Mrkva

Kurací koláč je skvelý spôsob, ako si vychutnať chutné a sýte jedlo na cestách. Koláče sa pripravujú rýchlo a jednoducho z kupovaného cesta a plnka obsahuje nasekané grilované kuracie mäso, mrazenú zeleninu a čítať viac

Tento jemný pudingový koláč s kúskami karamelu a bohatou karamelovou chuťou sa ľahko pripravuje z kupovanej čokoládovej zmesi na koláč a pudingu. Kľúčovou ingredienciou je strúhaná mrkva, ktorá dodáva koláču lahodne vláčnu textúru. Podávajte - čítať viac

• Kurací šalát
• Nízkotučný zázvorový dresing

Kuracie prsia sa opečú so zázvorom, koriandrom a zelenou cibuľkou, potom sa premiešajú s pikantným zázvorovým dresingom, ktorý im dodáva kopec korenistej, štipľavej a bylinkovej chuti. Šalát sa podáva v miskách z listov šalátu ako ľahký a osviežujúci predjedlo. čítať viac

• Letné rolky
• Pikantná arašidová omáčka
• Omáčka Nuoc Cham

Šťavnaté a osviežujúce letné rolky sú variáciou ázijskej jarnej rolky. Táto vegetariánska verzia obsahuje nakrájanú zeleninu, ryžové rezance, mätu, huby enoki a tofu zabalené v tenkom ryžovom papieri. Na namáčanie si pripravte: čítať viac

• Tankovanie
• Spodná vrstva
• Krevety

Túto misku možno nazvať aj lenivými letnými rolkami, pretože nemusíte rolovať každú rolku; stačí všetky ingrediencie krásne poukladať do misky. Spodnú vrstvu tvoria ryžové rezance, navrch poukladajte vyprážané krevety, zeleninu, mango a bylinky. čítať viac

• Turecko
• Omáčka

Pred pečením marinujte morčacie mäso dva dni v suchej zmesi korenia s provensálskymi bylinkami a sumachom, výsledkom čoho je neuveriteľne chutné a šťavnaté morčacie mäso. Šťavu vylúčenú počas pečenia použite na prípravu omáčky na morčacie mäso a pridajte trochu... čítať viac

• Turecko
• Úžasná omáčka

Guy Fieri pripravuje svoj charakteristický vývar z pečeného morčacieho mäsa a zeleniny. Chuť je bohatá a svieža. Netreba dodávať, že omáčka z tohto vývaru by bola úžasná! Stačí ju zahustiť zlatou zápražkou. čítať viac

Toto je vynikajúca alternatíva k slávnemu kuraciemu špagetovému kastrólu od Ree Drummondovej. Je plný zeleniny a perfektný, ak vám po sviatočnej večeri zostane pečená morka s omáčkou. Je to tiež skvelý príklad... čítať viac

• Pyré zo sladkých zemiakov
• Poleva
• Pastiersky koláč

Mäsová plnka tohto pastierskeho koláča je navrchu s pyré zo sladkých zemiakov namiesto tradičnej zemiakovej kaše. Prirodzená sladkosť sladkých zemiakov dokonale dopĺňa ich pikantnú chuť. A chrumkavá posýpka zo strúhanky, pecorina a parmezánu z neho robí... čítať viac

Tento recept je perfektný, ak ste mali to šťastie osláviť Deň vďakyvzdania u priateľov alebo rodiny a domov vám zostali zvyšky jedla. Je to akoby ste sa opäť ponorili do sviatočnej atmosféry. Recept je však vhodný aj pre tých... čítať viac

Hoci Mark Murphy pripravuje svoj pastiersky koláč od základu s čerstvými surovinami, pripúšťa, že vzhľadom na jeho náročnosť na prácu je tento recept najlepšie pripraviť so zvyškami morčacieho mäsa a zemiakovou kašou zo sviatočnej večere. To vám skráti čas strávený pri sporáku a... čítať viac

Tieto mini kuracie sendviče sú inšpirované obľúbenými krídelkami Buffalo. Malé kúsky kuracích pŕs (kuracie prsty) sú grilované, potom obaľované v pikantnej omáčke a podávané na žemliach potretých modrým syrom s tenkými - čítať viac

