Cesnak

• Suchá marináda
• BBQ omáčka s jablčným octom
• Na servírovanie
• Pikantný kapustový šalát

Plnka do týchto sendvičov sa vyrába z bravčovej plece, upečenej do bodu, kedy sa ľahko trhá pozdĺž vlákien. Pred pečením sa celá plece marinuje v suchej zmesi korenia. Ak máte čas, začnite s prípravou už večer predtým. čítať viac

Francúzsky dip sendvič sa od ostatných sendvičov odlišuje charakteristickým podávaním s šálkou vývaru (šťavy uvoľnenej z mäsa počas pečenia), do ktorého sa sendvič namáča a konzumuje. Napriek svojmu názvu tento sendvič nevznikol v roku čítať viac

Pridajte tenké plátky šunky a salámy k tradičným talianskym ingredienciám na caprese a získajte výdatný sendvič plný chutí paradajok, lahôdkového mäsa, krémovej mozzarelly a voňavej bazalky. Aby bol sendvič ešte lahodnejší, čítať viac

Príprava klasického gréckeho šalátu trvá len pár minút a získate zdravý a svieži šalát plný rovnako výrazných chutí. Začnite s dresingom, v ktorom skombinujete kvalitný extra panenský olivový olej s čerstvo vylisovaným... čítať viac

Makaróny v zamatovej omáčke z čedaru a pikantného syra Pepper Jack sú zapečené pod chrumkavou posýpkou z panko strúhanky a rozdrobenej vyprážanej slaniny. Pečené... čítať viac

Dve z najobľúbenejších domácich jedál Ameriky, mac 'n' cheese a chili con carne, sa spájajú v jednom hrnci. Je to neuveriteľne chutné a sýte jedlo s množstvom mäsa, lepkavého syra a cestovín. Chili sa pripravuje oddelene z mletého hovädzieho mäsa, zeleniny, korenín a— čítať viac

Na rozdiel od iných populárnych dipov je dip z červenej repy oveľa zdravší, no zároveň rovnako jemný a lahodný. Pripravuje sa z pečenej repy, ktorá sa v kuchynskom robote rozmixuje s kešu maslom, čím dip získa krémovú textúru. čítať viac

Tieto makaróny so syrom sú vyrobené z pravého krabieho mäsa a sú ideálne na špeciálne príležitosti. Cestoviny, zelenina, kúsky kraba a koreniny sú premiešané v hustej, lepkavej syrovej omáčke vyrobenej z ostrého čedaru a syra Gruyère. Výsledkom je... čítať viac

• Mac and cheese
• Guacamole šalát

Pripravte si mac 'n' cheese v mexickom štýle. Syrová omáčka z ostrého čedaru a krémového smotanového syra sa dusí s pečenými jalapeños pre pikantnú a hrejivú chuť. Vmiešajte uvarené cestoviny orzo a navrch dajte... čítať viac

Tento recept na makaróny so syrovou omáčkou je rovnako chutný ako tradičné makaróny so syrom, ale má menej kalórií. Namiesto hustej smotany sa omáčka pripravuje z nesladeného kondenzovaného mlieka, nízkotučného čedaru a amerického syra Neufchâtel. čítať viac

Pri príprave makarónov so syrom Kathy Lee rada experimentuje s rôznymi syrmi. Zvyčajne použije to, čo zostane na tanieri so syrom. Taleggio je obzvlášť dobrý, pretože je bohatý a zamatový. Ale v tomto recepte sa nepridáva na syrový tanier – čítať viac

Malé ružičky karfiolu sú v tomto zapekanom cestovinách so syrom dokonale zamaskované, vďaka čomu je jedlo šťavnatejšie a zdravšie. Chuť nie je ohrozená, pretože dôraz sa kladie na kombináciu ostrého čedaru, aromatického syra Gruyère a... čítať viac

Mleté hovädzie mäso na tieto placky je dochutené chipotle papričkami v adobo omáčke, ktoré im dodávajú pikantnú, bohatú a údenú chuť. Placky opečte a podávajte na žemliach s domácim cesnakovým kečupom. čítať viac

