Bazalka

• Mäsové guľky
• Lasagne

Táto lasagna sa od klasickej verzie líši svojou nezvyčajnou textúrou: namiesto mäsovej omáčky sa pripravuje s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke. Talianske klobásové guľky sa dusia v hustej, bohatej paradajkovej omáčke, ktorá... čítať viac

• Základ na dusené mäso
• Morské plody

Cioppino je taliansko-americký morský guláš, ktorý pochádza zo San Francisca, kde bol pôvodne jednoduchým rybárskym jedlom pripravovaným z denného úlovku, no časom sa dostal do jedálnych lístkov miestnych talianskych reštaurácií a odvtedy sa stal niečím, čoho sa nedá zbaviť. čítať viac

Pre Iráncov je sabzi khordan (miska so zeleninou) osviežujúcim doplnkom každého jedla. Podáva sa ako samostatný predjedlo alebo ako príloha k hlavnému jedlu. Druhy použitej zeleniny sa môžu líšiť v závislosti od vašich preferencií, ročného obdobia a dostupnosti na trhu. čítať viac

Klasický taliansky šalát panzanella je jednoduchá, ale lahodná kombinácia chleba, paradajok a vinaigrette. Tento recept robí panzanellu sýtejšou vďaka konzervovanej bielej fazuli, pečeným červeným paprikám, čítať viac

Tento ľahko pripraviteľný šalát je bohatý na vlákninu (vďaka quinoe a rukole) a prekypuje chuťou, ktorá vyvažuje sladké, kyslé, slané a slané tóny. Podávajte chladené. Rozdrobený kozí syr dodáva nádych... čítať viac

Táto miska s quinoou, čerstvou zeleninou a krevetami je skutočným pokladom vitamínov a minerálov. Je tiež bohatá na bielkoviny a zdravú vlákninu. Môžete použiť akékoľvek varené krevety, ktoré máte radi – varené alebo grilované. A - čítať viac

Mnohé talianske recepty vyžadujú marinárovú omáčku a nájsť kvalitnú v supermarketoch môže byť ťažšie ako si ju pripraviť sami. S týmto receptom budete mať lahodnú marinárovú omáčku za menej ako hodinu. Najmä preto, že sa ľahko pripravuje – čítať viac

• Prilepiť
• Marinárová omáčka
• Mäsové guľky
• Poleva

Táto pôsobivá miska s cestovinami bude skutočným stredobodom vášho sviatočného stola a hlavným jedlom vašej večere. Chrumkavá miska cestovín capellini (anjelské vlasy) je naplnená domácou marinárovou omáčkou a šťavnatými, pevnými hovädzími mäsovými guľkami a na záver... čítať viac

Chcete, aby vaše deti jedli viac zdravej zeleniny? Potom si pripravte cestoviny Pasta Primavera! Akákoľvek zelenina chutí lepšie s cestovinami a lepkavým syrom, najmä farebné špirálové cestoviny. Varia sa s brokolicou, sladkou... čítať viac

Široké pásy cestovín pappardelle sú navrchu doplnené bohatým mäsovým ragú z bravčového a teľacieho mäsa, paradajok a smotany. Restovaná pancetta, huby shiitake, restovaná zelenina a aromatické bylinky dodávajú ragú nádherne bohatú chuť, zatiaľ čo biele víno pomáha dodať... čítať viac

Cestoviny fusilli sa pečú v čerstvej paradajkovej omáčke s kúskami vyprážanej pancetty, pečenými paprikami a veľkou porciou strúhanej mozzarelly, čím vzniká lahodne žuvací kastról. Ich špirálovitý tvar absorbuje... čítať viac

Upečte chrumkavú pancettu a vyprážanú escarole s cestovinami, mozzarellou a parmezánom v paradajkovej omáčke. Pancetta (talianska slanina) dodá zapekanému pokrmu neuveriteľnú chuť a vôňu, ktorá nenechá nikoho ľahostajným, a escarole... čítať viac

