Sezam

Tento kastról obsahuje všetky ingrediencie tradičného bagelového raňajkového sendviča: bagely, smotanový syr, bravčovú klobásu, vajcia a veľa špenátu. Ak však potrebujete ráno stráviť čas prípravou niekoľkých sendvičov, tento kastról... čítať viac

Neuveriteľne jednoduchý recept na vyprážané kuracie krídelká v lepkavej poleve. Na tento recept nepotrebujete fritézu ani rúru. Kuracie krídelká sa marinujú niekoľko hodín v sójovej omáčke so zázvorom, čerstvým koriandrom, cesnakom a citrónovou šťavou a potom... čítať viac

Prírodné bravčové kotlety sa rýchlo varia, vyzerajú reprezentatívne a krehké mäso ľahko absorbuje chuť korenia. Grilované kotlety sú obzvlášť luxusné, s chutnými grilovacími stopami a nádhernými údenými tónmi. čítať viac

Tento zdravý vegetariánsky predjedlo inšpirované ázijskou kuchyňou osloví vegánov aj mäsožravcov ako niečo nové a nezvyčajné. Dôkladne scedené plátky tofu sa marinujú hodinu v zmesi kokosového mlieka a cesnakovo-čili omáčky so zázvorom, sójou a... čítať viac

• Marináda/cesto
• Omáčka

Sezamové vyprážané kura je jedným z najobľúbenejších jedál v ázijských reštauráciách. Tieto kúsky kuracieho mäsa, chrumkavé zvonku a šťavnaté zvnútra, sú vyprážané v cestíčku, obaľované v priesvitnej, sladkej a pikantnej omáčke a štedro posypané sezamovými semienkami. Teraz si môžete vychutnať toto majstrovské dielo... čítať viac

• Ryža a zelenina
• Bulgogi
• Marináda
• Gochujang pasta (papriková pasta)

Bibimbap je jedno z najobľúbenejších kórejských jedál, ktoré sa pripravuje z ryže a rôznych ingrediencií. Je lahodné, sýte a výživné a tradične sa podáva v horúcich kamenných miskách, ktoré udržiavajú ryžu dlho teplú a na dne vytvárajú kôrku. čítať viac

Pripravte si ramen v kórejskom štýle s pikantným kimchi a instantnými rezancami, premiešajte ich v bohatom kuracom vývare s vyprážanou slaninou, zázvorom a zelenou cibuľkou. Na toto jedlo použite čerstvé alebo sušené instantné rezance. čítať viac

Základom tohto jedla je obľúbené kórejské pouličné jedlo tteokbokki, ryžové knedličky v pikantnej omáčke s pastou gochujang, paprikou gochukaru, morskými riasami kombu a sušenými ančovičkami, ktoré dokonale vylepšujú chuť a robia ho bohatým. Keď jete tteokbokki - čítať viac

Na prvý pohľad sa japonské jedlo Ramen zdá byť zložité a prácne na prípravu, ale ak hovädzie mäso nakrájate na tenké prúžky, nebude sa variť dlhšie ako instantné rezance, ktoré podávate ako prílohu k hovädziemu mäsu - čítať viac

Táto granola je zdravšia ako tá, na ktorú ste zvyknutí, nielen preto, že je menej sladená, ale aj preto, že obsahuje zdravé tuky, ako napríklad extra panenský olivový olej. Zmes pozostáva z ovsených vločiek, nadýchaného prosa, čítať viac

Na prípravu tohto jedla je najlepšie použiť sušenú ryžu, ktorá vám zostala z predchádzajúceho alebo včerajšieho dňa. Ak však musíte uvariť čerstvú ryžu, rozložte ju na plech na pečenie a nechajte ju vysušiť v chladničke. Vyprážaná ryža je obľúbená pre svoju príjemnú... čítať viac