Ak si pripravujete občerstvenie na sledovanie zápasu, tieto koláčiky v tvare futbalového loptičky sú perfektné: ľahko sa pripravujú z lístkového cesta z obchodu, vyzerajú atmosféricky a ich pikantná chuť sa perfektne hodí k pivu. Pripravte si plnku: čítať viac

• Bazalková majonéza
• Vinaigrette dressing
• Hogie

Tento obrovský sendvič sám o sebe dokáže nakŕmiť dav. Na jeho prípravu Trisha Yearwood použila 180 cm dlhú žemľu. Takúto v supermarketoch pravdepodobne nenájdete, ale na špeciálnu príležitosť si ju môžete objednať v pekárni. Z hornej polovice nakrájajte... čítať viac

Namáčanie chrumkavých opečených plátkov bagety do tejto bohatej omáčky vám dáva pocit, akoby ste jedli skutočnú pizzu! Je to preto, že omáčka je vyrobená z ingrediencií, ktoré sa nachádzajú v tradičnej pizzi. Viskózna paradajková omáčka so sladkou paprikou, olivami, parmezánom a slanými... čítať viac

Hummus je lahodný a zdravý predjedlo, ktoré môžete ozdobiť a podávať hosťom. Ak ich chcete bez problémov potešiť rôznymi predjedlami, pripravte si tri druhy hummusu z jedného základu. Základný hummus rozmixujte a rozdeľte na tri časti: čítať viac

Potešte svojich hostí týmto luxusným predjedlom: horúcou, krémovou krabiou omáčkou. Jeho charakteristická chuť pochádza z pridania španielskeho syra „Drunken Goat“, ktorý sa pridáva do samotnej omáčky aj do chrumkavej zmesi na posýpku. čítať viac

Táto nátierka zaujme nielen svojou výraznou prezentáciou, ale aj úžasnou textúrou a krémovou chuťou so žiarivými tónmi cesnaku a čerstvých byliniek. Na zahustenie nátierky a jej tvarovanie zaveste syrovú zmes do sitka a počkajte, kým... čítať viac

Táto zjednodušená verzia guacamole používa na dresing citrónovú šťavu namiesto tradičnej limetkovej šťavy a feferónkovú omáčku namiesto jalapeño papričiek. Nakrájajte avokádo, červenú cibuľu, paradajku a cesnak a máte lahodný a zdravý predjedlo. čítať viac

• Krídla
• Sladkokyslá glazúra

Vyprážané kuracie krídelká potiahnuté lepkavou sladkokyslou glazúrou inšpirovanou ázijskou kuchyňou sa perfektne hodia k pivu. Tí, ktorí hľadajú nové chuťové kombinácie, budú nadšení. Pred vyprážaním nechajte krídelká niekoľko hodín odpočívať odkryté, aby... čítať viac

Šťavnaté, pevné mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú skvelé nielen ako hlavné jedlo s prílohou, ale aj ako predjedlo, ktoré poteší dav na domácej párty. Každá mäsová guľka má ideálnu veľkosť na miniatúrny sendvič... čítať viac

Hľadáte nové nápady na dipy ako predjedlo na vašej ďalšej domácej párty? Vyskúšajte túto zdravú, nízkokalorickú alternatívu s nádychom gréckeho šalátu! Súčasťou sú tradičné ingrediencie do šalátu – nadrobno nakrájané paradajky, čierne olivy, červená cibuľa a mäta. čítať viac

Tento krásny koláč v tvare futbalovej lopty si pripravte ako predjedlo akurát pred zápasom. Pomocou tohto nápadu môžete vystrihnúť a ozdobiť akýkoľvek tvar lopty v závislosti od zápasu, na ktorý sa pripravujete! čítať viac

Strombili, pizza rolka, je lahodný predjedlo, ktoré sa podáva hosťom s omáčkou na namáčanie. Ree Drummondová v tomto recepte použila hotové cesto na chlieb, ale môžete použiť aj kúpené cesto na pizzu. Rozvaľkajte cesto na pizzu. čítať viac