Chrumkavé kúsky pancetty a jemné srdcia artičokov sa pečú s cestovinami penne v paradajkovej omáčke s údenou mozzarellou vo vnútri a vrstvou klasickej mozzarelly navrchu. Cestoviny na zapekanie varte do polovice alebo do veľmi horúcej vody. čítať viac

Brokolicové cestoviny sú bohaté na zdravú vlákninu a oslovia dospelých aj deti. Sú plné aromatickej zeleniny, syra a kúsky talianskej capicoly určite zapôsobia. Pre žiarivejšiu a sviežu chuť použite niekoľko druhov zeleniny. čítať viac

Ak vám v chladničke zostali nejaké uvarené špagety zo včerajšej večere, neponáhľajte sa s ich ohrievaním. Namiesto toho doprajte svojim blízkym nové jedlo a upečte si lahodný a sýty koláč! Chladené špagety zmiešané s vyprážaným hovädzím mäsom - čítať viac

S niekoľkými koreninami a maslom môžete premeniť obyčajnú bagetu na úžasný bylinkový cesnakový chlieb – chrumkavý, lahodný a aromatický – ktorému nikto neodolá. Jednoducho potrite polovicu chleba bylinkovým maslom a— čítať viac

Táto zapekaná zmes ziti, pripravená s paradajkovou omáčkou namiesto tradičného mletého mäsa, je plnená hubami, šťavnatým špenátom a veľkou porciou osviežujúcej petržlenovej vňate a bazalky. Všetky ingrediencie sa pripravujú samostatne a potom sa zmiešajú v zapekacej mise. čítať viac

Namiesto tradičných kuracích pŕs sa v tomto jedle používajú celé kuracie stehná s kosťami a kožou. Stehná sa obaľujú v strúhanke a vyprážajú v oleji do chrumkava, potom sa dopečú v rúre pod vrstvou omáčky. čítať viac

Na prípravu tohto šalátu použite cestoviny nezvyčajných tvarov. Deti si ich zamilujú nielen pri jedení, ale aj pri varení s vami, pretože cestoviny sú najjednoduchší spôsob, ako malé deti zoznámiť s umením varenia. Ingrediencie: čítať viac

Tieto super jednoduché talianske cestoviny sú perfektným riešením na večeru počas pracovného týždňa, keď chcete svojim blízkym dopriať chutné jedlo po dlhom dni v práci bez starostí. Cestoviny a omáčka sa varia spolu v jednom hrnci. Všetko stačí zmiešať. čítať viac

Tento chutný dip z bielej fazule sa rýchlo pripravuje, vyzerá pôsobivo a je ideálny na servírovanie na sviatočnom večierku alebo domácej párty. Majte v špajzi niekoľko plechoviek bielej fazule pre prípad nečakaných návštev. čítať viac

• Lasagne
• Tofu ricotta

Táto vegetariánska verzia tradičných talianskych lasagní vás zaujme svojou výdatnosťou, bohatou chuťou a textúrou. Namiesto mäsa sa omáčka pripravuje z konzervovaných čiernych fazúľ. Premiešajte ich s paradajkovou omáčkou a vložte do hlbokej zapekacej misy. čítať viac

S týmto receptom Rachael Ray zdokonalila klasiku. Talianske cestoviny v vodkovej omáčke sú ľahko pripraviteľné, no zároveň luxusné jedlo s bohatou, krémovou chuťou s príchuťou paradajok, ktorá vďačí za svoju bohatú, krémovú chuť s paradajkami. Je to vodka v... čítať viac

Vyprážaná ryža je jedno z najjednoduchších jedál ázijského štýlu, ktoré si môžete ľahko pripraviť doma, a je to tiež skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky uvarenej ryže zo včerajšej večere alebo dokonca z predchádzajúceho dňa. Tento recept používa bielu ryžu - čítať viac