Tento recept na kurací koláč s kuracím mäsom vychádza z pikantnej chuti kuracieho mäsa Buffalo, pečeného v krémovej zelenine a plnke z modrého syra medzi dvoma drobivými kôrkami. Pre jednoduchšie spracovanie a úsporu času... čítať viac

Šťavnaté klobásy z klobás sa pečú s hríbmi cremini, mrkvou, zelerom a ryžou v ľahkej smotanovej omáčke, kým ryža nie je uvarená, potom sa zapekanka posype strúhaným syrom a pečie v rúre, kým sa syr neroztopí. čítať viac

Stehná sú najšťavnatejšia časť kurčaťa, vďaka čomu sú ideálne na dusenie. Nikdy ich nevysušíte a mäso bude také jemné, že sa doslova bude skĺzavať z kosti. Predopečené stehná sa dusia v bielom víne so zelenými olivami a mladými... čítať viac

Ťažko povedať, ktorá časť tohto jedla je lepšia: jemná hovädzia hruď s bohatou paradajkovou chuťou alebo šťavnatá koreňová zelenina dusiaca sa v mäsovej šťave a nasiaknutá vínnou omáčkou. Jedna vec je istá: keď sa mäso varí s prílohou, je... čítať viac

• Aioli
• Vývar a ryby

Jemný filet z morského vlka sa podáva v ľahkom a chutnom čírom vývare s mladou jarnou zeleninou: červenými zemiakmi, limskou fazuľou, cherry paradajkami a zelenou cibuľkou. Vrcholom tejto polievky je domáca cesnaková aioli. Podávajte s opečeným chlebom. čítať viac

Vychutnajte si kombináciu divej ryže a húb v tejto bohatej a chutnej hubovej polievke, ktorá je bohatá na vlákninu a bielkoviny. Kel a kaleráb dodávajú bohatú textúru a sviežosť orieškovej hubovej chuti. čítať viac

Latkes sú židovské zemiakové placky obľúbené počas Chanuky. Dodajte im sladkú chuť pridaním strúhanej mrkvy k zemiakom spolu so škoricou, rascou a koriandrom pre pikantnosť. Tradične sa latkes podávajú s jablkovým pyré, ale dobre sa hodia aj s kyslou smotanou. čítať viac

Krevety sa pečú s ryžovými rezancami vo voňavom kokosovom kari s citrónovou trávou v jednotlivých pergamenových závitkoch. Táto metóda pomáha dosiahnuť bohatú chuť bez prebytočného tuku alebo soli. Navyše, závitky dodávajú jedlu jedinečný vzhľad a vaši hostia si ich zamilujú. čítať viac

• Polievka
• Kešu krém

Táto vegánska paradajková polievka je jemná a krémová vďaka kešu smotane, zatiaľ čo čerstvé bylinky, zeler a cibuľa dodávajú bohatú chuť. Pre maximálnu chuť použite pečenú cibuľu. čítať viac

Tento mäsový guláš sa pripravuje ako v rozprávke „Kaša zo sekery“ – s použitím čohokoľvek, čo máte. Trochu akéhokoľvek mäsa, trochu akejkoľvek koreňovej zeleniny a môžete si vyčarovať výdatné, chutné jedlo, ktoré bude zakaždým jedinečné. Pri dlhom dusení aj to najjednoduchšie... čítať viac

Toto je ekonomický spôsob, ako premeniť zvyšky jedla v chladničke na chutné jedlo. Použite recept na konci receptu ako základ a môžete ho nekonečne upravovať podľa toho, čo máte poruke. Nezabudnite tiež, že vaše... čítať viac

Tento jednoduchý recept kombinuje talianske gnocchi s írskym hovädzím mäsom a dusenou kapustou. Je sýty a lahodný. Aj keď je pripravený od základu, jedlo stále pôsobí domácky a zemiakové gnocchi sú skvelou náhradou za... čítať viac

