Serrano korenie

Predjedlá v jedlých miskách sú perfektnou pochúťkou na akúkoľvek sviatočnú párty alebo párty. Vyznačujú sa pôsobivou prezentáciou, úžasnou chuťou a praktickosťou. Misky na toto zeleninové predjedlo sú vyrobené z varených plantainov zapečených v nádobách vhodných do rúry. čítať viac

Večera na jednom pláte je rýchla a chutná, najmä keď zelenina nasiakne šťavu uvoľnenú z kurčaťa. Toto jedlo inšpirované Indiou obsahuje kuracie stehná a paličky potreté madrasským kari a - čítať viac

• Sendviče
• Omáčka

Indická verzia populárneho amerického sendviča Sloppy Joe, ktorý pozostáva z mäsovej omáčky vloženej medzi dve žemle, čo mu dodáva nedbalý vzhľad. Je vyrobený z mletého morčacieho mäsa. Duste ho v omáčke s - čítať viac

• Nachos
• Salsa

Máte na večeru priateľov? Pripravte si poriadnu dávku mexických nachos. Kukuričné ​​tortillové lupienky sa zmiešajú s plnkou, posypú syrom a zapečú sa v rúre niekoľko minút, aby sa chute prepojili. Ako mäsový základ... čítať viac

Chutné a zdravé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou, ktoré je ideálne aj pre tých, ktorí držia diétu. Je plné bielkovín a množstva zdravej vlákniny a vyzerá jednoducho luxusne. Krevety sú vyprážané na panvici a premiešané s mangovým čatní, ktoré... čítať viac

• Kuracie mäso
• Zmes korenia

Chutné kuracie mäso s chrumkavou, pikantnou kôrkou je vítaným doplnkom každého stola, či už ide o sviatok alebo rodinnú večeru. Mimoriadnu chuť mu dodáte marinovaním cez noc v zmesi piva a sherry octu. Na druhý deň marinované kúsky... čítať viac

• Vyprážané vajcia
• Salsa
• Tortilly

V nedeľu ráno, keď sa nikam neponáhľate, si doprajte špeciálne mexické huevos rancheros alebo vajíčka vo vidieckom štýle. Jedlo pozostáva z vyprážaného vajíčka na kukuričnej tortille so slaninou, to všetko v jednom... čítať viac

Podávajte filet z halibuta opečeného na panvici s lahodnou prílohou v podobe opekaných zemiakov s ružičkovým kelom a nadrobno nakrájaným sladkokyslým jablkom pre lepšiu chuť. Papričky Serrano dodajú zelenine príjemnú, mierne pikantnú chuť, ale ak máte radšej niečo pikantnejšie... čítať viac

Hoci názov mexického pochutiny queso fundido sa zo španielčiny prekladá ako „roztopený syr“, je to viac než len syr. Je to lepkavý, výdatný dip plnený mäsom, čili papričkami, fazuľou, korením a množstvom strúhaného syra. čítať viac

Zaujímavý spôsob prípravy avokáda, ktoré nie je dostatočne zrelé na guacamole alebo šaláty. Tenké plátky sa zmiešajú s jalapeños, koriandrom a limetkovou kôrou a potom sa marinujú v pikantnej marináde z rasce a koriandra. Vďaka... čítať viac

• Hrudník
• Tostadas

Hovädzia hruď je perfektný kus na pomalé varenie. Hoci je dosť tuhá a plná spojivového tkaniva, po dlhom dusení sa mäso stane veľmi šťavnatým, s bohatou hovädzou chuťou a ľahko sa rozpadá. čítať viac

• Losos
• Šalát

Losos Lomi-Lomi je obľúbený havajský predjedlo pripravený zo soleného lososa a paradajok. Jeho názov v havajčine znamená „masírovať“, pretože kúsky ryby sa tradične miešajú s ostatnými ingredienciami šalátu ručne, akoby sa masírovali. Predtým - čítať viac

