Petržlen

Táto hustá a hrejivá šošovicová polievka je ideálna na chladné zimné dni. Aby ste netrávili príliš veľa času pri sporáku, použite na tento recept šošovicu z konzervy. Do polievky sa pridá spolu s tekutinou z konzervy. Repa sa pridáva do restovanej polievky. čítať viac

Príloha z pečeného ružičkového kelu a perlovej cibuľky bude skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. Vyzerá krásne, je lahodná a šťavnatá – ideálna k mäsu alebo hydine! Mrazenú zeleninu jednoducho pokvapkajte olivovým olejom a pečte, kým... čítať viac

• Rolovať
• Omáčka

Táto sekaná vyzerá veľmi pôsobivo a je skvelou alternatívou k sviatočnému morčaciu placke, ak očakávate malú skupinu hostí. Je vyrobená iba z morčacích pŕs, ktoré sú roztiahnuté do tvaru motýľa a sploštené. Zabaľte do čítať viac

• Základné cesto na žemľu
• Plnenie

Napriek tomu, že tieto žemle majú vejárovitý tvar, sú v skutočnosti celkom jednoduché na prípravu. Budete potrebovať kovovú formu na muffiny. Cesto sa nakrája na obdĺžniky, naskladá sa na ne a vloží sa do priehlbín formy. Potom... čítať viac

Quiche bez kôrky je perfektný, ak nemáte čas pracovať s cestom alebo chcete znížiť obsah kalórií. Jednoducho upečte plnku na panvici a bude rovnako lahodná a veľmi šťavnatá. Tento quiche obsahuje karfiol restovaný s cibuľou a... čítať viac

Krevety na francúzsky spôsob sa podávajú s pošírovaným špenátom a pokvapkané ľahkou citrusovou omáčkou s cherry paradajkami. Ideálne na ľahkú večeru v stredomorskom štýle! Toto jedlo sa pripravuje z veľkých kreviet nakrájaných na motýle (nižšie). čítať viac

• Zemiak
• Plnenie

Pripravte si lahodné malé sústo predjedla z malých nových zemiakov, ktoré si vaši hostia určite zamilujú. Je to jednoduché na prípravu, ale pár aromatických zelených zemiakov skutočne urobí rozdiel a zemiaky sú neuveriteľne chutné. Polovičky - čítať viac

Táto zemiaková kaša sa pripravuje bez smotany alebo masla, ale je rovnako jemná. Extra panenský olivový olej jej dodáva pikantnú chuť a čerstvé bylinky jej dodávajú nádhernú arómu. Petržlenová vňať, bazalka a estragón sú nadrobno nasekané a pridané do... čítať viac

Jednoduchý spôsob, ako lahodne uvariť nové zemiaky, je nakrájať ich na mesiačiky bez šúpania a piecť ich na plechu s korením dozlatista, čo bude obzvlášť chutné, ak mesiačiky potriete rozpusteným maslom. čítať viac

Táto polievka bola inšpirovaná obľúbeným sendvičom Kentucky Hot Brown: na opečenom krajci chleba leží plátok pečeného morčacieho mäsa, vyprážaná slanina a hustá syrová omáčka Mornay. Všetky tieto ingrediencie nájdete aj v syrovej verzii. čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Tento výdatný quiche zaujme kombináciou šťavnatého špenátu, aromatickej šunky a mäkkého syra, zatiaľ čo červená cibuľa dodáva plnke príjemnú sladko-korenistú chuť. Všetko je navrstvené na drobivej kôrke a navrchu je slaný krém, ktorý počas pečenia stuhne a— čítať viac

• Mäsové guľky
• Rigatoni a omáčka

Tieto cestoviny rigatoni s mäsovými guľkami v talianskom štýle sa stanú vaším obľúbeným jedlom na nedeľnú rodinnú večeru. Sú sýte, lahodné a postačujú pre veľkú skupinu. Navyše, je nepravdepodobné, že nájdete niekoho, kto by nemiloval cestoviny alebo šťavnaté, pevné mäsové guľky. čítať viac