Pri hľadaní lahodnej bezlepkovej omáčky, ktorú by si zamiloval každý pri stole, sme vyskúšali všetky druhy škrobov vrátane kukuričného, ​​zemiakového a arrowrootového. Lepkavá ryžová múka sa ukázala ako najlepšia voľba. Poskytuje dobré... čítať viac

Zvyšná uvarená ryža zo včerajšej večere je perfektným základom pre úplne nové a chutné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Ryžu opečte so strúhanou mrkvou, zeleným hráškom, zelenou cibuľkou a praženým vajíčkom, potom pridajte praženicu... čítať viac

Táto zdravá a svieža čerstvo vylisovaná šťava kombinuje mrkvu, jahody, čučoriedky a maliny, a to všetko bez pridaného sladidla. Všetky zložky sa dokonale dopĺňajú a vytvárajú skutočnú vitamínovú a antioxidačnú bombu. čítať viac

• Polievka
• Nöfla

Nöfle sú malé knedličky, ktoré do Dakoty (USA) priniesli nemeckí prisťahovalci. Autorka receptov Molly Yeh ich nazýva „najlepšie stráženým tajomstvom horného Stredozápadu“. Túto polievku nöfle pripravuje pre svoju dcéru, pretože deti... čítať viac

Pripravte si obľúbené domáce jedlo každého v alobale na grile. Mini mäsové sekanky sa poukladajú v jednotlivých porciách spolu s mrkvou, paštrnákom a zemiakmi na kúsky alobalu, zalepia sa a grilujú. Táto metóda... čítať viac

Pečenie zeleniny v alobalových baleniach nad uhlím dodáva jedlu hlbšiu, údenú chuť. Pečte ju po jednotlivých porciách a podávajte s citrónovou vinegretou a za'atarom, posypané rozdrobenou fetou. Táto stredomorská kombinácia... čítať viac

Ázijské knedle sa varia v chutnom vývare so šunkou, mrkvou, hubami, čínskou kapustou, zelenou cibuľkou a zázvorom, čím vzniká vynikajúca, hrejivá polievka inšpirovaná Áziou. Tento recept sa hodí k kuraciemu aj... čítať viac

Opečte mrkvu a karfiol s kari korením a potom ich premiešajte s pripraveným pikantným kuskusom a čerstvými listami šalátu v osviežujúcom jogurtovo-limetkovom dresingu. Tento šalát je výživný, zdravý a lahodný. Podávajte ho s pečeným... čítať viac

• Burgre
• Tamarindový kečup

Tento vegetariánsky burger bol inšpirovaný chuťami a vôňami samos. Jemne nakrájaná zelenina dodáva plackám textúru a sladkokyslý tamarindový kečup zvýrazňuje chuť korenia a zemiakov. Ak vám nevadí pálivosť, neodstraňujte semienka z paprík. čítať viac

Vychutnajte si všetky chute indického kari v hrejivej, pikantnej polievke bohatej na bielkoviny a vlákninu. Kuracie mäso v polievke je doplnené ryžou, zeleninou, mangoldom a lahodnými kockami vyprážaného paneeru. Použite predvarené grilované kuracie mäso a... čítať viac

Úhľadné malé mrkvy môžu byť samostatnou prílohou na sviatočný stôl, ak sa upečú vcelku. A na vyváženie sladkosti mrkvy a dodanie pikantnejšej chuti je rasca perfektná. Posypte ňou zeleninu, upečte a... čítať viac

• Sendvič
• Coleslaw

Bravčové plece sa bohato potrie koreninovou pastou zo soli, papriky, hnedého cukru, kajenského korenia, vínneho octu a olivového oleja a pečie sa v rúre, kým sa mäkké mäso nezačne rozpadať. Roztrhá sa dvoma vidličkami a odloží sa. čítať viac

• Hrudník
• Šalát z červenej kapusty

Hovädzia hruď sa dusí v kotlíku v rúre niekoľko hodín, kým sa nestane neuveriteľne šťavnatou a krehkou, ideálnou do sendvičov s kyslým coleslawom. A tajnou ingredienciou v tomto sendviči je údená mozzarella. Vytvára efekt niečoho nie - čítať viac