Mušle (clambake) sú tradičné piknikové jedlá na severovýchode Spojených štátov pri Atlantickom oceáne, kde sa na horúcich kameňoch pripravuje sortiment morských plodov. Zvyčajne ide o mušle, krevety, slávky a akékoľvek morské plody podľa vášho výberu. čítať viac

Tieto cheeseburgery sú postavené na grilovanej hovädzej placke, navrchu s lahodným roztopeným plátkom syra Colby-Jack. Ich jedinečnú chuť však prináša salsa vyrobená zo zmesi čili papričiek. Používajú sa papričky Serrano a ďalšie. čítať viac

Pálivá paprička serrano dodá Margarite, kokteilu, ktorého pôvod sa predpokladá v Mexiku, ohnivú mexickú chuť. Okrem hlavných ingrediencií nápoja – tequily, pomarančového likéru a limetkovej šťavy – pridajte do kokteilu aj tenké plátky papričiek serrano. čítať viac

• Burgre
• Salsa Verde

Placky na tieto lahodné burgre sú vyrobené z mletého mäsa z chorizo ​​klobásy. Môžete si kúpiť surové klobásy, odstrániť obaly a voilà! – lahodné mleté ​​mäso je hotové. Už len stačí vytvarovať placky a grilovať ich. Pár minút predtým... čítať viac

Toto lahodné mexické burrito sa pripravuje z hovädzieho mäsa duseného v korenenej paradajkovej omáčke s cibuľou, paprikou a čili papričkami. Pripravuje sa zo steaku z hovädzieho mäsa, ktoré sa vyznačuje hrubými a bohatými vláknami. Po - čítať viac

Tento osviežujúci španielsky recept na gazpacho polievku nie je pre slabé povahy! ​​Je vyrobený z nakrájaných paradajok konzervovaných vo vlastnej šťave, preliaty omáčkou z kajenského korenia a dvoma čili papričkami. Ak je polievka... čítať viac

• Gazpacho
• Krutóny

Ak máte radi pikantné jedlá, táto studená gazpacho polievka vás ohromí svojou chuťou. Je vyrobená zo sladkých cherry paradajok, ktoré harmonicky dopĺňa štipľavosť chilli papričiek. Pred pridaním sa pridáva stredne pálivá jalapeño a pikantnejšia serrano paprička... čítať viac

• Steak
• Salsa

Namiesto tradičných tortill sa tieto tacos podávajú na pevných listoch šalátu. Vďaka tomu je predjedlo nízkokalorické, ľahké, letné a pôsobivé, ak ho podávate ako pochúťku na rodinnej oslave. Ako plnku do tacos ho opečte na - čítať viac

• Kuracie mäso
• Kapustový šalát s feferónkami a zelenou cibuľkou
• Vinaigrette omáčka s čiernym korením

Pred grilovaním sa kuracie prsia potrú zmesou 16 korenín. Uistite sa, že všetky ingrediencie zmiešate a čaká vás lahodné prekvapenie. Pridáva sa aj hnedý cukor. Krásne skaramelizuje. čítať viac

• Bravčové mäso
• Tequila a opuncia barbecue omáčka

Bravčová panenka sa počas grilovania neustále potrie tequilovou a opunciovou barbecue omáčkou, čoho výsledkom je žiarivá chuť so sladko-slanými tónmi. Mäso sa stáva neuveriteľne krehkým a šťavnatým, pokrytým chrumkavými stopami po grilovaní. čítať viac

• Tzatziki
• Hummus
• Kuracie mäso

Táto shawarma sa podáva rozložená. Jedlo sa podáva s kúskom vyprážaného kurčaťa, pita chlebom a dvoma omáčkami: gréckou tzatziki a blízkovýchodnou hummus. Na prípravu kurčaťa je najlepšie ho rozrezať na motýle. Vďaka tomu sa ľahšie smaží na... čítať viac

• Ryžové rezance
• Steak z boku

Táto sekaná je vyrobená z hovädzieho steaku, vodorovne prekrojeného na polovicu, rozdrveného a potretého thajskou červenou kari pastou, ktorá spolu so zvyškom šťavnatej plnky dodáva rolke úžasnú ázijskú chuť. Rolka sa vypráža na - čítať viac

