Cesnak

Noc pred pečením potrite celý povrch moriaka suchou zmesou na údeniny vyrobenou z čierneho korenia, cesnakového prášku a sušeného kôpru a nechajte cez noc v chladničke. Po upečení nechajte moriaka odkrytého, aby koža dôkladne vyschla. čítať viac

Tento recept je pre vás záchranou, ak pečiete moriaka na poslednú chvíľu: vták nevyžaduje marinovanie, ale je neuveriteľne šťavnatý, lahodný a aromatický. Vašou tajnou zbraňou je korenené maslo s citrusovou kôrou. Vytvorí... čítať viac

Kuracie stehná sú opražené na panvici s cesnakom, čerstvým oreganom a citrónovou šťavou, čím vzniká lahodne aromatická chuť s príjemným citrusovým korením. Podávajú sa s ryžou varenou s cibuľou, zelerom, korením a citrónom. čítať viac

Táto ázijská príloha na restovanie okrem ryže a kukurice obsahuje aj samostatne opražené miešané vajíčka, jarnú cibuľku, cesnak a koreniny. Chuť je veľmi komplexná a bohatá. Na prípravu budete potrebovať: čítať viac

Ideálne jedlo na sviatočný stôl aj na nedeľnú rodinnú večeru. Mušle sa dusia v malom množstve koreneného vývaru vyrobeného z vody, suchého bieleho vína a šťavy z mušlí (môžete použiť aj zeleninový vývar). Podávajte s - čítať viac

• Mäsové guľky
• Omáčka

Tieto lahodné mäsové guľky v pikantnej omáčke sú perfektným nápadom na útulnú nedeľnú večeru doma. Aj keď sú vyrobené z chudého mletého morčacieho mäsa, strúhané jablko ich robí šťavnatými, krehkými a... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Koláče plnené mäsom Runza sú tradičné pečivo zo štátu Nebraska, kam ich priniesli Nemci z oblasti Volgy, ktorí emigrovali z Ruska do Spojených štátov. Koláče sa pečú z kysnutého cesta, ktoré je plnené plnkou, najčastejšie pozostávajúcou z hovädzieho mäsa, cibule a korenia. čítať viac

Vrcholom týchto cestovín sú chrumkavé kúsky vyprážanej údenej pancetty. Začnite s ňou variť, kým sa varia špagety, pretože vyškvarený tuk z vyprážania pancetty bude skvelým korením pre celé jedlo. Najprv v údenej masti - čítať viac

Chrumkavý opečený biely chlieb posypaný mäkkým syrom je rýchle a chutné občerstvenie kedykoľvek počas dňa. A ak použijete tri druhy syra namiesto jedného – mozzarellu, Gruyère a parmezán – a pridáte plátky sladkých, zrelých paradajok, získate vysokokvalitný... čítať viac

Pripravte si lahodný ázijsko-inšpirovaný predjedlo z brokolice, ktoré oživí chuť tejto zdravej kapusty cesnakom, zázvorom a ustricovou omáčkou. V tomto recepte sa využívajú ružičky aj šťavnaté stonky, ktoré mnohí ľudia nespravodlivo vyhadzujú. Márne, - čítať viac

Tento recept vám poskytne chutné kura so šťavnatým, jemným mäsom, citrusovou, korenistou chuťou a super chrumkavou kôrkou. Kura sa pečie vcelku na rošte nad pekáčom s bielym vínom, ktoré sa odparovaním naplní kuraťom ešte väčšou chuťou. čítať viac

• Mäsové guľky
• Omáčka

Tieto lahodné a šťavnaté mäsové guľky z mletého hovädzieho mäsa sú doslova plnené syrom. Najprv sa do mletého hovädzieho mäsa vmieša strúhaný parmezán, potom sa každá guľka naplní guľkou mozzarelly bocconcini a po upečení čaká na všetkých vo vnútri prekvapenie: čítať viac

