Reďkovka

Okrem tuniaka sú tieto sendviče plnené šťavnatou rukolou, plátkami paradajok, vajíčkami natvrdo, červenou cibuľou, konzervovanými artičokmi, ančovičkami, olivami a reďkovkami. Všetky ingrediencie sa k sebe dokonale hodia a podávajú sa... čítať viac

Tieto zdravé a výživné raňajky v mexickom štýle vám dodajú energiu na celý deň. Uvarená červená quinoa sa podáva s typickými mexickými prílohami: jogurtovou omáčkou, čiernou fazuľou, plátkami avokáda, reďkovkami, čerstvými... čítať viac

Túto farebnú a lahodnú raňajkovú zapekanku si zamiluje každý. Aj tí, ktorí nedržia diétu. Pripravuje sa z mletého bravčového mäsa chorizo, vyprážanej červenej cibule, množstva strúhaného syra, špenátu a pečenej zeleniny. Všetky ingrediencie sa varia samostatne a... čítať viac

Táto lahodná, sýta a zdravá vegetariánska misa je pripravená v texasko-mexickom štýle. Základom misky je uvarená quinoa v chutnom dresingu z koriandra, limetkovej šťavy, rastlinného oleja a medu. Rozdeľte ju do hlbokých misiek a navrch dajte... čítať viac

Pripravte si lahodné a šťavnaté vegetariánske tacos tak, že naplníte tortillu vyprážaným tofu a coleslawom s reďkovkou a koriandrom v limetkovom dresingu namiesto mäsa. Pred vyprážaním plátky tofu stlačte, aby ste odstránili čo najviac vody a... čítať viac

• Šalát
• Vinaigrette dressing

Tento voňavý, šťavnatý šalát z ranej zeleniny a jabĺk bude skutočným vrcholom vašej večere. Dokonale kombinuje sladké a kyslasté jablká so sladkým feniklom, chrumkavou uhorkou a pikantnou reďkovkou, zatiaľ čo tenké hobliny syra pecorino (vyrobeného z ovčieho mlieka)... čítať viac

Pikantné kuracie krídelká sú skvelou prílohou k pivu, obľúbené pre svoju chrumkavú kôrku a žiarivú, pikantnú chuť. S marockou pastou harissa sú tieto krídelká obzvlášť chutné a aromatické. Upečte ich v rúre po... čítať viac

Vďaka grilovanému kuraciemu mäsu a konzervovanej zelenine je toto tradičné mexické dusené mäso hotové už za 16 minút. Okrem kuracieho mäsa, ktoré stačí natrhať dvoma vidličkami, obsahuje posole cibuľu, cesnak, mrkvu a veľa... čítať viac

• Hovädzie mäso
• Šalát
• zázvorovo-limetkový dresing

Tento luxusný šalát s ázijskými chuťami a vôňami je perfektnou pochúťkou na špeciálne príležitosti. Jeho vrcholom je lahodnosť steaku filet mignon. Takže dva malé, ale drahé steaky postačia pre štyri osoby. Pred grilovaním - čítať viac

Edamame sú nezrelé sójové bôby, ktoré sú veľmi zdravé, bohaté na bielkoviny a vlákninu a sú skvelou ingredienciou do vegetariánskych burgerov, čím nahrádzajú tradičnejšie fazule. Burgerová placka sa vyrába z prosovej kaše. Zmiešajte ju s - čítať viac

Salpicón je španielske a latinskoamerické jedlo, šalát z nasekanej zeleniny a mäsa (alebo morských plodov) v dresingu alebo omáčke. V tomto recepte sa salpicón pripravuje z varenej hovädzej hrude, ktorá sa natrhá vidličkou pozdĺž vlákien a - čítať viac

Chilaquiles je zapekané jedlo s chrumkavými hranolkami a vyprážanými vajíčkami, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky, ale je ideálne aj na večeru. Opečené kukuričné ​​tortillové lupienky sa premiešajú v chilli a paradajkovej omáčke, posypú sa syrom a zapečú. čítať viac

Vrstvené šaláty sú zvyčajne pôsobivé svojou prezentáciou, preto je najlepšie pripraviť tento predjedlo v sklenenej miske, aby boli viditeľné všetky svetlé vrstvy, alebo v pollitrových pohároch so širokým hrdlom, ak pripravujete individuálne verzie, ktoré sa dajú konzumovať s... čítať viac

