Slivkové paradajky

Vyskúšajte tieto nezvyčajné bezmäsité mexické tacos. Napriek tomu sú sýte, výživné a plné charakteristickej chuti mexického korenia. Zohriate alebo opečené kukuričné ​​tortilly sú ozdobené miešanými vajíčkami a... čítať viac

Tento burger bol inšpirovaný mexickým občerstvením chile relleno – papričkou poblano plnenou syrom, mäsom a zeleninou. Sendvič je dekonštruovanou verziou tohto občerstvenia, ale zachováva si všetky úžasné chute a šťavnatosť mäsa. čítať viac

Len pol lyžičky korenia garam masala premení obyčajnú paradajkovú polievku na indické jedlo. Okrem korenia budete na polievku potrebovať aj slivkové paradajky, cibuľu a paradajkový pretlak. Rozmixujte ich v mixéri a podávajte s indickým chlebom naan. čítať viac

Migas je obľúbené raňajkové jedlo v Španielsku a Latinskej Amerike, ktoré sa zvyčajne pripravuje na panvici s použitím denného chleba, čerstvej zeleniny a vajec. Migas, jedlo v štýle Tex-Mex, obsahuje kúsky vyprážaných tortill. čítať viac

Domáce konzervované paradajky sú pohárom letnej chuti a vône, ktorý je také lahodné otvoriť v zime a vdýchnuť každému jedlu chuť dozretých paradajok. Koniec koncov, z pyré paradajok môžete pripraviť rôzne omáčky. čítať viac

Pečené slivkové paradajky dodávajú týmto vegetariánskym talianskym cestovinám jedinečnú, bohatú chuť, ktorú umocňuje pečenie paradajok v rúre pri vysokých teplotách. Pre bohatšiu chuť jedla upečte spolu s nimi plátky cukety. čítať viac

V Izraeli sa toto jedlo nazýva aj sabikh a je to jedno z najobľúbenejších pouličných jedál v Tel Avive. Teplý, čerstvý pita chlieb sa podáva s vyprážaným baklažánom, varenými vajíčkami, nakladanou zeleninou, šalátom z čerstvých uhoriek a paradajok, hummusom a... čítať viac

• Čimičangy
• Plnenie
• Omáčka

Čimičanga je obľúbené mexické jedlo pozostávajúce z plnky zabalenej v tortille a vyprážanej na oleji. V podstate ide o polievané burrito. Plnka chimičanga je tradične mleté ​​hovädzie mäso vyprážané s korením a opraženou fazuľou. čítať viac

• Enchilada omáčka
• Hovädzia vrstva
• Kuracia vrstva
• Kastról

Enchiladas sú tradičné mexické jedlo pozostávajúce z úhľadných plnených kukuričných tortill zapečených v paradajkovo-syrovej omáčke. Toto zapekané jedlo by sa dalo nazvať „lenivou“ enchiladou, pretože sa pripravuje ako zapekané jedlo, ktoré... čítať viac

Filety z platesy sa pokvapkajú zmesou olivového oleja, pikantnej karibskej omáčky, koriandra a limetkovej kôry a pečú sa v rúre do hotova. Jemná biela ryba rýchlo absorbuje všetky pikantné chute, vďaka čomu je neuveriteľne šťavnatá. Podávajte s hnedou ryžou. čítať viac

Ak chcete podávať cestovinový šalát ako jedinečný predjedlo na pár súst, naplňte ho malými marinovanými papričkami peppadew. Na prípravu šalátu budete potrebovať malé cestoviny, ako napríklad anelletti (malé krúžky) alebo orzo (cestoviny v...) čítať viac

Dosa alebo dosai je juhoindické jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky. Je to tenká palacinka plnená výdatnou plnkou. V tomto recepte sa zemiaky dusia s cícerom v omáčke z paradajok, kari prášku, cibule a pikantnej... čítať viac