• Mäsové guľky
• Omáčka

Ázijské mäsové guľky pečené v rúre, podávané na listoch bostonského šalátu s omáčkou na namáčanie. Skvelý predjedlo na večierky alebo bufety. Okrem mletého bravčového mäsa obsahujú aj vyprážanú kapustu a vyprážané huby shiitake a... čítať viac

Hoci sa táto polievka pripravuje z bežných instantných rezancov (balíčky s korením vyhoďte), autentická japonská chuť ramen pochádza z bohatého vývaru z kuracích krídeliek, slaniny, húb shiitake a korenia. Aróma je nepopierateľná— čítať viac

• Polievka
• Sendviče

Najlepším dielom do tejto polievky je bravčové plece s kosťou, ktoré sa po dlhom varení v paradajkovo-kuracom vývare doslova rozpadne na veľké vlákna – ide o trhané bravčové mäso. Vďaka tomu je polievka veľmi bohatá a… čítať viac

Táto polievka sa pripravuje rýchlejšie ako tradičné lasagne a je ľahšia, ale obsahuje všetky rovnaké ingrediencie, vďaka ktorým je neuveriteľne lahodná. Lasagne rezance sa varia samostatne a pridávajú sa do polievky hneď na začiatku. čítať viac

• Polievka
• Krutóny

Táto krémová polievka je plná všetkých ingrediencií obľúbeného Caesar šalátu. Obsahuje zdravý rímsky šalát, kuracie mäso, parmezán a chrumkavé krutóny. A aby bola polievka hustejšia a sýtejšia, pridávame zemiak a... čítať viac

Booya je dusené mäso alebo hustá polievka podobná ragú, ktorá sa pripravuje v severných Spojených štátoch na veľké zhromaždenia, jarmoky, komunitné oslavy a spoločné večierky. Booya sa zvyčajne varí vo veľkých hrncoch s niekoľkými účastníkmi a proces prípravy je... čítať viac

• Dusené mäso
• Cesnakové strúhanky

Cassoulet je francúzsky guláš, ktorý sa tradične pripravuje z bielej fazule, mäsa, zeleniny a slaniny – všetko sa varí samostatne, potom sa spojí a pomaly dusí v rúre. Tento recept ponúka rýchlejší cassoulet, ktorý... čítať viac

Nezvyčajný spôsob prípravy kreviet, ktorý nenechá nikoho ľahostajným. Placky sú neuveriteľne šťavnaté, zvnútra krehké, zvonku chrumkavé a plné úžasnej morskej chuti, ktorú dokonale umocňuje citrónová kôra a... čítať viac

Toto jedlo používa bravčové kotlety s kosťou. Vyberte si tenké, aby sa rýchlo uvarili. Vyprážané bravčové kotlety sú ozdobené restovaným špenátom a plátkom syra provolone a pečú sa v rúre... čítať viac

Restovanie je skvelý spôsob, ako si rýchlo pripraviť chutné a zdravé jedlo v ázijskom štýle. Všetky ingrediencie sa opekajú na vysokom ohni, čím sa zabezpečí, že sú zvonku chrumkavé a zároveň si zachovajú šťavnatosť a nutričnú hodnotu. Restované huby shiitake s - čítať viac

Táto zamatová paradajková polievka kombinuje chute pečených paradajok, cesnaku, bazalky a smotany. Je oveľa chutnejšia ako väčšina podobných polievok, pretože po prvé, používa rôzne odrody paradajok a po druhé, po pečení... čítať viac

Cestoviny s fazuľou sú hustá polievka pôvodom z Talianska, kde sa toto jedlo nazýva pasta e fagioli. Pripravuje sa zo zeleniny, vyprážanej pancetty, malých cestovín ditalini, bielej fazule, korenia, strúhaného parmezánu a čerstvej bazalky. Pred pridaním do - čítať viac