Kórejské jedlo bibimbap sa tradične podáva v hlbokej miske s ryžou, mäsom, vajcom a zeleninou, ale tento recept odporúča pripraviť ho ako pizzu na panvici. Základom „pizze“ bude tá istá chrumkavá vyprážaná ryža, pevne - čítať viac

Pripravte si jednoduchú, no chutnú večeru v japonskom štýle. Sladké a pikantné plátky tekvice delicata, chrumkavé kúsky tofu a šťavnatý sezamový špenát sa upečú na jednom plechu. Ideálne na večeru počas týždňa: žiadne starosti, žiadne hory – čítať viac

Tento ľahko pripraviteľný vegetariánsky šalát je nádhernou zmesou šťavnatej zeleniny, červenej cibule, sladkých hroznových paradajok, mandarínkových klinov, tofu, čerstvého zázvoru a lahodného dresingu. Pred pridaním tofu do zvyšku šalátu... čítať viac

Pre lahodnú ázijskú chuť marinujte krídelká pred grilovaním v zmesi bezlepkovej sójovej omáčky tamari, zázvoru, tmavého sezamového oleja a limetkovej kôry. Nechajte krídelká chvíľu odstáť, aby sa marináda skutočne vsiakla. čítať viac

Tieto pikantné kuracie krídelká zaujmú každého svojou bohatou ázijskou chuťou a chrumkavou kôrkou, ktorá sa vytvorí pri grilovaní. Aby ste zabezpečili voľnú cirkuláciu tepla a zabránili tomu, aby krídelká plávali v roztopenom tuku, grilujte ich na - čítať viac

Táto rýchla verzia mexickej mole omáčky je hotová len za 30 minút. Ušetríte čas bez toho, aby ste obetovali chuť. Je rovnako bohatá a plná ako pôvodný recept. Omáčka obsahuje paradajky, arašidové maslo, čili, čítať viac

Pred vyprážaním na panvici blanšírujte dlhé čínske fazule vo vriacej vode niekoľko minút, aby mierne zmäkli a zároveň si zachovali chrumkavosť. Fazule opečte na masle so zelenou cibuľkou, cesnakom, červenou paprikou a zázvorom pre chrumkavú textúru. čítať viac

Chop suey je obľúbený ázijský guláš v Spojených štátoch, ktorý vynašli čínski prisťahovalci. Obsahuje kúsky kuracieho (alebo morčacieho) mäsa, rôzne druhy zeleniny, ako je čínska kapusta, zeler, bambusové výhonky, huby shiitake a koreniny. Toto všetko sa varí v... čítať viac

Vrcholom tejto lahodnej placky je posypa zo sezamu, maku a sušenej cibule, ktorá jej dodáva jedinečnú chuť. Časť posypu sa vmieša do cesta z múky a bieleho jogurtu, zatiaľ čo zvyšok sa posype na hotovú placku, ktorá je potretá maslom. čítať viac

Tieto chrumkavé krekry sú vyrobené z bezlepkovej múky a sú zdravé a chutné. Na rozdiel od tradičného cesta, bezlepkové cesto nevyžaduje veľa miesenia, takže si môžete odložiť zvyšky a rozvaľkať ich až do posledného kúska. čítať viac

Mole poblano je tradičná mexická omáčka zo štátu Puebla, podľa ktorého je pomenovaná. Omáčka sa pýši komplexnou a mnohostrannou chuťou a obsahuje množstvo zdanlivo nekompatibilných ingrediencií: zeleninu, čítať viac

Ak máte v rukách najčerstvejší kus tuniaka, vychutnajte si všetky pôžitky tejto lahodnej a zdravej surovej ryby prípravou tatárskeho predjedla. Jeho hlavnými ingredienciami sú tuniak a avokádo. Obe sa nakrájajú na kocky rovnakej veľkosti, zmiešajú a... čítať viac

Tento marocký šalát sa pripravuje z varenej mrkvy nakrájanej na okrúhle plátky. Predpokladá sa, že varená mrkva je stráviteľnejšia a obsahuje viac betakaroténu ako surová, vďaka čomu je tento šalát neuveriteľne zdravý a skvelým príkladom. čítať viac