Pred varením sa slávky starostlivo očistia od piesku a vousov, aby sa zabezpečilo, že nič nepokazí vašu večeru. Pripravte si z nich lahodné kreolské jedlo plné pikantných chutí a vôní. Najprv sa cibuľa, cesnak, zeler a paradajky zľahka podusia v - čítať viac

Krevety potrite rastlinným olejom a grilujte ich niekoľko minút, kým nezružovú. Medzitým položte paradajky na neďaleký gril, kým pekne zhnednú a miestami sčernejú, čo dodá omáčke bohatú a sýtu chuť. čítať viac

Ak chcete ohromiť svojich hostí sofistikovaným, ľahkým predjedlom, podávajte ceviche. Tento peruánsky šalát sa pripravuje zo surových morských plodov marinovaných v citrusovej šťave a podáva sa so zeleninou. Zalejte pomarančom a - čítať viac

• Losos
• Šalát

Losos Lomi-Lomi je obľúbený havajský predjedlo pripravený zo soleného lososa a paradajok. Jeho názov v havajčine znamená „masírovať“, pretože kúsky ryby sa tradične miešajú s ostatnými ingredienciami šalátu ručne, akoby sa masírovali. Predtým - čítať viac

Ľahký šalát bohatý na vitamíny z čerstvej zeleniny by mal byť súčasťou každého letného jedla. Jednou z najjednoduchších a najchutnejších možností je šalát z paradajok a papriky. Aby bol tento jednoduchý predjedlo ešte pôsobivejší, skombinujte sladké červené papriky s čítať viac

Pripravte si chutné a zaujímavé raňajky s miešanými vajíčkami, podávanými so zeleninou vo forme mexických fajitas na teplých pšeničných tortillách. Vajcia sa vyprážajú na panvici a zmiešajú s rôznymi strúhanými syrmi (napríklad čítať viac

Tento šalát je najobľúbenejší na juhu Spojených štátov. Zvyčajne sa pripravuje zo zvyškov kukuričného chleba, doplneného o ingrediencie, ako je kukurica, konzervovaná fazuľa, paradajky, paprika, strúhaný syr a fermentovaný mliečny dresing. Všetky zložky sú čítať viac

Doprajte si lahodné stredomorské cestoviny, ktoré kombinujú žiarivé chute zeleniny a pikantných klobás. Uvarené cestoviny rigatoni sú zmiešané s grilovanou talianskou klobásou, baklažánom, cuketou a paradajkami a plnkou... čítať viac

Môžete použiť buď T-bone steak, alebo porterhouse steak, ktorý sa skladá z rovnakých častí – roštenky a filet mignon – spojených T-bone steakom, ale je oveľa väčší. Oba kusy sú mimoriadne krehké a… čítať viac

Rozjasnite si ráno zdravými, slnečnými raňajkami z voňavej kukuričnej kaše so sladkými paradajkami a žiarivo vyprážaným vajíčkom. Pripravuje sa z rýchlovarnej kukuričnej krupice, ktorá sa varí spolu s roztlačenými slivkami. čítať viac

Pripravte si rýchlu a chutnú večeru v štýle gréckeho meze. Namiesto zdieľania taniera sú všetky predjedlá porciované a harmonicky sa dopĺňajú, pričom každá porcia obsahuje zeleninu, mäso a omáčku. Všetko sa pripravuje veľmi rýchlo. čítať viac

Texaský kaviár je pochutina, ktorá sa konzumuje s hranolkami. Je vyrobený výlučne zo zeleniny, prevažne grilovanej kukurice a konzervovanej fazule, a je ľahko marinovaný v chutnom dresingu v štýle Tex-Mex z octu, medu, čítať viac

Aj len s paradajkami, bazalkou, chlebom a cesnakom si môžete pripraviť lahodný taliansky predjedlo, úžasne jednoduchý a plný žiarivých chutí. Krajce bieleho chleba sa opečú dozlatista a potriú sa plátkom cesnaku. čítať viac

Mexické jedlo chilaquiles sa pripravuje z tortillových lupienkov (alebo starých tortill) v pikantnej omáčke s mäsom a syrom. Zvyčajne sa podáva na raňajky, ale môže sa pripraviť aj na večeru. Hranolky poukladajte do veľkej zapekacej misy. čítať viac