• Polievka
• Crostini

Počas obdobia prechladnutia a chrípky doprajte sebe a svojim blízkym hrejivú polievku z pečeného cesnaku. Napriek tomu, že obsahuje šesť hlavičiek cesnaku, je táto polievka neuveriteľne jemná, delikátna a má pikantnú, sladkú chuť. A vôňa je taká bohatá, že prinúti každého... čítať viac

• Kuracie krídelká
• Omáčka

Tieto cesnakové krídelká budú hitom na vašej záhradnej párty. Sú grilované a neuveriteľne pikantné, chutné a štipľavé. Pred grilovaním sa kuracie krídelká marinujú niekoľko hodín v suchej marináde, ktorá obsahuje... čítať viac

• Aioli omáčka
• Huby

Huby portobello sú na tento predjedlo ideálne. Majú bohatú chuť a arómu a ich klobúky sú dostatočne veľké na to, aby sa dali nakrájať na dlhé prúžky a vyprážať v cestíčku. Cesto zmiešajte s múkou (pšeničnou a kukuričnou múkou v rovnakých dieloch), pivom a vajcom. čítať viac

Privítajte svojich hostí lahodným predjedlom v podobe horúceho, chutného syrového dipu, doplneného ľahkým šalátom z nakrájaných čerstvých paradajok a zelenej cibuľky v olivovom oleji – perfektná pochúťka na domácu párty alebo na servírovanie pred sviatočnou párty. čítať viac

V rúre si pripravte rýchlu a chutnú prílohu zo sladkých zemiakov, šalotky, portobello húb (najchutnejšie z čeľade šampiňónov) a korenia. Všetko sa nakrája na veľké kusy a pečie, kým sa huby, cesnak a... čítať viac

Tieto cestoviny s morskými plodmi sú hotové za menej ako pol hodiny a sú neuveriteľne lahodné. Uvarené cestoviny buccatini sa v panvici zmiešajú s mušľami a mušľami bez škrupín, ktoré sú vopred orestované s korením. Na - čítať viac

Tieto pikantné kuracie krídelká v karibskom štýle budú hitom pre každého, kto si večer vychutná pivo. Šťavnaté a pikantné sú pokryté neuveriteľne lahodnou glazúrou a kôrkou. Pred grilovaním sa krídelká marinujú niekoľko hodín v zmesi... čítať viac

Táto zapekaná zmes kombinuje množstvo živých mexických ingrediencií, vrstvených a zapečených pod syrovou kôrkou: tortilly, salsa zo zelených paradajok, varená ryža, vyprážané paradajky a cibuľa, vyprážané pikantné kuracie mäso, čítať viac

Sladká sójová glazúra premení kuracie stehná, zeleninu a ryžu na úžasné ázijské jedlo. Ak chcete glazúre dodať extra kyslastú a pikantnú chuť, zmiešajte ju so strúhaným cesnakom a ryžovým octom. Časť omáčky duste s kuracím mäsom a časť samostatne. čítať viac

Tieto lahodné rolky, plné mäkkého syra a mäsovej omáčky, sú zábavnou alternatívou k tradičným vrstveným lasagnám, ktoré určite potešia každého, a to ako chuťou, tak aj prevedením. Syrová plnka je vyrobená z ricotty, parmezánu, mozzarelly, vajec a korenia. čítať viac

Tieto lahodné talianske cestoviny so zeleninou a kuracím mäsom sú hotové za menej ako pol hodiny a sú ideálne na skvelú a zároveň bezproblémovú večeru počas pracovného týždňa. Okrem cestovín rigatoni (trubičiek) obsahuje jedlo aj sladké papriky restované s cesnakom. čítať viac

Fialový karfiol rozžiari váš sviatočný stôl už len pohľadom, aj keď ho podávate len ako šalát. Toto predjedlo je pútavé a aby bola jeho chuť rovnako očarujúca ako vzhľad, pripravte si šalát s čítať viac

Táto bohatá a hodvábna krémová polievka sa pripravuje zo špenátu, cibule a korenia v mlieku a zahusťuje sa múkou. Pre zvýraznenie chuti sa špenát najskôr orestuje na olivovom oleji a cibuľa na masle. Po zmiešaní všetkých ingrediencií... čítať viac