Tento osviežujúci dresing Zelenej bohyne je lahodným spôsobom, ako využiť bohatú úrodu skorej jari a leta. Môžete si ho pripraviť s akýmikoľvek bylinami, ktoré máte po ruke, a skombinovať ich voňavé chute, ako je petržlenová vňať, bazalka, čítať viac

Tieto cestoviny sú doslova plné šťavnatej jarnej zeleniny: chrumkavých mladých reďkoviek, jemného zeleného hrášku, čerstvého špenátu a voňavých byliniek. Toto všetko sa premieša na panvici s uvarenými širokými cestovinami pappardelle a reďkovky sa pred- čítať viac

Vychutnajte si jarnú bohatosť a žiarivý vzhľad tohto jedla, inšpirovaného slávnym receptom na cestoviny Primavera. Namiesto cestovín sa používajú zemiakové gnocchi. Sú uvarené a zmiešané s ľahko restovanou zeleninou: čítať viac

Halibut, nakrájaný na kúsky, sa pečie na lôžku z reďkoviek, červenej cibule a tymianu a podáva sa s klinmi červeného grapefruitu pod osviežujúcou citrusovou omáčkou. Omáčka obsahuje šťavy z grapefruitu, pomaranča a limetky, štipku hustej smotany a— čítať viac

Tento šťavnatý šalát plný vitamínov kombinuje najmladšiu zeleninu, ktorá sa v záhrade objavuje: reďkovku, šalát, cibuľu a mrkvu. Pre elegantnejší vzhľad nakrájajte zeleninu čo najtenšie, napríklad pomocou škrabky na zeleninu. čítať viac

Špalda je skvelou ingredienciou do výdatných a zdravých šalátov, najmä v kombinácii s čerstvou sezónnou zeleninou. Šalát je plný vlákniny a vitamínov vďaka mladým reďkovkám, rukole, hroznovým paradajkám, uhorke a voňavým čerstvým... čítať viac

Tento recept na jarný vaječný šalát je obzvlášť užitočný po Veľkej noci, keď vám zostane veľa vajec. Svoju úžasnú chuť získava vďaka kari prášku, ktorý sa vopred opečie na panvici, aby sa zvýraznila jeho chuť. Okrem vajec natvrdo, čítať viac

Cestoviny Orzo tvoria plnku do tohto šalátu, krevety ho obohacujú o zdravé bielkoviny bez prebytočného tuku a špenát, reďkovka a uhorka dodávajú šťavnatosť a vitamíny. Pred pridaním do šalátu sa krevety premiešajú s olivovým olejom a citrónovou šťavou a... čítať viac

• Taco
• Taco Toppings

Namiesto tradičného hovädzieho mäsa sú tieto tacos plnené mletým morčacím mäsom restovaným s paprikami poblano, sladkou cibuľou Vidalia, cuketou, paradajkami a typickými koreninami Tex-Mex – čili práškom, mletou rascou a paprikou. Vďaka zelenine— čítať viac

• Plnka zo sladkých zemiakov a tekvice
• Hubové soté
• Zub zemný
• Taco bar

Taco bar je skvelým riešením pre večerný výlet s veľkou skupinou priateľov. Je to chutné a veľmi zábavné, pretože si každý môže vytvoriť vlastný predjedlo. Na stôl pripravte veľa pohárov a misiek a naplňte ich rôznymi ingredienciami a polevami. čítať viac

• Gravlax
• Na servírovanie

Gravlax je obľúbený studený predjedlo v severoeurópskych krajinách, ktoré pozostáva z tenkých plátkov solenej a korenenej červenej ryby. Na jeho prípravu budete potrebovať dva rovnako veľké filety z lososa. Posypú sa zmesou čítať viac

Zima nie je dôvodom na obmedzenie množstva zeleniny vo vašom jedálničku. Počas tohto obdobia je obzvlášť prospešná sezónna zelenina a koreňová zelenina; sú rovnako bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu ako letná zelenina. Patria sem repa, mrkva a paštrnák. čítať viac

• Nachos
• Salsa

Máte na večeru priateľov? Pripravte si poriadnu dávku mexických nachos. Kukuričné ​​tortillové lupienky sa zmiešajú s plnkou, posypú syrom a zapečú sa v rúre niekoľko minút, aby sa chute prepojili. Ako mäsový základ... čítať viac