Veľké krevety s koktailovou omáčkou sú predjedlom ideálnym na každú príležitosť, či už ide o rodinnú oslavu alebo spoločné sledovanie zápasu. Krevety sú vyprážané v rúre a podávajú sa s výdatným šalátom a omáčkou, takže si každý môže vychutnať svoju vlastnú... čítať viac

Pektín a cukry, ktoré sa nachádzajú v slivkových paradajkách, robia z tejto zeleniny vynikajúcu ingredienciu na nezvyčajné džemy. Prirodzenú sladkosť šťavnatých, zrelých paradajok umocňuje hnedý cukor s ľahkými karamelovými tónmi a škoricou. A tieto... čítať viac

Hoci sa tradičná sicílska caponata dusí na panvici, je to jeden z tých zeleninových dusených pokrmov, ktoré sa dajú aj grilovať, čo len umocňuje chuť. Hlavnými ingredienciami caponaty sú baklažán, paradajky a cibuľa. čítať viac

Mečúň je obľúbená ryba v stredomorskej kuchyni. Je veľmi krehká, má málo kostí a varí sa pomerne rýchlo. Grilujte ju len 5 minút z každej strany a mečúň je hotový. Podávajte so zeleninovou omáčkou, tiež pripravenou v... čítať viac

• Kuracie mäso
• Plnenie

Tajomstvo lahodnej shawarmy spočíva v kombinácii ingrediencií, ako je šťavnaté vyprážané kuracie mäso, čerstvá zelenina, štipka nakladanej zeleniny a omáčok, to všetko zabalené v teplej placke. A hoci je takmer nemožné pripraviť kuracie mäso na ražni doma, nie je to o nič menej... čítať viac

Na prípravu lahodnej shawarmy nepotrebujete ražeň, gril ani kopec korenia či marinád, aby ste kurčaťu dodali blízkovýchodnú chuť. Korenie na tekvicový koláč funguje skvele ako marináda. V kombinácii s kari práškom a... čítať viac

• Šavarma
• Uhorkový a paradajkový relish
• Tahini omáčka
• Na montáž

Úžasná chuť kuracieho mäsa v tejto shawarme pochádza z citrusovej marinády s cesnakom a množstvom korenín vrátane harmonickej zmesi čili papričky a škorice. Kuracie stehná sa dlho marinujú a potom vyprážajú. čítať viac

• Shawarma s kuracím mäsom
• Uhorkový a paradajkový relish
• Tahini omáčka

Chutnú a šťavnatú shawarmu si môžete pripraviť aj doma bez potreby špeciálneho grilovacieho vybavenia. Kuracie stehná sa nakrájajú na tenké, malé kúsky, marinujú sa v korení a grilujú sa na špízoch, po čom získajú požadovanú... čítať viac

Barbacoa je spôsob varenia mäsa, pri ktorom sa dlhý čas dusí v zmesi intenzívne chutných korenín, kým sa nezačne rozpadať. Pochádza z Karibiku, kde sa tradičná barbacoa pripravuje v... čítať viac

• Sendviče
• Bazalkové pesto

Tento výdatný, horúci sendvič je plný živých stredomorských chutí vďaka kombinácii mozzarelly, čerstvých paradajok a aromatickej bazalkovej pesto omáčky. Vynikajúce čerstvé pesto si ľahko pripravíte sami zmiešaním byliniek, - čítať viac

Lacné, ale rovnako chutné hovädzie steaky, ako napríklad steak z hovädzieho steaku, vyrezaný z bránice, sú ideálne na každodenné stolovanie. Aby boli super chutné a šťavnaté, jednoducho ich potrite olivovým olejom, soľou a čiernym korením. čítať viac

• Dresing/marináda
• Cibuľové krúžky
• Šalát

Namiesto jednoduchého podávania grilovaného steaku so šalátovou zeleninou použite tieto ingrediencie na vytvorenie výdatného, ​​chutného a textúrovaného šalátu. Jemný ribeye steak je na tento šalát ideálny. Netreba ho dlho marinovať a najmä... čítať viac