• Kuracie mäso
• Rančový dresing s kyslou smotanou
• Takito

Na vašej ďalšej párty potešte svojich hostí týmto mexickým predjedlom. Taquitos sú chrumkavé tortillové trubičky plnené mäsom. V tomto recepte sa ako plnka používa kuracie mäso v bohatej paradajkovej omáčke. Zabaľte to - čítať viac

Táto salsa vás uchváti svojou žiarivou tropickou chuťou a kontrastnou kombináciou ingrediencií a textúr. Zamatové kúsky avokáda sa stretávajú s chrumkavou cibuľkou a sladký ananás sa stretáva s pikantným jalapeño a zázvorom. Všetky ingrediencie harmonicky spolupracujú. čítať viac

Začína sa dlho očakávaný zápas alebo zaujímavý film? Pripravte si veľkú misku guacamole, ktoré vám poskytne rýchle, chutné a zdravé občerstvenie. Tradičné guacamole je hotové za pár minút a okrem avokáda obsahuje aj cibuľu. čítať viac

Tieto jednotlivé koláčiky sa pripravujú prekvapivo jednoducho, ale chuť je neuveriteľne bohatá a mnohostranná vďaka plnke z karamelizovanej sladko-pikantnej cibule, kyslastého kozieho syra, sladkých paradajok, voňavej bazalky a slaného... čítať viac

Caldo verdi je tradičná portugalská polievka, ktorá sa často pripravuje na sviatky a svadby. Jej recept sa v jednotlivých rodinách líši, ale keďže názov sa z portugalčiny prekladá ako „zelená polievka“, jednou z jej ingrediencií je... čítať viac

Ajiaco je tradičná kolumbijská polievka, ktorú nájdete v každej reštaurácii v Bogote. Jednou z jej hlavných ingrediencií sú zemiaky. Do polievky sa zvyčajne pridáva niekoľko druhov zemiakov, často tri, ale v tomto recepte sa používajú žlté zemiaky. čítať viac

Pripravte si tento lepkavý syrový dip na špeciálnu príležitosť s pravým krabím mäsom a množstvom zdravého špenátu. Tri druhy syra – smotanový, parmezán a Monterey Jack – dodávajú predjedlu bohatú chuť, zatiaľ čo chrumkavá japonská poleva dodáva nádych... čítať viac

Chrumkavý, horúci chlieb, posypaný bublajúcim syrom a premočený pikantnou arómou cesnaku, určite privedie každého do šialenstva. Doprajte si túto malú maškrtu a upečte si lahodný chlieb hneď teraz! Syrovú nátierku pripravila Ree Drummondová. čítať viac

• Polievka
• Na servírovanie

Kórejská polievka samgyetang sa tradične pripravuje z mladých kurčiat plnených ryžou a ženšenom. Verí sa, že táto polievka má na telo regeneračný a tonizujúci účinok a v Kórei sa tradične konzumuje počas najteplejších letných dní. Ako - čítať viac

Táto výdatná a chutná polievka v marockom štýle je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky grilovaného kurčaťa. Aj keď vám zostala len polovica kurčaťa, použite kosti na prípravu bohatého vývaru a zvyšné mäso pridajte do polievky. čítať viac

Arroz caldo (po španielsky „ryža s vývarom“) je hustá ryžová polievka obľúbená na Filipínach so španielskymi koreňmi. Polievka sa pripravuje z chrumkavo vyprážaných kuracích stehien, ktoré spolu so zázvorom a vyprážaným cesnakom dodávajú polievke bohatú chuť. čítať viac

Túto klasickú židovskú polievku s macesovými knedľami by mal ochutnať každý! Kurací vývar je číry, aromatický a hrejivý. Polievka sa pripravuje z mrkvy, zeleru, cibule, čerstvých byliniek, kúskov kuracieho mäsa a macesových knedlí. Okrem macesu - čítať viac

