Sójová omáčka

Tento výživný ázijský šalát bohatý na bielkoviny a vlákninu je plný rôznych chutí so sladkými, kyslastými a slanými tónmi. Pečené tofu dopĺňa sladká maslová tekvica a aromatické huby shiitake, čerstvé bylinky a nakladaný zázvor. čítať viac

Špalda sa v poslednej dobe stáva čoraz populárnejšou medzi zdravými stravovačmi. Po uvarení jej zrná zmäknú, ale zachovajú si svoju obľúbenú pevnosť. Špalda sa používa do kaší, polievok a šalátov a tiež ako... čítať viac

• Bujón
• Rizoto

Chuť tohto jemného rizota s nádychom šafranu pripomína provensálsky morský guláš bouillabaisse. Je ideálne na špeciálne príležitosti a ocenia ho vegáni aj milovníci mäsa. Rizoto sa varí v zeleninovom vývare. čítať viac

Šira-ae je ľahký japonský šalát zo špenátu a tofu pyré. Je neuveriteľne jemný, krémový a zdravý. Jeho príprava je jednoduchá: tofu rozmixujte s blanšírovaným špenátom a bylinkami. Pred zmiešaním shira-ae dôkladne vytlačte. čítať viac

Tento šalát sa pripravuje z čerstvého kelu a je plný vitamínov a vlákniny. Aby sa surový kel ľahšie trávil, nastrúhajte ho na tenko a podľa potreby rozdrvte rukami. Premiešajte s ázijsko-inšpirovaným dresingom zo sezamového oleja, ryžovej múky a čítať viac

Kuracie mäso s ryžou v ázijskom štýle je chutné a rýchle jedlo, ideálne na večeru po práci. Na jeho prípravu budete potrebovať tenké plátky kuracích pŕs; rýchlo sa uvaria a marinujú a za pár minút dodajú sviežu chuť. čítať viac

Zapekaná zelená fazuľka je jedným z najchutnejších domácich jesenných jedál. Zamatovo krémová hubová omáčka, jemná zelená fazuľka a chrumkavá cibuľová posýpka nenechajú nikoho ľahostajným. Tento recept nahrádza tradičnú hustú smotanu... čítať viac

Dokonalý sviatočný moriak musí byť naložený v bylinkovom náleve. Po prvé, mäso bude šťavnatejšie a aj keď ho v rúre prepečiete, hydina bude stále mäkšia a šťavnatejšia, ako keby ste ho varili bez nakladania. čítať viac

Pie z hrnca je lahodná pečená porcia podávaná v krémovej omáčke s chrumkavou kôrkou z chleba. Je to perfektné jedlo na každý deň, ktoré vás zahreje a zdvihne náladu. V tomto vegetariánskom recepte sme kuracie mäso nahradili hubami. Sú tiež... čítať viac

• Rezance
• Omáčka
• Restované

Žiadne mäso? Žiadny problém! Tento vegetariánsky recept na rezance Pad Thai vás prekvapí kombináciou umami, sladkých a kyslých tónov, ktoré na tomto klasickom jedle tak milujeme. Rezance sa varia super rýchlo, stačí rozohriať panvicu. Takže— čítať viac

Yakitori negima sú špízy z kuracích stehien a zelenej cibuľky, ktoré sa často podávajú v japonských baroch so studeným pivom. Počas grilovania sa yakitori potierajú teriyaki omáčkou, ktorá im dodáva lahodnú karamelizovanú glazúru. Vy - čítať viac

Táto jednoduchá marináda spája obľúbené chute a vône ázijskej kuchyne. Jedna porcia marinády vystačí na 700 g kuracieho mäsa (najlepšie pŕs alebo stehien bez kože). Ak dnes smažíte, stačí pár hodín. Inak... čítať viac

Tieto cestoviny sa dajú pripraviť zo zvyškov grilovaného kuracieho mäsa alebo pečeného kuracieho mäsa. Kľúčovou ingredienciou je omáčka. Táto lahodná omáčka sa pripravuje z kuracieho vývaru, sladkej papriky, hustej smotany, sójovej omáčky, limetkovej šťavy a korenia. čítať viac