Na prípravu tohto šalátu inšpirovaného Áziou ošúpte mrkvu na tenké prúžky v tvare rezancov. Zmiešajte ju s nakrájanými uhorkami a šalotkou a polejte pikantnou omáčkou na báze arašidového masla. Pridajte lístky mäty a bazalky. čítať viac

Tieto tuniakové špízy sa môžu podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo s prílohou zo zeleniny inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Ryba je nakrájaná na kocky a marinovaná v zmesi teriyaki omáčky so zázvorom, citrónovou šťavou, cesnakom a náhradou cukru pre bohatú chuť. čítať viac

Sójová omáčka, med, zázvor a cesnak spolu s prírodnými šťavami z kuracích stehien sa v pomalom hrnci spoja a vytvoria lahodne sladkú a pikantnú omáčku inšpirovanú ázijskou kuchyňou, ktorou sa pokvapká kuracie mäso a biela ryža. Máte radšej hustejšiu omáčku? Jednoducho... čítať viac

• Kuracie kebaby
• Zelené fazuľky s tofu a sezamovou omáčkou

Tieto japonské kuracie špízy sa vyprážajú priamo na panvici. Šťavnatejšie kuracie stehná napichnite na bambusové špízy spolu so zelenou cibuľkou. Opečte yakitori a potrite každú stranu pripravenou... čítať viac

Premeňte obyčajnú varenú bielu ryžu na lahodné vegetariánske jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou tak, že ju osmažíte so zeleninou a vajíčkom. Horkovzdušná fritéza vám pomôže ryžu dokonale osmažiť bez toho, aby ste museli neustále stáť pri sporáku a miešať. Najprv v - čítať viac

Kuracie stehná sa najprv opečú na panvici do chrumkava a dozlatista a potom sa dopečú v rúre. Podávajú sa s pohánkovými soba rezancami premiešanými s čerstvo nakrájaným kelom a ružičkovým kelom. Ryžový dresing - čítať viac

Ak plánujete filmový večer so svojimi blízkymi, namiesto tradičného popcornu vyskúšajte túto lahodnú, chrumkavú, sladko-slanú zmes na občerstvenie. Táto zmes obsahuje popcorn, japonské ryžové krekry, solené arašidy, sezamové semienka a... čítať viac

Kým vaši hostia čakajú na hlavné jedlo, ponúknite im lahodnú, zdravú a čo je najdôležitejšie, krásne a slávnostne ozdobenú omáčku na namáčanie vyrobenú z pečených sladkých zemiakov, vyšľahaných na pyré konzistenciu so sezamovou pastou (tahini), olivovým olejom, citrónovou šťavou a cesnakom. čítať viac

Pri príprave tohto zdravého prílohového jedla použite stonky mangoldu spolu s listami, pretože dodávajú ešte viac vlákniny a textúry. Keďže sú pevnejšie, najprv ich orestujte a potom pridajte mäkšie stonky. čítať viac

Morské plody sú ideálne na rýchlu večeru počas týždňa. Pripravia sa za pár minút, vďaka čomu bude mať obyčajná večera výnimočný nádych. Na toto jedlo sa veľké krevety ošúpu, zbavia vnútorností a opečú na panvici. čítať viac

Čínske rezance dan dan sú varené vaječné rezance zaliate vývarom a posypané zeleninou a mäsom. Sú veľmi pikantné, bohaté na živé chute a oslovia všetkých milovníkov ázijskej kuchyne. Sú tiež rýchlo pripravené a— čítať viac

Toto jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou používa steak z hornej sviečkovice, alternatívu steaku z kýty vola, ktorá je chudá, pevná a bohatá na chuť, najlepšie si ju vychutnáte medium rare. Rez - čítať viac