Sladká chuť maslovej tekvice v tejto polievke je harmonicky vyvážená kyslosťou jablka a aromatickými koreninami – cibuľou, cesnakom, tymianom a bobkovým listom – vďaka čomu je to jednoduchá a hrejivá polievka na chladný jesenný deň. Zelenina a ovocie— čítať viac

Vychutnajte si dokonalú chuť tejto paradajkovej polievky, mierne pikantnej a mierne sladkej, s miernou kyslosťou a bohatou chuťou, ktorá pochádza z pečených paradajok, drvených paradajok a paradajkového pretlaku, ako aj z aromatického korenia a štipky sherry. Všetko - čítať viac

Na prípravu tejto polievky môžete použiť buď čerstvé rezance ramen, alebo instantné rezance, takže ich pripravíte bez priloženého balíčka korenia. Tento recept premení instantné rezance na niečo skutočne... čítať viac

Hlavnými ingredienciami tejto jednoduchej, ale lahodnej pizze sú vodková omáčka a syr – alebo skôr tri druhy syra – Pecorino Romano, mozzarella a parmezán – vďaka ktorým je pizza neuveriteľne chutná a žuvacia. Omáčka na túto pizzu je vyrobená z paradajok, čítať viac

• Pesto
• Hrianky

Pokiaľ ide o zdravé a jednoduché recepty na avokádo, avokádový toast je vždy na vrchole zoznamu. Väčšina ľudí ho miluje pre jeho úžasnú kombináciu chrumkavého chleba s jemnou polevou, jednoduchú prípravu, plniace vlastnosti a mnoho prospešných vlastností. čítať viac

Tekvica a cícer sú skvelým základom pre výdatný a výživný vegetariánsky guláš, ktorý vás zahreje svojou chuťou a arómou v šedivý, mrholící deň. Na skrátenie času varenia použite konzervovaný cícer a... čítať viac

Táto hustá, bohatá a výživná polievka je plná vlákniny a prospešných mikroživín vďaka fazuli, šťavnatej escarole a mäsovým guľkám (alebo fašírkam). Na jej prípravu môžete použiť zvyšné mäsové guľky z predchádzajúceho dňa. čítať viac

Vyprážané kura s chrumkavou, zlatohnedou kôrkou a šťavnatým, jemným mäsom je jedno z najchutnejších jedál, ktoré ľahko pripravia aj neskúsení kuchári. Netreba dodávať, že veľké, zlatohnedé kura vyzerá na stole luxusne. čítať viac

Dvorský vývar je rýchly vývar používaný na varenie iných jedál. Zvyčajne sa používa na varenie vajec, zeleniny, morských plodov, rýb alebo jemného cukrového pečiva. Dvorský vývar obsahuje biele víno, citrónovú šťavu a koreniny. Na rozdiel od... čítať viac

Chutná grilovaná kukurica je zaujímavým predjedlom, viac než len posypaným klasom soľou. Zmiešajte pečený cesnak s nakrájanými paradajkami, strúhaným parmezánom a čerstvým tymianom a ihneď navrch dajte horúcu... čítať viac

• Baranie mäso
• Maslo s tapenádou

Trocha sušených provensálskych byliniek premení grilované jahňacie mäso na úžasné stredomorské jedlo a efekt ešte umocní trocha masla zmiešaného s francúzskou tapenádovou omáčkou. Na grilovanie použite: čítať viac

Gratinované morské plody sú slávnostnejšou verziou tradičného kastróla. Zmes kreviet, halibuta a krabieho mäsa dodáva jedlu lahodnú vôňu. Tento recept je na štyri gratinované porcie, ale môžete ich pokojne zdvojnásobiť a zapiecť. čítať viac

Tento recept je zjednodušenou verziou francúzskeho duseného cassouletu, ktorého príprava môže trvať až pol dňa. Cassoulet sa tradične skladá z niekoľkých ingrediencií – fazule, klobásy, hydiny, slaniny, zeleniny – všetky sa varia samostatne a— čítať viac

