Jalapeňo papričky

Studená melónová gazpacho polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvé ovocie a zeleninu v jednej miske. Na rozdiel od tradičného receptu je v tomto recepte väčšina paradajok nahradená melónom. Táto kombinácia sa na prvý pohľad zdá zvláštna, ale keď... čítať viac

• Kuracie mäso
• Zelenina
• Tacos

Tieto tacos, ktoré vytvorila Shauna Havey, sú plnené šťavnatou plnkou z vyprážaného kuracieho mäsa a zeleniny, varené s ázijským korením. V tomto recepte sa fotografka jedla odchyľuje od tradičných surovín a kuracím prsiam a zelenine dodáva pikantnejšiu chuť. čítať viac

• Čimičangy
• Plnenie
• Omáčka

Čimičanga je obľúbené mexické jedlo pozostávajúce z plnky zabalenej v tortille a vyprážanej na oleji. V podstate ide o polievané burrito. Plnka chimičanga je tradične mleté ​​hovädzie mäso vyprážané s korením a opraženou fazuľou. čítať viac

Tento šťavnatý, osviežujúci šalát v mexickom štýle sa skvele hodí k medovému melónu. Je nakrájaný na kocky a zmiešaný s tradičnými latinskoamerickými koreninami: limetkovou šťavou, drvenou papričkou jalapeño a chilli práškom. čítať viac

Tento osviežujúci uhorkový šalát, plný pikantných chutí, je lahodným a šťavnatým doplnkom každého ázijského predjedla alebo premení jednoduché grilované mäso na jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Je ideálny na pikniky a je hotový len za pár minút. čítať viac

Krása domácej sódy spočíva v tom, že môžete experimentovať s chuťami a kombinovať tie najneočakávanejšie ingrediencie, ako napríklad v tomto nápoji s príchuťou grapefruitu a jemnou štipkou jalapeño. Grapefruitová šťava sa varí s cukrom. čítať viac

Tento ľahký a šťavnatý šalát kombinuje všetky prvky mexického predjedla v podobe taco a je rovnako jednoduchý na prípravu: trochu vyprážania, trochu krájania a vaša šalátová misa je plná jasnej zeleniny, šťavnatej mäsovej plnky so zeleninou, roztopeného syra s jemnou kyslou smotanou - čítať viac

Zaujímavý spôsob prípravy avokáda, ktoré nie je dostatočne zrelé na guacamole alebo šaláty. Tenké plátky sa zmiešajú s jalapeños, koriandrom a limetkovou kôrou a potom sa marinujú v pikantnej marináde z rasce a koriandra. Vďaka... čítať viac

Tenké krúžky jalapeños sú marinované s plátkami červenej cibule a mrkvy v jednoduchej marináde z bieleho octu a cukru. To stačí na vytvorenie lahodného, ​​slaného občerstvenia so sladkokyslou chuťou. Pri krájaní jalapeños nezabudnite... čítať viac

Každý domáci kuchár by mal mať po ruke tento mini marinovaný zeleninový mix. Je hotový za pár minút, dobre sa skladuje v chladničke a hodí sa k širokej škále jedál. Táto slaná nakladaná zelenina je obzvlášť lahodná pridaná do... čítať viac

Rýchlo nakladané uhorky sa najčastejšie spájajú s letom, pretože takto pripravená zelenina si čiastočne zachováva svoju prirodzenú chuť a zostáva letne chrumkavá, ale vďaka marináde je plná celej kytice - čítať viac

Nakladané feferónky s cesnakom sa dajú na zimu konzervovať v pohároch. Milovníci pikantných jedál ocenia, ak majú v chladničke pohár týchto pikantných papričiek. Nakladané krúžky jalapeño sú perfektným doplnkom k alkoholickým nápojom, šalátom a mäsovým jedlám. čítať viac