Ružičkový kel sa považuje za najvýživnejšiu odrodu kapusty. Je vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsu alebo hydine a jeho jasne zelené hlávky vyzerajú očarujúco medzi ostatnými jedlami. Pripravte si chutnú a zdravú prílohu zmiešaním ružičkového kelu - čítať viac

Hoci sa táto polievka pripravuje z bežných instantných rezancov (balíčky s korením vyhoďte), autentická japonská chuť ramen pochádza z bohatého vývaru z kuracích krídeliek, slaniny, húb shiitake a korenia. Aróma je nepopierateľná— čítať viac

Nezvyčajný spôsob prípravy kreviet, ktorý nenechá nikoho ľahostajným. Placky sú neuveriteľne šťavnaté, zvnútra krehké, zvonku chrumkavé a plné úžasnej morskej chuti, ktorú dokonale umocňuje citrónová kôra a... čítať viac

Každá porcia sa pripravuje z pstruhovej kostry, ktorá sa otvorí, vykuchá a zbaví hlavy, plutiev a kostí. Ryba sa pokvapká citrónovou šťavou, zapečie odkrytá v rúre a podáva sa so šťavnatým šalátom z rukoly, reďkovky, zeleru a nakladanej... čítať viac

Odstráňte kôstku z polovice avokáda a získate lahodnú jedlú misku, ktorá si len pýta, aby ju naplnili. Premeňte ju na elegantný predjedlo, ktoré oživí váš Instagram. Vonkajšie rozrezané strany polovice avokáda sú posypané čiernou... čítať viac

• Reďkovka
• Maslo s bylinkami

Reďkovky s maslom a hrubou morskou soľou sú nezvyčajnou kombináciou, ktorá sa vo Francúzsku považuje za tradičné jarné predjedlo. Reďkovky sa podávajú s veľkou kopou morskej soli a plátkami bagety s maslom. Dobrý dôvod... čítať viac

Ak si nie ste istí, aká záhradná zelenina vám bude chutiť a ste prieberčivý jedák, dusená reďkovka je vaším priateľom. Táto príloha je vynikajúca, najmä ak použijete reďkovky, ktoré práve prišli zo záhrady. Nakrájajte na štvrtiny - čítať viac

• Kuracie mäso
• Zelenina
• Tacos

Tieto tacos, ktoré vytvorila Shauna Havey, sú plnené šťavnatou plnkou z vyprážaného kuracieho mäsa a zeleniny, varené s ázijským korením. V tomto recepte sa fotografka jedla odchyľuje od tradičných surovín a kuracím prsiam a zelenine dodáva pikantnejšiu chuť. čítať viac

• Čimičangy
• Plnenie
• Omáčka

Čimičanga je obľúbené mexické jedlo pozostávajúce z plnky zabalenej v tortille a vyprážanej na oleji. V podstate ide o polievané burrito. Plnka chimičanga je tradične mleté ​​hovädzie mäso vyprážané s korením a opraženou fazuľou. čítať viac

Tieto bravčové skalopini sú hotové za pár minút, ale chutia, akoby ste strávili hodiny v kuchyni. Sú plné chutí reštauračnej kvality, všetko pripravené doma. Ideálne na rýchlu večeru počas týždňa alebo— čítať viac

• Reďkovka
• Marináda

Mladé reďkovky z vašej záhrady sa môžu dostať na váš stôl v inej forme. Rýchle nakladanie im dodá vyváženú kyslastú a korenistú chuť a zároveň zostanú chrumkavé a pripravené na okamžité servírovanie. Vyskúšajte reďkovky v - čítať viac

Každý domáci kuchár by mal mať po ruke tento mini marinovaný zeleninový mix. Je hotový za pár minút, dobre sa skladuje v chladničke a hodí sa k širokej škále jedál. Táto slaná nakladaná zelenina je obzvlášť lahodná pridaná do... čítať viac

Na prípravu týchto sendvičov inšpirovaných Mexikom sa kuracie stehná bez kosti pomaly varia celé hodiny v pomalom hrnci, potom sa opečú na panvici dozlatista a premiešajú sa s pikantnou omáčkou, ktorá bola predtým... čítať viac

