Domov » Zloženie » Petržlen » Strana 9
 

Petržlen


Autor:
Žemle s vyprážanými krevetami v cestíčkuZobrazenia: 2 150

Vyprážané krevety v cestíčku vždy vyzerajú na stole pôsobivo a slávnostne. Podávajte ich s majonézovým dipom a nakladanou zeleninou, ktorý harmonicky doplní chuť morských plodov. Alebo si môžete pripraviť lahodný a sýty sendvič s majonézou - čítať viac

Krevety, žemľa, vajcia, mlieko, strúhanka, nakladaná uhorka, paprika, worcesterská omáčka, kečup, chren, arašidové maslo, ľadový šalát, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Sendviče s vyprážanými mušľami na masleZobrazenia: 3 157

Mušle sú cenené nielen pre svoju nutričnú hodnotu – sú bohaté na bielkoviny, jód a omega-3 mastné kyseliny – ale aj pre svoju kulinársku všestrannosť. Môžu sa jesť surové, varené, vyprážané alebo marinované. Sú lahodné v akejkoľvek forme a v akomkoľvek jedle. Jedným z nich je... čítať viac

Mušle, hot dogy, šalát, petržlenová vňať, pažítka, tymian, estragón...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor:
Marocký grilovaný lososZobrazenia: 3 559

V maghrebskej kuchyni, a najmä v marockej, sa fermentované mliečne výrobky často používajú v teplých jedlách. Spolu s korením dodávajú rybám alebo mäsu bohatú chuť a arómu. Lososa marinujte v jogurtovej omáčke a opečte ho na... čítať viac

losos, koriander, rasca, petržlenová vňať, jogurt...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 395
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Grilované kuracie mäso s cesnakovo-pikantným dresingom a grilovaným citrónomZobrazenia: 2 620

Toto zlatohnedé kuracie mäso je viac než len lahodné a krásne jedlo, ktoré sa podáva s pečeným žltým citrónom a fialovými listami čakanky. Mäso je krehké a šťavnaté. Pri grilovaní citróny uvoľňujú veľa šťavy, ktorá... čítať viac

kuracie mäso, radicchio, balzamikový ocot, citrónová šťava, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Šalát s grilovanou kukuricou, paradajkami a vinaigrette dresingomZobrazenia: 3 618
Obsah:

Niet nič lepšie ako bohatá úroda kukurice. Je čas údiť klasy na záhrade. Zvyšné klasy sa dajú orezať na šalát. čítať viac

Kukurica, paradajky, jalapeño papričky, kozí syr, harissa omáčka, šalotka, cesnak, limetková šťava, sherry ocot, petržlenová vňať, mäta, kapary...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Krabie burgery v krekrochZobrazenia: 2 306
Obsah:

Neuveriteľne jemné krabie mäso v chrumkavej keksovej strúhanke určite zapôsobí. Tieto burgre sú ideálne na sviatočnú párty – ľahko sa pripravujú, ľahko sa jedia a hostia budú určite ohromení kombináciou chutí. čítať viac

Krabie mäso, žemle na hamburgery, krekry, mleté ​​kajenské korenie, paprika, petržlenová vňať, pažítka, citrónová kôra, bostonský šalát, majonéza...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 hamburgerov
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované ustrice s omáčkou Fra DiabloZobrazenia: 7 157

Niektorých ľudí neodradí ustrice primárne kvôli ich lahodnosti, ale faktu, že sa tradične konzumujú surové. Ak ste jedným z nich, tu je recept, ktorý prekoná vaše obavy. Ustrice získavajú extra pikantnosť vďaka talianskej pálivej omáčke. čítať viac

šalotka, cesnak, paradajky, vínny ocot, vločky červenej papriky, oregano, petržlenová vňať, med...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 271
Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Šalát Frisee s cuketovým a ančovičkovým dresingomZobrazenia: 8 994

Tento šalát zo zelenej cukety bohatý na vitamíny je skvelou zeleninovou prílohou k mnohým jedlám z rýb a mäsa. Keďže cuketa nie je tepelne upravená, všetky jej prospešné vlastnosti sa zachovajú. Zálievka dodáva cukete obzvlášť zaujímavú chuť. čítať viac

Cuketa, šalát frisse, olivy, dijonská horčica, sherry ocot, med, petržlenová vňať, mäta, bazalka, ančovičky...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 184
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor:
Krevety a cuketa dusené v cesnakovej omáčkeZobrazenia: 5 380

Nízkokalorické cuketové rezance s krevetami v cesnakovej omáčke sú skvelou náhradou bežných cestovín pre tých, ktorí si sledujú stravu alebo hľadajú ľahkú, ale rovnako chutnú večeru. Cuketu môžete nakrájať na rezance s - čítať viac

Krevety, cuketa, biele víno, vločky červenej papriky, citrónová kôra, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Gril, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilovaná tilapia s citrónovým maslom, kaparami a cestovinami OrzoZobrazenia: 14 710

Ako sa dalo očakávať, súdiac podľa názvu, toto jedlo má výraznú citrónovú chuť. Okrem tilapie sa k týmto ingredienciám dobre hodí aj losos. Experimentujte s chuťami a pekný výsledok dosiahnete pridaním cesnaku do citrónového masla. čítať viac

Tilapia, orzo cestoviny, citrónová šťava, biele víno, smotana, šalotka, petržlenová vňať, kapary...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Špagety pečené v rúreZobrazenia: 16 418

Tento hybrid lasagní a špagiet s paradajkovou omáčkou je skvelým hrejivým obedom. Zo zvyškov uvarených cestovín a hotovej paradajkovej omáčky sa tento kastról dá pripraviť raz-dva. Všetky ingrediencie na jedlo si vopred pripravte a... čítať viac

mleté ​​hovädzie mäso, paradajky, špagety, syr čedar, oregano, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Polenta s grilovanými krevetamiZobrazenia: 4 336

Polenta, hustá talianska kukuričná kaša, je skvelá, pretože sa hodí takmer ku každému jedlu: mäsu, zelenine, morským plodom. Ak vám zostala polenta z predchádzajúceho dňa, je ideálna na toto rýchle a jednoduché jedlo. čítať viac

krevety, polenta, hroznové paradajky, pikantná omáčka, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Texaský zemiakový šalát s horčicou a nakladanou cibuľkouZobrazenia: 11 120