Filety z platesy sa pokvapkajú zmesou olivového oleja, pikantnej karibskej omáčky, koriandra a limetkovej kôry a pečú sa v rúre do hotova. Jemná biela ryba rýchlo absorbuje všetky pikantné chute, vďaka čomu je neuveriteľne šťavnatá. Podávajte s hnedou ryžou. čítať viac

Príprava pizze v mexickom štýle nemôže byť jednoduchšia. Ako základ použite hotovú pšeničnú tortillu. To je praktické, keď potrebujete pripraviť niekoľko samostatných pizz. Navrch každú tortillu dajte fazuľu a vyprážanú chorizo ​​klobásu a upečte. čítať viac

Dve kontrastné omáčky sa zlúčili v jednej miske: majonéza a argentínska chimichurri, pripravená s veľkým množstvom nasekaných čerstvých byliniek. Výsledkom bol ľahší, osviežujúci dresing s pikantnými tónmi ohnivých jalapeño a pikantného... čítať viac

Dosa alebo dosai je juhoindické jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky. Je to tenká palacinka plnená výdatnou plnkou. V tomto recepte sa zemiaky dusia s cícerom v omáčke z paradajok, kari prášku, cibule a pikantnej... čítať viac

Tento lahodný dip v mexickom štýle, plnený kukuričnými zrnami, čili papričkami a ďalšou zeleninou, je sýtym predjedlom pre veľa ľudí a podáva sa horúci s tortillovými lupienkami na namáčanie. Kukurica je pred- čítať viac

Ak chcete ohromiť svojich hostí exotickým predjedlom, podávajte osviežujúci havajský poke šalát vyrobený zo surového tuniaka a zeleniny marinovanej v pikantnom dresingu. Okrem kúskov čerstvého tuniaka obsahuje šalát aj plátky uhorky, sladkú cibuľu a... čítať viac

Milovníci pikantných jedál si zamilujú tento slaný predjedlo z polovíc pikantných papričiek jalapeño plnených zmesou mäsa a syra. Plnka je vyrobená z pikantnej mletej surovej mexickej klobásy chorizo. Je vyprážaná na panvici a... čítať viac

Hustá a bohatá omáčka na namáčanie podávaná s hranolkami je perfektným predjedlom pre veľkú spoločnosť. Tento syrový dip je okrem svojej neuveriteľnej chuti aj plný vlákniny vďaka množstvu zeleniny: mangoldu, čítať viac

Tento recept na mušle sa uvarí za pár minút, je lahodný, pikantný a čo je najdôležitejšie, nezanecháva po sebe špinavý riad. Dobre umyté mušle sa zabalia do alobalu spolu s oreganom, koriandrom, jalapeňos a maslom. čítať viac

• Losos
• Šalát

Losos Lomi-Lomi je obľúbený havajský predjedlo pripravený zo soleného lososa a paradajok. Jeho názov v havajčine znamená „masírovať“, pretože kúsky ryby sa tradične miešajú s ostatnými ingredienciami šalátu ručne, akoby sa masírovali. Predtým - čítať viac

• Ryby
• Salsa

Toto rýchlo pripravené jedlo vás zaujme svojím exotickým vzhľadom a úžasnou chuťou. Chrumkavá obaľovaná biela ryba sa podáva so salsou v karibskom štýle. Instantná zemiaková kaša je perfektnou obaľovacou omáčkou pre štipľavého rybu. čítať viac

• Kukuričné ​​tortilly s vajíčkami
• Salsa

Tieto placky sa vyrábajú z múky masa harina, ktorá sa vyrába zo špeciálne spracovanej kukurice. Táto múka sa hojne používa v krajinách Latinskej Ameriky, najmä v Mexiku, na rôzne pečivo, placky a tortilly. Tento recept na placky používa cesto s - čítať viac

