Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Chcete ochutnať aljašskú stravu? Pripravte si tento krémový dip z údeného lososa! Podávaný s čerstvou zeleninou a krekrami je to perfektný predjedlo na vašu ďalšiu domácu párty. Nechajte dip chvíľu odstáť a chuť bude ešte živšia a bohatšia.

Zloženie:

• 220 g krémového syra izbovej teploty
• 0,5 šálky kyslej smotany
• 1,5 ČL worcesterskej omáčky
• 0,5 ČL citrónovej kôry + 1 PL čerstvej citrónovej kôry (z 1 citróna)
• 1 malý strúčik cesnaku, najemno nastrúhaný
• 170 g horúceho údeného lososa, rozdrobeného alebo nadrobno nasekaného
• 1 zelená cibuľka, nakrájaná na tenké plátky
• Mrkvové tyčinky, zelerové tyčinky, uhorkové tyčinky a/alebo krekry na servírovanie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

údený losos, smotanový syr, kyslá smotana, citrónová kôra

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V stredne veľkej miske zmiešajte smotanový syr, kyslú smotanu, worcesterskú omáčku, citrónovú kôru, citrónovú šťavu, cesnak, 1 polievkovú lyžicu vody a štipku korenia. Pridajte údeného lososa a zelenú cibuľku a dobre premiešajte. Podľa chuti dochuťte soľou a korením. Preložte dip do malej servírovacej misky a podávajte so zeleninou a/alebo krekrami.

Hlasy: 1