Zemiakový šalát je jednou z najobľúbenejších príloh k mäsovým jedlám alebo klobásam v Európe a Severnej Amerike. Hoci nie je taký bohatý na ingrediencie ako ruský šalát Olivier alebo Stoličný šalát, nie je o nič menej chutný a sýty. Hlavné ingrediencie sú: čítať viac

Červené zemiaky, vajcia, dijonská horčica, celozrnná horčica, horčičné semienko, vínny ocot, majonéza, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Cestoviny „Fra Diavolo“ s grilovanými morskými plodmiZobrazenia: 5 534
Obsah:

Fra Diavolo, čo sa z taliančiny prekladá ako „brat diabol“, sú pikantné talianske cestoviny z morských plodov. Sú pomenované po talianskom banditskom hrdinovi Michele Pezzem, prezývanom Fra Diavolo, ktorý sa obliekal do... čítať viac

Homár, krevety, mušle, cestoviny linguine, biele víno, parmezán, paradajky, vločky červenej papriky, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Údené kuracie mäso jerkZobrazenia: 11 182
Obsah:

Špeciálna metóda varenia, pri ktorej sa mäso potiera zmesou pikantných korenín alebo sa v nich marinuje, sa nazýva „jerk“ a pochádza z Jamajky. V roku 1655, keď na ostrov prišli Briti, sa v horách začali ukrývať otroci afrického pôvodu. Tam, čítať viac

Kuracie mäso, čili paprička, nové korenie, muškátový oriešok, škorica, tymian, hnedý cukor, sójová omáčka, zázvorový koreň, limetková šťava, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, S cestovinami, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Chrumkavý špagetový šalátZobrazenia: 4 311

V Rusku sa cestoviny tradične vnímajú ako príloha, zatiaľ čo v Ázii už nie sú prekvapujúce studené šaláty s rezancami, rovnako ako Taliani, ktorí si túto myšlienku požičali a dali jej vlastnú národnú chuť. Napríklad - čítať viac

Špagetové cestoviny, cukrový hrášok, paprika, arašidové maslo, vínny ocot, sójová omáčka, zázvor, zelená cibuľka, petržlenová vňať, med, sezamové semienka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Šaláty, S cestovinami, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Izraelský kuskus a grilovaný zeleninový šalátZobrazenia: 5 404

Na rozdiel od arabskej verzie je izraelský kuskus alebo ptitim skôr cestovinové jedlo v tvare malých guľôčok. Ptitim bol vynájdený v Izraeli v 50. rokoch 20. storočia, keď krajina zažívala nedostatok ryže a kuskusu. Nový produkt - čítať viac

ptitim, cuketa, žltá tekvica, špargľa, sladká paprika, cherry paradajky, dijonská horčica, balzamikový ocot, bazalka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 276
Autor: - slávny šéfkuchár
Texaský údený hrudí toastZobrazenia: 4 757
Obsah:

Texas, rovnako ako všetky južné štáty USA, má bohatú tradíciu grilovania. Hovädzia hruď je preferovaným kusom mäsa. Hoci je tento kus mäsa trochu tuhý, ak budete dodržiavať všetky pravidlá údenia, získate jemný, rozplývajúci sa kus. čítať viac

Hovädzie mäso, biely chlieb, chilli korenie, nové korenie, zeler, koriander, cesnakový prášok, horčičné semienka, paprika, oregano, jablčný ocot, vínny ocot, barbecue omáčka, petržlenová vňať...
Čas: 8 hodín a 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Cestoviny carbonara so špargľouZobrazenia: 11 749

Špargľa dodáva tomuto jednoduchému a rýchlemu jedlu na všedný deň farebný akcent. Tenké zelené prúžky sa krásne hodia k rezancom fettuccine a rozžiaria cestoviny farebným akcentom. čítať viac

Cestoviny fettuccine, špargľa, parmezán, vločky červenej papriky, cesnak, petržlenová vňať, slanina...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Dokonalý vegetariánsky burgerZobrazenia: 4 949

Zeleninový burger je vegetariánska verzia hamburgeru, ktorá neobsahuje mäso. Tento zeleninový burger je tak dokonalý vďaka realisticky vyzerajúcej placke a bohatej, plnej chuti. Namiesto mäsa sa používa varený jačmeň alebo perlový jačmeň. čítať viac

Pinto fazuľa, čierna fazuľa, vlašské orechy, žemle na hamburgery, mrkva, zeler, strúhanka, sójová omáčka, barbecue omáčka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - reštaurátor
Mušle s hranolkami: mušle s hranolkamiZobrazenia: 9 322

„Moules frites“ je národné belgické jedlo pozostávajúce z mušlí a hranolčekov. Mušle sa zvyčajne podávajú v tom istom hrnci, v akom sa varili, pričom hranolčeky, ktoré mimochodom tiež pochádzajú z Belgicka, sa podávajú na samostatnom tanieri. čítať viac

mušle, biele víno, šalotka, cesnak, celozrnná horčica, kyslá smotana, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Mušle po francúzskyZobrazenia: 42 878

Pripravte si ľahkú večeru v stredomorskom štýle s mušľami vo francúzskom štýle, uvarenými vo voňavej cesnakovo-smotanovej omáčke s bylinkami. Na toto jedlo použite iba kvalitné čerstvé alebo mrazené mušle v ulitách. čítať viac

mušle, šalotka, cesnak, smotana, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor:
Kastról so zelenou fazuľkouZobrazenia: 5 469
Obsah:

Zapekaná zelená fazuľka sa v Spojených štátoch tradične pripravuje na Deň vďakyvzdania ako príloha k moriaku. Pôvodne toto jedlo, vynájdené v 50. rokoch 20. storočia, nevyžadovalo veľa varenia. Zelená fazuľka sa polievala polievkou z konzervovaných húb. čítať viac

Zelené fazuľky, šampiňóny, parmezán, strúhanka, cibuľa, kefír, smotana, mleté ​​kajenské korenie, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Klasická plnka z morčacieho mäsaZobrazenia: 13 238

Táto klasická príloha sa považuje za základnú prílohu k moriakovi alebo akémukoľvek inému pečenému vtákovi. Podľa chuti môžete pridať jablká, huby, klobásu, orechy alebo gaštany. Podávajte ju samostatne v zapekacej miske alebo ju naplňte do celého... čítať viac

biely chlieb, cibuľa, zeler, tymian, šalvia, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12 – 16
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Plnená morčacia sekanáZobrazenia: 3 780