Toto luxusné jedlo v japonskom štýle sa neuveriteľne ľahko pripravuje a prekypuje chuťou. Filet z lososa sa dusí s ázijským korením a zeleninou v hubovom vývare a podáva sa na samostatne uvarených pohánkových soba rezancoch. čítať viac

Chcete rýchlu a chutnú pizzu, ale nemáte hotové cesto ani čas na jeho miesenie? Jednoduchá okrúhla focaccia postačí! Rozrežte ju vodorovne na polovicu a vytvorte tak dva perfektné korpusy na pizzu. Na túto pizzu nebudete potrebovať žiadnu čerstvú zeleninu. čítať viac

Toto jednoduché, no chutné jedlo kombinuje opečené kuracie prsia s obľúbeným americkým špenátovo-artičokovým dipom. Je neuveriteľne šťavnaté a kombinácia chutí vrátane krémovej syrovej omáčky nenechá nikoho ľúto. čítať viac

Osviežujúci citrón, jemný zelený hrášok a chrumkavá pancetta premenia jednoduché varené ravioli na jedlo reštauračnej kvality. Zohrejte varené ravioli v ľahkej omáčke z citrónového masla, ovčieho syra Pecorino Romano a zeleného... čítať viac

Toto talianske cestovinové jedlo sa pripravuje za menej ako pol hodiny a je fantastické, presne ako v reštaurácii. Blanšírovaná špargľa dodáva šťavnatosť a osviežujúcu chuť, zatiaľ čo kúsky prosciutta a údenej mozzarelly dodávajú údený nádych. Všetko... čítať viac

Tieto cestoviny z jedného hrnca sú ideálne pre začiatočníkov: všetky ingrediencie okrem syra sa pridajú do hrnca naraz a ako mávnutím čarovného prútika máte cestoviny v lahodnej čerstvej (nie kupovanej!) omáčke. Okrem čerstvých paradajok - čítať viac

Tieto cestoviny so zeleninovou bolonskou omáčkou sú ideálne pre vegetariánske menu. Namiesto bežných cestovín používajú tortellini plnené syrom, vďaka čomu sú veľmi sýte a chutné. Omáčka je vyrobená z hríbov. Bohatá a... čítať viac

• Cestovinový kastról
• Šalát so špenátom a artičokmi

Tento vegetariánsky kastról je plný chuti a neuveriteľne sýty, no zároveň rýchly a jednoduchý na prípravu – ideálny na nakŕmenie veľkej skupiny ľudí. Varené cestoviny ziti sa premiešajú s rýchlou paradajkovou omáčkou a navrchu sa zaleje bešamelovou omáčkou. čítať viac

• Cestoviny a klobása
• Klasická marinárová omáčka

Ak milujete lasagne pre ich neuveriteľne bohatú chuť, ale nemáte čas na krásne vrstvenie ingrediencií a pečenie, tento recept vám zachráni deň! Tieto „lenivé“ lasagne sa pripravujú z bežných cestovín. Vyberte si cestoviny s ryhovanými okrajmi, ako napríklad mafaldine corte alebo - čítať viac

Táto super chutná pizza sa pripravuje z tortellini cestovín, miniatúrnych talianskych knedličiek plnených syrom. Uvarte ich a poukladajte na pizzové cesto natreté paradajkovou omáčkou. K tortellini sa hodia kúsky ananásu a šunky – dokonalá kombinácia. čítať viac

V tomto recepte Ina Garten premenila pohodlie domácich makarónov so syrom na elegantnejšie jedlo plné celej kytice chutí. Princíp prípravy makarónov so syrom je tradičný: pripravíte syrovú omáčku, vmiešate ju do uvareného... čítať viac

Vyskúšajte talianske kuracie parmezánové rolky. Nastrúhaná mozzarella sa obalí okolo tenkých kuracích rezňov, potom sa rolky obaľujú v parmezánovej strúhanke a pečú sa v ľahkej paradajkovej omáčke. Rolky - čítať viac