Korenie ako chilli a rasca spolu s kúskami pikantného syra pepper jack v strede mäsových guliek im dodávajú nádherne pikantnú texasko-mexickú chuť. Ľahko sa pripravujú a sú neuveriteľne šťavnaté. Tento recept je určený pre... čítať viac

Kombinácia hovädzieho mäsa, dlhozrnnej ryže, cibule, talianskeho korenia a paradajkovej omáčky dodáva týmto „ježkom“ mimoriadnu chuť, takže si môžete vychutnať jednoduché a rýchle jedlo aj počas týždňa po práci. Kedy - čítať viac

Tieto talianske cestoviny s morskými plodmi sa dajú celé pripraviť na grile. Najprv grilujte mušle a krevety, kým nie sú napoly uvarené, čím im dodáte skvelú chuť ako z táboráku. Potom priamo na grile naplňte panvicu... čítať viac

Tento lahodný a zdravý šalát bohatý na bielkoviny je doslova nabitý prospešnými mikroživinami! Krevety, mušle, kalamáre a mušle – všetky tieto dary morských plodov sú kombinované v jednej šalátovej miske so zelerom, feniklovým koreňom, červenou cibuľou a listovou zeleninou. čítať viac

Pred grilovaním potrite kuracie prsia mexickou zmesou adobo, ktorá im dodá lahodnú chuť, aj keď ich varíte na grilovacej panvici a nie na vonkajšom grile. Pikantné prsia sa dajú pridať do rôznych šalátov, quesadill a burritos. čítať viac

Táto frittata je inšpirovaná južanskou kuchyňou. Obsahuje krevety, zeler, zelené papriky a cibuľu a jej tajnou ingredienciou je korenie na morské plody Old Bay, ktoré jej dodáva skutočne úžasnú chuť a arómu. čítať viac

Mini frittáty sú perfektné ako predjedlá na večierky, rauty, detské oslavy alebo len tak na zábavné raňajky. Navyše, mini omelety sa v rúre pečú oveľa rýchlejšie ako na veľkej panvici. čítať viac

Základom tohto výdatného kastróla sú plátky cibuľových roliek namočených vo vajci. Posypané syrom, pečenými paprikami a množstvom aromatickej zeleniny, sú to chutné raňajky, ktoré si môžete pripraviť večer predtým, takže... čítať viac

Zmes húb dodáva tejto omelete špeciálnu chuť. Čím viac rôznych húb použijete, tým bohatšia bude chuť frittáty. Na omeletu si pripravte panvicu vhodnú do rúry. Huby sa na panvici opečú spolu so zelenou cibuľkou a voňavými... čítať viac

Hrubo nastrúhaný surový karfiol nahrádza tradičný bulgur v tomto blízkovýchodnom šaláte. Vyzerá ako obilnina, ale tabbouleh má nízky obsah kalórií a sacharidov. Je ideálny pre ľudí držiacich diétu a pre každého, kto... čítať viac

Keď nabudúce zapálite gril, hoďte na rošt niekoľko avokádových mesiačikov. Budete ohromení úžasnou, hlbokou, údenou chuťou, ktorú získajú. Je to perfektný predjedlo na piknik – sýty, zdravý a jedinečný. Vaši hostia si ho zamilujú! čítať viac

Namiesto tradičnej ryže sa toto rizoto pripravuje zo zdravších ovsených vločiek rezaných oceľou. Obsahujú oveľa menej škrobu, ale vďaka syru pecorino romano bude rizoto krémové, rovnako ako klasika! Ovsené vločky sa najskôr opečú s cibuľou. čítať viac

Klasický rančový dresing sa stáva zdravším, ak do kyslého mlieka namiesto majonézy pridáte avokádo, bohaté na zdravé tuky. Jeho textúra tiež dokonale dopĺňa omáčku, ktorá sa po rozmixovaní stane hladkou a krémovou. čítať viac