Škorica, ríbezle a mrkva dodávajú tomuto blízkovýchodnému prílohovému jedlu jemnú sladkosť. Pre osviežujúci nádych premiešajte hotový kuskus s mätou a koriandrom a podávajte s grilovaným mäsom alebo hydinou. čítať viac

Ak ste si na včerajšiu sviatočnú večeru pripravili vynikajúce domáce hovädzie mäso so zeleninou a prílohy a zostali vám zvyšky, použite ich na rýchle raňajky dnes ráno! Nakrájaná pečená zelenina vrátane zemiakov, mrkvy a... čítať viac

• Rebrá
• Kukuričná kaša

Hovädzie rebrá sa pečú v chutnej ázijskej omáčke, výsledkom čoho je neuveriteľne šťavnaté a krehké mäso, ktoré sa doslova oddeľuje od kosti. Potom ich opečte na panvici v glazúre z tej istej omáčky, kým sa nevytvorí lahodná, lepkavá kôrka, a podávajte. čítať viac

Toto kuracie mäso v thajskom štýle s ľahkou kokosovou glazúrou sa ľahko pripravuje a je ideálne na večeru počas týždňa alebo na špeciálnu príležitosť. Podávajte s dusenými ryžovými rezancami a šalátom z uhorky a mrkvy v sladkokyslom dresingu. Hotové jedlo ozdobte čítať viac

• Hovädzí guláš z hrude
• Gnocchi

Toto výdatné jedlo kombinuje dve obľúbené pochúťky z Pesachu: hovädziu hruď a macesu. Je to zaujímavá kombinácia založená na talianskej bolonskej omáčke. Aby sa hruď ľahšie krájala na kúsky na guláš, duste ju. čítať viac

• Dusené mäso
• Koláč

Tento recept kombinuje francúzsky boeuf bourguignon s americkým hrncovým koláčom. Hovädzie mäso dusené s hubami v červenom víne sa pečie „v hrnci“ pod pokrievkou z cesta, ktorá sa v rúre, namočená v... čítať viac

Po upečení sviatočnej morky si pripravte chutnú omáčku zo zvyšných drobov, zeleniny, byliniek, trochy vína, vývaru a – čo je najchutnejšie – šťavy z pečenia. S touto omáčkou vaša... čítať viac

Namiesto chleba alebo strúhanky pridajte do sekanej rýchlovarný jačmeň. Taktiež pomáha spojiť sekanú a zároveň dodáva vlákninu a prospešné mikroživiny, rovnako ako strúhaná mrkva. Je to skvelý spôsob, ako... čítať viac

Talianske rizoto sa dá pripraviť nielen s ryžou, ale aj s jačmennou kašou a jedlo bude rovnako krehké, ale nie prevarené, ako s ryžou s vyšším obsahom škrobu. Do ryže sa pridáva pečená zelenina – maslová tekvica, mrkva a zeler –... čítať viac

Tajnou ingredienciou tohto jedla je suchý vermút. Hoci funguje podobne ako suché biele víno, bylinky a rastlinné extrakty používané na výrobu vermútu dodávajú pečenej zelenine komplexnejšiu a mnohostrannejšiu chuť. čítať viac

Zemiakové gnocchi knedličky sa dusia v ľahkej smotanovej omáčke so zeleným hráškom, mrkvou, cibuľou a zelerom a podávajú sa spolu so šťavnatými pečenými kuracími prsiami. Balenie gnocchi si môžete uschovať v mrazničke, ak si chcete pripraviť rýchle jedlo počas týždňa. čítať viac

Ľahkým rozdrvením Tater Tots v kuchynskom robote si zachováte ich chrumkavú textúru, vďaka čomu sú perfektnou prílohou k tomuto kuraciemu mäsu plnenému kastrólu v bohatej krémovej omáčke. Čerstvý tymian im dodáva nádherne pikantnú chuť. čítať viac

Jedlé tortilly sú jedinečným a zároveň jednoduchým spôsobom, ako servírovať kuracie mäso. Jednoducho zrolujte tortilly podľa návodu a pečte, kým nebudú pevné a chrumkavé. Naplňte misky natrhaným kuracím mäsom a zeleninou v paradajkovej omáčke. čítať viac