Pan bagnat je tradičný francúzsky sendvič z Nice, ktorý sa pripravuje s bohatou, šťavnatou plnkou na žemli. Pripravte si lahodný vegetariánsky pan bagnat plnený smotanovým syrom, olivami, marinovanými artičokmi, paradajkami, čerstvými bylinkami a... čítať viac

Táto nízkokalorická verzia mexického guacamole je neuveriteľne krémová a zamatová vďaka pridaniu mäkkého tofu syra do avokáda. Nielenže dodáva textúru, ale aj pridáva bielkoviny a znižuje množstvo tuku. čítať viac

Tento ľahký a vzdušný dip je založený na tradičnom americkom šaláte succotash. Jeho hlavnými ingredienciami sú fazuľa, kukurica, paradajky, paprika a bylinky. Na prípravu dipu sa uvarené limské fazule roztlačia v kuchynskom... čítať viac

Táto sekaná v stredomorskom štýle je plnená mletým hovädzím mäsom, bulgurom a píniovými orieškami, vďaka čomu má celozrnný charakter a je bohatá na vlákninu. Vyprážaná cibuľová pasta sa podáva s - čítať viac

Lahodný predjedlo z polovíc papriky plnených varenou quinoou, baklažánom, cuketou, paradajkami, korením a syrom. Polovice papriky sú predpečené v rúre do mäkka. Pridajte viac živých chutí - čítať viac

Tanier quinoy, placky v syrovej kruste a plátok melóna budú na vašom stole vyzerať ako jedlo z gurmánskej reštaurácie. Jasné farby, zaujímavé textúry a úžasná chuť – to všetko sa dá ľahko pripraviť doma. Placky používajú: čítať viac

Americké jedlo mac 'n' cheese sa tradične pripravuje s cestovinovo-syrovou omáčkou. Zvyčajne je bohaté a mastné. Tento recept pripravuje menej kalorickú, zdravšiu verziu mac 'n' cheese, ktorá je tiež lahodná. čítať viac

Skvelým spôsobom, ako nakŕmiť ľudí, ktorí nemajú radi špenát, najmä deti, je pripraviť si mäsové guľky. Tieto mäsové guľky sú doslova plné zeleniny, ale prieberčiví jedáci si to ani nevšimnú, pretože tieto zdravé mäsové guľky sa podávajú v pita vrecku s nakrájanými... čítať viac

Tieto syrom plnené obálky pripomínajú ravioli pripravené bez múky a cesta. Pre jednoduchšie zostavenie nakrájajte cuketu na veľmi tenké prúžky. Pomôže vám mandolína alebo jednoduchá škrabka na zeleninu. Naplňte cuketu - čítať viac

Domáca polievka za 10 minút je snom každého domáceho kuchára alebo zaneprázdneného človeka. Ak máte pár konzerv fazule a trochu kuracieho vývaru, považujte to za hotové. Fazuľu rozmixujte s cibuľou, cesnakom, olejom, korením a trochou... čítať viac

Toto kura získava svoju úžasnú chuť vďaka voňavej bylinkovej paste s vlašskými orechmi. Pred varením rozmixujte petržlenovú vňať, koriander, estragón a kôpor v kuchynskom robote spolu s vlašskými orechmi, cesnakom a olivovým olejom. Časť tejto pasty použijeme na... čítať viac

Thajský šalát som tam, vyrobený z nezrelej papáje, je podľa CNN považovaný za jedno z najchutnejších jedál na svete. Dokonale kombinuje všetky štyri chute: pikantnú, sladkú, kyslú a slanú. Harmonicky dopĺňa aj... čítať viac

Tento ľahký a vzdušný bezmúčny chlieb použite na sendviče alebo ho ozdobte svojimi obľúbenými ingredienciami a jedzte ho ako pizzu. Tento ľahký a vzdušný bezmúčny chlieb „Cloud Bread“ je ľahký, nízky a v tvare žemle, niečo medzi vzdušným a čítať viac