Sekaná sa považuje za tradičné bavorské jedlo, hoci nesie čisto anglický názov „meatloaf“ (doslova „mäsový bochník“) a Briti si stále nárokujú historické autorstvo receptu. Dnes je toto jedlo obľúbené v - čítať viac

Mleté morčacie mäso, špenát, syr feta, polenta, paradajková omáčka, worcesterská omáčka, jalapeño papričky, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Bravčové rebrá glazované sladkým čajom so zemiakovým a citrónovým šalátomZobrazenia: 10 291

Bravčové rebrá sú šťavnaté, s výraznou, bohatou chuťou. Sladká čajová poleva zvýrazňuje chuť mäsa a vďaka krásnej hnedej kôrke vyzerá ešte lákavejšie. Zemiakovo-citrónový šalát je veľmi jemný, svieži a ľahký. čítať viac

bravčové mäso, zemiaky, čierny čaj, hnedý cukor, pomarančová kôra, citrónová šťava, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Bravčová panenka v chimichurri omáčkeZobrazenia: 9 042
Obsah:

Omáčka Chimichurri je obľúbená takmer v každej krajine Južnej Ameriky, ale jej recept bol vynájdený v Argentíne, pravdepodobne osadníkmi z Baskicka. V ich jazyku znamená chimichurri „chaotická zmes“. Táto omáčka sa ľahko pripravuje a ne... čítať viac

Bravčové mäso, jalapeňos, limetková šťava, cesnak, vínny ocot, oregano, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor: - šéfkuchár
Cestoviny Manicotti s hovädzím mäsom a syromZobrazenia: 15 732

Manicotti sú talianske cestovinové rolky v tvare širokých rúrok, plnené rôznymi syrovými alebo mäsovými plnkami a zapečené s omáčkou. Tradičná talianska omáčka dodáva tomuto jedlu jedinečnú arómu a chuť. čítať viac

mleté ​​hovädzie mäso, ricotta, mozzarella, parmezán, marinárová omáčka, petržlenová vňať...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Morčacie mäsové guľky s talianskou omáčkouZobrazenia: 6 345
Obsah:

Morčacie mäso je chutné a nízkokalorické a obsahuje málo tuku. Považuje sa za najdiétnejšie mäso. Mäsové guľky z tohto mäsa sú ľahké a lahodné. Korenie bazalkou, oreganom a feniklom dodáva chuť. čítať viac

Mleté morčacie mäso, kupaty (vyprážané klobásy), paradajková omáčka, semienka feniklu, oregano, bazalka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Šaláty, S cestovinami, .
Autor: - reštaurátor
Taliansky cestovinový šalát s kuracím mäsomZobrazenia: 57 761

Taliansky cestovinový šalát sa zriedkakedy dáva dochutený majonézou alebo kyslou smotanou. Taliani zvyčajne používajú ako dresingy olivový olej, rôzne druhy octu a koreniny. Tieto dodávajú jedlu nádhernú arómu a chuť. Taliansky šalát s - čítať viac

Kuracie prsia, cestoviny, cherry paradajky, uhorky, olivy, saláma, vínny ocot, syr feta, petržlenová vňať...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Autor: - šéfkuchár
Boloňská omáčka s mletým mäsomZobrazenia: 27 165

Čo vám ako prvé napadne, keď sa povie talianska kuchyňa? Pravdepodobne pizza, cestoviny a možno lasagne. A samozrejme, najtradičnejšia omáčka – bolonská. Jednoduchá kombinácia paradajok a bazalky sa považuje za typické talianske jedlo. čítať viac

Mleté hovädzie mäso, zeler, mrkva, cibuľa, cesnak, syr Pecorino Romano, paradajková omáčka, bazalka, petržlenová vňať...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor:
Klasický americký zemiakový šalátZobrazenia: 49 171

Zemiakový šalát je jedlo typické pre nemeckú, rakúsku a českú kuchyňu. Je trochu podobný ruskému šalátu Olivier, ale existuje mnoho rôznych receptov na zemiakový šalát. Toto jedlo priniesli do Ameriky prví Európania. čítať viac

zemiaky, zeler, uhorky, jablčný ocot, majonéza, kyslá smotana, horčica, zelená cibuľka, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Klasický ColeslawZobrazenia: 26 736

Coleslaw – klasický recept pozostáva z tenko nastrúhanej kapusty s pikantným dresingom. Existuje mnoho variácií tohto dresingu. Zvyčajne sa pripravujú na mlieku alebo majonéze. Bežné sú však aj dresingy na báze octu alebo horčice. čítať viac

biela kapusta, červená kapusta, mrkva, petržlenová vňať...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 16
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Mäsové guľkyZobrazenia: 35 864

Mäsové guľky nie sú nič iné ako mäsové guľky. Toto nové slovo, importované z angličtiny, sa prekladá ako „mäsová guľka“. Zatiaľ čo sa mäsové guľky zvyčajne dusia v omáčke, častejšie sa pečú. Pripravte si malé, pevné guľky – čítať viac

Mleté hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, strúhanka, vajcia, mlieko, cibuľa, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 70 mini mäsových guliek
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Bravčová panenka na panviciZobrazenia: 38 004

Nezvyčajná kombinácia bravčového mäsa a syra feta spestri váš jedálenský stôl. Toto vynikajúce a aromatické jedlo naplní váš domov vôňou Grécka. Pikantné, šťavnaté, krehké a neuveriteľne lahodné, toto jedlo uchváti vás a vašich blízkych a stane sa obľúbeným v celej rodine. čítať viac

Bravčové mäso, kuskus, feta syr, uhorky, sušené paradajky, citrónová šťava, nové korenie, oregano, cesnakový prášok, kôpor, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 454
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mäsová omáčkaZobrazenia: 26 042

Mäsová omáčka je perfektným doplnkom k cestovinám alebo zelenine; sofistikovanú a korenistú arómu talianskej kuchyne si môžete vychutnať bez toho, aby ste opustili domov. Dokáže urobiť akýkoľvek predjedlo ešte mäsitejším, obohatiť sendvič chuťou a dodať... čítať viac