Pripravte si tieto rozkošné chobotnice ako predjedlo z chrumkavých klobások vyprážaných v tempure. Klobásky sa ľahko krájajú do tvarov chobotnice a aby si udržali tvar, zohrejte ich v mikrovlnnej rúre. Každá chobotnica sa potom... čítať viac

Hovädzí steak z trojitého hovädzieho hovädzieho steaku sa marinuje cez noc v zmesi mandarínkovej šťavy, sójovej omáčky, sezamového oleja, zázvoru a cesnaku a potom sa griluje v rúre, čoho výsledkom je jemný a šťavnatý záver. Mäso prekypuje celou škálou chutí. čítať viac

Táto verzia populárnych japonských kushiyaki kebabov obsahuje kombináciu lososa a húb shiitake, ktoré rybe dodávajú umami chuť. Filet z lososa je predmarinovaný v zmesi mirinu, saké a miso; kebaby sa potom počas varenia potierajú tou istou zmesou. čítať viac

„Knedle nielen zasýtia hlad. Pre mňa sú to jedlo, ktoré ma napĺňa peknými spomienkami,“ hovorí autorka receptov Vivian Chan. „Pečenie knedlí je víkendová tradícia, do ktorej sa zapája každý člen rodiny. V -“ čítať viac

Toto jedlo môžete pripraviť v pomalom hrnci bez rozmrazovania kuracích pŕs! Je to super praktické, ak ste zabudli včas vybrať kuracie prsia z mrazničky. Ešte pohodlnejšie je, že celé jedlo – kuracie mäso, príloha, zelenina a omáčka – sa varí v jednej panvici. Dovidenia, - čítať viac

Táto zeleninová príloha inšpirovaná ázijskou kuchyňou je lahodným a zdravým doplnkom k mäsu alebo hydine. Blanšírovaný špenát sa jednoducho premieša s tahini omáčkou, zriedi sójovou omáčkou a ryžovým octom a navrchu sa naleje... čítať viac

• Mäsové guľky v sladkokyslej omáčke
• Mrazené mäsové guľky

Základom tohto jedla sú mäsové guľky, ktoré Ree Drummond odporúča vopred vyprážať vo veľkých dávkach a skladovať ich vo viacerých vreckách v mrazničke, aby ste ich mali vždy po ruke, keď potrebujete rýchlo pripraviť niečo chutné. Tieto mäsové guľky sú... čítať viac

Táto jednoduchá krevetová restovaná panvica sa za stáleho miešania varí v horúcom woku len pár minút, preto si pripravte všetky ingrediencie a umiestnite ich blízko sporáka, aby vás nerozptyľovali. Ak nemáte wok, jednoducho... čítať viac

Losos je univerzálne obľúbené jedlo a varí sa pomerne rýchlo, takže budete mať dokonca čas ho krátko marinovať, aby ste zabezpečili maximálnu chuť, kým budete pripravovať zvyšok jedla. Tento recept používa zmes javorového sirupu, sójovej omáčky a... čítať viac

Naplňte si ráno pomalý hrniec a keď sa vrátite z práce domov, budete odmenení lahodnou večerou inšpirovanou ázijskou kuchyňou: sladké a pikantné, lepkavé kuracie stehná v omáčke, ktorá počas varenia kurčaťa hustne a stáva sa bohatou. Posypte - čítať viac

• Marináda
• Omáčka
• Cesto

Na internete nájdete veľa receptov na kórejské vyprážané kurčatá s rôznymi technikami a ingredienciami. Tento recept však zostáva verný technike dvojitého vyprážania pre klasické chrumkavé krídelká. Kuracie krídelká sú marinované v... čítať viac

Toto rýchle jedlo pre „hostí pri dverách“ sa pripraví za pár minút s použitím mrazeného lososa. Na pomoc príde pomalý hrniec s funkciou tlakového hrnca, ktorý rybu v okamihu prepojí všetkými chuťami ostatných ingrediencií. čítať viac