Vyprážaná ryža v kórejskom štýle sa môže podávať ako príloha k mäsu alebo ako zdravé vegetariánske hlavné jedlo. Pripravuje sa z varenej ryže a vyprážaná slanina a pikantné kimchi (kyslá kapusta) jej dodávajú množstvo jedinečných chutí. čítať viac

Sezamové kura na čínsky spôsob je ľahko pripraviteľné jedlo plné živých chutí, ktoré sa rýchlo pripraví aj počas pracovného týždňa večer. Kuracie prsia nakrájané na malé kúsky sa niekoľko minút marinujú v zmesi sójovej omáčky. čítať viac

Losos Teriyaki sa pečie v rúre s plátkami tekvice a podáva sa s dusenou ryžou. Toto kompletné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou sa pripravuje tak rýchlo a jednoducho, že si ním môžete dopriať svoju rodinu aj počas pracovného týždňa. Omáčka mu dodáva špeciálnu chuť. čítať viac

Na prípravu týchto lahodných žemlí s jarnou cibuľkou plnených jarnou cibuľkou a sezamovými semienkami sa dá použiť kúpené cesto na pizzu. Sú lahodné, nadýchané a jemne okorenené chilli olejom a sú hotové za menej ako pol hodiny. Takže bez akýchkoľvek problémov môžete... čítať viac

Brokolica so svojou osviežujúcou chuťou je zdravou prílohou na každodenné jedlá aj na slávnostné príležitosti. Jasne zelené ružičky vždy vyzerajú lahodne v kombinácii s inými jedlami a na zvýraznenie ich chuti ich jednoducho pokvapkajte dresingom. čítať viac

• Mäsové guľky
• Omáčka

Ázijské mäsové guľky pečené v rúre, podávané na listoch bostonského šalátu s omáčkou na namáčanie. Skvelý predjedlo na večierky alebo bufety. Okrem mletého bravčového mäsa obsahujú aj vyprážanú kapustu a vyprážané huby shiitake a... čítať viac

Hoci sa táto polievka pripravuje z bežných instantných rezancov (balíčky s korením vyhoďte), autentická japonská chuť ramen pochádza z bohatého vývaru z kuracích krídeliek, slaniny, húb shiitake a korenia. Aróma je nepopierateľná— čítať viac

Tento výdatný a zdravý šalát inšpirovaný ázijskou kuchyňou sa pripravuje z varenej pšenice (alebo hnedej ryže), grilovaného morčacieho mäsa, restovaného cukrového hrášku so zelenou cibuľkou a čerstvej zeleniny. Všetko je dochutené sezamovým dresingom, ktorý obsahuje... čítať viac

Pripravte si pre hostí sendvič inšpirovaný ázijskou kuchyňou s príchuťou sladkokyslej sójovej omáčky a doplnkového ananásu. Nakrájajte ho na kúsky a bude hitom na vašej domácej párty. Medzi dvoma polovicami bagety, natretými... čítať viac

Filety z arktického chara sa potrú teriyaki omáčkou, medom a sezamovým olejom a grilujú sa, kým sa nepokryjú lahodnou lepkavou glazúrou. Táto krehká ryba sa pripraví za maximálne 7 minút, no... čítať viac

Odstráňte kôstku z polovice avokáda a získate lahodnú jedlú misku, ktorá si len pýta, aby ju naplnili. Premeňte ju na elegantný predjedlo, ktoré oživí váš Instagram. Vonkajšie rozrezané strany polovice avokáda sú posypané čiernou... čítať viac

Kuracie prúžky – vyprážané kuracie prúžky v chrumkavom obale – sú lahodným predjedlom a skvelou voľbou na domáce oslavy. Kuracie prúžky sa namáčajú v rozšľahaných bielkoch a obaľujú sa v čítať viac

Milovníci bagiet a žemlí s vrchnákom si túto pizzu pochvaľujú: jej boky sú ozdobené sezamom, rascou, makom, hrubou morskou soľou, cesnakovými vločkami a šalotkou, čo pripomína to isté lahodné pečivo, ktorému sa neviete odolať. A - čítať viac