Mleté hovädzie mäso, kupaty (vyprážané klobásy), cuketa, zeler, mrkva, biele víno, paradajky, paradajkový pretlak, paradajková omáčka, vločky červenej papriky, oregano, tymian, bobkový list, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: .
Autor:
Zeleninové rezneZobrazenia: 4 008
Obsah:

Toto diétne jedlo sa môže pripraviť vo forme bochníka chleba; jeho pôvodný názov je „Mäsový chlieb“. Mleté mäso sa vyrába z baklažánu a tofu a zeleninový kaviár sa kombinuje s ovsenými vločkami, aby chlieb udržal svoj tvar. Potom sa... čítať viac

Tofu, baklažán, šampiňóny, smotana, tymian, vločky červenej papriky, šalvia, petržlenová vňať, ovsené vločky, vlašské orechy, cesnak...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6 Kalorický obsah: 389
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Kuracie stehná v rúreZobrazenia: 36 889

Jablká sa už dlho používajú pri príprave hydiny. Na tento účel sa zvyčajne používajú kyslé a sladkokyslé odrody. Ich šťava pôsobí ako druh marinády, neutralizuje uvoľnený tuk a mäso je vďaka nej mäkšie a chutnejšie. Kuracie mäso, - čítať viac

kuracie stehná, jablká, horčica, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 457
Autor: - slávny šéfkuchár
Omeleta v rúreZobrazenia: 1978

Jedným skvelým spôsobom, ako spestriť svoje bežné jedlá z vajec, je pripraviť si perzskú omeletu. Na rozdiel od tradičnej verzie na sporáku sa toto jedlo pečie v rúre, takže si nevyžaduje neustálu pozornosť. Chutná omeleta - čítať viac

Vajcia, mlieko, píniové oriešky, kôpor, koriander, petržlenová vňať, špenát, jogurt...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Rýchla kuracia polievka so syrovými tortelliniZobrazenia: 7 025

Táto lahodná, sýta a prekvapivo rýchla polievka vám dodá neuveriteľné množstvo potrebnej energie a jej príprava nezaberie veľa času. Toto jedlo sa určite stane jedným z vašich obľúbených: mimoriadna aróma, jemné kuracie mäso... čítať viac

Kuracie krídelká, kuracie prsia, mrkva, zeler, šalotka, sherry, tymian, bobkový list, citrón, cestoviny tortellini, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - šéfkuchár
Sendvič s tuniakomZobrazenia: 22 731
Obsah:

Bagely – nadýchané pečivo upečené z obareného kysnutého cesta – sa tiež používajú na výrobu sendvičov namiesto tradičných žemlí a chleba. Bagely majú židovské korene, ale ich hustá, vlhká striedka sa stala obľúbenou takmer u každého. čítať viac

bagely, smotanový syr, tuniak, paradajky, uhorky, bostonský šalát, kapary, estragón, kôpor, petržlenová vňať...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor:
Bravčová panenka s dusenou kapustou a jablkamiZobrazenia: 17 340

Na prvý pohľad jednoduchý názov tohto receptu skrýva mimoriadnu paletu chutí, ktoré máme možnosť zažiť prípravou bravčovej panenky s dusenou kapustou a jablkami. Toto jedlo sa dá podávať v bežnom, rodinnom prostredí - čítať viac

Bravčové mäso, tymian, jablká, biela kapusta, červená kapusta, vínny ocot, hnedý cukor, petržlenová vňať, celozrnná žemľa...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 373
Autor:
Kuracie mäso dusené v piveZobrazenia: 18 260

Táto metóda varenia kuracieho mäsa k nám pochádza z Európy. Tmavé pivo dodáva jemnému kuraciemu mäsku pikantnosť, ktorá je vrcholom tohto duseného mäsa. Opäť raz dokazuje, že aj jednoduché ingrediencie môžu... čítať viac

Slanina, kuracie stehná, múka, tmavé pivo, cibuľové sady, zemiaky, celozrnná horčica, hnedý cukor, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 543
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, Gril, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilovaný losos so sherry octom a medovou glazúrou a pikantnou paradajkovou omáčkouZobrazenia: 3 339
Obsah:

Lososa možno skutočne považovať za jednu z najobľúbenejších rýb na planéte. Túto vášeň pre tento poddruh červenej ryby vysvetľuje mnoho dôvodov. Má atraktívny vzhľad a bohatú, no zároveň jemnú a delikátnu chuť. Losos - čítať viac

Sherry ocot, horčica, med, chilli prášok, losos, paradajky, cibuľa, petržlenová vňať, vločky červenej papriky, vínny ocot...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 330
Burrito s kuracím mäsom a avokádomZobrazenia: 7 503

Veľmi jednoduchý recept na tradičné mexické občerstvenie z pšeničných tortill plnených údenými kuracími prsiami, avokádom, zelenými čili papričkami a samozrejme syrom, ktorý je neodmysliteľnou súčasťou každej quesadilly. Podávané s nízkotučným... čítať viac

Tortilla, grilované kuracie mäso, chilli paprička, avokádo, kyslá smotana, petržlenová vňať...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Jahňacie mäsové guľky a baklažánový kaviárZobrazenia: 1 795

Mäsový predjedlo z mletého jahňacieho mäsa zmiešaného s bylinkami a píniovými orieškami. Tieto slané mäsové guľky sa podávajú s roztlačeným vyprážaným baklažánom, semienkami granátového jablka, bylinkami a plátkami citróna. Skutočná gurmánska lahôdka. čítať viac

Mleté jahňacie mäso, strúhanka, koriander, petržlenová vňať, mäta, jogurt, baklažánový kaviár, zeleninový relish, granátové jablko...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 560
Autor:
Zeleninová paella s karfiolomZobrazenia: 4 155

Vegetariánska verzia tradičného španielskeho jedla – ryža, karfiol, šampiňóny, olivy a pečené červené papriky. Ryža v tejto lahodnej paelle sa varí s bielym vínom a bylinkami a určite poteší milovníkov zeleniny. čítať viac

Ryža Arborio, karfiol, biele víno, paprika, šampiňóny, paprika, olivy, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 390
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Sekaná v rúreZobrazenia: 7 948
Obsah:

Sekaná je rýchle a chutné jedlo, ktoré môže ozdobiť jedálenský aj sviatočný stôl. Slaninová kôrka zachováva šťavnatosť a chuť mäsa, dodáva jedlu nádhernú vôňu a chuť a dodáva neuveriteľnú... čítať viac

Mlieko, biely chlieb, mleté ​​hovädzie mäso, parmezán, petržlenová vňať, vajcia, slanina, kečup, hnedý cukor, horčicový prášok, pikantná omáčka, worcesterská omáčka...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Hovädzie kotlety na panviciZobrazenia: 6 745

Rezance „prišli“ do ruskej kuchyne z európskej kuchyne. Pôvodne to bol kus mäsa s rebrovou kosťou (dnes sa nazýva prírodná rezeň s kosťou). Dnes je rezeň jedlo v tvare placky vyrobené z mletého mäsa. Pripravené podľa tohto receptu, čítať viac

Strúhanka, mlieko, petržlenová vňať, vajcia, worcesterská omáčka, cibuľa, chilli prášok, cesnak, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, mleté ​​teľacie mäso, kečup, hnedý cukor, jablčný ocot...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 380
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Obalené kuracie stehná v rúreZobrazenia: 80 760

Tento recept na kuracie stehná určite poteší milovníkov pikantných jedál. Toto bohaté jedlo vás uchváti svojou chuťou, pikantnosťou a sofistikovanosťou. Horčicová marináda dodá mäsu šťavnatosť a prevonia ho arómou korenia. čítať viac

Maslo, cesnak, horčica, mleté ​​kajenské korenie, strúhanka, parmezán, pažítka, petržlenová vňať, paprika, kuracie stehná...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Cheeseburger s roztopeným syromZobrazenia: 5 969

Louisiana vás poteší neuveriteľne sýtym burgerom s plackou vyprážanou v kajunskom štýle v zmesi pikantného korenia, posypanou roztopeným syrom, plátkami šunky a čerstvou zelenou cibuľkou. Nebudete musieť hľadať omáčku na burger; stačí postupovať podľa týchto pokynov: čítať viac

Hamburgerové žemle, mleté ​​hovädzie mäso, šunka, celozrnná horčica, pikantná omáčka, nakladaná uhorka, paprika, tymian, cibuľový prášok, cesnakový prášok, mleté ​​kajenské korenie, zelená cibuľka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Burger s hubami a pikantným kečupomZobrazenia: 9 383
Obsah:

Vrcholom tohto chutného a slaného jedla je hubová plnka orestovaná s cibuľou a bylinkami, ktorá dokonale dopĺňa chudú hovädziu placku. Burger sa podáva s pikantným kečupom, ktorý má údenú chipotle chuť. Recept - čítať viac

Hamburgerové žemle, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​morčacie mäso, jalapeňo, šampiňóny crimini, šampiňóny, syr cheddar, chipotle papričky v adobo omáčke, šalotka, tymian, petržlenová vňať, kečup...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Sendvič s mäsovými guľkami a hranolkamiZobrazenia: 4 654
Obsah:

Mäsové sendviče na chrumkavých žemliach plnené najjemnejšími mäsovými guľkami v pikantnej paradajkovej marinara omáčke s talianskym syrom provolone. Podávané s pečenými hranolkami s korením. čítať viac

Sendvičové žemle, mleté ​​hovädzie mäso, marinárová omáčka, paradajky, rukola, bazalka, cesnak, petržlenová vňať, oregano, parmezán, syr provolone, hranolky...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Morčací sekaný s prílohamiZobrazenia: 2 824
Obsah:

Sekaná je jedlo bežné v Európe a Spojených štátoch. V preklade z angličtiny znamená „mäsový bochník“ a je to mäsový kastról v tvare bochníka chleba. Okrem mletého mäsa patria medzi hlavné ingrediencie sekanej zvyčajne: čítať viac

Mleté morčacie mäso, cibuľa, strúhanka, zeler, vajcia, kečup, petržlenová vňať, sójová omáčka, worcesterská omáčka, zemiaky, maslo, mlieko, hrášok...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Kura po rímskyZobrazenia: 292 522

Kuracie mäso alla Romana, alebo ako sa v Taliansku nazýva „Pollo alla Romana“, pochádza z oblasti okolo Ríma. Dokonca aj žiarivé farby paprík v tomto jedle pripomínajú červenú a žltú farbu vlajky „Večného mesta“. Tradične sa pripravuje na sviatok Ferragosto (Deň Nanebovzatia Panny Márie). čítať viac

Kuracie prsia, kuracie stehná, paprika, prosciutto, cesnak, paradajky, biele víno, tymian, oregano, kapary, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 266
Autor:
Hovädzí sendvičZobrazenia: 2 429

Slané sendviče s plátkami pečeného hovädzieho mäsa, chrenom, horčicou a lahodnou kuracou vývarovou omáčkou, doplnené čerstvou žeruchou a petržlenovou vňaťou. Tento výdatný mäsový predjedlo sa podáva s krémovou zemiakovou kašou. čítať viac

biely chlieb, hovädzie mäso, zemiaková kaša, žerucha, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, .
Koláč s cestovinami a mletým mäsomZobrazenia: 10 737
Obsah:

Makarónový koláč? Na ceste z mletého mäsa? Už máte záujem? Tak smelo do toho! Nová kombinácia známych ingrediencií v praktickej forme. Sofistikovaná zmes niekoľkých druhov syra s paradajkovo-bazalkovou omáčkou poteší gurmánov. Príprava si vyžaduje... čítať viac

Mleté hovädzie mäso, petržlenová vňať, strúhanka, cibuľa, vajcia, parmezán, cestoviny, cestoviny rigatoni, cestoviny orecchiette, syr mozzarella, syr provolone, cesnak, vločky červenej papriky, paradajky, paradajkový pretlak, cukor, bazalka, syr Pecorino Romano...
Čas: 5 hodín. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - šéfkuchár
Americká sekaná s paradajkovou omáčkouZobrazenia: 6 168
Obsah:

Sekaná (v anglicky hovoriacich krajinách meatloaf) je nová a originálna alternatíva pre tých, ktorých už nebavia bežné rezne, a príloha v podobe relish (omáčka na občerstvenie z nasekanej marinovanej alebo čerstvej zeleniny) s bohatou paradajkovou chuťou dodá aromatickosť - čítať viac