• Knedle
• Omáčka na dip

Doprajte svojim blízkym lahodné čínske knedle plnené bravčovým mäsom, kapustou a ázijským korením. Knedle sa vyprážajú dozlatista a podávajú sa s lahodnou sezamovou omáčkou na namáčanie. „Keď som bola malá,“ spomína, čítať viac

Krevety marinované v zmesi sójovej omáčky, zázvoru, limetkovej šťavy a cesnaku, a potom grilované, sú neuveriteľne lahodné. Na tento recept sú najlepšie veľké kráľovské krevety. Stačí len 20 minút marinovania... čítať viac

Rozdrvené uhorky sú lahodným a rustikálnym spôsobom ich prípravy, bežným v celej Ázii. Rozdrvené uhorky dodávajú šalátu rozmanitú textúru a ich chuť sa zintenzívni, keď prebytočná voda odtečie. Šalát je neuveriteľne... čítať viac

Potešte svojich hostí obľúbeným čínskym predjedlom dim sum: chrumkavým toastom s krevetami a sezamovou pastou. Pasta sa ľahko rozmixuje, natiera na krajce bieleho chleba a toast sa rýchlo opečie na množstve oleja. Krajce - čítať viac

Táto jednoduchá barbecue omáčka sa vyrába bez pridaného cukru alebo octu, ale kombinácia kečupu, hoisin omáčky a suchého sherry jej dodáva príjemnú sladkokyslú chuť charakteristickú pre ázijskú kuchyňu. Nádych chilli cesnakovej omáčky a zázvoru... čítať viac

Barbecue omáčka v štýle Kansas je omáčka na báze paradajok s výraznou sladkou a pikantnou chuťou. Dokonale sa hodí k akémukoľvek grilovanému mäsu, hydine alebo rebrám. Omáčka sa pripravuje z kečupu a paradajkového pretlaku, melasy a hnedého cukru. čítať viac

Ohromte svojich hostí touto exotickou prílohou a jej pôsobivou prezentáciou v ananásových lodičkách. Ananásy sa pozdĺžne rozrežú aj s listami, dužina sa vydlabe a podáva sa spolu s kúskami šunky, omeletou, paprikou a zelenou cibuľkou. čítať viac

Grilovanú kukuricu podávajte s lahodnou ázijskou prílohou – kimchi majonézou. Jej príprava je jednoduchá, stačí zmiešať majonézu s kyslou smotanou, kimchi nálevom a trochou sójovej omáčky. Chuť je... čítať viac

Neuveriteľne jednoduchý recept na vyprážané kuracie krídelká v lepkavej poleve. Na tento recept nepotrebujete fritézu ani rúru. Kuracie krídelká sa marinujú niekoľko hodín v sójovej omáčke so zázvorom, čerstvým koriandrom, cesnakom a citrónovou šťavou a potom... čítať viac

• Nachos
• Fazuľa pinto
• Dusená hovädzia hruď
• Pico de Gallo

Tento mexický dip je plný všetkých dobrých vecí, ktoré by ste od nacha očakávali: trhaná hovädzia hruď v paradajkovej omáčke, chutná fazuľa s údenou slaninou, veľa roztaveného syra, čerstvá salsa pico de gallo a samozrejme hranolky z - čítať viac

• Losos a kapusta
• Omáčka

Kórejské grilovanie nie je len grilované mäso alebo ryby s typickým kórejským korením, ale aj tradícia servírovania a jedenia. Tento recept obsahuje grilovaného lososa v omáčke gochujang, podávaného s dusenou ryžou a... čítať viac

• Hovädzie rebrá
• Glazúra
• Arašidová relish so zelenou cibuľkou

Grilujte tieto krátke rebrá v ázijskom štýle. V tomto recepte sa používajú hovädzie krátke rebrá s dostatkom tuku, ktorý im dodáva údenú chuť. Nakrájajte ich na ľahko zvládnuteľné kúsky a marinujte pol hodiny v pomarančovo-zázvorovej poleve s... čítať viac