• Mäsové guľky
• Paradajková omáčka
• Placky

Toto jedlo je kompletne grilované, dokonca aj paradajková omáčka! Najprv si ogrilujte mleté ​​jahňacie mäsové guľky (v grilovacom košíku alebo na grilovacej mriežke) a kým odpočívajú, pripravte si z grilovaného jahňacieho mäsa rýchlu omáčku. čítať viac

• Maslo s bylinkami
• Burgre

Zdanlivo obyčajný burger s hovädzím burgerom, roztopeným syrom, cibuľou, šalátom a plátkom paradajky vás zaujme svojou špeciálnou vlastnosťou – šťavnatým vreckom roztopeného, ​​aromatického masla vo vnútri burgeru. Maslo na plnku je zmes jemne nasekaného... čítať viac

Aby boli cestoviny so sezónnou zeleninou ešte chutnejšie, najskôr si zeleninu ogrilujte. Nemusíte zapaľovať vonkajší gril, postačí veľká grilovacia panvica. Rozohrejte ju a ogrilujte cuketu, sladké papriky rôznych farieb a cuketu. čítať viac

Tento avokádový šalátový dresing od Zelenej bohyne, vyrobený z majonézy a čerstvých byliniek, je skvelý nápad na letné predjedlá. Je perfektný na zalievanie zeleninových šalátov a ako omáčka na namáčanie zeleniny a krekrov. Na prípravu dresingu... čítať viac

Pripravte si lahodné a šťavnaté dusené bravčové mäso, ktoré sa môže podávať s akoukoľvek prílohou. Bravčová plec sa nakrája na niekoľko veľkých kusov, ktoré sa pred dusením dôkladne opečú na oleji, aby sa zachytila ​​všetka šťava, a potom - čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Tento výdatný a výživný šalát z konzervovanej fazule čiernej sa pripraví za pár minút: jednoducho ho premiešajte so zeleninou a ryžovým octovým dresingom. Šalát však musí trochu marinovať, aby sa zintenzívnila jeho chuť. čítať viac

Tieto luxusné a výdatné lasagne sa pripravujú s mäsovou plnkou zo zmesi mletého hovädzieho a bravčového mäsa a syrová časť je vyrobená z nízkotučného tvarohu namiesto tradičnej ricotty. Uvarte lasagne rezance a keď sú všetky ingrediencie pripravené, čítať viac

Tento ľahko pripraviteľný cesnakový chlieb je perfektným doplnkom k obedu alebo večeri, hodí sa k polievkam, jedlám s omáčkami alebo ako samostatné predjedlo. Dlhá bageta sa pozdĺžne rozreže, otvorí a natrie zmesou cesnaku, petržlenovej vňate a... čítať viac

Konzervované potraviny môžu byť zdravé a tento šalát je toho dôkazom. Je jednoduchý na prípravu a je veľmi výživný a chutný. Hlavnými ingredienciami sú konzervované biele fazule, srdcia artičokov a tuniak. Všetko je zmiešané s - čítať viac

Tento kastról je skvelou kombináciou dvoch lahodných jedál: krevetiek scampi s cesnakom a talianskych cestovín Alfredo, obľúbených pre svoju zamatovú, krémovú parmezánovú omáčku. A tento kastról na večeru sa pripravuje neuveriteľne jednoducho a bez problémov. čítať viac

Ak chcete potešiť svojich hostí lahodným predjedlom, pripravte si krevety scampi a podávajte ich na chrumkavom cesnakovom toaste. Vyzerajú veľmi elegantne, rýchlo sa varia a chuť ohromí každého. Krevety sú dusené v krémovej omáčke - čítať viac

Táto jednoduchá a rýchla talianska omáčka sa pripravuje z čerstvých paradajok a byliniek len za desať minút a hodí sa k mnohým jedlám. Nakrájané paradajky sa dusia s cesnakom, cibuľou a čerstvými bylinkami, kým omáčka nenadobudne chuť. čítať viac

Mušle sa dusia v ulitách v malom množstve tekutiny, doslova na pare, kým sa neotvoria. Pred varením ich dôkladne umyte kefkou, aby ste zabránili znečisteniu jedla pieskom. Pridá sa podusená šalotka, cesnak a tymian spolu so suchým bielym vínom. čítať viac

Tieto neuveriteľne jednoduché cestoviny sú pravým talianskym jedlom, ktoré nevyžaduje žiadne drahé ingrediencie a pripravuje sa bez akýchkoľvek starostí. Potrebujete len uvarené špagety, olivový olej, cesnak, vločky červenej papriky a čerstvé, aromatické... čítať viac

Krása talianskej piccaty spočíva v jej jednoduchosti a vynikajúcich chutiach. Základom piccaty sú tenké teľacie rezne. Naklepte ich a ich vyprážanie trvá len pár minút. Aby bolo mäso obzvlášť lahodné, dochuťte ho olejom, napríklad... čítať viac

Lahodný, sýty a šťavnatý sendvič, ideálny na raňajky počas ketogénnej diéty. Namiesto tradičnej žemle tento sendvič používa dva tenké karbonátky vyrobené z vyprážanej bravčovej klobásy s plnkou medzi nimi – jemná omeleta, rozplývajúci sa krajec – čítať viac

Pečené cestoviny majú bohatšiu a živšiu chuť; všetky ingrediencie sa dôkladne zohrejú v rúre a ich arómy sa spájajú do jednej nádhernej kytice. Uvarené fusilli (špirálové cestoviny) skombinujte v paradajkovej omáčke s množstvom čerstvých - čítať viac

• Prilepiť
• Šalát z horkých zelenín

Cestoviny „Puttanesca“ dostali svoje meno na počesť pracovníkov talianskych bordelov, ktorí netrávili veľa času varením a používali to, čo bolo najčastejšie v chladničke, a to špagety, ančovičky, olivy, paradajky, kapary a - čítať viac

Zálievkový dresing dodá zlatistým hranolkám nečakane žiarivú novú chuť a urobí z nich skvelú prílohu, a to aj k slávnostnému mäsu. Mrazené hranolky zo sekcie hotových jedál sa pečú v rúre s korením a - čítať viac

Malé, tenkošupné zemiaky s červenou šupkou, uvarené v šupke, sa nemusia šúpať ani po uvarení, pretože ich šupka obsahuje množstvo prospešných mikroživín. Navyše, červené hľuzy, lesklé od masla a posypané... čítať viac

Filety z aljašského lososa sockeye sa grilujú v zmesi bieleho vína, masla, cesnaku a byliniek. Na to si vytvorte rybí plech z hrubej fólie a vložte doň všetky ingrediencie. Rovnakým spôsobom môžete lososa sockeye piecť aj v rúre. čítať viac

Rýchla a šťavnatá príloha zo zeleného hrášku sa perfektne hodí k akémukoľvek mäsovému jedlu. Je hotová za pár minút a môže sa podávať na sviatky aj na bežné jedlá. Mrazený hrášok sa opečie na olivovom oleji so šalotkou, cesnakom a... čítať viac

• Špargľa
• Gremolata so strúhankou

Čerstvá špargľa sa opečie na panvici a podáva sa s volským okom, ktoré je na okrajoch chrumkavé dozlatista. Vrcholom tohto jednoduchého, no chutného a zdravého jedla je gremolata, talianska prísada s čerstvou petržlenovou vňaťou, citrónom... čítať viac

Túto taliansku omáčku na cestoviny, známu aj ako „falošná omáčka“, vynašli roľníci, ktorí chceli bohatú chuť mäsovej červenej omáčky, ale nemohli si dovoliť mäso. Vyrába sa z konzervovaných, pyré z paradajok, mrkvy a cibule. čítať viac

Ossobuco je teľacie koleno dusené v omáčke z bieleho vína a vývaru. Jemné mäso je premočené zeleninovými šťavami a uprostred sa nachádza lahodná dreňová kosť. Toto talianske jedlo je presiaknuté arómami byliniek typických pre... čítať viac

Toto je jeden z najjednoduchších receptov na dusené mäso: zelenina sa dusí s kuracím mäsom v kotlíku v chutnom kuracom vývare zahustenom trochou múky. Jedlo obsahuje zeler, cibuľu, mrkvu, červenú repu, paštrnák a repu – perfektnú kombináciu zeleniny na... čítať viac

• Sladkokyslá paradajková omáčka
• Kapustové rolky

Špeciálnu chuť týchto kapustových závitkov dotvára sladkokyslá paradajková omáčka, ktorá sa vyrába z rozmixovaných paradajok s octom, cukrom a vyprážaným cesnakom. Pripravte si ju ako prvú, pretože časť tejto omáčky sa pridá do mäsovej plnky spolu s... čítať viac

Nastrúhaná červená kapusta sa najprv opečie na tuku, ktorý vznikne pri vyprážaní talianskej pancetty, potom sa zaleje trochou vody, balzamikovým octom, dochutí korením a dusí sa, kým nezmäkne a nebude veľmi aromatická. čítať viac

Kapusta a cvikla sú najľahšie dostupné ingrediencie pre zdravý zimný šalát bohatý na vitamíny. Pripravuje sa iba z čerstvej zeleniny: červenej kapusty, cvikle, mrkvy a červenej cibule. Všetko nastrúhajte a nastrúhajte a ozdobte... čítať viac

• Tetrazzini kastról
• Varené kuracie prsia

Tetrazzini je americký kastról vyrobený z kúskov hydiny, zeleniny, húb a rezancov v hodvábnej syrovej omáčke. Kuracie mäso, karfiol a vaječné rezance sa varia samostatne a pripraví sa omáčka na báze húb. Potom sa všetky ingrediencie... čítať viac

Hviezdou tohto jedla je hnedá šošovica. Ak chcete polievke dodať chuť, začnite s klasickým mirepoixom, restovanou cibuľou, zelerom a mrkvou. Chuť dotvára tymian, bobkový list, cesnak, červená paprika a oregano – dokonalá kombinácia. čítať viac

• Baranie mäso
• Mätové pesto

Toto jedlo používa vykostené jahňacie mäso, nakrájané na 8-10 rezňov, ktoré sa pred vyprážaním potrú zmesou korenia z oregana, rozmarínu a tymianu. Jemné mäso rýchlo absorbuje chute, takže všetko, čo potrebujete, je... čítať viac

Táto lahodná, krásna a predovšetkým zdravá a na vlákninu bohatá príloha z karfiolu zaujme vašich hostí už len svojím vzhľadom pri podávaní. Hlávky karfiolu sa pečú vcelku v rúre. Predtým ich potrite olivovým olejom a... čítať viac

Táto úžasná polievka nie je ničím iným ako zeleninou dusenou v krémovej bešamelovej omáčke. Znie to lahodne, však? Karfiol sa dusí na masle spolu s cibuľou, mrkvou a zelerom a potom sa naň naleje samostatne pripravená... čítať viac

Ak premýšľate, ako čo najlepšie využiť karfiol a podávať túto jednoduchú, no neuveriteľne zdravú zeleninu zaujímavejším spôsobom, skúste pripraviť steaky! Hlávka kapusty sa nakrája na úhľadné plátky, ktoré po upečení v rúre získajú zlatistú farbu a... čítať viac

Ak ste ešte nikdy neskúšali paštrnák ako prílohu, tento recept je skvelý spôsob, ako predstaviť novú zeleninu, pretože maslo, s ktorým sa podáva, robí každé jedlo ešte lahodnejším. Najjednoduchší spôsob je nakrájať paštrnák a uvariť ho s... čítať viac

• Červená salsa
• Čimičúrí
• Steak

Steak Porterhouse je obľúbený pre svoju veľkosť (jeden steak porcia pre štyri osoby) a pre kombináciu hovädzej sviečkovice a roštenky, oddelených chutnou kosťou. Tento steak sa podáva nakrájaný a ozdobený dvoma latinskoamerickými ingredienciami: čítať viac

Toto jedlo je ideálne na sviatky. Hovädzia sviečková je neuveriteľne šťavnatá a čo je najdôležitejšie, ľahko sa pripravuje, takže aj keď ste neskúsený kuchár, stále ohromíte svojich hostí. Hovädzia sviečková sa potrie maslom a... čítať viac

Pripravte si slávnostné zemiakové predjedlo, ktoré zaujme každého svojou žuvacou textúrou, arómou a chuťou. Na toto pečené zemiakové predjedlo sa používajú celé zemiaky vrátane šupky. Pečú sa v rúre, prekroja sa na polovicu a naplnia sa plnkou. čítať viac

Dvakrát pečené zemiaky sú predjedlom vyrobeným z pečených zemiakov, ktoré sa prekroja na polovicu, naplnia plnkou a upečú druhýkrát. Tento recept ponúka jednu z najjednoduchších možností plnenia, kde sa dužina zemiakov zmieša – čítať viac

Dvakrát pečené zemiaky sú vždy obľúbeným predjedlom na rodinných stretnutiach: vôni pečených zemiakov s chrumkavou kôrkou sa ťažko odoláva. Na ich prípravu sa veľké zemiaky najprv pečú vcelku a potom čítať viac

Napriek zložitému názvu sa tento recept na kurča pripravuje pomerne jednoducho. Každé kurča sa prekrojí na polovicu, osolí a okorení, opečie na masle dozlatista a potom sa dopečie v rúre. čítať viac

Skombinujte svoju slávnostnú pečenú hovädzinu alebo mäso s týmito mini yorkshirskými pudingmi s bylinkami. Tradičné yorkshirské pudingy sa v Anglicku piekli spolu s pečenou hovädzinou s použitím šťavy z výpeku, ale túto pohodlnejšiu verziu je možné pripraviť aj oddelene od pečenej hovädziny. čítať viac

Každý miluje dokonale vyprážané zemiaky, rovnomerne pokryté zlatou, chrumkavou kôrkou zo všetkých strán a jemné, takmer krémové vo vnútri. Ale na panvici to tak vždy nie je. Skvelý spôsob, ako ich pripraviť, je čítať viac

Varená pšenica sa zmieša s pečenou repou, mrkvou, červenou cibuľou, feniklom a cesnakom, čím sa vytvorí zdravá príloha bohatá na vlákninu a mikroživiny, ktorú možno podávať s mäsom a hydinou alebo jesť ako samostatné vegetariánske jedlo. čítať viac

Toto chutné karfiolové pyré je zdravou alternatívou zemiakovej kaše a možno ho podávať na slávnostné príležitosti aj na každodenné jedlá. Kurkuma a cesnak sa pridávajú počas varenia spolu s kokosovým dresingom. čítať viac

Pripravte si lahodný šalát bohatý na vitamíny z čerstvej mrkvy a paštrnáku, ktorý môžete podávať ako sviatočné jedlo, tak aj na večeru počas všedného dňa. Vezmite rovnaké časti zeleniny a ošúpte ju na prúžky. Šalát pokvapkajte vinaigrette. čítať viac

Tento recept sa hodí k bielym rybám s malým počtom kostí, ako je napríklad kanic alebo morský vlk. Celé ryby bez vnútorností sa pečú pod hrubou vrstvou soli, čo zabraňuje ich presoleniu a slaná schránka zabezpečuje dobré dochutenie. čítať viac

Toto jedlo sa pripravuje z tenkých, prírodných jahňacích plieckových placiek. Mäso sa potrie olivovým olejom, soľou, čiernym korením a sušenou mätou a niekoľko minút sa opeká na panvici, kým sa neobalí lahodnou... čítať viac

Ak chcete ohromiť svojich hostí jedinečným mäsovým pokrmom, pripravte si celé bravčové karé plnené sušeným ovocím. Po nakrájaní vyzerá hotové karé veľmi pôsobivo a chutí fantasticky. Odstráňte kosti z mäsa a... čítať viac

• Mäsové guľky
• Omáčka

Tieto slané mäsové guľky v chrumkavej kôrke budú najobľúbenejším predjedlom na vašej oslave. Tieto mäsové guľky sú vyrobené z mletého morčacieho mäsa zmiešaného s korením, bylinkami, cibuľou a strúhaným parmezánom a sú neuveriteľne šťavnaté. Na servírovanie ich navliekajte na... čítať viac

Veľké plnené klobúky húb sú všestranným predjedlom, ktoré je ideálne na každú príležitosť a vždy sa teší obľube u hostí. Ľahko sa pripravujú a na stole vyzerajú úžasne. Tieto huby sú plnené morčacím mäsom, vyprážané spolu s... čítať viac

• Strúhanka
• Prilepiť

Krevety scampi sú rýchle a chutné jedlo, ktoré je ideálne na každodenné jedlá aj na slávnostné príležitosti. Ošúpané krevety sa rýchlo opečú na panvici a uvaria v bohatej maslovej omáčke. čítať viac

Ryba pečená a podávaná v jednotlivých baleniach je vždy originálna, slávnostná a bezproblémová. Vaši hostia budú nadšení, keď otvoria každé balenie a vdýchnu lahodnú vôňu. Pečenie v alobale - čítať viac

Premeňte obľúbené cestoviny v lepkavej syrovej omáčke na zdravé jedlo a naplňte ich množstvom zeleniny. Navyše sú vyrobené z celozrnných obilnín, ktoré poskytujú ešte viac vlákniny. Uvarte ich a premiešajte s... čítať viac

V tomto kastróle slúžia ako lahodná, chrumkavá poleva židovské zemiakové placky (latkes), ktoré sa pred pečením natriejú na hovädziu omáčku. Latkes si môžete vyprážať špeciálne pre toto jedlo a vychutnať si lahodný... čítať viac

Pripravte si lahodnú vegetariánsku večeru s tekvicovými ravioli z obchodu, ktorá je dokonca obľúbená aj na sviatky. Ravioli uvarte do mäkka a premiešajte ich na panvici s omáčkou z hlivy ustricovej, orestujte s... čítať viac

Chutné, zdravé a výživné jedlo plné vlákniny, bielkovín a esenciálnych sacharidov. Pripravte si ho na raňajky alebo večeru a vychutnajte si lahodnú chuť, ktorú mu dodáva kajunské korenie. Na prípravu budete potrebovať: čítať viac

Mletá surová talianska klobása je vynikajúcim základom pre mäsovú omáčku na talianske cestoviny. Už obsahuje všetky potrebné koreniny; stačí odstrániť obaly a mletú klobásu opečte na panvici s cibuľou, paradajkovým pretlakom a trochou... čítať viac

Na prípravu týchto špagiet budete potrebovať brie nátierku, ktorú zmiešate so šalotkou orestovanou na bielom víne, dijonskou horčicou a horúcimi cestovinami, čím vytvoríte lahodnú krémovú omáčku. Chutí úžasne - čítať viac

Tento ľahký šalát bohatý na vitamíny vyrobený z rôznych druhov zeleniny je skvelým a šťavnatým doplnkom k výdatným jedlám na sviatočnom stole. Vďaka trom druhom zeleniny – rímskemu šalátu, čakanke a horčicovým listom – je šalát žiarivý a farebný, a to ako farbou, tak aj chuťou. čítať viac

• Losos
• Zelená omáčka

Filet z lososa pečený v bylinkovej kôrke je slávnostné jedlo, ktoré vyzerá elegantne a je rýchle a jednoduché na prípravu. Ryba sa potrie zmesou mletého koriandra, feniklu, cukru a soli a marinuje sa hodinu v chladničke. čítať viac