Čerstvá cuketa sa pozdĺžne prekrojí na polovicu, naplní sa plnkou v štýle Tex-Mex a upečie sa v rúre. Na prípravu plnky sa vydlabaná dužina cukety opečie na panvici s korením a čili práškom chipotle, ktorý... čítať viac

Kukurica na klasu sa dá grilovať na akomkoľvek type grilu alebo dokonca na grilovacej panvici, ale drevené uhlie jej dodá neporovnateľnú chuť, ktorá dokonale doplní korenie. Počkajte, kým klasy nie sú jemne obalené - čítať viac

V tomto recepte sa šéfkuchár Mark Murphy delí o tipy na pečenie celého prasaťa. Celé prasa s hmotnosťou 45 kg sa pečie na pekáči La Caja China Roaster – veľkej hliníkovej nádobe špeciálne navrhnutej pre... čítať viac

Tento slushie bol inšpirovaný tradičným mexickým nápojom michelada, ktorý sa skladá z piva, ktoré si Mexičania radi dochucujú limetkovou šťavou a štipkou pikantnej omáčky. Namiesto pikantnej omáčky tento pivný kokteil používa mrazenú pikantnú... čítať viac

Tento osviežujúci šalát je skvelým nápadom na ľahké letné predjedlo. Chrumkavá a šťavnatá textúra melóna a jikamy tvorí perfektnú kombináciu a ich kontrastné chute sú dokonalým doplnkom, ktorý dodáva jemný nádych. čítať viac

Pripravte si chutné a zaujímavé raňajky s miešanými vajíčkami, podávanými so zeleninou vo forme mexických fajitas na teplých pšeničných tortillách. Vajcia sa vyprážajú na panvici a zmiešajú s rôznymi strúhanými syrmi (napríklad čítať viac

Tento rýchly a chutný šalát sa pripravuje z troch druhov fazule: zelenej fazule, žltej voskovej fazule a edamame (nezrelé sójové bôby). Všetky ingrediencie sa najskôr blanšírujú. To ich trochu zmäkne, ale zachová si šťavnatosť a... čítať viac

• Steak
• Salsa

Pred varením nechajte mäso zohriať na izbovú teplotu, aby sa rovnomerne prepieklo zo všetkých strán. Hrubé ribeye steaky budú potrebovať iba 5 minút z každej strany pri prepečení medium rare, čo vám umožní plne si vychutnať ich chuť. čítať viac

Pripravte si šťavnatý a zdravý šalát plný vitamínov a žiarivých chutí zo sladkých kúskov ananásu, pikantnej žeruchy a chrumkavej jikamy. Tenké krúžky pikantných jalapeño papričiek dokonale vyvažujú ovocnú sladkosť. A - čítať viac

Naplňte stôl zeleninou, ktorá bude dopĺňať hlavné mäsové jedlo. Môže to byť baby mrkva, zeler, reďkovka a nakrájaná paprika. Pridajte ju do základu dresingu a dodajte mu pikantný nádych. čítať viac

Pre vylepšenie chuti grilujte kukuricu a huby niekoľko minút pred pridaním do šalátu. Grilujte kukuricu priamo na klasu a potom odrežte zrná. Pred podávaním premiešajte tieto ingrediencie s... čítať viac

Toto vegetariánske jedlo plné živých ázijských chutí sa pripravuje za menej ako pol hodiny. Zmes uvarených čínskych vaječných rezancov a blanšírovanej brokolice v sezamovom oleji sa vloží do hlbokých misiek a navrch sa naleje... čítať viac

Pripravte si kompletné jedlo s bravčovým rezeňom s kosťou, podávaným s ryžou a vyprážaným plantainom. Omáčka mojo vyrobená z nasekaného koriandra a mäty, citrusovej šťavy a korenia dodáva rezeňu živú chuť. Pred podávaním rezeň potrite touto omáčkou. čítať viac