Tieto kuracie špízy v ázijskom štýle sú hotové za pár minút, vyzerajú lahodne a sú vítaným predjedlom na každej domácej párty. Podávajte ich priamo na špízoch, polovicu s kúskami mäsa a druhú polovicu s... čítať viac

• Kuracie prsty
• Omáčka na dip

Jednoduchý balíček instantných rezancov a trocha úsilia premenia kuracie prsty na exotický predjedlo v japonskom štýle. Suché rezance pomelte a zmiešajte so sezamovými semienkami, aby kuracie mäso bolo chrumkavé. čítať viac

Vajíčka s pikantnou plnkou sú všestranným predjedlom, ktoré sa dá podávať na každú príležitosť. Môžete ich dokonca ozdobiť tak, aby ladili s udalosťou, ako napríklad tieto halloweenske vajíčka na čaj. čítať viac

Jeseň je ideálny čas na vychutnanie si zdravých tekvíc a ich rovnako zdravých semienok, ktoré pri správnom podávaní predstavujú fantastickú pochúťku na domáce pivné párty. Zmiešajte lúpané tekvicové semienka s lúpanými pistáciami a... čítať viac

Tento osviežujúci uhorkový šalát, plný pikantných chutí, je lahodným a šťavnatým doplnkom každého ázijského predjedla alebo premení jednoduché grilované mäso na jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Je ideálny na pikniky a je hotový len za pár minút. čítať viac

Na prípravu týchto dlhých sendvičov sa filety z lososa pozdĺžne nakrájajú a marinujú v zmesi ázijských korenín: ryžového vína (mirin) a bielej miso pasty, spolu s hnedým cukrom a sezamovými semienkami. Marinujte aspoň 1 hodinu. čítať viac

Pred grilovaním sa hovädzí steak a zväzok zelenej cibuľky niekoľko minút marinujú v pikantnej zmesi japonskej omáčky ponzu, wasabi majonézy a rastlinného oleja, čím sa im dodá úžasná ázijská chuť. Steak je potom mäkký - čítať viac

Tento rýchly a chutný šalát sa pripravuje z troch druhov fazule: zelenej fazule, žltej voskovej fazule a edamame (nezrelé sójové bôby). Všetky ingrediencie sa najskôr blanšírujú. To ich trochu zmäkne, ale zachová si šťavnatosť a... čítať viac

Pre vylepšenie chuti grilujte kukuricu a huby niekoľko minút pred pridaním do šalátu. Grilujte kukuricu priamo na klasu a potom odrežte zrná. Pred podávaním premiešajte tieto ingrediencie s... čítať viac

Havajský poke šalát sa pripravuje z čerstvého surového tuniaka, ktorý sa nakrája na malé kocky a zmieša s rovnako veľkými nakrájanými uhorkami a zelenou cibuľkou. Šalát sa zaleje zmesou sójovej omáčky, citrónovej šťavy, ryžového octu a sezamového oleja. čítať viac

Hoci tento vrstvený dezert s krehkým pečivom, kúskami ovocia a šľahačkou je tradične jahodový koláč, s jeho ovocnou plnkou môžete experimentovať podľa ľubovôle a ukáže sa, že nie je o nič menej chutný a s - čítať viac

V kombinácii s dresingom a korením je snehový hrášok skvelým šalátom alebo zeleninovou prílohou k mäsu. Na dosiahnutie tohto cieľa sa snehový hrášok blanšíruje vo vriacej vode niekoľko minút, aby bol trochu mäkší a zároveň zostal šťavnatý a... čítať viac

Pripravte si zaujímavé a chutné jedlo s kuracími prsiami plnenými ázijskou ryžou. Môžu sa podávať ako hlavné jedlo bez prílohy. Kuracie prsia sa rozrežú na polovice po stranách, naplnia sa plnkou a zafixujú. čítať viac