Príprava pizze v mexickom štýle nemôže byť jednoduchšia. Ako základ použite hotovú pšeničnú tortillu. To je praktické, keď potrebujete pripraviť niekoľko jednotlivých pizz. Navrch každú tortillu dajte fazuľu a vyprážanú chorizo ​​klobásu a upečte. čítať viac

Pripravte si vynikajúce ľahké jedlo v stredomorskom štýle. Veľké mušle sa vybaľujú v solenej múke a opečú sa na panvici v zmesi olivového oleja a slaninového tuku, čo morským plodom dodáva bohatú a výraznú chuť. čítať viac

• Šalát
• Čerpacia stanica Ranch

Americký rančový dresing sa považuje za najlepší dresing na surovú zeleninu. Je vyrobený zo zmesi majonézy, kyslého mlieka, nasekaných čerstvých byliniek a korenia. Chuť kyslého mlieka tohto dresingu harmonicky dopĺňa osviežujúcu šťavnatosť zeleniny. Primiešajte - čítať viac

Toto jednoduché záhradné prílohové jedlo je ideálne na víkendy a stolovanie vonku. Okrem samotných cestovín obsahuje aj sezónnu letnú zeleninu. Môžete pridať čokoľvek, čo rastie vo vašej záhrade; napríklad lahodná kombinácia cukrového hrášku by bola... čítať viac

Tento lahodný a zdravý koláč je doslova naplnený bohatou úrodou zeleniny a jeho príprava je celkom jednoduchá, ak použijete lístkové cesto z obchodu. Cesto sa pečie oddelene od plnky. Potom sa všetka zelenina upečie v rúre a poukladá... čítať viac

Okrem avokáda tento ľahký letný šalát obsahuje jikamu (možno nahradiť reďkovkou), mango a ananás. Všetky tieto ingrediencie dodávajú jedlu rôzne kontrastné textúry a chute, ktoré sú vyvážené dresingom na báze vinaigrette. čítať viac

Mexické tacos sú zábavným nápadom na večeru pre veľkú skupinu. Podávané na tortillách pôsobia neformálne a nabádajú k príjemnému posedeniu. Plnka do tacos je vyrobená z vykostených kuracích stehien marinovaných v zmesi... čítať viac

Tento zemiakový šalát sa pripravuje zo všetkého, čo sa dá vypestovať vo vašej záhrade, ale od ostatných podobných šalátov sa odlišuje vďaka vynikajúcej chuti a textúre, ktorú mu dodávajú zemiaky pečené v rúre dozlatista. Je vyrobený z malých zemiakov - čítať viac

Šalátová zelenina je lahodným a zdravým doplnkom takmer každého jedla. Tenké plátky chrumkavej reďkovky sú skvelým doplnkom a aby šalát nebol nudný, ozdobte ho opečenými slnečnicovými semienkami a dresingom. čítať viac

Pre vylepšenie chuti grilujte kukuricu a huby niekoľko minút pred pridaním do šalátu. Grilujte kukuricu priamo na klasu a potom odrežte zrná. Pred podávaním premiešajte tieto ingrediencie s... čítať viac

Pripravte si lahodný a zdravý šalát, ktorý kombinuje skutočné superpotraviny, množstvo vitamínov a esenciálnych mikroživín. Patria sem quinoa a klíčky, ktoré majú najvyššiu koncentráciu živín. Šalát obsahuje: čítať viac

Grilovaná zelenina a mäso dodávajú japonským pohánkovým rezancom soba šťavnatosť a letnú chuť. Zálievka zo sójovej omáčky, medu, tmavého sezamového oleja a ryžového octu dodáva tomuto výdatnému šalátu ázijský nádych. čítať viac

Cestovinový šalát sa môže podávať ako príloha k mäsu alebo ako samostatné predjedlo. Najjednoduchší spôsob, ako ho pripraviť, je skombinovať uvarené cestoviny (najlepšie jesť lyžicou) s čerstvou zeleninou a ozdobiť majonézou a horčicou. Medzi zeleninu patrí: čítať viac

Pripravte si rýchle a jednoduché mexické tacos so žiarivými, pikantnými chuťami v každej zložke. Hovädzí flank steak sa marinuje v zmesi rastlinného oleja, medu, limetkovej kôry a čili prášku a griluje sa do medium-rare pre lahodne chutný záver. čítať viac