Cibuľa, cesnak, bobkový list, paprika, paradajky, petržlenová vňať, kečup, worcesterská omáčka, biely chlieb, mlieko, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, vajcia, tymian, slanina...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Bravčová panenka s baklažánomZobrazenia: 18 974

Každý vie, že bravčové mäso sa najľahšie pripravuje. Navyše je aj neuveriteľne chutné. Bravčové mäso sa krásne hodí k zelenine. Táto harmónia umožňuje každému kuchárovi prejaviť svoju kreativitu. Medzi širokou škálou známych jedál, najmä... čítať viac

Bravčové mäso, baklažán, paprika, jalapeño papričky, rímska rasca, paprika, zeleninový relish, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 297
Kategórie: Šaláty, Ryby, .
Autor: - reštaurátor
Šalát z lososa a fenikluZobrazenia: 7 897
Obsah:

Ľahké, na vitamíny bohaté jedlo z čerstvej šalátovej zeleniny a byliniek s filetom z lososa marinovaným v citróne a pečeným. Podávaný s balzamikovým octom a medovým dresingom, tento šalát určite poteší tých, ktorí cenia chutné a zdravé jedlo. čítať viac

Losos, fenikel, cibuľa, zeler, balzamikový ocot, citrónová šťava, rukola, petržlenová vňať, med...
Čas: 1 hodina 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Sendvič s hovädzím mäsom a syrom PhiladelphiaZobrazenia: 4 474
Obsah:

Philly cheesesteak si môžete objednať v ktorejkoľvek pensylvánskej reštaurácii. Je ťažké si predstaviť sendvič bez ribeye steaku, nakrájaného pozdĺž vlákien, posypaného roztaveným syrom, niekedy s pridaním papriky a cibule. čítať viac

Sendvičové žemle, hovädzie mäso, syr provolone, parmezán, šampiňóny, cibuľa, čili papričky, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Sendvič s mäsovou sekanouZobrazenia: 3 513
Obsah:

Podporte národný produkt, ktorý spĺňa americké štandardy. Nie je nič vlasteneckejšie ako akákoľvek zmienka o sekanej. Teraz ju používam vo svojich sendvičoch, vo forme veľkej placky. Mleté mäso na sekanú sa tradične... čítať viac

Sendvičové žemle, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, mleté ​​teľacie mäso, worcesterská omáčka, pikantná omáčka, jablčný ocot, hnedý cukor, kečup, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 sendviče
Kategórie: Koktaily, S vodkou, .
Autor:
Zelená Mary vyrobená z keluZobrazenia: 1 930

Nápoj, ktorý kombinuje alkohol a zdravé jedlo, je nezvyčajná kombinácia, ale vzhľadom na to, ako ste strávili predchádzajúci večer, je celkom vhodná. čítať viac

Kel, slivkové paradajky, zeler, citrónová šťava, zelerová soľ, petržlenová vňať, vodka...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail
Kategórie: Koktaily, S vodkou, .
Autor:
Krvavá Mary s kelomZobrazenia: 2 230

Je to v podstate zelená verzia Bloody Mary. Do kokteilu môžete pridať aj chia semienka pre pridanú vlákninu. čítať viac

Slivkové paradajky, kel, zeler, citrónová šťava, zelerová soľ, petržlenová vňať, vodka...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail Kalorický obsah: 220
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Šťava so zelerom, kelom a chia semienkamiZobrazenia: 4 456

Kel, kráľovná zelenej zeleniny, je bohatá na vitamín K: tento blízky priateľ vápnika pomáha posilňovať kosti. Pre dosiahnutie maximálneho účinku vypite šťavu čo najskôr po príprave. Pridanie chia semienok pomáha doplniť stratený vitamín K. čítať viac

Slivkové paradajky, zeler, kel, citrónová šťava, chia semienka, petržlenová vňať...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Cestovinový kastról s artičokmi a špenátomZobrazenia: 2 075

Predstavte si svoju obľúbenú špenátovo-artičokovú plnku v krémových cestovinových mušličkach, navrchu s chrumkavými krutónmi podobnými crostini. Výsledok? Úžasná omáčka so štyrmi syrmi. čítať viac

cestoviny, špenát, artičoky, mozzarella, smotanový syr, ricotta, parmezán, strúhanka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: .
Autor:
Zemiakové gnocchi s karfiolomZobrazenia: 12 402

Do múky sme pridali karfiol, aby vznikli mäkké a nadýchané gnocchi. Premiešajte ich s hnedou maslovou omáčkou a kaparami a získajte lahodný bezlepkový obed. čítať viac

Zemiaky, karfiol, bezlepková múka, parmezán, kapary, petržlenová vňať, hnedé maslo, gnocchi...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 220
Autor:
Quesadilla s brokolicou a mäsovou sekanouZobrazenia: 4 082
Obsah:

Táto quesadilla z pšeničnej tortilly je kompletné jedlo plné výdatnej sekanej, zeleniny a mexického syra. Ozdobená je pikantným brokolicovým šalátom s koriandrom a nakladanými jalapeños. čítať viac

Tortilla, mleté ​​hovädzie mäso, brokolica, mrkva, jalapeño papričky, paradajky, worcesterská omáčka, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 940
Autor: - kulinársky spisovateľ
Quesadilla s údeným morčacím mäsom, syrom brie a marhuľamiZobrazenia: 2 515

Jedinečná kombinácia údeného morčacieho mäsa, mäkkého a krémového syra Brie a marhuľového džemu dodáva tomuto jedlu na báze pšeničnej tortilly vynikajúcu chuť. Quesadillu je možné grilovať alebo vyprážať na panvici a podávať so zmesou aromatických čerstvých... čítať viac

Tortilla, morčacie mäso, syr brie, marhuľový džem, rukola, estragón, mäta, oregano, bazalka, petržlenová vňať...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Quesadilla s čiernou fazuľou a mäsovou sekanouZobrazenia: 2 800
Obsah:

Výdatná a lahodná quesadilla z pšeničnej tortilly plnená pikantným mletým hovädzím mäsom, čiernou fazuľou a syrom čedar s mierne orieškovou chuťou. Podávaná s pikantnou kyslou smotanovou omáčkou vyrobenou z čerstvého koriandra. čítať viac