• Steak
• Vyprážaný špenát s cesnakom
• Dresing z modrého syra a cmaru
• Sendvič

Kráľ sendvičov Jeff Mauro vytvoril luxusný sendvič, ktorý vám ohromí chuťové poháriky. Šťavnatý, grilovaný ribeye steak je nakrájaný na tenké plátky a naukladaný na opečenej francúzskej žemli, navrchu je kopa pikantného cesnakového špenátu a... čítať viac

Zelenina restovaná na miernom ohni je neuveriteľne obľúbená na večere počas pracovných dní. Dodáva sa vopred nakrájaná a balená, takže ju stačí len hodiť do panvice. Ale s týmto receptom, s trochou času stráveného jej prípravou, si zabezpečíte... čítať viac

Aj bez mäsa môže byť burrito chutné, šťavnaté a sýte. V tejto vegetariánskej verzii obľúbeného mexického wrapu je pečený sladký zemiak harmonicky doplnený čiernou fazuľou, queso fresco, čili papričkami, zdravým špenátom a aromatickým... čítať viac

Tento víkend si nájdite čas na prípravu týchto lahodných, šťavnatých talianskych calzone plnených mäsom, ktoré vám poskytnú množstvo sýtych občerstvení počas celého týždňa. Tieto calzone sú plnené mletým hovädzím mäsom, hubami a množstvom špenátu. čítať viac

Toto mexické restované jedlo je ideálne na večeru cez víkend aj počas pracovných dní. Aby ste sa vyhli hodinám krájania zeleniny a státiu pri sporáku po práci počas týždňa, pripravte si fajitu vopred: nakrájajte zeleninu, zohrejte ju v rúre a čítať viac

• Omáčka
• Mäsové guľky

Ak si chcete uvoľniť večery počas pracovných dní na oddych po práci, pripravte si cez víkend veľkú dávku mäsových guliek v paradajkovej omáčke a zmrazte ich v jednotlivých nádobách. Mäsové guľky sú presne ten typ jedla, ktoré každý miluje a nikdy sa nepokazí. čítať viac

Dlhé dusenie hovädzej hrude v pomalom hrnci ju robí neuveriteľne krehkou a šťavnatou. Nasekané surové mäso vložte do vrecka spolu so zvyškom ingrediencií na chilli – fazuľou, kukuricou, zeleninou a korením vrátane prášku. čítať viac

Počas voľného víkendu si vyberte svoj najväčší hrniec a začnite variť obrovskú dávku chilli. Všetok čas strávený prípravou tohto jedla sa vám v polovici týždňa viac než vyplatí, keď si uvedomíte, že máte mrazničku plnú večere a môžete... čítať viac

V tomto recepte sa karfiol rozreže na štvrtiny namiesto obvyklých ružičiek. Po prvé, vegetariánske jedlo vďaka tomu vyzerá pri podávaní pôsobivejšie. Po druhé, väčšie kusy sú vhodnejšie na pomalé varenie: ne... čítať viac

Kuracie stehná bez kože a kostí sú ideálne do pomalého hrnca, pretože zostávajú krehké a šťavnaté aj po niekoľkých hodinách dusenia. A omáčka, v ktorej sa budú dusiť, zaručene poteší každého milovníka grilovania. čítať viac

Krásne talianske slovo „Primavera“ (jar) sa dá použiť nielen na opis slávnych cestovín, ale aj akéhokoľvek jedla, do ktorého pridáte šťavnatú zeleninu a ktoré naplníte jarnými zelenými farbami, ako napríklad toto kuracie mäso so zeleninou. Toto jedlo obsahuje... čítať viac

Na prípravu tejto jednoduchej syrovej nátierky jednoducho zmiešajte strúhaný syr s majonézou, nasekanými konzervovanými paprikami pimento a korením, potom natrite na chlieb a vychutnajte si. Kombinácia čedaru a pikantného syra Pepper Jack dodáva syru lahodnú chuť - čítať viac