• Rolky
• Sladkokyslá omáčka
• Octovo-cesnaková omáčka

Lumpia je druh jarnej rolky obľúbenej v Indonézii a na Filipínach. Plnka vyrobená z mletého bravčového mäsa osmaženého s cibuľou, mrkvou a inou zeleninou a korením je pevne zabalená v tenkých plátoch cesta a rolky sa vyprážajú do chrumkava. čítať viac

Na prípravu tejto rýchlej a chutnej omáčky nemusíte čakať na špeciálnu príležitosť, aby ste použili vyškvarený tuk z pečenia sviatočného mäsa. Pripravuje sa z hovädzieho vývaru a bujónovej kocky, ktorá jej dodáva ešte viac chuti. čítať viac

• Ryža a zelenina
• Bulgogi
• Marináda
• Gochujang pasta (papriková pasta)

Bibimbap je jedno z najobľúbenejších kórejských jedál, ktoré sa pripravuje z ryže a rôznych ingrediencií. Je lahodné, sýte a výživné a tradične sa podáva v horúcich kamenných miskách, ktoré udržiavajú ryžu dlho teplú a na dne vytvárajú kôrku. čítať viac

Táto rýchla verzia čínskych rezancov dan dan sa uvarí len za 20 minút a premení lacné instantné rezance na lahodné jedlo plné bohatej chuti. Rezance sa podávajú v horúcom vývare pripravenom zo sójovej omáčky, pikantného sezamu a čítať viac

Toto jedlo bolo inšpirované talianskymi špagetami s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke, ale je pripravené s ázijským nádychom. Namiesto špagiet používa instantné rezance a mäsové guľky spolu s mletým bravčovým mäsom obsahujú zázvor, cesnak a zelenú papriku. čítať viac

Premeňte obyčajné instantné rezance na lahodné jedlo inšpirované thajskou kuchyňou. Okrem rezancov budete potrebovať mrazenú zmes na restované rezance, natrhané grilované kuracie mäso a čerešničku na torte – krémové arašidové maslo. Spolu s - čítať viac

Na prípravu tohto ázijského jedla s rezancami budete potrebovať veľkú panvicu s rovnými stenami, ktorá sa zmestia do štyroch porcií ramenu. Všetky ingrediencie okrem polevy sa ihneď zmiešajú na panvici a po niekoľkých minútach, keď... čítať viac

Toto jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou nahrádza tradičnú vyprážanú ryžu quinou, výsledkom čoho je zdravšie jedlo a zaujímavá textúra, ktorou je quinoa známa. Quinou si vopred uvarte a pred vyprážaním ju nechajte vysušiť. Opečte ju v čítať viac

Na prípravu tohto jedla je najlepšie použiť sušenú ryžu, ktorá vám zostala z predchádzajúceho alebo včerajšieho dňa. Ak však musíte uvariť čerstvú ryžu, rozložte ju na plech na pečenie a nechajte ju vysušiť v chladničke. Vyprážaná ryža je obľúbená pre svoju príjemnú... čítať viac

Miešané vajíčka so slaninou sú ideálne na raňajky, ale túto klasickú kombináciu si môžete vychutnať aj počas výdatného obeda, ak tieto dve ingrediencie skombinujete s výdatnou a lahodnou ázijskou vyprážanou ryžou. Obsahuje aj mrkvu, čítať viac

Vyprážaná ryža je základnou súčasťou ázijských jedál. Zvyšná uvarená ryža je na toto jedlo ideálna a na druhý deň sa vypráža s ďalšími ingredienciami a obľúbeným ázijským korením. Aby získala jedinečnú chuť,... čítať viac

Kto povedal, že slanina a vajcia nie sú najzdravšie raňajky? Ak ich konzumujete s mierou, správne pripravujete a dopĺňate zdravými ingredienciami, ako je hnedá ryža, brokolica, čerstvé bylinky a mrkva, vaše raňajky budú... čítať viac