• Jahodovo-bazalkové pyré
• Jahodovo-bazalkové mojito

Ak ste otvorení novým chuťovým experimentom, odložte tradičnú mätu a limetku a pripravte si jahodovo-bazalkové mojito. Táto osviežujúca a harmonická kombinácia vás uchváti svojou živou chuťou a omamnou arómou, ktorej je ťažké odolať. Základom je čítať viac

Na rozdiel od tradičných hrubých, viacvrstvových lasagní sa tieto lasagne pečia na veľkom plechu na pečenie, vďaka čomu majú tenšiu kôrku, ale sú pokryté zo všetkých strán – zospodu, zhora aj po okrajoch – úžasnou chrumkavou kôrkou, ktorú si každý zamiluje. Navyše, po upečení— čítať viac

Táto polievka nie je ako klasická paradajková polievka: je vyrobená z hustej smotany a chutí perfektne. Základom polievky sú nakrájané konzervované paradajky a paradajková šťava. Pred pridaním smotany je potrebné znížiť teplotu. čítať viac

• Pizza
• Šalát s feniklom a olivami
• Chrumkavý pizzový základ

Pripravte si luxusnú pizzu doma na liatinovej panvici. Bude lahodná, šťavnatá a bude mať super chrumkavú kôrku, presne ako v luxusnej pizzerii. Ak už máte cesto, príprava vám nezaberie viac ako pol hodiny. Samozrejme, nemusíte... čítať viac

• Sendvič
• Paradajkový a cibuľový šalát
• Čimičurri omáčka

Myšlienka pripraviť si sendviče z luxusného steaku filet mignon sa môže zdať šialená, ale s týmto receptom budú vaše sendviče skutočne luxusné a dva steaky vystačia na štyri porcie! Grilované plátky filet mignon sa poukladajú na - čítať viac

Grilované steakové cestoviny sú lahodné, sýte a ideálne na špeciálne príležitosti. Tento recept používa lacný, no bohato ochutený steak z hovädzieho mäsa, ochutený korenenou soľou, grilovaný a... čítať viac

Ravioli sú malé ravioli plnené syrom, ktoré sa rovnako ako všetky talianske cestoviny podávajú v omáčke. Giada De Laurentiis navrhuje pripraviť rýchlu, jednoduchú, ale neuveriteľne lahodnú ružovú omáčku s použitím paradajkového pretlaku, hustej smotany a suchých... čítať viac

Toto jedlo vyzerá obzvlášť žiarivo a pôsobivo, ak použijete papriky viacerých farieb, ako je červená, žltá a oranžová. Vyberte si najväčšie papriky s najplochejšími a najstabilnejšími stonkami (ideálne so 4 stonkami), aby sa pri plnení naplnili. čítať viac

Príprava lasagní v jednorazových alobalových formách má niekoľko výhod. Po prvé, získate praktickú porciu pre dvoch. Po druhé, tieto lasagne sa pečia rýchlejšie ako lasagne plnej veľkosti a po tretie, v jednej forme môžete pripraviť viacero porcií. čítať viac

• Pesto z papriky Piquillo
• Pečené paradajky
• Hubová tapenáda
• Mozzarellový bar

Ponúknite svojim hosťom niekoľko druhov mozzarelly ako predjedlo k vínu, a nielen plátky syra, ale skutočný bar s ďalšími občerstveniami, aby si mohli zostaviť vlastné crostini, talianske sendviče vyrobené z opečených plátkov - čítať viac

• Paradajky a olivy
• Úžasné huby
• Marinovaná mozzarella
• Pečená špargľa

Hľadáte zábavné pohostenie na priateľské stretnutie? Kým čakáte na polnoc, ponúknite svojim hosťom bruschettu (opečené krajce chleba s rôznymi prílohami), ale nechajte ich, aby si sami pripravili predjedlá a pripravili si bruschetta bar na stôl. Ri - čítať viac