• Zemiaková kaša
• Mäsová zmes

Tradičný pastiersky koláč sa pripravuje s plnkou z jahňacieho mäsa, ktoré sa dusí na panvici s hubami a zeleninou, kým nevznikne hustá omáčka, potom sa úplne pokryje hrubou vrstvou zemiakovej kaše a všetko sa smaží v rúre, kým... čítať viac

Cvikla je jednou z najzdravších a najdostupnejších zimných druhov zeleniny. Napriek zdanlivej jednoduchosti môže byť lahodným predjedlom, ktoré ohromí aj tých najnáročnejších jedákov. Vyskúšajte pečenú cviklu s lahodnou ázijskou polevou. Čerstvo vylisovaná - čítať viac

Tieto slané drobnosti sa vyrábajú len z dvoch ingrediencií, no potešia vás svojou bohatou chuťou. Ančovičky dodávajú cesnakovým zeleným olivám žiarivé umami tóny, vďaka čomu sú perfektným predjedlom. Na každú olivu dajte ančovičku - čítať viac

Tento taliansky šalát sa pripravuje len za 15 minút a vyzerá úplne úžasne. Ak chcete ušetriť čas, hľadajte v sekcii mrazených potravín varené mrazené chobotnice. Plátky chobotnice sa opečú na olivovom oleji s cesnakom a... čítať viac

Pečené paradajky, pečená kukurica a čierne papričky poblano dodávajú mexickej polievke posole neodolateľnú, bohatú chuť a vôňu a dodávajú jej krásnu bylinkovú farbu. Podávajte posole, čítať viac

Pre nízkokalorické bezlepkové tacos použite namiesto tortill hrubé listy šalátu, ktoré sa dajú naplniť plnkou ako misky. Na plnku orestujte krevety s kukuričnými zrnami, korením, agávovým sirupom a omáčkou Sriracha. čítať viac

Ak chcete pripraviť talianske cestoviny alla Norma (cestoviny s baklažánom, paradajkami a syrom) bezlepkovo, nehľadajte v obchode bezlepkové cestoviny – použite radšej cuketu! Škrabka na zeleninu vám pomôže nakrájať husté cestoviny na plátky. čítať viac

Pred pečením naplňte jahňacie stehno kúskami cesnaku a poriadne ho potrite zmesou citrónovej kôry, rozmarínu a soli. Kľúčom je nechať mäso marinovať; najlepšie je nechať ho cez noc v chladničke a potom ho piecť dozlatista. čítať viac

Tradičná talianska pesto omáčka vyrobená z autentických surovín nie je lacná, aj keď sa rozhodnete pripraviť si ju sami. Tento recept na pesto je ideálny na každodenné použitie. Je vyrobený z lacnejších surovín, ale chuť nie je o nič menej... čítať viac

• Pečené
• Jablkové pyré

Celá bravčová panenka pečená v rúre bude vrcholom každej sviatočnej večere. Predtým, ako mäso a zeleninový soté vložíte do rúry, opečte ich zo všetkých strán dozlatista, aby sa zapečala všetka šťava. Potom panenka... čítať viac

• Marináda a kuracie mäso
• Omáčka

Kuracie tikka masala, podľa niektorých zdrojov, prvýkrát pripravil v 60. rokoch 20. storočia bangladéšsky šéfkuchár v Glasgowe v Škótsku. Je to pikantné jedlo na báze paradajok ochutené cesnakom, zázvorom, senovkou gréckou a garam masalou. čítať viac

Táto verzia duseného mäsa z hovädzieho chvosta a limskej fazule sa pripravuje v jamajskom štýle. Hovädzie chvosty sa niekoľko hodín dusia v chutnej omáčke s pikantnými papričkami habanero, zázvorom a novým korením, kým mäso nie je mäkké a šťavnaté a neodpaľuje sa z jazyka. čítať viac

• Vyprážané zemiaky a huby marsala
• Plátky steaku s rozmarínom

Doprajte svojim blízkym túto výdatnú rodinnú večeru v talianskom štýle. Hovädzí steak opečený na panvici, potretý voňavým rozmarínom, je nakrájaný na tenké plátky a podávaný s niekoľkými prílohami, vrátane vyprážaných hríbov porcini a húb portobello. čítať viac