Tieto vegetariánske rezne sa vyrábajú z klobúčikov portobello húb – najväčších, najchutnejších a najchutnejších z čeľade šampiňónov. Klobúčiky najskôr grilujte, potom ich obaľte v strúhanke a opečte na strednom ohni. čítať viac

Chcete si pripraviť ľahký zelený šalát plný vitamínov? Naplňte listy šalátu žiarivými chuťami pomocou fermentovaného dresingu vyrobeného zo zmesi jogurtu, kyslej smotany a niekoľkých polievkových lyžíc majonézy, navrchu s čerstvými bylinkami a plátkami nakladaných brusníc, ktoré môžete... čítať viac

Plnka z chleba sa v americkej kuchyni považuje za nevyhnutnú prílohu k sviatočnému moriakovi, hoci sa pečie oddelene od samotného vtáka: takto môžete pripraviť oveľa viac plnky a moriak sa lepšie upečie. A najchutnejšia vec na tom je, že čítať viac

Jemný zelený hrášok v krémovej omáčke je lahodnou prílohou k mäsovým a hydinovým jedlám. Ale to, čo ho robí skutočne lahodným, je chrumkavá posýpka v podobe vyprážaných šalotkových krúžkov. Použite mrazený hrášok. Uvarte ho a potom ho zohrejte. čítať viac

Táto príloha je určená ako plnka z morčacieho mäsa na sviatočnú večeru, ale pečie sa samostatne, aby bolo dosť pre veľkú skupinu. A môže sa podávať nielen s morčacím mäsom, ale aj s akoukoľvek inou hydinou alebo mäsom. Základom plnky je chutná... čítať viac

Táto miniatúrna žaluďová tekvica s oranžovou dužinou a zelenou šupkou vyzerá vždy jedinečne, keď sa podáva. Nevyžaduje si ani žiadnu špeciálnu prípravu, aby potešila každého svojou chuťou: jednoducho ju upečte, potretú maslom, v rúre, kým... čítať viac

Táto príloha bohatá na vitamíny používa šalátovú zmes z radicchia, frisée a endive. Každá odroda sa dodáva v rôznych tvaroch a farbách, čo zaručuje výrazný, nadýchaný a slávnostne žiarivý šalát. Navrch dajte trojuholníky čítať viac

Ružičkový kel sa považuje za najvýživnejšiu odrodu kapusty. Je vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsu alebo hydine a jeho jasne zelené hlávky vyzerajú očarujúco medzi ostatnými jedlami. Pripravte si chutnú a zdravú prílohu zmiešaním ružičkového kelu - čítať viac

Cestoviny a fazuľa v jednom jedle sú veľmi sýte, chutné a v talianskom štýle. Použite konzervovanú bielu fazuľu a čas varenia bude minimálny. Fazuľa sa varí vo vlastnej tekutine a malom množstve kuracieho vývaru. čítať viac

Typický južanský guláš, ktorého chuť je umocnená kajunským korením. Obsahuje fazuľu čiernookú, ktorá sa varí v kuracom vývare v pomalom hrnci spolu so zelerom, cibuľou a plátkom slaniny pre bohatú chuť. čítať viac

Francúzska persillade je voňavá zmes nasekanej čerstvej petržlenovej vňate a cesnaku. V kombinácii so strúhanou citrónovou kôrou tvorí skvelý doplnok k pečenému jahňaciemu mäsu a vyvažuje mastné mäso svojimi osviežujúcimi tónmi. A - čítať viac

Ak si na večeru dáte ravioli, pripravte ich ako talianske cestoviny s krémovou omáčkou Alfredo a dokonca aj kupované ravioli sa premenia na lahodné jedlo plné domáckej chuti. Na omáčku budete potrebovať hustú smotanu a jej kľúčové ingrediencie: čítať viac

Toto chutné a rýchle jedlo sa pripravuje z konzervovanej hnedej šošovice, čo výrazne skracuje čas varenia. Šošovicu podusíme v pikantnej omáčke z pečených paradajok, zeleru, šalotky a byliniek a podávame s - čítať viac