Toto mexické predjedlo je hotové za pár minút a je ideálne pre tých, ktorí uprednostňujú textúrovanejšie guacamole. Zrelé avokádo sa nakrája na kocky a roztlačí vidličkou spolu s cibuľou, koriandrom, čili papričkou a limetkovou šťavou. Všetky ingrediencie sú... čítať viac

• Krevety
• Pikantná mätová omáčka

Skvelým spôsobom, ako podávať grilované krevety, je zabaliť ich do listov šalátu. Vznikne z toho veľmi šťavnatý a chutný predjedlo, obzvlášť ideálne na piknik. Len dávajte pozor, aby ste krevety neprevarili, aby zostali pevné a šťavnaté. A - čítať viac

• Chrumkavé ryby
• Relish

Tento recept vám poskytne jemnú rybu s lahodnou kôrkou, ktorá bude chrumkavá už za pár minút bez toho, aby sa prepečie. Morského vlka nafiletujte a opečte na horúcej panvici, kým olej nezačne horieť. čítať viac

• Falafel
• Jogurtová omáčka s papričkami piquillo
• Hummus z bielych fazúľ
• Paradajková omáčka

Hoci je falafel obľúbený predovšetkým medzi vegetariánmi v európskych krajinách, tieto chrumkavé cícerové guľôčky sú obľúbené u každého. Pred varením namočte cícer na 24 hodín do studenej vody a potom dôkladne sceďte, aby ste sa uistili... čítať viac

Pripravte si burrito tak, ako ho robili jaskynní ľudia v dobe kamennej, ak ho vôbec pripravovali. Pretože inak by o nič prišli. Burrito zabalené v kapustných listoch je koniec koncov neuveriteľne šťavnaté, chutné a zdravé. A aj keď... čítať viac

Toto guacamole sa trochu líši od obľúbenej mexickej verzie s paradajkami a cibuľou, ale je rovnako chutné a pripravuje sa veľmi rýchlo. Zrelé avokádo roztlačte vidličkou a pokvapkajte limetkovou šťavou. Citrusová šťava nielenže zabráni vašim... čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Tento grilovaný kukuričný šalát s konzervovanou fazuľou, cícerom a čerstvou, šťavnatou zeleninou je neuveriteľne sýty a prináša letnú atmosféru svojím vzhľadom, chuťou a arómou. Kukuricu skombinujte s fazuľou, sladkou a pálivou paprikou, cibuľou, koriandrom a... čítať viac

Tradičný taliansky šalát panzanella sa pripravuje z paradajok, starého chleba, cibule, olivového oleja a octu. Je jednoduchý, lahodný, svieži a letný. Šalát však získa nové chute, ak pridáte ingrediencie typické pre... čítať viac

• Steak
• Na servírovanie

Flank steak je lacný kus hovädzieho mäsa. Je oveľa tvrdší ako tradičné steaky, ale má veľmi bohatú chuť. Pri správnom uvarení je flank steak pomerne šťavnatý a krehký. Najprv ho treba... čítať viac

Kuracie mäso a ryža patria medzi najobľúbenejšie ingrediencie karibskej kuchyne. Aby ste im však dodali skutočne exotickú chuť, typickú pre jedlá zo vzdialených ostrovov, budete potrebovať jamajské korenie jerk, čili papričku a limetku, ktoré so svojou iskrivou... čítať viac

Uhorka je perfektnou ingredienciou do letných jedál a polievok, pretože pozostáva z 95 % vody, vďaka čomu je skvelým prostriedkom na uhasenie smädu a osvieženie v horúcom počasí. Pridajte šťavnatý, aromatický melón a šťavnatú stonku zeleru, všetko nakrájané na kocky. čítať viac