Je ťažké odolať lahodnému predjedlu z chrumkavého vyprážaného kuracieho mäsa, obaľovaného v lahodne lepkavej ázijskej omáčke a posypaného sezamovými semienkami. Perfektne sa hodí k pivu alebo jednoducho ako pochúťka pre exotickú chuť. Príprava: čítať viac

Filet z tresky bez kože sa varí vo vývare s voňavým pórom restovaným v bielom víne a podáva sa s lahodnou mandľovo-sezamovou omáčkou. Na prípravu omáčky rozmixujte opečené mandle, sezamové semienka a pór použité na restovanie. čítať viac

• Krídla
• Teriyaki omáčka

Chutné a chrumkavé kuracie krídelká sú predjedlom, ktoré si zamilujú všetci, dospelí aj deti. Upečte ich v rúre do chrumkava a zlatista a premiešajte ich vo veľkej mise s teriyaki omáčkou. Táto tajomná japonská lepkavá omáčka sa dá... čítať viac

Grilované kuracie krídelká sú perfektnou letnou alternatívou k vyprážaným krídelkám a ich bohatá, sladká a pikantná chuť z nich robí skvelú zábavu! Pred varením sa krídelká niekoľko hodín marinujú v zmesi medu a pikantných... čítať viac

Táto ázijská barbecue omáčka dokonale dopĺňa grilovanú červenú rybu svojou mnohostrannou chuťou. Na jej prípravu zmiešajte vyprážanú cibuľu a cesnak, omáčku hoisin, kečup, med, sambal oelek, sójovú omáčku, rybaciu omáčku a... čítať viac

Dokonca aj lacný kus hovädzieho mäsa, ako je steak z krku, sa dá pripraviť do veľmi krehkého a šťavnatého konca. Na to je ideálna kórejská marináda z koly s ázijským korením. Koly dokonale zjemnia tvrdé mäso a tiež pridajú... čítať viac

Chlieb upečený podľa tohto receptu je skutočne úžasný: lahodný, vláčny, s chrumkavou kôrkou posypanou sezamovými semienkami. Pridané bielky robia striedku ľahkou a vzdušnou. A ak cukor nahradíte medom, chlieb získa... čítať viac

Toto chutné a zdravé kuracie mäso v chrumkavom obale sa rýchlo pripravuje a neobsahuje prebytočný tuk. Zmes drvených slaných krekrov, kukuričných vločiek a sezamových semienok vytvára dokonalú kôrku. Použite rôzne kúsky kuracieho mäsa bez kože a kostí a... čítať viac

Táto miska dusenej ryže, lososa a avokáda je ako lenivá verzia sushi, len s ingredienciami naukladanými do misky. Dno misky je ryža, biela alebo hnedá, podľa vašich preferencií. Navrch poukladajte tenké plátky avokáda a poke. čítať viac

Kuracie stripsy sú obľúbeným rýchlym predjedlom vyrobeným z chrumkavých, vyprážaných kuracích prstov v strúhanke. Domáce stripsy pripravené podľa tohto receptu budú rovnako chutné a chrumkavé, ale zdravšie. Kuracie filé - čítať viac

Lahodná a vitamínmi nabitá bok choy sa dusí v mikrovlnnej rúre s cesnakom a zázvorom, kým mierne nezmäkne, ale zachová si svoju zdravú chrumkavosť a šťavnatosť. Pred podávaním hotovú kapustu pokvapkajte ázijskou zálievkou. čítať viac

Pripravte si exotickejší hummus v japonskom štýle s použitím bôbov edamame a miso, fermentovanej sójovej pasty, ktorá dodá vášmu občerstveniu jedinečnú umami chuť. Miso pasta sa dodáva v niekoľkých variantoch, pričom každý z nich má mierne odlišné príchute: biely - čítať viac

