Recept na šalát s čerstvými listami špenátu, karamelizovanými plátkami grapefruitu a vlašskými orechmi. Na dresing zmiešajte olivový olej s ryžovým octom a pridajte štipku dijonskej horčice. čítať viac
Iste, syrový a cibuľový dip je dosť dobrý, ale tento obľúbený párty pokrm od Rachael Ray ho posúva na úplne novú úroveň dokonalosti. Kombinuje chrumkavú nasekanú slaninu so smotanovým syrom, majonézou, švajčiarskym syrom a— čítať viac
Kurací šalát so zelerom, makom, sušenými marhuľami a pekanovými orechmi sa dá použiť aj ako plnka do pity. Budete mať lahodný a šťavnatý sendvič. čítať viac
„Nedeľná večera môže byť sofistikovaná a zároveň jednoduchá na prípravu a tento recept to dokazuje,“ hovoria kuchári z Food Network Kitchen o týchto plnených kuracích prsiach so šunkou a syrom. Toto jedlo sa stane vaším. čítať viac
Kuracie prsia, šunka, syr provolone, červené zemiaky, dijonská horčica, pažítka, kôpor, petržlenová vňať...
Čas:1 hodina 20 minút.Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Zostali vám nejaké kuracie prsia? Použite ich na vytvorenie nového jedla, napríklad kuracieho šalátu od Jeffa Maura. Kuracie mäso premieša s horčicovo-majonézovou omáčkou a podáva ho na listoch šalátu ako predjedlo. Je to skvelý spôsob, ako... čítať viac
Aj počas pracovných dní sa môžete vyhnúť rutine a na obed si pripraviť kurací sendvič od Ree Drummondovej. Na žemľu dáva kúsky kuracieho mäsa marinované v medovo-horčicovej zmesi, dvojitú porciu chrumkavej slaniny a trochu roztopeného ostrého syra. čítať viac
Aby boli kotlety extra šťavnaté, Ina Garten pridáva majonézu, dijonskú horčicu a rozšľahané vajcia. Je to ležérny, no zároveň úžasný predjedlo. čítať viac
Ina Garten pečie toto pôsobivé jedlo pri rôznych teplotách: 260 °C, potom 160 °C a nakoniec 230 °C počas 1 hodiny 30 minút až 1 hodiny 45 minút, aby dosiahla chrumkavú kôrku a jemnú, šťavnatú dužinu. čítať viac
Táto úžasná kombinácia vaječného žĺtka a nového korenia poteší každého milovníka pikantnej dochuti. Na prípravu tohto predjedla si vezmite ružové, biele, zelené a čierne korenie a po pomletí ich zmiešajte s vaječným žĺtkom a... čítať viac
vajcia, nové korenie, dijonská horčica, majonéza...
Čas:2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 plnené vajíčka
Tento šalát, vyrobený z rovnakých dielov quinoy a šošovice a doplnený dijonskou horčicovou vinegretou, má vysoký obsah bielkovín a je veľmi sýty. čítať viac
Pripravte si zemiakový šalát, ktorý sa perfektne hodí ku každému jedlu, skombinovaním jemných zemiakov s chrumkavým zelerom a krémovým majonézovo-horčicovým dresingom, doplneným trochou čerstvého kôpru a žiarivou citrónovou šťavou. čítať viac
Na tento skutočne jesenný šalát si vezmite pečenú maslovú tekvicu, premiešajte ju s mladými listami rukoly a ozdobte niekoľkými voňavými hoblinkami orechového parmezánu. čítať viac
Jemne slaná a chrumkavá, táto bravčová panenka s kosťou je obalená v chrumkavej zemiakovej kôrke s čerstvými bylinkami, vďaka čomu je mäso počas pečenia neuveriteľne šťavnaté. Podávajte s bohatou bylinkovou pesto omáčkou. čítať viac
V tomto recepte Rachel Ray používa klasické ingrediencie na francúzsku cibuľovú polievku, ale nepodáva ich v miske, ale na krajcoch francúzskeho chleba. Kopa cibule dusenej na sherry a dva druhy syra vytvárajú luxusné jedlo. čítať viac
Biely chlieb, syr Gruyère, syr Camembert, špenát, endívia, rímsky šalát, dijonská horčica, citrónová šťava, med, vínny ocot, balzamikový ocot, sherry, cibuľa, šalotka, bobkový list, tymian...