Namiesto bežnej sójovej omáčky si pripravte lahodnú, pikantnú omáčku na namáčanie, ktorá sa perfektne hodí takmer ku každému ázijskému predjedlu, od tempury až po jarné rolky a čínske knedle. Ryžový ocot dodáva kyslastú chuť, zatiaľ čo zázvor dodáva štipku... čítať viac

Toto čínske jedlo používa šťavnaté kuracie stehná bez kosti a kože. Nakrájajte ich na kocky a opečte s pálivými čili papričkami, potom ich zmiešajte so samostatne opečenou zeleninou – sladkou paprikou a zelerom – v hustej, čítať viac

• Krídla
• Omáčka

Pripravte si na párty tieto lepkavé kuracie krídelká s medovou polevou a pikantnou omáčkou Sriracha a vaši priatelia si túto pochúťku budú dlho pamätať. Na rozdiel od väčšiny podobných receptov sú tieto krídelká pečené, nie vyprážané. čítať viac

Tieto zdravé vegetariánske wrapy sú plnené koreneným tofu, kukuricou, zelenou cibuľkou a nakrájaným avokádom, to všetko na chrumkavých, pevných listoch rímskeho šalátu. Rozdrobené tofu sa opečie na panvici s bylinkami a zeleninou a potom... čítať viac

Pred pečením sa kúsky kuraťa obaľujú v sladkej a korenistej marináde z medu, sójovej omáčky, cesnaku a zázvoru a nechajú sa marinovať cez noc v chladničke. Na druhý deň upečte kura priamo v tejto zmesi a budete mať vynikajúce... čítať viac

Pre lahodnú ázijskú chuť marinujte krídelká pred grilovaním v zmesi bezlepkovej sójovej omáčky tamari, zázvoru, tmavého sezamového oleja a limetkovej kôry. Nechajte krídelká chvíľu odstáť, aby sa marináda skutočne vsiakla. čítať viac

Tieto pikantné kuracie krídelká zaujmú každého svojou bohatou ázijskou chuťou a chrumkavou kôrkou, ktorá sa vytvorí pri grilovaní. Aby ste zabezpečili voľnú cirkuláciu tepla a zabránili tomu, aby krídelká plávali v roztopenom tuku, grilujte ich na - čítať viac

Chutné, zdravé a rýchle jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou, ktoré je ideálne na leto. Pohánkové rezance soba sa dusia s edamame a nezrelými sójovými bôbmi a premiešajú sa s dresingom z arašidového masla a sójovej omáčky. čítať viac

Ázijská technika stir-fry (smaženie na vysokom ohni za častého miešania) obstála v skúške času. Je to vynikajúci spôsob, ako rýchlo a bez nadmerného tuku uvariť zeleninu a mäso nakrájané na malé kúsky. Najdôležitejšia vec pri varení je... čítať viac

Danhuatang je tradičná čínska polievka, ktorej hlavnými ingredienciami sú vývar a vajce. Rozšľahané vajce sa naleje do horúceho kuracieho vývaru tenkým prúdom, čím sa vytvoria jemné vločky. Nastrúhaný zázvor a trochu... čítať viac

Chop suey je obľúbený ázijský guláš v Spojených štátoch, ktorý vynašli čínski prisťahovalci. Obsahuje kúsky kuracieho (alebo morčacieho) mäsa, rôzne druhy zeleniny, ako je čínska kapusta, zeler, bambusové výhonky, huby shiitake a koreniny. Toto všetko sa varí v... čítať viac

Toto jedlo v sebe spája všetko, čo máte radi na kuracom teriyaki, vrátane ryže. Všetky ingrediencie sa spoja v jednej zapekacej mise a vaša večera sa upečie v rúre bez problémov a neporiadku. Spodná vrstva je nevarená ryža, potom... čítať viac

• Rezance
• Omáčka

Opité rezance alebo pad keemao sú obľúbeným thajským jedlom na restovanie. Rezance neobsahujú alkohol a svoje meno pravdepodobne dostali podľa rýchlej a jednoduchej prípravy a častého používania s alkoholickými nápojmi. čítať viac