• Burgre
• Javorová slanina
• Kandizované jalapeňo

Tento burger zaujme všetkých gurmánov kombináciou kontrastných chutí v každom súste. Dokonca aj jeho placka je vyrobená zo zmesi troch druhov mletého hovädzieho mäsa, grilovaná a posypaná tromi druhmi syra: švajčiarskym, mozzarellou a provolone. Všetko... čítať viac

Mexické miešané vajíčka sú výdatné jedlo plné zeleniny a živých južanských chutí. Vajcia sa pridávajú do panvice po tom, čo sa na masle opečú zelená cibuľka, pikantné jalapeños, jemnejšie poblanos a kukurica. Potom sa v čítať viac

Kusy bielej ryby (mahi, kanica, kanica alebo halibut) sú nasolené, okorenené a opražené na panvici na olivovom oleji dozlatista. Ich hustú textúru dokonale dopĺňa osviežujúca, šťavnatá uhorkovo-broskyňová salsa, ktorá... čítať viac

Zrelá letná tekvica sa dá použiť dokonca aj do mexických fajitas. Obsahuje veľké množstvo vlákniny a jej neutrálna chuť dopĺňa ostatné, výraznejšie ingrediencie tohto sviežeho jedla. Príprava: čítať viac

Španielska polievka gazpacho je jedlo, s ktorým môžete experimentovať, koľko chcete, kombinovať rôzne druhy zeleniny a dokonca pridať ovocie. Doprajte si túto lahodnú a osviežujúcu polievku vyrobenú zo zmesi melónovej dužiny a sladkých, zrelých paradajok. čítať viac

Tento osviežujúci nealkoholický nápoj s osviežujúcou chuťou sa vyrába z dužiny melóna, ktorá sa rozmixuje do tekutej konzistencie s voňavým cukrovým sirupom s príchuťou jalapeño papričiek a vetvičiek tymianu. Podávajte chladený nápoj s veľkým... čítať viac

Krásny spôsob, ako podávať melón ako predjedlo k hlavnému jedlu, je nakrájať ho na carpaccio alebo tenké plátky a navrch posypať strúhanou solenou ricottou a čerstvými lístkami mäty. Toto sladké ovocie je skvelou ozdobou. Pre - čítať viac

Placky na tieto vegetariánske burgre sa vyrábajú zo zmesi konzervovaných čiernych fazúľ a zeleniny, ktoré sa najskôr orestujú a potom sa pomelú v kuchynskom robote, kým nebudú pripomínať mleté ​​mäso. Pridávajú sa koreniny ako rasca, čili prášok a majonéza. čítať viac

Tieto rýchle a jednoduché chilli uhorky sú ideálne do sendvičov, hamburgerov alebo koktailov. Marinujte uhorky v tomto náleve z morskej soli, jablčného octu a vody a budete si ich môcť vychutnať hneď na druhý deň. čítať viac

Pripravte si letnú mexickú fajitu s grilovanými krevetami a zeleninou. Všetky ingrediencie sa grilujú samostatne, zelenina sa nakrája a podáva sa s teplými tortillami, aby si každý mohol nabrať sám. Jedlo bude chutiť ešte lepšie... čítať viac

Kuracie prsia sa potrú zmesou korenia, grilujú a podávajú s jedinečnou prílohou z celého rozrezaného sladkého zemiaka a jahodovej salsy. Sladký zemiak sa tiež griluje, ale mal by sa najskôr ohriať v mikrovlnnej rúre, aby... čítať viac

• Burgre
• Salsa Verde

Placky na tieto lahodné burgre sú vyrobené z mletého mäsa z chorizo ​​klobásy. Môžete si kúpiť surové klobásy, odstrániť obaly a voilà! – lahodné mleté ​​mäso je hotové. Už len stačí vytvarovať placky a grilovať ich. Pár minút predtým... čítať viac

Americký succotash sa tradične pripravuje z kukurice a fazule, pričom sa podľa chuti pridáva aj iná zelenina. K tejto zmesi sa dobre hodia napríklad sladké papriky a jalapeños. Ak chcete, aby šalát získal výraznejšiu chuť, predhrejte... čítať viac