• Omáčka a huby
• Varené kura

Kuracie mäso à la King je jednoduché a výdatné jedlo pripravené z kuracích kúskov, húb a korenia v bohatej, krémovej sherry omáčke. Zvyčajne sa podáva s ryžou, rezancami, chlebom, palacinkami alebo volavanmi. Kuracie mäso na tento recept sa môže vopred uvariť, v takom prípade... čítať viac

Táto voňavá polievka s pohánkovými soba rezancami, kuracím mäsom, hubami, zeleninou a zázvorom sa rýchlo pripravuje a ponúka hrejivú chuť v chladnom počasí. Podávajte s jarnou cibuľkou a shichimi toragashi (alebo pikantnou chilli omáčkou). čítať viac

Ide o ľahšiu a diétnejšiu verziu klasického pastierskeho koláča, ktorý sa dá pripraviť v jednotlivých kastróloch alebo na jednom veľkom plechu. Namiesto mastného mletého mäsa sa používajú kuracie stehná bez kože. Dusia sa v čítať viac

Ak vám zo včerajšej večere zostalo pečené kuracie mäso, pripravte si z neho lahodný a zdravý šalát v štýle Blízkeho východu. Za'atar korenie spolu so sladkou pečenou mrkvou a sladkokyslým dresingom dodá šalátu výraznú chuť. čítať viac

• Huby
• Plnenie

Na tento recept môžete použiť biele alebo hnedé (cremini) huby. Kľúčom je uistiť sa, že sú dostatočne veľké, aby sa do nich zmestilo čo najviac lahodnej, šťavnatej plnky vyrobenej zo strúhanky zmiešanej s nakrájanou mrkvou, tofu, syrom pepper jack a... čítať viac

Táto luxusná polievka je plná všetkých chutí sendviča Philly cheesesteak, obľúbeného pre svoje štedré porcie šťavnatého grilovaného hovädzieho mäsa a roztaveného syra. Táto hustá a bohatá syrovo-zeleninová polievka sa podáva s krutónovou polevou, ktorá... čítať viac

Táto slaná a hustá chrenová polievka s syrom je skvelým hrejivým a povzbudzujúcim pokrmom v chladný deň. Strúhaný čedar a smotana jej dodávajú krémovú textúru a chuť, ktorú krásne vyvažujú koreniny, a niekoľko polievkových lyžíc múky ju pomáha zahustiť. čítať viac

Medovo-chipotle grilovacia omáčka obaľuje jemnú sekanú s glazúrou z čedaru a pažítky. Čedar dodáva tejto sekanej pevnosť a šťavnatosť, zatiaľ čo pažítka jej dodáva nádhernú arómu a korenistú chuť, ktorá sa dokonale hodí k... čítať viac

Pripravte si lahodnú prílohu v talianskom štýle s obyčajnou mrkvou, pestom z obchodu a ricottou. Mrkvu jednoducho opečte do chrumkava a podávajte s omáčkou a ricottou. Kombinácia sladkej zeleniny, výraznej bazalky a krémového syra určite poteší. čítať viac

Lusky snehového hrachu sú také krehké, že sa dajú jesť celé čerstvé. Sú skvelým doplnkom k strúhanej mrkve v ázijskom šaláte. Zeleninu ozdobte kúpeným ázijským dresingom a pre chrumkavé sústo pridajte chrumkavé rezance chow mein. Dokonalé - čítať viac

Šupky červených zemiakov sú bohaté na prospešné mikroživiny a vlákninu, takže zemiaky na tento šalát nie je potrebné šúpať. Dôkladne ich umyte kefkou a uvarte spolu s mrkvou. Sezamovo-zázvorový dresing a zelená cibuľka dodajú šalátu špeciálnu chuť. čítať viac

Čo robí šalátový dresing, ktorý sa často podáva v sushi baroch, takým lahodným? Mrkva dodáva šalátovej zálievke žiarivú oranžovú farbu a spolu s ostatnými ingredienciami sa mixuje, kým nevznikne hladká, pikantná a dokonale vyvážená zmes. čítať viac