Tieto ázijské knedličky s lahodnou plnkou z kreviet a špargle sa môžu podávať ako predjedlo s miskou sójovej omáčky na namáčanie. Použite kupované cesto na knedličky a plnku zmiešajte z - čítať viac

Jerky – tenké kúsky sušeného hovädzieho mäsa – sa dajú pripraviť doma, aj keď nemáte sušičku. Alton Brown navrhuje vyrobiť si sušiak z papierových filtrov z klimatizácie a stolového ventilátora. čítať viac

Tento recept je na jednu porciu, ale ak varíte večeru pre dvoch, môžete ju ľahko zdvojnásobiť. Čerstvý tuniakový filet sa zľahka opečie na panvici na olivovom oleji a podáva sa s nakrájaným avokádom a rýchlou koriandrovo-pikantnou jalapeño omáčkou. čítať viac

Vyskúšajte toto lahodné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Je to dokonalá kombinácia kuracieho mäsa, húb shiitake, bôbov edamame, korenia, zeleniny, rezancov udon a skvelej omáčky, ktorá všetko obalí a prevonia. Jeho príprava je rýchla a jednoduchá vďaka technike restovania. čítať viac

• Rezance
• Omáčka

Príprava tohto lahodného ázijského jedla s rezancami trvá maximálne 20 minút. Tenké plátky kuracieho mäsa sa opečú s cesnakom a zázvorom a potom sa premiešajú na panvici s rezancami, strúhanou mrkvou, čínskou paprikou a lahodnou ázijskou... čítať viac

Skirt steak, alternatívny a o niečo tvrdší kus z býčej bránice, sa v tomto recepte griluje priamo nad uhlím, výsledkom čoho je jemný, šťavnatý steak s fantastickou údenou chuťou. Na grilovanie sú vhodné iba prírodné kusy steaku. čítať viac

Ak máte v rukách najčerstvejší kus tuniaka, vychutnajte si všetky pôžitky tejto lahodnej a zdravej surovej ryby prípravou tatárskeho predjedla. Jeho hlavnými ingredienciami sú tuniak a avokádo. Obe sa nakrájajú na kocky rovnakej veľkosti, zmiešajú a... čítať viac

Pripravte si chutnú a rýchlu prílohu z čínskej kapusty jej opražením ázijskou technikou za častého miešania. Celá príprava trvá približne 10 minút. Nastrúhaná čínska kapusta sa opeká na rastlinnom oleji spolu s... čítať viac

Na prípravu kuracieho adobo, tradičného jedla exotickej filipínskej kuchyne, nepotrebujete žiadne špeciálne ingrediencie. Potrebujete len kuracie mäso, sójovú omáčku a biely ocot v rovnakých dieloch spolu s bežným korením. čítať viac

• Omáčka
• Glazúra

Domáca teriyaki omáčka je rovnako lahodná a lákavá ako kupovaná, ale neobsahuje konzervačné látky ani iné nežiaduce prísady – iba prírodné zložky a úžasný výsledok! Chuť je vyvážená, sladká a slaná, s... čítať viac

Vyprážaná ryža je lahodné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou, ktoré si môžete pripraviť zo zvyškov jedla z minulej noci a vychutnať si nové, žiarivé chute. Pripravuje sa z varenej ryže, vareného mäsa (čohokoľvek, čo máte v chladničke: hovädzieho, kuracieho, šunky, - čítať viac

Bravčová panenka bez kosti sa potrie zmesou cesnakového prášku, mletého zázvoru, sušeného tymianu a čierneho korenia a opečie sa na panvici zo všetkých strán dozlatista, aby pikantná kôrka zachytila ​​všetku šťavu. čítať viac

Na prípravu tohto šalátu inšpirovaného Áziou ošúpte mrkvu na tenké prúžky v tvare rezancov. Zmiešajte ju s nakrájanými uhorkami a šalotkou a polejte pikantnou omáčkou na báze arašidového masla. Pridajte lístky mäty a bazalky. čítať viac