Maslová tekvica sa považuje za najaromatickejšiu a najaromatickejšiu odrodu tekvice. Vďaka prirodzenej sladkosti tekvice sa z nej pripravujú nielen vynikajúce pečivo, ale aj voňavé, hrejivé polievky so zaujímavou chuťou. Ale táto sladkosť v polievke môže byť... čítať viac

Pšenica Khorasan alebo Kamut sa od bežnej pšenice líši dlhšími, zlatistými zrnami. Varenie trvá dlho, ale získa príjemne pevnú textúru a teplú, orieškovú chuť a arómu. Okrem toho je pšenica Khorasan bohatá na... čítať viac

Táto príloha z bielych fazúľ je pripravená za pár minút, ak použijete konzervované fazule namiesto surových. Stačí ich naplniť stredomorskou chuťou zohriatím na panvici s paradajkami, rozmarínom, cesnakom, červenou paprikou a čerstvými... čítať viac

Toto taco je ako obrovský vrstvený koláč v opečenej tortille. Zostavte ho a nebudete musieť strácať čas prípravou jednotlivých tacos a chuť takto skombinovaných ingrediencií je jednoducho úžasná. Poukladajte tie veľké - čítať viac

• Taco
• Pico de gallo (čerstvá salsa)

Tento recept kombinuje dve mexické jedlá: tacos a quesadillas. Výsledkom je záplava žiarivých chutí. Taco je malá kukuričná tortilla plnená mäsom, čerstvou zeleninou a omáčkami, ktorá sa potom zroluje. čítať viac

Gratin je zemiakové jedlo a v podstate zapekanka. Jedlo, respektíve technika jeho varenia, pochádza z Francúzska a doslovne sa prekladá ako „kôrka“ (francúzsky: gratin). Francúzi používajú tento termín na označenie mäsových aj zeleninových jedál. čítať viac

• Burrito
• Pico de gallo

Tento typ burrita je v Spojených štátoch pomerne bežným raňajkám. Američania si požičali myšlienku mexického burrita a začali si raňajky baliť do tortill, aby sa dali pohodlne zjesť napríklad cestou do práce. Všetky ingrediencie sú čítať viac

Ak vám zo včerajšieho pikniku zostali grilované krevety, vdýchnite im nový život prípravou lahodného predjedla. Pico de gallo je tradičná mexická salsa pripravená z nadrobno nakrájaných čerstvých paradajok, cibule a papriky. čítať viac

• Placka a miešané vajíčka
• Pico de gallo

Miešané vajíčka s klobásou sú jedny z najjednoduchších, najsýtnejších a najobľúbenejších raňajok na svete. Keďže neobsahujú veľa ingrediencií, je dôležité, aby boli kvalitné a chutné. Skúste si napríklad pripraviť miešané vajíčka v mexickom štýle - čítať viac

• Placka a miešané vajíčka
• Rancherová omáčka
• Refried fazuľa

Huevos rancheros (po španielsky „vajcia v farmárskom štýle“) sú mexické raňajky pozostávajúce z vyprážaných vajec podávaných na kukuričnej tortille s rôznymi zeleninovými a omáčkovými polevami. Na prípravu týchto raňajok budete potrebovať: čítať viac

• Taco
• Na servírovanie
• Jemná salsa

Mexické tacos, tradične podávané vo vreckách vyrobených z malých kukuričných tortill preložených na polovicu, sa často neprakticky jedia: šťava vyteká a zelenina vypadáva. Naproti tomu tacos v obálkach sú oveľa pohodlnejšie a ich príprava netrvá oveľa dlhšie. čítať viac

• Quesadilla
• Pico de Gallo

Quesadilla je obľúbené mexické jedlo pripravené z placky plnenej syrom. Syr a tortilla sú dve základné ingrediencie a podľa chuti sa môže pridať rôzna zelenina a mäso. Napríklad kuracie mäso a... čítať viac