Rachel Ray premení obyčajné pečené kuracie mäso na výdatnú polievku z morských plodov s lososom pošírovaným v krémovej omáčke, zelerom a zemiakmi. A najlepšia časť – predpečená „viečka“ z lístkového cesta. čítať viac
Skvelý nápad na sýte raňajky, ktoré nesklamú. Toto jedlo z časopisu Food Network obsahuje opečené kúsky lososa so zemiakmi, ktoré sa dajú kúpiť hotové na varenie, aby sa ušetril čas, a sú mäkké - čítať viac
Bobby Flay nepripravuje len typický zelený šalát s cuketou; zeleninu robí ústredným bodom receptu, jemne ju griluje a potom marinuje v horčicovo-citrónovom vinaigrette. Šalát podáva s chrumkavými píniovými orieškami. čítať viac
Dokonalý klubový sendvič si pripravíte tak, že na kuracie mäso dusené v bylinkách dáte čerstvý zeler a jarnú cibuľku, polejete ho majonézovo-horčicovým dresingom a vložíte ho medzi krajce chleba so slaninou, šalátom a paradajkami. čítať viac
Krása tohto receptu spočíva v tom, že si ho môžete pripraviť mnohými spôsobmi podľa svojej chuti. Steak môžete uvariť v horčicovej marináde, kuracie mäso v citrusovej marináde alebo krevety v cesnakovej marináde a pridať k nemu rôzne druhy zeleniny, ako sú papriky, cibuľa a… čítať viac
Toto mini občerstvenie, recept od rodiny Neelyovcov, sa pripravuje neuveriteľne rýchlo a jednoducho len s niekoľkými jednoduchými ingredienciami. To všetko vďaka použitiu hotového lístkového cesta ako „obalu“ pre miniatúrne klobásky. čítať viac
Tajomstvo Bobbyho šťavnatého a pikantného kurčaťa spočíva v marináde z limetkovej šťavy, čili prášku a worcesterskej omáčky. Bobby Flay nechá kuracie stehná marinovať cez noc. Pred grilovaním pokrm ozdobí hranolkami a krémovou syrovou omáčkou. čítať viac
Aby sa hovädziemu stroganovu dodal nádych sofistikovanosti, Tyler Florence podľa svojho receptu pridáva do omáčky počas varenia koňak a na záver cesnak, šampiňóny, kyslú smotanu a lyžicu dijonskej horčice. čítať viac
Vďaka kulinárskemu pracantovi, akým je tlakový hrniec, si môžete pripraviť hovädzí stroganov len za 40 minút. Tento spotrebič rýchlo uvarí mäso aj zeleninu s bielym vínom. Jedlo v tlakovom hrnci bude krehké a chutné. čítať viac
Po ochladení blanšírovanej špargle v ľadovej vode Alex Guarnaschelli vysvetľuje: „Snažte sa zabezpečiť, aby sa do šalátu nedostala ani kvapka vody – to je najlepší spôsob, ako si naplno vychutnať jeho chuť.“ To znamená, že špargľa by mala byť úplne suchá a— čítať viac
Americký časopis „Food Network“ odporúča nechať mäso dobre marinovať v vychladenom zázvorovo-korenistom náleve aspoň 24 hodín pred pečením a glazovaním sladkou horčicovou omáčkou. čítať viac
Ina Garten používa predvarenú špirálovito nakrájanú šunku, ktorú potrie zmesou cesnaku a citrusov. Bohatá omáčka preniká do každého rezu a dodáva mäsu vynikajúcu chuť. čítať viac
Pre dokonalú kombináciu chuti a textúry používa Ina Garten dijonskú a celozrnnú horčicu v mliečno-majonézovom dresingu. Odporúča pred podávaním šalát vychladiť, aby sa chute prepojili. čítať viac
Alton Brownov šalát z čerstvej brokolice a paradajok je namiesto majonézy premiešaný s jednoduchým citrónovo-horčicovým dresingom, čím sa stáva „zdravšou“ verziou klasického jedla. čítať viac