Základom tohto lahodného, ​​aromatického jedla v japonskom štýle sú jednoduché instantné rezance! Vyhoďte balíčky s korením – nebudete ich potrebovať. Namiesto toho huby shiitake, vyprážaná slanina, krevety a omáčky dodajú rezancom ich očarujúcu chuť. To je všetko – čítať viac

• Rezance
• Na servírovanie (voliteľné)

Tieto morčacie burgre inšpirované ázijskou kuchyňou zaujmú každého svojou pikantnou chuťou a na morčacie mäso nezvyčajnou šťavnatosťou. Mleté mäso je ochutené korením ako cesnak, sójová omáčka, zázvor, omáčka sambal oelek a voňavý čerstvý koriander. čítať viac

Pripravte si zdravé zeleninové rezance v ázijskom štýle. Na rozdiel od väčšiny ázijských jedál tento recept nevyžaduje vyprážanie: zelenina sa jemne dusí, čím sa zachová väčšina jej nutričnej hodnoty. Varené celozrnné výrobky - čítať viac

Sójová omáčka, med, zázvor a cesnak spolu s prírodnými šťavami z kuracích stehien sa v pomalom hrnci spoja a vytvoria lahodne sladkú a pikantnú omáčku inšpirovanú ázijskou kuchyňou, ktorou sa pokvapká kuracie mäso a biela ryža. Máte radšej hustejšiu omáčku? Jednoducho... čítať viac

Toto výdatné, nízkosacharidové jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou je hotové len za 20 minút a je plné chuti a šťavnatosti. Namiesto tradičnej ryže sa používa zdravá karfiolová ryža. Jednoducho nakrájajte čerstvé ružičky karfiolu na čítať viac

• Kuracie kebaby
• Zelené fazuľky s tofu a sezamovou omáčkou

Tieto japonské kuracie špízy sa vyprážajú priamo na panvici. Šťavnatejšie kuracie stehná napichnite na bambusové špízy spolu so zelenou cibuľkou. Opečte yakitori a potrite každú stranu pripravenou... čítať viac

Stonka brokolice často tvorí takmer polovicu hmotnosti celej hlávky a jej vyhodenie, keď na jedlo potrebujete len krásne ružičky, je plytvanie jedlom. Stonky nie sú o nič menej výživné ako vrchnáky a sú vynikajúcim zdrojom... čítať viac

Tajomstvom fantastickej chuti tejto prílohy zo zelenej fazuľky je magická omáčka, ktorá premení všetko, do čoho ju pridáte. Možno ju budete chcieť vyskúšať aj s inou zeleninou! Zelená fazuľka sa jednoducho opečie na olivovom oleji - čítať viac

Hoci škótske vajcia sú tradičnou britskou pochúťkou, tento recept im dodáva skvelú ázijskú chuť vďaka špeciálnym koreninám primiešaným do mletého kuracieho mäsa. Patria sem ryžový ocot, sójová omáčka, cukor, korenie, zelená cibuľka a zázvor. čítať viac

Toto lahodné a zdravé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou vás uchváti svojou kombináciou chutí. Zelené fazuľky sa za častého miešania opekajú s chudým mletým morčacím mäsom. Cesnak, nakladané uhorky, trocha cukru a pikantná chuť... čítať viac

Vegetariánska verzia slávneho čínskeho jedla „Kong Pao Chicken“. Namiesto kuracích pŕs sa používa karfiol, ktorý sa opečie na panvici spolu s ďalšou zeleninou – cuketou, paprikou a cibuľou. Zelenina sa potom... čítať viac

Jeden z najjednoduchších receptov na lahodnú zelenú fazuľku vyžaduje len dve ďalšie ingrediencie: maslo a sójovú omáčku. Tie dodajú zelenine celú kyticu chutí. Zelená fazuľka sa opečie na panvici na masle do chrumkava. čítať viac

• Zábaly
• Omáčka

Tieto šťavnaté wrapy inšpirované ázijskou kuchyňou sú plnené morčacím mäsom, duseným s hubami a vodnými gaštanmi. Namiesto tradičného wrapu je však plnka zabalená vo veľkých listoch ľadového šalátu – ideálne pre tých, ktorí sledujú svoj jedálniček. čítať viac

Premeňte obyčajnú varenú bielu ryžu na lahodné vegetariánske jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou tak, že ju osmažíte so zeleninou a vajíčkom. Horkovzdušná fritéza vám pomôže ryžu dokonale osmažiť bez toho, aby ste museli neustále stáť pri sporáku a miešať. Najprv v - čítať viac

Horkovzdušná fritéza vám umožní pripraviť lahodné ryby a brokolicu v ázijskom štýle za pár minút bez toho, aby ste v dome zanechali pretrvávajúci rybí zápach. Filety z lososa sa potrú teriyaki omáčkou a zázvorom, umiestnia sa do fritézy na lôžku z brokolice a... čítať viac

Alton Brown premenil obľúbené jedlo z vysokej školy na luxusný domáci ramen s krevetami a hubami vo fóliových baleniach. Pôsobivá prezentácia a vynikajúca chuť nenechajú nikoho ľahostajným. Instantné rezance, sušené huby a... čítať viac

Vegetariánska verzia populárneho čínsko-amerického jedla, generál Tso's Chicken. Namiesto kuracieho mäsa sa používa karfiol. Kúsky sa obaľujú v zmesi vajec a kukuričného škrobu, vyprážajú sa a potom sa premiešajú s... čítať viac

Na prípravu slávnostnej pekinskej kačice môžete použiť iba najmäsitejšiu časť – prsia – ktoré sa potom nakrájajú na tenké plátky, rozvinú a podávajú so zeleninou. Vyzerá luxusne a chuť je fantastická. Ale— čítať viac

Tento vegetariánsky recept na rezance lo mein je bohatý na bielkoviny, vlákninu a má bohatú ázijskú chuť vďaka zázvoru, pikantným jalapeños, sójovej omáčke a ustricovej omáčke. Pripravený z celozrnných špagiet. čítať viac

Táto miska (Buddha miska) je plná ázijskej chuti a najzdravších ingrediencií vrátane quinoy bohatej na bielkoviny, sójových bôbov edamame, čerstvej mrkvy ošúpanej na krásne prúžky bežnou škrabkou na zeleninu a klíčkov bohatých na mikroživiny - čítať viac

Premeňte obyčajné pekanové orechy na lahodnú desiatu, ktorú môžete podávať s nápojmi na večierkoch alebo si vziať so sebou. Všetky koreniny v recepte sú dokonale vyvážené pre vynikajúcu chuť. Nájdete tu pikantné chilli, sladkú škoricu a ďalšie... čítať viac

Toto chutné jedlo v thajskom štýle používa kuracie stehná bez kosti a kože – obľúbený kus kuracieho mäsa, ktorý je vždy šťavnatý a krehký. Varte ich v pomalom hrnci s použitím nastavenia tlakového hrnca so sójovou omáčkou a octom. čítať viac

Táto chrumkavá zmes na občerstvenie je skvelou maškrtou na domáce večierky. Môžete ju tiež podávať hosťom, kým čakajú na hlavné jedlo, alebo si ju vziať so sebou ako rýchle občerstvenie. Obsahuje ryžové štvorce z cereálií, ryžové krekry, - čítať viac

Čínske rezance dan dan sú varené vaječné rezance zaliate vývarom a posypané zeleninou a mäsom. Sú veľmi pikantné, bohaté na živé chute a oslovia všetkých milovníkov ázijskej kuchyne. Sú tiež rýchlo pripravené a— čítať viac

Toto jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou používa steak z hornej sviečkovice, alternatívu steaku z kýty vola, ktorá je chudá, pevná a bohatá na chuť, najlepšie si ju vychutnáte medium rare. Rez - čítať viac