• Plnené mušle
• Omáčka

Hoci príprava plnených cestovín v tvare mušlí trvá dosť dlho, toto jedlo stojí za námahu, pretože vyzerá veľmi reprezentatívne a je ideálne na sviatočnú večeru. A čo je najdôležitejšie, plnené mušle... čítať viac

Aby boli jahňacie rebrá obzvlášť šťavnaté a lahodné, marinujte ich niekoľko hodín v zmesi olivového oleja, balzamikového octu a aromatických byliniek. Časť tejto marinády si odložte na servírovanie, aby ste do nej mohli jahňacie mäso namáčať a vychutnať si ho. čítať viac

• Dusené mäso
• Rezance na masle s citrónom a petržlenovou vňaťou

Tento hustý a hrejivý hovädzí guláš so zeleninou je perfektným jedlom na zimné nedeľné večery. Krása tohto receptu spočíva v tom, že sa v pomalom hrnci varí niekoľko hodín. Môžete pridať mäso, huby a veľké... čítať viac

Grilovaný losos sa podáva s ľahkou omáčkou z prepolených cherry paradajok, orestovaných s cesnakom a sladkou cibuľkou v troche balzamikového octu. Paradajky sa pri podávaní doslova roztopia a šťava, ktorú uvoľnia, predstavuje perfektnú omáčku pre grilovaného lososa. čítať viac

• Paradajková a mrkvová omáčka
• Zhromaždenie

Keď raz ochutnáte túto šťavnatú a výdatnú vegetariánsku lasagnu, úplne zabudnete na mäso. Pripravuje sa z bohatej paradajkovo-mrkvovej omáčky navrstvenej na rezance, navrchu striedavo ricotta a špenát a s veľkým množstvom... čítať viac

Toto jednoduché, no zároveň elegantné provensálske jedlo sa pripravuje výlučne na jednej liatinovej panvici: na panvici sa opečú rezne z bravčovej panenky bez kosti, zemiaky a ľahká omáčka z cherry paradajok s olivami, kaparami a tymianom v bielom víne. čítať viac

Pripravte si lahodného grilovaného lososa v ázijskom štýle. Okrem času marinovania trvá celý proces len niekoľko minút. Na tento recept použite filety z lososa s kožou. Marinujte ich pol hodiny v zmesi sójovej omáčky, čerstvého zázvoru, čítať viac

Zelené fazuľky dusené v rýchlej domácej marinárovej omáčke sú vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsu alebo hydine. Pred pridaním fazule do omáčky ju na pár minút blanšírujte vo vriacej vode, aby mierne zmäkla, ale zostala jasne zelená a... čítať viac

Táto príloha sa hodí k akémukoľvek mäsu, hydine alebo rybám. Varený jačmeň sa zmieša s domácim petržlenovým pestom, pokvapká sa citrónovou šťavou a posype sa píniovými orieškami. Petržlen má na rozdiel od bazalky tradične používanej v peste výraznejšiu... čítať viac

Tento recept premení mrazené zemiakové gnocchi z typického polotovaru na výdatné, zdravé a na vlákninu bohaté rodinné jedlo, ktoré sa rýchlo pripravuje a je ideálne na nenáročnú večeru počas pracovného týždňa. Na pečenie - čítať viac

Pre najsýtejšie raňajky s vajíčkami ich uvarte na lôžku z vyprážaných zemiakov a bohato posypte strúhaným syrom. Najlepšie je variť ich na liatinovej panvici: zemiaky získajú lahodnejšiu kôrku a môžete ich dať do... čítať viac

Rýchla paradajková omáčka vyrobená z konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave s tymianom a olivami plnenými pimentom poskytuje výživný základ pre toto jednoduché jedlo z vajec, ktoré sa najprv varí na sporáku a potom pečie v rúre. čítať viac

Plátky avokáda robia tieto klasické sendviče so slaninou, šalátom a paradajkami (BLT) výživnejšími a zdravšími. Ľahko sa pripravujú a sú ideálne na sýte občerstvenie počas celého dňa. Skvelý spôsob, ako zaradiť do svojho jedálnička viac zeleniny. Šalát - čítať viac