Tento jednoduchý šalát sa pripravuje z čerstvých paradajok, reďkoviek, uhoriek a chrumkavo vyprážanej slaniny, doplnený lahodným rančovým dresingom, ktorý dokonale dopĺňa chuť zeleniny. Pripravuje sa z rovnakých dielov majonézy, kyslej smotany a cmaru. čítať viac

Hoci sa čili-limetkové korenie často považuje za perfektný doplnok k rybám, budete prekvapení, ako dopĺňa chuť pečených reďkoviek. Reďkovky sa prekroja na polovice a zapečú v rúre s korením do mäkka. Čerstvý koriander jedlo dokonale doplní. čítať viac

Na prípravu týchto rezancov použite celozrnné špagety; nielenže vyzerajú „ázijsky“, ale dodávajú aj zdravú vlákninu a jemnú orieškovú chuť. Skutočne ázijskú chuť im dodáva úžasná omáčka vyrobená z... čítať viac

• Krevety v marináde
• Salsa

Na prípravu tohto predjedla budete potrebovať veľmi veľké krevety. Pred grilovaním sa marinujú v citrónovej šťave a olivovom oleji. Stačí pár minút z každej strany a krevety budú mäkké a... čítať viac

• Taco bar
• Marináda
• Kukuričná salsa

Taco bar je zábavný spôsob, ako podávať mexické predjedlá. Ponúka kukuričné ​​tortilly a rôzne náplne, z ktorých si vaši hostia môžu vytvoriť vlastné tacos. Dajte im dobrý výber a pripravte hovädzie mäso na... čítať viac

• Omáčka na dip
• Letné rolky

Tieto letné rolky sú pripravené v štýle tradičného ázijského predjedla, ale majú výrazne európsku chuť. Tenké plátky grilovaného roštenku, grilované do medium-rare, sú zabalené v najjemnejšom ryžovom papieri a tenko - čítať viac

• Tankovanie
• Šalát

Zemiakový šalát sa dá pripraviť ľahkým a osviežujúcim jarným spôsobom s použitím čerstvej, šťavnatej zeleniny. Najlepšie je použiť mladé červené zemiaky, nakrájané na tenké plátky, spolu s tenkými plátkami mrkvy. čítať viac

• Cícerový šalát
• Sendviče

Cícer je bohatý na bielkoviny a vlákninu a je skvelým základom pre výdatné a zdravé vegetariánske sendviče. Pre bezproblémové sendviče použite konzervovaný cícer. Ľahko sa roztlačí vidličkou, ale ak uprednostňujete jemnejšiu textúru, čítať viac

Okrem tradičného použitia surových reďkoviek sa dajú zohriať aj v mikrovlnnej rúre. Reďkovky prekrojte na polovicu a pečte ich na masle, kým nebudú chrumkavé a nezjemnia svoju horkú chuť. Varené reďkovky - čítať viac

Pripravte si exotickejší hummus v japonskom štýle s použitím bôbov edamame a miso, fermentovanej sójovej pasty, ktorá dodá vášmu občerstveniu jedinečnú umami chuť. Miso pasta sa dodáva v niekoľkých variantoch, pričom každý z nich má mierne odlišné príchute: biely - čítať viac

Tento vegánsky dip je vyrobený výlučne z rastlinných surovín. Konzervovaná biela fazuľa a pražené píniové oriešky tvoria výdatný základ, zatiaľ čo čerstvé kel a bazalkové pesto dodávajú dôležité živiny. čítať viac

Tento ľahký a vzdušný dip je založený na tradičnom americkom šaláte succotash. Jeho hlavnými ingredienciami sú fazuľa, kukurica, paradajky, paprika a bylinky. Na prípravu dipu sa uvarené limské fazule roztlačia v kuchynskom... čítať viac

Zdravý a chutný predjedlo pre veľkú spoločnosť. Upečte obaľované kuracie prsty v rúre a podávajte ich s crudités – rôznou surovou zeleninou. Na namáčanie je ideálna omáčka z modrého syra. Kuracie filety nakrájajte na dlhé prúžky. čítať viac

Táto úžasná exotická hovädzia a zeleninová polievka je plná chutí ázijskej kuchyne. Zelenina – sladké zemiaky, reďkovka (ktorá sa dodáva so svojou zdravou zeleninou) a cibuľa – sa dusia vo vývare so sladkou a pikantnou teriyaki omáčkou. Hotovú polievku nalejte do misiek a ozdobte: čítať viac