Krevety sa pečú v slanej omáčke Fra Diavolo na jednoduchých koláčikoch vyrobených z kúska cesta. Na prípravu tohto predjedla budete potrebovať formu na mini muffiny. Na 12 porcií budete potrebovať iba šesť kreviet – cenovo dostupné predjedlo, no zároveň... čítať viac

• Vajcia
• Plnenie

Jasne červené a zelené plnené vajíčka, ako vianočné ozdoby, ozdobia váš novoročný alebo vianočný stôl. Na farbenie bielkov budete potrebovať vhodné potravinárske farbivo a plnka sa farbí prírodnými ingredienciami: čítať viac

Toto slávnostné predjedlo v tvare obrovskej vianočnej cukrovej trstiny je naplnené všetkými ingredienciami pepperoni pizze. Plnka z paradajkovej omáčky, roztopenej mozzarelly a slaných pepperoni koliesok je zabalená v zlatistej sezamovej kôrke. čítať viac

• Kuracie mäso
• Jednoduchá paradajková omáčka

Klasické kuracie parmezánové je šťavnaté kuracie filé obaľované v paradajkovej omáčke, posypané roztopenou mozzarellou a parmezánom. Je to jednoduché na prípravu a neuveriteľne chutné. V tomto recepte Giada De Laurentiis odporúča vynechať obaľovanie. čítať viac

Tento kastról bohatý na zeleninu sa stane vaším špecialitou už po jednej porcii. Je ideálny na leto, pretože je plný zrelej sezónnej zeleniny: zemiakov, sladkých zemiakov, papriky, mrkvy, cibule, paradajok a cukety. Všetka zelenina je vynikajúca— čítať viac

Tradičné talianske antipasto ingrediencie – artičoky, olivy, syr, saláma a paprika – sa podávajú na špízoch. Skvelý nápad na grilovaciu párty. Špízy si môžete vopred nastaviť a hneď ich grilovať. čítať viac

• Krabie koláčiky
• Aioli

Geoffrey Zakarian navrhuje podávať tieto miniatúrne krabie koláčiky ako predjedlo na domácej párty. Sú vyrobené z pravého krabieho mäsa, hnedej ryže a korenia, sú neuveriteľne šťavnaté a lahodné a vďaka veľkej japonskej strúhanke... čítať viac

Ree Drummond navrhuje upiecť si na Nový rok alebo Vianoce krásnu pizzu v tvare ozdobeného vianočného stromčeka. Vyzerá to očarujúco a je to lahodné. Do spodnej časti stromčeka sa vytvarujú guľôčky z cesta, ktoré sa potom potiahnu omáčkou, posypú mozzarellou a... čítať viac

Táto zemiaková kaša sa pripravuje bez smotany alebo masla, ale je rovnako jemná. Extra panenský olivový olej jej dodáva pikantnú chuť a čerstvé bylinky jej dodávajú nádhernú arómu. Petržlenová vňať, bazalka a estragón sú nadrobno nasekané a pridané do... čítať viac

Výrazná vegetariánska pizza s príchuťou stredomorskej kuchyne. Táto pizza je vyrobená z kupovaného cesta na pizzu, ale cesto si môžete pripraviť aj s vaším obľúbeným cestom na pizzu. Každé cesto je navrchu posiate veľkorysou kopou domáceho... čítať viac

Drvené vločky červenej papriky a nakladané papričky pepperoncini dodávajú týmto cestovinám z gemelli (vločiek), šunky, hroznových paradajok a zeleru miernu štipľavosť, ktorá dokonale dopĺňa osviežujúcu chuť vinaigrette a - čítať viac

Zelená bazalka je skvelá nielen v jedlách, ale aj v dezertoch, kde jej osviežujúca aróma harmonicky dopĺňa ostatné ingrediencie, ako napríklad v tejto roztopavej limonáde. Klasická domáca limonáda dostáva nový chuťový nádych. čítať viac