• Chobotnica
• Omáčka
• Polenta

Toto plnené kalamáre v talianskom štýle s marinárovou omáčkou je lahodnou sviatočnou pochúťkou alebo môže premeniť bežnú večeru cez týždeň na oslavu. Nakrájané kalamáre naplňte zmesou chápadiel, kreviet a ančovičiek. čítať viac

Táto bohatá mäsová omáčka sa určite oplatí stať vašou pravidelnou nedeľnou večerou. Jej úžasná chuť sa dosahuje varením niekoľkých druhov mäsa v paradajkovej omáčke. Teľacie koleno s kosťou dodáva omáčke všetku svoju bohatosť. čítať viac

Štyri syry – mozzarella, parmezán, ricotta a asiago – dodajú vašim cestovinám nezabudnuteľnú chuť a úžasnú textúru. A kúsky sušených paradajok vo voňavej omáčke dodajú potrebnú paradajkovú kyslosť a bohatosť, ktorá sa dokonale hodí k... čítať viac

• Enchilady
• Paradajková omáčka s červenou čili papričkou
• Plnenie

Tradičné mexické enchiladas sa dajú lahodne pripraviť nielen s mäsovou plnkou, ale aj s mäkkým kozím syrom. Zmiešajte kozí syr s cesnakom, bylinkami, limetkovou šťavou a tvrdým mexickým syrom cotija a zabaľte ich do kukuričných tortillových trubičiek. čítať viac

Na prípravu tohto predjedla nebudete musieť behať po obchode a hľadať špeciálne tartaletky z lístkového cesta. Vykrajujú sa z lístkového cesta pomocou okrúhleho vykrajovača na sušienky. A celé predjedlo získa taliansku chuť, stačí... čítať viac

Jednoduchý a rýchly recept, ktorý vám pomôže premeniť včerajšiu zvyšnú ryžu na skutočne kajunské jedlo za pár minút. Kajunska kuchyňa je podmnožinou americkej kuchyne populárnej v štáte Louisiana. Tradičné ingrediencie v - čítať viac

Tieto horúce sendviče so syrom a paradajkami sa rýchlo pripravujú, sú ideálne na výdatné raňajky a ich úžasná aróma rýchlo priláka všetkých k stolu. Ak ich budete opečievať vo vaflovači namiesto na panvici, dosiahnete vynikajúce výsledky— čítať viac

Kukuričná krupica je zdravý produkt bohatý na vitamíny a mikroelementy a mala by byť súčasťou jedálnička každého človeka. Koniec koncov, je tiež lahodnou prílohou s teplou, chutnou arómou. Kukuričná kaša, varená vo vývare alebo na - čítať viac

• Paradajková polievka
• Sendviče so syrom Münster a jablkovým džemom
• Ďalšie dekorácie

Ak plánujete výdatnejšie halloweenske jedlo než len zábavné tematické predjedlá, môžete si pripraviť paradajkovú polievku a podávať ju so sendvičmi. Polievku si pripravte z konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave a pridajte: čítať viac

Toto vrstvené predjedlo obsahuje plátky baklažánu, paradajok a morčacieho mäsa, ktoré sú prekryté chrumkavou kôrkou z grilovaného syra. Jedinečná mäsová variácia na obľúbené talianske vrstvené jedlo, baklažán parmský v paradajkovej omáčke s plátkami mozzarelly. čítať viac

Morské plody sú charakteristickým znakom provensálskej kuchyne. Jedlá z tohto pobrežného regiónu sa zvyčajne vyznačujú množstvom čerstvej sezónnej zeleniny, aromatických byliniek a rôznych cestovín. Majstrovská trieda v kuchyni sa môže začať jednoduchým sendvičom, ako je tento: čítať viac

Pečené paradajky dodajú omáčke hlbšiu a bohatšiu chuť. Pridajte k paradajkám cibuľu, cesnak a bylinky a budete mať skutočne úžasnú omáčku! Všetko pomaly opečte v rúre, potom preceďte cez sitko alebo použite mixér zeleniny a duste. čítať viac