Tento osviežujúci a sýty šalát krásne spája pošírované krevety s blanšírovaným hráškom, čerstvými reďkovkami, zelenou cibuľkou a kyslastým, pikantným dresingom. Krevety varte 2 minúty a potom ich ihneď preložte do ľadovo vychladenej misky. čítať viac

Jarnú chuť tomuto šalátu dodáva čerstvá, šťavnatá zelenina: rímsky šalát, uhorka, paprika a reďkovka. Kuracie mäso a malé nové zemiaky dodávajú šalátu výdatnosť a textúru. Zemiaky varte v šupke, aby sa zachovali ich prospešné živiny. čítať viac

Vďaka svojej textúre sú biele fazule a avokádo ideálne na prípravu hladkých, zamatových dipov. Na rýchly dip použite konzervované fazule a rozmixujte ich v kuchynskom robote spolu s kúskami avokáda. Citrónová šťava a čerstvá bazalka. čítať viac

Hasselback je metóda krájania zeleniny ako harmonikou. Táto metóda sa najčastejšie používa na krájanie zemiakov, ale pečené reďkovky Hasselback sú rovnako zaujímavé. Nižšie v recepte nájdete podrobný návod na krájanie akejkoľvek zeleniny. čítať viac

Jednoduchý a rýchly šalát z vajec natvrdo s čerstvým zelerom a reďkovkami, dochutený majonézou a horčicou. To všetko vytvára nádherne vyváženú chuť a zaujímavú textúru jemných vajec a chrumkavej, šťavnatej zeleniny. Podávajte - čítať viac

• Miska
• Čerpacia stanica Green Goddess

Budhova misa nie je len nový vegetariánsky trend, ale aj harmonicky vyvážené jedlo, ktoré je chutné, vizuálne príjemné a zároveň prospešné pre telo. Názov jedla údajne pochádza z Budhovej misy, ktorá... čítať viac

Americký Cobb šalát je šalát na lôžku s ingredienciami nakrájanými na rovnaké kúsky a úhľadne usporiadanými na pásiky. Zvyčajne obsahuje vajcia, vyprážanú slaninu, paradajky, avokádo, cibuľu a modrý syr. Preto recept... čítať viac

• Pad Thai
• Pad Thai omáčka

Aby ste si naplno vychutnali úžasnú chuť týchto thajských rezancov, nevynechajte žiadnu z ingrediencií, najmä omáčku pad thai, ktorá dodáva jedlu bohatú, šťavnatú chuť a lahodný jantárový odtieň. Keďže sa omáčka varí dlho, musíte... čítať viac

Crudité je zdravý predjedlo pripravené z roztrúsenej zeleniny na tanieri. Získalo popularitu najprv vo francúzskej kuchyni a potom v celej Európe a Spojených štátoch vďaka zástancom zdravého stravovania. Hlavnou myšlienkou crudité je... čítať viac

Upečená je tu iba kôrka, ale všetka zelenina prekypuje čerstvosťou. Je to tiež dobrá výhovorka na vytiahnutie nejakej vychytávky, ako je strúhadlo. Táto placka s chaoticky sa prekrývajúcimi zelenými, bielymi a červenými kruhmi uhorky a reďkovky by sa mohla stať... čítať viac

Vyskúšajte tento jedinečný avokádový toast s vajíčkom a zeleninou. Polovice avokáda sú posypané chrumkavou strúhankou opečenou na cesnakovom masle, navrchu je praženica a ozdobené tenkými plátkami reďkovky, zelenou cibuľkou a štipkou pikantnej... čítať viac

• Steak
• Na servírovanie

Flank steak je lacný kus hovädzieho mäsa. Je oveľa tvrdší ako tradičné steaky, ale má veľmi bohatú chuť. Pri správnom uvarení je flank steak pomerne šťavnatý a krehký. Najprv ho treba... čítať viac

Bohatá omáčka z čedaru zmiešaná s pečenou brokolicou vytvára lahodný dip, ktorý sa perfektne hodí ku každému predjedlu. Podávajte horúci, kým syr stuhne, a do dipu namáčajte plátky pečených zemiakov. čítať viac

Kimči kapusta je kľúčovým kulinárskym symbolom Kórey, milovaným ďaleko za jej hranicami. Koniec koncov, fermentovaná čínska kapusta v pikantnej omáčke je lahodná a perfektná zeleninová príloha k mnohým mäsovým jedlám. Pre - čítať viac