• Ceviche
• Za studena údené hroznové paradajky
• Nakladaná červená cibuľa

Tradičné peruánske jedlo ceviche je jedným z najchutnejších spôsobov, ako servírovať surové ryby. Ak máte po ruke čerstvé morské plody a ste si istí ich kvalitou, je to skvelá príležitosť vyskúšať toto intenzívne chutné a nezabudnuteľné jedlo. čítať viac

Originálna verzia predjedál z baklažánového kaviáru, ktoré majú v rôznych kuchyniach sveta svoju vlastnú charakteristickú chuť. Indický Baigan Bharta sa pýši charakteristickou arómou jedál juhovýchodnej Ázie. Hoci sa pečie podľa tohto receptu... čítať viac

• Mečúň
• Omáčka

Chuť limetky sa krásne hodí k mečúňovi. Napríklad basmati ryža varená v kokosovom mlieku je skvelou prílohou k tomuto jedlu. Ak sa vám omáčka zdá príliš hustá, môžete množstvo repkového oleja znížiť približne na polovicu. čítať viac

Tento ľahký zeleninový šalát je dokonalým príkladom toho, aké jednoduché je geniálne. Na tanier poukladajte nakrájané paradajky, čili papričky a cibuľu, posypte rozdrobeným syrom a koriandrom a pokvapkajte vinaigrette, ktorá dodá čerstvej zelenine... čítať viac

• Mušle morské
• Cícerový šalát
• Vinaigrette s červenou paprikou a tahini

Chute mušlí a vinaigrette sa zaujímavým spôsobom spájajú a vytvárajú harmonické, no zároveň zdravé jedlo. Množstvo soli môžete podľa chuti znížiť. V prípade potreby môžete použiť... čítať viac

Perfektné jedlo na letnú večeru počas týždňa. Ak chcete ušetriť čas pri upratovaní, utrite panvicu a znova ju použite na varenie. čítať viac

Gazpacho je slávna španielska letná polievka. Pôvodne sa považovala za jedlo chudobných, roľníci ju pripravovali s octom, vodou, chlebom, olivovým olejom a cesnakom. Neskôr začali pridávať paradajky a inú zeleninu a z polievky chudobných sa stala... čítať viac

• Marináda
• Čerstvé broskyňové čatní

Grilujte kuracie kebaby a podávajte ich v indickom štýle. Jedinečné chute a arómy indickej kuchyne umocňuje marináda garam masala a čerstvo pripravené broskyňové čatní – indická ovocná omáčka k mäsu. Jeho - čítať viac

• Suchá marináda na trenie
• BBQ omáčka z tmavého piva

Šťavnatá, jemná a lahodná hruď sa perfektne hodí k pivu a grilovacej omáčke. Proces varenia je skvelou výhovorkou na strávenie dňa vonku. Papričky Pasilla sú tiež dobrou alternatívou k paprikám ancho (poblano). Údenie mäsa postupom času môže... čítať viac

• Bravčové mäso
• Salsová omáčka

Ľahšia letná verzia mexického taca, ktoré tradične pozostáva z tortilly plnenej grilovaným mäsom, zeleninou a pikantnou salsou. Nahraďte pšeničnú tortillu listami šalátu a salsu pripravte so zmesou ovocia a zeleniny. čítať viac

Saag je jedlo zo zeleniny, ktoré je bežné na indickom subkontinente. Často sa podáva s rôznymi prísadami, ako napríklad s paneer syrom, ako v tomto recepte. Saag sa podáva horúci s plackami (roti alebo naan), ako aj s ryžou. Okrem toho, čítať viac

Giardiniera je taliansky predjedlo z marinovanej nasekanej zeleniny v oleji alebo octe. V tomto recepte sa zelenina marinuje v slanom náleve bez octu a potom sa na ďalšie skladovanie zaleje rastlinným olejom. Pre pikantnú chuť pridajte... čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Cesto:
• Mexická paradajková omáčka:

Vyprážané papriky poblano plnené syrom. - čítať viac

Pikantný dresing dodáva tomuto dusenému mäsu z pomalého hrnca chuť. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Čile
• Salsa

Podrobný recept s fotografiami.