Corn dog je obľúbené americké pouličné jedlo, klobása zabalená v kukuričnej múke na paličke. Tradičné corn dogy sú vyprážané a chutné, ale nie veľmi zdravé. To isté sa nedá povedať o ich mini verziách pečených v rúre, ktoré... čítať viac

• Kuracie prsty
• Šalát
• Omáčka

Dokonca aj takéto občerstvenie, ako sú kuracie prsty, sa dá pripraviť tak, aby bolo chrumkavé, plné exotickej ázijskej chuti a zároveň zdravé. Kuracie mäso sa nakrája na prúžky a namiesto tradičného obaľovania sa obaľuje v zmesi vyprážaných... čítať viac

Hasselback je metóda krájania zeleniny ako harmonikou. Táto metóda sa najčastejšie používa na krájanie zemiakov, ale pečené reďkovky Hasselback sú rovnako zaujímavé. Nižšie v recepte nájdete podrobný návod na krájanie akejkoľvek zeleniny. čítať viac

S týmto sendvičom určite zasýtite svoj hlad. Je ideálny na raňajky alebo obed. Všetky ingrediencie sa dokonale spájajú, čo sa týka chuti a textúry, nehovoriac o tom, že sú neuveriteľne zdravé. Každý krajec opečeného chleba... čítať viac

Pripravte si kuracie prsty v ázijskom štýle so shiitake hubami, jemným hráškom a ryžou, všetko pokvapkané lahodnou ázijskou omáčkou. Na omáčku budete potrebovať sójovú omáčku, tmavý sezamový olej, zázvor, ryžový ocot a... čítať viac

Tento výživný a zdravý šalát z quinoy s čerstvou zeleninou a grilovaným kuracím mäsom získa úplne novú chuť v kombinácii s ázijským dresingom. Tento dresing sa dá rýchlo a jednoducho pripraviť na panvici s použitím restovanej cibule, zázvoru a cesnaku. čítať viac

Kombinácia údenej slaniny a kyslej kapusty kimchi dodáva tomuto jedlu inšpirovanému kóreou fantastickú chuť. Samostatne uvarte brokolicu – príbuznú brokolice s dlhšími a šťavnatejšími stonkami – a potom v tej istej vode uvarte čínske rezance. čítať viac

Chutné kuracie kúsky v ázijskej omáčke sa podávajú na lôžku z brokolice. Používajú sa všetky časti brokolice. Pevnejšie stonky sa používajú v nízkosacharidovej ryži, zatiaľ čo jemné ružičky sa jemne dusia, aby si zachovali šťavnatosť. Samostatne sa restujú... čítať viac

Tradičná americká muffuletta, ktorú vynašli miestni Sicílčania, je obrovský sendvič plnený rôznymi talianskymi lahôdkami, nakladanou zeleninou a syrom provolone. Ale ešte chutnejší je, keď sa pripraví vo forme veľkého... čítať viac

Aj dve jednoduché ingrediencie, ako sú kuracie prsia a brokolica, môžu vytvoriť lahodné ázijské jedlo, ak ich orestujete. Medzi ďalšie ingrediencie patria koreniny, zázvor, cesnak a sójová omáčka. čítať viac

Tento šalát sa pripravuje z pečeného cíceru s korením, čerstvých paradajok, uhoriek a šalátu, preliaty jogurtovým dresingom s tahini a sezamovou pastou. Cícer a koreniny mu dodávajú chuť podobnú falafelu, ale s netradičným nádychom. čítať viac

Lahodná granola nemusí byť sladká. Pripravte si ju s kari príchuťou a budete prekvapení, ako harmonicky spája sladké a korenisté chute s jemnou štipľavosťou kajenského korenia a bohatou chuťou rôznych orechov a semien. čítať viac

Tento recept je obzvlášť užitočný počas sezóny baklažánov, keď s nimi chcete pripraviť niečo zaujímavejšie než len hlavné jedlo. Baba Ganoush, dip z Blízkeho východu, je lahodný a čo je najdôležitejšie, ľahko sa pripravuje. Baklažány môžete piecť v - čítať viac