• Cassoulet
• Chrumkavá strúhanka

Jedlo ako francúzsky cassoulet je perfektné, keď je vonku chladno a máte chuť na niečo výdatné, hrejivé a plné bohatej chuti. Je to bohatá zmes bielej fazule, vyprážaného kuracieho mäsa, klobásy, zeleniny a chrumkavej slaniny, to všetko pod hrubou... čítať viac

• Losos
• Tapenáda

Losos sa spolu s vyprážaným feniklom, napoly uvarenými zemiakmi, šalotkou, bylinkami, kúskom masla a trochou bieleho vína zapečatí en papillote, teda v pergamenovom obale, a pečie sa, kým ryba nie je - čítať viac

Ak chcete ohromiť svojich priateľov exotickým predjedlom, tento recept je perfektný. Slimáky escargot na masle s cesnakom a bylinkami sú klasickým francúzskym predjedlom, ktoré sa dá ľahko pripraviť doma. Okrem toho - čítať viac

Kohút na víne, alebo coq au vin, je klasika, ktorá nikdy neomrzí a vždy poteší svojou slávnostnou chuťou a luxusným vzhľadom. Kúsky kuracieho mäsa, chrumkavo opečené a zlatisté, sa pomaly dusia vo víne spolu s pečeným... čítať viac

„En papillote“ je spôsob pečenia rýb a zeleniny v papierovej fólii. Je to nielen zdravý spôsob varenia, ale aj veľmi originálna prezentácia. Toto jedlo vyzerá zaujímavo, keď ho prinesiete na stôl a vaši hostia nevedia, čo je vo vnútri. čítať viac

Biela fazuľa varená po provensálsky s výberom aromatických byliniek, mrkvy, cibule a zeleru je vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsu. Pred varením je potrebné fazuľu namočiť cez noc do vody, preto si ju vopred naplánujte. čítať viac

Toto zlatisté kura, prevoňané arómami stredomorských bylín, je skutočným vrcholom každého sviatočného stola. Tajomstvom jeho super chrumkavej kože je starostlivé vysušenie kože pred pečením: jatočné telo sa posype soľou a nechá sa niekoľko hodín odkryté. čítať viac

Bolonské špagety sú talianskou klasikou, ktorú budete chcieť jesť znova a znova. Tento recept vystačí na štedrú porciu bolonskej mäsovej omáčky, ktorá vystačí na niekoľko večerí. Jednoducho zmiešajte požadované množstvo omáčky s uvarenými špagetami a... čítať viac

Toto jedlo sa dobre hodí buď s kúpenou mrazenou ryžou, alebo so zvyškami uvarenej ryže z predchádzajúceho dňa. Zohrejte ju na panvici s kúskami vyprážaného tofu, zelenou fazuľkou a klíčkami mungo fazule. Pridajte zmes ustricovej a rybacej omáčky a... čítať viac

Len pol lyžičky korenia garam masala premení obyčajnú paradajkovú polievku na indické jedlo. Okrem korenia budete na polievku potrebovať aj slivkové paradajky, cibuľu a paradajkový pretlak. Rozmixujte ich v mixéri a podávajte s indickým chlebom naan. čítať viac

Kuracie stehná sa opečú na panvici dozlatista a potom sa zapečú v rúre na lôžku zo sliviek a broskýň dusených s medom, tymianom, citrónovou kôrou, šalotkou a cesnakom. Všetky ingrediencie sa navzájom prepoja chuťami a šťavami, výsledkom čoho je... čítať viac

Flank steak je veľký, chudý kus hovädzieho mäsa, ktorý nie je známy svojou jemnou textúrou, ale pri správnom uvarení je šťavnatý, pomerne krehký a lahodný. Flank steak miluje marinády a ľahko absorbuje všetko, čo si naň dáte. čítať viac