Španielska zeleninová polievka gazpacho je už dlho obľúbeným letným jedlom ďaleko za hranicami svojej domoviny. Osviežujúca, chladivá a bohatá na vitamíny vás vždy zasýti a zároveň uhasí smäd v letných horúčavách. Jej hlavnou výhodou je čítať viac

Mexická zeleninová salsa vylepší každé jedlo, či už ide o mäso, ryby alebo prílohy. Salsa sa môže variť alebo pripravovať zo surových surovín. Zvyčajne ide o paradajky – v prípade červenej salsy – zmiešané s cibuľou, cesnakom, paprikou a rôznymi bylinkami. čítať viac

Baklažán sa skvele hodí nielen k paradajkám, ale aj k zemiakom. Vrcholom tohto receptu inšpirovaného Francúzskom je crème fraîche, mliečny výrobok vyrábaný a hojne používaný vo Francúzsku a Belgicku. Niekedy sa mu hovorí aj... čítať viac

Jedným jedinečným, chutným a zdravým spôsobom, ako jesť baklažán, je pripraviť si „steaky“ s ingredienciami gréckeho šalátu. Toto jedlo je vhodné aj pre tých, ktorí nejedia mäso. Čili prášok v kombinácii s baklažánom vytvára jedinečnú chuť. čítať viac

Tento recept na pečený baklažán a paradajky v rúre pochádza od renomovanej taliansko-americkej šéfkuchárky a moderátorky televíznej relácie „Giada at Home“, Giady De Laurentiis. Príprava tohto jedla nezaberie veľa času a výsledok je jednoducho úžasný. čítať viac

• Baklažány
• Paradajková omáčka s pečenými červenými paprikami

Spolu s lasagnami je baklažánový parmezán považovaný za najobľúbenejší taliansky vrstvený kastról, obľúbený nielen v Taliansku, ale po celom svete. Baklažány sa najprv obaľujú a vyprážajú, potom sa vrstvia do kastróla. čítať viac

• Baklažány
• Paradajková omáčka

Toto nezvyčajné jedlo pochádza z Talianska. Podľa populárnej teórie jeho prvé recepty pochádzajú z 8. storočia. Ako každé jedlo, aj parmezán môže mať niekoľko variácií, ale vždy obsahuje parmezán a paradajkovú omáčku a... čítať viac

Lahodný šalát z vyprážaného baklažánu. Tento recept sa pripravuje rýchlo a jednoducho a jedinečná kombinácia medu, cesnaku, korenín a byliniek dodáva jedlu výrazne pikantnú chuť. Ideálne na vegetariánsku večeru. čítať viac

Toto elegantné a neuveriteľne jednoduché jedlo využíva takmer každú časť ananásu spolu s filetom z ostrieža alebo ostrieža. Ananásová šupka chráni rybu pred priamym teplom, zabraňuje jej spáleniu a zachováva jej šťavnatosť. A z ananásovej dužiny sa dá vyrobiť vynikajúca salsa. čítať viac

Čakáte hostí a máte málo času? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na krevetové špízy. Celé jedlo vám zaberie menej ako pol hodiny. Neuveriteľne jednoduché, svieže a praktické jedlo, ideálne na detskú oslavu alebo koktailový večierok. čítať viac

• Šišky
• Salsa

Sopapillas, obľúbené v Latinskej Amerike, sa často pripravujú aj v Spojených štátoch, najmä v juhozápadných pohraničných štátoch, ktorých kulinárske tradície sú ovplyvnené mexickou kuchyňou. Na rozdiel od latinskoamerických sopapillas, ktoré sú primárne... čítať viac

• Tuniak
• Grilované plnené šampiňóny

Dodajte grilovaným tuniakovým steakom taliansku chuť potretím voňavou citrónovou kôrou, cesnakom a bylinami, pričom kráľom je voňavý rozmarín. Huba je k tejto rybe perfektnou ozdobou. čítať viac

