domáci drobenkový koláč s kukuričnou a čili plnkou a chrumkavou polevou. čítať viac
Zobrazenia: 6 543„Homár sa dobre hodí k rôznym koreninám, tak prečo mu nedať juhozápadný nádych?“ hovorí Guy. čítať viac
Zobrazenia: 4 265Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 10 027Burrito plnené mäsom sa pieklo v rúre a posypalo syrom. čítať viac
Zobrazenia: 8 470Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 4 116Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 10 454Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 7 014Podrobný recept na tacos s hubami, zemiakmi a paprikou. čítať viac
Zobrazenia: 3 707
Zobrazenia: 7 755Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 8 226
Zobrazenia: 16 664Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 10 952Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 14 270Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 4 984Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 7 388
Zobrazenia: 3 578
Zobrazenia: 9 124
Zobrazenia: 23 330
Zobrazenia: 11 199Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 12 369Voňavé korenie dodáva tejto mexickej tortillovej plnke jej charakteristickú chuť. čítať viac
Zobrazenia: 9 295Podrobný recept s fotografiami.
Zobrazenia: 16 263
Zobrazenia: 8 730Podrobný recept s fotografiami.