• Burgre
• Vyprážané špagety

Namiesto tradičných hranolčekov sa tieto burgre podávajú s chrumkavými vyprážanými cestovinami a ich placky obsahujú všetky ingrediencie talianskych špagiet s mäsovými guľkami: mleté ​​hovädzie mäso, voňavú bazalku, paradajkovú omáčku, parmezán a - čítať viac

Šalát pozostáva z vrstvených plátkov paradajok pokvapkaných ančovičkovým Caesar vinaigrette. Na paradajky je položená kopček čerstvej žeruchy. Jej mierne horkastá chuť dokonale dopĺňa sladkosť paradajok. A aby toho nebolo málo... čítať viac

• Kuracie mäso
• Zmes korenia

Chutné kuracie mäso s chrumkavou, pikantnou kôrkou je vítaným doplnkom každého stola, či už ide o sviatok alebo rodinnú večeru. Mimoriadnu chuť mu dodáte marinovaním cez noc v zmesi piva a sherry octu. Na druhý deň marinované kúsky... čítať viac

Jedna bageta a paradajky predstavujú zdravé teplé sendviče pre veľa ľudí. Každý krajec chleba sa potrie olivovým olejom s cesnakom, navrch sa pridá plátok paradajky a štipka strúhaného parmezánu a pečie sa v rúre dozlatista. čítať viac

Stredomorská omáčka aioli je perfektným doplnkom k rybám, morským plodom alebo zeleninovým jedlám. Jej hlavnými zložkami sú cesnak a olivový olej. Aioli obsahuje aj vaječný žĺtok, ktorý dodáva omáčke zamatovú a hustú konzistenciu. čítať viac

Mušle bobkového listu sa obaľujú v tenkej vrstve múky a opečú sa na panvici na masle, kým zvonku nie sú zlatisté a zvnútra mäkké a sladké. Niekoľko minút pred uvarením pridajte šalotku a cesnak. čítať viac

Hlavným tajomstvom vyprážaných húb je, že klobúky sú oveľa chutnejšie, keď sa vyprážajú na masle. Použite akékoľvek lesné huby a získate neuveriteľne aromatické jedlo plné bohatej a mnohotvárnej chuti. Ich varenie trvá približne 15- čítať viac

Recept na mleté ​​mäso na mexickú klobásu chorizo, ktorú si netreba zamieňať s jej obľúbenejšou španielskou sesternicou. Zatiaľ čo v Španielsku je chorizo ​​hotová, sušená klobása s červenkastým odtieňom, v Mexiku a USA je známa ako... čítať viac

• Čili olej
• Polenta
• Dusená zelenina
• Vajcia na mäkko

Teplá polenta zmiešaná so strúhaným parmezánom a maslom vytvára úžasnú krémovú textúru a jemnú chuť. Podávajte ju v talianskom štýle s dusenými horčicovými listami a vajíčkom na mäkko. Pre pikantný nádych pokvapkajte maslom. čítať viac

Prekvapte svoju skupinu týmito energickými pizzovými šotmi. Ozdobené drvenými parmezánovými lupienkami, šoty sú plnené kokteilom vodky, paradajkovej šťavy a koreninového nálevu, lúhovaným niekoľko hodín s cesnakom a vetvičkou bazalky. čítať viac

Príloha z quinoy bohatá na bielkoviny sa stáva ešte zdravšou, chutnejšou a šťavnatejšou v kombinácii s pečenou cuketou s cesnakom. Cuketa sa nakrája na tenké plátky a upečie v rúre, potom sa zmieša s uvarenou korenenou quinoou, olivovým olejom a... čítať viac

Miešané vajíčka so zeleninou sú zdravé a výživné jedlo, ktoré je ideálne na raňajky aj večeru. Ešte lahodnejšie je, keď sa skombinuje so všetkými ingredienciami voňavého francúzskeho ratatouille – baklažánom, cuketou a... – ako zeleninový základ. čítať viac