Filety z halibuta boli obaľované v paste z listov zelenej mäty a pečené v alobale spolu s kelom. čítať viac

• Čile Verde
• Kukuričný chlieb s jogurtom a kyslou smotanou

Pripravte si toto chilli vopred a vychutnajte si sýte jedlo uprostred týždňa. čítať viac

„Najlepšie na tomto jedle je, že si môžete opekať svoju obľúbenú zeleninu.“ čítať viac

Podrobný recept na prípravu jedla so zemiakmi. - čítať viac

• Mäsové guľky:
• Kari:

Podrobný recept s fotografiami.

• Moyo na marinovanie mäsa:
• Salsa Pico de Gallo:

Áno, je možné znovu vytvoriť chuť pouličných tacos. Carne Asada sú prúžky steaku zabalené v tortille. Stačí sa riadiť Tylerovým jednoduchým receptom, v ktorom sa šťavnaté hovädzie mäso marinuje v cesnakovo-korenistej mojo omáčke. čítať viac

• Mäso a masala omáčka:
• Zázvorová cesnaková pasta:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Pilaf z basmati ryže so zeleným hráškom:

Podrobný recept s fotografiami.

• Garam masala:

Podrobný recept s fotografiami.

• Šošovicový dal:
• Kalcinovaný olej (bagaar):

Podrobný recept s fotografiami.

• Zemiaky s karfiolom
• Zázvorová cesnaková pasta

Podrobný recept s fotografiami.

• Domáca zmes korenia Garam Masala:

Podrobný recept s fotografiami.

• Kuracie mäso a marináda:
• Omáčka:
• Zázvorová cesnaková pasta:

Podrobný recept na grilovanú hydinu s fotografiami. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Sladkokyslá chilli omáčka:
• Uhorky na thajski spôsob

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu zeleninového šalátu s papájou. čítať viac

• Laab:
• Tankovanie:

Podrobný recept s fotografiami.

Bol váš víkend úžasný, ale vaša dovolenka sa skončila? Potom si oživte tieto nádherné spomienky s exotickou večerou plnou všetkých chutí thajskej kuchyne. Toto jedlo z jedného hrnca obsahuje voňavú kokosovú kari omáčku. čítať viac

• Sendviče
• Vietnamské BBQ bravčové mäsové guľky "Nem Nuong"
• Vietnamská nakladaná mrkva (Carot Chua)
• Korenie Nuoc Cham

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Musaka
• Bešamelová omáčka

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Grilované jahňacie kebaby s kari a pita cestom
• Mätový a grilovaný nektárinkový čatní

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Turecko:
• Omáčka:

Recept na prípravu mäsovej zmesi pre hamburgery Sloppy Joe v indickom štýle s použitím mletého morčacieho mäsa. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Mangová salsa:

Podrobný recept s fotografiami.

• Zmes kreolského korenia:

Emeril Lagasse podáva túto pikantnú chilli papričku s ryžou a každú misku ozdobí kyslou smotanou a kúskami mäkkého avokáda. čítať viac

• Rybie tacos
• Ingrediencie na plnku
• Paradajková salsa

Rybie tacos podávajte s rovnakými prílohami ako mäsové tacos: kyslou smotanou, strúhanou kapustou a salsou. - čítať viac

• Rybí špíz:
• Teplý šalát:

Táto jednoduchá príloha z quinoy a grapefruitu, ktorá sa ľahko podáva ako doplnok ku grilovanému lososovi, je obohatená zázvorom a vyvažuje sladké a slané chute teplým medom a čili papričkou serrano. čítať viac

Pre sýtu a vyváženú večeru ponúka Bobby Flay kuracie mäso varené na bylinkách a špagety posypané orechovým parmezánom. čítať viac

Na vytvorenie tohto osviežujúceho letného nápoja, ktorý strieda červenú, bielu a modrú, Guy Fieri mieša melónovú schnapps, tequilu, blue curaçao a štipku brusnicovej šťavy. čítať viac