Tortilla, hovädzie mäso, čierna fazuľa, syr cheddar, čili paprička, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, strúhanka, worcesterská omáčka, kečup, vajcia, mlieko, petržlenová vňať...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 922
Autor:
Kuracie stehná so zemiakmi, citrónom a cesnakomZobrazenia: 8 370

Tento recept kombinuje vodu a olej a vytvára tak skvelú kuraciu večeru. Zemiaky sa opečú na panvici spolu s chrumkavými kuracími stehnami – najprv sa dusia vo vode, kým nezmäknú, a potom sa opečú vo zvyšnom oleji, čím sa vytvorí zlatistá kôrka. čítať viac

kuracie stehná, maslo, červené zemiaky, zemiaky, citrón, cesnak, vločky červenej papriky, petržlenová vňať, rukola...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Špagety s pistáciovou a kelovou pesto omáčkouZobrazenia: 2 234

Kel dodáva tomuto výdatnému pestu bohatú chuť a žiarivú zelenú farbu. Z tohto receptu získate 1 – 1,5 šálky pesta, ktoré sa tiež dobre hodí k rybám, kuraciemu mäsu, bravčovému mäsu alebo steaku. čítať viac

Kel, špagety, pistácie, cesnak, petržlenová vňať, parmezán, citrónová šťava...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 470
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Domáce koláčikyZobrazenia: 4 349
Obsah:

Skúste pripraviť nadýchané pečivo so sódou bikarbónou a už sa nikdy nevrátite k kupovaným možnostiam. čítať viac

kysnuté cesto, pažítka, petržlenová vňať, kôpor...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 15 ks.
Autor: - slávny šéfkuchár
Domáce ryžové rezance (ryža a roni)Zobrazenia: 6 242

Rice-a-roni je obľúbená americká príloha z ryže a ryže, ktorá je dostupná ako hotové jedlo od roku 1958. Recept vznikol vďaka úspešnému spájaniu národných kuchýň: jedlo vďačí za svoju existenciu arménskemu pilafu a - čítať viac

cestoviny, dlhozrnná ryža, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Domáce špagetyZobrazenia: 11 592

Spätzle sú cestoviny so švábskou príchuťou. V tomto regióne Nemecka sa tradične podávajú ako príloha k mäsu a zelenine, ako aj s rôznymi omáčkami a polevami. Okrem precedenia môžete vyskúšať aj inú metódu: čítať viac

nekysnuté cesto, prémiová múka, vajcia, petržlenová vňať...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Pikantné talianske klobásyZobrazenia: 12 390

Talianske klobásy sú bravčové klobásy, ktoré zvyčajne obsahujú fenikel, aníz a ďalšie koreniny. Existuje mnoho spôsobov, ako ich pripraviť, vrátane domácich. V tomto recepte na talianske klobásy je zvolená bravčová klobása. čítať viac

kupaty (vyprážané klobásy), bravčové mäso, bravčové črevá, červené víno, paprika, semienka feniklu, mleté ​​kajenské korenie, semienka anízu, badián, petržlenová vňať...
Čas: 45 minút. plus čas marinovania
Autor: - slávny šéfkuchár
Palacinky s údeným lososom, ricottou, červenou cibuľou, kaparami a citrónovou crème fraîcheZobrazenia: 7 158
Obsah:

Napriek zdanlivo prácnej príprave je jedlo pomerne jednoduché na prípravu a odmení sa vynikajúcou chuťou. Citrónová kôra a čerstvé bylinky sa harmonicky spájajú s ostatnými ingredienciami, vďaka čomu tento recept vyniká z davu. čítať viac

Mlieko, múka, cukor, vajcia, maslo, crème fraîche, citrónová kôra, ricotta, pažítka, kôpor, petržlenová vňať, údený losos, červená cibuľa, kapary...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Kačica s pomarančovou glazúrou a korenenými palacinkamiZobrazenia: 4 950
Obsah:

Šťavnaté kúsky pečenej pekinskej kačice glazované pomarančovou, citrónovou a limetkovou šťavou, podávané s bylinkami ochutenými palacinkami. Príprava tohto jedla trvá chvíľu, ale jeho úžasná chuť stojí za námahu. čítať viac

Kačica, cibuľa, pomaranče, citrón, limetka, cesnak, semienka feniklu, čierne korenie, vajcia, mlieko, múka, tymian, petržlenová vňať, maslo...
Čas: 4 hodiny 41 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 10
Autor: - slávny šéfkuchár
Palacinky s pečenou zeleninou a paprikouZobrazenia: 2 471
Obsah:

Slané palacinky so zmesou zeleniny z mrkvy, cukety, papriky, tekvice a baklažánu, zapečené v rúre, doplnené mäkkým kozím syrom, bylinkami a pikantnou paprikovou omáčkou coulis. Chutná a zdravá možnosť. čítať viac

Cuketa, mrkva, žltá tekvica, baklažán, paprika, cesnak, kozí syr, petržlenová vňať, bazalka, múka, mlieko, maslo...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Palacinky s miešanými vajíčkami, šunkou a horčicouZobrazenia: 2 879
Obsah:

Podrobný recept s fotografiami.

Palacinky, vajcia, mlieko, prémiová múka, crème fraîche, syr Gruyère, sušená šunka, celozrnná horčica, dijonská horčica, kôpor, pažítka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Palacinkový koláč so syrom a hubamiZobrazenia: 4 279
Obsah:

Podrobný recept s fotografiami.