• Krevety a slanina v placke
• Cajunská remuládová omáčka

Pripravte si lahodný sendvič na piknik na záhrade. Zrolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a navrch dajte remulade, korenistú omáčku na báze majonézy, ktorá sa perfektne hodí k... čítať viac

Ustrice v toskánskom štýle sa pripravujú z ingrediencií typických pre stredomorskú kuchyňu. Grilujte ich, navrch dajte chrumkavo opečenú taliansku pancettu a pokvapkajte voňavou octovou mignonette omáčkou s paradajkami a bazalkou. čítať viac

Pre tých, ktorí sa snažia o zdravé stravovanie, ale sú prieberčiví, čo sa týka zeleniny, kuchári použili trik. V tomto plnenom sladkom zemiaku inšpirovanom Latinskou Amerikou sú mrkva, cibuľa a paradajky nakrájané na malé kúsky – sú takmer... čítať viac

Dve výdatné jedlá spojené do jedného kompletného jedla – táto vzrušujúca nová variácia si u hostí zamiluje. S každým sústom si môžete vychutnať lahodnú sekanú aj syrovú lasagnu s omáčkou. Pre úsporu času môžete použiť 1 - čítať viac

• Hamburger
• Kečup

Burgre otočené naruby sú hitom u každého. Ani ostrieľaní milovníci burgerov, keď ich raz vyskúšajú, sa pravdepodobne nebudú chcieť vrátiť k bežným sendvičom. Na rozdiel od tradičných žemlí na burgre nie je stred sendviča... čítať viac

Mäso tilapie je také krehké, že sa táto ryba niekedy nazýva „morské kura“. Je ideálna na diétu alebo ako ľahká večera pre tých, ktorí hľadajú zdravé jedlo, pretože má vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku. Aby sa zachovali všetky jej vlastnosti, čítať viac

• Fazuľa
• Grilovacia omáčka

Nenechajte sa vystrašiť názvom tohto jedla, ale na juhu Spojených štátov, kde je barbecue najbežnejšie, sa pripálené konce považujú za špeciálnu lahôdku. Sú to zuhoľnatené okraje hovädzej hrude počas údenia. čítať viac

Klasická bolonská omáčka, alebo Ragù alla Bolognese, ako sa nazýva v Taliansku, je mäsové ragù pridávané do lasagní alebo cestovín. Vďaka nemu je jedlo veľmi sýte a neuveriteľne chutné. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, že bolonská omáčka je omáčka na špagety, čítať viac

Grilované krevety sú lahodné, šťavnaté, svieže a aromatické. Omáčka je prepojená sviežosťou paradajok, pikantnosťou cibule a pikantnej omáčky a jedinečnou chuťou pečeného citróna. Med a olivový olej im dodávajú sofistikovaný... čítať viac

Taliansku marinara omáčku (alebo námornícku omáčku) vynašli neapolskí námorníci v polovici 16. storočia, keď už boli do Európy privezené paradajky z Nového sveta. Námorníci zistili, že kyseliny v paradajkách umožňujú omáčke dlho vydržať. čítať viac

• Polievka
• Tortillové tyčinky

Tortillová polievka je klasická mexická polievka pripravená z pečených paradajok, vývaru, korenín a kukuričných tortill, vďaka ktorým je hustejšia a sýtejšia. Tortillová polievka sa tiež tradične zdobí chrumkavými slamkami vyrobenými z tej istej... čítať viac

• Kuracie mäso
• Varené rezance s maslom

Kuracie mäso v horčicovej omáčke je lahodné jedlo, ktoré uspokojí aj tie najnáročnejšie jazýčky. Mäso je neuveriteľne šťavnaté a krehké. Horčica dodáva jedlu pikantnú chuť a nádhernú arómu, zatiaľ čo víno mu dodáva rafinovaný a originálny nádych. Podáva sa s - čítať viac

Pico de gallo, obľúbená mexická kuchyňa, sa môže použiť ako poleva na chilli, rovnako ako iné omáčky podobné salse. Vďaka nižšiemu obsahu tekutiny je však vhodná aj ako poleva na jedlá ako tacos alebo... čítať viac