Zamatová mrkvová polievka sa elegantne podáva s kopčekom crème fraîche a chrumkavo vyprážanými lístkami šalvie. Krásny, lahodný a zdravý spôsob, ako začať sviatočné jedlo! čítať viac

• Koláč
• Glazúra

Hoci všetky mrkvové koláče chutia podobne, každý cukrár má svoj vlastný názor na to, ktoré ingrediencie pridať a v akom množstve: niektorí uprednostňujú viac orechov, iní kokos a ananás. Jedna vec je však istá: v klasickom - čítať viac

• Plnenie
• Palacinky

Klasická chuť mrkvového koláča nadobúda novú podobu: chrumkavé zvonku a rozplývajúce sa zvnútra, nadýchané dánske palacinky aebleskiver s plnkou. Mrkvové palacinky sa vyprážajú na špeciálnej panvici aebleskiver s polguľovitými otvormi a pečú sa priamo v rúre. čítať viac

• Súbor cookie
• Plnenie

Každé sústo týchto sendvičových sušienok prekypuje chuťou klasického mrkvového koláča. Mäkké sušienky sa pečú s mrkvou, hrozienkami a ovsenými vločkami a po vychladnutí spojte dve sušienky vrstvou nadýchanej krémovej syrovej plnky. čítať viac

Najchutnejšou súčasťou tejto dezertnej granoly s mrkvou a sušeným ananásom sú hrozienka poliate jogurtom. Sú odvolaním sa na krémový syrový krém, ktorý sa nachádza na klasickom mrkvovom koláči. Táto granola je ideálna na dezerty. čítať viac

Tento mrkvový šalát so sušenými marhuľami a pistáciami v kyslej vinegrete je určený ako príloha, ale bol by skvelý aj ako príloha napríklad k pečenému jahňaciemu mäsu a pita chlebu. Je dôležité nechať mrkvu nasiaknuť dresingom, aby... čítať viac

Toto neuveriteľné karibské kuracie jedlo nadchne vaše chuťové poháriky. Kuracie mäso sa dusí v bohatej kokosovej omáčke, bohatej na koreniny a zeleninu. Ľahko sa pripravuje a rýchlo mizne. Je vyrobené zo šťavnatých kuracích stehien bez kože a kostí. čítať viac

Toto jedlo je hubovou verziou hovädzieho bourguignonu, len bez hovädzieho mäsa. Hustý, chutný guláš s kráľovskými šampiňónmi, pancettou, burgundským vínom a aromatickými bylinkami, podávaný s vaječnými rezancami s maslovou vôňou. čítať viac

Tento hustý, chutný hovädzí guláš je v chladnom počasí úžasne hrejivý a zasýti, vďaka čomu je ideálnym zimným jedlom. Okrem mäsa je plný zeleniny a húb, ktoré vylepšujú chuť a zvyšujú nutričnú hodnotu jedla. čítať viac

Vidiecky koláč je podobné jedlo ako pastiersky koláč, až na to, že sa pripravuje z hovädzieho mäsa namiesto jahňacieho. V tomto tradičnom recepte na vidiecky koláč chrumkavé, zlatisté zemiakové pyré nahrádzajú zemiakové pyré. Upečte ich pred... čítať viac

Tento recept je požehnaním pre tých, ktorí radi plánujú jedlá pre svoju rodinu. Klasickú kuraciu polievku si môžete pripraviť vopred, rozdeliť na tri porcie a zamraziť. Recept ponúka tri jednoduché spôsoby, ako pripraviť základnú kuraciu polievku zdravšiu a sýtejšiu. čítať viac

• Omáčka
• Jarné rolky

Tieto chrumkavé jarné rolky sa dajú vyprážať a mraziť až dva týždne. Pred podávaním ich nechajte zohriať na izbovú teplotu a potom ich zohrejte v rúre na 200 °C. Sladko-pikantná omáčka sa skvele hodí aj k iným vyprážaným jedlám. čítať viac

Vyskúšajte cestoviny Pasta Primavera vo výdatnej zapekacej miske. Cestoviny Rigatoni sa zmiešajú s čerstvou petržlenovou vňaťou a bazalkou, zeleninou a tromi druhmi syra – ricottou, mozzarellou a parmezánom – a zapečú sa dozlatista. Zelenina... čítať viac