Texaský kaviár je pochutina, ktorá sa konzumuje s hranolkami. Je vyrobený výlučne zo zeleniny, prevažne grilovanej kukurice a konzervovanej fazule, a je ľahko marinovaný v chutnom dresingu v štýle Tex-Mex z octu, medu, čítať viac

• Kebab
• Nakladaná zelenina
• Pikantná majonéza

Vo Vietname sa bánh mì označuje ako sendvič z dlhých žemlí alebo bagiet s rôznymi plnkami. Tieto bagety majú ideálnu veľkosť na kebab a aby ste sa z predjedla nestali len jednoduché kebabové sendviče, grilujte kebab v ázijskom štýle. čítať viac

Tomatillos sú hlavnou ingredienciou mexickej salsa verde. Hoci sa táto salsa zvyčajne pripravuje zo surovej zeleniny, vyžaduje si len krátky čas varenia, vďaka čomu je vhodná na zaváranie, takže budete mať vždy po ruke pohár lahodnej omáčky. čítať viac

Pripravte si fantastickú kukuričnú salsu, ktorá kombinuje množstvo chutí: sladkosť kukurice, jemnú štipľavosť papričiek poblano, kyslosť limetky a korenistosť čerstvého koriandra. Môžete použiť buď surovú baby kukuricu, alebo mrazenú. čítať viac

Tento výdatný letný šalát v mexickom štýle je plný chuti a vitamínov. Je vyrobený len z pečených kukuričných zŕn, nakrájanej surovej cukety a papričky jalapeño, ktorá bude s toľkým množstvom zeleniny mierne pikantná. Kľúčom je... čítať viac

Jednoduché vyprážané zemiaky s množstvom chuti z masla, cibule, pikantných jalapeño papričiek, cesnaku, chilli prášku, koriandra a limetkovej kôry. Nakrájané zemiaky sa predvaria a potom opečú na panvici. čítať viac

• Jerk omáčka
• Zelenina
• Rezance

Tento obrovský, šťavnatý burger sa pripravuje z hrubej hovädzej placky a štedrej porcie zeleniny dusenej v karibskej jerk omáčke. Mrkva, cuketa a paprika sa nakrájajú na rovnako veľké tyčinky a opečú sa na olivovom oleji, potom sa dusia, kým... čítať viac

Mexické jedlo chilaquiles sa pripravuje z tortillových lupienkov (alebo starých tortill) v pikantnej omáčke s mäsom a syrom. Zvyčajne sa podáva na raňajky, ale môže sa pripraviť aj na večeru. Hranolky poukladajte do veľkej zapekacej misy. čítať viac

Tento osviežujúci španielsky recept na gazpacho polievku nie je pre slabé povahy! ​​Je vyrobený z nakrájaných paradajok konzervovaných vo vlastnej šťave, preliaty omáčkou z kajenského korenia a dvoma čili papričkami. Ak je polievka... čítať viac

• Gazpacho
• Krutóny

Ak máte radi pikantné jedlá, táto studená gazpacho polievka vás ohromí svojou chuťou. Je vyrobená zo sladkých cherry paradajok, ktoré harmonicky dopĺňa štipľavosť chilli papričiek. Pred pridaním sa pridáva stredne pálivá jalapeño a pikantnejšia serrano paprička... čítať viac

• Vták
• Mätová omáčka so zeleným hráškom

Kuracie prsia sa grilujú a pár minút pred hotovosťou sa potrú lahodnou medovo-balzamikovou polevou, čím sa vytvorí zlatistá, lepkavá kôrka so sladkou a korenistou chuťou. Na servírovanie kuraťa: čítať viac