Palacinky, vajcia, mlieko, prémiová múka, huby shiitake, huby crimini, syr mozzarella, syr provolone, syr parmezán, špenát, sušené paradajky, pažítka, kôpor, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. plus čas lúhovania Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Talianska palacinková polievka „scrippelle in brodo“Zobrazenia: 6 096
Obsah:

Taliansky názov tejto polievky doslova znamená „palacinky vo vývare“. Základné ingrediencie tohto jedla sú teda hneď jasné a jeho príprava je celkom jednoduchá, no o nič menej chutná. Náhrada za bežnú rezancovú polievku – tieto jemné na syrovej báze – čítať viac

Vajcia, mlieko, petržlenová vňať, parmezán, muškátový oriešok, múka, bravčová masť, kuracie krídelká, mrkva, cibuľa, zeler, paradajkový pretlak, čierne korenie...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Paradajková polievka s palacinkami a bylinkamiZobrazenia: 1 661

Palacinky pripravené s aromatickými bylinkami v kombinácii s jemným paradajkovým pretlakom vytvárajú jedinečné jedlo. Svojimi žiarivými farbami a chutným vzhľadom oživia bežné aj slávnostné stoly. Každá ingrediencia je cenná, pretože dodáva... čítať viac

Prémiová múka, mlieko, vajcia, zelená cibuľka, petržlenová vňať, estragón, ghí, slivkové paradajky...
Čas: Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Rizoto s hráškom na romantickú večeruZobrazenia: 7 066

Giada predvádza, ako sa pripravuje rizoto, a dosiahnutie krémovej textúry, po ktorej milovníci rizota túžia, nie je až také ťažké. Jej recept vyžaduje červené víno, potom pridá hrášok, ktorý v teple pokrmu popraská, a... čítať viac

Ryža Arborio, hrášok, parmezán, červené víno, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 414
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Ryby, .
Autor:
Gurmánsky tanier pre dvoch: sviečková, špargľa a krevetyZobrazenia: 5 497
Obsah:

Podrobný recept s fotografiami.

hovädzie mäso, špargľa, krevety, pancetta, citrónová šťava, pažítka, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Kuracie stehná na romantickú večeruZobrazenia: 11 693

Podrobný recept na romantický večer na Valentína. čítať viac

kuracie stehná, biele víno, paradajková omáčka, citrónové korenie, tymian, rozmarín, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Linguine s krevetami na romantický večerZobrazenia: 22 756

Podrobný recept s fotografiami.

Cestoviny linguine, krevety, citrónová šťava, vločky červenej papriky, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 3
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Domáca talianska klobásaZobrazenia: 12 588

Podrobný recept na domácu taliansku bravčovú klobásu so syrom - čítať viac

bravčové mäso, bravčové črevo, semienka feniklu, syr pecorino romano, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: tvrdý Množstvo: 2,3 kg surovej klobásy
Kategórie: Polievky, Priehľadné, .
Domáci kurací vývarZobrazenia: 7 530

Podrobný recept s fotografiami.

kuracie prsia, kuracie krídelká, cibuľa, cesnak, mrkva, zeler, bobkový list, čierne korenie, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny.
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuracie mäso v šampanskom s hroznovým šalátomZobrazenia: 3 685
Obsah:

Podrobný recept na kuracie prsia v šampanskej omáčke s hroznovým šalátom. čítať viac

Maslo, šalotka, šampanské, petržlenová vňať, citrónová šťava, kuracie prsia, smotana, hrozno, vínny ocot, zelená cibuľka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Losos so šampanskou omáčkouZobrazenia: 10 719
Obsah:

Podrobný recept na varenie lososa so šampanskou omáčkou. čítať viac

Šalotka, šampanské, citrónová šťava, petržlenová vňať, losos, smotana, citrón, rukola, hroznové paradajky, kukurica...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Zelenina, Syr, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Tortellini so syrom na špízochZobrazenia: 7 533

Podrobný recept na predjedlo v podobe špenátovo-syrových knedlí na špízoch. čítať viac

pesto omáčka, vínny ocot, knedle, cherry paradajky, syr mozzarella, petržlenová vňať...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 18 ks.
Kategórie: Predjedlá, Sendviče, Syr, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Hrianky s hruškou a modrým syromZobrazenia: 10 832

Podrobný recept na prípravu predjedla z toastu s hruškou a modrým syrom. čítať viac

bageta, smotanový syr, gorgonzola, hrušky, vlašské orechy, pekanové orechy, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 40 ks. Kalorický obsah: 74
Kategórie: Omáčky, Korenie, .
Domáce rančové korenieZobrazenia: 12 560

Podrobný recept na domáci rančový dresing a vinaigrette. čítať viac

Petržlenová vňať, cibuľový prášok, sušená cibuľa, cesnakový prášok, kôpor, smotana, rančové korenie...
Čas: 2 minúty. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 balenie (30 g) Kalorický obsah: 66
Kategórie: Predjedlá, Syr, Omáčky, Nátierky, .
Autor:
Slávnostný syrový veniec, cheeseballZobrazenia: 18 173

Tieto ľahko pripraviteľné cheesebally podávajte ako slávnostný veniec. Na tvarovanie syra do venca použite malú zapekaciu misku alebo syrovú zmes vytvarujte do guľôčky či polena. Navrch syrový veniec posypte farebnými ingredienciami a... čítať viac

Smotanový syr, tvrdý syr, syr cheddar, parmezán, syr pecorino romano, worcesterská omáčka, papriky peppadew, petržlenová vňať, pažítka, krekry, biely chlieb...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 16 – 20
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Bravčový Wellington s bylinkami a hroznomZobrazenia: 5 160

Podrobný recept na bravčové Wellington s bylinkami a hroznom. čítať viac

Bravčové mäso, kysnuté cesto, syr Gruyère, šalotka, vínny ocot, hrozno, celozrnná horčica, tymian, petržlenová vňať, estragón...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 651
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Hovädzie Wellington s hubamiZobrazenia: 6 426

Podrobný recept s fotografiami.

Hovädzie mäso, šampiňóny, šalotka, lístkové cesto, vajcia, smotana, chren, horčica, strúhanka, vločková morská soľ, petržlenová vňať...
Čas: 4 hodiny 10 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Hovädzie Wellington s modrým syrom a žeruchouZobrazenia: 2 486

Podrobný recept s fotografiami.

Hovädzie mäso, červené zemiaky, lístkové cesto, modrý syr, žerucha, slivkové paradajky, brokolica, vajcia, smotana, krutóny, petržlenová vňať, kôpor...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Bravčová panenka s kosťou plnená brusnicami a chlebomZobrazenia: 4 259

Podrobný recept s fotografiami.

bravčové mäso, brusnice, zeler, smotana, biely chlieb, šalvia, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 565
Autor:
Vegetariánska tekvica plnená quinoou a brusnicamiZobrazenia: 11 871

Tekvica sa predpečie v javorovej poleve a naplní sa pripravenou plnkou. čítať viac

Žaluďová tekvica, sušené brusnice, quinoa, jablčný ocot, javorový sirup, kari, škorica, mleté ​​kajenské korenie, petržlenová vňať, pistácie...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4 Kalorický obsah: 450


Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla