Citrónová kôra
Tento ľahko pripraviteľný chlebový pudingový koláč by sa dal takmer nazvať rýchlym koláčom: je vrstvený, lahodný a šťavnatý, je vyrobený bez cesta a smotany, ale vďaka snehovej poleve je pôsobivý a vyzerá slávnostne. Krajce chleba - čítať viac
Trocha sušených provensálskych byliniek premení grilované jahňacie mäso na úžasné stredomorské jedlo a efekt ešte umocní trocha masla zmiešaného s francúzskou tapenádovou omáčkou. Na grilovanie použite: čítať viac
Tento recept na francúzske clafoutis vyžaduje čerstvé čerešne, ale mimo sezóny môžete použiť aj mrazené čerešne. Akákoľvek ovocná plnka sa bude lahodne hodiť k jemnému základu clafoutis podobnému krému s jeho jemnou... čítať viac
Jedlo ako francúzsky cassoulet je perfektné, keď je vonku chladno a máte chuť na niečo výdatné, hrejivé a plné bohatej chuti. Je to bohatá zmes bielej fazule, vyprážaného kuracieho mäsa, klobásy, zeleniny a chrumkavej slaniny, to všetko pod hrubou... čítať viac
Meunière je francúzska metóda vyprážania rýb s následnou omáčkou. Tradične sa na toto jedlo používajú filety z platesy alebo morského jazyka. Ryba sa obaľuje v múke a vypráža sa na miernom ohni na masle. Potom sa s použitím tohto masla... čítať viac
Červené hrozno bez jadierok je vynikajúcou plnkou do koláča, ktorá mu dodáva bohatú ovocnú chuť. Koláč je hustý a vláčny, veľmi chutný. Cesto sa rýchlo vymieša mixérom a koláč sa pečie v okrúhlej forme. čítať viac
Jablká odrody Hasselback sú jednoduchým spôsobom, ako pripraviť jedinečný, zdravý a luxusný dezert. Jablká sa nakrájajú na plátky a upečú sa s plátkami fíg vloženými do zárezov, navrchu sa ozdobia lahodnou cestovinou. Na prípravu budete potrebovať: čítať viac
Klasické americké šišky sú nadýchané, vyprážané krúžky poliate lahodnou glazúrou. Sú neodolateľné. Šišky s drožďovým kysnutím majú pórovitejšiu, vzdušnejšiu textúru a neporovnateľnú chuť. Ich príprava si vyžaduje čas, ale... čítať viac
Leto je ideálny čas na prechod z ťažkých, kaloricky nabitých koláčov na ľahšie pečivo plné ovocia a bobúľ. Americké čučoriedkové chipsy sú jedným z takýchto pečiva. Na ich prípravu sa čerstvé čučoriedky posypú cukrom a múkou a... čítať viac
Jedlá pripravené na plechu sú ideálne na večere počas týždňa: rýchlo sa pripravujú a vyžadujú minimálne znečistenie riadu – čo viac si môžete priať po dlhom dni v práci? Pripravte si kurací Caesar šalát len na jednom plechu, na ktorom môžete piecť hlavné ingrediencie. čítať viac
Kusy mrkvy a zelenej fazuľky sa zmiešajú v jednom hrnci a vytvoria lahodnú, zdravú a sviežu prílohu, ktorá dokonale doplní slávnostné mäsové jedlá aj večere počas všedných dní. Zeleninu varte niekoľko minút, kým... čítať viac
Viacfarebné hrozno a lupienky mandlí tvoria lahodnú plnku do pečiva, príliš krásnu na to, aby sa skrývala pod cestom. Na povrch tejto rustikálnej galette poukladajte roztrúsené červené, čierne a biele hrozno, ktoré voľne pokryje vrch. čítať viac
Táto lahodná ovocná galette vyzerá pôsobivo a pripraví sa pomerne rýchlo, ak zvolíte skratku a na kôrku použijete kupované lístkové cesto. Kvalita koláča nebude ohrozená, pretože jeho chuť – väčšinou – čítať viac
Chrumkavé vyprážané kura s nadýchanými vaflami a javorovým sirupom je tradičná americká kombinácia, ktorá sa na prvý pohľad zdá šialená, ale keď ju vyskúšate, zistíte, že je lahodná. Kuracie mäso a vafle sa najčastejšie podávajú na raňajky. čítať viac
Vďaka osviežujúcej citrusovej chuti sa toto prílohové jedlo dobre hodí k rybám, morským plodom a mastnému mäsu. Uvarené cestoviny orzo (malé zrnká ryže) sa zmiešajú s jemne nastrúhanou citrónovou kôrou a nasekanými čerstvými bylinkami. čítať viac
Len dve ingrediencie – hrozno a škorica – premenia obyčajné kuracie mäso s bulgurom na úžasné jedlo inšpirované Marokom. Pred grilovaním sa kuracie stehná potriú zmesou korenia, ktorá obsahuje zázvor, kajenské korenie a škoricu. Je zaujímavé, že čítať viac
Kuracie mäso sa pečie v rúre a podáva sa s malými pečenými zemiakmi a osviežujúcim šalátom z listov frisée a sliviek. Bazalkové maslo, ktoré sa nanáša na kuracie mäso pred a po varení, dodáva kuraciemu mäsu a zemiakom vynikajúcu chuť. čítať viac
Vrcholom tohto obráteného koláča je jeho ovocná karamelová poleva, ktorá sa v plnej kráse ukáže až po upečení. Aby koláč potešil nielen svojou chuťou, ale aj elegantným vzhľadom, skúste karamelizované slivkové plátky usporiadať takto: čítať viac
Cherry paradajky marinované podľa tohto receptu môžete jesť ihneď alebo skladovať v chladničke až 2 týždne. Je to skvelý spôsob, ako predĺžiť ich trvanlivosť v lete, dodať sladkej zelenine pikantnú kyslastosť a skvelý nápad na vylepšenie jej chuti v zime. čítať viac
Fricot sú tenké, chrumkavé, čipkované syrové oblátky pochádzajúce z Talianska. Na ich výrobu sa strúhaný syr rozotrie v malých kôpkach na plech vystlaný papierom na pečenie a potom sa upečie v rúre, kde sa rozotiera a premení na chrumkavé syrové lupienky. Príprava: čítať viac
Toto jedlo vás zaujme svojím elegantným vzhľadom, letnými chuťami a bohatými arómami. Špagety sa varia samostatne a potom sa vmiešajú do vývaru z bieleho vína, v ktorom sa varili mušle spolu s restovaným cesnakom a kukuricou. Pridať do - čítať viac
Dospelí aj deti budú nadšení vynikajúcou citrusovou chuťou týchto sušienok, nehovoriac o úžasnej vanilkovo-citrónovom aróme, ktorá sa bude niesť vaším domovom aj počas pečenia. Cesto sa pripravuje s citrónovou šťavou - čítať viac
Mečúň je pevná, mäsitá ryba, ktorá je ideálna na grilovanie na špízoch. Nakrája sa na rovnaké kúsky a marinuje sa v mätovo-pestovej omáčke niekoľko hodín. Príprava omáčky trvá len pár minút, pretože nie je... čítať viac
Základom týchto koláčikov je kôrka z krehkého cesta s jemnou limetkovou a citrónovou príchuťou. Aby boli chrumkavé a vločkovité, je dôležité cesto neprepracovať, ale skôr ho zhrnúť do guľky. Po upečení kôrky rozrežte vodorovne na polovicu a... čítať viac
Grilovanie rýb na cédrovej doske má oproti údeniu svoje výhody. Po prvé, nezaberie to veľa času. Po druhé, nepotrebujete špeciálnu udiareň. A po tretie, ryba získa nádhernú drevitú chuť a arómu s jemnou... čítať viac
Studená cuketová polievka je v lete rovnako osviežujúca ako španielske gazpacho. Je veľmi jemná, s jemnou krémovou chuťou vďaka kyslému mlieku a čo je najdôležitejšie, je ľahká. Cuketa sa opečie na masle s pórom, potom... čítať viac
Pred grilovaním sa cuketa, nakrájaná na dlhé tyčinky, niekoľko minút marinuje v zmesi olivového oleja, soli, čierneho korenia, citrónovej kôry a šťavy. Keď je uvarená a obalená lahodnou chrumkavou kôrkou, čítať viac
Tento jahodovo-citrónový zmrzlinový koláč s lahodnou lesnou polevou vyzerá tak luxusne, že by v horúci deň mohol ľahko nahradiť sviatočnú tortu. Hostia budú nadšení, že si večeru môžu doplniť týmto lahodným... čítať viac
Krevety scampi v lahodnej omáčke z masla a bieleho vína s aromatickým korením sa varia v alobalovom obale spolu s cestovinami linguine. Cestoviny sa pred varením predvaria do polovice. čítať viac
Sladké zemiaky podávané vcelku ako príloha vyzerajú veľmi originálne a pôsobivo. Hľuzy sa pečú v rúre v šupke, pozdĺžne sa rozrežú a posypú sa voňavým maslom zmiešaným s čerstvým kôprom, zelenou cibuľkou a... čítať viac
Sorbet na báze jogurtu mu dodáva hladkú textúru skutočnej zmrzliny, ale je oveľa zdravší, má menej tuku a kalórií. Trocha citrónovej šťavy a nastrúhaná citrónová kôra dodávajú dezertu príjemnú chuť. čítať viac
Hoci sa chlebový puding považuje za čisto domáci dezert, ktorý sa pripravuje prevažne zo zvyškov starého chleba, aby nevyšiel nazmar, a podáva sa v úzkom kruhu počas čaju, stále sa dá pripraviť tak, že dezert bude vyzerať - čítať viac
Nezvyčajný predjedlo na domáce kokteilové večierky. Zelené olivy sú plnené, obaľované v strúhanke a vyprážané. Výsledkom sú zlatisté, chrumkavé guľôčky s jemnou olivovo-syrovou plnkou. Táto pochúťka určite poteší. čítať viac
Tento lahodný recept na pilaf je pre vás záchranou, keď potrebujete spotrebovať zvyšnú uvarenú ryžu. Uvarte si pšenicu vopred a nebude vám trvať dlho, kým z nej pripravíte úžasne zdravé a chutné jedlo. Stačí len osmažiť... čítať viac
Klasický jahodový koláčik je dezert vyrobený z maslového cesta, navrchu šľahačka a jahodová plnka. Táto nízkokalorická verzia nahrádza šľahačku gréckym jogurtom a koláčik vyžaduje oveľa menej ingrediencií. čítať viac
Pred grilovaním sa bravčové kotlety namáčajú 24 hodín v slanom náleve s aromatickým korením, vďaka čomu sú krehké, šťavnaté a neuveriteľne chutné. Grilované kotlety podávajte s gremolatou, talianskou... čítať viac
Indická zmes korenia garam masala dodáva týmto lahodným muffinom pikantnú orientálnu arómu a chuť, ktorá sa dokonale hodí k šťavnatému stredu pokrytému chrumkavou sladkou kôrkou. Citrónová kôra, strúhaný zázvor a kokos... čítať viac
Jahody a banány sú skvelou kombináciou žiarivých chutí a náznaku sladkosti a kyslosti. Jahody sú skvelým doplnkom banánového chleba, dodávajú mu extra vláčnosť a mäkkosť, zatiaľ čo štipka mletej škorice, vanilky a muškátového orieška dodáva nádych pikantnosti. čítať viac
Tento chlieb má podobnú chuť ako obľúbený mrkvový koláč, ale nie je to taký dezert a je vhodnejší na raňajky. Jeho príprava je tiež jednoduchšia a rýchlejšia, čo vám umožní vychutnať si tradičnú harmonickú kombináciu šťavnatej zeleninovej dužiny a korenia. čítať viac
Na Veľkú noc sa môže podávať predjedlo z vajíčok s plnené vajíčkami v tvare veľkej mrkvy. Vajcia sa uvaria natvrdo a prekroja sa na polovicu. Všetky žĺtky sa použijú na plnku a bielky sa poukladajú na servírovací tanier tak, aby vytvorili veľkú mrkvu so svojimi vrchmi. Pre - čítať viac
Vynikajúci uzavretý koláč s hrubou a bohatou čučoriedkovo-citrónovou plnkou. Na vytvorenie vločkovitého, drobivého a lahodného cesta sa maslo počas miesenia cesta vmieša do múky pomocou cestového mixéra alebo noža na pečivo, aby... čítať viac
Tieto ľahké a vzdušné muffiny, vo vnútri presne tak akurát vláčne, získavajú skvelú chuť vďaka kombinácii aromatických čučoriedok a citrónu. Citrónová šťava a kôra sa vmiešajú priamo do cesta a čučoriedky sa pridávajú až po naliatí do košíčkov, aby... čítať viac
Špargľa sa jemne dusí do chrumkava a podáva sa s jedinečným vaječným dresingom. Vaječný žĺtok je perfektným základom pre lahodný, zamatový dresing. Na rozdiel od mnohých iných receptov sa v tomto jedle používa varený, a nie surový vaječný žĺtok. čítať viac
Pri zbieraní nápadov na sviatočný stôl na Veľkú noc si nenechajte ujsť tieto elegantné koláčiky; jar môže na váš stôl priniesť novú chuť. Tieto muffiny sú miniatúrnou verziou amerického citrónového meringue koláča. Pripravujú sa prakticky týmto spôsobom. čítať viac
Tieto pastelovo sfarbené koláčiky s motívom vajíčok budú skvelým doplnkom vášho sviatočného stola. A ak sa chystáte na čaj, darujte ich svojim blízkym spolu s tradičnými veľkonočnými vajíčkami. Budú obzvlášť roztomilé... čítať viac
Mäkké a voňavé štylizované žemle v tvare rozkošných zajačikov sú skvelou maškrtou na Veľkú noc alebo len tak pre potešenie detí. Kysnuté cesto sa zmieša s hrozienkami a korením, ako je škorica, muškátový oriešok a zázvor, ktoré dodávajú chuť. čítať viac
Nádherne voňavé pečivo na veľkonočný stôl. Krížové žemle dostali svoj názov podľa krížov namaľovaných cukrovou polevou na svojom povrchu. Od ostatných druhov žemlí sa líšia povinnou prítomnosťou sušeného ovocia, ako napríklad tmavého čítať viac
Ohromte svojich hostí lahodným a pôsobivým jahodovo-limonádovým koláčom. Zmes jahôd a citrónov dodáva plnke elegantnú koralovú farbu, ktorú krásne zvýrazňujú biele hviezdičky z pusiniek. Koláč sa pripravuje v troch krokoch. Najprv, čítať viac
Vyprážaný filet z tilapie podávajte s dusenou špargľou a posypte mätovou gremolatou. Táto zmes čerstvej mäty, citrónovej kôry, cesnaku a vločiek červenej papriky dodáva jedlu žiarivú farbu a oživuje neutrálne chute ryby a špargle. Špargľu uvarte na pare. čítať viac
Táto omáčka zo zeleného hrášku je hotová už za 10 minút. V kuchynskom robote rozmixujte blanšírovaný hrášok s ricottou, parmezánom, mätou a citrónovou kôrou, kým nezískate zemiakovú kašu s malými kúskami. Je to dosť sýte, no zároveň ľahké, s - čítať viac
Encyklopédia a cukrový hrášok dodajú vašim cestovinám jarnú sviežosť a šťavnatosť. Zelenina a hrášok sa dusia v omáčke z bieleho vína, olivového oleja a masla s jemnou citrónovou príchuťou a pikantným cesnakom. Zelenina sa potom premieša. čítať viac
Kombinácia šťavnatých listov a syra vytvára skvelú plnku pre výdatný a lahodný koláč. Na listy použite mangold, petržlenovú vňať a kôpor. Listy orestujte na panvici, nasekajte v kuchynskom robote a zmiešajte so strúhaným... čítať viac
Ohromte svojich hostí a upečte výdatný, lahodný a chrumkavý koláč s pikantnou syrovou plnkou a čerstvou špargľou. Na tento recept použite hotové lístkové cesto a celý proces bude radosťou. Cesto rozvaľkajte na plech. čítať viac
Tento neuveriteľne lahodný, sýty a zdravý šalát kombinuje všetky žiarivé farby, chute a textúry svojich ingrediencií. Základom šalátu sú varené cestoviny orzo a hnedá šošovica s pridaným karfiolom. Čerstvé cherry paradajky, kel a čítať viac
Tento recept používa prírodné bravčové kotlety, zvyčajne steaky z panenky bez kosti. Pre dosiahnutie jemných a šťavnatých rezov nakrájajte bravčové mäso na hrubé kusy, bohato osoľte a opečte z oboch strán dozlatista. čítať viac
Tradičné americké jedlo krevety scampi sa pripravuje z kreviet orestovaných na masle, cesnaku a bielom víne. Tento recept tiež vytvára ľahšiu omáčku bez masla, vďaka čomu je výživnejšia, ale nie... čítať viac
Zelené fazuľky sú samy o sebe lahodné, ale pár ďalších korenín, ako je citrónová kôra a cesnak, skutočne zvýrazní ich výraznú chuť. Fazuľky blanšírujte na panvici s olivovým olejom a - čítať viac
Tieto palacinky majú jemnú textúru, sú sladké, majú vysoký obsah vlákniny a nízky obsah tuku – sú perfektnými raňajkami. Ak sa chcete vyhnúť pečeniu viacerých porcií, vyskúšajte tento recept. V prípade potreby môžete jednu veľkú palacinku podávať priamo z panvice. Jablká – čítať viac
Hoci je falafel obľúbený predovšetkým medzi vegetariánmi v európskych krajinách, tieto chrumkavé cícerové guľôčky sú obľúbené u každého. Pred varením namočte cícer na 24 hodín do studenej vody a potom dôkladne sceďte, aby ste sa uistili... čítať viac
Turecké pečivo v tvare cigary sa nazýva aj böreki. Je to lahodná syrová a bylinková plnka, zabalená v niekoľkých vrstvách filo cesta a pečená v rúre. Výsledkom je vločková, chrumkavá a lahodná cigara, ktorú si zamiluje každý. čítať viac
S týmto receptom na brokolicu získate lahodne chrumkavé, vyprážané ružičky namiesto hrsti zvädnutých ružičiek. Všetko je o spôsobe pečenia: brokolica sa umiestni na predhriaty plech na pečenie do veľmi horúcej rúry. čítať viac
Pečené sladké zemiaky získajú chutnejší a lesklejší vzhľad, ak ich pár minút pred pečením pokvapkáte javorovým sirupom. Tento sirup tiež zvýrazní prirodzenú sladkosť sladkých zemiakov, zatiaľ čo citrónová kôra, zrnko morskej soli a štipka muškátového orieška... čítať viac
Existuje super jednoduchý spôsob, ako oživiť chuť blanšírovaných zelených fazúľ a premeniť ich na sofistikovanú prílohu. Posypte uvarené fazule gremolatou, talianskou koreninovou zmesou vyrobenou z čerstvej petržlenovej vňate, cesnaku a citrónovej kôry. Gremolatina chuť je úžasná – čítať viac
Okrúhla forma na koláč s otvorom v strede sa vám bude hodiť, keď budete potrebovať piecť kuracie mäso a zemiaky v rúre súčasne. Kuracie mäso bude stáť zvisle a bude sa rovnomerne piecť zo všetkých strán, zatiaľ čo zemiaky sa prepoja jeho chuťou a... čítať viac
Talianska minestrone polievka je ako zmes zeleniny, ktorú si môžete pripraviť z čohokoľvek, čo máte v chladničke, a zakaždým tak vytvoríte novú chuť. Táto minestrone sa pripravuje z troch druhov fazule: bielej fazule, cíceru a zelenej fazule. čítať viac
Jahodový koláč je koláč vyrobený z cesta pokrytého šťavnatými jahodami a šľahačkou. Táto pochúťka vždy poteší svojou letnou chuťou, vôňou a žiarivým vzhľadom. A ak plánujete párty s bufetom alebo... čítať viac
Polievka Chowder je obľúbená polievka pripravovaná zo smotany, zeleniny a rýb alebo morských plodov. Pred stáročiami to bol dusený pokrm námorníkov a rybárov, no dnes sa dostal do reštaurácií a stal sa takmer lahôdkou. Dokonca aj jej bohatá rybia aróma evokuje živú... čítať viac
Sezamové sušienky Regina pochádzajú zo sicílskeho mesta Palermo, kde sa považujú za tradičné pečivo. Vyzerajú ako malé ovály, úplne pokryté sezamovými semienkami. Cesto vymiesime, vytvarujeme sušienky, obaľujeme ich v sezamových semienkach a pečieme. čítať viac
Na výrobu lahodnej domácej zmrzliny nepotrebujete výrobník zmrzliny. Smotanu môžete vyšľahať a zmraziť a bude lahodná. A ak milujete zmrzlinu so sofistikovanými polevami, zmrazte ju s kúskami jahodového cheesecaku. čítať viac
Verí sa, že konzumácia zemiakov so šupkou je veľmi zdravá, najmä nových zemiakov. Najmä preto, že ich varenie v šupke zachováva mnoho prospešných mikroživín. Pred varením zemiaky dôkladne umyte a potrite ich drsnou stranou. čítať viac
Krása domácej zmrzliny spočíva v tom, že si ju môžete pripraviť s príchuťami a polevami, ktoré sa v obchodoch ťažko dajú zohnať, a stále je lahodná. Napríklad táto syrová zmrzlina s kúskami čučoriedkového cheesecaku. Fanúšikovia - čítať viac
Tento recept vám pomôže pripraviť zdravú, chutnú a prezentovateľnú zemiakovú kašu na sviatočný stôl, ktorá je ideálna ako príloha k akémukoľvek mäsovému alebo rybiemu jedlu. Na jej prípravu zmiešajte rovnaké diely zemiakov a repy. čítať viac
Hrianky Melba boli vynájdené a pomenované po austrálskej opernej dive Nellie Melbe. Vyrábajú sa ako talianske biscotti, čo znamená, že sa pečú dvakrát. Najprv upečte obdĺžnikový koláč s lahodnou kombináciou... čítať viac
Nemusíte pripravovať obrovský dezert, ktorého zvyšky vás prinútia bojovať s nutkaním zjesť ďalší kúsok. Tieto dva mini cheesecaky sú rovnako chutné ako koláč v plnej veľkosti a vyzerajú ešte sladšie a romantickejšie. Jemné a krémové - čítať viac
Krása klasického amerického jahodového koláča spočíva v jeho jednoduchosti. Koláč je ozdobený šľahačkou a čerstvými jahodami. Je lahodný, pôsobivý a domáci. Aby bol koláč nadýchaný a vzdušný, čítať viac
Ak chcete, aby uvarená špargľa vyzerala a mala sofistikovanejšiu chuť, poukladajte ju na tanier a posypte zmesou na masle opečených panko strúhaniek, tymianu, pažítky, syra pecorino a citrónovej kôry Meyer. Na rozdiel od bežných - čítať viac
Pečený fenikel posypaný parmezánovou kôrkou je lahodnou prílohou alebo predjedlom na vašu dovolenku. A je veľmi jednoduchý na prípravu. Nakrájajte cibuľky na hrubé plátky, posypte korením a strúhaným syrom a upečte. Posypte pečený fenikel... čítať viac
Biscochos borrachos je tradičný španielsky dezert, ktorý sa prekladá ako „opité sušienky“. Tento nadýchaný, mäkký piškótový koláč sa pečie z vajec, cukru, múky a prášku do pečiva. Polieva sa alkoholickým sirupom. Rôzne regióny Španielska pripravujú... čítať viac
„Vzdychy mníšky“ sú tradičné španielske vyprážané šišky z odpaľovaného cesta. Španielske kláštory boli historicky považované za miesto, kde sa vynájde a pripraví najchutnejšie pečivo v kráľovstve. A dokonca aj v našej dobe... čítať viac
Názov tohto kokteilu sa dá z angličtiny preložiť ako „karamelová rozkoš“, ktorú skutočne zažijete s každým dúškom. Koniec koncov, spája úžasné chute smotanového likéru a likéru s príchuťou karamelu. čítať viac
Na domáci čajový večierok si upečte voňavý bobuľový koláč s úžasne vláčnou textúrou a chrumkavou streuselovou polevou. Na plnku použite čerstvé čučoriedky, jemne ich vmiešajte do cesta, aby zostali celé, a navrch posypte cukrom. čítať viac
Tieto lahodné orieškové sušienky sú plnené čerešňovým džemom a zdobené krásnymi vzormi. Pečú sa celé a potom sa nakrájajú na malé štvorce. Chuť čerešňového džemu sa krásne snúbi s orieškovou, korenistou chuťou. čítať viac
Morčacie stehná patria medzi najchutnejšie časti hydiny. Na rozdiel od pŕs sú mäsité a krehké a zaberajú oveľa menej miesta v rúre ako celá morka, čo vám umožňuje zároveň piecť prílohu. Najjednoduchší spôsob prípravy tmavého mäsa je čítať viac
Arktický sivoň patrí do čeľade lososovitých a rovnako ako iné červené ryby má jedinečné zloženie a súbor prospešných prvkov, ktoré sa najlepšie zachovajú pečením ryby v rúre. Najlepšími spoločníkmi k pečenej rybe sú: čítať viac
Zábavný spôsob, ako podávať sladké francúzske toasty, je s obľúbeným americkým pečivom, jahodovým koláčikom. Opečte polovice anglických muffinov – ploché žemle – po namočení do sladkej, chutnej vaječnej zmesi. čítať viac
Aj keď nemáte absolútne žiadne skúsenosti s pečením, tieto lístkové cestá zvládnete upiecť na výbornú. Budú tiež chutiť rovnako ako kupované lístkové cesto. Na ich prípravu budete potrebovať hotové lístkové cesto, ktoré nájdete takmer v každom obchode. čítať viac
Tieto krížové žemle sú vyrobené v štýle slávnej Battenbergovej torty – piškótového cesta so žlto-ružovým šachovnicovým vzorom pokrytého marcipánom. Krížové žemle sa v mnohých katolíckych krajinách považujú za tradičné veľkonočné pečivo. Pečú sa z bohatého cesta – čítať viac
Krevety scampi sú taliansko-americké jedlo pozostávajúce z kreviet varených v omáčke z masla, cesnaku, suchého bieleho vína a parmezánu. Hoci sa krevety scampi zvyčajne podávajú s cestovinami alebo ryžou, rovnako chutné sú aj s... čítať viac
Počas sviatkov a hojnosti sladkostí na stole sú tieto syrové sušienky príjemnou alternatívou k vianočným perníkom. Perfektne sa hodia k poháru vína alebo šálke čaju. Zmes syrov Pecorino a Parmesan s aromatickým rozmarínom robí tieto sušienky... čítať viac
Jednou z výhod multifunkčného hrnca je možnosť variť niekoľko jedál naraz. Použite ho na prípravu lahodných pečených zemiakov s cesnakom, špenátom a rukolou, ako aj filetu z lososa. Na to budete potrebovať špeciálne príslušenstvo: čítať viac
Tieto žemle v tvare slimáka chutia podobne ako tradičný grécky koláč, spanakopita, plnené syrom a špenátom, až na to, že sú vyrobené z kysnutého cesta namiesto tenkého filo cesta. Kysnuté cesto sa miesi trochu dlhšie, ale... čítať viac
Tieto žemle sú plnené obľúbenou slanou polevou vyrobenou zo zmesi sezamových semienok, maku, cesnakových vločiek a cibuľových vločiek. Zmiešajte tieto ingrediencie a opečte ich v rúre. Aby plnka získala bohatú textúru, najskôr ju natrite na rozvaľkané cesto... čítať viac
Namiesto vyprážania zelených paradajok skúste s nimi pripraviť koláč. Plátky paradajok namočte do cukrovej zmesi a potom ich poukladajte so žltými hrozienkami. čítať viac
Tieto maslové, drobivé sušienky sú vyrobené z masla a smotanového syra a dodávajú sa v rôznych príchutiach: jednoduchá krémová, ako aj osviežujúca pomarančová, citrónová a limetková. Upečte ich so všetkými navrhovanými príchuťami - čítať viac
Stup je hustá, bohatá polievka, niečo medzi polievkou a duseným mäsom. Jej názov pochádza zo spojenia anglických slov „stew“ (dusené mäso) a „soup“ (polievka). Vďaka svojej nutričnej hodnote a bohatej chuti je stup ideálny ako studený obed. čítať viac
Krásny, lahodný a šťavnatý ovocný koláč s lahodnou, drobivou kôrkou – bez potreby pšeničnej múky – je realitou! Presne odmerajte všetky ingrediencie a postupujte podľa krokov receptu, aby ste vytvorili dokonalú bezlepkovú kôrku. Pšeničná múka v - čítať viac
Krásne a lahodné jednotlivé obrátené koláčiky s pevným, mäkkým perníkovým základom a vlhkým, lepkavým vrchom z brusníc v javorovom sirupe. Každá zložka tohto dezertu obsahuje jedinečnú ingredienciu, ako napríklad: čítať viac
Cestoviny fettuccine sa najlepšie hodia k krémovým omáčkam. Jednou z možností, ako pripraviť krémovú omáčku, je zmiešať na panvici maslo, hustú smotanu, syr pecorino a žĺtok a dochutiť cestoviny. Ideálne korenie: čítať viac
Milovníci perníkov si môžu dopriať ľahký a elegantný koláč z perníkových vrstiev prelepených citrónovým krémom a čerstvými malinami. Tento dezert vyzerá dokonale letne, takže nemusíte čakať na zimu. čítať viac









































































