• Rebrá
• Physalis salsa

Tira de Asado je tradičná argentínska pečená časť hovädzieho mäsa. Toto mäso sa zvyčajne vyrába v malých rezoch na krátkych rebrách. Hovädzie mäso sa najskôr marinuje v červenom vínnom octe - čítať viac

Grilovaná bravčová panenka je vynikajúce jedlo na špeciálne príležitosti a vyžaduje si prípravu v dostatočnom predstihu. Bravčové mäso sa naloží noc predtým do solného nálevu a uloží do chladničky, na druhý deň sa celé mäso griluje. čítať viac

Kuracie prsia sa grilujú dozlatista a pár minút pred dokončením sa priamo na grile obalia lahodnou lepkavou glazúrou zo sójovej omáčky, broskyňového džemu, dijonskej horčice, jalapeño papričiek a cesnaku. Je to úžasné - čítať viac

Kombinácia chutných pečených portobello húb a roztaveného syra v tomto sendviči vyprážanom na panvici ho robí neuveriteľne sýtym a lahodným, zatiaľ čo pečené papriky poblano dodávajú extra šťavnatosť a miernu štipľavosť. Papriky sa dajú piecť aj na otvorenom ohni. čítať viac

Jasný, šťavnatý a lahodný predjedlo z grilovaných karamelizovaných plátkov manga. Ich sladkosť a ľahká borovicová chuť sa harmonicky snúbia s kontrastnou štipľavosťou kajenského korenia a čerstvých jalapeños. Limetková šťava dodáva celému zážitku štipku chuti. čítať viac

• Klobásy
• Kukuričný koláč Relish

Keď nie je čas na grilovanie alebo všetci umierajú od hladu, kým sa griluje mäso, tento recept na rýchle, ale chutné vyprážané údené klobásy vám pomôže. Kúsky klobásy sa napichnú na špajle a grilujú sa do chrumkava a dokonalá... čítať viac

Tenké plátky steaku nakrájané naprieč vláknami sú skvelou ingredienciou pre výdatné a chutné ázijské jedlo pripravené technikou stir-fry, kde sa všetka zelenina a mäso opekajú na vysokom ohni za častého miešania. Vďaka tomu si zelenina zachová svoju chuť. čítať viac

Pripravte si mexické fajitas tak, že na pšeničné tortilly položíte lahodný šťavnatý hovädzí steak, nakrájaný na tenké plátky, a mierne pálivé papriky poblano a cibuľu dusené v pive, a navrch ich polejete osviežujúcou latinskoamerickou omáčkou. čítať viac

Bravčová šunka na kosti pečená v rúre je skutočne slávnostné jedlo, ktoré sa stane stredobodom vášho stola a lahodná lesklá kôrka ju ešte viac urobí slávnostnejšou. Na pečenie použite predpečený údený kus - čítať viac

Okrem vyprážania mäsa a rýb môžete gril použiť aj na prípravu komplexnejšieho jedla. Napríklad, upečte kuracie mäso s ryžou a fazuľou v alobale. Na to je jednoduchšie použiť jednorazové hliníkové panvice. Vložte do nich všetky ingrediencie. čítať viac

• Šalát
• Cilantro-Jalapeño Vinaigrette

Tento ľahký obed je pripravený z ingrediencií z obľúbeného mexického predjedla, guacamole. Neobsahuje však avokádovú pastu ani pyré. Guacamole ochutnáte iba vtedy, keď sa ingrediencie zmiešajú do šalátu. Pretrepávajte samostatne. čítať viac

• Kastról
• Poleva

Mexické chilli je jedlo z mäsa a fazule v hustej, pikantnej paradajkovej omáčke s chilli papričkami, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Pripravte si jednoduché chilli z konzervovanej fazule, paradajok vo vlastnej šťave a mletého morčacieho mäsa a premeňte ho na... čítať viac

• Guacamole
• Quesadilla

Mexická quesadilla je tortilla preložená na polovicu s lepkavou syrovou plnkou vo vnútri. Posypte jednu polovicu tortilly strúhaným syrom, navrch dajte chrumkavú rozdrobenú slaninu, opraženú zelenú cibuľku a pikantnú jalapeño papričku a navrch prikryte druhou polovicou. čítať viac

Táto nízkokalorická verzia mexického guacamole je neuveriteľne krémová a zamatová vďaka pridaniu mäkkého tofu syra do avokáda. Nielenže dodáva textúru, ale aj pridáva bielkoviny a znižuje množstvo tuku. čítať viac

Tento ľahký a vzdušný dip je založený na tradičnom americkom šaláte succotash. Jeho hlavnými ingredienciami sú fazuľa, kukurica, paradajky, paprika a bylinky. Na prípravu dipu sa uvarené limské fazule roztlačia v kuchynskom... čítať viac

Veľmi nezvyčajná verzia mexického predjedla guacamole, ideálna na špeciálne príležitosti a vyzerá celkom reprezentatívne. Okrem základných ingrediencií na guacamole – avokáda, limetkovej šťavy, koriandra a jalapeño papričiek – pridajte nasekané... čítať viac

Pri príprave nízkokalorického guacamole sa časť avokáda nahrádza pyré z konzervovaného hrachu. Má nižší obsah tuku, ale vyzerá a textúru je takmer identická s avokádom. Nízkotučný jogurt dodáva ešte viac... čítať viac

Jedným z najobľúbenejších mexických dipov je vrstvený dip. Vyžaduje si prípravu niekoľkých omáčok a dipov samostatne a ich vrstvenie na spoločnom tanieri tak, aby bola každá vrstva viditeľná, čo znamená, že každá vrchná vrstva... čítať viac

Tilapia je obľúbená pre svoje jemné, chudé mäso a pretože je ideálna na servírovanie s rôznymi omáčkami, keďže nemá prehnanú chuť. Napríklad, tilapiu môžete piecť v rúre pod nádherným... čítať viac

• Občerstvenie
• Jednoduchý džem z pálivých červených paprík

Pripravte si tento morčací predjedlo s ázijským nádychom, napustený tmavým sezamovým olejom, čerstvým zázvorom, sójovou omáčkou a čínskymi vodnými gaštanmi. Všetky ingrediencie sú opražené na panvici s mletým morčacím mäsom, tenkými prúžkami mrkvy a... čítať viac

Táto hustá, výdatná polievka je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky kuracieho mäsa a uvarenej ryže zo včerajšieho večera. Keďže hlavné ingrediencie sú už pripravené, jej príprava trvá len pár minút a chuť je presne ako vy... čítať viac

Pripravte si lahodný a výdatný mäsový guláš už za pol hodiny. Čili prášok a papričky chipotle mu dodajú dusenú chuť a bohatú, pikantnú a údenú arómu. Na rýchlu prípravu guláša použite nasledujúci mäsový základ: čítať viac

Pikantná a bohatá paradajková polievka, ktorá je ideálna na zahriatie v chladnom počasí. Harmonicky spája chuť paradajok s miernou štipľavosťou jalapeño a žiarivými citrusovými tónmi limetky. Pripravte si túto polievku s paradajkami konzervovanými vo vlastnej... čítať viac

Tento wrap kombinuje tri druhy mexických pochutín: burritos, tacos a nachos. Grilované hovädzie mäso, fazuľa, nakladané jalapeños, šťavnatá salsa pico de gallo z paradajok, cibule a papriky a strúhaný syr – to všetko spolu vytvára perfektnú plnku pre... čítať viac

Dokonalá letná polievka, ktorá vás osvieži zvnútra. Navyše nebudete musieť stáť pri sporáku v horúcom počasí. Rozmixujte ošúpané a zbavené semienok paradajky s uhorkami, paprikami, jalapeños a cesnakom a pridajte korenie. čítať viac

