Quinoa krupica
Zbierka receptov s prísadou - quinoa.
Nie všetky viaczrnné výrobky, ktoré vidíte v obchodoch, sú si rovné. V skutočnosti je väčšina z nich vyrobená z rafinovanej bielej múky. Na toto cesto sme použili bielu celozrnnú pšeničnú múku, príbuznú červenej múky, ale s... čítať viac
Aj pizza s klobásou sa dá pripraviť zdravo a s nízkym obsahom kalórií. Len niekoľko tenkých plátkov salámy na celozrnnom ceste dodá pizzi rovnako slanú a žiarivú chuť ako bohatšie ingrediencie, ale bez pridaných kalórií a tuku. čítať viac
Ak máte v chladničke zvyšky uvareného kuracieho mäsa, uvarenú quinou a konzervu fazule, môžete si za 10 minút pripraviť lahodnú a zdravú misku na sýtu večeru. Zmiešajte ingrediencie a pridajte niekoľko korenín, ktoré... čítať viac
Tento výdatný a energizujúci šalát je plný živín. Chrumkavá mrkva, pikantná reďkovka a oriešková quinoa sú kombinované s nastrúhaným toskánskym kelom. Pokvapkajte dresingom z červeného vína a ihneď si vychutnajte. čítať viac
Premeňte obľúbené ingrediencie na burrito na výdatnú misu výmenou ryže za quinou, zdravú a výživnú juhoamerickú obilninu bohatú na bielkoviny a vitamíny skupiny B. Pridajte pečenú zeleninu, nakrájaný steak, čerstvú salsu pico de gallo, kyslú smotanu a - čítať viac
Tento šalát je dokonalým príkladom toho, ako v šaláte využiť zdravú quinou. Súhra listovej zeleniny s quinou je zvýraznená žuvacími, sladkými kúskami sušených marhúľ, slanou chrumkavou cibuľou a kyslastým dresingom. Výsledkom je živý... čítať viac
Na olivovom oleji orestujte 3 nakrájané zelené cibuľky s 1 mletou jalapeño papričkou do mäkka. Pridajte 2 čajové lyžičky paradajkového pretlaku a 1/2 čajovej lyžičky mletej rasce, mletej čili papričky ancho a hrubej soli. Pridajte 1 1/4 šálky vody a 3/4 šálky čítať viac
Existuje niekoľko druhov quinoy. Nech si vyberiete čokoľvek – červenú, bielu, čiernu alebo trojfarebnú – všetky fungujú v tomto jednoduchom a spoľahlivom recepte. Zakaždým získate nadýchanú a drobivú prílohu. V prírode— čítať viac
Pečený vták s plnenou dutinou je perfektným riešením na sviatočný stôl: po prvé, je to minimálna starostlivosť a po druhé, hlavné jedlo aj príloha sú hotové súčasne. Tento recept obsahuje quinoovú plnku so sušeným ovocím, pistáciami a olivami. čítať viac
Táto hustá a chutná vegetariánska polievka je bohatá na bielkoviny a vlákninu, dokonale vás zahreje v chladnom počasí a zasýti na dlhý čas. Podávajte s lyžicou blízkovýchodného syra labneh (alebo hustého gréckeho jogurtu) a pokvapkaním voňavého - čítať viac
Na večeru si pripravte šťavnatú bravčovú panenku s chrumkavou, pikantnou kôrkou z rasce a koriandra a podávajte ju na lôžku z kyslej quinoy zmiešanej s koriandrom, limetkou a jalapeño. Aby ste predišli vyschnutiu jemnej panenky v rúre, odporúčame použiť čítať viac
Toto jedlo pripravované na jednom hrnci pripomína paellu, ale namiesto škrobovej ryže sa pripravuje zo zdravej quinoy bohatej na bielkoviny a šalát z čerstvých cherry paradajok mu dodáva živý a šťavnatý vzhľad. Dokonalá ľahká a chutná večera pre - čítať viac
Tento recept je požehnaním pre tých, ktorí radi plánujú jedlá pre svoju rodinu. Klasickú kuraciu polievku si môžete pripraviť vopred, rozdeliť na tri porcie a zamraziť. Recept ponúka tri jednoduché spôsoby, ako pripraviť základnú kuraciu polievku zdravšiu a sýtejšiu. čítať viac
Upečte si chutné a zdravé ovsené sušienky, ktoré obsahujú dve kľúčové superpotraviny: quinou bohatú na živiny a tekvicu bohatú na vitamíny. Pre tento recept hľadajte prírodné tekvicové pyré bez pridanej soli. čítať viac
Uvarená quinoa a proso sa zmiešajú s restovanými hubami shiitake, kukuricou a čerstvými bylinkami v citrónovo-olivovom dresingu. Je to zdravá celozrnná príloha k mäsu. Alebo sa podáva ako kompletné vegetariánske jedlo. čítať viac
Ak hľadáte variáciu na klasickú kombináciu mušlí a citrónovej šťavy, vyskúšajte ľahkú, citrusovú, pikantnú omáčku vyrobenú z pomarančovej a mandarínkovej šťavy. Pokvapkajte ňou opečené mušle a podávajte s... čítať viac
Pripravte si šalát z quinoy, červenej papriky a opečených pekanových orechov ako jednoduchú a výdatnú prílohu, ktorá sa perfektne hodí na sviatočný stôl. Šalát dochutí jablčným octom a olivovým olejom pre kyslastú chuť a štipka škorice dodá štipku... čítať viac
Ošúpané veľké krevety premiešajte s pálivou paprikou a olivovým olejom, upečte v rúre a podávajte s quinoou plnenou voňavou zeleninou. Toto chutné a zdravé jedlo je perfektnou rýchlou večerou uprostred týždňa. čítať viac
Hviezdou tejto mexicky inšpirovanej quinoa misy je mangovo-chipotle vinaigrette. Dodáva jedlu bohatú chuť so sladkými, korenistými a údenými tónmi. Navrch uvarenú quinou dajte konzervované fazule, trochu čerstvých... čítať viac
Táto príloha z jedného hrnca je ideálna pre tých, ktorí milujú pikantné jedlá. Quinoa sa dusí s jalapeño papričkami a absorbuje ich príjemnú štipľavosť, zatiaľ čo limetka vyvažuje štipľavosť a dodáva osviežujúcu chuť. Nakoniec pridajte... čítať viac
Ak milujete ázijskú vyprážanú ryžu, skúste si pripraviť quinou rovnakou technikou, aby ste svoj jedálniček spestrili a obohatili o zdravie. Varená quinoa sa opečie na panvici so zeleninou, cesnakom, zázvorom, tmavým sezamovým olejom a... čítať viac
Tento luxusný šalát krásne vrství všetku hojnosť jesene. Môžete si ho pripraviť v jednej veľkej mise alebo po jednotlivých porciách v zaváracích pohároch Mason. Vrcholom šalátu je pekanová vinegreta. Je taká dobrá, že si určite... čítať viac
Chute a vône tejto ľahkej misky s quinoou vás prenesú priamo na pobrežie Stredozemného mora. Domáca tzatziki omáčka, rozdrobená feta, sladké hroznové paradajky a osviežujúci citrón sú obľúbenými ingredienciami gréckej kuchyne, ktoré... čítať viac
Tento lahodný a sýty šalát v mexickom štýle je ideálny na to, aby ste si ho vzali do práce a pripravili si energický, zdravý a energizujúci obed. Všetky jeho ingrediencie – varená quinoa, trhané grilované kuracie mäso, pečená kukurica a salsa – čítať viac
Quinoa je obilnina pôvodom z Južnej Ameriky. Považuje sa za superpotravinu, pretože obsahuje viac bielkovín ako všetky ostatné obilniny. Quinoa má príjemnú, trávnatú, orieškovú chuť, ktorá sa k tomuto krásne hodí - čítať viac
Táto miska na báze quinoy má všetky najlepšie vlastnosti texasko-mexického burrita: šťavnaté grilované hovädzie mäso, sladkú a pikantnú zeleninu a polevy, ktoré jedlo rozžiari a vylepšia. Všetky ingrediencie sa k sebe dokonale hodia, vďaka čomu je miska... čítať viac
Vyprážané krevety so soľou a korením sú obľúbeným čínskym predjedlom. Obalené v cestíčku z kukuričného škrobu sú chrumkavé, slané a mierne pikantné – obľúbené! Tento recept obsahuje vyprážané krevety ochutené jalapeño papričkami a... čítať viac
Okrem šťavnatých hroznových paradajok obsahuje tento výdatný quinoa šalát aj nakrájané jemné jadrá paliem a množstvo čerstvých byliniek. Skvelá letná možnosť ako zdravé občerstvenie alebo príloha k mäsovým jedlám. čítať viac
Konzervované papričky piquillo sa zvyčajne používajú ako súčasť omáčky alebo ozdoby, ale v tomto recepte budú ústredným bodom. Naplňte papriky plnkou z uvarenej quinoy, hrozienok a kozieho syra, krátko zohrejte v rúre a podávajte ako predjedlo. čítať viac
Quinoa je obilnina s najvyšším obsahom bielkovín, ktorú ľudia, ktorí sa stravujú zdravo (a chutne!), používajú do príloh a šalátov. V tomto recepte je varená quinoa doplnená šťavnatým zelerom, olivami, červenou cibuľou a čerstvými bylinkami. čítať viac
Plnené polovice tekvice australskej vyzerajú veľmi elegantne, keď sa podávajú ako jedlé misky naplnené zdravou a chutnou plnkou. Ideálne na sviatočný stôl! V tomto recepte je pečená tekvica plnená varenou quinoou a... čítať viac
Čerstvé lístky tymianu dodávajú tomuto výdatnému a zdravému jedlu z quinoy a pečenej tekvice javorovej neuveriteľnú chuť, zatiaľ čo opečené pistácie dodávajú krásnu chrumkavosť. Nezabudnite quinou dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou, inak zrná... čítať viac
Tento ľahko pripraviteľný šalát je bohatý na vlákninu (vďaka quinoe a rukole) a prekypuje chuťou, ktorá vyvažuje sladké, kyslé, slané a slané tóny. Podávajte chladené. Rozdrobený kozí syr dodáva nádych... čítať viac
Miska s obilninami a zeleninou je jedným z najobľúbenejších každodenných jedál medzi zdravými stravníkmi. Tento koncept je obzvlášť obľúbený vďaka možnosti sezónnej zmeny ingrediencií. Táto jesenná verzia misky s tekvicou je obzvlášť... čítať viac
Táto miska s quinoou, čerstvou zeleninou a krevetami je skutočným pokladom vitamínov a minerálov. Je tiež bohatá na bielkoviny a zdravú vlákninu. Môžete použiť akékoľvek varené krevety, ktoré máte radi – varené alebo grilované. A - čítať viac
V tomto recepte sa dlhozrnná ryža varí spolu s quinoou: jednoducho ju zľahka orestujte na masle, pridajte tekutinu (vývar alebo vodu) a varte do mäkka. Pred varením zrná dôkladne opláchnite, aby sa ryža neprevarila, a... čítať viac
Tieto misky, plnené kúskami pečeného kuracieho mäsa a pečenou sladkou zeleninou, ako je maslová tekvica a mrkva, sú plné bielkovín (kuracie mäso a quinoa) a vlákniny (brokolica a cuketa), ktoré vás zasýtia na celé hodiny. Budete prekvapení - čítať viac
Zdravá zelenina a slaný cícer sa pečú na jednom plechu a vaša večera je hotová za pár minút. Ďalší bonus: s toľkými ingredienciami sa minimálne zašpiní riad. Dno misky tvorí uvarená quinoa, navrchu pečený cícer, vločky červenej papriky a... čítať viac
Tento výdatný a zdravý šalát obsahuje všetko, čo by ste našli v raňajkovej omelete: vajcia, šunku, papriky, cibuľu a syr. Na rozdiel od omelety však tento šalát obsahuje oveľa viac vlákniny a bielkovín vďaka pridaniu špenátu a quinoy. Všetko - čítať viac
Placky na tieto lahodné a zdravé vegetariánske burgre sú vyrobené zo zmesi vyprážaných húb, vlašských orechov, varenej quinoy a sladkých zemiakov. Worcestrová omáčka a údená paprika vytvárajú bohatú, mäsovú chuť, takmer ako keby ste jedli... čítať viac
Toto jedlo krásne spája dusenú quinou so šťavnatou, slanou rukolou, sladkou a korenistou pečenou zeleninou, chrumkavými píniovými orieškami a strúhaným parmezánom, to všetko v úžasnom dresingu z rozpusteného masla a citrónovej šťavy. Pre - čítať viac
Pripravte si chutné a zdravé jedlo inšpirované Blízkym východom na báze varenej quinoy a šošovice. Vyprážaná cibuľa a pikantné kuracie mäso mu dodajú bohatú chuť, zatiaľ čo zmes cesnaku, rasce a škorice mu dodá magický orientálny nádych. čítať viac
Toto jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou nahrádza tradičnú vyprážanú ryžu quinou, výsledkom čoho je zdravšie jedlo a zaujímavá textúra, ktorou je quinoa známa. Quinou si vopred uvarte a pred vyprážaním ju nechajte vysušiť. Opečte ju v čítať viac
Tieto zdravé a výživné raňajky v mexickom štýle vám dodajú energiu na celý deň. Uvarená červená quinoa sa podáva s typickými mexickými prílohami: jogurtovou omáčkou, čiernou fazuľou, plátkami avokáda, reďkovkami, čerstvými... čítať viac
Quinoa je vynikajúcou ingredienciou na bezlepkovú pizzu. Tento recept osloví každého, kto drží diétu, tých, ktorí chcú pripraviť pizzu zdravšie, a nakoniec aj tých, ktorých predstava práce s kysnutým cestom odradí. Cesto je vyrobené z bielej quinoy, ktorá sa pripravuje rýchlejšie - čítať viac
Základom misky je uvarená trojfarebná quinoa zmiešaná s trochou sójovej omáčky. Quinoa je rozdelená do hlbokých misiek a navrchu sú kúsky vyprážaného lososa v teriyaki omáčke a restovaná zmes zeleniny z bok choy a... čítať viac
Rezance sú vyrobené z jahňacieho mäsa a quinoy, ktorá im dodáva zdravú vlákninu, mikroživiny a bohatú chuť. Uvarenú quinou vmiešajte do mletého mäsa až po úplnom vychladnutí, aby sa mäso neprevarilo. Pre pikantnú chuť pridajte... čítať viac
Táto lahodná, sýta a zdravá vegetariánska misa je pripravená v texasko-mexickom štýle. Základom misky je uvarená quinoa v chutnom dresingu z koriandra, limetkovej šťavy, rastlinného oleja a medu. Rozdeľte ju do hlbokých misiek a navrch dajte... čítať viac
Kombinácia zeleniny a ovocia bohatého na antioxidanty, vitamíny a vlákninu, quinoy s vysokým obsahom bielkovín, cíceru a avokáda robí tento šalát sýtym a vyváženým. Cícerové a avokádové pyré, ochutené citrónovou šťavou, umiestnite do stredu taniera a obklopte ho čítať viac
Táto polievka je doslova plná bielkovín a vlákniny vďaka quinoe, bielej fazuli a celozrnným knedličkám. Je tiež plná zeleniny – cibule, mrkvy, zeleru, zelenej fazuľky – a jemných kuracích pŕs. Niekoľko kuchárskych trikov vám pomôže uvariť ju dokonale. čítať viac
Zdravá zelenina a slaný cícer pečené spolu na jednom plechu na pečenie, vďaka čomu je večera rýchla a jednoduchá bez hory špinavého riadu. Naukladajte konzervovaný cícer zmiešaný s kari, červenou cibuľou, nakrájaným sladkým zemiakom a... čítať viac
Výživná quinoa s príjemnou textúrou sa považuje za vynikajúcu ingredienciu do výdatných šalátov. Je bohatá na bielkoviny a mikroživiny a harmonicky sa hodí k ostatným ingredienciám v tomto šaláte. Pred varením zrno niekoľkokrát dôkladne prepláchnite, aby... čítať viac
Tieto celozrnné koláčiky, vyrobené podľa tohto receptu, sú zdravou alternatívou k bežným sušienkam. Ľahká oriešková chuť cesta, vyrobeného z celozrnnej múky, bulguru a quinoy, sa krásne hodí k čokoládovým lupienkam a sladkokyslastej chuti sušených čerešní. čítať viac
Toto výdatné a chutné jedlo sa pripravuje z ingrediencií typických pre texasko-mexickú kuchyňu, čo znamená, že má veľa výraznej chuti. V jednej miske sa varená quinoa bohatá na bielkoviny kombinuje so sladkou a pikantnou pečenou maslovou tekvicou a... čítať viac
Táto zdravá misa inšpirovaná ázijskou kuchyňou zaujme svojou chuťou, žiarivými farbami a kontrastnými textúrami. Obsahuje quinou, krevety, papriky, brokolicu, edamame (nezrelé sójové bôby), zázvor a cesnak. Je neuveriteľne šťavnatá a sýta. čítať viac
Sladké zemiaky sú príjemným kontrastným doplnkom k tomuto pikantnému mexickému prílohovému jedlu z quinoy. Quinou uvarte v kuracom vývare, predtým ju niekoľkokrát prepláchnite, aby nezhorkla, a premiešajte s osobitne uvarenými sladkými zemiakmi. čítať viac
Filety z kanice sa potrú soľou, čiernym korením a semienkami feniklu a opečú sa na panvici na olivovom oleji do chrumkava. Podávajú sa s výdatným šalátom z varenej quinoy s pomarančmi, čerstvým kelom a slnečnicovými semienkami. čítať viac
Táto miska (Buddha miska) je plná ázijskej chuti a najzdravších ingrediencií vrátane quinoy bohatej na bielkoviny, sójových bôbov edamame, čerstvej mrkvy ošúpanej na krásne prúžky bežnou škrabkou na zeleninu a klíčkov bohatých na mikroživiny - čítať viac
Veľká misa naplnená obilným základom, šťavnatou kapustou a plátkami lahodného hovädzieho steaku je lahodná, sýta a zdravá. Na dno misy zmiešajte v panvici uvarenú hnedú ryžu s quinoou a duste spolu s nastrúhanou kelovou kapustou. čítať viac
Tento výdatný vegetariánsky pilaf je doslova nabitý bielkovinami vďaka quinoe a fazuli. Okrem týchto výživných ingrediencií obsahuje pilaf aj množstvo zeleniny: papriku, zelenú cibuľku, zeler a špenát. A pre úžasný... čítať viac
Príloha z quinoy bohatá na bielkoviny sa stáva ešte zdravšou, chutnejšou a šťavnatejšou v kombinácii s pečenou cuketou s cesnakom. Cuketa sa nakrája na tenké plátky a upečie v rúre, potom sa zmieša s uvarenou korenenou quinoou, olivovým olejom a... čítať viac
Zdravá quinoa sa stane ešte lahodnejšou, keď sa dusí v kuracom vývare so sladkými hroznovými paradajkami a na samom konci sa zmieša s množstvom strúhaného čedaru. Kaša bude žuvacia, lahodná a plná mnohotvárnych chutí. čítať viac
Na prípravu tohto výdatného šalátu sa uvarená quinoa zmieša s uvarenou kukuricou, paradajkami a zelenou cibuľkou a zaleje sa olivovým olejom a limetkovou šťavou. Je plná prospešných mikroživín a bielkovín a... čítať viac
Tento výdatný a zdravý šalát plný zeleniny a slaných letných chutí je ideálny na piknik s veľkou spoločnosťou. Uvarená quinoa sa premieša s nakrájanou grilovanou cuketou a červenou cibuľou a... čítať viac
Quinoa sa považuje za superpotravinu bohatú na bielkoviny, vitamíny a esenciálne mikroživiny a ľudia, ktorí sa zdravo stravujú, si ju pridávajú do svojho jedálnička na celom svete. Quinoa je obzvlášť lákavá na šaláty. V kombinácii s čerstvým... čítať viac
Pripravte si lahodný a zdravý šalát, ktorý kombinuje skutočné superpotraviny, množstvo vitamínov a esenciálnych mikroživín. Patria sem quinoa a klíčky, ktoré majú najvyššiu koncentráciu živín. Šalát obsahuje: čítať viac
Základom tejto misky je uvarená quinoa, ktorá je pred podávaním posypaná pečeným mletým morčacím mäsom a snehovým hráškom. Mäsová poleva je vyprážaná s tekvicovým korením, ktoré jej dodáva teplú, čítať viac
Na rozdiel od väčšiny receptov s plnenou zeleninou sa tieto baklažány nepečú s plnkou, ale každá zložka sa pripravuje samostatne a nakoniec sa všetko spojí do úhľadných lodičiek s chrumkavou zlatistou kôrkou a jemným mäsom - čítať viac
Pripravte si lahodné švédske mäsové guľky s použitím vyprážaných húb namiesto mäsa. Aby bolo mleté mäso lepkavé a husté a guľky sa nerozpadli, zmiešajte huby s vajcom a uvarenou quinoou. Vyformované guľky poukladajte na plech na pečenie a... čítať viac
Tento parfait z quinoy, jahôd a kiwi je vhodnou náhradou tradičnej raňajkovej kaše. Podávajte ho v elegantných pohároch alebo šálkach a vychutnáte si chuťovú kombináciu jahôd, kiwi, jogurtu a pevnej, výdatnej quinoy, ako aj... čítať viac
Toto šťavnaté kura s chrumkavou, tmavou kôrkou pochádza z mexického štátu Sinaola, kde sa podáva v kaviarňach pri ceste a považuje sa za jedno z najchutnejších jedál pri ceste. Šťavnaté a krehké zvnútra, no zvonku chrumkavé, s bohatou, korenistou chuťou a... čítať viac
Osviežujúci a zároveň sýty blízkovýchodný šalát tabbouleh a sladká a kyslastá grilovacia omáčka z granátového jablka a pomaranča tvoria perfektný doplnok ku grilovanej prepelici. Celé jedlo je vynikajúce, kompletné a lahodná kombinácia. čítať viac
Doprajte si lahodné a ľahké jedlo inšpirované Stredomorím, ktoré harmonicky spája textúry a chute. Grilované mušle sa podávajú s varenou quinoou, ktorá je prepojená s pomarančovou chuťou a arómou. Postup: čítať viac
Miska je veľká misa naplnená obilninami, zeleninou a mäsom, ktoré sa harmonicky spájajú v chuti a textúre. Pripravte si misku z uvarenej quinoy, navrch poukladajte pečené sladké zemiaky a brokolicu a tenké plátky jemného bravčového mäsa. čítať viac
Tanier quinoy, placky v syrovej kruste a plátok melóna budú na vašom stole vyzerať ako jedlo z gurmánskej reštaurácie. Jasné farby, zaujímavé textúry a úžasná chuť – to všetko sa dá ľahko pripraviť doma. Placky používajú: čítať viac
Tento výživný a zdravý šalát z quinoy s čerstvou zeleninou a grilovaným kuracím mäsom získa úplne novú chuť v kombinácii s ázijským dresingom. Tento dresing sa dá rýchlo a jednoducho pripraviť na panvici s použitím restovanej cibule, zázvoru a cesnaku. čítať viac
Americký Cobb šalát kombinuje žiarivé chute slaniny, kuracieho mäsa, avokáda, modrého syra a paradajok. Tradične sa tieto ingrediencie rozkladajú na úhľadných prúžkoch na šťavnatých listoch šalátu. Ak si však pripravujete vlastný obed v nádobe, potom... čítať viac
Juhoamerická quinoa je zásobárňou vitamínov a esenciálnych mikroživín. Zdraví jedinci na celom svete ju aktívne používajú vo svojej strave. Okrem lahodných príloh je však quinoa aj ingredienciou vo výdatných šalátoch. čítať viac
Tento šalát bude záchranou pri zimnom nedostatku vitamínov, pretože je doslova nabitý vitamínmi a prospešnými mikroelementmi a je vyrobený zo zeleniny, ktorá je v chladnom období ľahko dostupná. Upečte repu, mrkvu a čínsku papriku v rúre a potom zmiešajte s... čítať viac
Quinoa je dostatočne jemná na to, aby sa dala variť, a je perfektnou náplňou do klobúčikov húb. Vlašské orechy, sušené paradajky, bylinky a syr feta tiež dokonale dopĺňajú chuťovú paletu predjedla. Všetky ingrediencie zmiešajte s quinoou. čítať viac
Juhoamerická quinoa je cenená pre svoje nutričné vlastnosti už od staroveku. A ako sa rozšírila po celom svete, ľudia so zdravou výživou začali túto obilninu aktívne zaradiť do svojho denného jedálnička a pripravovali si veľmi... čítať viac
Quinoa je bohatá na bielkoviny a mikroživiny, mnohonásobne viac ako iné obilniny. Zaraďte túto obilninu do svojho zdravého jedálnička a bude vynikajúcou náhradou ryže alebo pšeničných cereálií. Pred varením... čítať viac
Príjemná oriešková chuť a prospešné vlastnosti quinoy sú presvedčivými dôvodmi, prečo ju vyskúšať vo svojich jedlách. Quinoa nie je zrno, ale semeno, hoci uvarená quinoa sa zrnu podobá. Napriek tomu zostáva... čítať viac
Quinoa, obilnina známa medzi nadšencami zdravej výživy, svojou nutričnou hodnotou prekonáva ryžu a iné obilniny. Táto kaša s hubami a jasne zeleným hráškom má príjemnú textúru a vyzerá celkom lákavo. Na zvýraznenie chuti - čítať viac
Hoci quinoa získala popularitu medzi zdravými stravovačmi až v 21. storočí, je známa už stáročia a bola súčasťou jedálnička juhoamerických Indiánov. Na rozdiel od iných obilnín je výživnejšia a ľahšia, bohatá na... čítať viac
Miska je módny spôsob, ako krásne servírovať zdravé jedlo v jednej miske, a to najmä vďaka internetovým blogerom. Princíp spočíva v tom, že sa miska naplní základom zo zdravých sacharidov a potom sa na ňu bez miešania pridá... čítať viac
Toto ľahké, no zároveň sýte a zdravé jedlo je bohaté na bielkoviny, vlákninu a minerály. Navyše, šikovná kombinácia ingrediencií dosahuje takmer dokonalú rovnováhu chutí. Pikantnosť čili papričky a zázvoru dopĺňa... čítať viac
Toto jesenné jedlo s maslovou tekvicou je úžasné svojou jednoduchosťou – stačí naplniť stôl darom prírody. A s pridaním cereálií, pistácií a brusníc sa stane ešte zaujímavejším. Tekvica sa konzumuje pre svoj obsah kyseliny listovej a pantoténovej. čítať viac
Tento čokoládovo-mandľový koláč je skutočným objavom pre mnohých ľudí s intoleranciou na mliečne výrobky alebo lepok. Aj keď neobsahuje mliečne výrobky ani pšenicu, koláč je neuveriteľne lahodný. čítať viac
Voňavá kombinácia korenín úplne novým spôsobom vyzdvihne chuť unavených kuracích pŕs. Šťavnaté, chrumkavé kuracie mäso, vyprážané v čili korení a podávané s chrumkavým šalátom, dokonale dopĺňa bohatá omáčka, zatiaľ čo quinoa dodáva nádych... čítať viac
Lahodná a zdravá zmes quinoy a kučeravého kelu, cherry paradajok a píniových orieškov, doplnená krémovým kozím syrom. Ľahký dresing z olivového oleja a vínneho octu dodáva príjemnú kyslastosť. čítať viac
Milovníci ovocia a bobúľ si toto jedlo určite ocenia. Tieto jemné pohánkové palacinky sú vyrobené z quinoy, obilniny bohatej na bielkoviny a ďalšie živiny, ktorá má sama o sebe pomerne neutrálnu chuť. Vďaka tomu sú ideálne... čítať viac
Tekvica sa predpečie v javorovej poleve a naplní sa pripravenou plnkou. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept na prípravu quinoy s pečenou tekvicou, datľami a šalviou. čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.







































































