Misky sú relatívne novým trendom medzi nadšencami zdravého stravovania. Sú to misky naplnené zdravými ingredienciami, ktoré harmonicky kombinujú chuť, farbu a textúru. Všetko v miske je kompletné – čítať viac

Šalát Tabbouleh je obľúbený predjedlo z Blízkeho východu pochádzajúci z Libanonu. Dve hlavné ingrediencie Tabbouleh – petržlenová vňať a bulgur – sa zmiešajú s nadrobno nakrájanou zeleninou, najčastejšie paradajkami, cibuľou a mätou, a dochutia sa olejom a citrónovou alebo limetkovou šťavou. čítať viac

Mexickú chayotu pestovali v Strednej Amerike staroveké kmene pôvodných obyvateľov Ameriky. Tam je stále obľúbená a široko používaná vo varení, podobne ako cuketa v Rusku. V poslednej dobe sa však chayota stáva čoraz bežnejšou aj na našom trhu. Jedna - čítať viac

Šalát s krevetami a avokádom je skutočným nálezom, ak hľadáte zdravé jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Navyše, tieto dve hlavné ingrediencie robia šalát tak sýtym a výživným, že ho môžete podávať ako... čítať viac

Cukrový hrach a reďkovka patria medzi prvé, ktoré dozrievajú v záhrade, a koncom jari si z nich môžete pripraviť lahodný a zdravý šalát bohatý na vitamíny. Struky cukrového hrachu sú jedlé a veľmi mladé sú vhodné do šalátov, s - čítať viac

Kalifornský šalát je hojnosť ingrediencií a harmonická kombinácia kontrastných textúr v jednej miske. Šťavnatá zelenina a listová zelenina, jemné a mäkké avokádo a varené vajcia, hustý cícer a chrumkavé tekvicové semienka. Všetko pokvapkajte vinaigrette na báze... čítať viac

Najlepší spôsob, ako pripraviť jedlo z čerstvej letnej zeleniny, je podávať ju surovú. Šťavnatá, chrumkavá zelenina vyzerá na tanieri veľmi lákavo a ponúka maximálnu výživu. Vyberte si najjasnejšie farby, aby ste vytvorili výraznú šalátovú kyticu: oranžová - čítať viac

Vytvorte si vlastné jedinečné nachos s cuketou namiesto kukuričných lupienkov. Nakrájajte ich na tenké plátky, obaľte v strúhanke a pečte v rúre do chrumkava. Potom ich ozdobte všetkým, čo na nachos milujete: syrom, čítať viac

Tento ľahký jarný šalát z baby špenátu, čerstvých reďkoviek a chrumkavých tekvicových semienok je pokladnicou vitamínov a prospešných mikroelementov. Jeho chuť vylepšite pridaním rozdrobeného slaného syra a premiešaním s voňavým sladkokyslým dresingom. čítať viac

• Marináda
• Šalát
• Taco

Marináda z limetkovej šťavy a čerstvých byliniek dodáva krevetám a tilapii živú chuť. Plnka sa perfektne hodí k chrumkavému, pikantnému coleslawu. Keďže filety z tilapie sú na jednej strane hrubšie, je ťažké ich rovnomerne prepiecť. Tu sa krájajú pozdĺž - čítať viac

Za rodisko tohto letného šalátu sa považuje mesto Nice v juhovýchodnom Francúzsku. Toto jedlo z Azúrového pobrežia sa stalo celosvetovo populárnym začiatkom 20. storočia. Už desaťročia zúri debata o tom, či sa do jedla môže zahrnúť varená zelenina. čítať viac

• Sendvič
• Nakladaná zelenina

Dagwood sendviče, vysoké viacvrstvové sendviče, sú pomenované po americkej komiksovej postave „Blondie“ Dagwoodovi Bumsteadovi, ktorý mal na tieto obrovské sendviče zvláštnu záľubu. Sendvič môže vyzerať komicky, ale je dobrý – čítať viac

Lo mein je obľúbené čínske jedlo pozostávajúce z rezancov z pšeničnej múky, ktoré sa zvyčajne podáva so zeleninou, niektorými druhmi mäsa alebo morskými plodmi, hoci lo mein sa nikdy neje s rybami. Dôležitou zložkou rezancov je sója. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.