• Rezance
• Poleva

Čínske jedlo dan dan pochádza z provincie S'-čchuan a pôvodne sa považovalo za pouličné jedlo. Predavači chodili po uliciach s dlhou palicou na pleciach, na jednom konci mali zavesený košík s horúcimi rezancami a na druhom hrniec s omáčkou. čítať viac

Pečenie celých kurčiat vám uľahčí prácu a zároveň vytvorí večeru, ktorá bude vyzerať veľmi slávnostne a slávnostne. Dve kurčatá potrite čínskym korením piatich korenín a vložte ich do predhriatej rúry. Čínske - čítať viac

Sezamové sušienky Regina pochádzajú zo sicílskeho mesta Palermo, kde sa považujú za tradičné pečivo. Vyzerajú ako malé ovály, úplne pokryté sezamovými semienkami. Cesto vymiesime, vytvarujeme sušienky, obaľujeme ich v sezamových semienkach a pečieme. čítať viac

Husté pšeničné zrná dodávajú tomuto jedlu inšpirovanému Áziou výraznú textúru. Krémová miso omáčka krásne spája chute. Príťažlivosť jedla umocňuje jemný oranžový losos, ktorý sa krásne hodí k... čítať viac

Domáce rezance si môžete vyrobiť tak, že do cesta namiesto vajec pridáte pár avokád. Vďaka prírodným tukom, ktoré avokáda obsahujú, je cesto mäkké, krehké a elastické. Rezance majú tiež príjemný zelenkastý odtieň. Najlepšie je rezance nakrájať, - čítať viac

• Syrové kríky so sezamovými semienkami
• Uši z lístkového cesta s pestom
• Vrecká s tapenádou

Lístkové cesto je perfektným základom pre rôzne chrumkavé predjedlá. Tento recept navrhuje pripraviť tri druhy slaných predjedál: syrové tyčinky so sezamovými semienkami, palmieres (alebo uši) s pesto omáčkou a vrecká plnené tapenádou – olivovou pastou. Na ne: čítať viac

Belekoy je tradičná filipínska cukrovinka, ktorá trochu pripomína marshmallows. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu a chutí vynikajúco. Hnedý cukor sa varí v jablkovej šťave a zahusťuje sa lepkavou ryžovou múkou. čítať viac

Táto obrovská quesadilla, ochutená štyrmi najobľúbenejšími americkými sendvičmi, je perfektnou maškrtou pre veľkú skupinu. Ako už názov napovedá, toto predjedlo kombinuje dve jedlá: mexickú quesadillu – vyprážané tortilly plnené syrom – a... čítať viac

Opičí chlieb je obľúbené americké pečivo, koláč alebo veľký koláč vyrobený z mnohých vyvaľkaných guľôčok cesta plnených plnkou, ktoré sa potom ručne oddelia a zjedia. Jeho názov pravdepodobne pochádza zo spôsobu, akým sa chlieb konzumuje: čítať viac

Aké je tajomstvo lahodných rebierok? Je to jemné mäso, ktoré ľahko odpadáva od kosti, a bohato ochutená omáčka alebo glazúra. Aby však mäso bolo mäkké, zvyčajne si vyžaduje dlhý proces dusenia, pečenia alebo marinovania, ale pri použití... čítať viac

• Cesto
• Plnenie
• Poleva

Tieto žemle sú plnené obľúbenou slanou polevou vyrobenou zo zmesi sezamových semienok, maku, cesnakových vločiek a cibuľových vločiek. Zmiešajte tieto ingrediencie a opečte ich v rúre. Aby plnka získala bohatú textúru, najskôr ju natrite na rozvaľkané cesto... čítať viac

Bibimbap je tradičné kórejské jedlo pozostávajúce z misky ryže s rôznou zeleninou a kúskami mäsa, varené v kórejskom štýle a úhľadne poukladané okolo vyprážaného vajíčka. Proces varenia je čítať viac