Tieto zdravé hrianky s avokádom a údeným lososom sú luxusným a lahodným povzbudením na obed! Sú hotové za pár minút a sú plné sviežich chutí a lahodných textúr. Ideálne na tie výdatné rána. čítať viac

Ak si chcete vychutnať šťavnatú jarnú špargľu, jednoducho ju niekoľko minút blanšírujte vo vriacej vode. Stonky tak zmäknú a zároveň si zachovajú chrumkavosť. Na servírovanie si pripravte omáčku z vyprážaného cesnaku a majonézy. čítať viac

Casino Clams sú typickým predjedlom Rhode Islandu. Pečené mušle sa podávajú na polovici škrupiny a posypané chrumkavou strúhankou. Táto ázijskou verziou receptu sú mušle posypané jarnou cibuľkou a cesnakom, restované... čítať viac

Vyskúšajte bazalkové pesto s novými chuťovými tónmi, kde mandle nahrádzajú tradičné píniové oriešky a syr Asiago nahradí pecorino. Vrcholom tejto omáčky je paradajka. Nakrájajte ju na kocky a pridajte k pripravenému pestu. Explózia čerstvých chutí - čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako si vyzdobiť vianočný stôl, je pripraviť šalát v tvare adventného venca. Je to nielen pôsobivé, ale aj chutné a dokonca aj zdravé. Je skvelý nápad pridať k výdatným jedlám trochu ľahkej zeleniny, aby sa harmonicky dopĺňali. čítať viac

Tieto plnené huby sú perfektným predjedlom pred sviatočnou večerou. Ich príprava je jednoduchá: každú klobúčik huby naplňte kockou syra Brie, posypte zmesou strúhanky a byliniek a upečte. Minimálne množstvo: čítať viac

Pre spríjemnenie očakávania veľkej sviatočnej večere ponúknite svojim hosťom toto ľahké predjedlo vo vianočných farbách. Na podnose sa podáva omáčka z kyslej smotany a čerstvých byliniek obklopená čerstvou alebo blanšírovanou zelenou a červenou zeleninou. Môže to byť: čítať viac

Tento svieži a sýty šalát, plný chuti a textúry, je vyrobený zo zeleniny, ktorá v chladničke vydrží čerstvá dlhšie ako jemná listová zelenina. Budete potrebovať cviklu, kel a červenú kapustu. Pre extra chrumkavosť... čítať viac

Namiesto tradičných hranolčekov nakrájanou zeleninou a malými listami šalátu si pripravte tanier nachos, ktorý bude ľahší, zdravší a bude mať menej kalórií. Čerstvú zeleninu poukladajte na tanier a navrch dajte plnku z pikantných čiernych fazúľ. Skvelý predjedlo pre rodinu - čítať viac

Táto slaná tapenáda zo zelených olív má lahodnú sladkosť zlatých hrozienok. Natrite ju na opečené plátky bagety a pripravte si lahodný francúzsky predjedlo na každú príležitosť, či už ide o domácu párty, slávnostnú večeru alebo jednoducho... čítať viac

Skvelá správa: dobrý hovädzí steak si môžete pripraviť aj vo fritéze! Najlepšie sú veľké, hrubé kusy steaku, ako napríklad hovädzí steak zo sviečkovice – zvonku získajú peknú kôrku bez toho, aby sa vnútro prepečie. Postupujte podľa týchto pokynov: čítať viac

Ak na sviatočný stôl podávate morčacie alebo kuracie mäso, skombinujte ho s touto luxusnou prílohou od Bobbyho Flaya. Klasická americká chlebová plnka je doplnená kúskami pikantnej chorizo ​​klobásy, divokej ryže a kyslého kozieho syra. Upečte ho - čítať viac

Kuracie mäso, papriky a cibuľa sa predmarinujú vo veľmi chutnom pyré z koriandra, medu, limetkovej šťavy, jalapeño a zelenej cibuľky a potom sa grilujú pre lahodný a beztukový záver. Navrch sa potom navrství plnka. čítať viac