• Štu
• Ozdoba

Tento chutný hovädzí guláš sa rovnako ľahko pripravuje v pomalom hrnci, rúre alebo na sporáku. Jedinou nevýhodou je čas. Budete sa musieť uspokojiť s niekoľkými hodinami lákavých vôní, ale výsledok stojí za to. čítať viac

• Jarné rolky
• Horčicová omáčka na namáčanie

Huby majú bohatú umami chuť a sú ideálne ako náplň do ázijských jarných roliek. Orestujte ich so strúhanou mrkvou, čínskou kapustou, zázvorom a cesnakom, dochuťte omáčkou inšpirovanou ázijskou kuchyňou a zmiešajte so sklenenými rezancami, aby ste vytvorili... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tieto koláče boli inšpirované americkým koláčom z hrnca, čo je koláč s kuracím mäsom a zeleninou v bohatej omáčke a pokrytý cestom. Tieto celozrnné koláče s vysokým obsahom vlákniny sú perfektnou zdravou desiatou počas dňa alebo... čítať viac

Pokiaľ ide o prípravu na nasledujúci týždeň, najlepšie je pripraviť si dostatok zeleniny, aby ste ju mohli použiť v rôznych jedlách alebo si ju jednoducho vychutnať počas rušných pracovných dní namiesto niečoho menej zdravého. Zeleninu môžete blanšírovať v - čítať viac

Kuracie cacciatore alebo poľovnícke kura je tradičné talianske jedlo s rustikálnym nádychom, ktoré je ideálne na nedeľnú rodinnú večeru. Kúsky kuracieho mäsa (rôzne časti) sa vyprážajú dozlatista a potom sa dusia v čítať viac

Vietnamský sendvič banh mi je veľká, podlhovastá žemľa plnená mäsom a zeleninou inšpirovanou ázijskou kuchyňou. V tomto recepte sú šťavnaté grilované kuracie prsia doplnené chrumkavým coleslawom z jabĺk a kelu v ázijskom dresingu a - čítať viac

S použitím zakúpených brikiet na japonské kari si môžete pripraviť výdatné a slané jedlo len za 20 minút, ideálne na večeru uprostred týždňa. Nebudete musieť merať a miešať korenie – všetko je už zahrnuté v správnom množstve. čítať viac

• kačacie prsia
• Mrkvovo-karfiolové pyré

Krémové pyré z mrkvy a karfiolu je skvelým doplnkom k pečeným kačacím prsiam s chrumkavou kožou a šťavnatým mäsom. A s omáčkou z lesných húb vaša kačica skutočne zažiari. Vyberte si z niekoľkých druhov krásnych húb, ako napríklad: čítať viac

Pomocou niekoľkých jednoduchých trikov sa dajú klasické syrové guľôčky premeniť na slávnostné predjedlo – rozkošného snehuliaka, ktorého môžete naservírovať hosťom, kým čakajú na hlavné jedlo. Na nos použite špičku tenkej mrkvy a na gombíky čierne gombíky a oči. čítať viac

Hlavnou ingredienciou tohto šalátu sú morské riasy wakame, bohaté na jód a omega-3 mastné kyseliny. Pre lahodný a zdravý šalát v ázijskom štýle plný vitamínov skombinujte wakame s čerstvou zeleninou a ozdobte zmesou sójovej omáčky, sezamového oleja a čítať viac

Tento recept vytvára čistý domáci vývar s neutrálnou chuťou, ktorý je ideálny pre širokú škálu jedál. Do vývaru nie je potrebné pridávať soľ, takže množstvo soli môžete neskôr upraviť podľa pokynov. Pre výraznejší vývar použite kosti namiesto celého kurčaťa... čítať viac

Tento bohatý a lahodný syrový dip so špenátom, artičokmi a pečenými paprikami je perfektným predjedlom na domáce oslavy. A najlepšie na tom je, že sa pripravuje v miske z chleba. Keď dochutíte dip s krekrami a zeleninou, zvyšná miska... čítať viac