• Mäsové guľky
• Rigatoni a omáčka

Tieto cestoviny rigatoni s mäsovými guľkami v talianskom štýle sa stanú vaším obľúbeným jedlom na nedeľnú rodinnú večeru. Sú sýte, lahodné a postačujú pre veľkú skupinu. Navyše, je nepravdepodobné, že nájdete niekoho, kto by nemiloval cestoviny alebo šťavnaté, pevné mäsové guľky. čítať viac

Cestoviny s mäsovými guľkami patria medzi najobľúbenejšie talianske jedlá. Talianske syry (mozzarella, romano a parmezán), paradajky a voňavá čerstvá bazalka dodávajú týmto cestovinám nádherné chute a vône stredomorskej kuchyne. Giada De Laurentiis - čítať viac

Taliansky šalát Treviso je jemnejšia odroda radicchia, ktorá sa hojne používa v šalátoch a cestovinách stredomorskej kuchyne. Dodáva jedlám príjemnú slanú chuť a zdravú vlákninu. Tento recept na talianske cestoviny obsahuje: čítať viac

Toto gazpacho, žiarivé ako španielske slnko, sa pripravuje zo žltej zeleniny, ktorá je predgrilovaná, čo mu dodáva lahodnú údenú arómu a chuť. Dá sa grilovať na panvici, ale ešte lahodnejšie je na grile na drevené uhlie. čítať viac

Mini zeleninové sendviče (sendviče) s grilovanými plátkami cukety namiesto žemlí sú jednoduché, nízkosacharidové občerstvenie, ktoré je plné chutí a množstva ďalších. Plátky cukety grilujte, kým nie sú opečené, ale - čítať viac

Tento šalát sa pripravuje z mrazených artičokových sŕdc, takže si jeho sýtu jarnú chuť môžete vychutnať po celý rok. Rozmrazené artičoky sa potrú olivovým olejom a zapečú v rúre do mäkka. Sú skvelým doplnkom k - čítať viac

Táto ľahká polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať letnú zeleninu počas obdobia zberu. Kukurica zomletá s nízkotučným mliekom jej dodáva nádhernú zamatovú textúru, akoby bola vyrobená zo smotany na šľahanie. Prelejte ňou orestované kúsky kukurice. čítať viac

• Mäsové guľky
• Sendviče

Tieto veľké sendviče sú plnené šťavnatými a jemnými hovädzími mäsovými guľkami zapečenými v chutnej paradajkovej marinárovej omáčke. Mäsové guľky sa podávajú s omáčkou na dlhých, opečených žemliach potretých cesnakovým maslom. Každý... čítať viac

Zemiaková fritáta je jednoduché a sýte jedlo na neskoré nedeľné raňajky alebo brunch. Ina Garten s radosťou trávi celé dopoludnie prípravou raňajok a aj keď je jedlo hotové až neskoro popoludní, stále si vychutnáva skutočné raňajky. čítať viac

Základom tohto výdatného kastróla sú plátky cibuľových roliek namočených vo vajci. Posypané syrom, pečenými paprikami a množstvom aromatickej zeleniny, sú to chutné raňajky, ktoré si môžete pripraviť večer predtým, takže... čítať viac

Táto bohato plnená talianska omeleta frittata je ideálna na nedeľný brunch, večeru alebo dokonca ako predjedlo na domácej párty, keď sa nakrája na malé kúsky. Jej plnka je založená na zemiakoch a chutných chrumkavých... čítať viac

Pripravte si lahodnú frittátu s príchuťou pepperoni pizze. Namiesto tradičného cesta je základom tejto pizze jemná a nadýchaná omeleta z bielkov. Navrch dajte paradajkovú marinara omáčku, posypte strúhanou mozzarellou a ozdobte... čítať viac

Frittata je perfektné raňajkové jedlo, ktoré vám umožní spotrebovať čokoľvek, čo máte v chladničke. V tejto verzii sa huby krásne hodia k špargli, cibuli, zemiakom, zeleným olivám, plneným paprikám pimento a pečeným... čítať viac