Šalát Succotash je typicky americké jedlo, ktorého hlavnými ingredienciami sú fazuľa a kukurica spolu s ďalšou zeleninou podľa chuti. Kombinácia fazule a kukurice robí šalát veľmi výživným, no zároveň lacným a dostupným, odtiaľ pochádza aj jeho názov. čítať viac

• Vyprážaná cuketa
• Bobuľovo-banánové smoothie

Na raňajky si pripravte vyprážané cuketové hniezda, ktoré nielenže zasýtia a vychutnajú si jedlo, ale budú aj plné zdravej rastlinnej vlákniny a lahodnej chuti. Najprv si na panvici opečte nadrobno nakrájanú cuketu. čítať viac

Jednoduché vyprážané vajíčko sa stáva oveľa chutnejším a zaujímavejším, keď sa pripraví ako huevos rancheros – tradičné raňajky mexických rančerov. Dnes môžete nájsť rôzne variácie huevos rancheros, vynájdené v regiónoch, kde— čítať viac

Chile con queso (po španielsky čili so syrom) je mexický syrový dip, najčastejšie pripravovaný s roztopeným syrom a čili papričkami. Je vynikajúci a vaši hostia si tento predjedlo vždy ocenia. A navyše... čítať viac

Na prípravu sendvičov budete potrebovať dlhú francúzsku bagetu, rozkrojenú na štvrtiny. Každý krajec chleba sa rozreže na boku, natrie majonézou a naplní lahodnou plnkou z grilovaného vietnamského kuracieho mäsa a zeleniny. Špeciál - čítať viac

Tajomstvom lahodných plnených húb je ich plnka. Aby bola plnka žiarivá a plná bohatých chutí, pridajte mäso, zeleninu, bylinky, strúhanku a syr. Zaujímavou kombináciou by boli napríklad mleté ​​španielske huby. čítať viac

Chladená mrkvová polievka je nielen lahodnou úľavou od letných horúčav, ale aj vynikajúcim predjedlom v ktoromkoľvek ročnom období. A vynikajúca chuť polievky pochádza zo sladkosti mrkvy zmiešanej s korením a kokosom... čítať viac

Juhoamerická quinoa je cenená pre svoje nutričné ​​vlastnosti už od staroveku. A ako sa rozšírila po celom svete, ľudia so zdravou výživou začali túto obilninu aktívne zaradiť do svojho denného jedálnička a pripravovali si veľmi... čítať viac

Jednoduchý spôsob, ako premeniť konzervu čiernej fazule na lahodnú a lahodnú prílohu, ktorá je ideálna na pánsku večeru. Fazuľu zohrejte v hrnci s pečenými jalapeňos a cesnakom, potom vmiešajte limetkovú šťavu, čerstvý koriander a— čítať viac

Na toto jedlo môžete použiť akúkoľvek cuketu, nakrájanú na malé kocky. Trocha olivového oleja, vínneho octu, cibule, čerstvých byliniek a cesnaku dodá cukete živú chuť a jalapeňo papričky zahrejú. čítať viac

Predpečením cukety pod grilom získa krásnu zlatistú kôrku a je pripravená na ďalšie varenie s ostatnými ingredienciami. Paradajková omáčka krásne dopĺňa plátky zeleniny. Opečený biely syr sa rozdrobuje s - čítať viac

Sýte a chutné mexické burrito si môžete pripraviť na raňajky, večeru alebo ako výdatné občerstvenie. Keďže burritá sú rýchle občerstvenie, dajú sa pripraviť takmer všetky ingrediencie. Mrazená varená ryža a kukurica, - čítať viac

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť jedlo v ázijskom štýle, je restovať zeleninu a mäso technikou stir-fry, ktorá spočíva v nakrájaní hlavných ingrediencií na tenké prúžky a ich rýchlom osmažení s korením na horúcej panvici. Aby ste si to uľahčili, na tenko - čítať viac