Aromatická severoafrická zmes korenia ras el hanout dodáva týmto šťavnatým morčacím a špenátovým plackám pikantnú a bohatú chuť. Podávajte s pečenou korenenou mrkvou a koriandrom, plátkami pita chleba a bielym jogurtom a dobrú chuť! čítať viac

Ak máte radi pikantné Buffalo krídelká ako predjedlo, zamilujete si tieto mini mäsové sekanky, ktoré sú perfektné ako hlavné jedlo. Sú vyrobené z mletého morčacieho mäsa a nasekanej zeleniny, sú krehké, šťavnaté a... čítať viac

Talianska verzia polievky s gnocchi: mincetrone, bohatá na zeleninu, sa pripravuje zo zemiakových gnocchi. Parmezánová kôra je voliteľná, ale dodá polievke bohatšiu a hlbšiu chuť. Nezabudnite kôru odstrániť. čítať viac

Na plechu upečte veľkú, nadýchanú palacinku, rozdeľte ju na 4 kusy a navrch dajte karamelizované jablká, brusnice, mrkvu a smotanový syr. Všetky tieto chute sa krásne hodia k voňavej tekvicovej palacinke, vďaka čomu je perfektnou pochúťkou pre... čítať viac

Len štipka prosciutta dodáva tejto polievke v talianskom štýle bohatú mäsovú chuť, ktorú ešte umocňuje pridanie žĺtka na mäkko. Špalda dodáva orieškovú chuť a spolu s endivézou bohatú zemitú chuť. čítať viac

Cvikla, mrkva a tekvica delicata posypané čerstvou zelenou cibuľkou sa nalejú do voňavého želatínového vývaru a potom sa dajú do chladničky, čím sa premenia na žiarivý a pútavý predjedlo na sviatočný stôl. Zeleninovú terinu podávajte so zeleninovým šalátom. čítať viac

Tieto rolky boli inšpirované ikonickými newyorskými bagelmi s lososom a smotanovým syrom. Všetky tie isté príchute sú teraz v podobe roliek inšpirovaných Áziou! Obsahujú údeného lososa, smotanový smotanový syr a posypané makom, sezamovými semienkami, sušenou cibuľou a cesnakom. čítať viac

V tejto krémovej polievke je prirodzená sladkosť maslovej tekvice vyvážená údenou, korenistou chuťou papričiek chipotle spolu s štipkou údenej papriky. Pri mixovaní horúcej polievky nezabudnite nechať pokrievku mierne pootvorenú a prehodiť cez ňu uterák. čítať viac

Orestujte huby s artičokovými srdiečkami, špargľou, mrkvou a paradajkami a podávajte s cestovinami fettuccine so zeleným špenátom pre lahodný a sýty vegetariánsky obed. Ingrediencie si môžete pripraviť vopred a dať ich do chladničky, alebo čítať viac

Smotanový syrový dip s artičokmi a špenátom je jedným z najobľúbenejších predjedál na amerických večierkoch. Tento dip, podávaný v miske na chlieb v tvare futbalovej lopty, bol vytvorený špeciálne na sledovanie športového zápasu. Podáva sa - čítať viac

„Táto filipínska verzia španielskej paelly je pravidelnou súčasťou kuchárskeho programu mojej rodiny na sviatky a iné stretnutia,“ hovorí autorka receptov Maya Ferrante, „a je to určite jednoduché jedlo, ktoré sa dá pripraviť kedykoľvek v týždni. V rôznych regiónoch— čítať viac

Tento vegetariánsky recept bol inšpirovaný klasickou domácou kuracou knedľovou polievkou. Kurací vývar bol nahradený zeleninovým vývarom a natrhané kuracie mäso cícerom, ktorý je tiež bohatý na bielkoviny. Úplne na konci sa do polievky pridajú domáce knedle. čítať viac

• Turecko
• Omáčka

Morčacie mäso potrite maslom zmiešaným s nasekaným čerstvým rozmarínom a pečte dozlatista a voňavej farby. Koža bude chrumkavá a mäso šťavnaté, bez toho, aby ste ho museli počas pečenia potierať. Vyškvarený tuk... čítať viac