Cestovinový šalát je ideálny na leto. Je ako talianske cestoviny, ale namiesto omáčky sa podáva s dresingom a podáva sa studený, čo je ideálne do horúceho počasia. Tento šalát sa pripravuje z cestovín zvonovitého tvaru. čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Voňavá bazalka a čerstvá pažítka dokonale dopĺňajú krémovú plnku tohto quiche so sospressatou, parmezánom a zelenými olivami. A základom koláča je úžasne drobivé cesto. Cesto si môžete pripraviť vopred a... čítať viac

Keď raz vyskúšate tento domáci rančový dresing, už sa nikdy nevrátite k kupovanému! Je lahodný, neobsahuje žiadne mätúce ingrediencie a čo je najdôležitejšie, neuveriteľne jednoduchý na prípravu. Všetko, čo potrebujete, je základ z majonézy, kyslej smotany a cmaru. čítať viac

Dodajte klasickému predjedlu caprese mäsitý nádych pridaním talianskeho prosciutta. Toto predjedlo bude hitom na vašej párty. Plátky mozzarelly sú zabalené v papierovo tenkých prúžkoch prosciutta a grilované do chrumkava. čítať viac

Tento svieži letný šalát sa pripravuje zo sezónnej zeleniny, čerstvých byliniek a strúhaného syra. Je ideálny na pikniky, ako výdatné hlavné jedlo alebo ako príloha ku grilovanému mäsu. Ak chcete šalát nabrať údenú chuť, opečte si kukuricu na klasu. čítať viac

Tento quiche sa nerobí z tradičného krehkého cesta, ale zo strúhaného zemiaka, ktorý sa po upečení zmení na chrumkavú zlatistú kôrku. Pripravte si ho s vašimi malými pomocníkmi: budú milovať vytlačenie vody zo strúhaného zemiaka. čítať viac

Šťavnaté a sladké letné paradajky sú skvelým základom pre plnené predjedlá. Naplňte ich zmesou ovsených vločiek, strúhaného parmezánu, citrónovej kôry, zelenej cibuľky a masla a pečte v rúre, aby sa zohriali a... čítať viac

• Profiterolky
• Plnenie
• Olivový olej s bylinkami

Postupujte podľa tohto podrobného receptu a pripravte si toto predjedlo v talianskom štýle, ktoré vylepší vašu oslavu už len svojím elegantným vzhľadom, nehovoriac o nádhernej kombinácii chutí. Čerstvé domáce profiterolky sú plnené krémovou... čítať viac

Pre jasnejšiu a osviežujúcejšiu chuť pridajte do tohto fermentovaného rančového dresingu trochu bazalkového pesta a štipku pomarančovej kôry. Dresing sa pripravuje z jogurtu a majonézy. Všetky ingrediencie zmiešajte a dajte do chladničky, aby sa chute spojili. čítať viac

Kombinácia sladkých hroznových paradajok a čerstvej, voňavej bazalky v balzamikovom dresingu nenechá nikoho ľahostajným. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu, vyzerá jasne a farebne a chutí luxusne. Ree Drummond tiež navrhuje: čítať viac

Táto lahodná a svieža príloha je ideálna na každodenné jedlá aj slávnostné večere. Malé červené zemiaky sa dusia v šupke v zmesi kuracieho vývaru a citrónovej šťavy a potom sa premiešajú s extra panenským olivovým olejom. čítať viac

Premeňte obyčajné maslo na lahodnú a chutnú nátierku zmiešaním nasekanej čerstvej bazalky, šalotky a trochy citrónovej šťavy. Hotové chutné maslo môžete zabaliť do papiera, zrolovať do valca a uskladniť v chladničke. Je... čítať viac

Citrónová granita je ľahký, osviežujúci dezert z Talianska. Jeho žiarivá, sladká, citrusová chuť je ideálna na letné horúčavy a skvelé osvieženie po večeri. Bazalka je skvelým doplnkom k citrónu pre... čítať viac