Hľadáte chutné, sýte a zdravé halloweenske predjedlo? Pripravte si plnené papriky, ktoré si môžete ozdobiť očami v tvare jack-o-lampionu a úsmevom. Vyberte si oranžové a červené papriky z udržateľných zdrojov. čítať viac

Hoci Mexiko je považované za rodisko pôvodného Caesar šalátu, jeho ingrediencie sa len málo podobajú tradičnej mexickej kuchyni. Nižšie uvedený recept je zaujímavou variáciou, ktorá dodáva klasickému šalátu mexický nádych. čítať viac

Milovníci bagiet a žemlí s vrchnákom si túto pizzu pochvaľujú: jej boky sú ozdobené sezamom, rascou, makom, hrubou morskou soľou, cesnakovými vločkami a šalotkou, čo pripomína to isté lahodné pečivo, ktorému sa neviete odolať. A - čítať viac

Okraje tejto pizze sú dookola obalené lahodnými mäsovými guľkami z mletého hovädzieho mäsa. Okrem mäsa guľky obsahujú aj slaninu, parmezán a aromatické korenie. S touto prezentáciou si môžete byť istí, že vaša pizza bude zhltnutá do posledného detailu. čítať viac

Domáce konzervované paradajky sú pohárom letnej chuti a vône, ktorý je také lahodné otvoriť v zime a vdýchnuť každému jedlu chuť dozretých paradajok. Koniec koncov, z pyré paradajok môžete pripraviť rôzne omáčky. čítať viac

• Cesto
• Poleva

Táto americká pizza je navrhnutá špeciálne pre tých, ktorí si pochutnávajú na tom najlepšom jedle. Pečie sa zo štandardných surovín – kysnutého cesta, paradajkovej omáčky a strúhaného syra – ale v hlbokom pekáči. Ak nemáte špeciálny pekáč na... čítať viac

• Cesto
• Poleva

Tento recept pokrýva celý proces prípravy klasickej pizze, od miesenia cesta cez prípravu chutnej paradajkovej omáčky, zostavenie až po správny spôsob pečenia na predhriatom kameni (alebo obrátenom plechu na pečenie). Výsledkom je... čítať viac

Talianske gnocchi sú zemiakové knedličky, ktoré sú ideálne na prípravu výdatných a chutných hlavných jedál, ktoré možno doplniť širokou škálou ingrediencií, ako napríklad v tomto recepte. Varené a vyprážané v údenej... čítať viac

Tento šťavnatý, chrumkavý a vitamínmi nabitý šalát je skvelým doplnkom k slávnostným jedlám. Ružičky karfiolu, podobne ako sladké a kyslasté jablká, sa nakrájajú na tenké plátky a zmiešajú sa so šalátovou zeleninou, čím sa dosiahne kyslastá, sladká a pikantná chuť. čítať viac

Kuskus a vyprážané huby sú lahodným a predovšetkým rýchlym pilafom, ktorý je ideálny ako samostatné vegetariánske jedlo alebo ako príloha ku grilovanému mäsu. Huby sa opečú na masle a cesnaku. čítať viac

Šťavnatý kel sa dusí v jemnej kokosovej omáčke, ktorá spolu s korením dodáva tomuto vegetariánskemu prílohovému jedlu ázijské chute. Sladkú kokosovú arómu dokonale dopĺňa zázvor, cesnak a jemne pálivá paprika. čítať viac

Mexické jedlo tostadas je bohatá, pikantná plnka podávaná na chrumkavých tortillách. Okrem chutných dusených sladkých zemiakov obsahuje plnka aj prepečenú čiernu fazuľu (pre väčšie pohodlie sú vhodné aj konzervované fazule), ananásovú salsu a čítať viac

Toto jedlo obsahuje všetky ingrediencie dobrého talianskeho rizota – krevety, zelený hrášok, fenikel, parmezán, citrón a koreniny – ale ryža je nahradená rýchlovarným perlovým jačmeňom, ktorý rizotu dodáva nezvyčajnú, pružnejšiu textúru. čítať viac