Kuracie fajita je jedno z najpestrejších a zároveň najjednoduchších mexických jedál. Jeho základnými ingredienciami sú paprika, cibuľa, koreniny a prúžky mäsa (v tomto prípade kuracie prsia, ktoré sa uvaria za pár minút). čítať viac

• Koláč
• Zelená kyslá smotana

Čili prášok, koriander a rasca dodávajú kuraciemu mäsu a paprikám pikantnú chuť fajitas. Táto plnka sa potom zabalí do cesta na pizzu, čím vznikne koláč ideálny ako predjedlo. Nakrájajte ho a podávajte s ľadovo vychladeným mexickým pivom na... čítať viac

Toto rýchle stredomorské jedlo sa pripravuje na jednej panvici a je ideálne ako sviatočná pochúťka, tak aj na lahodnú večeru po práci. Zlatoopečené kuracie prsia sa podávajú v ľahkej artičokovej omáčke. čítať viac

„Chana masala je moje obľúbené jedlo z cíceru,“ hovorí autorka receptov Nidhi Jalan. „Existuje toľko variácií tohto kari. Milujem, keď je cícer úplne obalený v lahodnej, hustej a pikantnej omáčke. Väčšina receptov vyžaduje sušený cícer –“ čítať viac

• Bujón
• Polievka

Táto obľúbená vietnamská polievka sa tradične pripravuje z bohatého, chutného vývaru, ktorý sa pomaly varí na hovädzích kostiach. Táto verzia používa kupovaný vývar namiesto domáceho a pre bohatšiu chuť ním polejte upečené... čítať viac

Bun Bo Hue je vietnamská rezancová polievka z hovädzieho a bravčového mäsa, známa svojou bohatou históriou a rovnako bohatou, plnou chuťou. Jej kľúčové koreniny – citrónová tráva a čili paprička – sú nevyhnutné v každom recepte. čítať viac

Biela pizza sa od tradičnej pizze líši tým, že v nej chýba paradajková omáčka. Len jedna ingrediencia, ale pizza je úplne iná, vyzerá ľahšie, sviežejšie a jarnejšie. Krémová ricotta omáčka, šťavnatý špenát s pikantnou cesnakovou nôtou a... čítať viac

Doprajte svojej rodine nadýchanú hubovú palacinku Dutch Baby na nedeľný brunch, ktorá vystačí pre štyroch. Podávajte s opekanými zemiakmi, klobásou chorizo ​​a volským okom pre uspokojivé jedlo. Hubovú palacinku ponorte do tekutiny - čítať viac

Tento recept premení klasický francúzsky boeuf bourguignon z duseného hovädzieho mäsa a zeleniny na luxusné vegetariánske jedlo. Kombinácia niekoľkých druhov húb zvýrazňuje chuť omáčky a dodáva jej umami tóny, zatiaľ čo - čítať viac

• Pikantný kórejský reďkovkový šalát
• Sladký nakladaný reďkovkový šalát

„V našej kórejskej rodine sa reďkovkový panchan šalát podával pri každom stole,“ spomína autorka receptov Jackie Ji Yoon Park. „Malé misky tohto chrumkavého, slaného a niekedy pikantného zeleninového predjedla zostávajú dodnes mojou obľúbenou prílohou. Zvyčajne...“ čítať viac

• Knedle
• Omáčka na dip

Na zvýraznenie mäsovej chuti čínskych knedlí pridajte do plnky z mletého bravčového mäsa mortadelu. Čínske knedle sa varia na panvici s malým množstvom tekutiny a po odparení sa smažia dozlatista. čítať viac

• Vegetariánska omáčka

Veľké klobúky portobello húb sú perfektnou náhradou steakov vo vegetariánskom menu. V tomto recepte sú obaľované v strúhanke a vyprážané, kým nie sú krásne chrumkavé. Podávajte so zemiakovou kašou a veľkou porciou... čítať viac