Zrelé, šťavnaté slivky a čerstvá mäta pozdvihnú tento tradičný taliansky predjedlo na úplne novú úroveň chuti. Slivky a paradajky poukladajte striedavo na tanier, pokvapkajte ich šampanským vinaigrette a navrch posypte kúskami syra. čítať viac

Aby boli cestoviny so sezónnou zeleninou ešte chutnejšie, najskôr si zeleninu ogrilujte. Nemusíte zapaľovať vonkajší gril, postačí veľká grilovacia panvica. Rozohrejte ju a ogrilujte cuketu, sladké papriky rôznych farieb a cuketu. čítať viac

Tieto cestoviny s omáčkou sú skvelé samotné ako vegetariánske hlavné jedlo alebo ako príloha k mäsu. Paradajková omáčka sa pripravuje z konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave a pečené papriky a sušené paradajky jej dodávajú bohatú chuť. čítať viac

Grilované polovice avokáda marinované v zázvorovej a miso paste sú neuveriteľne krehké a majú bohatú chuť. Vonkajší gril so zvyškami dreveného uhlia je ideálny na grilovanie. Zelené polovice, pokryté lahodnými stopami po grilovaní, sú... čítať viac

Klasický taliansky šalát caprese je lahodnou kombináciou mozzarelly, paradajok (najmä sezónnych) a čerstvej bazalky, ktorú si môžete vychutnať ako výdatný quiche. Na potešenie každého, kto drží nízkosacharidovú diétu, je tento quiche... čítať viac

Tento balzamikový vinaigrette s bazalkou a cesnakom sa pripravuje z pomeru octu a oleja 1:3, vďaka čomu je skvelým doplnkom každého zeleného šalátu. Pokvapkajte ním akúkoľvek zeleninu, ako je rukola, hlávkový šalát alebo endívia. čítať viac

Caprese, taliansky predjedlo z mozzarelly, paradajok a bazalky, je veľmi všestranné a môže sa podávať s vínom, ako predjedlo alebo ako príloha. Jedným z najzaujímavejších spôsobov, ako ho servírovať, je v lodičkách z čakanky. V tomto prípade sa šalát pripravuje s mozzarellou. čítať viac

Tento šalát bol inšpirovaný talianskym predjedlom caprese. Jeho hlavné ingrediencie – paradajky, mozzarella a bazalka – sú nakrájané na rovnako veľké kúsky a zmiešané s rímskym šalátom, gréckymi olivami Kalamata a cesnakom. čítať viac

Táto krémová polievka sa pripravuje z konzervovaných pečených paradajok a pečených paprík, vďaka čomu má skvelú grilovaciu chuť, ktorá sa perfektne hodí k horúcemu sendviču s údenou mozzarellou. Papriky sa najlepšie pečú na plynovom sporáku. čítať viac

Toto talianske predjedlo z mozzarelly, paradajok a bazalky je samo o sebe lahôdkou vďaka kombinácii chutí a prezentácii a keď sa griluje na špízoch, určite bude hitom na vašej domácej párty. Príprava: čítať viac

Vychutnajte si cestoviny s chuťou tradičných talianskych predjedál caprese. Kľúčové ingrediencie Caprese – paradajky, mozzarella a čerstvá bazalka – vytvárajú lahodnú omáčku na cestoviny. Recept je neuveriteľne jednoduchý a ideálny pre začínajúcich aj skúsených kuchárov. čítať viac

Tieto cestoviny majú rovnakú chuť ako tradičný taliansky šalát caprese z mozzarelly, paradajok a bazalky, ale sú sýtejšie. Veľký bonus: pripravujú sa v jednom hrnci! Šetrí čas a minimalizuje špinavý riad. Stačí ich všetko premiešať. čítať viac

V horúcom letnom dni sa ponorte do stredomorskej atmosféry a pripravte si veľmi jednoduchý, no neuveriteľne lahodný taliansky šalát Caprese vo farbách talianskej vlajky. Na tanier sa striedavo kladú plátky zrelých paradajok a mozzarelly spolu s - čítať viac