Kuracie mäso dusené s tekvicou a aromatickým korením je výdatné a hrejivé jedlo plné jesenných chutí. Používajú sa kuracie stehná bez kože, aby sa do duseného mäsa nepridal prebytočný tuk. Najprv ich opečte na panvici do chrumkava, potom... čítať viac

Tenké plátky jemnej grilovanej bravčovej panenky sú lahodnou plnkou do výdatných sendvičov. Posypte chrumkavou červenou cibuľkou, pikantnou rukolou a cesnakovou majonézou a podávajte s grilovanými papričkami šišito. Na... čítať viac

Pikantná údená pepperoni klobása zmiešaná s varenými zemiakmi dodáva omáčke neodolateľnú chuť už za pár minút. Táto metóda varenia je ideálna ako príloha alebo raňajky a je tou správnou voľbou, keď potrebujete... čítať viac

Tieto lahodné cestoviny v vodkovej omáčke s paradajkami a smotanou, plnené zdravým mangoldom, sú ideálne na večeru počas všedného dňa aj na slávnostný obed. Ich výhodou je, že všetky ingrediencie sa rýchlo osmažia, uvaria a dusia naraz... čítať viac

Jedlá pripravené na plechu sú ideálne na večere počas týždňa: rýchlo sa pripravujú a vyžadujú minimálne znečistenie riadu – čo viac si môžete priať po dlhom dni v práci? Pripravte si kurací Caesar šalát len ​​na jednom plechu, na ktorom môžete piecť hlavné ingrediencie. čítať viac

Ak grilujete jahňacie kebaby, najlepšie je ich pripraviť v blízkovýchodnom štýle, kde šťavnaté, mastné mäso vyvažuje osviežujúca mäta a ľahká fermentovaná omáčka. Jahňacie stehno je jedným z najlepších kusov mäsa na kebab. Po niekoľkých hodinách marinovania... čítať viac

Miska chleba s lahodným roztopeným syrom a výdatnou paradajkovou polievkou je skvelý a zároveň ľahko pripraviteľný obed, ktorým si môžete dopriať seba a svoju rodinu počas chladného zimného dňa. Ingrediencie: čítať viac

Hoci názov mexického pochutiny queso fundido sa zo španielčiny prekladá ako „roztopený syr“, je to viac než len syr. Je to lepkavý, výdatný dip plnený mäsom, čili papričkami, fazuľou, korením a množstvom strúhaného syra. čítať viac

Premeňte talianske špagety Bolognese na atmosférické halloweenske predjedlo. Namiesto bežných cestovín uvarte čierne špagety s atramentom zo sépie. Na servírovanie ich nalejte do priehľadných pohárov a navrch poliajte lyžicou mäsovej omáčky Bolognese. čítať viac

Vaši halloweenski hostia si zamilujú tieto nasekané „prsty“, lahodne upečené v lístkovom ceste – sú to lahodné talianske klobásy ukryté pod chrumkavou žemľou s čiernym korením. Tento miniatúrny predjedlo je ideálny na... čítať viac

Pikantná paradajková omáčka „Fra Diavolo“ je rovnako prefíkaná ako taliansky bandita, po ktorom bola pomenovaná. Jej pikantná chuť doslova exploduje nad jemnými cestovinami z morských plodov, s ktorými sa zvyčajne podáva. V tomto recepte na - čítať viac

Šalát skarole obsahuje viac vitamínov a minerálov ako mnoho iných listovej zeleniny. Zaraďte ho do svojho jedálnička, ak si chcete udržať zdravú stravu. Šalát skarole má mierne horkú chuť a je vynikajúci pre - čítať viac

Tento šalát bohatý na vitamíny je plný čerstvej, šťavnatej zeleniny – paradajok a snehového hrášku – a jeho sladkú chuť krásne umocňuje kyslastý dresing z rastlinného oleja, ryžového octu a cesnaku. Aby bol šalát nielen lahodný, ale aj... čítať viac