Hlavnými ingredienciami tohto obľúbeného šalátu od Melissy De Arabian, ktorý je hotový už za 25 minút, sú brokolica a karfiol. Používajú sa surové, takže toto jedlo sa ľahko pripravuje. čítať viac
Rachael Ray si cestoviny premieša s balzamikovým dresingom a potom si šalát ozdobí chrumkavou slaninou, vajíčkami natvrdo a nakladanými červenými paprikami pimento. čítať viac
Toto jedlo je pripravené na servírovanie už za 30 minút a obsahuje klasické piknikové ingrediencie, ako je hrášok a šunka. Teplý šalát je dochutený horčicovým a kyslou smotanou pre špeciálny šmrnc. čítať viac
Nasledujte príklad rodiny Neelyovcov a pripravte si lahodný teplý cestovinový šalát s vajíčkami natvrdo a sladkou šalotkou, navrchu s pikantným majonézovým dresingom. čítať viac
Namiesto tradičného opekania kreviet na panvici, ako je napríklad po'boy, ich grilujte, marinujte v cesnakovej marináde a po osmažení ich premiešajte so smotanovou omáčkou. Tento jednoduchý recept na sendvič od tejto rodiny je... čítať viac
Toto jedlo od Bobbyho Flaya sa pripravuje z nakrájaných sladkých zemiakov, premiešaných s karamelizovanou cibuľou a pikantnou omáčkou zo zelenej cibuľky a horčice. čítať viac
Prineste leto do zimy s týmito pikantnými hotdogmi v indickom štýle, ktoré obsahujú klobásy z mletého kuracieho mäsa a štedrú dávku korenia a byliniek. Nezabudnite hotový hotdog ozdobiť mangovo-mätovou horčicou. čítať viac
Klasický predjedlo s plnené vajíčkami od Ellie Kriegerovej sa pripravuje len za 25 minút. Tofu dodáva tradičnému horčicovému žĺtku výraznejší odtieň. čítať viac
Recept na studené sendviče s pečeným moriakom, predmarinovaným v pive a horčici. Sendviče sa podávajú s pesto omáčkou z červenej papriky, bylinkami, orechmi a syrom. čítať viac
Recept na pečené kuracie stehná s citrónovo-horčicovou omáčkou. Mäso sa pečie v rúre, potrie zmesou horčice, citrónovej šťavy, cesnaku, tymianu a olivového oleja. Potom sa dopečie spolu s brokolicou. čítať viac
Recept na grilované newyorské strip steaky s kukuričným šalátom. Mäso sa marinuje cez noc v aromatických bylinkách, šalotke, cesnaku a olivovom oleji. Šalát sa pripravuje z kukurice marinovanej v octe, cukre a... čítať viac
Recept na paradajkový šalát z nakrájaných zelených paradajok, avokáda a kukuričného šalátu. Dochutený olivovým olejom, limetkovou šťavou, horčicou, medom, jalapeño papričkami a tymianom. čítať viac
Recept na teplý grilovaný zeleninový šalát z grilovaných sladkých zemiakov a zelenej cibuľky. Dochutený olivovým olejom, horčicou, dvoma druhmi octu, medom a petržlenovou vňaťou. čítať viac
Recept na teplý šalát s pečenými zemiakmi a bylinkovým pyré. Šalát sa podáva s dresingom z octu, cibule, kapár a uhoriek, doplnený petržlenovou vňaťou a bazalkovým pyré. čítať viac
Recept na varené kuracie prsia, fenikl, mrkvu a zelenú fazuľku. Jedlo sa podáva s omáčkou z varených listov feniklu, zelenej cibuľky a cesnaku s bylinkami, horčicou, olejom a octom. Omáčka sa mixuje, kým... čítať viac
Recept na hamburger od slávneho šéfkuchára Guya Fieriho. Názov hamburgerov pochádza z troch anglických skratiek „B“, ktoré znamenajú hovädzie mäso (Beef), slanina (Bacon) a bourbon (Bourbon). Tieto hamburgery pozostávajú z grilovaných hovädzích placiek. čítať viac